డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఒక ప్రమాదకరమైన మరియు సాధారణ వ్యాధి, దీనిలో గ్లూకోజ్ తీసుకోవడం బలహీనపడుతుంది మరియు ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్ యొక్క సంపూర్ణ లేదా సాపేక్ష లోపం సంభవిస్తుంది.
అటువంటి రోగ నిర్ధారణ ఉన్నవారు వారి రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించకపోతే, కనీసం ఒక నిర్దిష్ట స్థాయిలో ఉంచే ఆహారాన్ని అనుసరించాలి.
అటువంటి ఆహారంలో చక్కెరను తగ్గించగల సామర్థ్యం గల తోట మొక్కలు చివరి స్థానంలో ఉండవు. వాటిలో సెలెరీ కూడా ఉంది. వ్యాధికి దాని ప్రయోజనాలు మరియు ఉపయోగ పద్ధతులు క్రింద వివరించబడ్డాయి.
ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
ప్రత్యేక రసాయన కూర్పు శరీరంపై మొక్క యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని నిర్ణయిస్తుంది:
- రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది;
- నాడీ వ్యవస్థను సడలించింది;
- జీవక్రియ ప్రక్రియలను సర్దుబాటు చేస్తుంది;
- బాడీ టోన్ పెంచుతుంది, చైతన్యం నింపుతుంది;
- మూత్రవిసర్జన ప్రభావం కారణంగా లవణాలు చేరడం నిరోధిస్తుంది;
- రక్తాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది, హానికరమైన పదార్థాలను తొలగిస్తుంది;
- జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పనిని సర్దుబాటు చేస్తుంది;
- చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది;
- తలనొప్పిని తొలగిస్తుంది;
- గాయం నయం వేగవంతం;
- మంట నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది;
- కణ పునరుత్పత్తిలో పాల్గొంటుంది.
సెలెరీ డయాబెటిస్ చికిత్స
చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడానికి, జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించడానికి మరియు కణాలను పునరుత్పత్తి చేయడానికి సెలెరీ యొక్క సామర్థ్యం దీనిని మొదటి మరియు రెండవ రకం డయాబెటిస్ చికిత్సకు ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తుంది.
పురుషులకు సెలెరీ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి కూడా తెలుసుకోండి.
టైప్ 1
మొదటి రకం డయాబెటిస్ అనేది ఇన్సులిన్-ఆధారిత రకం వ్యాధి, ఎందుకంటే ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తికి కారణమైన ప్యాంక్రియాస్ కణాలు రోగి యొక్క శరీరంలో నాశనం అవుతాయి, అందువల్ల శరీరం చక్కెరను స్వయంగా తగ్గించలేకపోతుంది.
మెనులో సెలెరీని సరిగ్గా చేర్చడంతో, మీరు గ్లూకోజ్ విభజనకు కారణమైన రహస్యం యొక్క క్రియాశీల ఉత్పత్తిని సాధించవచ్చు. అదనంగా, మొక్క రక్తంలో చక్కెర అధిక సాంద్రత కారణంగా అపారమైన భారాన్ని ఎదుర్కొంటున్న అన్ని శరీర వ్యవస్థల పనిని మెరుగుపరుస్తుంది.
మీకు తెలుసా? తల్లిదండ్రుల్లో ఒకరికి ఈ వ్యాధి ఉంటే టైప్ 1 డయాబెటిస్‌తో అనారోగ్యానికి గురయ్యే అవకాశం పెరుగుతుంది. ఒకే జన్యురూపంతో ఒకేలాంటి కవలలు ఒకేసారి 30-50% కేసులలో అనారోగ్యంతో బాధపడుతున్నారు.
2 రకాలు
రెండవ రకం డయాబెటిస్ కణాలతో ఇన్సులిన్ యొక్క బలహీనమైన పరస్పర చర్యతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. శరీరంలో కొవ్వు కణాలు చాలా ఉన్నందున, అధిక బరువుతో బాధపడేవారిలో ఇది తరచుగా కనబడుతుంది మరియు అవి ఇన్సులిన్‌కు తక్కువ సున్నితంగా ఉంటాయి. అందువల్ల, అలాంటివారికి బరువు తగ్గడం చాలా ముఖ్యం, ఇది సెలెరీకి దోహదం చేస్తుంది, ఇది శరీరం నుండి విషాన్ని మరియు విషాన్ని తొలగిస్తుంది.
ఇది అడ్రినల్ గ్రంథులను ప్రేరేపిస్తుంది, ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తికి కారణమైన కణాలను పునరుత్పత్తి చేస్తుంది. అదనంగా, ఇది మెగ్నీషియం కలిగి ఉంటుంది, ఇది బంధన కణజాలాన్ని బలోపేతం చేయడానికి అవసరం; అతనికి ధన్యవాదాలు, అన్ని శరీర వ్యవస్థలు సాధారణంగా పనిచేయడం ప్రారంభిస్తాయి. ఇటువంటి సకాలంలో మద్దతు టైప్ 2 డయాబెటిస్ వచ్చే అవకాశాన్ని 19% తగ్గిస్తుంది.
వీడియో: డయాబెటిస్ అంటే ఏమిటి మరియు అది ఎందుకు సంభవిస్తుంది
డయాబెటిస్‌లో సెలెరీ వాడకం యొక్క లక్షణాలు
డయాబెటిక్ రోగికి అంటుకోవలసినది ఆహారం. కాబట్టి సెలెరీ నుండి ఏ ఆహార వంటకాలు తయారు చేయవచ్చో మీరు తెలుసుకోవాలి, తద్వారా ఇది ఉపయోగకరంగా మరియు రుచికరంగా ఉంటుంది.
కాండం రసం
మొక్కల కాండాల నుండి రసం తయారు చేయడం చాలా సులభం. కాండాలను కడగడానికి ఇది సరిపోతుంది (మీరు ఆకులను జోడించవచ్చు) మరియు వాటిని బ్లెండర్తో మెత్తగా కోయండి. ఆ తరువాత - గాజుగుడ్డ ద్వారా పొందిన పదార్థాన్ని వడకట్టండి. చేతిలో జ్యూసర్ ఉంటే, దాన్ని ఉపయోగించడం మంచిది.
ఇది ముఖ్యం! రసం ప్రయోజనం కోసం, దీనిని 30 పరిమాణంలో ఉపయోగిస్తారు-ఉదయం మరియు సాయంత్రం భోజనం తర్వాత 2 గంటల తర్వాత 40 గ్రా.
ఆకు కషాయాలను
ఆరోగ్యకరమైన పానీయం సిద్ధం చేయడానికి, మీరు మొక్క యొక్క 20 గ్రాముల తాజా ఆకులను తీసుకోవాలి, నీరు పోయాలి మరియు అరగంట కొరకు మరిగించాలి. పూర్తయిన drug షధాన్ని 2 టేబుల్ స్పూన్ల మొత్తంలో భోజనానికి ముందు ప్రతిరోజూ తీసుకుంటారు. l.
రూట్ యొక్క కషాయాలను
సెలెరీ రూట్, 20 గ్రా మొత్తంలో, చూర్ణం చేసి 250 మి.లీ నీరు పోస్తారు. ఈ మిశ్రమాన్ని నిప్పంటించి 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి. 2 టేబుల్ స్పూన్ల భోజనానికి ముందు ప్రతిరోజూ త్రాగాలి. l. 1 రకం అనారోగ్యానికి ఈ సాధనం చాలా మంచిది. క్రమం తప్పకుండా తీసుకున్న వారం తరువాత, మీరు మార్పును గమనించవచ్చు: శరీరం శుభ్రపరచబడుతుంది మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియలు వేగవంతమవుతాయి.
నిమ్మకాయతో రూట్ మిశ్రమం
సెలెరీ రూట్ విజయవంతంగా నిమ్మకాయలతో కలిపి ఉంటుంది. మీరు 500 గ్రాముల రూట్ కూరగాయలు మరియు ఐదు నిమ్మకాయల అద్భుతమైన మిశ్రమాన్ని తయారు చేయవచ్చు. అన్ని పదార్థాలను ముక్కలు చేయాలి (సిట్రస్ పై తొక్క). మిశ్రమాన్ని తగిన కంటైనర్‌కు బదిలీ చేసి, 1.5 గంటలు నీటి స్నానంలో ఉంచండి. పూర్తయిన medicine షధం ప్రతిరోజూ 1 టేబుల్ స్పూన్లో తీసుకుంటారు. l. ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో.
