అనేక ఉక్రేనియన్ కుటుంబాలకు, బంగాళాదుంపలు రెండవ రొట్టె.
అది లేకుండా, ఒక సాధారణ మరియు పండుగ పట్టికను imagine హించటం కష్టం. అంతేకాకుండా, ఆధునిక కుక్స్ ఈ పోషకమైన కూరగాయలు నుండి ఏదైనా ఉడికించగలవు. కానీ అలాంటి ప్రజల ప్రేమను ఈ మొక్క ఎలా సమర్థిస్తుంది?
తరువాత వ్యాసంలో బంగాళాదుంప దుంపల యొక్క ప్రయోజనకరమైన మరియు హానికరమైన లక్షణాల గురించి మాట్లాడుతాము, అలాగే వాటి రకాలు యొక్క లక్షణాలపై దృష్టి పెడతాము.
క్యాలరీ మరియు రసాయన కూర్పు
బంగాళాదుంప యొక్క భాగాలు ఎక్కువగా వాతావరణం, వాతావరణం మరియు సాగు యొక్క నేల పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటాయి. 
రకాలను నిర్ణయించే కారకాలు రకాలు యొక్క జన్యు లక్షణాలు మరియు వాటి పరిపక్వత స్థాయి.
ఇది ముఖ్యం! పండ్లను పండిన తరువాత ప్రారంభ రకాల బంగాళాదుంపలు తవ్వాలి. మీరు వాటిని భూమిలో అతిగా చేస్తే, తిరిగి అంకురోత్పత్తి ప్రారంభమవుతుంది.
శాస్త్రవేత్తల ప్రకారం, ప్రతి దుంపలో కొంతవరకు ఇవి ఉంటాయి:
- నీటి - 76% వరకు పడుతుంది.
- స్టార్చ్ - సగటు కూర్పులో 80% వరకు పడుతుంది. సెల్లార్ పరిస్థితులలో, దాని మొత్తం వేగంగా తగ్గుతోంది, ఇది పిండి ధాన్యాలను చక్కెరలుగా మార్చడంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
- సహారా - మాల్టోస్, సుక్రోజ్, గ్లూకోజ్ మరియు ఫాస్ఫేట్ ఈస్టర్లచే ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది. కానీ ఈ భాగాలు ఎక్కువ పండ్లలో ఉంటాయి, వాటి నాణ్యత అధ్వాన్నంగా ఉంటుంది. చాలా చక్కెర నమూనాలు రుచిలో తీపిగా ఉంటాయి మరియు ఉడికించినప్పుడు ముదురుతాయి.
- సెల్యులోజ్ - 1% మాత్రమే కలిగి ఉంది. ఇది పై తొక్క దగ్గర ఎక్కువ కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది, దాని కోర్ కంటే తక్కువ.
- రీతి - కంటెంట్ 1 శాతం, ఫైబర్‌తో కలిపి కణాలకు ఆధారం.
- నత్రజని పదార్థాలు - ముడి ప్రోటీన్ ద్వారా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది, సుమారు 3% ఉంటుంది. వారి విశిష్టత ఏమిటంటే, వాటి జీవ విలువ ప్రకారం అవి ఆచరణాత్మకంగా మాంసం, గుడ్డు మరియు తృణధాన్యాల ప్రోటీన్ల కంటే తక్కువ కాదు. ఇంటరాక్టివ్ ఎసెన్షియల్ అమైనో ఆమ్లాల ద్వారా ఈ వాస్తవం వివరించబడింది.
- విటమిన్లు పిపి, కె, ఇ సి, బి 1, బి 2, బి 6, పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం, అనాధ, ఇనోసిటాల్, బయోటిన్.
- ఖనిజాలు - సోడియం, బోరాన్, మెగ్నీషియం, ఐరన్, అయోడిన్, మాంగనీస్, కోబాల్ట్, మెగ్నీషియం, సల్ఫర్, జింక్, సిలికాన్, బ్రోమిన్, రాగి, క్లోరిన్. కానీ అవి గడ్డ దినుసులలో అసమానంగా పంపిణీ చేయబడతాయి. గొప్ప మొత్తం చర్మం పేరుకుపోతుంది, మరియు అతి చిన్నది - పిండం యొక్క ప్రధాన భాగం.
- ఖనిజ లవణాలు - ఇవి ప్రధానంగా పోటాష్ మరియు భాస్వరం ఏర్పాట్లు, ఇవి రక్త కణాల ఆల్కలీన్ సంతులనంకు దోహదం చేస్తాయి.
- అమైనో ఆమ్లాలు - లైసిన్, వాలైన్, ఐసోలూసిన్, ట్రిప్టోఫాన్, మెథియోనిన్, లూసిన్, ఫెనిలాలనైన్, థ్రెయోనిన్.
