మనమందరం రుచికరమైన, తీపి ద్రాక్ష తినడానికి ఇష్టపడతాము. సాధారణంగా, ఇది దేశంలో, అనుకూలమైన, వెచ్చని వాతావరణ పరిస్థితులలో పెరుగుతుంది. వసంతకాలంలో సైబీరియాలో ద్రాక్షను ఎలా నాటాలో, వాటిని ఎలా చూసుకోవాలో మేము మీకు చెప్తాము.
సైబీరియా మరియు ద్రాక్ష
అది అందరికీ తెలుసు ద్రాక్ష వేడి-ప్రేమ మరియు తేమను ఇష్టపడే మొక్కలకు చెందినది, ఇది రోజువారీ ఉష్ణోగ్రత మార్పుల ద్వారా ప్రతికూలంగా ప్రభావితమవుతుంది. వాస్తవానికి, దక్షిణ ప్రాంతాలలో సాగు కోసం ఉద్దేశించిన అనేక రకాలు సైబీరియా యొక్క కఠినమైన వాతావరణ వాస్తవాలను తట్టుకోలేవు, పేలవంగా అభివృద్ధి చెందుతాయి, తరచుగా అనారోగ్యానికి గురవుతాయి.
ఇది ముఖ్యం! నాటడం నల్ల మట్టిలో తయారైతే, మీరు మొక్కల గొయ్యికి ఎరువులు వేయకూడదు, ఎందుకంటే వాటి అధిక వినియోగం మొక్క యొక్క మూల వ్యవస్థ ద్వారా కాలిపోవడానికి దారితీస్తుంది.
కానీ సైబీరియా వాతావరణం దాని ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. ద్రాక్షను పెద్ద సంఖ్యలో వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నుండి రక్షించడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఈ ప్రాంతంలో, అఫిడ్ ఫైలోక్సెరా మొక్కకు చాలా ప్రమాదకరమైనది లేదు, సైబీరియాలో కూడా బూజు లేదు. 
ఈ ప్రాంతంలో సాగు కోసం ప్రసిద్ధ రకాలు
చిన్న వేసవి మరియు దీర్ఘ శీతాకాలం ప్రారంభ రకాలు, మధ్య సీజన్ నుండి మాత్రమే పంటను పొందడం సాధ్యం చేస్తుంది, తప్పనిసరిగా ఆశ్రయం లభ్యతకు లోబడి ఉంటుంది. నాటడం కోసం, అంటు వేసిన రకాలను ఎన్నుకోవడం మంచిది, ఆ తరువాత వేరు కాండాల సహాయంతో ఎక్కువ హార్డీ మొక్కలను నాటాలి.
మంచి పంట పొందడానికి, సైబీరియా కోసం ఉద్దేశించిన రకాలను నాటడం అవసరం. వాటిలో కొన్ని సైట్లో సాగు చేయబడ్డాయి, కొన్ని కఠినమైన వాతావరణ ప్రాంతంలో సాగు కోసం పెంపకందారుల కృషి ఫలితంగా సృష్టించబడ్డాయి.
సైబీరియాకు ఉత్తమ ద్రాక్ష:
- Cheburashka.రకంలో చిన్న పొదలు ఉన్నాయి, నేల గురించి ఎంపిక కాదు. ఇది పేలవమైన లైటింగ్ మరియు తేమకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. వినోగ్రాడింకి చిన్న పరిమాణం, నలుపు రంగుతో విభిన్నంగా ఉంటుంది. పండిన తర్వాత పొదల్లో కొంచెం సమయం ఇస్తే బెర్రీల రుచి గణనీయంగా మెరుగుపడుతుంది.
- సైబీరియన్ చెర్రీ. ఇది తీపి రుచి కలిగిన చిన్న బెర్రీలను కలిగి ఉంటుంది, నీలం రంగులో పెయింట్ చేయబడుతుంది. సగటు ఎత్తు కలిగి, పండు పండించడం ప్రారంభంలో జరుగుతుంది. రకానికి మంచి శీతాకాలపు కాఠిన్యం ఉంటుంది.
- Soloviev-58. రూపం మంచుకు వ్యతిరేకంగా స్థిరంగా ఉంటుంది, -32. C వరకు ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహిస్తుంది. తీపి రుచి, పెద్ద పరిమాణం, ఆకుపచ్చ రంగు కలిగిన బెర్రీలు.
