తరచుగా, సుగంధ ద్రవ్యాలు ఇష్టపడేవారు రుచికరమైన మరియు థైమ్ మొక్కలను గందరగోళానికి గురిచేస్తారు. మూలికల పేర్ల శబ్దంతో సమానమైన గందరగోళంలో అపరాధం. కానీ రుచికరమైన మరియు థైమ్ రెండూ పాక సుగంధ ద్రవ్యాల రెసిపీలో తమ స్థానాన్ని ఆక్రమించాయి.
ప్రపంచంలో ముప్పై రకాలు చబ్బ్రా ఉన్నాయి. ఈ మొక్క ఆకుల బలమైన మసాలా వాసనకు ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇందులో చాలా ముఖ్యమైన నూనెలు ఉంటాయి. ఒక వంటకానికి జోడించినప్పుడు, రుచికరమైనది ప్రత్యేక రుచిని ఇస్తుంది. ప్రపంచంలోని వేర్వేరు ప్రాంతాల్లో, ఎండబెట్టి మరియు తాజాగా తీసుకున్న ఆకుపచ్చ వాము పువ్వును ఔషధంగా ఉపయోగిస్తారు మరియు పలు వంటకాలకు ఒక అద్భుతమైన మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు.
కుక్స్ టెండర్ రూపంలో రుచికరమైన, ఆకుపచ్చ రెమ్మలు ఉపయోగించండి, వారు ఒక మసాలా, పదునైన-బర్నింగ్ రుచి మరియు ఒక చిక్ పెప్పర్ రుచి కలిగి. సుదీర్ఘ ఉపయోగం కోసం, మసాలా కాండంతో ఎండబెట్టి, గట్టిగా మూసివేసిన గాజు కూజాలో నిల్వ చేయబడుతుంది. నిల్వ మసాలా యొక్క ఈ పద్ధతిలో రుచి మరియు వాసనను ఎక్కువ కాలం సంరక్షిస్తుంది. చబ్రాకు ప్రసిద్ధ పేరు పెప్పర్ గడ్డి. ఎంత సౌకర్యవంతంగా, మీరు కిటికీకి మీ చేతిని చాచి, వంటగది అంతటా వాసన పడే తాజా చాబ్రా దుర్వాసనను ఎంచుకున్నప్పుడు. మరియు రాబోయే వంటకం కొత్త, ఆకర్షణీయమైన రుచులతో మెరుస్తుంది.
విషయ సూచిక:
- నాటడానికి ఉత్తమమైన ప్రదేశం ఎక్కడ
- ఇంట్లో చబ్రా కోసం లైటింగ్
- పెరుగుతున్న తేమ మరియు ఉష్ణోగ్రత
- కిటికీలో పెరుగుతున్న చాబ్రా: నాటడం మరియు ఉపరితల తయారీకి సామర్థ్యం యొక్క ఎంపిక
- ఒక కుండలో రుచికరమైన మొక్కలను నాటడం ఎలా: నాటడం పథకం
- ఫీచర్స్ ఇంట్లో చాబ్రోమ్ కోసం సంరక్షణ
- మొక్కకు ఎలా నీరు పెట్టాలి
- మొక్కలను తినడం గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది
- రుచికరమైన: ఇంట్లో పండించడం
ఒక కుండలో రుచికరంగా పెరగడం సాధ్యమేనా?
చాలా సువాసనగల మూలికలు శీతాకాలం మరియు వేసవిలో బాల్కనీ లేదా కిటికీల మీద చిన్న కుండలలో ఆనందంతో పెరుగుతాయి. అద్భుతమైన మసాలా రుచికరమైన విత్తనం నుండి ఇంట్లో చాలా సరళంగా పెరుగుతుంది. ఏదైనా హోస్టెస్ మట్టితో ఒక కుండలో చబ్రా విత్తనాలను విత్తుతారు. విత్తులు నాటేటప్పుడు, గింజలు 1 cm కంటే తక్కువగా భూమిలో మునిగిపోతాయి, అవి మట్టి తో చల్లబడతాయి మరియు తేలికగా watered ఉంటాయి. కుండను పాలిథిలిన్తో చుట్టి వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచాలి. మూడు నుండి ఐదు రోజుల తరువాత, మీరు మొదటి రెమ్మల కోసం వేచి ఉండవచ్చు. సున్నితమైన కాడలు కనిపించినప్పుడు, మేము సినిమా తీసివేసి, కుండను కాంతికి దగ్గరగా ఉంచుతాము.