- సేంద్రీయ ఆమ్లాలు - నిమ్మ, ఆపిల్, ఐసోలిమోన్, ఆక్సాలిక్, వైన్, డెయిరీ, క్వినైన్, పైరువిక్, క్లోరోజెనిక్.
- టైట్రేటెడ్ ఆమ్లాలు - 12% కంటే ఎక్కువ కాదు.
- కెరోటినాయిడ్ - రంగు పదార్థం. పసుపు పండ్ల బంగాళాదుంపలలో 0.15%, మరియు తెలుపు పండ్లలో - 0.02%.
- ఫ్లేవోన్స్, ఆంథోసైనిన్స్, ఫ్లేవనాయిడ్లు - బంగాళాదుంప పై తొక్క యొక్క ప్రధాన భాగాలు.
- coumarins.
- పెప్టైడ్ బంధాలు పాలీ - గ్లూటామైన్ మరియు ఆస్పరాజైన్ ద్వారా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది.
- నత్రజని గ్లైకోసైడ్లు - చకోనిన్ మరియు సోలనిన్. నోటిలో కనిపించే ఒక నిర్దిష్ట చేదు ద్వారా చర్మం నమలినప్పుడు ఈ భాగాల ప్రభావం గుర్తించబడుతుంది. మీరు బంగాళాదుంపలను కాంతి కింద నిల్వ చేస్తే, దాని కూర్పులో గ్లైకోకాల్లాయిడ్ల పరిమాణం పెరుగుతుంది, దాని ఫలితంగా పండు విషంగా మారుతుంది.
- పెక్టిన్ - 0.7% కు సమానం.
సగటున, 100 గ్రాముల ముడి బంగాళాదుంప పండ్లలో, నిపుణులు 4.6 గ్రా ప్రోటీన్లు, 0.4 గ్రా కొవ్వులు మరియు 18.1 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లను 80 కిలో కేలరీల కేలరీల కంటెంట్తో లెక్కించారు. కొవ్వులు మిరిస్టిక్, పాల్మిటిక్, లినోలెయిక్ మరియు లినోలెనిక్ ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి చాలా ముఖ్యమైన పోషక విలువలతో ఉంటాయి.మీకు తెలుసా? మొదటి బంగాళాదుంప భారతీయ తెగలను కనుగొంది. మరియు యూరోపియన్లు, ఒక రుచికరమైన కూరగాయల గురించి తెలుసుకున్న తరువాత, దానిని వారి రోజువారీ ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టడానికి ఆతురుతలో లేరు మరియు పువ్వుల పట్ల ఎక్కువ ఆసక్తి చూపించారు. ఫ్రెంచ్ కోసం, ఇది కేశాలంకరణలో అలంకరణ, మరియు జర్మన్ మహిళలకు - తోట డెకర్.
శరీరానికి ఏది మంచిది?
బంగాళాదుంప అంత నమ్మకంగా ప్రజల జీవితాల్లోకి ప్రవేశించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. ఉనికిలో ఉన్న వేల సంవత్సరాల వరకు, అంత సరసమైన మరియు ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి మరొకటి లేదు. శాస్త్రవేత్తల ప్రకారం, ఒక కిలో ముడి దుంపలు ఒక వ్యక్తికి రోజువారీ ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం మరియు కొన్ని ఇతర విటమిన్లు, ఖనిజాలను అందించవచ్చు. అదనంగా, కూరగాయల జీవక్రియ ప్రక్రియలు, శరీరం నుండి అదనపు ద్రవం యొక్క విసర్జనను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది.
టమోటాలు, క్యారెట్లు, స్క్వాష్, గుమ్మడికాయ, పుచ్చకాయ, మిరపకాయ, పాలకూర (మంచుకొండ), పార్స్నిప్, ఆస్పరాగస్ బీన్స్, బీన్స్, సెలెరీ, ముల్లంగి, వెల్లుల్లి, గుర్రపుముల్లంగి యొక్క ప్రయోజనకరమైన గుణాల గురించి చదవమని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము.
ఆరోగ్యంపై బంగాళాదుంపల యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం, దాని అధిక శక్తి విలువ చాలాకాలంగా వైద్యులు గుర్తించారు. వైద్య పద్ధతిలో చికిత్స కోసం దుంపలు యొక్క తాజా రసం విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు పొట్టలో పుండ్లు, జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పూతల. 
