సెల్లార్లో శీతాకాలం కోసం క్యారెట్లను ఎలా ఉంచాలి, ఇంట్లో దీన్ని ఎలా చేయాలి?

క్యారెట్లు చాలా కాలంగా వాటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలకు ప్రసిద్ది చెందాయి. ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్లు. ఇందులో ఉండే కెరోటిన్ టోనస్‌ను నిర్వహించడానికి మరియు దృశ్య తీక్షణతకు చికిత్స చేయడానికి చాలా ఉపయోగపడుతుంది. క్యారెట్లు కూడా ఈ క్రింది లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి:

• క్యారెట్లు చురుకుగా ఉపయోగించబడతాయి సౌందర్య పరిశ్రమ మరియు ముఖం మరియు జుట్టు కోసం వివిధ ముసుగులలో భాగం;
• కాస్మెటిక్ క్యారెట్ కూడా ఉపయోగించవచ్చు ఇంట్లో;
• వివిధ వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సమర్థవంతమైన సాధనంగా, ఇది ఉపయోగించబడుతుంది మరియు లో సాంప్రదాయ .షధం;
• వంటలో క్యారెట్లు లేకుండా చేయడం అసాధ్యం పాక వంటకాలు.

నియమం ప్రకారం క్యారెట్ల పెంపకం ఇది సెప్టెంబరు మధ్యలో ముగుస్తుంది - అక్టోబర్ ఆరంభం, మరియు వచ్చే వసంతకాలం వరకు ఆమె అన్ని శీతాకాలాలలో విందు చేయాలనుకుంటుంది. క్యారెట్ల పెంపకం యొక్క నిబంధనలు మరియు నియమాల గురించి మాతో చదవండి.

ఎండిన క్యారెట్ల రూపంలో శీతాకాలానికి అవసరమైన సన్నాహాలు, అలాగే ఎండిన మరియు స్తంభింపచేసినవి ఇప్పటికే తయారు చేయబడితే, మిగిలిన పంటను ఎలా కాపాడుకోవాలి?

సెల్లార్లో శీతాకాలం కోసం క్యారెట్లు మరియు దుంపలను ఎలా ఉంచాలి? మా వెబ్‌సైట్‌లో సెల్లార్‌లో దుంపల నిల్వ గురించి చదవండి.

శీతాకాలంలో సెల్లార్లో క్యారెట్లను నిల్వ చేయడం అంత సులభం కాదు, ఎందుకంటే ఇతర కూరగాయల మాదిరిగా కాకుండా, క్యారెట్లు చాలా సన్నని చర్మాన్ని కలిగి ఉంటాయి బ్యాక్టీరియా సులభంగా చొచ్చుకుపోతుంది.

ఇతర కూరగాయల కన్నా క్యారెట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. శిలీంధ్ర వ్యాధులు.

అందువల్ల, శీతాకాలమంతా క్యారెట్లను పూర్తిగా మరియు క్షేమంగా ఉంచడానికి, మీరు ఉద్యాన మరియు అహంకారం రంగంలో గణనీయమైన జ్ఞానం కలిగి ఉండాలి.

ఇంతకుముందు మేము అపార్ట్మెంట్లో క్యారెట్ల నిల్వ గురించి మాట్లాడాము, ఇప్పుడు సెల్లార్లలో రూట్ కూరగాయలను ఆదా చేయడం గురించి మాట్లాడుదాం. మీరు ఈ రంగానికి క్రొత్తగా ఉంటే మరియు తోటపని మరియు తోటపని యొక్క ప్రాథమికాలను అర్థం చేసుకోవడం మొదలుపెడితే, ఈ వ్యాసం మీకు సంబోధించబడుతుంది.

అందులో మనం వివరంగా వివరిస్తాము క్యారెట్లను నిల్వ చేసే ప్రాథమిక నియమాలు మరియు మార్గాలు శీతాకాలంలో గదిలో. సెల్లార్ లేదా బేస్మెంట్లో క్యారెట్లను సరిగ్గా సేవ్ చేయడానికి, మీరు ఈ క్రింది లక్షణాలను పరిగణించాలి. గదిలో శీతాకాలం కోసం క్యారెట్లను ఎలా నిల్వ చేయాలి?

