బంగాళాదుంపలు

బంగాళాదుంప ఉలాదార్: రకరకాల వివరణ మరియు సాగు లక్షణాలు

తోటమాలి వారి వేసవి కుటీరాల వద్ద నాటడానికి అధిక దిగుబడి కలిగిన ప్రారంభ రకాల బంగాళాదుంపలను ఎక్కువగా ఎంచుకుంటున్నారు. సమీక్షల ప్రకారం, గ్రేడ్ "ఉలదార్" దానిని సూచిస్తుంది. ఇంకా మేము దాని లక్షణాలు మరియు ప్రయోజనాల గురించి మరింత వివరంగా చెబుతాము.

రకం యొక్క వివరణ మరియు లక్షణాలు

ఈ రకమైన బంగాళాదుంపలు చాలా తోటలలో ఉన్నాయి, శతాబ్దం ప్రారంభంలో వాటిని పెంపకం చేసిన బెలారసియన్ పెంపకందారుల కృషికి కృతజ్ఞతలు. ఇది ఒక ఇంటర్మీడియట్ రకం ఇంటర్మీడియట్ ప్లాంట్, ఇది నిటారుగా, కొద్దిగా వంపుతిరిగిన, ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క సన్నని కాడలతో ఉంటుంది.

ఎత్తులో, బుష్ మీడియం పరిమాణంలో ఉంటుంది, ఇది సాధ్యమైనంతవరకు 65 సెం.మీ వరకు పెరుగుతుంది. ఆకులు మీడియం పరిమాణంలో ఉంటాయి, సమృద్ధిగా ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి, కాలు వైపు చూపబడతాయి మరియు చివరికి కొద్దిగా యవ్వనంగా ఉంటాయి.

బుష్ సున్నితమైన వైలెట్ లేదా ఎరుపు రంగుతో వైలెట్ అయిన పువ్వులతో అలంకరించబడి ఉంటుంది. అవి ఐదు ఫ్యూజ్డ్ రేకులు మరియు పసుపు పిస్టిల్ కలిగి ఉంటాయి.

మొక్క యొక్క మూలాలు చాలా శక్తివంతమైనవి, ఒక గడ్డ దినుసును ఏర్పరుస్తాయి, ఇది ఆరు నుండి పన్నెండు బంగాళాదుంపల వరకు పండిస్తుంది. ఈ పండు చాలా ఆకర్షణీయమైన రూపాన్ని మరియు లేత గోధుమరంగు రంగును కలిగి ఉంటుంది. ఇది సాధారణ ఓవల్ ఆకారం, మృదువైన కఠినమైన చర్మం మరియు నిస్సారమైన కళ్ళు, ఇవి చాలా చిన్నవి. బంగాళాదుంపల బరువు సగటున 100-130 గ్రాములు, జెయింట్స్ 180 గ్రాముల బరువుకు చేరుకుంటుంది. మాంసం పసుపు రంగులో ఉంటుంది, వేడిచేసినప్పుడు నల్లబడదు.

బంగాళాదుంపలలో 12% వరకు పిండి పదార్ధాలు మాత్రమే ఉంటాయి, కాబట్టి చివరిది ఉత్పత్తి చేయబడదు మరియు బంగాళాదుంపలు మృదువుగా ఉడకబెట్టబడవు.

సమీక్షల ప్రకారం, ఉలాదార్ బంగాళాదుంప రకం యొక్క ప్రత్యేక లక్షణాలలో ఒకటి ప్రారంభ పండిన కాలాలతో దాని అధిక దిగుబడి.

వెనెటా, ఇలిన్స్కీ, అడ్రెట్టా, బ్లూస్నా, సాంటే, క్వీన్ అన్నా, లక్, ఇర్బిట్, రోసర, గాలా, కివి వంటి బంగాళాదుంప రకాలను చూడండి ".
యువ దుంపలను తవ్వటానికి మొదటిసారి భూమిలో నాటిన తరువాత నలభై ఐదు రోజులు కావచ్చు. ఈ సమయంలో, హెక్టారుకు సుమారు 20 టన్నుల బంగాళాదుంపలను పండించవచ్చు.

చలికాలంలో, 70 రోజుల తర్వాత పంట పండిస్తారు, మరియు దాని మొత్తం రెట్టింపు అవుతుంది. హెక్టారు నుండి సేకరించిన ఈ రికార్డు డెబ్బై టన్నులకు పైగా ఉంది మరియు సగటున సగానికి వెళుతుంది. పై తొక్క యొక్క లక్షణాల కారణంగా, రకాన్ని బాగా నిల్వ చేసి రవాణా చేస్తారు. భూమి నుండి తీసినప్పుడు, పై తొక్క ఆచరణాత్మకంగా దెబ్బతినదు, శీతాకాలం చివరిలో పంట తెగులులో ఐదు శాతం కన్నా తక్కువ లేదా క్షీణిస్తుంది. వివిధ నేలలకు రకరకాల డిమాండ్, కరువు మరియు ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులను తట్టుకుంటుంది.