దాని గొప్ప కూర్పు కారణంగా, ఉత్పత్తి కలిగి ఉంది శోథ నిరోధక, టానిక్ మరియు ఎన్వలపింగ్ ప్రభావం. పండ్లకు ప్రత్యేక ప్రాముఖ్యత కలిగిన భాగాలు ప్రోటీన్లు, ఇవి మొక్కల సమూహంలో చాలా పూర్తి. కాల్చిన మరియు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను వారి తొక్కలలో ఉపయోగించడం వివాదాస్పదమైనది: ఇది మూత్రపిండాలు మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల పనితీరును సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు అన్ని ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది.
మీకు తెలుసా? ఫ్రెంచ్ భూస్వాములు బంగాళాదుంపల పట్ల ఉన్న భయాన్ని పోగొట్టడానికి మరియు వాటిని పండించడం ప్రారంభించడానికి, స్థానిక రైతు ఆంటోయిన్-అగస్టే పార్మెంటియర్ ప్రతి ఒక్కరినీ మించిపోవాలని నిర్ణయించుకున్నాడు. అతను మానసిక స్టంట్‌ను ఆశ్రయించాడు, అది ఇతరులలో అడవి ఉత్సుకతను రేకెత్తించింది. మాన్సియూర్ తన పొలాలను దుంపలతో నాటాడు మరియు పగటిపూట వాటిపై కఠినమైన కాపలాదారులను ఉంచాడు మరియు రాత్రి సమయంలో తోటకి ప్రవేశం తెరిచి ఉంది. ఈ ప్రాంతంలో గౌరవనీయమైన పెద్దమనిషి చేత రక్షించబడిన వాటిని స్కౌటింగ్ చేయడాన్ని చాలామంది అడ్డుకోలేరు. ఫలితంగా, కాలక్రమేణా, బంగాళాదుంపలు రక్షిత ప్రాంతానికి మించి పెరగడం ప్రారంభించాయి.
జానపద వైద్యులు దగ్గు, తామర మరియు ఇతర చర్మ గాయాల చికిత్స కోసం సంపీడనంగా మెత్తని వేడి దుంపలను ఉపయోగించమని సలహా ఇస్తారు. తురిమిన ముడి బంగాళాదుంపలు ఫంగల్ మరియు ఎరిసిపెలాస్ వ్యాధులకు సహాయపడతాయి.
వివిధ దేశాల నుండి వంటలో బంగాళాదుంపలు
బహుశా, అన్ని కూరగాయల వైవిధ్యం, బంగాళాదుంపలు దాని ప్రజాదరణ పోలిస్తే ఏ ఉత్పత్తి ఉంది. ఇది ఉడకబెట్టి, కాల్చిన, ఉడికిన, వేయించిన, కాల్చినది. ఇది సూప్‌లు, సలాడ్లు, కుడుములు మరియు వంటకాలకు అవసరమైన పదార్థాలలో ఒకటి. అదనంగా, నేడు బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు, జాజ్, కుడుములు మరియు మీట్‌బాల్స్ కోసం చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి. మరియు ఈ పాక కళాఖండాలన్నీ ప్రపంచంలోని ప్రతి మూలలో "స్థానిక" గా పరిగణించబడతాయి.
ఇది ముఖ్యం! సోలనిన్ యొక్క విష పదార్ధం యొక్క ప్రాణాంతక మోతాదు ఆకుపచ్చ బెర్రీలలో, పుష్పగుచ్ఛాల నుండి పండిన, అలాగే పచ్చటి దుంపలలో కనిపిస్తుంది. తీవ్రమైన విషం పొందడానికి, 1 బెర్రీ లేదా ఎండలో పడి ఉన్న ఒక కిలో దుంపలను తినడం సరిపోతుంది.
యూరోపియన్ సమాజం పదిహేడవ శతాబ్దం ప్రారంభంలో బంగాళాదుంపలు తినడం ప్రారంభించింది.
ఈ విలువైన ఉత్పత్తితో మొదటి వంటకాలను ఒక పుస్తకంలో సేకరించారు. "ఓవెర్టూర్ డి క్యూసిన్" ఫ్రెంచ్ రచయిత లాన్సెలాట్ డి కాస్టో.
దక్షిణ అమెరికా తీరం నుండి ఉత్పత్తిని స్పెయిన్కు ప్రయాణికులు తీసుకువచ్చిన అర్ధ శతాబ్దం తరువాత ఈ ప్రచురణ ప్రచురించబడింది. మొదట ప్రజలు తెలియని దుంపలను తినడానికి భయపడ్డారు, కాని కాలక్రమేణా వారు గుర్తించి ప్రేమలో పడ్డారు.