గది తయారీ

గదిలో శీతాకాలం కోసం క్యారెట్లను నిల్వ చేయడానికి ముందు గదిని (బేస్మెంట్) ఎలా తయారు చేయాలి? చాలామంది అనుకున్నట్లు ఇది చాలా కష్టమైన పని కాదు, కానీ చాలా ముఖ్యమైనది. భవిష్యత్ నిల్వ కోసం గదిని సరిగ్గా సిద్ధం చేయడం ద్వారా, మీరు పొందే ప్రమాదం ఉంది ప్రతికూల ఫలితం మీ శ్రమలో.

క్యారెట్లు సులభంగా చేయవచ్చు మొలకెత్తుట లేదా తెగులుఆమెకు సరైన షరతులు ఇవ్వకపోతే.

సెల్లార్లో క్యారెట్లను ఎలా నిల్వ చేయాలి? అందువల్ల, రూట్ కూరగాయలను ఉంచడానికి ప్రదర్శన మరియు రుచి తదుపరి పంటకు ముందు, సెల్లార్లో క్యారెట్లు వేయడానికి ముందు మీరు ఈ క్రింది వాటిని చేయాలి:

1. గదిని ప్రసారం చేయండి. క్యారెట్ల నిల్వ గది వాసన లేకుండా చల్లగా ఉండటం చాలా ముఖ్యం.
2. క్రిమి గది. ఇది చేయుటకు, మీకు సున్నం క్లోరిన్ యొక్క 2 శాతం పరిష్కారం అవసరం. 110-140 మీ 2 ఉపరితలానికి 1 కిలోల చొప్పున సున్నం తీసుకుంటారు. దీని తరువాత, నేలమాళిగ గోడలు సున్నంతో పిచికారీ చేయబడతాయి. ఇది ముఖ్యం! క్యారెట్ల రాబోయే నిల్వకు ఒక నెల ముందు క్రిమిసంహారక ప్రారంభం కావాలి.
3. గోడలను తెల్లగా చేయండి సున్నంతో ప్రాంగణం. క్రిమిసంహారక ప్రక్రియ తర్వాత రెండు వారాల తరువాత, మీరు గోడల వైట్ వాషింగ్కు వెళ్ళాలి. సున్నం మోర్టార్ తయారీకి 200 గ్రాముల రాగి సల్ఫేట్ చొప్పున తీసుకోవడం అవసరం: 10 లీటర్ల నీటికి రెండు లేదా మూడు కిలోల తాజాగా స్లాక్డ్ సున్నం. పరిష్కార వినియోగం: 1 m2 కు 0.5 l ద్రావణం.

క్యారెట్ల భవిష్యత్తులో విజయవంతంగా నిల్వ చేయడానికి ప్రాంగణాన్ని సరిగ్గా సిద్ధం చేయడానికి ఇవి మూడు ప్రాథమిక నియమాలు.

రూట్ కూరగాయల ఎంపిక

నిల్వ కోసం క్యారెట్లను ఎలా తయారు చేయాలి? మొదట, మీరు ఏది కనుగొనాలి క్యారెట్ రకాలు దీర్ఘకాలిక నిల్వకు అనుకూలం మరియు ఇది కాదు.

కోసం దీర్ఘకాలిక పొదుపు శంఖాకార ఆకార రకాలు పూర్తిగా సరిపోతాయి:

• Shantane;
• నాంటెస్;
• విటమిన్.

త్వరగా నష్టం క్యారెట్ యొక్క ప్రారంభ రకాలు:

• పారిసియన్ క్యారెట్;
• ఆమ్స్టర్డ్యామ్.

తరువాత, మీరు క్యారెట్లను ఎంచుకొని క్రమబద్ధీకరించాలి, ఆమె ఎలాంటి నష్టం లేకుండా పూర్తిగా ఉండాలివాటి ద్వారా క్యారెట్ వ్యాధికారక బ్యాక్టీరియా మరియు శిలీంధ్ర వ్యాధుల ద్వారా ప్రవేశిస్తుంది. అందువల్ల, క్యారెట్లు దెబ్బతిన్నవి, దీర్ఘకాలిక నిల్వకు ఖచ్చితంగా సరిపోవు. చివరకు, క్యారెట్లలో, టాప్స్ తొలగించాలని నిర్ధారించుకోండి.

