శరదృతువు ప్రారంభంలో, పలు రకాల ద్రాక్ష దుకాణాల దుకాణాలపై కనిపిస్తుంది. అత్యంత ప్రజాదరణ పట్టిక రకాలు, కానీ వాటిలో అన్ని వారి సుదీర్ఘ జీవితకాలం ప్రగల్భాలు కాదు. అయితే, కాలం నుండి నిల్వ చేయబడిన రకాలు నుండి, మీరు "డిసెంబర్" గా అటువంటి ద్రాక్షలను ఎంచుకోవచ్చు. ఈ వ్యాసంలో మేము ఈ ద్రాక్ష రకాలైన ప్రధాన లక్షణాలను పరిశీలిద్దాం.
పెంపకం గురించి
"డిసెంబర్" రకం చాలా చిన్నది మరియు మోల్డోవన్ మూలాలను కలిగి ఉంది. దీనిని 1961 లో మోల్దవియన్ ఎన్ఐఐవివ్ పెంపకం చేసింది. "విల్లార్డ్ బ్లాంక్" మరియు "కోర్నా నైగ్రే" ("మోల్దవియన్" అని పిలుస్తారు) రకాలను దాటిన తరువాత ఈ రకాన్ని పొందవచ్చు.
డిసెంబరులో పండించడం వల్ల ఈ రకానికి ఈ పేరు వచ్చిందనేది ఒక పెద్ద అపోహ. ఇది అలా కాదు: వాతావరణ పరిస్థితులను బట్టి ద్రాక్ష సెప్టెంబర్ చివరిలో మరియు అక్టోబర్‌లో మరియు కొన్ని ప్రాంతాలలో నవంబర్‌లో కూడా పండిస్తుంది. "డిసెంబర్" రకం యొక్క లక్షణం పంట యొక్క నిల్వ కాలం.
జీవ వివరణ
ఏదైనా రకానికి దాని స్వంత జీవ సూచికలు ఉన్నాయి. ఈ ద్రాక్ష ఇతర రకాల నుండి ఎలా భిన్నంగా ఉంటుందో చూద్దాం.
పొదలు మరియు రెమ్మలు
యంగ్ రెమ్మలలో తేలికపాటి బంగారు రంగు ఉంటుంది, వాటిలో మొదటి ఆకులు కనిపిస్తాయి. ఆకులు మీడియం సైజు యొక్క త్రిభుజాకార ఓవల్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. కోత స్వల్పంగా ఉంటుంది, మరియు ఆకు పరిమాణం సగటున 14 x 16 సెం.మీ ఉంటుంది. మీరు స్పష్టమైన వాతావరణంలో ఆకులను చూస్తే, అది ముదురు ఆకుపచ్చ నీడను చూపుతుంది.
అటువంటి సాంకేతిక ద్రాక్ష రకాలను పెంపొందించుకోవడముతో క్రాస్నాస్టోప్ జోలోటొవ్స్కీ, ఆల్ఫా, ఇసాబెల్లా, చార్డొన్నే, కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, రీస్లింగ్ వంటివి మీకు తెలుసుకుంటారు.
ఎండ రోజులలో, యువ రెమ్మలు ple దా-వైన్ రంగుగా మారుతాయి. ఈ పంట యొక్క పెరుగుదల శక్తి మీడియం, మరియు వైన్ బాగా పరిపక్వం చెందుతుంది.
వీడియో: డిసెంబర్ ద్రాక్ష, ప్రధాన లక్షణాలు.
సమూహాలు మరియు బెర్రీలు
"డిసెంబర్" ద్రాక్షలో అధిక దిగుబడి ఉంటుంది.. సమూహాల సాంద్రత సగటు, అవి క్రింద నుండి స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి. తోటమాలి క్లస్టర్ పరిమాణం మాధ్యమం లేదా పెద్దదిగా వర్గీకరిస్తారు, వివిధ పరంగా వాటి పారామితులు మారవచ్చు. మాస్ బంచ్ 300 నుండి 800 వరకు ఉంటుంది
మీకు తెలుసా? ద్రాక్ష విలుప్త అంచున పదే పదే, కానీ దాని జనాభా క్రమంగా పునరుద్ధరించబడింది. ఉదాహరణకు, టామెర్లేన్ యొక్క విజయాల సమయంలో, లేదా, అతను లేమ్ తైమూర్ అని పిలువబడినప్పుడు, ద్రాక్షతోటలు పదేపదే నాశనం చేయబడ్డాయి.
