కూరగాయల తోట

అద్భుతం - పిల్లలకి అల్లం ఇవ్వడం సాధ్యమేనా మరియు ఎన్ని సంవత్సరాల నుండి? చికిత్సా ప్రయోజనాల కోసం వంటకాలు

ఇటీవల, సూపర్మార్కెట్ల అల్మారాల్లో సాధారణ అల్లం రూట్ ఎక్కువగా ఉంది. చాలా మంది పోషకాహార నిపుణులు మరియు వైద్యులు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల గురించి మాట్లాడుతారు, కాబట్టి ఇది సరైన పోషకాహారం యొక్క అభిమానులలో మరింత ప్రాచుర్యం పొందుతోంది. అల్లం రూట్ దాని వైద్యం లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. జలుబును ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడే ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు ఇందులో ఉన్నాయి.

అల్లం అనేక వ్యాధులకు ఒక అద్భుత నివారణ అని మమ్మీలు తెలుసుకోవాలి మరియు దీనిని పిల్లలు కూడా తినవచ్చు. ప్రతి ఒక్కరూ ఇవ్వగలరా లేదా అని తెలుసుకోండి ...

సాధ్యమయ్యే పరిమితి ప్రశ్న ఎందుకు తలెత్తుతుంది?

మానవ శరీరంపై అల్లం వల్ల కలిగే ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాల గురించి ప్రాచీన కాలం నుండి తెలిసింది. ఆధునిక శాస్త్రం దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాల విస్తృత వర్ణపటాన్ని ఈ క్రింది విధంగా వివరిస్తుంది: మూల రసాయన కూర్పులో మెగ్నీషియం, భాస్వరం, కాల్షియం, సోడియం, ఇనుము, జింక్, పొటాషియం, బి విటమిన్లు, విటమిన్ ఎ, ఇ, కె, ఆస్కార్బిక్ మరియు నికోటినిక్ ఆమ్లం, ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలు మొదలైనవి.

కానీ ఆహారంలో అల్లం ప్రవేశపెట్టడంతో, మీరు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి, మీరు అన్నింటినీ ఉపయోగించలేరు. అల్లం, అన్నింటికంటే, ప్రకాశవంతమైన మరియు మండుతున్న రుచిని కలిగి ఉన్న మసాలా అని గుర్తుంచుకోవాలి. ఈ రుచి మసాలా దినుసులలోని అత్యంత చురుకైన జీవరసాయన సమ్మేళనాల ద్వారా అందించబడుతుంది:

  • quercetin;
  • ఫెర్యులిక్ ఆమ్లం;
  • borneol;
  • myrcene;
  • gingerol.
చాలా శక్తివంతమైన చికాకు కలిగించే ప్రభావం క్యాప్సైసిన్, ఆల్కలాయిడ్, అల్లంతో పాటు, అనేక రకాల మిరపకాయలలో ఉంటుంది. ఈ జీవరసాయన సమ్మేళనాలన్నీ శిశువు లేదా ఆరోగ్య సమస్యలతో బాధపడుతున్న పిల్లల కడుపు యొక్క ఇంకా తెలియని శ్లేష్మ పొరకు చాలా ప్రమాదకరమైనవి.

మీరు ఎన్ని సంవత్సరాలు ఇవ్వగలరు మరియు ఏ రూపంలో?

శిశువైద్యులు మరియు సమర్థ వైద్య వనరుల రచయితలు ఒకే గొంతులో ఇలా అంటారు: రెండేళ్ల వయసున్న పిల్లల ఆహారంలో అల్లం ప్రవేశపెట్టవచ్చు! చిన్నపిల్లల జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మార్గం (ముఖ్యంగా జీవితం యొక్క మొదటి సంవత్సరం పిల్లలు) “వయోజన” ఆహారం యొక్క ఆహారాన్ని స్వీకరించడానికి మరియు జీర్ణించుకోవడానికి పూర్తిగా సిద్ధం కాలేదు. పిల్లల వయస్సు 2 సంవత్సరాలు చేరుకున్నప్పుడు మాత్రమే, జీర్ణశయాంతర కణజాలాలలో అవసరమైన మార్పులు సంభవించడం ప్రారంభమవుతాయి: భారీ మరియు నిర్దిష్ట ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడానికి సహాయపడే గ్యాస్ట్రిక్ శ్లేష్మంలోని గ్రంధుల సంఖ్య ప్రతి సంవత్సరం పెరుగుతుంది.