ఇది ముఖ్యం! సెలెరీతో సలాడ్ 24 గంటలకు మించి నిల్వ చేయడం అవాంఛనీయమైనది.
కూరగాయల సలాడ్
కూరగాయల సలాడ్లలో మీరు మొక్క యొక్క భూగర్భ మరియు భూగర్భ భాగాలను ఉపయోగించవచ్చు. రూట్ ఉపయోగించినట్లయితే, దానిని శుభ్రం చేయాలి. ఆకులు మరియు రూట్ రెండింటినీ మెత్తగా కత్తిరించాలి. సెలెరీ స్లైసింగ్‌ను ప్రత్యేక వంటకం లేదా సైడ్ డిష్‌గా మరియు కూరగాయల, మాంసం సలాడ్లలో ఒక భాగంగా ఉపయోగించవచ్చు.
వీడియో రెసిపీ: మూడు సెలెరీ సలాడ్లు
సూప్
ఈ కూరగాయల సూప్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది:
- 500 గ్రా - సెలెరీ;
- 6 ముక్కలు - ఉల్లిపాయలు;
- 500 గ్రా - క్యాబేజీ;
- 3 ముక్కలు - టమోటాలు;
- 2 ముక్కలు - బల్గేరియన్ మిరియాలు.
అన్ని పదార్థాలు ఉడికించాలి, నేల మరియు ఉడికించాలి వరకు ఉడకబెట్టాలి. మీరు ఉడకబెట్టిన పులుసు పొందాలనుకున్నంత నీరు పోయాలి. సూప్ యొక్క అభ్యర్థన మేరకు ఉప్పు మరియు మిరియాలు. మీరు భోజనంలో ఏదైనా సూప్ ఉపయోగించవచ్చు.
వీడియో రెసిపీ: సెలెరీతో బాన్ వెజిటబుల్ సూప్
సెలెరీని ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు నిల్వ చేయాలి
సంస్కృతి యొక్క ఎంపిక మరియు నిల్వ కోసం నియమాలు:
- ఉపయోగపడే మొక్క మంచి, ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ, గట్టిగా, కొద్దిగా మెరిసే ఆకులతో ఉంటుంది.
- మూల భాగం దట్టంగా మరియు గట్టిగా ఉండాలి.
- రూట్ కూరగాయ చిన్నది, మృదువైనది.
- తాజా ఉత్పత్తి 3-7 రోజుల కంటే ఎక్కువ నిల్వ చేయబడదు. ఇది అతిగా ఉంటే, అది తక్కువ నిల్వ చేయాలి.
- రేకుతో చుట్టి, రిఫ్రిజిరేటర్లో మొక్కను బాగా ఉంచండి.
- రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచడానికి ముందు మూల భాగాన్ని కాగితపు సంచిలో ఉంచడం అవసరం.
ఉపయోగించడానికి హాని మరియు వ్యతిరేకతలు
అటువంటి వ్యక్తులకు వర్గీకరణ విరుద్ధమైన ఉత్పత్తి:
- మూర్ఛతో;
- గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే మహిళలు;
- అనారోగ్య సిరలతో;
- థ్రోంబోఫ్లబిటిస్తో;
- ఎంట్రోకోలిటిస్తో;
- గర్భాశయ రక్తస్రావం మరియు విపరీతమైన కాలాలతో;
- లేడీ యొక్క వేలు;
- అలెర్జీ బాధితులు;
- రక్తస్రావం వాస్కులైటిస్తో;
- జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ యొక్క పాథాలజీలతో.
మీకు తెలుసా? పురాతన గ్రీకులు ఒలింపిక్‌కు సమాంతరంగా జరిగిన నెమియన్ గేమ్స్ విజేతలకు సెలెరీ దండలు తయారు చేశారు.
వృద్ధులు మరియు యురోలిథియాసిస్‌తో బాధపడేవారు హెర్బ్‌ను జాగ్రత్తగా తీసుకోవాలి. సెలెరీ అనేది ఒక మొక్క, ఇది ఏ రకమైన డయాబెటిస్‌తో బాధపడుతున్న ప్రజల ఆహారంలో కూడా ప్రవేశపెట్టాలి. కష్టమైన క్షణంలో మీ శరీరానికి మద్దతు ఇవ్వడానికి ఇది ఒక సాధారణ మార్గం. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, ఉపయోగం ముందు వైద్యుడితో సంప్రదింపులు జరపడం.
