
ఆరోగ్యకరమైన అల్లం ఉపయోగించి ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన వంటకాలు చాలా కాలంగా తెలుసు. తయారీ సౌలభ్యం మరియు అసాధారణమైన వైద్యం శక్తి ద్వారా ఇవి వర్గీకరించబడతాయి.
స్వీట్ తేనె, బర్నింగ్ మసాలా దినుసులతో పాటు, దాని రుచిని మృదువుగా చేయడానికి సహాయపడుతుంది, అలాగే తీసుకున్నప్పుడు ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ సంఖ్యను పెంచుతుంది.
తేనె-అల్లం మిశ్రమం యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు ఉపయోగం కోసం వ్యతిరేకతలు, అలాగే వారు ఈ ఉత్పత్తుల నుండి పానీయాలు ఎందుకు తాగుతారు మరియు వివిధ వ్యాధులకు ఎలా సహాయం చేస్తారు అనే దాని గురించి వ్యాసం వివరంగా మరియు అందుబాటులో ఉంది.
ఉత్పత్తుల రసాయన కూర్పు
సుమారు 1: 1 నిష్పత్తిలో తయారుచేసిన తేనె-అల్లం మిశ్రమం ఉంటుంది:
- కేలరీలు: 192 కిలో కేలరీలు;
- కార్బోహైడ్రేట్: 50 గ్రాములు;
- ప్రోటీన్లు: 1 గ్రాము;
- కొవ్వు: 0 గ్రాములు.
అదనంగా, అల్లం పొటాషియం (415 మి.గ్రా), మెగ్నీషియం (43 మి.గ్రా), సోడియం (13 మి.గ్రా), విటమిన్లైన కాల్షియం (16 మి.గ్రా) మరియు విటమిన్ సి (5 మి.గ్రా) కలిగి ఉంటుంది. ముఖ్యమైన నూనెలు దాని కూర్పులో ఉన్నాయి, అలాగే ఒక ప్రత్యేక పదార్ధం జింజెరోల్, ఇది ఒక లక్షణం పదునైన రుచిని ఇస్తుంది.
ప్రయోజనాలు
ఉపయోగకరమైన మిశ్రమం అంటే ఏమిటి?
- రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుకోండి, ఇన్ఫెక్షన్లకు నిరోధకత.
- జీర్ణక్రియ యొక్క త్వరణం, గ్యాస్ట్రిక్ రసం ఏర్పడటానికి ఉద్దీపన.
- రక్త ప్రసరణ యొక్క సాధారణీకరణ; మందపాటి రక్తం సన్నబడటం; ఓడ బలోపేతం; కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడం; థ్రోంబోసిస్ నివారణ, అథెరోస్క్లెరోసిస్.
- మానసిక మరియు శారీరక శ్రమ యొక్క ఉద్దీపన.
- జీవక్రియ యొక్క త్వరణం, థైరాయిడ్ గ్రంథి మెరుగుదల, బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
- నొప్పి లక్షణం యొక్క తగ్గింపు (తలనొప్పి, ఆర్థరైటిస్ నొప్పి, ఆర్థరైటిస్, పంటి నొప్పితో సహా).
- దంత వ్యాధుల నివారణ.
- క్యాన్సర్ నివారణ.
హాని ఏమిటి?
పెద్ద పరిమాణంలో ఎక్కువసేపు ఉపయోగించినప్పుడు కారణం కావచ్చు:
- అన్నవాహిక మరియు కడుపు యొక్క శ్లేష్మ పొర యొక్క చికాకు, పొట్టలో పుండ్లు పెరగడం, గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్;
- నిద్ర భంగం, నిద్రపోవడం కష్టం;
- ప్రురిటస్ మరియు దద్దుర్లు.
