ఆరోగ్యం మరియు ప్రయోజనం యొక్క ఖజానా - నల్ల ఎండుద్రాక్ష రకం "బెలారసియన్ తీపి"

ఈ బెర్రీ పొదను తోటలో ఒక నిర్దిష్ట వాసన ద్వారా చూడవచ్చు ("ఎండుద్రాక్ష" - పాత రష్యన్ భాషలో).

కాబట్టి మేము అతన్ని అనేక శతాబ్దాలుగా పిలుస్తాము కరెంట్, నలుపు, ఎరుపు మరియు బంగారు రంగులలో పండ్ల రంగును వేరు చేస్తుంది.

బ్లాక్ మేము ఇష్టపడతాము: సాధారణ పంపిణీ ప్రకారం, బెర్రీల యొక్క ప్రత్యేక ప్రయోజనాలు, బుష్ యొక్క అన్ని పదనిర్మాణ మూలకాల యొక్క వైద్యం ఆస్తి.

మేము అడవి మొక్కల నుండి బెర్రీలు తీయడం ఆపము, కాని మేము ముఖ్యంగా రకరకాల బెర్రీలను గౌరవిస్తాము.

సంతానోత్పత్తి మరియు సంతానోత్పత్తి చరిత్ర

నల్ల ఎండుద్రాక్ష యొక్క సహజ శ్రేణి ఉత్తర అర్ధగోళంలోని అన్ని ఖండాలు. ఎక్కడో కరెంట్ ఐరోపాలో వలె, మరియు ఎక్కడో అన్ని ఇతర 149 వ జాతులచే ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది. సైబీరియా, ఫార్ ఈస్ట్ మరియు ఉత్తర అమెరికా - వివిధ రకాల అడవి బెర్రీలలో ముఖ్యంగా గొప్పది.

ప్రధాన పని 16 వ శతాబ్దం నుండి నల్ల ఎండుద్రాక్ష సాగులో నిమగ్నమైన వ్యక్తి ప్రకృతి కంటే పెద్ద పండ్లను పొందుతున్నాడు మరియు కొత్త సంకరాలకు వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు జీవిత-నిరోధకతను ఇస్తున్నాడు.

అందువల్ల, మొక్కల క్రూరులు మరియు ఈ రోజు వరకు "బెలారసియన్ స్వీట్" వంటి ప్రత్యేక లక్షణాలను ఇస్తూ, క్రాసింగ్ ప్రక్రియలో చురుకుగా పాల్గొంటారు.

ఈ రకాన్ని సృష్టించేటప్పుడు, బెలారస్ యొక్క నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ క్రిటికల్ స్టడీస్ యొక్క పెంపకందారులు ఇంటర్‌స్పెసిఫిక్ క్రాసింగ్ యొక్క సంక్లిష్టమైన పద్ధతిని ఉపయోగించారు.

వారు 2-4D లేదా 2-6D ఆధారంగా హైబ్రిడ్ రూపాలను తీసుకున్నారు, వీటిలో ప్రముఖ యూరోపియన్ జాతుల వంశపారంపర్యత మరియు సైబీరియా మరియు ఫార్ ఈస్ట్ నుండి ఎంచుకున్న ఉపజాతులు ప్రభావితమయ్యాయి.

రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క 10 ప్రాంతాలలో సాగు కోసం సిఫారసు చేసిన 1979 లో స్టేట్ రిజిస్టర్‌లోకి రావడానికి 10 సంవత్సరాల హైబ్రిడ్ రకరకాల పరీక్షలలో ఉత్తీర్ణత సాధించింది.

ఈ రోజుల్లో, బాగా నిరూపితమైన, నమ్మదగిన గ్రేడ్ "బెలారసియన్ తీపి" - రష్యాలోని 45 ప్రాంతాల పారిశ్రామిక పొలాలు మరియు ప్రైవేట్ ఎస్టేట్లలో ఒక అనివార్యమైన తోట కర్మాగారం. నాన్-చెర్నోజెం జోన్ కోసం ఈ జాతి యొక్క ప్రముఖ రకంగా ఇది గుర్తించబడింది.