ఫ్రెంచ్రుచి యొక్క అత్యంత అధునాతన వ్యసనపరులుగా పరిగణించబడేవి, ఈ పురాతన వంటకాల్లో, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను వెన్నతో తినేవారు, మరియు వాటిని జాజికాయతో వైన్లో చల్లారు మరియు బూడిదలో కాల్చారు.
వివిధ రకాల ఉల్లిపాయల యొక్క లక్షణాలు మరియు అనువర్తనం గురించి కూడా చదవండి: చివ్స్, బల్బ్, లోహట్, బటున్, స్లిజునా.
బంగాళాదుంపలు రష్యన్ పట్టికకు చేరుకోగా, పశ్చిమ ఐరోపా అప్పటికే కొత్త రకాలను సాగు చేయడంలో నిమగ్నమై ఉంది మరియు దాని పండ్ల నుండి సున్నితమైన పాక కళాఖండాలను సలహా ఇచ్చింది. రష్యన్లు చాలా కాలంగా, కూరగాయను "దెయ్యాల ఆపిల్" గా పరిగణించారు మరియు మానవ ఆరోగ్యానికి దాని ప్రయోజనాల ఆలోచనను అంగీకరించలేకపోయారు. 
మొక్కపై ప్రత్యేక ప్రేమ బెలారస్కు. ఈ రోజు వరకు, ఈ సంస్కృతి దేశంలోని కూరగాయల ఉత్పత్తిలో ముందుంటుంది మరియు ఏ టేబుల్‌కైనా ప్రధాన వంటకంగా పరిగణించబడుతుంది.
మీకు తెలుసా? ఇంటర్నేషనల్ ఫైనాన్స్ కార్పొరేషన్ ప్రకారం, ప్రతి సంవత్సరం ఉక్రైనియన్లు సుమారు 4 మిలియన్ టన్నుల బంగాళాదుంపలను తింటారు మరియు పొలాలు మరియు తోటల నుండి 19 మిలియన్ టన్నులు సేకరిస్తారు.
భారతీయ తెగలుఇది వేలాది సంవత్సరాల క్రితం అద్భుతమైన పండ్లను కనుగొంది, వాటి నుండి తయారు చేసిన "చునో". ఈ ప్రయోజనం కోసం, కూరగాయలను మొదట స్తంభింపచేసి, ఆపై సహజంగా ఆరబెట్టారు. అలాంటి వంటకం 4 సంవత్సరాల తరువాత కూడా పాడుచేయలేదు. 
ఆధునిక పెరువియన్ ప్రజలు ఇప్పటికీ "జువాంకైనా పప్పాస్" రెసిపీని ఉంచుతుంది. డిష్ ఒక సాధారణ బంగాళాదుంప "యూనిఫాంలో", ఒలిచి ముక్కలుగా కట్ చేసి, తరువాత కరిగించిన చీజ్ సాస్, పాలు, కూరగాయల నూనె, నిమ్మరసం, క్రీమ్ మరియు నల్ల మిరియాలు తో పోస్తారు.
మూలికల యొక్క ప్రయోజనాలు, హాని మరియు పాక ఉపయోగం గురించి చదవమని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము: మెంతులు, పార్స్లీ, అరుగూలా, తులసి, క్రెస్, ఒరేగానో, కొత్తిమీర, ఏలకులు, పుదీనా, నిమ్మ alm షధతైలం.
కానీ ప్రపంచ ప్రసిద్ధి ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ కడిగిన దుంపల రేకును బేకింగ్ తరువాత చుట్టడం ద్వారా దీనిని తయారు చేస్తారు. అప్పుడు వాటిని ఒలిచి, మట్టి కుండలలో వ్యాప్తి చేసి, సోర్ క్రీం పోసి, జాజికాయ, వెన్న, ఉప్పు వేసి మళ్లీ కాల్చాలి. 
విదేశీ అతిథులందరూ స్కాట్లాండ్ స్థానిక చెఫ్‌లు బ్రెడ్ బంగాళాదుంపలను ప్రయత్నించండి, ఇది జాతీయ వంటకం. ఉడకబెట్టిన దుంపల నుండి ఉడకబెట్టి శుభ్రం చేసి ముక్కలుగా కట్ చేస్తారు. మెత్తగా తరిగిన హామ్, ఉప్పు, పిండి మరియు బ్రెడ్ ముక్కలు కలిపి ముందుగా తయారుచేసిన మిశ్రమంలో వీటిని చుట్టేస్తారు. పూర్తయిన ముక్కలను పిండిలో ముంచి వెన్నలో వేయించాలి.
ఇది ముఖ్యం! బంగాళాదుంపల పంట బాగా సంరక్షించాలంటే, ఆపిల్ల నుండి దూరంగా, గదిలో ప్రత్యేక కంపార్ట్మెంట్లలో ఉంచాలి. వాస్తవం ఏమిటంటే పండ్లు సమీపంలోని పండ్లన్నింటినీ వేగంగా పండించడానికి మరియు వృద్ధాప్యం చేయడానికి దోహదపడే పదార్థాలను విడుదల చేస్తాయి.
ఏ రకాలు అనుకూలంగా ఉంటాయి
ఉడకబెట్టడం, వేయించడం, ఉడకబెట్టడం మరియు బేకింగ్ చేయడానికి అనువైన బంగాళాదుంప రకాన్ని కనుగొనడానికి, మీరు పిండి రకాలను బాగా తెలుసుకోవాలి. అన్నింటికంటే, ఈ భాగం యొక్క పండ్లలో ఎక్కువ, అవి రుచిగా ఉంటాయి. అలాంటి బంగాళాదుంపలో బూడిద ముక్కలుగా ఉండే ఆకృతి ఉంటుంది.
ఉదాహరణకు, 'రస్సెట్స్' రకం పాన్కేక్లు, వంట చేయడానికి ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు ఫ్రైస్. ఇది బాగా క్రీమ్ మరియు పాలు గ్రహిస్తుంది, ఇది అవాస్తవిక తెలుస్తోంది ఏమి కారణంగా, ఆక్సిజన్ చాలా నిలుపుకోగలిగింది. ఈ అధిక పిండి రకాలు నీటిని సులభంగా గ్రహిస్తాయి మరియు అందువల్ల వంట సమయంలో పడిపోతాయి. అంటే సలాడ్లకు ఈ రకం తగినది కాదు. ఇక్కడ "సింథసిస్" మరియు "టెంప్" రకాలు ఉన్నాయి. 
తో దుంపలు సగటు పిండి మునుపటి వాటి కంటే కొంచెం తడిగా అనిపించండి మరియు వాటి ఆకారాన్ని బాగా ఉంచండి. వారి అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్ క్యాస్రోల్స్, రేకులో వేయించడం లేదా వేయించడానికి ఉపయోగించమని సలహా ఇస్తారు. మేము పసుపు ఫిన్స్, ఊదా మరియు తెలుపు దుంపలు గురించి మాట్లాడుకుంటున్నారో. అవి నింపడానికి మరియు బంగాళాదుంప సలాడ్కు కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి మృదువైన గుజ్జుతో ఉంటాయి, మృదువుగా ఉడకబెట్టడం సులభం. ప్రసిద్ధ రకాల్లో "వెక్టర్", "అడ్రెట్టా", "జురవింకా".
ఇది ముఖ్యం! ఇంట్లో బంగాళాదుంప గడ్డ దినుసులోని పిండి స్థాయిని తెలుసుకోవడానికి, దానిని సగానికి కట్ చేసి, ఆపై వచ్చే లోబుల్స్‌ను తీవ్రంగా రుద్దండి. కోతపై కనిపించిన నీరు దట్టమైన, జీర్ణమయ్యే గుజ్జు మరియు తక్కువ పిండి పదార్థాన్ని సూచిస్తుంది. సరే, భాగాలు ఒకదానితో ఒకటి అంటుకుంటే, మీరు మీ చేతుల్లో అధిక పిండి ఉదాహరణను కలిగి ఉంటారు.
దుంపలు స్టార్చ్ గింజల్లో తక్కువఅవి చాలా దట్టమైన "మైనపు" నిర్మాణం ద్వారా వేరు చేయబడతాయి, ఇది సరిగా జీర్ణమవుతుంది. ఇటువంటి నమూనాలను సలాడ్లు మరింత అనుకూలంగా ఉంటాయి. తరచుగా అవి ఎరుపు, రూబీ పై తొక్క మరియు పసుపు కోర్ ద్వారా నిర్ణయించబడతాయి. 'రోజ్ ఫిన్ ఆపిల్', 'బటర్ ఫింగర్', "సిఫ్రా", "అల్లాదీన్", "రుంబా", "అన్నూష్కా", "కారెరా" రకాలు ఇవి. 
బంగాళాదుంప రకాలను గురించి కూడా చదవండి: "కివి", "లక్", "గాలా", "క్వీన్ అన్నే", "రోసర", "బ్లూ", "ఇర్బిట్స్కీ".
సాంప్రదాయ వైద్యంలో ఉపయోగం కోసం వంటకాలు
ముడి బంగాళాదుంపల యొక్క ప్రయోజనాలు ఉడికించిన లేదా కాల్చిన వాటితో పోలికకు వెళ్ళదు. హృదయ సంబంధ వ్యాధులకు, అలాగే పూతల, వివిధ మూలాల ఉబ్బినట్లు, వికారం కోసం తాజా పచ్చిక దుంపలను సిఫార్సు చేస్తారు.
