వర్గం గింజ

హాజెల్ నట్ లేదా హాజెల్ ఇప్పటికే యూరప్, ఆసియా మరియు ఉత్తర అమెరికా ప్రజలకు అనేక సహస్రాబ్దాలుగా ప్రసిద్ది చెందింది, ఇక్కడ దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ప్రశంసించబడ్డాయి. హాజెల్ గింజల యొక్క ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు విలువైన పోషక లక్షణాలతో పాటు (అలాగే దాని ఆకులు, బెరడు మరియు మూలాలు కూడా) వైద్యం చేసే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఈ మొక్క అమరత్వాన్ని ఇస్తుందని మరియు అతీంద్రియ సామర్ధ్యాలను ఇస్తుందని మన పూర్వీకులు విశ్వసించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు.

హాజెల్ నట్స్ ను హాజెల్ జాతికి చెందిన 20 జాతుల గింజలు అంటారు, ఇవి బిర్చ్ కుటుంబానికి చెందినవి, తరచుగా సాధారణ హాజెల్ నట్, పెద్ద హాజెల్ నట్ మరియు పోంటియన్ హాజెల్ నట్ - పెద్ద ఫల రూపాలు. పంపిణీ ప్రాంతం యురేషియా మరియు ఉత్తర అమెరికా, శంఖాకార ఆకురాల్చే అడవుల భూభాగంలో అవి అండర్‌గ్రోత్‌గా ఏర్పడతాయి. మిఠాయి మరియు స్వీట్ల ఉత్పత్తికి పరిశ్రమలో హాజెల్ నట్స్ వాడటం చాలా సాధారణం.

జాజికాయను ఒక ప్రసిద్ధ మసాలాగా పిలుస్తారు, ఇది ఒక నిర్దిష్ట ఆహ్లాదకరమైన వాసన, తీవ్రమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. అయినప్పటికీ, ఇవి గింజను ప్రసిద్ధి చేసే అన్ని లక్షణాలకు దూరంగా ఉన్నాయి - ఇది medicine షధం (సాంప్రదాయ మరియు జానపద), కాస్మోటాలజీ మరియు పెర్ఫ్యూమెరీలలో అనువర్తనాన్ని కనుగొంది. ఈ పదార్థంలో, జాజికాయ మరియు దాని ఉపయోగం యొక్క విశిష్టతలను మేము మీకు దగ్గరగా చూస్తాము.

పురాతన కాలం నుండి నేటి వరకు, వాల్నట్ ను "జీవిత వృక్షం" అని పిలుస్తారు. విటమిన్లు, సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాలు మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో కూడిన ఏకైక కూర్పు కారణంగా, అనేక వ్యాధుల చికిత్సలో గింజలు ఉపయోగించబడతాయి, బలాన్ని కోల్పోతాయి, ఆకలితో సంతృప్తి పరుస్తాయి. శరీరాన్ని ఉపయోగకరమైన అంశాలతో సంతృప్తిపరచడానికి రోజుకు కొన్ని గింజలు సరిపోతాయి.

పైన్ కాయలు ఆహ్లాదకరమైన రుచికి మాత్రమే కాకుండా, పెద్ద మొత్తంలో పోషకాలకు కూడా ప్రసిద్ది చెందాయి, ఈ గింజల నుండి సేకరించిన నూనెలో గొప్ప కూర్పు కూడా ఉంటుందని to హించడం చాలా సహేతుకమైనది. తరువాత, దేవదారు నూనెను ఏ ప్రాంతాలలో ఉపయోగించవచ్చో మేము కనుగొన్నాము మరియు ఇది ఏ వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సహాయపడుతుంది.