ఏదేమైనా, బగీరా, గలివర్, వీనస్, డాచ్నిట్సా, వలోవాయ మరియు డోబ్రిన్యా వంటి రకాలు ఈ ప్రాంతపు తోటలలో చాలా తరచుగా కనిపిస్తాయి.

20 బెర్రీలు రోజువారీ ఆహారంలో నల్ల ఎండుద్రాక్ష - రోజువారీ రేటు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లంలో మన శరీరం.

ఫోటో

బెలారసియన్ స్వీట్ ఎండుద్రాక్ష రకం వివరణ

బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష "బెలారసియన్ స్వీట్" వివరణ. ఇది ప్రత్యక్ష గూస్బెర్రీ సాపేక్ష, ఆకురాల్చే, గుబురుగా ఉండే మొక్క. ప్రకృతిలో, ఇది మిశ్రమ అడవులు, నది లోయలు మరియు లోయ వాలులను ఇష్టపడుతుంది. ఒంటరిగా లేదా సమాజాలలో పెరుగుతోంది.

వాస్తవానికి, ఇదే అలవాట్లు కూడా వైవిధ్య లక్షణం. "బెలారసియన్ తీపి":

• కాంతిని ప్రేమిస్తుంది, కానీ సగం నీడను నివారించదు;
• సారవంతమైన పారుదల నేలలను ఇష్టపడుతుంది, కాని లోమ్స్ మీద బాగా పెరుగుతుంది;
• పుష్పించే దశలో ఉష్ణోగ్రత మార్పులకు భయపడతారు మరియు వాటర్లాగింగ్ను సహించరు.

నీడలో, మొక్క ఫలాలు కాస్తాయి, మరియు సెడ్జ్ సమీపంలో కప్ రస్ట్ తీయండి.

1. బుష్ ఎత్తు ప్రకారం, రెమ్మల యొక్క చెల్లాచెదరు ప్రకారం, అవి శక్తివంతమైన (1.2 మీ వరకు) ఆపాదించబడతాయి - మీడియం స్ప్రెడ్ (1, 2 మీ వరకు).

   ఈ రూపం గుండ్రంగా ఉంటుంది, సరళమైన రెమ్మలతో శక్తివంతమైన బుష్ నిర్మాణాన్ని ఏర్పరుస్తుంది.

   ఇది కొత్త బేసల్ రెమ్మలతో బేస్ నుండి ఏటా పెరుగుతుంది, ఇది ఒక సంవత్సరంలో ఇప్పటికే కొమ్మలు ప్రారంభమవుతుంది, మరియు 3 సంవత్సరాల తరువాత - పండు పండు.

   అవి ఒక బుష్ యొక్క అస్థిపంజరాన్ని ఏర్పరుస్తాయి, ఇది 8 సంవత్సరాల తరువాత దాని పూర్వ ఉత్పాదకతను కోల్పోతుంది. మొద్దుబారిన రెమ్మలు కాలక్రమేణా కత్తిరించబడతాయి మరియు 15 ఏళ్ళకు చేరుకున్న పాత మొక్క స్థానంలో కొత్తది వస్తుంది.

2. రూట్ వ్యవస్థ 30 సెంటీమీటర్ల మట్టిలో ఉపరితలంపై ఉంది, కాని ఒక వయోజన మొక్క శక్తివంతమైన మూలాలను లోతుగా (2 మీ వరకు) ఇవ్వగలదు. అందువల్ల, భూగర్భజలాల లోతును పరిగణనలోకి తీసుకోవడానికి నాటడం చాలా ముఖ్యం.
3. ఎండుద్రాక్ష రెమ్మలు 4 రకాలు (మిశ్రమ, పండు, గుత్తి, కాలర్) ద్వారా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది. అవి రంగులో కూడా విభిన్నంగా ఉంటాయి: వాటిలో కొన్ని ఆంథోసైయోనిక్ రంగులో ఉంటాయి - సంతృప్త ఎరుపు - వైలెట్ రంగు పరిధిలో, ఇది ఆమ్ల వాతావరణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

   మధ్యస్థ మందం - బూడిదరంగు, కొద్దిగా మెరిసేది. ప్రతి కొత్త షూట్‌లో 3 గ్రోత్ జోన్లు మరియు 2 (ఎగువ) ఫలాలు కాస్తాయి.