బలాలు మరియు బలహీనతలు

బంగాళాదుంప రకం ఉలదార్ చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. మేము వారి వివరణను దిగుబడితో ప్రారంభిస్తాము. తోటమాలి సమీక్షల ప్రకారం, దక్షిణ ప్రాంతాలలో సరైన జాగ్రత్తతో సంవత్సరానికి రెండుసార్లు సేకరించవచ్చు.

“ఉలాదార్” ప్రారంభంలో, ప్రారంభ ధాన్యాలు విత్తేటప్పుడు భూమిలోకి వస్తుంది, మరియు నెలన్నర తరువాత అది మొదటి యువ పంటను ఒక బుష్ నుండి ఒక కిలోగ్రాముకు ఇస్తుంది.

ప్రధాన పంట కాలంలో, ఇది రెట్టింపు అవుతుంది మరియు రెండు కిలోగ్రాముల కంటే ఎక్కువ పండ్లను ఒక పొద నుండి పండించవచ్చు. భూమిలో గడ్డ దినుసు చాలా కాంపాక్ట్ గా ఉన్నందున అవి తవ్వడం సులభం.

అద్భుతమైన ప్రదర్శన కారణంగా ఈ రకాన్ని అమ్మకానికి పెంచారు. ఇది యాంత్రిక నష్టం లేకుండా తవ్వబడుతుంది, ఈ కారణంగా ఇది రవాణా మరియు నిల్వలో మంచిది. దీని కీపింగ్ నాణ్యత మరియు మార్కెట్ సామర్థ్యం 94 శాతం. బంగాళాదుంపల రుచి గురించి అద్భుతమైన సమీక్షలు ఇవ్వబడ్డాయి. తక్కువ పిండి పదార్ధం ఉన్నందున, ఇది మృదువుగా ఉడకదు, కాబట్టి ఇది వేయించడానికి, ముక్కలుగా ఉడికించడానికి మరియు బేకింగ్ చేయడానికి మంచిది. పండు యొక్క అందమైన ఆకారం మరిగే మొత్తంలో మరియు సలాడ్లు సిద్ధం చేయడానికి ప్రజాదరణ పొందింది.

"ఉలదార్" గ్రేడ్ ఏదైనా వాతావరణ పరిస్థితులలో మరియు ఏ నేలల్లోనైనా పెరుగుతుంది, అదనపు దాణా అవసరం లేదు. అతను దక్షిణ ప్రాంతాలలో బాగా అనుభూతి చెందుతాడు, అక్కడ అతను సంవత్సరానికి రెండుసార్లు కలుస్తాడు.

బంగాళాదుంపలు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి. అతను క్యాన్సర్, స్కాబ్, నెమటోడ్లకు భయపడడు.

రకరకాల లోపాలలో, కూరగాయల పెంపకందారులు రైజోక్టోనియాకు దాని అస్థిరతను మాత్రమే గమనిస్తారు. ఆలస్యంగా ముడత మరియు ఆకు కర్ల్‌తో అరుదుగా అనారోగ్యానికి గురవుతారు.

మీకు తెలుసా? బరువైన బరువును అనుభవించిన మొదటి కూరగాయ బంగాళాదుంపలు. అతను గత శతాబ్దం చివరిలో కొలంబియా అంతరిక్ష నౌకలో పెరిగాడు.

ల్యాండింగ్

నాటడానికి ముందు, బంగాళాదుంపలు కొద్దిగా మొలకెత్తడానికి సిఫార్సు చేస్తారు. దీని కోసం, నాటడానికి రెండు వారాల ముందు విత్తనాలను 12 ° C నుండి 15 ° C ఉష్ణోగ్రత ఉన్న గదిలో ఉంచాలి.

దీనికి ముందు, వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవుల నుండి వాటిని కడగడం మరియు pick రగాయ చేయడం అవసరం. ఐదు లీటర్ల నీటికి ఒక టేబుల్ స్పూన్ చొప్పున పొటాషియం పర్మాంగనేట్ లేదా హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ యొక్క బలహీనమైన ద్రావణంలో ఇరవై నిమిషాలు పడటం ద్వారా రెండోది చేయవచ్చు.