ప్రారంభించడానికి, అలెర్జీ ప్రతిచర్య గురించి కుటుంబ వైద్యునితో సంప్రదించిన తరువాత, పిల్లలకి వెచ్చని అల్లం టీని అందించవచ్చు, వీటి తయారీకి పౌడర్ కాకుండా ఫ్రెష్ రూట్ వాడటం మంచిది. సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ తీసుకోవడం 2 గ్రా కంటే ఎక్కువ కాదు.

ఉపయోగం కోసం సూచనలు

కింది అనారోగ్యాలు మరియు ఆరోగ్య సమస్యలతో బాధపడుతున్న పిల్లలకి అల్లం ఉపయోగపడుతుంది:

  • ORZ, ARVI, ఫ్లూ.
  • దగ్గు, బ్రోన్కైటిస్, న్యుమోనియా.
  • టాన్సిల్స్.
  • ముక్కు కారటం
  • జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క లోపాలు, ఆహార విషప్రయోగం నాణ్యత లేని ఉత్పత్తులు (వికారం, వాంతులు, దుస్సంకోచాలు, విరేచనాలు).
  • డైస్బాక్టీరియోసిస్ (యాంటీబయాటిక్స్ తీసుకున్న తర్వాత సహా), అపానవాయువు.
  • వాసోస్పాస్మ్ కారణంగా తలనొప్పి.
  • అధిక బరువు.
  • రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది.
  • మెరుగైన జ్ఞాపకశక్తి, చురుకైన మెదడు చర్య.

వ్యతిరేక

పిల్లవాడు బాధపడుతుంటే అల్లం తినడం విరుద్ధంగా ఉంటుంది:

  1. జీర్ణశయాంతర ప్రేగులతో సమస్యలు: పూతల, పొట్టలో పుండ్లు, పెద్దప్రేగు శోథ మొదలైనవి.
  2. అరిథ్మియా మరియు గుండె ఆగిపోవడం.
  3. కాలేయం, పిత్తాశయం మరియు మూత్రపిండాలు (హెపటైటిస్, పిత్తాశయ వ్యాధి, రాళ్ళు మరియు మూత్రపిండాలలో ఇసుక) సమస్యలు.
  4. రక్తస్రావం యొక్క ధోరణి (నాసికా, హేమోరాయిడ్తో సహా).
  5. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్.
  6. ఆహారానికి తరచుగా అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు.
  7. రక్త సమస్యలు (థ్రోంబోసైటోపెనియా).
  8. చర్మ వ్యాధులు.
  9. శరీర ఉష్ణోగ్రత పెరిగింది (+ 38 సి పైన).

చిన్న వయస్సులోనే ఉపయోగం యొక్క పరిణామాలు

అల్లం చిన్న పిల్లవాడిని (0 నుండి 2 సంవత్సరాల వయస్సు) తినడం వల్ల కలిగే పరిణామాలు చాలా దుర్భరమైనవి.: దాని అన్నవాహిక, కడుపు మరియు ప్రేగుల యొక్క శ్లేష్మం చాలా చిరాకు స్థితిలో ఉంటుంది. అందువల్ల, ఇది ముందుగానే ఇస్తే, భవిష్యత్తులో ఇది పొట్టలో పుండ్లు, గ్యాస్ట్రోడూడెనిటిస్, గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్ మరియు అనేక ఇతర దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల అభివృద్ధిని రేకెత్తిస్తుంది.