సెల్లార్లో నిల్వ చేయడానికి క్యారెట్లను తయారు చేయడానికి ఇది వేగవంతమైన మరియు అనుకూలమైన మార్గం. ఈ చాలా సరళమైన విధానాలను నిర్వహించిన తరువాత, మీరు నేరుగా క్యారెట్లను ఆదా చేసే ప్రక్రియకు వెళ్ళవచ్చు.

సరైన పరిస్థితులు

శీతాకాలంలో క్యారెట్లను నేలమాళిగలో ఎలా నిల్వ చేయాలి? ఆమోదయోగ్యమైన ఉష్ణోగ్రత భవిష్యత్తులో క్యారెట్ సేవ్ చేయబడే ప్రదేశంలో, అది 0 ° C కంటే తక్కువ మరియు 2 ° C కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు. నిల్వ చేసిన క్యారెట్‌లకు గాలి యాక్సెస్ వీలైనంత వరకు పరిమితం చేయాలి మరియు వెంటిలేషన్ మితంగా ఉండాలి. తేమ ఇంట్లో గరిష్టంగా 97% మించకూడదు.

ఇది ముఖ్యం! ఏదైనా, అతిచిన్న ఉష్ణోగ్రత మార్పులు కూడా చేయగలవు క్యారెట్ల పరిస్థితిని బాగా ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది మొలకెత్తడం, తెగులు లేదా పొడిగా ప్రారంభమవుతుంది. అందువల్ల, క్యారెట్లను శీతాకాలంలో స్తంభింపజేయని ప్రదేశాలలో నిల్వ చేయాలి: సెల్లార్స్, బేస్మెంట్స్ లేదా గుంటలు.

క్యారెట్ యొక్క సరైన పరిరక్షణతో, మీరు దాని ప్రయోజనకరమైన పోషకాలు మరియు రుచి లక్షణాలను అలాగే ఉంచుతారు, అలాగే నష్టాలను తగ్గించవచ్చు.

తార ఎంపిక

క్యారెట్లను నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటి? నేలమాళిగలో శీతాకాలం కోసం క్యారెట్ల దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం అనేక విభిన్న ఎంపికలు ఉన్నాయి:

• ఇసుకలో;
• ప్లాస్టిక్ సంచులలో;
• బంకమట్టిలో;
• నాచులో;
• శంఖాకార సాడస్ట్‌లో;
• ఉల్లిపాయ లేదా వెల్లుల్లి తొక్కలలో;
• ఎనామెల్ పాన్లో;
• పడకలపై;
• ప్లాస్టిక్ పెట్టెల్లో.

శీతాకాలంలో సెల్లార్లో క్యారెట్లను ఎలా నిల్వ చేయాలి? ఉత్తమ మరియు అత్యంత సాధారణ మార్గం ఇసుకలో క్యారెట్లను కాపాడటం. తోటమాలి మరియు తోటమాలి వారు చురుకుగా ఉపయోగిస్తున్నారు, ఎందుకంటే డాచాల వద్ద ఎటువంటి ప్రశ్న లేదు: ఇసుకను ఎక్కడ పొందాలో మరియు నేలమాళిగ చల్లని ప్రదేశాలతో సమస్యలు లేవు. మేము ప్రతి పద్ధతి గురించి క్రింద మరింత వివరంగా తెలియజేస్తాము మరియు దశల వారీ సూచనలను కూడా అందిస్తాము.

నేను క్యారెట్లు నిల్వ చేయవచ్చా చక్కెర సంచులలో? ఈ వీడియోలో అనుభవజ్ఞుడైన డాచా నుండి క్యారెట్లను నిల్వ చేయడానికి చిట్కాలు:

పొదుపు నిబంధనలు

క్యారెట్ సరైన పరిస్థితులలో సేవ్ చేయబడితే, దానితో నేలమాళిగలో గాలి ఉష్ణోగ్రత -2 ° C నుండి + 1 ° C మరియు తేమ 90-96% లో గాలి, అప్పుడు క్యారెట్ 4 నుండి 7 నెలల వరకు ఉంటుంది.