జానపద వైద్యులు భోజనానికి 30 నిమిషాల ముందు పొందిన 150 గ్రాముల ముద్దను తీసుకోకూడదని సూచించారు. మొదట ఇంత అసహ్యకరమైన medicine షధాన్ని మింగడం కష్టమవుతుందని సిద్ధంగా ఉండండి, కాబట్టి 30 గ్రాముల మోతాదుతో ప్రారంభించండి, క్రమంగా దానిని పేర్కొన్న భాగానికి పెంచుతుంది.
తురిమిన బంగాళాదుంప పేస్ట్ బాహ్య ఉపయోగం కోసం చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. దాని సహాయంతో మీరు బాధాకరమైన, పొడవైన వైద్యం గాయాలు, కాలిన గాయాలు మరియు మొటిమలను కూడా వదిలించుకోవచ్చు. కానీ ఈ సందర్భంలో, గాజుగుడ్డలో గాజుగుడ్డలో చుట్టు నుండి కొద్దిగా పిండి వేయడం అవసరం.
Hemorrhoids ముడి దుంపలు నుండి చాలా ప్రభావవంతమైన కొవ్వొత్తులను ఉన్నప్పుడు. చికిత్సను 3 వారాల పాటు కొనసాగించాలి, తరువాత ఒక నెలలో పునరావృతం చేయాలి. 
బంగాళాదుంపలు మరిగే తర్వాత మిగిలిన నీటిని పోయాలి. ఈ కషాయాలను యురోలిథియాసిస్‌తో కొలిక్‌ను హింసించకుండా కాపాడుతుంది. బంగాళాదుంప "యూనిఫాంలో" తర్వాత మిగిలిన ద్రవం ముఖ్యంగా విలువైనది. వారు 1 నెల విరామంతో 20 రోజులు క్వార్టర్ కప్పులో తాగుతారు.
మీకు తెలుసా? చరిత్రలో ఈ క్రింది వాస్తవం తగ్గిపోయింది: స్పానిష్ రైతులు బంగాళాదుంపలను పండించడానికి నిరాకరించారు. దీనికి వివరణ చాలా సులభం: బంగాళాదుంప ప్రజల ఆకారాన్ని పోలి ఉంటుంది మరియు మూ st నమ్మకాలను భయపెట్టింది.
ఎగువ వాయుమార్గాలలో దగ్గు మరియు తాపజనక ప్రక్రియలు చాలా సహాయపడతాయి. బంగాళాదుంప ఉచ్ఛ్వాసములు. ఇది చేయుటకు, ఉడికించిన దుంపలు కొద్ది మొత్తంలో బేకింగ్ సోడాతో చల్లి 15 నిమిషాలు వేడి ఆవిరిని పీల్చుకుంటాయి.
బొగ్గుపై కాల్చిన బంగాళాదుంపల రూపంలో అనేక రుచికరమైన పదార్ధాలకు సుపరిచితం అతిసారం, అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. చికిత్స కోసం, బొగ్గును శుభ్రం చేసి, కడిగివేయడం సరిపోతుంది, ఆ తర్వాత మీరు వండిన వంటకాన్ని ఆస్వాదించవచ్చు. 
క్యాన్సర్ చికిత్స కోసం కొందరు మూలికా నిపుణులు 1 లీటరు వేడినీటితో ఒక టేబుల్ స్పూన్ మొక్కల పువ్వులను కాయడానికి సలహా ఇస్తారు. ద్రవాన్ని ఆవిరి స్నానంపై లేదా థర్మోస్‌లో 3 గంటలు కలిపిన తరువాత, అది తప్పనిసరిగా పారుదల చేయాలి. భోజనానికి 30 నిమిషాల ముందు టేబుల్ స్పూన్ కషాయం తీసుకోండి. 4 లీటర్ల ద్రవాన్ని ఉపయోగించిన తరువాత, మీరు నాలుగు వారాల విరామం తీసుకోవాలి. కానీ అలాంటి సందర్భాల్లో, చికిత్స చాలా వ్యక్తిగతమైనది. అందువల్ల, మీ శరీరంతో ప్రయోగాలు చేయవద్దు - మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
మీకు తెలుసా? ప్రపంచంలో అత్యంత ఖరీదైన బంగాళాదుంప రకాన్ని 'లా బోనోట్టే' గా పరిగణిస్తారు, దీనిని నోయిర్‌మౌటియర్ ద్వీపంలో విస్తృతంగా సాగు చేస్తారు. ఒక కిలోగ్రాము 500 యూరోలు ఖర్చు అవుతుంది.