చబ్రా విత్తనాలు చిన్న అంకురోత్పత్తిని కలిగి ఉన్నాయని మరియు రెండు సంవత్సరాల కన్నా ఎక్కువ నిల్వ ఉండవని గమనించాలి. అందువల్ల, ఒక కుండలో విత్తడానికి, ఒక సంవత్సరం విత్తనాలను తీసుకోవడం అవసరం. విత్తనాలను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, ప్యాకేజింగ్ను జాగ్రత్తగా చదవండి, ఈ ప్రత్యేకమైన బ్యాచ్ విత్తే చివరి తేదీకి శ్రద్ధ చూపుతుంది. ప్యాకేజీలో చాబ్రే గురించి మరియు విత్తనం నుండి ఎలా పండించాలో సంక్షిప్త సమాచారం ఉంటుంది.
ఇది ముఖ్యం! రుచికరమైన జాతులు బాగా పెరుగుతాయి మరియు పెరిగిన పొదను విభజిస్తాయి. బుష్ను సగానికి విభజించి, నాటడానికి సంకోచించకండి.
నాటడానికి ఉత్తమమైన ప్రదేశం ఎక్కడ
కిటికీ లేదా లోగ్గియాపై మినీ గార్డెన్ - గొప్ప ఆలోచన! అన్నింటికంటే, ఇది సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, మరియు చేతిలో తాజా ఆకుకూరలు మరియు అందంగా ఉంటాయి. మా ప్రాంతంలో చాలా మసాలా మొక్కలు వార్షికంగా పెరుగుతాయి, ఎందుకంటే వారు శీతాకాలంలో తట్టుకోలేరు. మరియు ఇంటి లోపల, రుచికరమైన సహా సుగంధ ద్రవ్యాలు ఏడాది పొడవునా పెరుగుతాయి.
సుగంధాలకు బాల్కనీ ఒక చిన్న గ్రీన్హౌస్ లాగా ఉంటుంది, అక్కడ స్థిరమైన గాలి తేమ ఉంటుంది, ఉష్ణోగ్రతలో ఆకస్మిక మార్పులు లేవు. బాల్కనీలో హానికరమైన కీటకాలు లేవు మరియు బహిరంగ భూమి యొక్క వ్యాధులను నివారించడం సాధ్యపడుతుంది. దాదాపు కలుపు లేదు. హోస్టెస్ ఒక చిన్న కుండలో కలుపును గమనించి వెంటనే బయటకు తీస్తుంది. మరియు దాని అర్థం - మొక్క నుండి ఆహారం మరియు జీవన స్థలాన్ని ఎవరూ తీసుకోరు.
కిటికీలో లేదా బాల్కనీలో ఇటువంటి తోటలను పెద్ద కుండలు మరియు సొరుగులలో చాబ్రాను నాటడం ద్వారా ఏర్పాటు చేయవచ్చు. మీరు ఓవర్హెడ్ అల్మారాలు మరియు అంతస్తులో కుండలని ఉంచవచ్చు, లేదా సుగంధాలతో కుండలను హాయిగా ఉంచగల గోడ అరలను ఏర్పరచవచ్చు.
ఇంట్లో చబ్రా కోసం లైటింగ్
తక్కువ కాంతిని అందుకుంటే, మొక్క వృద్ధిలో వెనుకబడి, బలహీనమైన విండో లైట్ తర్వాత కాండాలను లాగుతుంది. రుచికరమైన ఎండలో గొప్పగా అనిపిస్తుంది, ఆకులపై ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతితో పరిచయం కూడా అతన్ని భయపెట్టదు. మసాలా చీకటి ప్రదేశాలు మరియు చిత్తుప్రతులను సహించదు.
