వర్గం వ్యవసాయ

బ్రాయిలర్ల యొక్క ఉపజాతులు (లేదా శిలువలు) మాంసం ధోరణి యొక్క అనేక జాతులను ఏకం చేస్తాయి, ఇవి ప్రైవేట్ పొలాలలో మరియు పెద్ద పొలాలలో అర్హమైనవి. బ్రాయిలర్ పెంపకం యొక్క ప్రయోజనాలు వాటి వేగవంతమైన బరువు ద్వారా వివరించబడ్డాయి: 2 నెలల్లో వ్యక్తి స్లాటర్ బరువుకు చేరుకుంటాడు. శిలువలను పెంచడం మరియు నిర్వహించడం సాధారణ కోడిపిల్లల పెంపకం నుండి కొన్ని తేడాలు ఉన్నాయి.

ప్రారంభకులకు ఇంట్లో పశువులను (ఎద్దులను) పెంపకం చేయడం లాభదాయకమైన వ్యాపారం, ఎందుకంటే కుటుంబానికి ఉత్పత్తులను అందించడం సాధ్యమవుతుంది, మరియు మిగిలినవి అమ్మడం మరియు లాభం పొందడం. ప్రారంభ రైతులు పొరపాటుగా మాంసం కోసం ఎద్దులను వ్యాపారంగా పెంపకం చేయడం సమస్యాత్మకమైన మరియు ఖరీదైన ప్రక్రియ అని అనుకుంటారు. కానీ సరైన సంస్థ మరియు సంరక్షణ అవసరాలకు అనుగుణంగా, వ్యాపారం వృద్ధి చెందుతుంది, ఆదాయాన్ని తెస్తుంది.

చాలా కాలంగా, రష్యాలో ఒక ఆవును తడి-నర్సు అని పిలుస్తారు, మరియు ఒక రైతు కుటుంబం యొక్క సంపద ఈ అద్భుతమైన జంతువుల సంఖ్యను బట్టి నిర్ణయించబడుతుంది. అప్పటి నుండి చాలా మార్పులు వచ్చాయి, కాని పాడి ఆవు పెంపకం పశువుల పరిశ్రమలో ప్రముఖంగా ఉంది. నలుపు-తెలుపు జాతిని గమనించడం చాలా అవసరం, ఇది మన దేశ భూభాగంలో, ఉక్రెయిన్‌లో మరియు మోల్డోవాలో విస్తృత పంపిణీని పొందింది.

ప్రపంచంలో ప్రసిద్ధి చెందిన ఆవుల జెర్సీ జాతి, సౌకర్యవంతమైన మరియు లాభదాయకమైన జాతి గురించి రైతుల కల యొక్క స్వరూపం. రష్యా యొక్క కఠినమైన వాతావరణంలో కూడా ఇది ప్రపంచంలోని ఉత్తమ కొవ్వు-పాలు పశువుల జాతులలో ఒకటిగా నిరూపించగలదు. సంక్షిప్త చరిత్ర ఈ పాత జాతి ఇంగ్లీష్ ఛానెల్‌లోని జెర్సీ ద్వీపంలో కనిపించింది, దీనికి పేరు వచ్చింది.

ఆవులను హోల్స్టెయిన్ (హోల్స్టెయిన్-ఫ్రెసియన్) పాడి జాతి ప్రపంచంలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మరియు ప్రాచుర్యం పొందింది. ఇది USA, కెనడా, ఐరోపాలోని కొన్ని దేశాలలో గొప్ప పంపిణీని పొందింది, కానీ ఇప్పుడు ఇది ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో చురుకుగా పెరుగుతోంది. హోల్స్టెయిన్ జాతి కనిపించే కథ ఈ అద్భుతమైన జాతికి ఆసక్తికరమైన చరిత్ర ఉంది.