బంగాళాదుంప మొలకెత్తినప్పుడు, గట్టిపడటానికి కొన్ని రోజులు బయటకు తీసుకోవచ్చు. పండుపై మొలకలు ఒక సెంటీమీటర్ కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు, లేకపోతే అవి నాటడం సమయంలో విరిగిపోతాయి.

ఇది ముఖ్యం! "Uladar" - బంగాళాదుంపలను ముక్కలుగా విభజించడం ద్వారా నాటవచ్చు. ఒక బంగాళాదుంపను మూడు భాగాలుగా విభజించవచ్చు మరియు ఇది అద్భుతమైన పంటను కూడా ఇస్తుంది.

నేల మరియు నేల 10 ° C వరకు స్థిరంగా ఉన్నప్పుడు నాటడం ప్రారంభమవుతుంది. విత్తడానికి ముందు, మీరు మట్టిని తక్కువ మొత్తంలో ఎరువు లేదా కంపోస్ట్‌తో కలపడం ద్వారా సారవంతం చేయవచ్చు.

నియమం ప్రకారం, నాటడం సమయంలో, ఇతర ఖనిజ ఎరువులు జోడించబడవు. బావులు ఒకదానికొకటి 30 సెం.మీ దూరం మరియు 5-8 సెం.మీ లోతులో తవ్వుతారు.

వరుసల మధ్య సరైన దూరం 60 సెం.మీ. బంగాళాదుంపలను వాటిలో పైకి ఉంచి, ఎరువు లేదా కంపోస్ట్‌తో మట్టితో చల్లుకోవాలి.

మీరు చీలికలపై బంగాళాదుంపలను నాటితే, రంధ్రం యొక్క లోతు 8 నుండి 10 సెం.మీ వరకు ఉండాలి. శుష్క ప్రాంతాల్లో, విత్తనాలు భూమికి 5 సెం.మీ.

సంరక్షణ

నాటిన తరువాత, యువ మొక్కలకు చాలా ఆక్సిజన్ అవసరం, కాబట్టి వరుసల మధ్య మట్టిని వదులుకోవడం మంచిది. రెమ్మల ఆవిర్భావం తరువాత మొదటి కొండను గడపాలి.

ప్రత్యేక తోట ఉపకరణాలు మొక్క యొక్క కాండానికి పోస్తారు. ఇది దెబ్బతినకుండా చాలా జాగ్రత్తగా చేయాలి. కాండం కింద భూస్థాయిని పెంచడం రక్షిస్తుంది, బలోపేతం చేస్తుంది మరియు అదనపు ఆక్సిజన్ ఇస్తుంది.

కలుపు మొక్కలను వదిలించుకోవడానికి మనం క్రమం తప్పకుండా భూమిని కలుపుకోవాలి. వారు పడకల కప్పడం తగ్గించవచ్చు. మొక్కల మధ్య ఒక గడ్డి ఉంది, ఇది కలుపు మొక్కలు పెరగకుండా నిరోధించడమే కాదు, తేమను కూడా కలిగి ఉంటుంది.

మొగ్గలు ఏర్పడిన తరువాత రెండవ కొండను గడపాలి. మొక్కల బాహ్య పరిస్థితిని పర్యవేక్షించడం అవసరం. రకరకాలు వివిధ వ్యాధికారకాలకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి.

పొదలు నివారణకు 5 లీటర్ల నీటికి 100 గ్రా చొప్పున 3% హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ ద్రావణంతో పిచికారీ చేయవచ్చు. రక్షణతో పాటు, ఇది మొక్కకు అదనపు ఆక్సిజన్ ఇస్తుంది. తోటల పెంపకం ప్రకారం, కొలరాడో బంగాళాదుంప బీటిల్ చాలా ఉలాదార్ రకాలను ప్రేమిస్తుంది. అందువల్ల, పురుగుమందులతో మొక్కలను రక్షించాలని మెజారిటీ సిఫార్సు చేస్తుంది. అనేకమంది మధ్య ఎంచుకోవడం, దాని ఉపయోగం తర్వాత మీరు కేవలం ఒక నెల మాత్రమే పెంపకం చేయవచ్చని గుర్తుంచుకోవాలి.

నీళ్ళు

బంగాళాదుంప రకం "ఉలదార్" కరువుకు నిరోధకత. అవసరమైతే, నాటడం తరువాత మరియు పెరుగుతున్న కాలంలో నీరు కారిపోవాలి. గడ్డ దినుసు దగ్గర భూమిని క్షీణించకుండా ఉండటానికి, వరుసల మధ్య నీటిని తీసుకురావడం మంచిది.