చబ్రూకు రోజుకు ఐదు నుండి ఆరు గంటలు లైటింగ్ అవసరం. శీతాకాలంలో, ఒక మినీ-ఓగోరోడిక్ కావాల్సిన డోస్వెచివాట్. ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఒక పగిలి మెడతో మరియు ఒక పగటి దీపితో కూడిన ఒక గృహస్థుడుతో ఒక సాధారణ డెస్క్ దీపం ఖచ్చితంగా ఉంది.
ఒక గదిలో కుండలో చబ్రాను పెంచేటప్పుడు, సహజ లైటింగ్ సరిపోకపోవచ్చు.
మీకు తెలుసా? లైట్ మోడ్ యొక్క ఉల్లంఘన మొక్కను నాశనం చేస్తుంది.
పెరుగుతున్న తేమ మరియు ఉష్ణోగ్రత
గాలి ఉష్ణోగ్రత + 18 ... +22 Sav ఉన్నప్పుడు రుచి బాగా పెరుగుతుంది. గది చాలా చల్లగా ఉంటే, అది మూల క్షయంతో స్పందించి చనిపోవచ్చు. 25 ° C కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద, తేలికగా ఒక వారం రెండుసార్లు నీటిని తాగడానికి తేలికగా చల్లాలి.
రుచికరమైన ఒక గడ్డి, మరియు అది పెరుగుతోంది కష్టం కాదు, కానీ మొక్క ఇప్పటికీ దక్షిణ, అందువలన అది కనీస ప్రతికూల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఘనీభవిస్తుంది మరియు మరణిస్తాడు.
కిటికీలో పెరుగుతున్న చాబ్రా: నాటడం మరియు ఉపరితల తయారీకి సామర్థ్యం యొక్క ఎంపిక
ఇప్పటికే పెద్దవారిని ఒక సూపర్ మార్కెట్లో కొనుగోలు చేస్తే, మంచి వృద్ధి కోసం దానిని నాటుకోవాలి. షాప్ మొక్కలు చిన్న కుండలు లో ఇరుక్కొని ఉంటాయి, మరియు ఇంటిలో, రుచికరమైన కేవలం మరింత spaciously ఒక కంటైనర్ లోకి తరలించబడింది, ట్రాన్స్పిరేషన్ మొక్క ఉపయోగించి. ఇంట్లో రుచికరమైన ఒక విలాసవంతమైన బుష్ లోకి పెరుగుతుంది.
నాటడానికి ముందు మేము ఒక కుండలో పారుదల ఏర్పాటు చేస్తాము. కుండ దిగువన కొద్దిగా మట్టి పోగు చేసింది. బదిలీ మార్పిడి విషయంలో, భూమి యొక్క గడ్డతో ఉన్న మొక్కను పాత కుండ నుండి జాగ్రత్తగా కదిలించి, క్రొత్తదానిలో ఏర్పాటు చేస్తారు. కుండ యొక్క భుజాలు తప్పిపోయిన భూమిని నింపుతాయి. మేము కొద్దిగా నీరు పోస్తాము, మరియు మా గృహిణి ఇప్పటికే కొత్త ఇంట్లో సౌకర్యవంతంగా ఏర్పాటు చేయబడింది.
మినీ-వెజిటబుల్ గార్డెన్ తయారీకి అనువైన ప్రైమర్ను గార్డెనింగ్ షాపులో లేదా సూపర్ మార్కెట్ వద్ద కొనుగోలు చేయవచ్చు. మిశ్రమం యొక్క కూర్పు నేల సంచిపై సూచించబడుతుంది. రుచికరమైన నేల అనుకూలంగా ఉంటుంది, దీనిలో పీట్ మూడవ వంతు కంటే ఎక్కువ కాదు. పీట్ నేల ఆమ్లతను ఇస్తుంది, మరియు థైమ్ యొక్క ఆమ్ల నేల రుచికి సరిపోదు.
మీకు తెలుసా? నేల మిశ్రమాన్ని మీరే తయారు చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, తోట భూమిలో కొంత భాగాన్ని తీసుకొని, హ్యూమస్ యొక్క కొంత భాగాన్ని మరియు నది ఇసుకలో సగం జోడించండి. మేము ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపాలి, మరియు విత్తనాలు విత్తడానికి నేల సిద్ధంగా ఉంది.