అలాగే, మూల పంటల షెల్ఫ్ జీవితం మీరు ఎంచుకున్న పద్ధతిపై ఆధారపడి ఉంటుంది:

1. బంకమట్టిలో - ఈ పద్ధతిలో, కొత్త పంట వచ్చే వరకు క్యారెట్లను సంరక్షించవచ్చు (1 సంవత్సరం).
2. తడి ఇసుకలో - క్యారెట్లు కొనసాగవచ్చు 7 నుండి 9 నెలల వరకు.
3. సాడస్ట్‌లో - కొత్త పంట వచ్చే వరకు కొనసాగవచ్చు (1 సంవత్సరం).
4. పెట్టెల్లో - క్యారెట్లను నిల్వ చేయవచ్చు 4 నుండి 7 నెలల వరకు.
5. ప్లాస్టిక్ సంచులలో - 2 నుండి 3 నెలల వరకు.

అంటే

శీతాకాలంలో సెల్లార్లో క్యారెట్లను ఎలా నిల్వ చేయాలి? వివిధ ఎంపికలలో క్యారెట్లను ఆదా చేయడానికి దశల వారీ సూచనలను పరిగణించండి.

ప్లాస్టిక్ సంచులలో

శీతాకాలంలో సెల్లార్లో క్యారెట్లను ప్యాకేజీలలో ఎలా నిల్వ చేయాలి? సెల్లార్లో శీతాకాలం కోసం క్యారెట్లను సంచులలో నిల్వ చేయడానికి అవసరం ఫిల్మ్ బ్యాగులు, 5 నుండి 25 కిలోల వరకు లెక్కించబడతాయి.

ఫిల్మ్ బ్యాగ్స్ లో గాలి యొక్క తేమ ఎక్కువగా ఉంటుంది కాబట్టి, అప్పుడు క్యారెట్ కుళ్ళిపోదు, మొలకెత్తుతుంది మరియు మసకబారుతుంది.

బ్యాగులు తెరిచి ఉంచాలి మరియు ఈ రూపంలో నిల్వ చేయాలి, ఎందుకంటే క్యారెట్లు CO2 ను విడుదల చేస్తాయి, ఇవి తక్కువ పరిమాణంలో శిలీంధ్ర వ్యాధుల అభివృద్ధిని నిరోధించగలవు.

మీరు సంచులను మూసివేస్తే, CO2 కంటెంట్ O2 సంతృప్తిని మించిపోతుంది, ఇది క్యారెట్లను దెబ్బతీస్తుంది. మీరు క్యారెట్లను టైడ్ బ్యాగ్స్‌లో సేవ్ చేయబోతున్నట్లయితే, మీరు గాలి ప్రవేశానికి వాటిలో రంధ్రాలు చేయాలి.

ప్యాకెట్ల పైన మూల పంటలను ఆదా చేసే కాలంలో ఏర్పడటం ప్రారంభమవుతుంది సంగ్రహణ, ఇది గది యొక్క అధిక తేమను సూచిస్తుంది. అప్పుడు సంచుల దగ్గర చెల్లాచెదురుగా ఉండాలి. హైడ్రేటెడ్ సున్నం (మెత్తనియున్ని), ఇది అదనపు తేమను గ్రహిస్తుంది.

క్యారెట్ నిల్వ క్లాంగ్ ఫిల్మ్‌లో గదిలో: క్యారెట్లను కడిగి ఆరబెట్టండి. మరియు క్లాంగ్ ఫిల్మ్‌లోని సైజు ర్యాప్‌ను బట్టి 3-5 ముక్కలు.

ఇసుకలో

శీతాకాలం కోసం క్యారెట్లను ఇసుకలోని గదిలో ఎలా నిల్వ చేయాలి? ఈ పద్ధతి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినది మరియు సాధారణమైనది.

ఈ విధంగా మూల పంటలను కాపాడటానికి మనకు అవసరం:

• మట్టి ఇసుక (నది పనిచేయదు);
• నీరు;
• పెట్టెలు.