- Rusven. అధిక దిగుబడిని ఇస్తుంది, భారీ సమూహాలను కలిగి ఉంటుంది. S షిని గుర్తుచేసే ఆహ్లాదకరమైన రుచితో బెర్రీలు గులాబీ రంగులో ఉంటాయి. రుస్వెన్ సగటు మంచు నిరోధకతను కలిగి ఉన్నాడు - -25 ° C వరకు తట్టుకోగలడు, శిలీంధ్ర వ్యాధులకు రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటాడు.
మీకు తెలుసా? ఒక బాటిల్ వైన్ తయారీకి, సుమారు 600 బెర్రీలు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి.
- Tukai. ప్రారంభ పండిన రకం, వీటిలో బెర్రీలు తెలుపు రంగు మరియు సన్నని జాజికాయ సుగంధం. ఇది అచ్చు మరియు ఇతర వ్యాధులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, కాని శీతాకాలపు కాఠిన్యం ఉండదు.
చాలా తరచుగా చివరి రకాన్ని నాటారు - ఇది సైబీరియా వాతావరణానికి అనుగుణంగా ఉంటుంది. బెర్రీలు చిన్నవి, పండించడం ప్రారంభంలో జరుగుతుంది. వెరైటీ చాలా ఫ్రాస్ట్ రెసిస్టెంట్. మీరు సైబీరియాలో దక్షిణ రకాలను కూడా పండించవచ్చు, కాని మీరు ఖచ్చితంగా వాటిని కవర్ చేయాలి.
సైబీరియాలో సాగుకు కూడా అనుకూలం: మస్కట్, రిడిల్, డిలైట్, కాటిర్, దుబినుష్కా, స్రోస్టిన్స్కీ. నేను చల్లని ఇసాబెల్లా మరియు లిడియాలో బాగానే ఉంటాను. సాధారణంగా వారి బెర్రీలు వైన్ తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.
పెరుగుతున్న లక్షణాలు
మీరు బహిరంగ క్షేత్రంలో సైబీరియాలో ద్రాక్ష పండించడం ప్రారంభించడానికి ముందు, మీరు నాటడం యొక్క కొన్ని ముఖ్యమైన లక్షణాలతో మిమ్మల్ని పరిచయం చేసుకోవాలి.
లైటింగ్
ద్రాక్ష నాటడానికి, మీరు మంచి కాంతితో పొడి ప్రదేశాన్ని ఎంచుకోవాలి. దానిపై ఎక్కువ సూర్యరశ్మి, మంచిది. అనువైన ప్రదేశం ఒక చిన్న కొండ. 
నేల అవసరాలు
ద్రాక్షను నాటడానికి ముందు, మీరు ప్రత్యేకమైన మొక్కల గుంటలను తవ్వాలి, వీటిని ప్రత్యేక పూరకంతో నింపాలి. మొదట, హ్యూమస్ను గొయ్యిలో కలుపుతారు, భూమి యొక్క పై పొరల నుండి మట్టితో కలుపుతారు, తరువాత ఖనిజ ఎరువులతో చల్లుతారు.
ప్రతి రంధ్రానికి 1 కిలోల వరకు ఎరువులు అవసరం. ఈ ద్రవ్యరాశి అంతా మిశ్రమంగా ఉంటుంది, ఆ తరువాత పిట్ నింపడం పూర్తిగా నిండిపోయే వరకు ఈ పథకం ప్రకారం పునరావృతమవుతుంది.
ల్యాండింగ్ నియమాలు
మీరు పెద్ద పంటను కోయాలనుకుంటే, మీరు కొన్ని నాటడం నియమాలకు కట్టుబడి ఉండాలి. వాటిని పరిగణించండి.
మొలకల ఎంపిక
ప్రారంభకులకు సైబీరియాలో ద్రాక్ష పండించడం చాలా ముఖ్యమైన దశతో మొదలవుతుంది - మొలకల ఎంపిక.
ఇది ముఖ్యం! కత్తిరింపు వసంతకాలంలో చేయరాదు - ఈ సమయంలోనే రసం మరియు పుష్పించే చురుకైన ప్రవాహం జరుగుతుంది.
మొత్తం ద్రాక్ష పండించే సంఘటన యొక్క మరింత విజయం మొలకల సరైన ఎంపికపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మొక్కలు మరకలు, నష్టం మరియు ఎండబెట్టడం సంకేతాలు లేకుండా ఉండాలి. ఆదర్శవంతమైన విత్తనంలో 3-4 బాగా అభివృద్ధి చెందిన మూలాలు ఉండాలి, దాని ఎస్కేప్ 0.5 మీటర్ల కంటే ఎక్కువ ఉండాలి. 
