పార్స్లీ కర్లీ పేరు ఏమిటి

పార్స్లీ ఒక ప్రసిద్ధ మూలిక, ఇది కూరగాయల తోటలలో ప్రతిచోటా పెరుగుతుంది మరియు వంటలో మసాలాగా ఉపయోగించబడుతుంది. పార్స్లీలో వైద్యం చేసే లక్షణాలు కూడా ఉన్నాయి. ఈ వ్యాసంలో పార్స్లీ - కర్లీ పార్స్లీ, దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు సాగు యొక్క విశిష్టతలలో ఒకటి గురించి మాట్లాడుతాము.

బొటానికల్ వివరణ

కర్లీ పార్స్లీ 0.3-1 మీటర్ల ఎత్తు కలిగిన ద్వైవార్షిక మొక్క. జీవితం యొక్క మొదటి సంవత్సరంలో ఇది ఒక ఆకు రోసెట్టే మరియు తెలుపు కుదురు ఆకారపు మూలాన్ని ఏర్పరుస్తుంది, రెండవది - రేఖాంశ పక్కటెముకలతో మధ్య నుండి నిటారుగా, గుండ్రంగా ఉండే కాండం. ఆకులు త్రిభుజాకార, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. ఎగువ వాటిని మూడుసార్లు విభజించారు, మరియు దిగువ రెండుసార్లు లేదా త్రైపాక్షికంగా విభజించబడింది. జూన్-జూలైలో వికసిస్తుంది, పండు (విసోప్లోడియన్) జూలై-ఆగస్టులో కనిపిస్తుంది.

మీకు తెలుసా? నెమెన్ మరియు ఇస్తిమియన్లలోని క్రీడా క్రీడల విజేతలకు అంత్యక్రియల దండలు మరియు దండలు సృష్టించడానికి గ్రీకులు పార్స్లీని ఉపయోగించారు.

పార్స్లీ వంకర రకాలు

కర్లీ పార్స్లీ యొక్క అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రకాలు:

1. ఆస్ట్రా. ప్రారంభ పండిన, రెమ్మలు వెలువడిన క్షణం నుండి 55-60 రోజులు. మీడియం సైజు యొక్క ఆకులు సగం పెరిగిన రోసెట్‌లో సమావేశమవుతాయి. ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు మరియు ముడతలుగల ఆకారం కలిగి ఉండండి. ఓపెన్ మరియు క్లోజ్డ్ మైదానంలో సాగు చేస్తారు.
2. Kaderava. ప్రారంభ రకం, సాంకేతిక పక్వానికి 70 రోజులు. ఇది మెరిసే ఉపరితలంతో ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క ముడతలు పెట్టిన ఆకులను కలిగి ఉన్న సెమీ-విశాలమైన నేల భాగాన్ని కలిగి ఉంది. మూల పంట ఆహారం కోసం తగినది కాదు. మీరు దాదాపు సంవత్సరం పొడవునా మరియు ఓపెన్ గ్రౌండ్ మరియు క్లోజ్డ్ లో పెరుగుతారు.
3. మూస్క్రౌస్ 2. ప్రారంభ రకం, 65-70 రోజులు, పెద్ద సెమీ-విశాలమైన రోసెట్‌తో. ముడతలు పెట్టిన అంచులతో ఆకులు ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి. ఇది ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది 10-12 సెం.మీ.కు చేరుకున్నప్పుడు ఆకులను కత్తిరించడం సాధ్యమవుతుంది.

మొక్క యొక్క రసాయన కూర్పు

కర్లీ పార్స్లీ మానవ శరీరంపై ఎలాంటి ప్రభావం చూపుతుంది?

మొక్క యొక్క ఈ కూర్పు మరియు దాని ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలకు కారణమవుతుంది, అలాగే వ్యతిరేకతలు.

ఇది ముఖ్యం! పార్స్లీ ప్రోటీన్లను నిర్మించడంలో పాల్గొంటుంది, ఈ పదార్ధం లోపం ఉన్న శాఖాహారులకు ఇది చాలా అవసరం.

