పొలంలో మంచి పాడి ఆవు ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన పాలు, కాటేజ్ చీజ్, వెన్న మొదలైన వాటికి అమూల్యమైన మూలం.
ఏదేమైనా, జంతువు యొక్క ఉత్పాదకత అధికంగా మరియు స్థిరంగా ఉండటానికి, మీరు సరైన పాడి ఆవును ఎలా ఎంచుకోవాలో తెలుసుకోవాలి మరియు మొదట మీరు ఏమి శ్రద్ధ వహించాలి. ఈ ఎంపిక యొక్క లక్షణాలు తరువాత వ్యాసంలో చర్చించబడతాయి.
ఉత్తమ పాల జాతులు
పశువుల పాల జాతులు పాలు ఇచ్చే అన్ని జంతువులలో ఉత్పాదకత మరియు సామర్థ్యంలో నాయకులు. ఎంచుకునేటప్పుడు జంతువు యొక్క పనితీరును మీరు నిర్ధారించవచ్చు, దాని వంశాన్ని జాగ్రత్తగా అధ్యయనం చేయవచ్చు. ఈ రోజు, అనేక డజన్ల కొద్దీ అధిక-పాల జాతులు కనిపిస్తాయి, ఇవి నిష్పత్తిలో మరియు పాల దిగుబడిలో విభిన్నంగా ఉంటాయి.
పాడి జాతుల ప్రధాన లక్షణాలు మరియు సంవత్సరానికి వాటి పాల దిగుబడి పట్టిక చూపిస్తుంది.
జాతిని | సగటు వార్షిక దిగుబడి, కిలోలు | పాల ప్రవాహం రేటు, కేజీ / నిమి | పాలు కొవ్వు శాతం,% |
నలుపు మరియు మోట్లీ | 5500-8500 | 1,2-1,4 | 3,4-4,15 |
హోల్స్టిన్ | 5500-7500 | 2.5 వరకు | 3.6 వరకు |
Kholmogorskaya | 3500-8000 | 1,1-1,3 | 3,6-4,0 |
యారోస్లావల్ | 3500-6000 | 1.6 వరకు | 3,4-3,7 |
ఎరుపు గడ్డి | 3500-4500 | 1-1,2 | 3,2-5,3 |
ఆర్షైర్ | 6000-7000 | 2.0 వరకు | 3,8-4,3 |
Dzherseyskaya | 4300-5700 | 1.8 వరకు | 5,34-7,0 |
Red-రంగురంగుల | 5000-6500 | 1.8 వరకు | 3,9 |
Istoben | 3700-4000 | 1,6-1,8 | 3,4-5,5 |
ఇది ముఖ్యం! ఒక ఆవు ఇచ్చే పాలు పరిమాణం, దాని కొవ్వు పదార్ధం మరియు పోషక విలువలు జాతిపై మాత్రమే కాకుండా, జంతువుల ఆహారం, దాని గృహనిర్మాణం మరియు సంరక్షణ పరిస్థితులపై కూడా ఆధారపడి ఉంటాయని గమనించాలి.
కొనేటప్పుడు మంచి పాడి ఆవును ఎలా ఎంచుకోవాలి
పశువుల పాల ఉత్పాదకత అనేక అంశాలచే ప్రభావితమవుతుంది, వీటిలో ముఖ్యమైనవి: శరీరధర్మ శాస్త్రం, వయస్సు, ఆహారం మరియు నిర్వహణ.
బాహ్య సంకేతాల ప్రకారం
అన్నింటిలో మొదటిది, నాణ్యమైన మంచి, అధిక-నాణ్యత గల ఆడదాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు, దాని బాహ్య లక్షణాలు మరియు నిష్పత్తిపై శ్రద్ధ పెట్టాలని సిఫార్సు చేయబడింది:
- హెడ్. జంతువు యొక్క తల పొడుగు ఆకారం, పొడి మరియు కాంతి కలిగి ఉంటుంది. దానిపై వ్యక్తీకరణ పెద్ద కళ్ళు, కొద్దిగా "ఉబ్బిన." చెవులు చాలా సన్నగా, బాగా అపారదర్శకంగా ఉంటాయి, లోపలి భాగంలో దాదాపు బట్టతలగా ఉంటాయి మరియు బయట చిన్న మొత్తంలో వెంట్రుకలతో కప్పబడి ఉంటాయి. జంతువుకు మధ్య తరహా కొమ్ము ఉంది, బేస్ వద్ద సన్నబడటం.
- మెడ. పాడి ఆవును పొడవాటి మెడతో వేరు చేస్తారు, దానిపై అనేక మడతలు మరియు మధ్య తరహా రొమ్ము పలక కనిపిస్తుంది.
