బాదం యొక్క అన్ని ప్రయోజనకరమైన మరియు హానికరమైన లక్షణాలు

బాదం ఒక రుచికరమైన గింజ అని అందరికీ తెలుసు. కానీ ఇది శరీరానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది అనే విషయం మీకు unexpected హించనిది కావచ్చు. బాదం మంచిగా ఉన్నప్పుడు మరియు చెడుగా ఉన్నప్పుడు బాదం మంచిదా అని పరిశీలించండి.

మీకు తెలుసా? బాదం పేరు అమిగ్డాలా దేవత పేరు నుండి వచ్చింది. ఈ యువతి తేలికగా ఎగిరింది, కాబట్టి పుష్పించే సమయంలో బాదం అమిగ్డాలి చెంపలపై సున్నితమైన బ్లష్ లాగా కనిపిస్తుంది.

రసాయన కూర్పు మరియు బాదం యొక్క పోషక విలువ

బాదం రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. బాదంపప్పులో ఉన్నదాన్ని పరిగణించండి.

ఇది ముఖ్యం! బాదం, నిజానికి, గింజగా పరిగణించబడదు, ఎందుకంటే ఇది అతనికి పీచు, ప్లం, నేరేడు పండు. మరియు మేము గింజ అని పిలుస్తాము ఎముక. బాదం పండ్లకు గుజ్జు లేదు. ముదురు ఆకుపచ్చ షెల్ తో కప్పబడిన పెళుసైన షెల్ లో హాజెల్ దాగి ఉంది. బాదం పండ్లు తీపి మరియు చేదుగా ఉంటాయి. ఆహార పరిశ్రమలో తీపి వాడకం, మరియు చేదు - పరిమళ ద్రవ్యంలో.

బాదం అధిక కేలరీల ఆహారాలు. దీని కెర్నలు ఉంటాయి నీరు - 4%, కొవ్వు నూనె - 50% వరకు, ప్రోటీన్ - సుమారు 21%, కార్బోహైడ్రేట్లు - సుమారు 22%, విటమిన్లు, శ్లేష్మం, కలరింగ్ పదార్థం, ముఖ్యమైన నూనె - 0.5%. ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాముల శక్తి విలువ 576 కిలో కేలరీలు (2408 కి.జె).

బాదం లక్షణాలు

బాదం నూనె మరియు విత్తనాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి ముడి పదార్థం బాదం.

బాదం యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

బాదం చాలా ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇది రక్త లిపిడ్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ యొక్క రక్త స్థాయిలపై సానుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, విటమిన్ ఇ. బాదం ప్రోటీన్ యొక్క శక్తివంతమైన మూలం మరియు శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది, అంతర్గత అవయవాలను శుభ్రపరుస్తుంది, కళ్ళను బలపరుస్తుంది, అన్ని శరీర వ్యవస్థలపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది.

క్యాన్సర్ మరియు జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల నివారణకు దీనిని ఉపయోగిస్తారు. బాదం బలమైన కామోద్దీపన, ఇది స్పెర్మ్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది మరియు దాని నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది.

ఇది శరీరంపై భేదిమందు మరియు మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. సక్రియం చేయబడిన కార్బన్ తయారీకి బాదం షెల్ ఉపయోగించవచ్చు.

దాని ఉపయోగానికి హాని మరియు వ్యతిరేకతలు

ఏదైనా మంచి ఉత్పత్తి మాదిరిగా, కొన్ని సందర్భాల్లో ఇది కూడా హాని కలిగిస్తుంది, కాబట్టి బాదం వాడకం తప్పనిసరిగా మోతాదులో ఉండాలి. మీరు బాదం చాలా ఎందుకు తినలేదో పరిశీలించండి.

మొదట, ఆహారంలో తీపి బాదం మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుందని గుర్తుంచుకోండి. రెండవది, అలెర్జీ బాధితులు దీనిని జాగ్రత్తగా ఉపయోగించాలి. వ్యక్తిగత అసహనం తరచుగా జరగదు, కానీ దానిని తగ్గించకూడదు. మూడవదిగా, es బకాయంతో బాధపడుతున్న ప్రజలు, బాదం అధిక కేలరీల ఉత్పత్తిగా ఉపయోగించడం మంచిది కాదు.

గుండె జబ్బు ఉన్నవారికి బాదంపప్పును జాగ్రత్తగా వాడటం అవసరం.