రిసెప్షన్ కోసం మొక్క యొక్క మూలాన్ని సిద్ధం చేయడానికి ప్రాథమిక నియమాలు

ఎంపిక

మీరు దుకాణంలో లేదా మార్కెట్లో తక్కువ-నాణ్యమైన ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేస్తే అల్లం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి మీరు మరచిపోవచ్చు. తాజా రూట్ గోధుమ-బంగారు రంగును కలిగి ఉంటుంది, కొద్దిగా మెరిసేది, ఇది దృ and ంగా మరియు మృదువైనది, కనిపించే నష్టం మరియు అచ్చు గాయాలు లేకుండా. తాజాదనం యొక్క మరొక సూచిక: మీరు వెన్నెముక యొక్క ఒక చిన్న ప్రక్రియను విచ్ఛిన్నం చేస్తే, అప్పుడు బలమైన మసాలా వాసన గాలిలో చిమ్ముతుంది.

కటింగ్ మరియు శుభ్రపరచడం

కొన్ని ఆన్‌లైన్ వనరులు రూట్ టీని పీల్ చేయవద్దని మీకు సలహా ఇస్తున్నాయి, మరియు నడుస్తున్న నీటిలో బాగా కడగాలి. అల్లం దాన్ని ఉపయోగించి వంట చేయడానికి మాత్రమే శుభ్రం చేస్తారు. మేము పిల్లలకు సుగంధ ద్రవ్యాల వాడకం గురించి మాట్లాడుతున్నాము కాబట్టి, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వివిధ అంటు వ్యాధులను నివారించడానికి మూలాన్ని శుభ్రపరచడం మంచిది.

మరింత గ్రౌండింగ్ యొక్క పద్ధతి మసాలా యొక్క ఉద్దేశించిన ఉపయోగం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. కాబట్టి, టీ తయారీకి, అల్లం చాలా చక్కగా మెత్తగా పలకలుగా కత్తిరించి, రసం తయారీకి, ఒక తురుము పీటపై రుద్దుతారు. రూట్ యొక్క ఫైబరస్ నిర్మాణం కారణంగా తరువాతి విధానం కొంత కష్టంగా ఉంటుంది, వెల్లుల్లి కోసం క్రషర్ సహాయంతో అల్లం చాలా సమర్థవంతంగా మరియు త్వరగా కత్తిరించండి.

రోగనిరోధక శక్తి మరియు చికిత్సా ఉపయోగం కోసం వంటకాలు

నిమ్మ మరియు తేనెతో టీ

జలుబుకు పానీయం ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, అతను త్వరగా తలనొప్పి మరియు సాధారణ బలహీనతను తొలగిస్తాడు. కానీ ప్రధాన భాగాలు బలమైన అలెర్జీ కారకాలు అని గుర్తుంచుకోవడం అవసరం.

మీకు ఇది అవసరం:

  • అల్లం రూట్ 1 సెం.మీ;
  • నిమ్మకాయ ముక్క (నారింజ, ద్రాక్షపండును ఉపయోగించుకునే ఎంపిక సాధ్యమే);
  • 1 - 2 స్పూన్. తేనె;
  • వేడినీటి గాజు;
  • టీపాట్;
  • ఒక కత్తి

అప్లికేషన్:

  1. మూల పంటను పీల్ చేసి, పలకలుగా, నిమ్మకాయను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  2. టీపాట్‌లో ఒక ప్లేట్ అల్లం, నిమ్మకాయ ముక్క వేయండి.
  3. ఒక గ్లాసు వేడినీరు పోయాలి, కంటైనర్ కవర్ చేయండి, పానీయం 5 నుండి 15 నిమిషాలు చొప్పించడానికి అనుమతించండి.
  4. వెచ్చని పానీయంలో తేనె జోడించండి.
  5. జలుబు కోసం చికిత్స మొత్తం వ్యవధిలో రోజుకు 50 - 100 మి.లీ 3 - 4 సార్లు తీసుకోండి, మరియు రోగనిరోధకత కోసం - రోజుకు 1 - 2 సార్లు తీసుకోండి.