- తోలు. పాడి జాతుల ప్రతినిధుల చర్మం సాగే, సాగే, సులభంగా మడతలుగా ఏర్పడుతుంది, కొవ్వు నిల్వలు లేవు.
- మొండెం. ఈ జంతువు బలమైన ఎముకలతో కూడిన పెద్ద శరీరాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కానీ పేలవంగా అభివృద్ధి చెందిన కండరాల. బాహ్యంగా, గుండ్రని బొడ్డు కారణంగా, శరీరానికి బారెల్ ఆకారం ఉంటుంది. ఛాతీ శక్తివంతమైనది మరియు వెడల్పుగా ఉంది, విస్తృత ఇంటర్కోస్టల్ పొడవైన కమ్మీలు ఉన్నాయి, ఇది అభివృద్ధి చెందిన పల్మనరీ మరియు జీర్ణవ్యవస్థను సూచిస్తుంది. ఆవు తోక మందంగా మరియు పొడవుగా లేదు, వెనుక వైపు కొద్దిగా పైకి ఉంటుంది.
ఇది ముఖ్యం! ఆవు ఛాతీకి చదునైన ఆకారం ఉంటే, ఇది క్షయ లేదా lung పిరితిత్తులతో సంబంధం ఉన్న ఇతర వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని సూచిస్తుంది.నిష్పత్తిలో, మంచి పాలు ఆవు కొద్దిగా కోణీయ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మరియు మీరు దృశ్యమానంగా చూస్తే, ఆమె శరీరం, బాగా అభివృద్ధి చెందిన వెనుక భాగం యొక్క వ్యయంతో, దిగువకు విస్తరించి, షరతులతో కూడిన త్రిభుజాన్ని సృష్టిస్తుంది. అదే సమయంలో, అధిక సంతానోత్పత్తి చేసే ఆడది ఎద్దుతో సమానంగా ఉండకూడదు.
వయస్సు ప్రకారం
నియమం ప్రకారం, ఆవు 5-6 దూడల తర్వాత గరిష్ట పాల దిగుబడిని చూపుతుంది. రెండుసార్లు జన్మనిచ్చిన మొదటి పశువులు మరియు ఆడవారిలో, ఉత్పాదకత తక్కువగా ఉంటుంది. అందువల్ల, ఒక జంతువును సంపాదించడానికి ముందు, మీరు దాని వయస్సును తెలుసుకోవాలి. ఇది దంతాలు మరియు కొమ్ములుగా చేయవచ్చు.
కొమ్ములపై. ఆవు కొమ్ములపై ఉన్న ఉంగరాల సంఖ్య ఆమె గర్భాల సంఖ్యను సూచిస్తుంది. ఆడవారిలో మొదటి గర్భం రెండేళ్లలో జరుగుతుంది. దీని నుండి మీరు సుమారు వయస్సును లెక్కించవచ్చు: రింగుల సంఖ్యను లెక్కించండి మరియు వాటికి డ్యూస్ జోడించండి.
కోడిపిల్లల వయస్సును నిర్ణయించడానికి, మీరు కొమ్ముల పొడవును కొలవవచ్చు. ఆడ కొమ్ములు ప్రతి నెలా 1 సెం.మీ పెరుగుతాయి మరియు ఇది 1.5 సంవత్సరాల వరకు ఉంటుంది. అందువలన, కొమ్ముల పొడవును కొలవడం ద్వారా, మీరు జంతువుల వయస్సును నెలల్లో తెలుసుకోవచ్చు.
ఇది ముఖ్యం! ఆవు అప్పటికే పాతదైతే, కొమ్ములపై ఉన్న ఉంగరాలను తొలగించవచ్చు. అలాగే, జంతువు చాలాకాలంగా అనారోగ్యంతో ఉన్నప్పుడు మరియు అవసరమైన పోషకాలను తక్కువగా పొందినప్పుడు స్పష్టమైన వలయాలు లేకపోవడం గమనించవచ్చు.
దంతాలలో. జంతువు యొక్క దంతాలను పరిశీలించడం ద్వారా మీరు దాని వయస్సును కూడా తెలుసుకోవచ్చు. జీవితకాలంలో, ఒక ఆవు 32 పళ్ళు పెరుగుతుంది, వీటిలో 8 కోతలు దవడ యొక్క దిగువ భాగంలో మరియు 24 మోలార్లలో ఉంటాయి.
అదే సమయంలో, ఒక నిర్దిష్ట వయస్సులో, కోతలు మారుతాయి: మధ్యలో ఉన్న హుక్స్, 14-20 నెలల్లో మారుతాయి, సగటు కోతలు - 18-28 నెలల్లో, బయటి మధ్య కట్టర్లు - 24-36 నెలల్లో మరియు కోణీయ - 35-45 నెలల్లో.