అది గుర్తుంచుకోవాలి చేదు బాదం యొక్క విత్తనాలు విషపూరితమైనవి ఎందుకంటే వాటి గ్లైసైడ్ కంటెంట్ అమిగ్డాలిన్. ఈ రసాయనం కుళ్ళిపోయిన ఫలితంగా, హైడ్రోసియానిక్ ఆమ్లం విడుదల అవుతుంది, ఇది నాడీ, శ్వాసకోశ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థలపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

మీకు తెలుసా? ప్రస్సిక్ ఆమ్లాన్ని రెండవ ప్రపంచ యుద్ధంలో నాజీలు నిర్బంధ శిబిరాల్లో చంపడానికి ఉపయోగించారు. దాని నుండి మరణం 5-15 నిమిషాల్లో జరుగుతుంది.

గర్భధారణ సమయంలో బాదం తీసుకోవడం

ఆహారపు బాదం గింజలు గర్భధారణ సమయంలో, అవి ప్రయోజనం పొందుతాయని మరియు నవజాత శిశువుకు హాని కలిగించవని మీరు ఖచ్చితంగా తెలుసుకోవాలి. బాదం పెద్ద మొత్తంలో ఫోలిక్ ఆమ్లాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది పిండం యొక్క సాధారణ అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది, గర్భిణీ స్త్రీలు దాని ఉపయోగం యొక్క ఉపయోగం స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది.

శిశువు యొక్క అభివృద్ధికి కూడా విలువైనది మానవ కణజాలం ఏర్పడటానికి అవసరమైన ప్రత్యేక ప్రోటీన్ యొక్క కంటెంట్. పండ్ల పెరుగుదలలో మందగింపు ఉంటే, ఈ సమస్యను తొలగించడానికి బాదంపప్పును ఆహార పదార్ధంగా సూచించవచ్చు.

బాదంపప్పులో విటమిన్ ఇ యొక్క కంటెంట్ భవిష్యత్ తల్లి శరీరానికి చాలా విలువైనది. గర్భిణీ స్త్రీ ప్రతిరోజూ 10-15 కెర్నల్స్ బాదంపప్పును తింటుంటే, ఇది ఆమె శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను అందిస్తుంది, మరియు శిశువు యొక్క అభివృద్ధి పూర్తి అవుతుంది. అలాగే, గర్భధారణ సమయంలో బాదం వాడటం జీర్ణక్రియపై మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు నిద్రలేమిని ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది.

బాదం నూనె గర్భధారణ సమయంలో శరీరంపై సాగిన గుర్తులను నివారించడానికి, అలాగే వెన్నునొప్పి మరియు కాళ్ళ వాపుకు మసాజ్ చేయడానికి ఉపయోగించాలి.

వారి జీవితంలో ఇంత కీలకమైన కాలంలో బాదంపప్పు తినేటప్పుడు, ఆశించే తల్లికి ఆహారం ఏది మంచిదో తెలుసుకోవాలి తీపి బాదం మాత్రమే. అది మర్చిపోకూడదు పండని బాదం ఆహార విషానికి దారితీస్తుంది. బాదం, ఏదైనా గింజ వలె, అలెర్జీని కలిగించే ఉత్పత్తులు. అందువల్ల, మీ శరీరం యొక్క ప్రతిచర్యను చూడండి మరియు దానిని చాలా పెద్ద భాగాలలో ఉపయోగించవద్దు.

ఈ విలువైన ఉత్పత్తి అధిక కేలరీలకు చెందినది కాబట్టి, బరువు పెరిగే గర్భిణీ స్త్రీలు, బాదం వాడకాన్ని వదిలివేయడం మంచిది. తరచుగా గుండె కొట్టుకోవడం, మూత్రపిండాల వ్యాధి లేదా పిత్తాశయం ఉన్న భవిష్యత్ తల్లులను ఉపయోగించడం కూడా నిరాకరించడం విలువ.

ఇది ముఖ్యం! సూపర్ మార్కెట్లో బాదం ఎంచుకోవడం, షెల్ లో కొనడం మంచిదని మీకు తెలుసు. తాజా బాదంపప్పులో ఆహ్లాదకరమైన నట్టి వాసన మరియు అదే కోర్ కలర్ ఉంటుంది. బాదం పప్పును చల్లని ప్రదేశంలో క్లోజ్డ్ డార్క్ కంటైనర్ లేదా ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. ముఖ్యమైన నూనెలు ఉండటం వల్ల, బాదం సరిగా నిల్వ చేయకపోతే రాన్సిడ్ అవుతుంది.