4. మూత్రపిండాలు కార్యాచరణ పరంగా అవి ప్రదర్శించబడతాయి: నిద్ర, పెరుగుదల మరియు పుష్పించేవి. వేర్వేరు రెమ్మల వద్ద, మొగ్గలు రంగు, పరిమాణం మరియు ఆకారంలో మారుతూ ఉంటాయి. పెరుగుతున్న మొగ్గలు పెరుగుదల బేసల్ రెమ్మలను, పువ్వు - పండ్లను ఇస్తాయి. స్లీపర్స్ - మొక్క కోసం తీవ్రమైన పరిస్థితుల విషయంలో రెక్కలలో వేచి ఉంటుంది.
5. ఆకులను - లేత ఆకుపచ్చ (కొమ్మల చివర్లలో చిన్నది మరియు తేలికైనది) శక్తివంతమైన మధ్య లోబ్‌తో 3-బ్లేడ్ నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది. షీట్ ప్లేట్ యొక్క ఉపరితలం నీరసంగా, ముడతలు, దంతాలతో ఉంగరాల అంచుగా ఉంటుంది. స్కేప్ - ఎరుపు- ple దా, పొడవు.
6. పూలు - స్వీయ-సారవంతమైనది, ఇది కేసరాల పరిమాణం మరియు కాలమ్ యొక్క నిష్పత్తిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. రంగు పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటుంది, పువ్వులు చిన్న బెల్ ఆకారంలో ఉంటాయి, 5 ఓవల్ రేకులతో, బ్రష్‌లో సేకరిస్తారు, దానిపై ఒకే సమయంలో పువ్వులు మరియు మొగ్గలు తెరవబడతాయి. పుష్పించేది ఒకేసారి జరగదు, కానీ వరుసగా: బేస్ నుండి బ్రష్ చివరి వరకు.
7. బ్రష్పుష్పించే ప్రక్రియలో ఏర్పడుతుంది, అండాశయం కనిపించే కాలంలో 7 సెం.మీ (3-6 బెర్రీలు) పరిమాణాన్ని పొందుతుంది. పండ్లు పండించడం అనేది పుష్పించేది, స్థిరంగా ఉంటుంది. బ్రష్లు వదులుగా, ఉరి, కొన్నిసార్లు సమూహాలలో కలుపుతారు.
8. బెర్రీ - గుండ్రని, సువాసన, క్రమాంకనం చేయని, వివిధ దశలలో పెరుగుదల ఆకుపచ్చ నుండి గోధుమ మరియు ముదురు ple దా రంగులోకి మారుతుంది; చర్మం మెరిసేది, దట్టమైన రంగులు ఉంటాయి - ఫ్లేవనాయిడ్ల సమూహం నుండి; ప్రతి బెర్రీ 1.6 గ్రాముల బరువు ఉంటుంది. 37 విత్తనాలు వరకు.

   విటమిన్ "సి" యొక్క అధిక కంటెంట్ పండుకు తీపి-పుల్లని రుచిని ఇస్తుంది. పండ్లను అతిక్రమిస్తే అవి తొలగిపోతాయి.

9. దిగుబడి రకాలు - ఒక బుష్ నుండి 5 కిలోలు లేదా హెక్టారుకు 12 టన్నులు (పారిశ్రామిక ఉత్పత్తిలో). ఉత్పాదకత 4-5 సంవత్సరాలకు పైగా పెరుగుతుంది, తరువాత స్థిరీకరణ (12 సంవత్సరాల వరకు).

