పౌల్ట్రీ వ్యవసాయం

పిట్ట యొక్క ఉత్తమ మాంసం జాతులు

పిట్టల పెంపకం యొక్క సరళత మరియు ఈ వ్యాపారం యొక్క లాభదాయకత ఈ పక్షులను పెంచడంలో నిమగ్నమైన రైతుల సంఖ్య పెరగడానికి దారితీసింది. పౌల్ట్రీ వ్యవసాయం యొక్క ఈ ప్రాంతం మృతదేహాల యొక్క మెరుగైన లక్షణాలతో మాంసం జాతుల ఆగమనంతో ప్రత్యేక ప్రజాదరణ పొందింది, వీటిలో మేము ఫరో మరియు టెక్సాస్ వైట్ పిట్ట జాతులను పరిగణించాము.

ఫారో

జాతి ఫరో ఇరవయ్యవ శతాబ్దం 60 లలో పెంపకం చేయబడింది. కాలిఫోర్నియా (యుఎస్ఎ) లో, తరువాత యుఎస్ఎస్ఆర్ యొక్క భూభాగాన్ని తాకింది, అక్కడ పోలాండ్ నుండి తీసుకురాబడింది. ప్రస్తుతం, ఇది రష్యాలో పెంపకం చేసే పిట్టల యొక్క అత్యంత సాధారణ జాతులలో ఒకటి.

స్వరూపం మరియు శరీరాకృతి

పిట్ట జాతి ఫరో యొక్క విలక్షణమైన బాహ్య సంకేతాలు:

  • ఈకలు నలుపు మరియు తెలుపు మచ్చలో గోధుమ రంగులో ఉంటాయి, బొడ్డుపై తేలికగా ఉంటాయి, అడవి పక్షుల రంగును పోలి ఉంటాయి;
  • బాడీ బిల్డ్ - పెద్దది;
  • క్వాయిల్స్ యొక్క ఉత్తమ జాతుల జాబితాను చూడండి మరియు చైనీస్ పెయింట్, మంచూరియన్, ఎస్టోనియన్, సాధారణ వంటి పిట్టల జాతుల కంటెంట్ యొక్క విశేషాల గురించి కూడా తెలుసుకోండి.

  • తల చిన్నది, ఓవల్ ఆకారంలో ఉంటుంది;
  • కళ్ళు - గుండ్రని, నలుపు రంగు;
  • ముక్కు - చిన్న, బూడిద లేదా గోధుమ;
  • మొండెం - కొద్దిగా పొడుగుచేసిన;
  • రెక్కలు కుదించబడ్డాయి;
  • తోక చిన్నది;
  • పాదాలు లేత గులాబీ లేదా లేత గోధుమ రంగులో ఉంటాయి;
  • ఎగ్‌షెల్ యొక్క రంగు లేత బూడిదరంగు మరియు స్పెక్లెడ్.

ఉత్పాదక లక్షణాలు

ఫరో జాతి యొక్క ఉత్పాదకత అటువంటి సూచికల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది:

  1. మగ ద్రవ్యరాశి 0.2 నుండి 0.27 కిలోలు, ఆడవారు 0.3 కిలోలు, వ్యక్తిగత పక్షులు 0.5 కిలోలు చేరతాయి.
  2. మాంసం దిగుబడి - 70 నుండి 73% వరకు.
  3. యుక్తవయస్సు - 1.5 నెలలు. ఈ వయస్సులో, మగవారు సహజీవనం చేయవచ్చు, మరియు ఆడవారు గుడ్లు పెట్టడం ప్రారంభిస్తారు.
  4. గుడ్డు ఉత్పత్తి సంవత్సరానికి 200 గుడ్లు.
  5. గుడ్ల బరువు సుమారు 15 గ్రా (అలాంటి పక్షులకు పెద్ద పరిమాణం).
  6. ఇది ముఖ్యం! అత్యధిక శాతం మాంసం పొందడానికి ఫరో జాతిని వధించడానికి ఉత్తమ కాలం 6 వారాలు.