ఈ క్రింది వీడియోలో తేనెతో అల్లం టీ ఎలా తయారు చేయాలి:

గ్రీన్ టీ

అల్లంతో గ్రీన్ టీ ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు మరియు మైక్రోఎలిమెంట్ల యొక్క నిజమైన ఫౌంట్. కానీ దీనిని 10 - 11 సంవత్సరాల పిల్లలు మాత్రమే ఉపయోగించుకోవచ్చు. రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి, జలుబుతో, జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడానికి మరియు మెదడు కార్యకలాపాలను పెంచడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది.

పానీయం సిద్ధం చేయడానికి మీరు సిద్ధం చేయాలి:

  • 1 స్పూన్ గ్రీన్ టీ కాచుట;
  • 2 సెం.మీ. పరిమాణంలో అల్లం రూట్;
  • వేడినీటి 500 మి.లీ;
  • కంటైనర్;
  • ఒక కత్తి

అప్లికేషన్:

  1. వేడినీటితో నిండిన ట్యాంక్‌లోకి వెల్డింగ్ పోస్తారు.
  2. 5 నిమిషాలు చొప్పించడానికి ద్రవాన్ని వదిలివేయండి.
  3. అల్లం పై తొక్క, పలకలుగా కట్.
  4. కషాయాన్ని వడకట్టి, తరిగిన రూట్ కూరగాయను వేసి మరో 20 నిమిషాలు అలాగే ఉంచండి.
  5. రుచి చూడటానికి మీరు టీకి కొద్దిగా తేనె, నిమ్మ, దాల్చినచెక్క పుదీనా, ఏలకులు జోడించవచ్చు.
  6. పూర్తి కోలుకునే వరకు మీరు ఈ టీని 100 మి.లీ 2 - 3 సార్లు రోజుకు తాగవచ్చు.

ఉచ్ఛ్వాసానికి ముఖ్యమైన నూనె

ఈ పదార్ధం అనేక ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది:

  • బాక్టీరియా;
  • క్రిమిసంహారాలను;
  • యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ;
  • కపహరమైనది;
  • మందులను.

చాలా తరచుగా దీనిని జలుబును పీల్చడం రూపంలో చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.

చికిత్స కోసం ఇది సిద్ధం అవసరం:

  • ఆవిరి ఇన్హేలర్ (అలాంటివి లేనప్పుడు, మీరు ఒక చిమ్ముతో సాధారణ టీపాట్ను ఉపయోగించవచ్చు);
  • అల్లం ముఖ్యమైన నూనె (దీనిని ఫార్మసీలో కొనాలి);
  • 2 మి.లీ సెలైన్;
  • చిన్న గొట్టం.

అప్లికేషన్:

  1. డిస్పెన్సర్‌లో 2 చుక్కల ముఖ్యమైన నూనెను ఉంచారు, 2 మి.లీ సెలైన్‌లో కరిగించారు. ఒక టీపాట్ ఉపయోగించి ఈ విధానాన్ని నిర్వహిస్తే, 2 - 3 చుక్కల రూట్ ఎసెన్షియల్ ఆయిల్ 40 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన కొద్దిపాటి నీటిలో కలుపుతారు.
  2. ఈ విధానం 5 - 7 నిమిషాలు, అప్లికేషన్ యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ - శ్రేయస్సును మెరుగుపరచడానికి రోజుకు 1 - 2 సార్లు ఉంటుంది. అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద, విధానం విరుద్ధంగా ఉంటుంది!

తైలమర్ధనం

ముఖ్యమైన నూనెలో శక్తివంతమైన ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇది శరీరం యొక్క రక్షణను సక్రియం చేయగలదు అందువల్ల, జలుబు మరియు ఫ్లూ సీజన్లో అరోమాథెరపీని రోగనిరోధక ఏజెంట్‌గా చేయవచ్చు, అలాగే ఇప్పటికే అనారోగ్యంతో ఉన్న పిల్లల పరిస్థితిని తగ్గించవచ్చు.

అరోమాథెరపీ సెషన్ కోసం మీకు ఇది అవసరం:

  • సుగంధ దీపం;
  • అల్లం ముఖ్యమైన నూనె.