వేసవి పొడిగా ఉంటే, మీరు అదనంగా ల్యాండింగ్‌కు నీరు పెట్టవచ్చు. ప్రతి రెండు వారాలకు ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు దీన్ని చేయమని సిఫార్సు చేయబడింది. మొక్క రకం ద్వారా, దీనికి అదనపు తేమ అవసరమా అని మీరు నిర్ణయించవచ్చు.

కాండం చాలా తక్కువగా ఉంటే, మీరు రూట్ వద్ద భూమిని త్రవ్వాలి, అది ఎంత పొడిగా ఉందో చూడండి మరియు అవసరమైతే, నీరు త్రాగుట గురించి నిర్ణయం తీసుకోండి.

ఇది ముఖ్యం! "ఉలదార్" అదనపు తేమను ఇష్టపడదు. అధికంగా నీరు పెట్టకుండా మరియు నీటి స్తబ్దతను నివారించడం అవసరం.

టాప్ డ్రెస్సింగ్

బంగాళాదుంపలకు మట్టిని ఎరువులు వేయడం పతనం లో ప్రారంభించడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. కోత తరువాత, వారు పెద్ద గుడ్డలను విడదీయకుండా భూమిని తవ్వుతారు. వారు శీతాకాలంలో మంచును కలిగి ఉంటారు, తేమను పొందుతారు.

ఎరువు లేదా కంపోస్ట్ నేలపై పోస్తారు. మంచు కరిగిన తరువాత, నేల కొద్దిగా వేడెక్కినప్పుడు, మీరు మళ్ళీ తోటను తవ్వాలి.

"ఉలదార్" కు పెద్ద మొత్తంలో ఖనిజ ఎరువులు అవసరం లేదు. నాటిన తరువాత మరియు పెరుగుతున్న కాలంలో, సేంద్రీయ పదార్థంతో ఆహారం ఇవ్వవచ్చు.

పది నుండి ఒకటి నిష్పత్తిలో ఎరువు యొక్క సజల ద్రావణాలు లేదా ఇరవై నుండి ఒక నిష్పత్తిలో పక్షి రెట్టలను ఉపయోగిస్తారు. ఎరువుల సజల ద్రావణాలను వర్తింపచేయడం మంచిది, ఎందుకంటే అవి త్వరగా మూల వ్యవస్థకు చేరుతాయి.

దిగుబడిని పెంచడానికి, మీరు ఈ బంగాళాదుంప రకాన్ని పెరుగుతున్న కాలంలో పొటాష్ ఎరువులతో తినిపించవచ్చు. ఉపయోగం కోసం సూచనల ప్రకారం నీటిలో కరిగించడం కూడా మంచిది.

ఉత్పాదకత

అధిక దిగుబడి కారణంగా “ఉలదార్” ప్రజాదరణ పొందింది. మొదటి కొత్త బంగాళాదుంపలను జూన్ మధ్యలో తగినంత పరిమాణంలో సేకరించవచ్చు. ఇది ఒక బుష్ నుండి కిలోగ్రాము కంటే ఎక్కువ మరియు హెక్టారుకు 16 నుండి 35 టన్నుల వరకు ఉంటుంది.

పండిన బంగాళాదుంపలను విత్తిన మూడు నెలల కన్నా కొంచెం ఎక్కువ పండిస్తారు. హెక్టారుకు బంగాళాదుంపల సగటు పంట 40 నుండి 55 టన్నుల వరకు ఉంటుంది.

హెక్టారుకు రికార్డు బంగాళాదుంప దిగుబడి డెబ్బై టన్నులకు పైగా ఉంది. దక్షిణ ప్రాంతాలలో, సంవత్సరానికి రెండుసార్లు పంటలు పండించినప్పుడు కేసులు ఉన్నాయి.

మీకు తెలుసా? అత్యంత ఖరీదైన బంగాళాదుంపల ధర కిలోగ్రాముకు ఐదు వందల యూరోలు. ఇది ఫ్రాన్స్‌లో పండిస్తారు మరియు సంవత్సరానికి వంద టన్నులకు మించకూడదు.
బెలారసియన్ నుండి వచ్చిన రకానికి చెందిన పేరు అక్షరాలా "లార్డ్" అని అనువదించబడింది మరియు ఇది ప్రపంచంలో అత్యధిక బంగాళాదుంపలను ఉపయోగించే దేశంలో సృష్టించబడింది మరియు అతని గురించి ప్రతిదీ తెలుసు.

ఇది రకరకాల ప్రజాదరణను పెంచుతుంది, ఇది అద్భుతమైన దిగుబడి, అనుకవగల సంరక్షణ మరియు వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు నిరోధకత కలిగి ఉంటుంది. దాని అద్భుతమైన రుచి ఏ టేబుల్‌లోనైనా స్వాగతించే వంటకం చేస్తుంది.