బాదం అప్లికేషన్

బాదం గింజ దాని ఉపయోగం కారణంగా medicine షధం, కాస్మోటాలజీ, ఆహారం మరియు పెర్ఫ్యూమ్ పరిశ్రమలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఎక్కువగా ఉపయోగించే బాదం నూనె కనుగొనబడింది. కోల్డ్ బాదం కెర్నల్స్ నొక్కడం ద్వారా దీనిని తయారు చేస్తారు. చికిత్స యొక్క ఉద్దేశ్యంతో నూనె వలె మరియు ఇతర చికిత్సా భాగాలతో కలిపి వర్తించబడుతుంది.

Medicine షధం లో బాదం వాడకం

చేదు బాదం యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు పురాతన కాలం నుండి సాంప్రదాయ వైద్యంలో ఉపయోగించబడుతున్నాయి. ఇందుకోసం వారు తీసుకున్నారు పండ్లు, ఆకులు, రూట్ బెరడు మరియు బాదం గింజలు.

ఒక మొక్క యొక్క పండ్లు దగ్గు, ఉబ్బసం దాడులు, ప్లూరిసి రూపంలో చూర్ణం. బాదం ఫ్లాస్క్ పేలవమైన కంటి చూపుతో తీసుకోబడింది. బాహ్య ఉపయోగం క్రిమినాశక మందుగా మరియు గాయం నయం గా ఉపయోగించబడింది. విత్తనాల వినియోగం రక్తహీనత, తలనొప్పి, కాలు తిమ్మిరి కోసం సిఫార్సు చేయబడింది.

అనేక నూనెల మాదిరిగా, బాదం నూనె ఉపయోగించడానికి బహుముఖమైనది. కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గడంతో ఇది ఆలివ్ కంటే చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. కడుపు యొక్క ఆమ్లతను తగ్గించగల సామర్థ్యం, ​​భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, గాయాలను నయం చేస్తుంది, కాలిన గాయాలు, చెవుల్లో నొప్పికి ఉపయోగిస్తారు.

బాదం నూనె అనాల్జేసిక్, మత్తుమందు, శోథ నిరోధక మరియు ఎమోలియంట్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. అధిక ఆమ్లత కలిగిన జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పూతల మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల కోసం, బాదం నూనె తీసుకోవడం మంచిది సగం చెంచా 3 నెలలు రోజుకు 3 సార్లు.

శ్వాసకోశ అవయవాల చికిత్స కోసం దరఖాస్తు చేసుకోవడం అవసరం 10 చుక్కలు రోజుకు 3 సార్లు. స్పోర్ట్స్ గాయాలు మరియు బెణుకులలో చమురు అనాల్జేసిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అటువంటి సందర్భాలలో, కంప్రెస్లను వర్తించండి.

పెర్ఫ్యూమ్ పరిశ్రమలో బాదం వాడకం

బాదం యొక్క ఉపయోగంతో పాటు, దాని సెడక్టివ్ వాసనను పెర్ఫ్యూమ్ పరిశ్రమలో ఉపయోగిస్తారు. ఎసెన్షియల్ ఆయిల్ దీనికి బాగా సరిపోతుంది.

చేదు బాదం మొత్తం కెర్నల్ వాసన రాదని మీరు తెలుసుకోవాలి. కత్తిరించిన తరువాత, వారు బెంజాల్డిహైడ్ కారణంగా ఒక నిర్దిష్ట రుచిని పొందుతారు. పెర్ఫ్యూమ్ కంపోజిషన్లను సృష్టించడం, పెర్ఫ్యూమర్స్ బాదం గింజ యొక్క సుగంధాన్ని జోడిస్తాయి మరియు తద్వారా ప్రత్యేకమైన సున్నితమైన కులీన వాసనను సృష్టిస్తుంది.

అమిగ్డాలిన్ నుండి శుద్ధి చేసిన తరువాత బాదం నూనెను ఎలైట్ రకాల సబ్బు వంట చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.

మీకు తెలుసా? పాశ్చాత్య మరియు మధ్య ఆసియాలో బాదం పండ్లను మరో 4 వేల సంవత్సరాలు క్రీ.పూ. ఇ.

ఆహార పరిశ్రమలో బాదం వాడకం

బాదం గింజలు స్వీట్లు మరియు వివిధ మిఠాయి డెజర్ట్‌ల తయారీకి విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు, వాటి ప్రయోజనాలు మరియు అద్భుతమైన రుచిని ఎవరూ అనుమానించరు. కాల్చిన గింజలు బీరుకు ఉపయోగించవచ్చు. ఎండిన బాదం వారి రుచిలో ఇతర గింజలతో పోల్చితే మొదటి స్థానంలో ఉంది.