వ్యతిరేక
అల్లం కోసం:
- తీవ్రమైన దశలో జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధులు (తీవ్రమైన గ్యాస్ట్రిటిస్, పెప్టిక్ అల్సర్, పెద్దప్రేగు శోథ);
- భారీ రక్తస్రావం యొక్క ధోరణి;
- చివరి గర్భం;
- పిత్తాశయ రాళ్ళు (ఎందుకంటే ఇది కొలెరెటిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది).
తేనె కోసం:
- తేనెటీగ ఉత్పత్తులు అలెర్జీ;
- డయాబెటిస్ మెల్లిటస్.
వంట కోసం అల్లం రూట్ ఎలా ఎంచుకోవాలి?
చికిత్స కోసం తాజా అల్లం రూట్ ఎంచుకోవడం మంచిది. రూపాన్ని వేరు చేయడం సులభం: ఇది స్పర్శకు దృ firm ంగా ఉంటుంది, డెంట్ లేకుండా, ఉపరితలం చదునుగా మరియు మృదువైనది. వంట వంట చేసే ముందు అల్లం రూట్ కడగాలి, తరువాత చర్మాన్ని మెత్తగా తొక్కండి.
గ్రౌండింగ్ కోసం చక్కటి తురుము పీటను ఉపయోగించడం మంచిది. తాజా అల్లం ఒక గ్లాసులో రిఫ్రిజిరేటర్లో రెండు నెలల వరకు నిల్వ చేయబడుతుంది.
దశల వారీ సూచనలు: ఎలా ఉడికించాలి మరియు ఎలా దరఖాస్తు చేయాలి?
రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి
పోషక మిశ్రమం జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది, రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రక్తపోటు మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను కూడా సాధారణీకరిస్తుంది. శరదృతువు-శీతాకాల కాలంలో చికిత్స యొక్క కోర్సులను అనేకసార్లు నిర్వహించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
పదార్ధ జాబితా:
తురిమిన అల్లం - 200 గ్రాములు;
- తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్;
- నిమ్మరసం - 1 టేబుల్ స్పూన్;
- ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం.
తయారీ:
- చక్కటి తురుము పీటపై అల్లం తురుముకోవాలి.
- పై తొక్క మరియు వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం.
- నిమ్మరసం పిండి వేయండి (మీరు మీ చేతులతో పండును పిండి వేయవచ్చు).
- మిగిలిన పదార్థాలు వేసి కలపాలి.
- మిశ్రమాన్ని ఒక గ్లాస్ డిష్కు బదిలీ చేసి, 4-5 రోజుల కంటే ఎక్కువ కాలం రిఫ్రిజిరేటర్లో భద్రపరచండి.
చికిత్స యొక్క కోర్సు: రోజుకు 2 సార్లు (అల్పాహారం మరియు భోజనానికి ముందు) వారానికి 1 టీస్పూన్ తీసుకోండి. 2-3 వారాల తరువాత, మీరు కోర్సును పునరావృతం చేయవచ్చు.
కొలెరెటిక్ ఏజెంట్గా
మీరు అల్లం మరియు తేనె నుండి సాధారణ కొలెరెటిక్ ఇన్ఫ్యూషన్ చేయవచ్చు.
పదార్ధ జాబితా:
- ఉడికించిన నీరు - 1 కప్పు;
- తురిమిన అల్లం రూట్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు;
- ద్రవ తేనె - 1-2 టీస్పూన్లు.
తయారీ:
- నీటిని మరిగించండి.
- తరిగిన అల్లం ఒక గ్లాసు వేడి నీటిని పోసి, కవర్ చేసి, 15-30 నిమిషాలు ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడానికి వదిలివేయండి.
- మీరు థర్మోస్లో ఇన్ఫ్యూషన్ను సిద్ధం చేయవచ్చు.
- పూర్తయిన medicine షధాన్ని వడకట్టి, అందులో తేనెను కరిగించండి.