ఒక కుండలో రుచికరమైన మొక్కలను నాటడం ఎలా: నాటడం పథకం
చబ్రా విత్తనాలను విత్తుతారు
గది తోటలో చబ్రా సాగు కోసం, వసంతకాలంలో విత్తనాల విత్తనాలు ప్రారంభమవుతాయి. విత్తడానికి ఉత్తమ సమయం మార్చి ముగింపు - ఏప్రిల్ ప్రారంభం. రుచికరమైన మొక్కలను నాటడానికి ముందు, విత్తనాలు తడిగా ఉన్న రుమాలుపై సన్నని పొరలో చెల్లాచెదురుగా ఉండి వాపు మరియు పాక్షిక నక్లేవా విత్తనాల కోసం ఒక రోజు వదిలివేస్తారు. ఆ తరువాత, అవి కొద్దిగా ఎండిపోయి వెంటనే కుండలలో విత్తడం ప్రారంభిస్తాయి.
జేబులో నేలలో, పొడవైన గీతలు 1 సెం.మీ. లోతైన, మరియు చబ్బ్రా గింజలు ఈ ఫర్రోలలో విత్తబడతాయి. విత్తనాలు విత్తనం చేసినప్పుడు, విత్తనాలను ఉపయోగించండి: 1 చదరపుపై. m విత్తనాలను 0.3-0.5 గ్రా. మొదటి రెమ్మలు 7-10 వ రోజున కనిపిస్తాయి. నేల ఎప్పుడూ మధ్యస్తంగా తడిగా ఉండాలి. పంటలతో కుండీలలో నేల ఎండిపోకుండా ఉండటానికి, అవి అగ్రోఫైబర్తో కప్పబడి ఉంటాయి. చబ్రా యొక్క రెమ్మలు 1 సెం.మీ ఎత్తుకు చేరుకున్నప్పుడు, అవి సన్నబడాలి. ఒక పెద్ద కుండలో మీరు చబ్రా యొక్క 20 సన్నని రెమ్మలను వదిలివేయవచ్చు. అవి పెరిగేకొద్దీ పొదలను వేర్వేరు కుండలలో నాటాలి. చబ్రా యొక్క టెండర్ రెమ్మలు తేమను చల్లడం, స్ప్రే సీసా నుండి తొలి 14 రోజులలో మాత్రమే నీటిలో చల్లబడతాయి.
వయోజన మొక్కల చబ్రా నాటడం
ఒక కుండలో ఒక చబ్బ్రాన్ని మేము మొక్కపెడుతున్నాం, దాని కోసం నాటడం మరియు సంరక్షణ చేయడం నాటడం యొక్క పెద్ద పరిమాణంలో పెంచడం. కుండ పరిమాణం కనీసం 3 లీటర్లు ఉండాలి.
ఈ పరిమాణంలో ఒక కుండలో ఒక వయోజన మొక్క మాత్రమే ఎందుకు పండిస్తారు? పెద్ద సామర్థ్యంలో, నేల అంత త్వరగా ఎండిపోదు మరియు మొక్క యొక్క మూల వ్యవస్థ మరింత స్వేచ్ఛగా అభివృద్ధి చెందుతుంది. బాగా అభివృద్ధి చెందిన మూలాలతో, మొక్క యొక్క పై భాగం వేగంగా పెరుగుతుంది, చబ్రా యొక్క కాండం మరియు ఆకులు పెద్దవిగా ఉంటాయి.
యువ మొక్కలతో కుండలు కిటికీకి దగ్గరగా ఉంచుతారు. మసాలా పొదలు పెరిగి అభివృద్ధి చెందుతున్నప్పుడు, కంటైనర్లు వేరుగా కదులుతాయి. వయోజన పొదలు మధ్య కనీసం 20 సెం.మీ. ఖాళీ స్థలం ఉండాలి. మొక్కలకు సాధారణ పెరుగుదల మరియు కాంతి ప్రాప్తికి ఖాళీ స్థలం అవసరం.
మీకు తెలుసా? తరచూ నీరు త్రాగుట నివారించేందుకు, అది బ్యాటరీలు మరియు హీటర్లు నుండి దూరంగా గడ్డి pots ఇన్స్టాల్ ఉత్తమం.
ఫీచర్స్ ఇంట్లో చాబ్రోమ్ కోసం సంరక్షణ
రుచికరమైనది తేమగా ఉండే మట్టిని ప్రేమిస్తుంది, మొక్క నీటితో నిండిపోకుండా చూసుకోవాలి (లేకపోతే మూలాలు కుళ్ళిపోతాయి). కానీ రుచికరమైన కూడా ఒక దీర్ఘ కరువు తట్టుకోలేని లేదు. నీళ్ళు లేకుండా రెండు, మూడు రోజులు, అతను జీవించగలడు, కాని సమయానికి నీళ్ళు పెట్టడం మర్చిపోకుండా ఉండటం మంచిది.
మొక్కకు ఎలా నీరు పెట్టాలి
మీ చబ్బ్రా కోసం శ్రమించడానికి సులభమైన మార్గం ఉంది. మీరు తరచూ ఇంటిని వదిలేస్తే, పాన్ గుండా వడపోసిన కిచెన్ గార్డెన్ కోసం ఒక విక్ ఏర్పాటు చేసుకోవచ్చు. ప్రతి నాటడం కుండలో అడుగున ఒక రంధ్రం ఉంటుంది (అదనపు తేమ యొక్క ప్రవాహం కోసం). మైదానంలో ఒక కుండ మొక్కలో నాటబడినప్పుడు ఉన్ని బట్ట యొక్క సుదీర్ఘ భాగాన్నించి విక్ వేసింది. ఈ విక్ మొత్తం కుండ గుండా లాగబడుతుంది, మరియు దాని చిట్కా కుండ దిగువన ఉన్న రంధ్రంలోకి పొడుచుకు వస్తుంది. మొక్కలతో కుండలు పాన్లో వ్యవస్థాపించబడతాయి, ప్రతి కుండ దిగువ నుండి ఒక ఉన్ని విక్ తోక అంటుకుంటుంది మరియు మేము సాధారణ ప్యాలెట్ దిగువకు నీటిని పోస్తాము. మొక్క నీటిని తీసుకుంటుంది, దానిని విక్ ద్వారా గ్రహిస్తుంది. ఈ నీరు త్రాగుటతో, మొక్క ఎప్పటికీ ఎక్కువ తేమగా ఉండదు, ఎందుకంటే అవసరమైనంత ఎక్కువ నీరు పడుతుంది. కూడా విక్ నీటిపారుదల ద్వారా సౌకర్యవంతంగా తినేఒక కూరగాయల తోట ఉంటుంది. అదే విధంగా మేము ప్యాలెట్కు ఎరువులతో ద్రావణాన్ని కలుపుతాము. కిటికీలో శుభ్రంగా, చక్కగా. మరియు హోస్టెస్ కోసం అనవసరమైన ఇబ్బంది లేదు.
మొక్కలను తినడం గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది
చాబర్తో విండో గార్డెన్ను క్రమానుగతంగా తినిపించాలి. కుండలోని నేల క్రమంగా క్షీణిస్తుంది, మొక్క యొక్క సాధారణ అభివృద్ధికి అవసరమైన అన్ని ఖనిజాలు మరియు పదార్థాలు దాని నుండి కొట్టుకుపోతాయి. ప్రతి ఇతర వారంలో రూట్ వద్ద నీరు పెట్టడం ద్వారా టాప్ డ్రెస్సింగ్ చేయడం మంచిది.
- ఖనిజ మొక్కల పోషణ కోసం, బూడిద యొక్క అగ్గిపెట్టె మరియు ఒక లీటరు నీటిని కలపడం ద్వారా ఒక పరిష్కారం చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
- సిఫార్సు చేయబడిన నత్రజని సప్లిమెంట్లో నీరు లేదా ముల్లీన్ (1:10) తో పులియబెట్టిన పక్షి రెట్టలను కలిగి ఉంటుంది. కానీ వంటగదిలో అటువంటి ఎరువులు ఉపయోగించినప్పుడు ఖాతాలో అసహ్యకరమైన వాసన తీసుకొని, మీరు ఇండోర్ ప్లాంట్లకు ఎటువంటి స్టోర్ ఎరువులు చేయగలరు. సాధారణంగా ఇటువంటి మిశ్రమాలలో మొక్క యొక్క అవసరమైన రసాయన అంశాలు (జింక్, మెగ్నీషియం, కాల్షియం మరియు నత్రజని మొదలైనవి) ఉన్నాయి.
ఇది ముఖ్యం! గుడ్డు షెల్ సారంతో టాప్ డ్రెస్సింగ్ హోమ్ గార్డెన్ ద్వారా మంచి ఫలితాలు పొందవచ్చు. ఈ ఇన్ఫ్యూషన్ మా తల్లులు మరియు నానమ్మలు ఉపయోగించారు, రెసిపీ నిరూపించబడింది మరియు నమ్మదగినది. ఒక క్వార్ట్ట్ కూజాలో ఇన్ఫ్యూషన్ సిద్ధం చేయడానికి నలిగిన గుడ్డు షెల్. షెల్తో కూజాను సగానికి నింపి పైకి నీటితో నింపడం మంచిది. మూత మూసివేసి రెండు వారాలు చీకటిలో పట్టుబట్టండి. ఈ ఇన్ఫ్యూషన్ యొక్క టాప్-డ్రెస్సింగ్ మొక్క యొక్క కాల్షియం అవసరాన్ని పూర్తిగా తీరుస్తుంది.
రుచికరమైన: ఇంట్లో పండించడం
వయోజన మొక్క యొక్క కొమ్మలు 20-30 సెం.మీ.కు చేరుకున్నప్పుడు, అవి కత్తిరించబడతాయి మరియు కత్తిరించబడతాయి. మొక్క పుష్పించే ముందు మసాలాను కోయడం మంచిది, ఈ కాలంలో కొమ్మలు మరియు ఆకులు ముఖ్యంగా కారంగా ఉంటాయి. కత్తిరించేటప్పుడు, పచ్చదనం యొక్క తరువాతి పెరుగుదలకు 5 సెం.మీ. మీకు అనేక కుండల చాబ్రా ఉంటే, ప్రతి కుండ నుండి 2-3 మొలకలను కత్తిరించండి. అప్పుడు విండోలో తాజా మసాలా నిరంతరం పెరుగుతాయి. కత్తిరింపు తరువాత మొక్క, నీరు మరియు ఫీడ్. రుచికరమైనది క్రూరంగా పెరిగితే మరియు భవిష్యత్తు కోసం ఆకుపచ్చ, పొడి ఆకుకూరలను ఉపయోగించడానికి మీకు సమయం లేకపోతే. అటువంటి అత్యవసర కత్తిరింపు కోసం, మసాలా పూర్తిగా కత్తిరించబడదు, మొక్కలో సగం తాజా వినియోగం కోసం మిగిలిపోతుంది.
రుచికరమైనది మసాలా, ఆహ్లాదకరమైన సుగంధాన్ని కలిగి ఉంటుంది, మరియు మొక్కల సాగు ముఖ్యంగా సంక్లిష్టంగా ఉండదు. మసాలా కూడా పెరుగుతుంది, ఎటువంటి సందేహం లేదు, మీ వంటకాలకు ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తుంది. ఎటువంటి సమస్య లేనప్పుడు ఏమి చేయాలో, కానీ మసాలా మొక్కలు భావాన్ని మరియు పెరుగుదల ఒక కోరిక ఉంది? ఒక చిన్న అపార్ట్మెంట్లో కూడా మీరు హెర్బ్ గార్డెన్ ను తయారు చేయవచ్చు.
అన్ని తరువాత, అన్ని రకాల స్టోర్ మసాలా దినుసులతో, కిటికీ లేదా బాల్కనీలో ఉన్న మీ తోట తయారుచేసే ఆహారానికి రుచిని ఇవ్వడమే కాకుండా, మీ ఇంటిని అలంకరించి, మీ ఆత్మలను మీకు మరియు మీ ప్రియమైనవారికి ఎత్తండి.