మొత్తం కాల్చిన బాదం అత్యంత ఖరీదైనది మరియు విలువైనది. మిఠాయిలు, చాక్లెట్ బార్‌లు, మిఠాయి ఉత్పత్తులపై అలంకరణగా దీనిని ఉపయోగిస్తారు. చాలా రుచికరమైన బాదం, చాక్లెట్ ఐసింగ్ తో కప్పబడి ఉంటుంది.

పిండిచేసిన బాదం కేకులు, కేకులు, కుకీల తయారీలో జామ్‌లు, వెన్న, పేస్ట్‌లు, కెచప్‌లలో సంకలితంగా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది పాల పరిశ్రమలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది ఐస్ క్రీం, జున్ను ద్రవ్యరాశిని జోడిస్తుంది.

బాదం పిండి ఐసింగ్ మరియు డౌలో సంకలితంగా, పేస్ట్లను వంట చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇది మిఠాయికి బాదం గింజ యొక్క గొప్ప రుచి మరియు వాసనను ఇస్తుంది.

కాగ్నాక్, వైన్స్, లిక్కర్స్ ఉత్పత్తి ద్వారా బాదం కెర్నల్. ఇది పానీయాల రంగు మరియు రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది.

బాదం పాలు స్పెయిన్ యొక్క ఉత్తరాన వండుతారు మరియు ఓర్చాటా అని పిలుస్తారు ఫ్రాన్స్‌లో, దీనిని పోమెరాంట్‌సెవాయ్ నీటితో కలిపి, ఓర్సాడా అనే పానీయం పొందండి. బాదం పాలను రుచికరమైన బ్లాంక్‌మాంజ్ డెజర్ట్ చేయడానికి ఉపయోగించారు.

బాదంపప్పుతో ఐరోపాలో అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటకాలు మార్జిపాన్ మరియు ప్రాలైన్. మార్జిపాన్ చక్కెర సిరప్‌తో గ్రౌండ్ బాదం మిశ్రమం, మరియు praline - ఇది గ్రౌండ్ బాదం, చక్కెరలో కాల్చినది.

కాస్మోటాలజీలో బాదం వాడకం

బాదం నూనె యొక్క ప్రయోజనాలు వంటలో గొప్పవి మాత్రమే కాదు, బాదం పప్పును కాస్మోటాలజీలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది చర్మం మరియు శ్లేష్మ పొరలలో సులభంగా గ్రహించబడుతుంది, వయస్సు మరియు రకంతో సంబంధం లేకుండా ఏదైనా చర్మానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది మరియు ఎటువంటి వ్యతిరేకతలు లేవు. ఇది ముఖం, జుట్టు మరియు శరీరానికి సౌందర్య సాధనాలకు కలుపుతారు.

బాదం నూనె ఉపయోగించి, మీరు దానిని తెలుసుకోవాలి ఇది స్కిన్ మాయిశ్చరైజర్ కాదు, తేమను నిరోధించడానికి దోహదం చేస్తుంది. అందువల్ల, ఇది తడి చర్మానికి తప్పనిసరిగా వర్తించాలి.

ప్రతి రకమైన చర్మ నూనె దాని స్వంత మార్గంలో పనిచేస్తుంది. ఇది వదులుగా మరియు పొడి చర్మంపై పునరుత్పత్తి ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, పరిపక్వ మరియు పొడి చర్మంపై పునరుత్పత్తి మరియు తేమ ప్రభావం, జిడ్డుగల చర్మంపై క్రిమినాశక ప్రభావం, సున్నితమైన మరియు వాస్కులర్ చర్మంపై ఒక వెల్వెట్ మరియు ఏకరీతి ప్రభావం. నూనె వేసిన తరువాత, చర్మం సాగేది మరియు ముడతలు సున్నితంగా ఉంటాయి.

చేతులు, గోర్లు, వెంట్రుకలు, కనుబొమ్మలు మరియు జుట్టు సంరక్షణ కోసం బాదం నూనె ఒక అద్భుతమైన సాధనం. ఇది వారి పెరుగుదల మరియు తేజస్సును ప్రేరేపిస్తుంది. ఇది తరచూ మేకప్ రిమూవర్‌గా మరియు మసాజ్ కోసం ఉపయోగిస్తారు.

బాదం చేదు చిన్న చిన్న మచ్చలు, వయసు మచ్చలు, చుండ్రు నుండి బయటపడటానికి సహాయపడుతుంది. ఒక బాదం ముసుగు బట్టతలతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.

బాదం పురుషులు మరియు మహిళల శరీరంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు దాని కూర్పుకు కృతజ్ఞతలు, మనకు ఆరోగ్యం, అందం మరియు అద్భుతమైన రుచికరమైన ఆహారాన్ని అందిస్తుంది.