వంటకాలు హోమ్ సౌందర్య
మీరు కావాలనుకుంటే మృదువైన మరియు వెల్వెట్ చర్మం, కొత్త బంగాళాదుంపల ముసుగు సిద్ధం. ఆశించిన ఫలితాన్ని పొందడానికి మరియు చిన్న ముఖ ముడుతలను సున్నితంగా చేయడానికి ఇరవై నిమిషాల దరఖాస్తు సరిపోతుంది. అదనంగా, బంగాళాదుంప విటమిన్లతో చర్మాన్ని తెల్లగా మరియు పోషిస్తుంది. ప్రభావాన్ని పెంచడానికి, చాలామంది లేడీస్ ఇంటి ఉత్పత్తికి వెచ్చని పాలను కలుపుతారు. 
కాస్మెటిక్ ప్రయోజనాల కోసం, ముడి, ఉడికించిన దుంపలు, అలాగే తాజాగా పిండిన రసం ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. ఇటువంటి ముసుగులు కణాల పునరుత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తాయి, తేమ, మృదువుగా మరియు చర్మాన్ని పెంచుతాయి. అదే సమయంలో, ఏజెంట్ బాహ్యచర్మానికి చికాకు కలిగించదు మరియు అలెర్జీని కలిగించదు, కానీ విస్తరించిన రంధ్రాలను బిగించి ఉంటుంది.
రోజ్మేరీ, మార్జోరామ్, కోల్ట్స్ఫుట్, కలేన్ద్యులా, రేగుట, ఎనోటెరు, పెరివింకిల్, కాస్మెటిక్ ప్రయోజనాల కోసం రుచికరమైనవి ఎలా ఉపయోగించాలో అమ్మాయిలకు తెలుసుకోవడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది.
వృద్ధాప్యం మరియు అలసిపోయిన చర్మం పాలతో ముసుగు సహాయం చేస్తుంది. దాని తయారీ కోసం మీరు 1 గడ్డ దినుసును పాలలో ఉడికించి, మెత్తని బంగాళాదుంపలలో మాష్ చేయాలి. తరువాత 1 దోసకాయ రసం వేసి 15 నిమిషాలు వర్తించండి.
టోనింగ్ మాస్క్ 1 ఉడికించిన బంగాళాదుంప, ఒక టీస్పూన్ సోర్ క్రీం మరియు అదే మొత్తంలో ఆలివ్ ఆయిల్ నుండి తయారు చేస్తారు. మసాజ్ లైన్లలో డబుల్ పొరను వర్తింపచేయడానికి సాధనం సిఫార్సు చేయబడింది.
మీకు తెలుసా? జర్మనీలో, బంగాళాదుంప పేరు "క్రాఫ్ట్" మరియు "ట్రోఫెల్" అనే పదాలతో ముడిపడి ఉంది, ఇది అక్షరాలా "డయాబొలికల్ పవర్" అని అనువదిస్తుంది.
కోసం జిడ్డుగల చర్మం 2 ముడి దుంపలు, 1 కొట్టిన పచ్చసొన, ఒక టేబుల్ స్పూన్ పాలు మరియు 1 టీస్పూన్ నిమ్మరసం మరియు తేలికపాటి బీర్ యొక్క నివారణ ఉపయోగపడుతుంది. అలాగే కొన్ని ఉప్పు జోక్యం చేసుకోదు. అన్ని భాగాలు తురిమిన బంగాళాదుంప గ్రుయల్‌లో కలుపుతారు మరియు పూర్తిగా కలపాలి. ముఖం మీద వర్తించండి, కళ్ళ చుట్టూ ఉన్న ప్రాంతాన్ని నివారించండి మరియు 25 నిమిషాలు పొదిగే తరువాత వెచ్చని నీటితో కడుగుతారు. 
కోసం క్యూటికల్ మృదుత్వం మరియు చేతి చర్మం పునర్ యవ్వనము కూరగాయల కషాయాలను సిఫార్సు చేసిన ట్రేలు. ఇది జుట్టుకు కూడా వర్తించవచ్చు, ఇది జుట్టు కుదుళ్ల పోషణకు మరియు జుట్టు మెరుగుదలకు దోహదం చేస్తుంది.
వివిధ రకాల క్యాబేజీల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు ఉపయోగం గురించి మరింత తెలుసుకోండి: తెలుపు, ఎరుపు, కోహ్ల్రాబీ, బ్రోకలీ, సావోయ్, పెకింగ్, కాలే, పాక్ చోయి, రోమనెస్కో, అలాగే ఈ కూరగాయల ప్రసిద్ధ వంటకం - సౌర్‌క్రాట్.