  7. గుడ్డు ఫలదీకరణం - 90%.
  8. కోడిపిల్లల మనుగడ రేటు కేవలం 70% మాత్రమే.

టెక్సాస్ వైట్ పిట్ట

USA లో పెంపకం చేయబడిన మరో మాంసం జాతి టెక్సాస్ వైట్ (అల్బినో, వైట్ టెక్సాస్ దిగ్గజం, తెలుపు ఫారో, మంచు).

ఇది ముఖ్యం! తల వెనుక భాగంలో నల్ల చుక్కలు తప్ప, తెల్లటి పువ్వులో ఇతర రంగులు లేకపోవడం టెక్సాస్ వైట్ పిట్ట యొక్క స్వచ్ఛమైన రక్తాన్ని సూచిస్తుంది.

స్వరూపం మరియు శరీరాకృతి

టెక్సాస్ వైట్ క్వాయిల్ జాతి యొక్క రూపాన్ని ఈ క్రింది లక్షణాల ద్వారా వర్గీకరించారు:

  • ఈకలు విలాసవంతమైనవి, తెలుపు రంగులో ఉంటాయి; తల వెనుక భాగంలో అనేక నల్ల చుక్కలు;
  • బాడీ బిల్డ్ - టైట్;
  • తల - ఓవల్, చిన్నది;
  • కళ్ళు - గుండ్రని, నలుపు;
  • ముక్కు - ఒక చిన్న, లేత గులాబీ రంగు, చివరిలో చీకటి మచ్చ ఉండవచ్చు;
  • మెడ చిన్నది;
  • శరీర ఆకారం - దీర్ఘచతురస్రం;
  • వెనుక వెడల్పు ఉంది;
  • ఛాతీ - ముందుకు ఉబ్బిన;
  • కాళ్ళు - బాగా అభివృద్ధి చెందాయి;
  • ఎగురవేసిన - పెద్ద, లేత గులాబీ రంగు;
  • పాత్ర - ప్రశాంతత.

ఉత్పాదక లక్షణాలు

పిట్ట జాతి టెక్సాస్ వైట్ యొక్క ఉత్పాదకత ఈ పారామితులను వర్గీకరిస్తుంది:

  1. బరువు - ఆడ బరువు 0.45 కిలోలు, పురుషుడు - 0.35 కిలోలు, గరిష్ట బరువు - 0.55 కిలోల వరకు.
  2. ఆడవారిలో మాంసం దిగుబడి 0.35 కిలోల వరకు, మగవారిలో ఇది 0.25 కిలోల వరకు ఉంటుంది.
  3. యుక్తవయస్సు - 2 నెలలు.
  4. గుడ్డు ఉత్పత్తి - సంవత్సరానికి 200 గుడ్లు.
  5. మీకు తెలుసా? పిట్ట గుడ్లలో చికెన్ కంటే దాదాపు 2.5 రెట్లు ఎక్కువ విటమిన్లు మరియు దాదాపు 5 రెట్లు ఎక్కువ పోషకాలు ఉన్నాయి.

  6. గుడ్డు బరువు - సుమారు 12 గ్రా, కొన్నిసార్లు 20 గ్రా వరకు.
  7. గుడ్డు ఫలదీకరణం - 90%.
  8. కోడిపిల్లల మనుగడ రేటు 70-80%.

ఇంట్లో పిట్టల సంరక్షణ మరియు నిర్వహణ

ఇంట్లో పిట్టలను ఉంచడానికి, ఈ క్రింది షరతులను అందించడం అవసరం:

  1. సెల్యులార్ కంటెంట్ ఉచిత కంటే ఎక్కువ ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉంది, వాటిని ఇతర జంతువుల నుండి రక్షించడానికి మరియు రెమ్మలను నివారించడానికి.
  2. 20 చదరపు మీటర్ల వద్ద. సెం.మీ పంజరం 1 పక్షి కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.
  3. మీ స్వంత చేతులతో పిట్టల కోసం వివిధ ఫీడర్లను ఎలా తయారు చేయాలో, మీ స్వంత చేతులతో పిట్టల కోసం బ్రూడర్‌ను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడానికి కూడా ఇది మీకు ఉపయోగపడుతుంది.