క్యారెట్లను ఇసుకలో నిల్వ చేయడం అంటే పొడి లేదా తడి ఇసుక అని అర్ధం అవుతుందా? క్యారెట్లను సేవ్ చేయడానికి బాగా సరిపోతుంది తడి ఇసుక. ఫ్రైబుల్ ఇసుకను ఈ క్రింది విధంగా తేమగా మార్చడం సాధ్యమవుతుంది: ఒక బకెట్ ఇసుక ఒక లీటరు నీటితో కరిగించబడుతుంది. ఇసుక తేమ అయిన తరువాత, అది పెట్టె అడుగుభాగంలో వేయబడుతుంది, క్యారెట్ పొరను పోస్తారు మరియు తిరిగి ఇసుకతో కప్పబడి ఉంటుంది. క్యారెట్లు మరియు ఇసుక ప్రత్యామ్నాయ పొరలు.

క్యారెట్‌ను సంరక్షించేటప్పుడు ఇసుక తేమగా ఉండాలి అనే వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, కొంతమంది తోటమాలి ఇష్టపూర్వకంగా వాడండి మరియు ఎండిన ఇసుక, బాక్సుల కంటే బకెట్లకు ప్రాధాన్యత ఇస్తుంది. ఈ పద్ధతిలో, బకెట్ అడుగున ఇసుక పోస్తారు, తరువాత క్యారెట్ ప్రత్యామ్నాయంగా ఇసుకతో మారుతుంది.

ఈ వీడియో నుండి మీరు ఇసుకలో క్యారెట్లను నిల్వ చేయడం గురించి తెలుసుకోవచ్చు:

ఇసుక లేకుండా సెల్లార్లో శీతాకాలం కోసం క్యారెట్లను ఎలా నిల్వ చేయాలి? శీతాకాలం కోసం నిల్వ కోసం క్యారెట్లు ఎలా పోయాలి? నేను క్యారెట్లను సాడస్ట్‌లో నిల్వ చేయవచ్చా?

శంఖాకార సాడస్ట్‌లో

సాడస్ట్‌లో శీతాకాలంలో సెల్లార్‌లో క్యారెట్లను ఎలా నిల్వ చేయాలి? పొదుపు కోసం మాకు అవసరం:

• శంఖాకార సాడస్ట్;
• పెట్టెలు.

సాడస్ట్ టెక్నాలజీలో క్యారెట్లను సేవ్ చేయడం మునుపటి పద్ధతికి చాలా పోలి ఉంటుంది.

ఇసుక, సాడస్ట్ లాగానే పొరలుగా వేయబడింది ప్రత్యామ్నాయంగా క్యారెట్‌తో.

సాడస్ట్ కూడా ఒక అద్భుతమైన ఫిల్లర్, ఎందుకంటే అవి పెద్ద మొత్తంలో ఉంటాయి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, వంటి: ఫైటోన్సైడ్లు, ఇవి క్యారెట్ల అంకురోత్పత్తిని నివారించడంలో సహాయపడతాయి, అలాగే క్యారెట్ యొక్క నిర్మాణంలోకి ఫంగస్ మరియు వైరల్ సూక్ష్మజీవుల వ్యాప్తిని నిరోధించగలవు.

సాడస్ట్‌లో క్యారెట్లను ఎలా నిల్వ చేయాలో, మీరు వీడియో నుండి నేర్చుకోవచ్చు:

నాచులో

నాచులో క్యారెట్లను నిల్వ చేయడం సాధ్యమేనా? పొదుపు కోసం మాకు ఇది అవసరం:

• బాక్సులను;
• నాచు.

నాచులో క్యారెట్లను ఆదా చేయడం ఇతర పద్ధతుల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది ముడి పదార్థాల సరైన తయారీ. మొదట, ఉతకని క్యారెట్లను ఎండలో ఆరబెట్టాలి. ఇది బాగా ఎండిన తరువాత, ఒక రోజు చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచాలి. టెక్నాలజీ వేయడం, అలాగే ఇసుక మరియు సాడస్ట్ విషయంలో - ప్రత్యామ్నాయంగా పొరలలో నాచు మరియు క్యారెట్లు సరిపోతాయి.

మట్టిలో

పొదుపు కోసం మాకు ఇది అవసరం:

• మట్టి;
• నీరు;
• పెట్టెలు లేదా డబ్బాలు;
• ఫుడ్ ఫిల్మ్.

పొదుపు యొక్క ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి, మట్టి అనేది మూల పంటకు ఒక రకమైన కవచం, దానిని నివారిస్తుంది అంకురోత్పత్తి మరియు క్షయం నుండి శీతాకాలం అంతా.