అప్లికేషన్:

  1. ముఖ్యమైన నూనె యొక్క కొన్ని చుక్కలు సుగంధ దీపంపై పడతాయి మరియు ఫలితంగా వచ్చే సుగంధం 15 నుండి 20 నిమిషాలు పీల్చుకుంటుంది.
  2. సెషన్‌లు రోజూ చేయవచ్చు.

రసం

తాజాగా పిండిన అల్లం రసం నాసికా రద్దీ ఉన్న పిల్లలకు సహాయపడుతుంది.

నాసికా చుక్కల తయారీకి ఇది తీసుకోవడం అవసరం:

  • అల్లం ముక్క 3-4 సెం.మీ;
  • తురుము పీట;
  • గాజుగుడ్డ;
  • చక్కెర;
  • ఉడికించిన నీరు.

అప్లికేషన్:

  1. చీజ్ ద్వారా రూట్ పీల్, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, రసాన్ని పిండి వేయండి.
  2. 1 స్పూన్ రసం ఒక చిటికెడు చక్కెరతో కలిపి ఉడికించిన నీటితో 1: 1 నిష్పత్తిలో కరిగించబడుతుంది.
  3. ప్రతి నాసికా రంధ్రం 1 డ్రాప్‌లో రోజుకు 4 సార్లు చొప్పించండి.

కషాయాలను

కఫం పూర్తిగా బయలుదేరనప్పుడు, పొడి దగ్గుకు ఇది ఒక అనివార్యమైన సాధనం.

తయారీకి ఇది అవసరం:

  • అల్లం రూట్ 5 సెం.మీ;
  • వేడినీరు;
  • కంటైనర్;
  • ఒక కత్తి;
  • తురుము పీట.

అప్లికేషన్:

  1. అల్లం పై తొక్క, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, ఫలితంగా వచ్చే ఘోరాన్ని చిన్న సాస్పాన్లో ఉంచండి.
  2. 1 లీటరు వేడినీరు పోయాలి.
  3. సాస్పాన్ నిప్పు మీద ఉంచండి, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  4. ఉడకబెట్టిన పులుసు, మీరు కొద్దిగా తేనె, నిమ్మకాయను జోడించవచ్చు.
  5. పరిస్థితి మెరుగుపడే వరకు రోజుకు 3 సార్లు సగం గ్లాసు వేడి రూపంలో తీసుకోండి.

దీనికి అలెర్జీ ఉందా?

ఈ మసాలా చాలా సులభంగా తట్టుకోగలదు, అలెర్జీ కేసులు చాలా అరుదు. వారి ప్రధాన కారణం వ్యక్తిగత అసహనం.

అలెర్జీ - కొన్ని పదార్ధాలకు శరీరం యొక్క తీవ్రసున్నితత్వం, అనేక అసహ్యకరమైన లక్షణాలను కలిగిస్తుంది.

సర్వసాధారణమైనవి:

  • ముక్కు మరియు నోటి యొక్క శ్లేష్మ పొర యొక్క వాపు మరియు వాపు;
  • దగ్గు;
  • చర్మం దద్దుర్లు;
  • దురద.
ఏదైనా ప్రతికూల ప్రతిచర్యల యొక్క అభివ్యక్తి విషయంలో, ఒక అలెర్జిస్ట్‌ను చూడటం అత్యవసరం, అతను అవసరమైన యాంటిహిస్టామైన్‌లను ఎన్నుకుంటాడు. స్వీయ చికిత్స ఆమోదయోగ్యం కాదు! భవిష్యత్తులో, చాలా మటుకు, మీరు అల్లం వాడకాన్ని, అలాగే అది చేర్చిన అన్ని వంటకాలను వదిలివేయవలసి ఉంటుంది.

పైన పేర్కొన్న ఏదైనా వంటకాలు వినాశనం కాదు, అవి నిస్సందేహంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. ప్రధాన విషయాన్ని గుర్తుంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం: ఏదైనా జానపద నివారణ అనేది వైద్యుడు సూచించిన చికిత్స యొక్క ప్రధాన మార్గానికి తోడుగా ఉండే పద్ధతి. స్వీయ-మందులు చేయవద్దు, ముఖ్యంగా మీ పిల్లల ఆరోగ్యం విషయానికి వస్తే.