  4. సరైన సెల్ పరిమాణం 90 సెం.మీ పొడవు, వెడల్పు 40 సెం.మీ, ఎత్తు 20 సెం.మీ.
  5. పంజరం ముందు గోడలోని కణాలు పక్షి తలను అంటుకునేంత పరిమాణంలో ఉండాలి.
  6. ఫీడర్లు మరియు తాగేవారు కణాల వెలుపల జతచేయబడతారు.
  7. కణాల దిగువ నుండి గుడ్లు మరియు మలం కోసం ట్రేలు ఉంచబడతాయి.
  8. సంతానోత్పత్తి కోసం నియమించబడిన పక్షులను 1 మగవారికి 4 ఆడ కంటే ఎక్కువ కాదు, మరియు మంచిది - 2.
  9. వధకు కేటాయించిన పక్షులను మగ, ఆడగా విభజించి విడిగా ఉంచుతారు, చురుకుగా ఆహారం ఇస్తారు.
  10. గదిలోని ఉష్ణోగ్రత +18 నుండి +22. C స్థాయిలో నిర్వహించబడుతుంది.
  11. ఇంటి లోపల రోజుకు 17 గంటల వరకు ప్రకాశాన్ని అందించడానికి 40 W దీపం స్థాయిలో మసక అదనపు కాంతి ఉండాలి.
  12. ఇంట్లో వెంటిలేషన్ రంధ్రాలు అవసరం, కానీ చిత్తుప్రతులు ఉండకూడదు.
  13. తేమ 70% ఉండాలి.
  14. పక్షులను క్రమం తప్పకుండా శుభ్రం చేయాలి.
  15. మీరు మీ స్వంత ఆహారాన్ని తినిపించవచ్చు లేదా కొనుగోలు చేయవచ్చు (పిట్టల కోసం లేదా కోళ్ళు వేయడానికి).
  16. ఫీడ్లు సొంతంగా తయారుచేస్తే, వాటిలో ధాన్యాలు, కూరగాయలు, గడ్డి, సుద్ద, ఉప్పు, శుద్ధి చేయని పొద్దుతిరుగుడు నూనె, చేపల భోజనం ఉండాలి.
  17. పక్షులను అతిగా తినడం సాధ్యం కాదు, లేకపోతే వాటి గుడ్డు ఉత్పత్తి తగ్గుతుంది.

అందువల్ల, పిట్టల యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ మాంసం జాతులు ఫరో మరియు టెక్సాస్ తెలుపు. రెండు జాతులు పెద్ద పరిమాణంలో మృతదేహాలను కలిగి ఉంటాయి, అవి వాటి ఆకుల రంగులో విభిన్నంగా ఉంటాయి: ఫారోలో నలుపు మరియు తెలుపు మచ్చలో గోధుమ రంగు మరియు టెక్సాన్‌లో తెలుపు.

మీకు తెలుసా? 1990 లో, పిట్టల సహాయంతో, అంతరిక్షంలో గుడ్ల నుండి పొదుగుతూ, సంతానం కనిపించేటప్పుడు విశ్వ వికిరణం ప్రదర్శించబడదని నిరూపించబడింది.

వాటికి పెద్ద నిర్వహణ ఖర్చులు అవసరం లేదు, కానీ మీరు చిత్తుప్రతుల భయం, ప్రకాశవంతమైన కాంతి, రద్దీ మరియు సానిటరీ మరియు పరిశుభ్రమైన అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉండాలి.