ఈ రోజు తోటమాలి పండించే అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన పంటలలో దోసకాయ ఒకటి. రసాయన కూర్పు ద్వారా, పండ్లు 95% నీరు, మరియు మిగిలినవి కెరోటిన్, విటమిన్లు, స్థూల- మరియు మైక్రోలెమెంట్స్. నేడు, అనేక రకాల దోసకాయలు ఉన్నాయి, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి పండు ఆకారం, చర్మం యొక్క మందం మరియు మొక్క యొక్క ఎత్తులో కూడా తేడా ఉంటుంది.