ఆషిర్స్కోయ్ ఆవుల జాతి చాలా ఉత్తరాన సంతానోత్పత్తికి అనువుగా ఉంది. ఈ జంతువులు వేడిని తట్టుకోవు మరియు గొప్ప బలవర్థకమైన ఫీడ్ లేకుండా చేయగలవు. వారు జీవితం యొక్క రెండవ సంవత్సరం నుండి లైంగికంగా పరిణతి చెందినవారుగా భావిస్తారు. జాతి చరిత్ర మొదటిసారిగా ఈ జాతి ఆవులు స్కాట్లాండ్‌లో ఉద్భవించాయి. కాబట్టి, దీని పేరు స్కాటిష్ భవనం ఎయిర్ నుండి వచ్చింది.

రష్యాలో మరియు ఐరోపాలో ప్రాచుర్యం పొందిన ఒక జాతి యొక్క పూర్వీకులు స్విస్ ఆల్ప్స్ యొక్క సువాసనగల పచ్చికభూములపై ​​మేపుతున్నారనే వాస్తవం ద్వారా జానపద కథల నుండి కొమ్ము గల వ్యక్తికి రష్యన్ పెస్ట్రస్ యొక్క బాహ్య పోలికను వివరించారు. జాతి మూలం యొక్క చరిత్ర "సిమెంటల్ జాతి" అనే బ్రాండ్ పేరు పెద్ద కొమ్ము గల బెర్నీస్ ఓబెర్లాండ్‌తో వంశపారంపర్య జాతుల కనెక్షన్ ఉన్న ఆవులకు మాత్రమే చెందినది.

యారోస్లావ్ల్ జాతికి చెందిన ఆవులు వాటి నల్ల రంగుతో వేరు చేయబడతాయి. వారి పాలలో అధిక కొవ్వు, అధిక కేలరీలు ఉంటాయి. పారిశ్రామిక ఉత్పత్తిలో, యారోస్లావ్ల్ జాతి ఆవుల పాలు నుండి అధిక-నాణ్యత పాల ఉత్పత్తులు తయారు చేయబడతాయి: కాటేజ్ చీజ్, సోర్ క్రీం, జున్ను ... యారోస్లావ్ల్ ఆవుల చరిత్ర XIX శతాబ్దంలో పుట్టింది.

ఇంట్లో తయారుచేసిన మాంసం ఎల్లప్పుడూ కొనుగోలు చేసిన ఉత్పత్తి కంటే ఎక్కువ విలువైనది, ప్రధానంగా దాని అధిక నాణ్యత మరియు మానవ ఆరోగ్యానికి ఉచ్ఛరిస్తున్న ప్రయోజనాలు. గొడ్డు మాంసం ఉత్పత్తిలో తమ సొంత వ్యాపారాన్ని నిర్మించే రైతులు, పశువుల జాతులకు అనుకూలంగా తమ ఎంపిక చేసుకోవటానికి ఇష్టపడతారు, ఇవి వివిధ వాతావరణ కారకాలకు మరియు మంచి ఉత్పాదకతకు అధిక స్థాయిలో అనుగుణంగా ఉంటాయి.

పొలం యొక్క ప్రత్యేకత పాల ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తి అయితే, రెడ్ స్టెప్పీ జాతి ఆవు నిర్వహణ మరియు సాగు కోసం ఎంపిక సహేతుకమైన మరియు ఆచరణాత్మక పరిష్కారం. జాతి, సంతానోత్పత్తి మరియు జూటెక్నికల్ పనిలో దాదాపు 200 సంవత్సరాల అనుభవం దీనిని నిర్ధారిస్తుంది. రెడ్ స్టెప్పీ జాతి చరిత్ర జాతి యొక్క జన్మస్థలం ఉక్రెయిన్ యొక్క దక్షిణ ప్రాంతం.

"ఆవు" అనే పదం వద్ద, మనలో చాలా మంది పెద్ద మృదువైన పొదుగుతో నలుపు మరియు తెలుపు మచ్చల అందాన్ని imagine హించుకుంటారు. ఈ విధంగా కొండ కొండలు - రష్యాలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మూడు వాటిలో ఒకటైన జాతి ప్రతినిధులు ఎలా కనిపిస్తారు. ఖోల్మోగరీ ఆవులు చల్లని వాతావరణానికి అనుగుణంగా ఉంటాయి మరియు వాటి పాలలో అధిక కొవ్వు పదార్థం మరియు అద్భుతమైన రుచి ఉంటుంది.