బెర్రీల సాంద్రత చాలా ఎక్కువ. బెర్రీలు మధ్యస్థ పరిమాణంలో (16 x 23 mm, మరియు బరువు 4 గ్రా లను మించకూడదు) ఆకారంలో ఉంటాయి, మరియు వాటి రంగులో మైనపు పూతతో ముదురు నీలం లేదా ముదురు ఊదా రంగు ఉంటుంది. బెర్రీలు నిర్మాణంలో చాలా దట్టమైనవి మరియు 2-3 విత్తనాలను కలిగి ఉంటాయి.
ద్రాక్ష రుచి ప్రత్యేకంగా కేటాయించబడదు. అయినప్పటికీ, ఇది చాలా ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది: బెర్రీలు జ్యుసి మరియు మృదువైనవి, మరియు చర్మం, దట్టమైన నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉన్నప్పటికీ, తినేటప్పుడు స్పష్టంగా కనబడదు. ఈ ద్రాక్షలో చక్కెర శాతం 16-18%, మరియు ఆమ్లత్వం 8-9 గ్రా / ఎల్ మాత్రమే. టేస్టర్లు ఈ సంస్కృతిని 10 లో 8.1 పాయింట్ల వద్ద రేట్ చేసారు.
ప్రారంభ, జాజికాయ, తెలుపు, గులాబీ, నలుపు, పట్టిక, తెరవని, చల్లని-నిరోధక మరియు సాంకేతిక ద్రాక్ష యొక్క ఉత్తమ రకాలను గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి మీరు ఆసక్తి కలిగి ఉంటారు.
రకం యొక్క ఇతర లక్షణాలు
ద్రాక్ష పంట యొక్క తక్కువ ముఖ్యమైన లక్షణాలు మంచు మరియు తెగుళ్ళకు దాని నిరోధకత, పంట పండిన రేటు మరియు దాని పరిమాణం.
కోల్డ్ కాఠిన్యం మరియు వ్యాధి నిరోధకత
ఈ రకమైన వివిధ రకాల తెగుళ్లకు, ఉదాహరణకు సాలీడు మైట్ లేదా లీఫ్వార్మ్, అలాగే బెర్రీలు మరియు బూజు వంటి శిలీంధ్ర వ్యాధుల బూడిద రాట్ వంటి అధిక నిరోధకత కలిగి ఉంటుంది. పండ్ల పండించడం యొక్క ప్రక్రియలో తేనెటీగల లేదా కొమ్ములచే ప్రభావితం కావు.
"డిసెంబర్" ద్రాక్ష ఉష్ణోగ్రత -27 to C కు తగ్గడంతో మంచును బాగా తట్టుకుంటుంది. ఫ్రాస్ట్-రెసిస్టెంట్ మొగ్గలకు అదనపు ఆశ్రయం అవసరం లేదు, ఇది పారిశ్రామిక సాగు కోసం ఈ రకాన్ని ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తుంది. శీతాకాలం తర్వాత కళ్ళ మరణం 12% మించదు.
పరిపక్వత మరియు దిగుబడి రేటు
"డిసెంబర్" మీడియం స్ట్రాబెర్రీలను అధిక దిగుబడి కలిగిన ద్రాక్ష రసాలను సూచిస్తుంది. బంచ్ పండిన పదం 160 నుండి 165 రోజుల వరకు ఉంటుంది, ఇది మూత్రపిండాల వాపు ప్రారంభం నుండి ప్రారంభమవుతుంది. సెప్టెంబరు చివరి నుండి సగటున హార్వెస్ట్, మరియు ఒక బుష్ నుండి దాని వాల్యూమ్ - 14 నుండి 16 కిలోల వరకు.
ద్రాక్ష పండ్లను నాటిన 3 సంవత్సరాల ముందుగానే ప్రారంభమవుతుంది, మరియు గరిష్ట దిగుబడిని ఐదేళ్ల పొదలు నుండి ఇప్పటికే సేకరించవచ్చు. ఈ కాలంలో, 1 హెక్టార్ నుండి 160-170 సి.