బంకమట్టి ద్రావణంలో క్యారెట్లను నిల్వ చేయడానికి రెండు ఎంపికలను పరిగణించండి: ఇది మట్టి పొరలను పోయడం మరియు బంకమట్టిలో ముంచడం.

మట్టి పోయడం

మట్టితో నిండిన సగం బకెట్ నీటితో కరిగించబడుతుంది. మరుసటి రోజు, పదార్ధం నీటి నుండి ఉబ్బినప్పుడు, దానిని శ్రద్ధగా కదిలించి, మళ్ళీ నీటిని పోయాలి. పలుచన బంకమట్టిని తప్పనిసరిగా ఉంచాలి చాలా రోజులు రెండు లేదా మూడు సెంటీమీటర్లలో నీటి పొర కింద.

దీన్ని ఉపయోగించే ముందు, మీరు దాని స్థిరత్వానికి శ్రద్ధ వహించాలి. ఆమె ఉండాలి మందంగా సోర్ క్రీం కాదు. మట్టిని తయారుచేసిన తరువాత, క్యారెట్లు వేయబడే బాక్సుల అడుగు భాగాన్ని ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పాలి.

తయారుచేసిన పెట్టెల్లో తరువాత క్యారెట్లను మూలాలు వేసే విధంగా ఉంచారు ఒకరినొకరు తాకలేదు. ఆ తరువాత, కప్పబడిన క్యారెట్ పొరపై మట్టి పోస్తారు. మట్టి ఉన్నప్పుడు పొడిగా ఉంటుంది, క్యారెట్ యొక్క తదుపరి పొరను పోసి మళ్ళీ మట్టితో నింపండి.

క్లే డిప్పింగ్

ఈ పద్ధతి ఆచరణాత్మకంగా మునుపటి పద్ధతికి భిన్నంగా లేదు. ఒకే తేడా ఏమిటంటే క్యారెట్ కవర్ చేయబడదు, కానీ మట్టితో కప్పబడి ఉంటుంది.

ఉతకని క్యారెట్లను మట్టి ద్రావణంలో చుట్టాలి, ఆపై బాగా ఆరబెట్టండి ఆమె బాగా ఎగిరిన ప్రదేశంలో. ఆ తరువాత, జాగ్రత్తగా ఎండిన క్యారెట్లను పెట్టెల్లో లేదా కార్డ్బోర్డ్ పెట్టెల్లో ఉంచుతారు.

వంట కోసం బురద పరిష్కారం మీరు మట్టిని నీటితో ద్రవ సోర్ క్రీం స్థితికి కలపాలి, తద్వారా అది క్యారెట్ల నుండి బయటకు పోదు. క్యారెట్లను మట్టిలో ముంచే విధానం - ఫోటో:

ఉల్లిపాయ లేదా వెల్లుల్లి పై తొక్కలో

నిల్వ కోసం, మాకు ఇది అవసరం:

• చెక్క పెట్టెలు;
• ఉల్లిపాయ లేదా వెల్లుల్లి us క.

ఈ పద్ధతి యొక్క ఆధారం ఇదే విధమైన పద్ధతి, ఇది సాడస్ట్‌లో క్యారెట్ల పొదుపుకు సంబంధించినది. సాడస్ట్ తో పాటు, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి us కలు అటువంటి ముఖ్యమైన నూనెలతో కూడి ఉంటాయి నష్టం నివారణ క్యారట్లు.

పడకలలో

సెల్లార్ లేకుండా వసంతకాలం వరకు క్యారెట్ల పంటను ఎలా ఉంచాలి? పొదుపు కోసం మాకు ఇది అవసరం:

• ఇసుక;
• ప్లాస్టిక్ ఫిల్మ్;
• షేవింగ్, పడిపోయిన ఆకులు, ఎరువులు.

కొంతమంది వేసవి నివాసితులు, పంట కోసేటప్పుడు, ప్రత్యేకంగా పాక్షికంగా క్యారెట్ పంటను కాపాడుతారు. పడకలలో శీతాకాలం. క్యారెట్లను ఆదా చేసే ఈ పద్ధతి గురించి మరింత సమాచారం కోసం ఇక్కడ చూడవచ్చు.

ఎనామెల్ ప్యాన్లలో

నేలమాళిగలో ఇంట్లో శీతాకాలం కోసం క్యారెట్లను ఎలా సేవ్ చేయాలి? ఈ విధంగా క్యారెట్లను కాపాడటానికి, దానిని బాగా కడగాలి, బల్లలను పూర్తిగా తొలగించి ఎండలో పూర్తిగా ఆరబెట్టండి.

క్యారెట్ కుండ దగ్గర ఉంచారు నిటారుగా, తరువాత అది కాగితపు టవల్ తో కప్పబడి గట్టిగా మూసివేయబడుతుంది.

క్యారెట్‌తో వంటగది పాత్రలు భద్రపరచాలి చల్లని ప్రదేశంలో, తేమ శాతం పెరిగినందున, కొత్త పంటను కోయడానికి ముందు క్యారెట్లు వాటి అసలు రూపంలో భద్రపరచబడతాయి.

ప్లాస్టిక్ పెట్టెల్లో

క్యారెట్లను ప్లాస్టిక్ పెట్టెల్లో నిల్వ చేయడం సాధ్యమేనా? పొదుపు కోసం, మాకు ఇది అవసరం:

• ప్లాస్టిక్ పెట్టెలు;
• పూరక: ఇసుక, బంకమట్టి, సాడస్ట్ (అందుబాటులో ఉంటే).

క్యారెట్లను ప్లాస్టిక్ పెట్టెల్లో భద్రపరచడం చెక్క కంటైనర్లలో క్యారెట్లను ఆదా చేయడానికి ఆచరణాత్మకంగా భిన్నంగా లేదు.

ఏది, పొదుపు విధానంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది పొదుపు వ్యవధిని పెంచుతుంది క్యారట్లు.

క్యారెట్లను ప్లాస్టిక్ బాక్సులలో భద్రపరిచే సాంకేతికత మట్టి, సాడస్ట్ మరియు ఇసుకలో క్యారెట్లను ఆదా చేయడానికి ఇంతకు ముందు వివరించిన పద్ధతులకు భిన్నంగా లేదు. క్యారెట్ సేవ్ చేయబడే టారే పదార్థం మాత్రమే తేడా.

సెల్లార్ లేనప్పుడు ఏమి చేయాలి?

సెల్లార్ లేకపోతే క్యారెట్లు మరియు దుంపలను ఎలా నిల్వ చేయాలి? ఈ ప్రశ్న చాలా మందికి ఆసక్తి కలిగిస్తుంది, ఎందుకంటే ప్రతి ఒక్కరికి గది లేదా నేలమాళిగతో ప్రైవేట్ ఇళ్ళు లేవు.

మనకు ఇప్పటికే తెలిసినట్లుగా, క్యారెట్లు 0 ° C నుండి + 2 ° C వరకు మరియు 96% తేమతో బాగా సంరక్షించబడతాయి, కాబట్టి, ఇది అపార్ట్మెంట్లో ఉంచబడుతుంది చాలా సమస్యాత్మకమైనది. అయితే, ఈ సమస్యను పరిష్కరించడంలో కొన్ని మార్గాలు ఉన్నాయి.

క్యారెట్లను సేవ్ చేయవచ్చు ఫిల్మ్ బ్యాగ్స్‌లో రిఫ్రిజిరేటర్‌లో. ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి పొదుపు వ్యవధి చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, కాని మూల పంటల క్షీణత మరియు అంకురోత్పత్తికి వ్యతిరేకంగా మీరు బీమా చేయబడతారు.

అలాగే, అపార్ట్మెంట్ ఉంటే మెరుస్తున్న మరియు బాగా వేడిచేసిన బాల్కనీ, తడి ఇసుకతో చెక్క పెట్టెల్లో క్యారెట్లను అక్కడ సేవ్ చేయడం సాధ్యపడుతుంది.

కానీ చాలా సమర్థవంతమైన మరియు దీర్ఘకాలిక క్యారెట్లను మట్టిలో కాపాడటానికి ఒక మార్గం.

