వర్గం దుంప

మాంగోల్డ్ ఒక ద్వైవార్షిక గుల్మకాండ మొక్క, ఇది సాధారణ దుంప యొక్క ఉపజాతి, ఇది అమరాంత్ కుటుంబానికి చెందిన ఉప కుటుంబ హాక్‌కు చెందినది. పంపిణీ పరిధి ఐరోపా మధ్య మరియు దక్షిణ అక్షాంశాలు. కాండం రంగు (తెలుపు, పసుపు, లేత ఆకుపచ్చ మరియు ముదురు ఆకుపచ్చ) మరియు ఆకుల ఆకృతిలో విభిన్నమైన అనేక రకాలు ఉన్నాయి, ఇవి వంకరగా మరియు సమానంగా ఉంటాయి.

నియమం ప్రకారం, చక్కెర దుంప పారిశ్రామిక ప్రాసెసింగ్ కోసం ముడి పదార్థం మాత్రమే అని ప్రజలకు ఎటువంటి సందేహం లేదు, మరియు పెద్ద వ్యవసాయ వ్యాపారాలు లేదా పొలాలు మాత్రమే దాని సాగులో నిమగ్నమై ఉన్నాయి. ఇంతలో, చక్కెర దుంపల సాగు సాంకేతికత ఒక చిన్న భూమి ప్లాట్ యొక్క ప్రతి యజమానికి తెలిసిన తోట పడకలపై చాలా అందుబాటులో ఉంది.

బీట్‌రూట్ చాలా కాలం నుండి నిల్వ చేయబడిన ఒక ఉత్పత్తి; ఇది ఏడాది పొడవునా అల్మారాల్లో ఉంటుంది, కాబట్టి శీతాకాలం కోసం దీనిని ప్రత్యేకంగా సిద్ధం చేయడంలో అర్థం లేదు. పంట గుర్తించదగినదిగా పెరిగితే, కానీ నిల్వ చేయడానికి సెల్లార్ లేకపోతే, మూల పంటను స్తంభింపచేయడానికి ప్రయత్నించడం తప్ప మరేమీ లేదు. "ఇంట్లో" వారు చెప్పినట్లుగా, అటువంటి వర్క్‌పీస్ చేయడానికి చాలా మార్గాలు ఉన్నాయని ఇది మారుతుంది.

బీట్‌రూట్‌ను ఉక్రెయిన్‌లో మరియు విదేశాలలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన కూరగాయలలో ఒకటిగా పరిగణిస్తారు. మరియు ఇది ఆశ్చర్యం కలిగించదు, ఎందుకంటే ఎర్ర కూరగాయలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. దుంపలను ఎండబెట్టడం వలన ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను ఏడాది పొడవునా సంరక్షించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. పంట కోత పద్ధతి యొక్క ప్రయోజనాలు తాజా పండ్లు లేదా కూరగాయలను సరిగ్గా ఎండబెట్టినట్లయితే, అది గరిష్ట మొత్తంలో ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను నిలుపుకుంటుందని ప్రజలు చాలా కాలంగా గమనించారు.

బీట్‌రూట్ అనేది మా అక్షాంశాలలో చాలా విస్తృతంగా వ్యాపించడమే కాక, అధిక ఫైబర్ కంటెంట్, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్లు (ఎ, బి, సి), అలాగే సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మరియు అమైనో ఆమ్లాల కారణంగా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇది హ్యాంగోవర్‌కు నివారణగా ఉపయోగించబడుతుంది, ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ మరియు మూత్రపిండాలను మెరుగుపరుస్తుంది, ఆహారంలో ఉపయోగపడుతుంది మరియు గర్భిణీ స్త్రీలకు ఇది అవసరం.