టీకాలు వేసే స్థలాన్ని జాగ్రత్తగా పరిశీలించండి. ఫలాలు కాస్తాయి మొలకల పాతుకుపోయిన దాని కంటే కొంచెం ముందే సంభవిస్తుంది - మూడవ సంవత్సరం గురించి.
నిబంధనలు
ద్రాక్షను నాటడం తప్పనిసరిగా చేయాలి మే - జూన్ ప్రారంభంలో, అన్ని మూత్రపిండాలు పూర్తిగా తెరిచే వరకు. కొన్ని శీతాకాలపు-హార్డీ రకాలు సైబీరియాలో మరియు శరదృతువులో నాటిన తరువాత బాగా మూలాలు తీసుకుంటాయని గుర్తించబడింది, కాని ప్రారంభకులకు మేము వసంతకాలంలో ద్రాక్షను నాటాలని సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
ల్యాండింగ్ నమూనా
సైబీరియాలో ద్రాక్ష పండించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు, మీరు కొన్నింటికి కట్టుబడి ఉండాలి నాటడం ప్రణాళికకు సంబంధించి సిఫార్సులు:
- ల్యాండింగ్ వరుసగా చేపట్టడం మంచిది, వరుసలు ఉత్తరం నుండి దక్షిణం వరకు ఉండాలి;
- ద్రాక్షతోట దక్షిణ గోడ దగ్గర ఉంచబడుతుంది;
- వరుసల మధ్య సరైన దూరం కనీసం 1.5 మీ., తూర్పు నుండి పడమర వరకు పొదలు వేసేటప్పుడు దానిని 2 మీ.
- ద్రాక్ష నుండి భవనానికి దూరం 1 మీ ఉండాలి - బుష్ యొక్క మంచి పోషణ మరియు దానిని సులభంగా చూసుకోవటానికి ఇది అవసరం;
- ఎత్తైన చెట్ల దగ్గర ద్రాక్షను నాటడం సిఫారసు చేయబడలేదు - వారు దానిపై నీడను వేస్తారు;
- మొక్కల పెంపకం కోసం ఒక మొక్కను ఎంచుకోవడం మంచిది, ఇక్కడ ద్రాక్షకు ఇతర మొక్కలు ఉండవు.
అన్ని సిఫార్సులు ఇచ్చినట్లయితే, మీరు ఆరోగ్యకరమైన మరియు గొప్ప పంటను పొందవచ్చు.
సైబీరియాలో ద్రాక్ష సంరక్షణ
తద్వారా పొదలు బాధపడవు, మరియు ఫలాలు కాస్తాయి, మొక్కను సరిగ్గా చూసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
నీళ్ళు
వేసవి కాలంలో కరువు ఉంటే, చాలా తరచుగా మొక్కకు నీళ్ళు పెట్టడానికి ప్రయత్నించవద్దు. తక్కువ తరచుగా చేయడం మంచిది, కానీ మరింత సమృద్ధిగా. కనీసం 80 సెం.మీ లోతు వరకు మట్టిని తేమగా చేసుకోవడం ముఖ్యం - ద్రాక్షకు పొడవైన రూట్ వ్యవస్థ ఉంటుంది.
ఎరువులు
పొదలకు సరైన పోషకాహారం అందించడం చాలా ముఖ్యం. ప్రతి మూడు సంవత్సరాలకు, మొలకలకి ఆహారం ఇవ్వడం అవసరం, మరియు ఎప్పటికప్పుడు, చెట్ల ట్రంక్కు రక్షక కవచాన్ని జోడించండి. ఇది చేయుటకు, మీరు చెక్క బూడిద లేదా తరిగిన గడ్డిని ఉపయోగించవచ్చు.
మీకు తెలుసా? ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న ద్రాక్షతోటలు 80 వేల చదరపు మీటర్ల విస్తీర్ణంలో ఉన్నాయి. కిలోమీటరులలో. 70% కంటే ఎక్కువ బెర్రీలు వివిధ వైన్లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి సంవత్సరం, వసంత రాకతో, కొద్దిగా అమ్మోనియం సల్ఫేట్ లేదా సోడియం నైట్రేట్ జోడించడం అవసరం, మరియు శరదృతువు కాలంలో సూపర్ ఫాస్ఫేట్లు మరియు పొటాషియం సల్ఫేట్లతో మొక్కను పోషించడానికి.కత్తిరింపు
కత్తిరించే విధానం మొదటి మూడు సంవత్సరాలలో కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. దీన్ని ఎలా ఖర్చు చేయాలో పరిశీలించండి:
- మొదటి సంవత్సరం నాటిన తరువాత, మొక్కను కత్తిరించడం అవసరం, తద్వారా భూమి ఉపరితలం పైన ఎత్తు 15 సెం.మీ ఉంటుంది. షూట్‌లో 2 మొగ్గలను వదిలివేయమని సిఫార్సు చేయబడింది. ఏప్రిల్ నుండి ఆగస్టు వరకు, అన్ని పార్శ్వ రెమ్మలను చిటికెడు 3 సెం.మీ. ద్వారా నిర్వహిస్తారు.అది నిలువుగా ఏర్పడేటప్పుడు వాటిలో ఒకదానికి పెరిగే అవకాశాన్ని ఇవ్వడం అవసరం. శీతాకాలం కోసం తీగను పంపే ముందు, నేల ఉపరితలం నుండి 0.5 మీటర్ల దూరంలో షూట్ ఎండు ద్రాక్ష మరియు దానిపై 3 మొగ్గలను వదిలివేయడం అవసరం. వాటిలో రెండు షూట్ ఎదురుగా ఉండాలి.