   బుష్ యొక్క అత్యధిక ఉత్పాదకత 6-8 సంవత్సరాల వయస్సులో గమనించవచ్చు. పుష్పించే దశలో అననుకూల పరిస్థితులు కూడా దిగుబడిని ప్రభావితం చేయవు.

చెప్పినట్లుగా, ఈ ఎండుద్రాక్ష యొక్క రుచి మంచిది, దీని నుండి మంచి జామ్ తయారవుతుంది, ఉదాహరణకు, వేసవి ఆపిల్ రకములతో కలిపి: పసుపు చక్కెర, కొరోబోవ్కా, రెడ్ హిల్, పాపిరోవ్కా, డాచ్నీ.

బ్రష్‌లోని బెర్రీలను ఏకకాలంలో పండించడం పండు యొక్క వేరే పరిమాణానికి దారితీస్తుంది, ఇది ప్రదర్శనను ప్రభావితం చేస్తుంది. ఈ రకం బీజాంశ గాయాలకు బలహీనంగా ఉంటుంది.

ప్రధాన గౌరవం బెలారసియన్ నల్ల ఎండుద్రాక్ష రకాలు:

• ఫలాలు కాస్తాయి కాలానికి ప్రారంభ ప్రవేశం (విత్తనాల జీవితంలో 2 వ సంవత్సరం);
• 72% వరకు సామర్థ్యంతో స్వీయ-పరాగసంపర్క సామర్థ్యం;
• సమృద్ధిగా వార్షిక ఫలాలు కాస్తాయి;
• ప్రారంభ పండించడం (జూలై మధ్య నాటికి);
• బెర్రీల యొక్క అద్భుతమైన వినియోగదారు నాణ్యత;
• ఉపయోగం యొక్క విశ్వవ్యాప్తత;
• శీతాకాలపు కాఠిన్యం;
• బాక్టీరియా వ్యాధులు మరియు టిక్ నష్టానికి నిరోధకత;
• అంటుకట్టుట ద్వారా విజయవంతమైన పునరుత్పత్తి.

బెర్రీల వాడకం

బెలారసియన్ స్వీట్ సార్వత్రిక రకం కాబట్టి, ఇది ఈ క్రింది విధంగా వర్తించవచ్చు:

• చికిత్సా ప్రయోజనాల కోసం, విత్తనాలలో ఉండే గామా-లినోలెనిక్ ఆమ్లం ఆధారంగా మల్టీవిటమిన్ సన్నాహాలు (బెర్రీలు, మొగ్గలు, ఆకులు) మరియు శోథ నిరోధక లేపనాలలో;
• అలంకార ప్రయోజనాల కోసం, ప్రకృతి దృశ్యం రూపకల్పన యొక్క మూలకం;
• ఉత్పాదక తేనె మొక్కగా (హెక్టారుకు 30 కిలోలు);
• రుచిగా (టీ, క్వాస్, సాస్) మరియు పిక్లింగ్ కోసం మసాలా;
• ఆహారం యొక్క పదార్ధంగా (గ్లూకోజ్-తగ్గించే సలాడ్లు);
• పానీయాలు మరియు మిఠాయిల ఉత్పత్తికి ముడి పదార్థాలుగా: రసాలు, కంపోట్స్, సిరప్, కిస్సెల్స్, టింక్చర్స్, వైన్స్, లిక్కర్స్, పెరుగు, జామ్, జామ్, జెల్లీలు, పాస్టిలా, పైస్ మరియు స్వీట్స్ కోసం పూరకాలు;
• లైవ్ బెర్రీల రుచిని సంరక్షించడంతో తక్షణ గడ్డకట్టే ఉత్పత్తిగా.

బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష గడ్డకట్టే ప్రక్రియలో మాత్రమే కాకుండా, ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాల కోసం ఏ రకమైన ప్రాసెసింగ్‌లోనైనా దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను పూర్తిగా నిలుపుకుంటుంది.