వ్యతిరేక సూచనలు మరియు హాని
బంగాళాదుంపల మాంసం మరియు చుక్క, వాటిలో ఉన్న సోలనిన్ కృతజ్ఞతలు, హాని కలిగించవు, కానీ హాని కలిగిస్తాయి. దుంపలలో ఇది చిన్న పరిమాణంలో కేంద్రీకృతమై ఉండటం లక్షణం. మరియు మంచి లైటింగ్ కింద పండు ఎక్కువసేపు ఉండటంతో, వాటి రంగులు ఆకుపచ్చగా మారుతాయి. దుంపల కూర్పులో టాక్సిన్ పెరుగుతుందని ఇది సూచిస్తుంది. మీరు అలాంటి నమూనాలను చూస్తే, ఆకుపచ్చ భాగాన్ని తేలికపాటి మాంసానికి తొలగించాలి.
ఇది ముఖ్యం! బంగాళాదుంపలపై విష రసాయనాలను ప్రతి సీజన్‌కు రెండు సార్లు మించకూడదు. లేకపోతే, దుంపలు విష పదార్థాలను గ్రహిస్తాయి మరియు వినియోగానికి అనువుగా ఉంటాయి.
Грамотное применение картофеля не навредит. Но если вы будете длительное время питаться лишь этими овощами, то гарантированно получите прибавку в весе. దీనిని జరగకుండా నిరోధించడానికి కనీసం 200 గ్రాములు కాల్చిన లేదా ఉడికించిన ఉత్పత్తిని తీసుకోవాలి. కానీ వేయించిన మరియు ఒక లోతైన ఫ్రయ్యర్ వంటలలో వండుతారు ఏదైనా మంచి తీసుకుని లేదు. జీర్ణవ్యవస్థ, కాలేయ మరియు ప్యాంక్రియాస్ వంటి పోషకాహార సమస్యల నుండి. ముడి బంగాళాదుంపల యొక్క 100 గ్రాములు కేవలం 80 కిలోలలను కలిగి ఉంటే, అదే మొత్తంలో ఫ్రైస్లో 500 ఉన్నాయి. 
పండు యొక్క కూర్పు లో నీటిలో కరిగే పోషకాలు అని మర్చిపోవద్దు. అందువల్ల, మీరు బంగాళాదుంప వంటలలో వంటచేసినప్పుడు చాలా నీరు వేస్తే, అన్ని విటమిన్లు, ప్రోటీన్లు మరియు ఆరోగ్యకరమైన లవణాలు దూరంగా ఉంటాయి.
పుట్టగొడుగులు, తేనె అగర్రి, సీప్లు, పాలు పుట్టగొడుగులు, వెన్న: మీరు పుట్టగొడుగుల యొక్క లాభదాయకమైన లక్షణాలతో మిమ్మల్ని పరిచయం చేయాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
బంగాళాదుంపలు సిఫార్సు చేయలేదు లైంగిక సంక్రమణ వ్యాధులు మరియు లైంగిక సంపర్కతను పెంచడం. యూరపిథసిస్, ఎంటేరోలిటిస్, ఎంటేటిటిస్, ప్రేగు వ్యాధి, అపానవాయువు, ఊబకాయంతో బాధపడుతున్న ప్రజలకు కూడా వ్యతిరేకతలు కూడా వర్తిస్తాయి. అటువంటి థెరపీ మరియు పాక వంటకాలకు జాగ్రత్తలు తీసుకోవడం ద్వారా గ్యాస్ట్రిక్ రసం మరియు డయాబెటిస్ యొక్క పెరిగిన ఆమ్లత్వం ఉన్న వారిచే చికిత్స చేయాలి. ఏదైనా సందర్భంలో, ఒక నిపుణుడిని సంప్రదించండి మరియు స్వీయ వైద్యం కాదు.
బంగాళాదుంపలు ఎంత ఉపయోగకరంగా మరియు హానికరంగా ఉన్నాయో, పచ్చిగా తినవచ్చా, medicine షధం మరియు చర్మ సంరక్షణ ఉత్పత్తులను ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు మీరు నేర్చుకున్నారు, వీరి కోసం సాధారణ ఉత్పత్తికి దూరంగా ఉండటం మంచిది. ఈ పరిజ్ఞానం మీరు చాలా ఎక్కువ సమయం లేదా మరొక డిష్ కోసం సరైన రకాన్ని ఎంచుకోవడానికి మీకు సహాయం చేస్తుందని మేము ఆశిస్తున్నాము. మీ శ్రద్ధ వహించండి మరియు ప్రతిదీ మితంగా మంచిదని గుర్తుంచుకోండి.
