క్రెస్ - ప్రారంభ పండిన పచ్చదనం, ప్రతి సీజన్కు అనేక పంటలను ఇస్తుంది. ఆకుకూరలు అనుకవగలవి, అనారోగ్యంతో ఉండవు మరియు మంచును బాగా తట్టుకుంటాయి. మీకు తెలుసా? కొవ్వు నూనెలతో బలపడిన అనేక ఆఫ్రికన్ దేశాలలో వాటర్క్రెస్ రకాలను పెంచుతారు. కానీ ఈ నూనెల ఆధారంగా సబ్బు మరియు సుగంధ ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేస్తారు, మరియు చమురు కూడా స్థానిక వంటలో ప్రజాదరణ పొందింది.