ఇది ఎరుపు ఎండుద్రాక్షతో బాగా సాగుతుంది, ఉదాహరణకు రకాలు: ఆండ్రిచెంకో, నటాలీ, జామ్, ప్రియమైన.

సంరక్షణ

మీరు తెలుసుకోవలసినది "బెలారసియన్ తీపి" మీ తోటలో పెరుగుతున్న మరియు పండ్లను కలిగి ఉంటుంది.

1. సరైన స్థలాన్ని ఎంచుకోవడం:
   • బలమైన గాలులకు మూసివేయబడింది;
   • తగినంత లైటింగ్తో;
   • మంచు కరిగే సమయంలో వసంత వాటర్లాగింగ్ నుండి రక్షించబడుతుంది;
   • భూగర్భజలాల నుండి తొలగించబడింది;
   • నేల ఆమ్లత్వం pH7 కన్నా ఎక్కువ కాదు.
2. తదుపరి బదిలీలను నివారించి, అక్టోబర్ మధ్య వరకు ల్యాండింగ్.
3. ప్రత్యక్ష (రకాలు లోపల) మరియు క్రాస్ (ఇతర రకాలు) పరాగసంపర్కం కోసం పరిస్థితుల సమిష్టి మొక్కల పెంపకంలో సృష్టి. అదే సమయంలో పొదలు మధ్య దూరం కనీసం 1.5 మీటర్లు ఉండాలి.
4. బేసల్ రెమ్మల వ్యయంతో బుష్‌ను నిరంతరం అప్‌డేట్ చేయడానికి, దీనిని మొదట 45◦ కోణంలో భూమిలో నాటారు, తద్వారా పెరుగుదల మొగ్గలు ఎక్కడ తిరగాలి.
5. వసంత కత్తిరింపు సహాయంతో శీతాకాలం తర్వాత మొక్క కోలుకోవడానికి గణనీయంగా సహాయపడుతుంది, వివిధ వయసుల 10-12 రెమ్మలను వదిలివేస్తుంది.
6. రెగ్యులర్ నీరు త్రాగుట - బుష్ కింద 10 లీటర్లు.
7. విప్పుట నీరు త్రాగుటకు ముందే ఉండాలి.
8. ఎండు ద్రాక్షకు కలుపు తీయుట కూడా సంబంధితంగా ఉంటుంది.
9. సీజన్ ఎండుద్రాక్షకు 2 సార్లు రాగి సల్ఫేట్ యొక్క పరిష్కారంతో పిచికారీ చేయాలి.
10. శీతాకాలం కోసం బుష్ను సిద్ధం చేస్తూ, బేసల్ భాగంలో ఉన్న బుష్ను లాగడానికి మీరు అన్ని పొడి ఆకులు మరియు బలమైన త్రాడును తొలగించాలి.

అత్యంత తీవ్రమైన మంచులో, శీతాకాలం మధ్యలో ఇది సిఫార్సు చేయబడింది మొక్కకు నీరు మరియు దాని క్రింద భూమి వేడినీటితో ఉంటుంది. బ్రష్ యొక్క సంపూర్ణతను మరియు బెర్రీల పరిమాణాన్ని పెంచడానికి ఇటువంటి ఒత్తిడి చికిత్స.

వ్యాధుల విషయానికొస్తే, మా వెబ్‌సైట్‌లో సవివరమైన కథనాలు వ్రాయబడిన ఉద్యాన పంటల యొక్క అత్యంత సాధారణ వ్యాధుల గురించి మీరు తెలుసుకోవాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము: ఆంత్రాక్నోస్, క్లోరోసిస్, బాక్టీరియోసిస్, ఓడియం మరియు బూజు, అలాగే //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha .html, రస్ట్, బాక్టీరియల్ బర్న్ మరియు బాక్టీరియల్ క్యాన్సర్, రుబెల్లా.

బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష రకం "బెలారసియన్ స్వీట్" - ఒక మొక్కలో ఆరోగ్యం మరియు ప్రయోజనాల నిధి. వరుసగా విత్తండి - పంటలో గెలవండి.