ప్రవేశ కోర్సు: అల్పాహారానికి అరగంట ముందు ఉదయం 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోండి. రెండు వారాల కోర్సు తరువాత, 2-3 వారాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
డయేరియాతో
తేనెతో అల్లం టీ పేగుల నొప్పులను తగ్గిస్తుంది, విరేచనాలను తొలగిస్తుంది మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో మంటను తగ్గిస్తుంది. ఈ పానీయం పిల్లలకు కూడా ఇవ్వవచ్చు.
పదార్థాలు:
- నీరు - 1 కప్పు;
- తురిమిన అల్లం రూట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్;
- తేనె - 1 స్పూన్.
ఎలా ఉడికించాలి:
- వేడినీటిలో అల్లం వేసి కొద్దిగా ఉడకబెట్టండి.
- పిల్లల కోసం, అల్లం మోతాదు 1 స్పూన్కు తగ్గించబడుతుంది.
- టీ చల్లబడిన తరువాత, అందులో తేనె కదిలించు.
చికిత్స యొక్క కోర్సు: ద్రవ మలం కనిపించకుండా పోయే వరకు అల్లం టీని పగటిపూట చాలాసార్లు వెచ్చగా తీసుకోవచ్చు.
రక్తం గడ్డకట్టడం నుండి
అల్లం మరియు తేనె రక్తాన్ని సన్నగా చేస్తాయి, అనారోగ్య సిరల నివారణకు దోహదం చేస్తాయి. రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నివారించడానికి, మీరు తేనె-అల్లం మిశ్రమాన్ని తయారు చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- తురిమిన అల్లం - 200-300 గ్రాములు;
- ద్రవ తేనె - 1 కిలోలు.
ఎలా ఉడికించాలి? అల్లం మరియు తేనె కలపండి, ఒక గాజు కూజాలో ఉంచండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.
ఎలా తీసుకోవాలి? భోజనానికి ముందు ప్రతిరోజూ 1 టీస్పూన్ 3 సార్లు తీసుకోండి. కోర్సును 2-3 నెలలు కొనసాగించవచ్చు. తరువాత, 2-3 వారాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి మరియు కోర్సును కొనసాగించండి.
Stru తుస్రావం సమయంలో
Stru తుస్రావం సమయంలో, తేనెతో క్లాసిక్ అల్లం టీ నొప్పిని తగ్గించడానికి, కండరాల నొప్పులను తగ్గించడానికి మరియు సాధారణంగా హార్మోన్ల స్థాయిని సాధారణీకరించడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
1 లీటరు స్వచ్ఛమైన నీటి కోసం కావలసినవి జాబితా:
- తురిమిన అల్లం - 1 టేబుల్ స్పూన్;
- పుదీనా ఆకులు, నిమ్మ alm షధతైలం;
- చమోమిలే పువ్వులు - 1 టేబుల్ స్పూన్ సేకరణ లేదా ఒక హెర్బ్;
- తేనె - రుచి చూడటానికి.
తయారీ:
- థర్మోస్ medic షధ మూలికలు మరియు అల్లంలో సాయంత్రం బ్రూ.
- ఉదయం, కొద్దిగా వేడెక్కే మరియు రుచికి తేనె జోడించండి.
ఎలా తీసుకోవాలి: మీరు పగటిపూట తాగవలసిన టీ అంతా. Men తుస్రావం మొత్తం కాలంలో మీరు స్వీకరించడం కొనసాగించవచ్చు.
చలితో
వైరల్ వ్యాధులలో, తినే ద్రవం మొత్తాన్ని పెంచడం అవసరం. వైద్యులు కేవలం సాదా నీరు తాగమని సిఫారసు చేస్తారు, కానీ మీరు మీ ఆహారాన్ని రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పానీయంతో వైవిధ్యపరచవచ్చు.