జానెన్స్కీ మేకలు అధిక సామర్థ్యం మరియు మంచి దిగుబడిపై పాడి జాతులలో మొదటి స్థానంలో ఉన్నాయి. ఈ జాతి జన్మస్థలం స్విట్జర్లాండ్‌లోని బెర్నీస్ ఆల్ప్స్లో ఉన్న జానెన్ అనే చిన్న ప్రదేశం. ఈ జాతిని 1856 లో పారిస్ ప్రపంచ ప్రదర్శనలో ప్రదర్శించారు. 1905 లో, జానెన్స్కీ మేకలను రష్యాకు తీసుకువచ్చారు.

హైబ్రిడ్ మాంసం కోళ్లు - బ్రాయిలర్లు - 1 కిలోల లాభానికి పెరిగిన అభివృద్ధి శక్తి మరియు తక్కువ ఫీడ్ ఖర్చులతో సాధారణ యువ పక్షుల నుండి భిన్నంగా ఉంటాయి. తోటలో బ్రాయిలర్ కోళ్లను పెంచడం లాభదాయకమైన వెంచర్. 2.5 నెలలు ఉంచిన తరువాత మాంసం కోసం వాటిని వధించారు. సరైన జాగ్రత్తతో, ఈ సమయానికి చికెన్ బరువు 1.4-1.6 కిలోలు.

కుందేళ్ళ జీవిత కాలం మరియు వ్యవధి చాలావరకు జంతువు యొక్క పరిస్థితులు మరియు ఆహార రకం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. కానీ ఈ అంశాలు మాత్రమే నిర్ణయాత్మకమైనవి. ప్రతి జాతికి దాని స్వంత నిర్దిష్ట సంఖ్యలో ఉనికి ఉంది. కుందేళ్ళ జీవితకాలంపై జాతి ప్రభావం ప్రకృతిలో, కుందేళ్ళు వాటి అలంకరణ కన్నా తక్కువ జీవిస్తాయి.

పిట్టలు అసాధారణమైన పోషక విలువలు కలిగి ఉంటాయి మరియు ఇది ఈ చిన్న పక్షుల మాంసం మరియు వాటి మచ్చల గుడ్లకు వర్తిస్తుంది. ఇంట్లో వాటిని పెంచడం చాలా సులభం అని తేలుతుంది, కాని మొదట మనకు పంజరం కావాలి, దానిని వివరించడానికి ప్రయత్నిస్తాము. పిట్టల కోసం బోనులను వల వేయవచ్చు, ప్లైవుడ్ మరియు ప్లాస్టిక్‌తో కూడా తయారు చేయవచ్చు, కాబట్టి పిట్టల కోసం గృహాల ఎంపిక చాలా జాగ్రత్తగా తీసుకోవాలి, ప్రధానంగా ఈ చిన్న పక్షుల సౌకర్యవంతమైన జీవన లక్షణాల ఆధారంగా.

ప్రతి సంవత్సరం పిట్టల పెంపకం ఎందుకు ఎక్కువ ప్రాచుర్యం పొందింది? ఎందుకంటే పిట్ట గుడ్ల తక్కువ ఖర్చుతో మరియు వయోజన వ్యక్తుల యొక్క వేగవంతమైన ఖచ్చితత్వంతో, ఇది దేశీయ లేదా te త్సాహిక పౌల్ట్రీ పెంపకంలో అత్యంత లాభదాయక ప్రాంతాలలో ఒకటి. రెక్కలుగల సోదరుల ఈ ప్రతినిధులను ఎలా కొనాలి, పెరగాలి మరియు సరిగ్గా నిర్వహించాలి అనే దాని గురించి మన వ్యాసంలో మాట్లాడుతాము.