అపాయింట్మెంట్
ఈ రకం తాజా వినియోగం కోసం ఉద్దేశించబడింది. అయినప్పటికీ, టేబుల్ ద్రాక్షాలు, "డిసెంబర్", వీటిని రసం, వైన్ లేదా ఇతర పానీయాలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
మీకు తెలుసా? "ఆంపిలోథెరపీ" అనే పదానికి ద్రాక్ష చికిత్స, బెర్రీలు మాత్రమే కాకుండా, వైన్, కలప, ఆకులు మరియు దానిలోని ఇతర భాగాలను కూడా ఉపయోగిస్తారు.ఈ రకానికి చెందిన పోషక విలువ రసం యొక్క అధిక కేలరీల కంటెంట్ మరియు దాని కూర్పులోని విటమిన్లు కారణంగా ఉంటుంది. వైద్యం లక్షణాలు ద్రాక్ష చక్కెర, ఇనుము, విటమిన్లు మరియు సేంద్రీయ ఆమ్లాల యొక్క అధిక కంటెంట్‌తో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి, ఇవి శరీరానికి సులభంగా గ్రహించబడతాయి.
పెరుగుతున్న పరిస్థితులు
ఈ రకానికి చెందిన ద్రాక్ష పెరుగుతున్న పరిస్థితులకు ఎక్కువ డిమాండ్ లేదు. "డిసెంబర్" కి అనువైన ప్రాంతాలు మోల్డోవా, ఉక్రెయిన్‌కు దక్షిణాన, అలాగే ఉత్తర కాకసస్.
ద్రాక్ష పండించే నేల హ్యూమస్ సమృద్ధిగా ఎంచుకోవడం మంచిది. లోతులేని భూగర్భజలాలతో కలిపి ఇటువంటి మృదువైన భూమి అధిక స్థాయిలో దిగుబడిని ఇస్తుంది. అదే సమయంలో, భూగర్భ జలం 2.5 మీటర్ల కన్నా తక్కువ కాదు.
ప్రకాశం యొక్క డిగ్రీ కూడా ముఖ్యం - మంచి లైటింగ్ ఉన్న ప్రాంతాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి, ఇక్కడ చెట్లు లేదా భవనాల నీడ పడదు. అలాగే, ఈ ద్రాక్షను చల్లని గాలులకు గురికాకుండా కాపాడుకోవాలి.
ల్యాండింగ్ నియమాలు మరియు రహస్యాలు
నాటడం కోసం బాగా అభివృద్ధి చెందిన రూట్ సిస్టమ్‌తో మొలకలని ఎంచుకోవడం మంచిది. అయినప్పటికీ, మీరు అంటు వేసిన మొలకలని ఉపయోగించవచ్చు, ఇవి అక్రెషన్ స్థాయిని తనిఖీ చేస్తాయి.
ఇది ముఖ్యం! మూడు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మూలాలతో మొలకలని ఎన్నుకోండి, అవి బేస్ అంతటా సమానంగా పంపిణీ చేయబడతాయి, అప్పుడు ద్రాక్ష యొక్క మంచి మనుగడ రేటు అందించబడుతుంది.నాటడం యొక్క సరైనది సంస్కృతి యొక్క 80% మనుగడ రేటుకు హామీ ఇస్తుంది. సైట్ మరియు నేల ఎంపికతో, మేము ఇంతకు ముందే కనుగొన్నాము, ఇప్పుడు మేము మొలకల నాటడం యొక్క ప్రధాన రహస్యాలు తెలుసుకుంటాము.
"డిసెంబర్" నాటడం వసంత early తువులో మొలకల మొలకెత్తే ముందు లేదా శరదృతువులో మంచు ప్రారంభానికి ముందు చేయవచ్చు. పరిమాణం 80 సెం.మీ. మరియు 80 సెం.మీ. లోతైన రంధ్రాలు లో ద్రాక్ష పండించబడతాయి.భవిష్యత్తుల బుష్ కోసం సమానంగా పెరగడానికి క్రమంలో, ఒక పంది రంధ్రం మధ్యలో నడపబడుతుంది, ఇది యువ విత్తనాల కొరకు మద్దతుగా ఉపయోగపడుతుంది. 
