బీట్రూట్ (లేదా బురాక్) అమరాంత్ కుటుంబానికి చెందిన శాశ్వత, ద్వైవార్షిక మరియు వార్షిక మూలిక. ఈ అనుకవగల మరియు ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయను దాదాపు అన్ని తోటమాలి పండిస్తారు. శరీరానికి దుంపల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు మరియు హాని గురించి, మేము ఈ వ్యాసంలో చర్చిస్తాము. ఎర్ర కూరగాయల కన్నా దుంప యొక్క కూర్పు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది బీట్ కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది: ఫ్రక్టోజ్, గ్లూకోజ్, సుక్రోజ్ మరియు పెక్టిన్స్.