క్యారెట్‌పై రక్షణ కవచాన్ని సృష్టించడం, బంకమట్టి ఏడాది పొడవునా క్యారెట్‌ను సంరక్షించడానికి సహాయపడుతుంది. మీరు క్యారెట్లను మట్టిలో బాల్కనీలో పెట్టెల్లో లేదా ప్యాకేజీలలో భద్రపరచవచ్చు.

సెల్లార్ లేకుండా శీతాకాలం కోసం క్యారెట్లను ఎలా సేవ్ చేయాలి? సెల్లార్ లేకుండా క్యారెట్లను ఎలా నిల్వ చేయాలి, మీరు ఈ వీడియోను చూడటం ద్వారా నేర్చుకుంటారు:

కింది పద్ధతిని పరిగణించండి, బేస్మెంట్ లేకుండా క్యారెట్లను ఎలా నిల్వ చేయాలి.

కైసన్ ఎలా ఉపయోగించాలి?

క్యారెట్‌ను కైసన్‌లో ఎలా నిల్వ చేయాలి? అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు ఒక కైసన్ అంటే ఏమిటో అర్థం చేసుకోవాలి. కైసన్ జలనిరోధిత నిర్మాణం. సరళంగా చెప్పాలంటే, ఇది బయటి నుండి నీరు ప్రవహించకుండా ఉండటానికి బాహ్యంగా అమర్చబడిన పెట్టె లేదా గది.

ఈ విధంగా క్యారెట్లను ఆదా చేయడానికి, అది బాగా ఉండాలి. టాప్స్ కడగండి మరియు తొలగించండిఅది బాగా అనుసరిస్తుంది పొడిగా నీడలో. క్యారెట్ తగినంతగా ఆరిపోయిన తరువాత, దానిని కుళ్ళిపోవాలి సెల్లోఫేన్ సంచులు. రూట్ కూరగాయలను అదే రోజున కైసన్‌లో ఉంచాలి.

దాని రుచికి అదనంగా, క్యారట్లు కూడా చాలా ఉపయోగకరమైన రూట్ కూరగాయ. వంటలో, ఆచరణాత్మకంగా అలాంటి వంటకాలు లేవు, వీటి తయారీకి క్యారెట్లు ఉపయోగించబడవు. క్యారెట్లు కూడా చాలా రుచికరమైన మరియు తాజాగా పిండిన రసాలను రిఫ్రెష్ చేస్తాయి.

క్యారెట్లు వివిధ రకాలైన ప్రధాన భాగాలలో ఒకటి సౌందర్య ఉత్పత్తులు. ఇది అందమైన ముసుగులు, స్క్రబ్‌లు మరియు క్రీములను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. క్యారెట్లను కూడా ఉపయోగిస్తారు సాంప్రదాయ .షధం అన్ని రకాల వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సమర్థవంతమైన సాధనంగా.

అందువల్ల, శీతాకాలంలో క్యారెట్లను నిల్వ చేసే ప్రశ్న మన కాలంలో చాలా సందర్భోచితంగా ఉంటుంది. మనమందరం వేసవిలో క్యారెట్లు తినడానికి ఇష్టపడతాము. కానీ వేసవి, ఒక నియమం ప్రకారం, త్వరగా వెళుతుంది, మరియు నేను కూరగాయలు మరియు పండ్లతో విలాసపరచాలనుకుంటున్నాను, వేసవిలో మాత్రమే కాదు, శీతాకాలంలో.

మరియు మోసపూరిత అమ్మకందారులు శీతాకాలంలో కూరగాయలు మరియు పండ్ల ధరలను దాదాపు 3 రెట్లు పెంచుతారు మరియు దురదృష్టవశాత్తు, ధర ఎల్లప్పుడూ నాణ్యతకు అనుగుణంగా ఉండదు. ఈ విషయంలో, మనలో ప్రతి ఒక్కరూ నేర్చుకోవాలి ఇంట్లో క్యారెట్లు నిల్వ చేయండి.

ఈ వ్యాసంలో మేము తరచుగా అడిగే అన్ని ప్రశ్నలకు సంపూర్ణ సమాధానాలు ఇవ్వడానికి ప్రయత్నించాము. ఈ వ్యాసం మీకు సహాయపడిందని మేము ఆశిస్తున్నాము. ఆరోగ్యంగా మరియు సంతోషంగా ఉండండి!