జంతువు తినే ఆహారాన్ని బట్టి, కోతలు ఒక్కొక్కటిగా చెరిపివేయబడతాయని గమనించాలి. స్థిరాంకాలు 3-5 సంవత్సరాలలో క్రమంగా ధరించడం ప్రారంభిస్తాయి. 7-10 సంవత్సరాలలో అవి గుండ్రని ఆకారాన్ని పొందుతాయి, మరియు 8-11 నాటికి అవి చతుర్భుజిని పోలి ఉంటాయి. 15 సంవత్సరాల వయస్సులో, పళ్ళు మళ్ళీ గుండ్రంగా ఉంటాయి. 16 సంవత్సరాల తరువాత, కోతలు దాదాపు పూర్తిగా చెరిపివేయబడతాయి, వాటి స్థానంలో జనపనార రూపాల్లో ఉంటాయి, ఇవి త్వరలో పడటం ప్రారంభమవుతాయి.
మీకు తెలుసా? ఆవుకు బాగా అభివృద్ధి చెందిన సమయం ఉంది, కాబట్టి ఆమె దినచర్యను నిర్వహించడం మరియు దానికి కట్టుబడి ఉండటం చాలా ముఖ్యం. దినచర్య నుండి ఏదైనా విచలనం జంతువుకు ఆందోళన కలిగిస్తుంది మరియు పాల దిగుబడి తగ్గుతుంది.
పొదుగు ద్వారా
పాడి ఆవు యొక్క ముఖ్యమైన అవయవాలలో పొదుగు ఒకటి. అధిక ఉత్పాదకత కలిగిన జంతువులు వాల్యూమ్, వెంట్రుకల పొదుగు ఆకారపు గిన్నె లేదా స్నానం లాంటి రూపంతో ఉంటాయి. ఈ సందర్భంలో, పొదుగు యొక్క అన్ని వంతులు, అలాగే ఉదరం వైపులా ఉన్న సిరలు బాగా అభివృద్ధి చెందుతాయి.
తాకినప్పుడు, పొదుగు ధాన్యం మరియు కొద్దిగా సున్నితంగా ఉంటుంది. చర్మంపై ఏదైనా ముద్రల ఉనికి, గాయాలు. చాలా పెద్ద, కుంగిపోయిన పొదుగుతో ఆడదాన్ని ఎన్నుకోవద్దని నిపుణులు సలహా ఇస్తారు, ఎందుకంటే ఇది జంతువు కదలకుండా నిరోధిస్తుంది. ఉరుగుజ్జులు ఒక స్థూపాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి, సుమారు 8 సెం.మీ పొడవు, ఒకదానికొకటి సాపేక్షంగా విస్తృతంగా ఉంటాయి.
కొనడానికి ముందు, మీరు ఆవుకు కొద్దిగా పాలు ఇవ్వాలి. పాలు చాలా గట్టిగా, నెమ్మదిగా లేదా అస్సలు ప్రవహించకపోతే, ఇది మాస్టిటిస్ లేదా మంట యొక్క అభివృద్ధిని సూచిస్తుంది.
ఆరోగ్య కారణాల వల్ల
ఆవును ఎన్నుకునేటప్పుడు, ఆమె ఆరోగ్య పరిస్థితిని తనిఖీ చేయడం మంచిది. దృశ్య తనిఖీతో మూల్యాంకనం ప్రారంభమవుతుంది: కళ్ళ యొక్క శ్లేష్మ పొర యొక్క నీడ సాధారణం, ఎరుపు మరియు గాయాలు లేకుండా, ముక్కు - purulent ఉత్సర్గ లేకుండా, తేమ, చర్మం - మృదువైన, సాగే, పూతల లేకుండా, స్ఫోటములు, పొదుగు - మంట లేకుండా, ముద్రలు.
ఇది ముఖ్యం! బలహీనమైన ఆవు చంచలంగా ప్రవర్తిస్తుంది, దాని చర్మం మచ్చగా కనిపిస్తుంది, దానికి ఆకలి లేదు, దాని దిగువ దవడ కొద్దిగా కుదించబడుతుంది.
