చెరసాలలోని బాలికలు, లేదా శీతాకాలం కోసం నిల్వ చేయడానికి క్యారెట్ యొక్క ఉత్తమ రకాలు

సెల్లార్లలో కుళ్ళిన క్యారెట్లు - చాలా మంది తోటమాలికి నిజమైన తీవ్రమైన సమస్య. అలాంటి ఇబ్బందులకు కారణాలు చాలా ఉంటాయి.

నిల్వ చేసే స్థలంలో పెరిగిన తేమ, అంటు వ్యాధుల అభివృద్ధి మరియు విషయాల యొక్క సరికాని ఉష్ణోగ్రత (తరచుగా అవి ఎక్కువగా పెంచుతాయి) కారణం కావచ్చు.

కానీ క్యారెట్లు కుళ్ళిపోవడానికి అత్యంత సాధారణ కారణం నాటడానికి తప్పు రకం. ఈ వ్యాసం శీతాకాలపు క్యారెట్ రకాల్లో నిల్వ చేయడానికి అత్యంత అనుకూలమైనదిగా వివరంగా వివరిస్తుంది. షెల్ఫ్ జీవితం యొక్క తులనాత్మక పట్టిక ప్రదర్శించబడుతుంది.

ఏమి ఎంపిక?

శీతాకాలపు నిల్వ కోసం క్యారెట్ విత్తనాలను కొనేటప్పుడు అనుభవం లేని తోటమాలి తరచుగా తప్పుగా భావిస్తారు, ఏది ఎంచుకోవాలో మంచిది అని మేము మీకు చెప్తాము. ప్రస్తుతానికి మొక్కల పెంపకం కోసం కూరగాయల భారీ కలగలుపు మన దగ్గర ఉంది, ఇందులో అనుభవం లేని వేసవి నివాసికి పోవడం చాలా సులభం. వివరణ మరియు అందమైన ప్యాకేజింగ్ మీద మాత్రమే రావాలని ఆశిస్తున్నాము, ఇది ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ చేయకూడదు.

విత్తనాల సరైన ఎంపిక చేయడానికి మీకు సహాయపడే లక్షణాల జాబితాను మీ దృష్టికి తీసుకుందాం, దీర్ఘకాలిక నిల్వకు ఇది ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది:

• 100 రోజుల మరియు అంతకంటే ఎక్కువ క్యారెట్ల అభివృద్ధి సమయం;
• రకం పగుళ్లు ఉండకూడదు;
• వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు నిరోధకతను కలిగి ఉండాలి;
• వివిధ వాతావరణ పరిస్థితులలో మరియు వివిధ రకాల మట్టిలో సాగుకు అనువైన రకానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం అవసరం;
• బాణాలు వేయనివ్వవద్దు.

ఆలస్యంగా పండిన ఉత్తమ రకాలు

నాలుగు నెలలకు పైగా మొలకెత్తిన క్యారెట్ రకాలను చివరి రకాలుగా పరిగణిస్తారు.. పండిన కూరగాయలు తదుపరి పంట వరకు కొనసాగుతాయి.

శరదృతువు రాణి

ఇది అల్టాయ్ పెంపకందారుల అభివృద్ధి. క్యారెట్ పేరు ఖచ్చితంగా అర్హమైనది. బాగా ఫలదీకరణం చేసిన, వదులుగా ఉన్న మట్టిలో తోటమాలి పెరిగే మూల పంటలు చాలా సందర్భాల్లో పేర్కొన్న లక్షణాలను మించిపోతాయి: బరువు - సుమారు 230 గ్రాములు, పండ్ల పొడవు - 25-27 సెంటీమీటర్లు, దిగుబడి సూచికలు - చదరపు మీటరుకు 9 కిలోలు.

శరదృతువు రాణి యొక్క వివిధ రకాల క్యారెట్ల గురించి వీడియోను చూడటానికి మేము అందిస్తున్నాము:

Dolyanka

పోలిష్ ఉత్పత్తి ప్రతినిధి. తరువాతి వసంతకాలం ప్రారంభమయ్యే వరకు సంపూర్ణంగా సంరక్షించబడుతుంది. ఒక క్యారెట్ ఫ్లై లార్వాతో మట్టి సోకినప్పుడు, ఈ రకం నాటడానికి ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. అదనంగా, ఇటువంటి పండ్లు ఫ్యూసేరియంను బాగా ఎదుర్కుంటాయి. క్యారెట్ యొక్క అతి చిన్న ద్రవ్యరాశి 130-150 గ్రాములు.

Flakkoro

ఈ రకం యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం అధిక స్థాయి కెరోటిన్, ఇది పండును గొప్ప నారింజ రంగుగా చేస్తుంది. తయారీదారులు ఈ క్రింది సూచికల గురించి మాట్లాడుతారు: దిగుబడి - చదరపు మీటరుకు 8 కిలోగ్రాముల కంటే ఎక్కువ, బరువు - 190-210 గ్రాములు, పొడవు - 25-30 సెంటీమీటర్లు.

ప్రసిద్ధ మధ్య సీజన్

80-100 రోజులలో మధ్య పండిన రకాల్లో పండిన పండ్లను నిపుణులు కలిగి ఉంటారు. వారి ఫీచర్ తోటమాలి రుచిని భావిస్తారు: ఇటువంటి క్యారెట్లు తియ్యగా మరియు మరింత జ్యుసిగా ఉంటాయి.

నాంటెస్ - 4

ఈ రకం అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినది మరియు పురాతనమైనది - ఇది ఇరవయ్యవ శతాబ్దం మధ్యకాలం నుండి సాగు చేయబడింది. సైబీరియా, మాస్కో ప్రాంతం మరియు యురల్స్ లో అత్యధిక డిమాండ్ ఉంది. పరిపక్వత సాధారణంగా 100 రోజులు పడుతుంది. మొదటి రెమ్మలు కనిపించిన 50 రోజుల తరువాత, పుంజం పక్వత ప్రారంభమవుతుంది. మీరు మేలో క్యారట్లు వేస్తే, సెప్టెంబర్ నాటికి కూరగాయలు పంటకోసం సిద్ధంగా ఉంటాయి..

వేసవి నివాసికి శరదృతువు ప్రారంభంలో దీనికి తగినంత సమయం లేకపోతే, అప్పుడు క్యారెట్ అక్టోబర్ మధ్య వరకు భూమిలో ఉండవచ్చు.

ఈ పరిస్థితిలో ఈ రకం రుచి లేదా బాహ్య లక్షణాలను కోల్పోదు. ఒక పండు యొక్క బరువు 130-150 గ్రాముల మధ్య ఉంటుంది. మూల పంటలు చాలా పొడవుగా లేవు - సాధారణంగా 20 సెంటీమీటర్లకు చేరుతాయి. సగటు దిగుబడి - చదరపు మీటరుకు 6 కిలోలు.

నాంటెస్ -4 యొక్క గరిష్ట షెల్ఫ్ జీవితం ఫిబ్రవరి ముగింపు.

సామ్సన్

క్యారెట్లు, వాటి పెద్ద పరిమాణంతో విభిన్నంగా ఉంటాయి, వసంతకాలం చివరి వరకు నిల్వ చేయబడతాయి, అవి చల్లగా ఉంచుతాయి (అనువైన ప్రదేశం సెల్లార్). అనుభవజ్ఞులైన వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తలు ఈ రకమైన క్యారెట్‌ను ప్రారంభ తోటమాలికి సిఫార్సు చేస్తారు. అన్ని తరువాత, ఇది ఏ మట్టిలోనైనా మరియు ఏదైనా వాతావరణ పరిస్థితులలోనూ పండించవచ్చు. విత్తే సమయం - మే ప్రారంభం. ఈ క్యారెట్ సకాలంలో నాటితే, అది మృదువైన, గొప్ప నారింజ రంగులో పెరుగుతుంది మరియు అటువంటి పండ్లలో ఆచరణాత్మకంగా కోర్ ఉండదు.

పూర్తి పండిన కాలం - 95-105 రోజులు. మూల పంట యొక్క బరువు 170 గ్రాములకు చేరుకుంటుంది మరియు కొన్నిసార్లు ఈ సూచికను మించిపోతుంది. పొడవు 22 సెంటీమీటర్లకు, కొన్ని సందర్భాల్లో మరియు మరెన్నో చేరుకుంటుంది.

మేము సామ్సన్ క్యారెట్ల గురించి వీడియోను చూడటానికి అందిస్తున్నాము:

క్రీడల్లో అవకాశాలు

ఈ రకం వసంత early తువు వరకు దాని రుచి మరియు రూపాన్ని నిలుపుకుంటుంది. పండ్లు 130 గ్రాముల వరకు పెరుగుతాయి, వాటి సాధారణ శంఖాకార ఆకారంతో వేరు చేయబడతాయి, ఇది చాలా తీపి మరియు జ్యుసి రుచిగా ఉంటుంది. విత్తుకునేటప్పుడు అనుభవజ్ఞుడైన వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తలు ఒక నిర్దిష్ట పథకాన్ని తట్టుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తారు - 20 * 4 సెం.మీ.. ఈ సందర్భంలో, దిగుబడి చదరపు మీటరుకు 5 కిలోలు ఉంటుంది.

ప్రారంభ

జూన్లో మొదటి పంటను పొందడానికి ఇటువంటి క్యారెట్లు వసంత early తువు ప్రారంభంలోనే విత్తుకోవాలి. ప్రారంభ పండిన కాలం 80-90 రోజులు. కింది రకాలు తోటమాలికి అధిక దిగుబడిని కోయడానికి మరియు వాటిని ఎక్కువ కాలం సంరక్షించడానికి సహాయపడతాయి.

sautéed సావోయ్

ఈ క్యారెట్ యొక్క మూలాలు సిలిండర్ ఆకారంలో ఉంటాయి, వెడల్పులో చాలా పెద్దవి కావు. పొడవు 15 సెంటీమీటర్లకు పెరుగుతుంది, మరియు గరిష్ట బరువు - 100 గ్రాములు. దిగుబడి లక్షణాలు సగటు - చదరపు మీటరుకు 5 కిలోలు. తుషోన్ శీతాకాలం వరకు జీవించాలంటే, వేసవి ప్రారంభంలోనే విత్తుకోవాలి. కొంతమంది వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తలు తరువాత కూడా విత్తుతారు - సెప్టెంబర్-అక్టోబరులో. వేగంగా పండిన కాలానికి ధన్యవాదాలు, క్యారెట్ బాగా పెరుగుతుంది మరియు శీతాకాలం బాగా ఆనందిస్తుంది.

Artek

వెరైటీ ఆర్టెక్ సంరక్షణలో విభిన్న సరళత. 45-50 రోజుల్లో అక్షరాలా పరిపక్వత. మొత్తం సూచికలు: బరువు - 140-150 గ్రాములు, పొడవు - 13-15 సెం.మీ. రూట్ పంటలు చాలా తీపి మరియు జ్యుసి రుచి చూస్తాయి, వాటికి నారింజ రంగు ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు మెరూన్ ఇరిడెసెంట్ రంగులకు చేరుకుంటుంది. చల్లని శీతాకాలం చివరి వరకు ఉంటుంది.

F1 సరదా

ఈ రకం హైబ్రిడ్ మూలం, ఇది బీమ్ ఉత్పత్తులకు అనువైనది. పండ్లు చిన్నవి - సుమారు 50 గ్రాములు, పొడవు కూడా సగటు. క్యారెట్ యొక్క రంగు ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగులో ఉంటుంది. శీతాకాలం అంతా సెల్లార్‌లో నిల్వ చేస్తారు.

తీపి

ఇటువంటి క్యారెట్లు బేబీ ఫుడ్ వండడానికి చాలా బాగుంటాయి. వారి ప్రధాన ప్రయోజనం కెరోటిన్ యొక్క అధిక కంటెంట్. తరచుగా, తీపి రకాలు మధ్య సీజన్.

Karotan

ఈ రకం ప్రపంచవ్యాప్తంగా విస్తృతంగా పంపిణీ చేయబడింది. చాలా తరచుగా కరోటాన్ ప్రాసెసింగ్ కోసం ముడి పదార్థంగా పెరుగుతుంది.. ఇటువంటి క్యారెట్లు వచ్చే వసంతకాలం వరకు ఉంటాయి. కెరోటిన్ యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా, ఈ రకం చాలా ప్రకాశవంతంగా, నారింజ రంగులో ఉంటుంది. రూట్ యొక్క పొడవు 25 సెంటీమీటర్ల కంటే తక్కువ కాదు, ఇది 5 సెం.మీ.

డార్లింగ్

దాని సరైన రూపంలో భిన్నంగా ఉంటుంది. మంచి నీరు త్రాగుటతో పంట ప్రారంభంలో ఉంటుంది, పండ్లు పగుళ్లు రావు. పండ్ల పరిమాణాలు: బరువు - 140-160 గ్రాములు, పొడవు - 15 సెం.మీ.

అన్ని రకాల తులనాత్మక పట్టిక

శీతాకాలంలో క్యారెట్ యొక్క దీర్ఘకాలిక సంరక్షణ మార్గాలు

ఈ కూరగాయను గదిలో ఉంచాలని అందరికీ తెలుసు. అయితే, దీన్ని ఎలా చేయాలో చాలా మార్గాలు ఉన్నాయి.

1. మూతతో చెక్క పెట్టెలు. గోడల నుండి 10-15 సెంటీమీటర్ల దూరంలో వాటిని ఉంచాలి. బాక్సులను నేలపై కాకుండా, ఒక రకమైన ప్యాలెట్ మీద ఉంచడం మంచిది. రంధ్రాలు అవసరం లేదు.
2. ఉల్లిపాయ us క. క్యారెట్లను ఒక సంచిలో ఉంచి, us కలను కూడా అక్కడ ఉంచండి. ఇవన్నీ బాగా కలపాలి.
3. సాఫ్ట్‌వుడ్ సాడస్ట్LD. క్యారెట్లను నిల్వ చేయడానికి శంఖాకార సాడస్ట్ మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది. మొదట సాడస్ట్ పేర్చబడి, తరువాత - క్యారెట్లు, ఆపై మళ్ళీ సాడస్ట్.
4. ఇసుక. అల్గోరిథం బుక్‌మార్క్ కూరగాయ సాడస్ట్ విషయంలో మాదిరిగానే ఉంటుంది.
5. తడి ఇసుక మరియు సుద్ద పొడి. ఈ మిశ్రమం క్యారెట్‌ను అన్ని వైపులా చుట్టేస్తుంది.
6. సుద్ద పరిష్కారం. ద్రవ పరిష్కారం అవసరం. ప్రతి పండ్లను అందులో ముంచి, ఆరనివ్వండి, ఆపై డ్రాయర్లలో ఉంచండి.
7. ప్లాస్టిక్ సంచులు. ఈ పద్ధతి చాలా సరైనది కాదు మరియు వేరే ఏదీ లేనప్పుడు మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది. ఎండిన పండ్లను ప్యాకేజీలలో ఉంచి సెల్లార్‌కు తీసుకెళ్లడం అవసరం.

శీతాకాలంలో క్యారెట్ల సరైన నిల్వ గురించి వీడియోను చూడటానికి మేము అందిస్తున్నాము:

నిర్ధారణకు

క్యారెట్ల నిల్వ వ్యవధి యొక్క ప్రతిజ్ఞ సరిగ్గా ఎంచుకున్న రకం మాత్రమే కాదని గుర్తుంచుకోవడం విలువ. కానీ సరైన నాటడం మరియు కోయడం, అలాగే సరైన నిల్వ పరిస్థితుల ఎంపిక.