వర్గం ఆకుకూరల

నేడు, అరుదైన మినహాయింపులతో ఆహారం లేదు, సెలెరీ లేకుండా పూర్తి అవుతుంది. ఈ ఆకుపచ్చ కూరగాయలో శరీరంలో సాధారణీకరణ మరియు అనేక వ్యాధుల చికిత్సకు సహాయపడే పోషకాలు భారీ మొత్తంలో ఉన్నాయి. సెలెరీ ఏది మంచిది మరియు మీ డైట్‌లో ఎలా ఉపయోగించాలో ఉత్తమంగా చూద్దాం. సెలెరీ యొక్క రసాయన కూర్పు ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లతో పాటు కూరగాయల కూర్పులో విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి.

రూట్ సెలెరీని పెంచడం చాలా కష్టమైన పని కాదు, కానీ దీనికి శ్రద్ధ మరియు విధానం అవసరం. అన్ని తరువాత, శీతాకాలంలో వారి తోటలో పండించిన రూట్ కూరగాయలతో పోషకమైన సలాడ్లను ఆస్వాదించడం చాలా మంచిది. ఆకుకూరలు పండిన చాలా కాలం నుండి ఎవరో భయపడతారు, ఎవరైనా అతని సమయాన్ని ఇవ్వడానికి ఇష్టపడరు.

సెరీరీ అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలు మధ్య స్థలం అహంకారం పడుతుంది. ప్రాచీన కాలంలో కూడా దీనిని for షధాలకు ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగించారు. మా సమయం లో, రూట్ కూరగాయల సంప్రదాయ వైద్య సాధనంగా మాత్రమే కాదు, కానీ కూడా రోజువారీ ఆహారంలో ఒక రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన భాగంగా. రూట్ సెలీరీ రూట్ సెలెరీ అనేది గొడుగు కుటుంబానికి చెందిన ఒక ద్వివార్షిక శీతల నిరోధక మొక్క.

ప్రసిద్ధ తోట సంస్కృతి సెలెరీ (ఆకు, కాండం మరియు మూలం) చాలా కాలంగా రుచిని మరియు వంటల రుచిని మెరుగుపరచడానికి మాత్రమే కాకుండా, జానపద మరియు సాంప్రదాయ medicine షధాలలో కూడా ఉపయోగించబడింది, అవి పురుషుల లైంగిక కార్యకలాపాలను పెంచే సాధనంగా ఉన్నాయి. వైద్యం చేసే గుణాల గురించి మరియు ఈ అద్భుతమైన కూరగాయను ఎలా ఉపయోగించాలో వ్యాసం తెలియజేస్తుంది.

సెలెరీ వంశపు మధ్యధరాలో ఉద్భవించినప్పటికీ, ఈ సంస్కృతి రష్యా మరియు ఉక్రెయిన్‌తో సహా మరిన్ని ఉత్తర ప్రాంతాలలో ప్రజాదరణ పొందింది. మొక్క యొక్క అన్ని భాగాలు తినడానికి అనుకూలంగా ఉన్నాయని తెలుసు - మూలం నుండి కాండం మరియు ఆకుకూరలు వరకు, కానీ సెలెరీని ఎలా శుభ్రం చేయాలో అందరికీ తెలియదు మరియు అది అస్సలు చేయాల్సిన అవసరం ఉందా.

సెలెరీ యొక్క సుగంధం మరియు రుచి లక్షణాలను ప్రజలు చాలా కాలం క్రితం మెచ్చుకున్నారు: ఈ మొక్క అనేక శతాబ్దాలుగా వంటలో ఉపయోగించబడింది, అయినప్పటికీ దాని గురించి సూచనలు ప్రాచీన గ్రీకు కథనాల నాటివి; పురాతన కాలంలో, ఇది ఒక as షధంగా మాత్రమే విలువైనది. ఈ రోజుల్లో, ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పోషణకు మద్దతు ఇచ్చే చాలామంది ప్రైవేట్ ప్లాట్లలో సెలెరీని పెంచడంలో నిమగ్నమై ఉన్నారు.