మసాలా టీ అనేది సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలతో తయారు చేసిన సాంప్రదాయ భారతీయ టీ. సాధారణ వాడకంతో, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది, జలుబు నుండి వేగంగా కోలుకోవడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
పదార్ధ జాబితా:
- ఆకు బ్లాక్ టీ - 3 స్పూన్;
- మొత్తం పాలు - 2 అద్దాలు;
- తాగునీరు - 1 కప్పు;
- తురిమిన అల్లం రూట్ - 1-2 టీస్పూన్లు;
- తేనె - 1-2 టీస్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు (దాల్చినచెక్క, జాజికాయ, లవంగాలు, ఏలకులు) - రుచి చూడటానికి.
రెసిపీ తాగండి:
- పాలు మరియు నీరు కలపండి మరియు ఒక సాస్పాన్లో మరిగించాలి.
- బ్లాక్ టీ పోయాలి మరియు తక్కువ వేడి మీద 5-10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- అల్లం మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
- వేడి నుండి తీసివేసి, చల్లబరుస్తుంది వరకు ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడానికి వదిలివేయండి.
- పానీయం కొద్దిగా వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు, దానిలోని తేనెను కరిగించండి.
ఎలా తీసుకోవాలి? జలుబు మొత్తం వ్యవధిలో మీరు ఈ టీని రోజుకు చాలాసార్లు తాగవచ్చు. వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లను నివారించడానికి, ప్రతిరోజూ లేదా ప్రతి ఇతర రోజును వెచ్చని రూపంలో తీసుకోండి.
నోటి కుహరం యొక్క వ్యాధుల కోసం
పంటి నొప్పి, గొంతు నొప్పి, దగ్గు మరియు నోటిలో పూతల ఉండటం కోసం, మీరు అల్లం శుభ్రం చేసుకోవచ్చు.
పదార్థాలు:
- తురిమిన అల్లం రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్;
- శుభ్రమైన తాగునీరు - 1 కప్పు;
- ద్రవ తేనె - 1-2 టీస్పూన్లు.
ఎలా ఉడికించాలి? ఒక గ్లాసు వెచ్చని నీటిలో, అల్లం రసం మరియు తేనె కలపండి.
ఎలా దరఖాస్తు చేయాలి? భోజనం తర్వాత రోజుకు కనీసం 3 సార్లు నోరు శుభ్రం చేయడానికి సిద్ధం చేసిన ద్రావణాన్ని వాడండి. చివరి శుభ్రం చేయుట సాయంత్రం పంటి బ్రష్ చేసిన తరువాత రాత్రి సమయంలో జరుగుతుంది. ఉపయోగం యొక్క వ్యవధి వ్యక్తిగతంగా నిర్ణయించబడుతుంది. సాధారణంగా మెరుగుదల 2-3 రోజుల తరువాత జరుగుతుంది.
ఉపయోగం నుండి దుష్ప్రభావాలు
- నోటిలో చేదు మరియు మంట యొక్క భావన.
- హృదయ స్పందనలో స్వల్ప పెరుగుదల, చర్మం ఎర్రగా మారడం, చెమట పెరగడం, శరీర ఉష్ణోగ్రతలో స్వల్ప పెరుగుదల.
- కడుపు మరియు ప్రేగులలో బర్నింగ్ మరియు నొప్పి యొక్క సంచలనం.
తేనె-అల్లం మిక్స్ మరియు పానీయాలు సూచించిన మోతాదులను మించకుండా తీసుకుంటారని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం. అదనంగా, ఈ వంటకాలు వైద్యుని నియామకాన్ని భర్తీ చేయవు, కానీ వాటిని మాత్రమే పూర్తి చేస్తాయి.
అందువల్ల, తేనె మరియు అల్లం యొక్క ప్రత్యేక లక్షణాలు వాటిని నిజమైన సహజ నివారణగా మరియు అనేక రోగాలను నివారించడానికి సమర్థవంతమైన మార్గంగా మారుస్తాయి. వాటిని ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, మోతాదును మించకుండా ఉండటం ముఖ్యం, అప్పుడు అవి ప్రయోజనాన్ని మాత్రమే తెస్తాయి.