- రెండవ సంవత్సరం ఏప్రిల్-ఆగస్టు కాలంలో, 3 రెమ్మలను ఏర్పరచడం అవసరం, వాటికి నిలువు స్థానం ఇవ్వాలి. సైడ్ రెమ్మలను వెంటనే 3 సెం.మీ.తో చిటికెడు అవసరం. శీతాకాలం ప్రారంభమయ్యే ముందు, ఒక నిలువు షూట్ కత్తిరించబడి, దానిపై 3 మొగ్గలు ఉంచబడతాయి. మిగిలిన 2 రెమ్మలను 1 మీటర్‌కు కుదించారు. తదుపరి సీజన్లో వారు బెర్రీలతో నిలువు కొమ్మలను పెంచాలి. వసంత, తువులో, మద్దతు సహాయంతో రెండు వైపుల కొమ్మలను వ్యతిరేక దిశలలో నిఠారుగా చేయాలి.
ఇది ముఖ్యం! అన్ని రకాలను గ్రీన్హౌస్లో పెంచలేము: మీరు డిసెంబర్, స్ట్రాసెన్స్కీ మరియు డిలైట్లను నాటకూడదు - వాటిని తీసుకోలేము లేదా చిన్న, నాణ్యత లేని పంటను ఇస్తుంది.
- మూడవ సంవత్సరం వసంత the తువులో ఆశ్రయాన్ని తొలగించిన తరువాత, సైడ్ రెమ్మలు క్షితిజ సమాంతర మద్దతుతో కట్టివేయబడతాయి. వీటిలో, అప్పుడు పండ్లతో రెమ్మలు కనిపిస్తాయి. వాటి మధ్య దూరం 20 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు. సీజన్ చివరిలో, నిలువు షూట్ కత్తిరించబడుతుంది (3 మొగ్గలు మిగిలి ఉన్నాయి), మరియు రెండు దిగువ వాటిని 1 మీ. కు తగ్గించబడతాయి. వసంత రాకతో, ఈ రెమ్మలు ఒకదానికొకటి ఎదురుగా సమాంతర దిశలో పంపబడతాయి మరియు మద్దతుతో స్థిరంగా ఉంటాయి.
కలుపు తొలగింపు మరియు నేల సంరక్షణ
నీటిపారుదల తరువాత, 2-3 రోజుల తరువాత, మట్టిని విప్పుకోవడం అత్యవసరం - ఇది క్రస్ట్ మరియు కలుపు మొక్కలను నాశనం చేస్తుంది. నడవలో పార్స్లీని నాటడానికి కూడా ఇది సిఫార్సు చేయబడింది - ఇది మొక్క నుండి అఫిడ్స్‌ను భయపెట్టడానికి సహాయపడుతుంది.
కలుపు మొక్కల పెరుగుదలను నివారించడానికి, మీరు నేల ముడతలు పెట్టిన కార్డ్బోర్డ్ను కవర్ చేయవచ్చు. పడిపోయిన ఆకులను శుభ్రపరచడం మరియు కలుపు తీయడం ఐచ్ఛికం.
శీతాకాలపు ద్రాక్ష
సైబీరియాలో శీతాకాలం కోసం ద్రాక్షను ఎలా కవర్ చేయాలో ఈ విభాగంలో వివరిస్తాము. ఈ సంఘటన యొక్క ఉద్దేశ్యం పొదలను చలి నుండి రక్షించడమే కాదు - వాటిని తడిపివేయడం, తెగులు, చెమ్మగిల్లడం నుండి రక్షించడం చాలా ముఖ్యం, కొన్ని వ్యాధుల రూపానికి దారితీస్తుంది.