నిస్సందేహంగా, కూరగాయలు మరియు పండ్లలో శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు పెద్ద మొత్తంలో ఉంటాయి. ఆహారాన్ని తయారు చేసుకోవడం, ఆరోగ్య స్థితిని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే, విటమిన్ నిల్వలు అధికంగా ఉన్నప్పటికీ, అనేక ఉత్పత్తులు కొన్ని వ్యాధులకు విరుద్ధంగా ఉంటాయి. ఉత్పత్తి యొక్క రసాయన కూర్పు మరియు కేలరీల కంటెంట్ మూల పంటలు మరియు ఆకుకూరల ఆకుపచ్చ భాగం రెండింటినీ తినండి, వీటిలో ఇవి ఉంటాయి: విటమిన్లు: ఎ, బి 1, బి 2, బి 3, బి 5, బి 6, సి, ఇ, కె; స్థూల- మరియు మైక్రోలెమెంట్స్: బోరాన్, కాల్షియం, క్లోరిన్, ఇనుము, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, భాస్వరం, పొటాషియం, సెలీనియం, సల్ఫర్, జింక్.

సెలెరీ రూట్ దీర్ఘకాలం పెరుగుతున్న మొక్కలను సూచిస్తుంది. ఈ లక్షణం తరచుగా వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తలను నిరోధిస్తుంది, కాని ఆచరణలో కొన్ని వ్యవసాయ పద్ధతులను గమనించినట్లయితే డాచా వద్ద సెలెరీని పెంచడం అంత కష్టం కాదు. Об особенностях выращивания, а также основных правилах ухода за сельдереем читайте ниже.

సాంప్రదాయ medicine షధం శరీరానికి సురక్షితమైన అన్ని రకాల సహజ medicines షధాల యొక్క పెద్ద సంఖ్యలో తెలుసు. వారు ఎటువంటి ప్రతికూల ప్రతిచర్యలు లేదా ఇతర ప్రతికూల పరిణామాలను కలిగించకుండా సమస్య ప్రాంతాన్ని శాంతముగా ప్రభావితం చేయగలరు. నిమ్మ, తేనె మరియు సెలెరీల మిశ్రమం ఆరోగ్యానికి ఎంతో కోరినది మరియు విలువైనది.

సువాసనగల సెలెరీ రూట్ ఏదైనా తోటలో కావలసిన కూరగాయ. ఈ పంట యొక్క గొప్ప పంటను పండించడానికి, సరైన రకాన్ని ఎన్నుకోవాలి మరియు క్రింద వివరించిన సిఫార్సులను పాటించాలి. మొక్క మరియు దాని రకాలు యొక్క లక్షణాలు సెలెరీ గొడుగు కుటుంబం యొక్క ద్వైవార్షిక సంస్కృతులకు చెందినది. దీని లక్షణ లక్షణాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి: పెద్ద ఆకు రోసెట్‌తో 1 మీ. వరకు బుష్ ఎత్తు; ఆకులు విడదీయబడతాయి, ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. మొదటి సంవత్సరంలో మూల పంట ఏర్పడుతుంది; గడ్డ దినుసు లేదా కుదురు ఆకారంలో; గడ్డ దినుసు రంగు బూడిదరంగు లేదా లేత గోధుమరంగు-తెలుపు, గుజ్జు తెలుపు లేదా క్రీమ్; తిరిగి నాటేటప్పుడు వికసిస్తుంది మరియు విత్తనాలను ఇస్తుంది.

తోట పంటలలో సెలెరీ ఒకటి. ఇది విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క నిధి. మొక్క, దాని ప్రయోజనాలు మరియు ఉపయోగం గురించి రకరకాల డేటా మా వ్యాసంలో క్రమబద్ధీకరించబడింది. బొటానికల్ వివరణ సెలెరీ అనేది గొడుగు కుటుంబానికి చెందిన ఒకటి లేదా రెండు సంవత్సరాల మొక్క.