జంతువు యొక్క ఉష్ణోగ్రతను కొలవడం, పల్స్ వినడం మరియు శ్వాసకోశ కదలికల ఫ్రీక్వెన్సీని లెక్కించడం కూడా అంతే ముఖ్యం. సాధారణంగా, ఈ సూచికలు, వయస్సును బట్టి:
- అర్ధ సంవత్సరంలో: ఉష్ణోగ్రత - 38.7, పల్స్ (నిమిషానికి బీట్స్) - 70, శ్వాసక్రియ రేటు (నిమిషానికి బీట్స్) - 31;
- 1 సంవత్సరంలో: ఉష్ణోగ్రత - 38.4, పల్స్ - 59, శ్వాసక్రియ రేటు - 20;
- 1.5 సంవత్సరాలలో: ఉష్ణోగ్రత - 38.3, పల్స్ - 57, శ్వాసక్రియ రేటు - 18;
- పెద్దలు: ఉష్ణోగ్రత - 38.3, పల్స్ - 67, శ్వాసక్రియ రేటు - 21.
జాతీయ సంకేతాల ప్రకారం
మంచి పాడి ఆవును ఎన్నుకునే జానపద సంకేతాలు కూడా ఉన్నాయి. వాస్తవానికి, వాటిలో ఎక్కువ భాగం జంతువు యొక్క ఉత్పాదకత గురించి కొన్ని ump హలను మాత్రమే ఇస్తాయి మరియు నిపుణుల కోసం కొన్ని అసంబద్ధమైనవిగా భావిస్తారు.
అయినప్పటికీ, చాలామంది, ఆవును కొనడం, ప్రసిద్ధ సంకేతాల ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయబడుతుంది:
- ఒక ఆవు 8 ఉరుగుజ్జులు ఆమె మంచి పాల ఉత్పత్తి గురించి మాట్లాడుతుంది;
- కొమ్ముల మధ్య లోతైన ఫోసా ఉంటే, అప్పుడు జంతువు అధిక పాల ఉత్పత్తిని కలిగి ఉంటుంది;
- చెవులలో పెద్ద మొత్తంలో సల్ఫర్ పాలు అధిక కొవ్వు పదార్థాన్ని సూచిస్తుంది;
- ఇది అద్భుతమైన పాలు పితికే చిహ్నంగా పరిగణించబడుతుంది;
- చివర జంతువు యొక్క తోక గుండ్రని ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటే మరియు పసుపు రంగు కలిగి ఉంటే, అప్పుడు పాలలో అధిక కొవ్వు ఉంటుంది.
మీకు తెలుసా? ఆవులు అభిరుచులను వేరు చేయగలవు - తీపి, ఉప్పగా, పుల్లగా, కారంగా. మరియు అన్ని వారి నోటిలో 25,000 రుచి మొగ్గలు ఉన్నాయి.
ఆవును ఎన్నుకునేటప్పుడు, ప్రధాన కారకం నిస్సందేహంగా దాని పాల ఉత్పత్తి, ఇది అనేక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది: జన్యు సిద్ధత, బాహ్య, వయస్సు, శరీరం యొక్క సాధారణ పరిస్థితి మరియు నిర్బంధ పరిస్థితులు. ప్రధాన ఎంపిక ప్రమాణాలను తెలుసుకోవడం, అనుభవం లేని రైతు కూడా ఒక జంతువును కొనుగోలు చేయగలడు, అది అద్భుతమైన ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది మరియు అధిక మొత్తంలో అధిక కొవ్వు పాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
వీడియో: ఆవును ఎలా ఎంచుకోవాలి
సమీక్షలు
ఇది ఒక జోక్. మంచి పాడి ఆవు మరియు ప్రత్యేక శ్రద్ధ మరియు దాణా అవసరం. బాహ్య సూచికలతో పాటు, అనగా ప్రదర్శన., నేను ఆమెకు పాలు ఇవ్వమని సలహా ఇస్తాను. దీన్ని సులభతరం చేయడానికి చూడండి. అది గట్టిగా పాలు పోస్తే, బాగా, ఆమెను పాలతో, తిట్టుకోండి. నేను ఆమె కడుపుపై శ్రద్ధ పెట్టమని సలహా ఇస్తాను. అది పెద్దదిగా, పెద్దదిగా ఉండాలి. వారు "విరిగినది" అని చెప్పినట్లుగా, ఒక ఆవుకు పెద్ద జీర్ణవ్యవస్థ ఉంటే, అప్పుడు ఫీడ్ను ప్రాసెస్ చేయాల్సిన అవసరం ఉంది. యంగ్, 6 దూడల వరకు. వీర్యం ఎలా ఉంటుందో శ్రద్ధ వహించండి. ఇది జరిగిన సమయం. వేసవి చివరిలో ఉంటే అప్రమత్తం చేయాలి. అంతకుముందు ఎందుకు కవర్ చేయలేదు?. గర్భధారణతో సమస్యలు ఉండవచ్చు, అనగా అనారోగ్య పునరుత్పత్తి అవయవాలు (గర్భాశయం).