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

మీరు రోజువారీ మెనులో మొక్క యొక్క ఆకుపచ్చ భాగాన్ని నమోదు చేస్తే, మీరు గమనించవచ్చు:

• దృష్టి మెరుగుదల;
• పళ్ళు బలోపేతం మరియు తెల్లబడటం;
• శరీరం యొక్క పునరుజ్జీవనం;
• రోగనిరోధక శక్తి బలోపేతం;
• హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క స్థితిని మెరుగుపరచండి;
• జీవక్రియ ప్రక్రియల స్థాపన;
• కీళ్ళలో తాపజనక ప్రక్రియల అదృశ్యం;
• చక్కెర స్థాయిల సాధారణీకరణ;
• అధిక ఆమ్లత్వంతో సంబంధం ఉన్న సమస్యల అదృశ్యం;
• ఆకలి సాధారణీకరణ;
• మూత్ర వ్యవస్థలో తాపజనక ప్రక్రియల అదృశ్యం;
• శరీరం మరియు కాలేయం, పెద్దప్రేగు, పిత్తం యొక్క సమన్వయ పనిని శుభ్రపరచడం.

గాయం

గిరజాల పార్స్లీ వాడకంలో వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి:

• అలెర్జీలు;
• రాళ్ళు తయారగుట;
• సిస్టిటిస్;
• మూత్ర పిండ శోధము.

రష్యాలో, కర్లీ పార్స్లీలో ఉన్న ముఖ్యమైన నూనెలు మాదక పదార్థాల జాబితాలో ఉన్నాయి.

మీకు తెలుసా? చార్లెమాగ్నే యొక్క ఇష్టమైన రుచికరమైనది - పార్స్లీ సీడ్ రుచి కలిగిన జున్ను. ప్రతి సంవత్సరం అతను ఈ అసాధారణ రుచికరమైన రెండు పెట్టెలను పంపిణీ చేశాడు.

జాబితాలో వాటిని చేర్చడానికి కారణం ఈ పదార్ధాలలో ఉంది:

• apiol (లేదా పార్స్లీ కర్పూరం, మృదువైన కండరాలపై పనిచేస్తుంది మరియు stru తుస్రావం సమస్యలను తొలగిస్తుంది (బాధాకరమైనది, లేకపోవడం);
• అపియోలిక్ ఆమ్లం;
• మిరిస్టిసిన్ (అధిక మోతాదులో కొంచెం హాలూసినోజెనిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది);
• aliltetrametoksibenzol (యాంటిస్పాస్మాడిక్);
• pinene (మ్యూకోలైటిక్, వార్మింగ్ చర్యను కలిగి ఉంటుంది);
• కీటోన్ (జీవక్రియలో పాల్గొన్న విష పదార్థం).

కర్లీ పార్స్లీలో ఉన్న మాదక పదార్థాలు ఈ పదార్ధాలు ఏవీ "రష్యన్ ఫెడరేషన్‌లో నియంత్రణకు లోబడి ఉన్న మాదక ద్రవ్యాల జాబితా, సైకోట్రోపిక్ పదార్థాలు" లో కనుగొనబడలేదు. "మాదక ద్రవ్యాలు లేదా సైకోట్రోపిక్ పదార్థాలు లేదా వాటి పూర్వగాములు కలిగిన మొక్కల జాబితాలో మరియు రష్యన్ సమాఖ్యలో నియంత్రణకు లోబడి" సంస్కృతిలో చేర్చబడలేదు. కానీ వంకర పార్స్లీ శానిటరీ-ఎపిడెమియోలాజికల్ రూల్స్ అండ్ రెగ్యులేషన్స్ లోని “శక్తివంతమైన, మాదక లేదా విష పదార్థాలను కలిగి ఉన్న మొక్కల జాబితాలో” ప్రవేశించింది. మరింత ఖచ్చితంగా చెప్పాలంటే, అది పడిపోయిన మొక్క కాదు, దాని పండ్లు, ఇందులో అత్యవసరమైన నూనెలు మరియు అందువల్ల పైన పేర్కొన్న పదార్థాల వల్ల వాటి ఉపయోగం ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తుంది.