ఆశ్రయం వ్యవస్థాపించడానికి ఉత్తమ కాలం అక్టోబర్ మధ్యలో - నవంబర్ ప్రారంభంలో. అధిక నాణ్యతతో మొక్కలను కవర్ చేయడానికి మీకు సహాయపడే ఈ క్రింది చిట్కాలపై దృష్టి పెట్టాలని మేము సూచిస్తున్నాము:
- కత్తిరింపు తరువాత, తీగ తప్పనిసరిగా మద్దతు నుండి తొలగించబడాలి, కందకం వెంట వేయాలి.
- తడి లేదా తడి పొదలను కవర్ చేయవద్దు. ముందు రోజు వర్షం పడుతుంటే, మీరు మొక్కలను బాగా ఆరబెట్టాలి. ఈ విధానానికి ఉత్తమ సమయం గాలులతో కూడిన ఎండ రోజు. ఆశ్రయం పొందిన తేమ శిలీంధ్ర వ్యాధుల అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది, ఇది మొక్క యొక్క మంచు నిరోధకత తగ్గుతుంది.
- తీగపై ప్రత్యేకంగా తయారుచేసిన పదార్థాన్ని ఉంచాలి. మందపాటి ఫాబ్రిక్ లేదా బ్లాక్ ఫిల్మ్ చేస్తుంది. పదార్థం రెండు వ్యతిరేక వైపుల నుండి ప్రికోపాట్ అయి ఉండాలి, తద్వారా గాలి దానిని చెదరగొట్టదు.
- పై నుండి రక్షణ పొరను ఉంచడం విలువ. శంఖాకార స్ప్రూస్ శాఖల యొక్క ఆదర్శ ఉపయోగం.
- మంచు కరిగినప్పుడు, మీరు ఆశ్రయం యొక్క పై పొరను తొలగించాలి.
- అన్ని రక్షణ ఏప్రిల్‌లో పూర్తిగా తొలగించబడుతుంది. అయితే, దాని స్థానంలో గ్రీన్హౌస్ నిర్మించడం. మంచు లేకుండా స్థిరమైన వాతావరణాన్ని స్థాపించిన తరువాత (వసంత end తువు), మీరు దానిని తీసివేయవచ్చు మరియు మద్దతుగా పొదలను పరిష్కరించవచ్చు.
మీకు తెలుసా? ప్రతి సంవత్సరం, ప్రతి వ్యక్తి 8-9 కిలోల ద్రాక్షను తినాలి, వాస్తవానికి ఒక వ్యక్తికి 1 కిలోలు మాత్రమే తీసుకుంటారు.
గ్రీన్హౌస్లో పెరుగుతున్న లక్షణాలు
సైబీరియాలోని గ్రీన్హౌస్లో ద్రాక్ష పండించడం, మీరు ఈ క్రింది ముఖ్యమైన అంశాలు మరియు సిఫార్సులకు శ్రద్ధ వహించాలి:
- సాధ్యమైనంత ఎక్కువ గ్రీన్హౌస్ నిర్మాణాన్ని నిర్మించండి - దాని ఎత్తు 3 మీ కంటే తక్కువ ఉండకూడదు, ఇది విశాలంగా ఉండాలి.
- గ్రీన్హౌస్లో తప్పనిసరిగా ప్రస్తుత దీపాలు మరియు తాపన పరికరాలు ఉండాలి.
- మీరు అధిక సామర్థ్యం గల తాపన వ్యవస్థలను ఉపయోగించాలని అనుకుంటే, తేమ స్థాయిని అదుపులో ఉంచడం మరియు గ్రీన్హౌస్ను క్రమం తప్పకుండా వెంటిలేట్ చేయడం చాలా ముఖ్యం.
- టాప్ డ్రెస్సింగ్‌పై ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉండాలి.
- అందువల్ల లోపల బూజు కనిపించదు, పొటాషియం పర్మాంగనేట్ యొక్క ద్రావణాన్ని ప్రాసెస్ చేయడానికి ఎప్పటికప్పుడు అవసరం.
ద్రాక్ష యొక్క గ్రీన్హౌస్లో పెరగడానికి ఒక ముఖ్యమైన విషయం నీరు త్రాగుట. దీన్ని క్రమం తప్పకుండా చేపట్టాలి.సైబీరియాలో ద్రాక్ష పండించడం ఇప్పుడు మీకు తెలుసు. అన్ని సిఫారసులను ఉపయోగించి, ఈ రంగానికి కొత్తగా వచ్చినవారు కూడా గొప్ప మరియు రుచికరమైన పంటతో ముగుస్తుంది.
