ప్రపంచంలో, ఆవుల అనేక గొడ్డు మాంసం జాతులు పెంపకం చేయబడ్డాయి, ఇవి ప్రదర్శన, ఉత్పాదకత మరియు ఇతర లక్షణ లక్షణాలలో విభిన్నంగా ఉంటాయి.
ఈ వ్యాసం ఈ జాతులలో ఒకటి - గాల్లోవే జాతి, దాని వివరణ, ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు గురించి చర్చిస్తుంది.
మూలం యొక్క చరిత్ర
XVIII శతాబ్దంలో గాల్లోవే కౌంటీలో స్కాట్లాండ్‌లో గాల్లోవే జాతి పెంపకం జరిగింది.
అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన గొడ్డు మాంసం పశువుల జాతుల గురించి తెలుసుకోవాలని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము: షరోలీస్, కజఖ్ వైట్ హెడ్ మరియు లిమోసిన్.
స్కాటిష్ ఆవులు సంతానోత్పత్తిలో పాల్గొన్నాయని తెలిసింది, దాని నుండి గాల్లోవే ఆవులు వాటి రూపంలోని ప్రధాన లక్షణాలను స్వీకరించాయి. సంతానోత్పత్తి యొక్క ప్రారంభ ఫలితాలు స్థిరమైన ఫలితాలను ఇవ్వలేదు - జంతువులు బాహ్యంగా ఒకదానికొకటి సమానంగా ఉండవు మరియు విభిన్న ఉత్పాదకతతో కూడా విభిన్నంగా ఉన్నాయి.
నిజమైన గాల్లోయన్ ఆవుకు ప్రత్యేకంగా నలుపు రంగు ఉందని ఇప్పుడు అంగీకరించబడింది, కాని ప్రారంభంలో ఎంపిక ఫలితాలు ఎరుపు లేదా ఎరుపు మరియు తెలుపు ఉన్ని నీడను ఇచ్చాయి. 
XVIII శతాబ్దం చివరిలో బాహ్య లక్షణాలు మరియు ఉత్పాదకత ఏర్పడటానికి దాదాపు తుది ఫలితాలు పొందబడ్డాయి. మంచి ఫలితాలు స్కాట్లాండ్ యొక్క వాతావరణం, తేలికపాటి మరియు మంచులేని శీతాకాలాలు, అలాగే గొప్ప పచ్చిక బయళ్ళు. జాతిని సృష్టించడానికి, ఉత్తమమైన జంతువులను ఎంపిక చేశారు, ఆదర్శ బాహ్య లక్షణాలతో, బలమైన, హార్డీ, చురుకుగా పెరుగుతున్న, మంచి కొవ్వు నిల్వలు ఉన్నాయి.
తత్ఫలితంగా, పెరుగుతున్న ప్రక్రియలో క్రమం తప్పకుండా జోక్యం అవసరం లేకుండా, అధిక మాంసం ఉత్పాదకత ఫలితాలతో, మేతకు అద్భుతమైన ఒక జాతి పొందబడింది.
పొడి మరియు పాడి ఆవులకు ఆహారం ఎలా సరిగ్గా తయారు చేసుకోవాలో చదవండి మరియు గడ్డి ఆవులు ఏమి తింటాయి, ఆవులను సైలేజ్ తో ఎలా తినిపించాలి మరియు ఒక ఆవు బాగా తినకపోతే ఏమి చేయాలో కూడా తెలుసుకోండి.
వివరణ మరియు ప్రదర్శన
ప్రతి జాతికి దాని స్వంత లక్షణాలు ఉన్నాయి, దీనికి దాని ప్రతినిధులను ఇతర జాతుల నుండి వేరు చేయవచ్చు, అందువల్ల మేము గాల్లోవే ఎద్దులు, ఆవులు మరియు దూడల రూపాన్ని వివరంగా పరిశీలిస్తాము.
బుల్
ఎద్దుల ప్రదర్శన యొక్క లక్షణాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
- గాల్లోవే పురుషుడి సగటు బరువు సుమారు 1000 కిలోలు, వ్యక్తులు చాలా పెద్దవారు, భారీ తల కలిగి ఉంటారు, అభివృద్ధి చెందిన ఫ్రంటల్ లోబ్ మరియు ఆక్సిపిటల్ చిహ్నం;
- ఎత్తు వద్ద విథర్స్ - 150 సెం.మీ, ఛాతీ నాడా - 230 సెం.మీ;
- మగవారి శరీరం మందపాటి నల్ల జుట్టుతో కప్పబడి ఉంటుంది;
- బలమైన ఎముకలతో కూలిపోయిన, బాగా తినిపించిన వ్యక్తులు;
- 3 సంవత్సరాల వయస్సును చేరుకున్న ప్రతినిధులు గరిష్ట వధ దిగుబడిని కలిగి ఉంటారు;
- మగ మాంసం చాలా కొవ్వుగా ఉంటుంది, తక్కువ శాతం కండరాల ఫైబర్ ఉంటుంది.
ఆవులు
ఆవుల లక్షణాలు:
- ఆడ గోవోరియన్ యొక్క సగటు బరువు 500 కిలోలు, అరుదైన సందర్భాల్లో పెద్ద నమూనాలను కనుగొనవచ్చు;
- ఒక ఆవు 120 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది, ఇది పొడుగుచేసిన, గుండ్రని శరీర బారెల్ 333 + కలిగి ఉంటుంది
- వ్యక్తులు చిన్న, దట్టమైన మెడను కలిగి ఉంటారు, దానిపై పెద్ద మడతలు మందంగా చెల్లాచెదురుగా ఉంటాయి;
- ఛాతీ వెడల్పు, నాడా - 2 మీ;
- ఆడవారికి నలుపు రంగు ఉంటుంది, అరుదైన సందర్భాల్లో తొక్కల ఎరుపు మరియు బూడిద రంగులు ఉంటాయి;
- జుట్టు పొడవు, మందపాటి మరియు ఉంగరాల, పొడవు 20 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది;
- మొదటి దూడ స్త్రీ జీవితంలో మూడవ సంవత్సరంలో వస్తుంది.
దూడలను
దూడలు అటువంటి సూచికల ద్వారా వర్గీకరించబడతాయి:
- పుట్టినప్పుడు 25 కిలోల చిన్న ద్రవ్యరాశి ఉంటుంది, ఇది సానుకూల లక్షణం మరియు ఆడవారు సమస్యలు లేకుండా స్థిరపడటానికి అనుమతిస్తుంది;
- ప్రతి తరువాతి రోజుతో, దూడలు కనీసం 800 గ్రాములు పొందుతాయి, ఇది అనుకూలమైన పర్యావరణ పరిస్థితుల కారణంగా సాధ్యమవుతుంది;
- జీవిత సంవత్సరంలో, దూడ బరువు సగటున 400 కిలోలు, దాని ఎత్తు విథర్స్ వద్ద 100 సెం.మీ, సూట్ నల్లగా ఉంటుంది, ఛాతీ వెడల్పుగా ఉంటుంది, శరీరం బలంగా ఉంటుంది.
నవజాత దూడలను ఇంట్లో ఉంచడం మరియు తినిపించడం, దూడ తినడం లేదా త్రాగకపోతే ఏమి చేయాలి మరియు దూడలు వేగంగా పెరగడానికి అవసరమైన విటమిన్లు కూడా చదవడం మీకు ఉపయోగపడుతుంది.
మాంసం మరియు పాల సూచికలు
గాలెవియన్ ఆవు యొక్క ఉత్పాదకత, అవి మాంసం మరియు పాల సూచికలు పట్టికలో ప్రదర్శించబడ్డాయి.
| సూచిక | ఫీచర్ |
| సంవత్సరానికి పాల ఉత్పత్తి | 1000-1500 ఎల్ |
| పాలు రుచి | ఆహ్లాదకరమైన, కొద్దిగా తీపి. |
| పాలు కొవ్వు | 5% |
| పాలలో ప్రోటీన్ ఉంటుంది | 3,6-4% |
| బరువు పెరగడం యొక్క ఎర్లినెస్ | గరిష్ట బరువు 2.5-3 సంవత్సరాల వయస్సులో, ప్రారంభ జాతికి చేరుకుంటుంది. |
| స్లాటర్ మాంసం | 70% |
| మాంసం నాణ్యత | నాణ్యమైన మాంసం, జ్యుసి, మృదువైనది, తగినంత కొవ్వుతో ఉంటుంది. |
బలాలు మరియు బలహీనతలు
గాలౌయన్ ఆవుల యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాలు:
- సాధారణ వ్యాధులకు తక్కువ అవకాశం;
- జంతు జీవితం యొక్క సుదీర్ఘ కాలం;
- మాంసం యొక్క అధిక రుచి;
- వాతావరణ పరిస్థితులలో మార్పులకు జంతువులను సులభంగా అనుసరించడం;
- ఆహారం మరియు సంరక్షణకు అనుకవగలతనం;
- సంవత్సరం పొడవునా పచ్చిక కీపింగ్కు గరిష్ట అనుకూలత;
- ఆడవారిలో తల్లి లక్షణాలు ఉచ్ఛరిస్తారు.
ఇది ముఖ్యం! గాల్లోయన్ ఆవులు మంచి కలయిక సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఈ కారణంగా వ్యక్తులు ఇతర జాతులతో కలిసి కొత్త జాతులను ఉత్పత్తి చేస్తారు.గాల్లోవే ఆవుల యొక్క ప్రతికూలతలు:
- బరువు పెరగడానికి తగినంత కాలం, ఇది వ్యక్తుల చివరి పరిపక్వతకు కారణమవుతుంది;
- కనీస దిగుబడి;
- మృతదేహంలో పెద్ద మొత్తంలో కొవ్వు మరియు ఎముకలు.