వీడియో: పార్స్లీ హాని

పార్స్లీ పెరగడం మరియు దాని సంరక్షణ

సంస్కృతికి మంచం శరదృతువులో తయారు చేయబడింది. క్యాబేజీ, దోసకాయలు, బంగాళాదుంపలు, వంకాయలు మరియు టమోటాలు గతంలో పెరిగిన మొక్క కోసం ఒక స్థలాన్ని ఎంచుకోవడం మంచిది. ఈ స్థలంలో, ఇంతకుముందు ప్రవేశపెట్టిన హ్యూమస్, కుళ్ళిన ఎరువుతో పాటు సైట్ తవ్వబడుతుంది. వసంత, తువులో, నేల విప్పు మరియు ఖనిజ ఎరువులు వర్తించబడతాయి. నాటడానికి ముందు, విత్తనాలు బాగా పెరగకుండా నానబెట్టాలి. దీనికి 18 గంటలు పడుతుంది. వెచ్చని నీటిని ఉపయోగిస్తారు. విత్తనాలు ఏప్రిల్ 15 తర్వాత చేస్తారు.

ఇది ముఖ్యం! పార్స్లీ మంచు-నిరోధకత కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి దీనిని విత్తుకోవచ్చు మరియు శీతాకాలం ముందు, నవంబర్ ప్రారంభం వరకు. విత్తనాలను నానబెట్టకుండా విత్తుతారు.

విత్తనాలను 70-100 మిమీ విరామంతో 6-12 మిమీ లోతుతో పొడవైన కమ్మీలలో ఉంచుతారు. పొడవైన కమ్మీలు మధ్య ఒకే దూరం వదిలి. రంధ్రంలో మీరు రెండు లేదా మూడు విత్తనాలను ఉంచవచ్చు. పంటలు సారవంతమైన మట్టితో చల్లి, మెత్తగా నీరు కారిపోతాయి. పైన రక్షక కవచం పొరను వేయండి. ఎక్కువ మంచును ఆశించినట్లయితే, పంటలను ఒక చిత్రంతో కప్పడం అవసరం. నేల ఎండిపోతున్నందున, నీరు త్రాగుట క్రమం తప్పకుండా జరుగుతుంది. సంస్కృతి నత్రజని ఎరువులతో సీజన్‌కు రెండుసార్లు తినిపిస్తుంది. మీరు ఈ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించవచ్చు: 1 కిలోల ఆర్గానిక్స్, 15 గ్రా సూపర్ ఫాస్ఫేట్ మరియు అదే మొత్తంలో పొటాషియం సల్ఫేట్ 8-10 లీటర్ల నీటిని పోయాలి. తరచుగా రూట్ రకాలను మొలకల ద్వారా పెంచుతారు. విత్తనాల విత్తనాలను మార్చి మధ్యలో పెట్టెల్లో నిర్వహిస్తారు. మొలకల కోసం, ఉష్ణోగ్రత + 22 ... + 25 at at వద్ద నిర్వహించబడుతుంది. రెమ్మల ఆవిర్భావం తరువాత ఉష్ణోగ్రత + 16 కి తగ్గించబడుతుంది ... + 18 С. మే రెండవ దశాబ్దంలో ట్రాన్స్ షిప్మెంట్ ద్వారా మొక్కలను శాశ్వత స్థానానికి మార్చండి.

వీడియో: పార్స్లీ మొలకల విత్తడం

నూర్పిళ్ళు

ఆకుకూరల మొదటి పంటను జూలైలో చేపట్టవచ్చు. వేసవిలో మీరు ఒక పంటను విత్తుకుంటే, మీరు చల్లని వాతావరణం వరకు ఆకుకూరలను సేకరించవచ్చు. ఆకులు భూమి నుండి దాదాపు కత్తిరించబడతాయి. ప్రతి మొక్కలోని ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశిని పూర్తిగా తొలగించడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడదు. ఒక సమయంలో, మీరు 1/3 కన్నా ఎక్కువ తొలగించలేరు, తద్వారా మొక్క త్వరగా కోలుకుంటుంది. పూల కాండం క్రమానుగతంగా కత్తిరించమని సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే ఇది ప్రధాన కాండంపై ఆకుల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది.

పార్స్లీ ఏది మంచిదో తెలుసుకోండి.

కర్లీ పార్స్లీ - ఉపయోగకరమైన సంస్కృతి. ఇది వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలకు ఉపయోగపడుతుంది. కానీ మీరు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి, ఎందుకంటే ముఖ్యమైన నూనెలోని కంటెంట్ కారణంగా, కొంచెం మాదకద్రవ్య ప్రభావంతో కొన్ని పదార్థాలు, దుర్వినియోగంతో, మీరు మీరే హాని చేసుకోవచ్చు.