రంధ్రం దిగువన 8-10 సెంటీమీటర్ల కంకర మందం యొక్క పారుదల పొరతో కప్పబడి ఉంటుంది, మరియు పైభాగం భూమితో కప్పబడి సమృద్ధిగా నీరు కారిపోతుంది. ఖనిజ మరియు సేంద్రీయ ఎరువులు ఉపయోగం ద్రాక్ష మంచి మనుగడ దోహదం. అప్పుడు, సారవంతమైన మట్టిని మట్టిదిబ్బ రూపంలో పోస్తారు, మరియు ఒక విత్తనాన్ని పైన ఉంచుతారు మరియు మూలాలను సున్నితమైన కదలికలతో నిఠారుగా చేస్తారు.
చర్చ్, ఎముకలు, ద్రాక్షను ఎలా దెబ్బతినకుండా, ఎప్పుడు ఎలా సేకరించాలనేది, మరియు ఎలా సరిగా అంటుకట్టుట మరియు ద్రాక్షాసారం చేయటానికి కూడా ద్రాక్షను ఎలా పెంచుకోవాలి, ఎలా పుష్పించే సమయంలో ద్రాక్షను శ్రద్ధ వహించాలో అనే దాని గురించి మీరు చదవటానికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
ఇప్పుడు మీరు రంధ్రం భూమితో నింపవచ్చు, అదే సమయంలో 3 కళ్ళతో ఒక మొక్కను వదిలివేయండి. బాగా కుదించబడిన భూమి, ఇది నీటితో సమృద్ధిగా పోస్తారు, మరియు తేమ వేగంగా ఆవిరైపోకుండా నిరోధించడానికి రక్షక కవచం పొరను వేస్తుంది.
సంరక్షణ చిట్కాలు
ద్రాక్ష మొదటి పండ్లు ఇవ్వడానికి మొదలవుతుంది ముందు, చాలా సేపు దానిని జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలి. నాటిన తరువాత మరియు ముఖ్యంగా అంకురోత్పత్తి కాలంలో, వైన్ పంటకు క్రమం తప్పకుండా నీరు త్రాగుట, తీగ చుట్టూ కనిపించే కలుపు మొక్కలను తొలగించడం, అలాగే మట్టిని వదులుకోవడం అవసరం.
ద్రాక్ష యొక్క వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళను ఎలా నివారించాలో మరియు ఎదుర్కోవాలో గురించి చదవమని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము.
వసంత aut తువు మరియు శరదృతువులలో, కత్తిరింపు జరుగుతుంది మరియు వైన్ ఆకారంలో ఉంటుంది. అవసరమైతే, అతని రెమ్మలు సహజ పదార్థాలతో తయారు చేసిన పురిబెట్టు సహాయంతో మద్దతుతో ముడిపడి ఉంటాయి. యువ రెమ్మలు ఏర్పరుచుకోగలగడానికి వృద్ధి చెందుతున్న ప్రక్రియలో విచ్ఛిన్నం చేయగలదు మరియు తద్వారా పెరుగుదల దిశను నియంత్రిస్తుంది.
ఇది ముఖ్యం! పుష్పించే వారం ముందు, ఫలవంతమైన రెమ్మలు చిటికెడు, ఇది భవిష్యత్తులో పండ్ల ఏర్పడటానికి పోషకాల పంపిణీని మళ్ళించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.రూట్ వ్యవస్థను బలోపేతం చేసేందుకు, ప్రతి వసంత ఋతువు యొక్క కతర్కోకాను 20 సెం.మీ. కంటే ఎక్కువ లోతులో పెంచడంతో పాటు, ఖనిజ ఎరువుల మరియు సేంద్రీయ ఎరువులు రెండింటినీ రెగ్యులర్ ఫీడింగ్ గురించి మర్చిపోతే లేదు. తెగుళ్ళు లేదా వ్యాధుల కోసం నిరంతర పంట తనిఖీ మీ ద్రాక్షను రక్షించడానికి మరియు భవిష్యత్ పంటను రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది. పరాన్నజీవి జీవులను లేదా శిలీంధ్రాలను గుర్తించేటప్పుడు, వెంటనే సంస్కృతికి చికిత్స చేయటం అవసరం.
బలాలు మరియు బలహీనతలు
చాలామంది తోటమాలి డిసెంబర్ ద్రాక్ష రకాలను అభినందిస్తున్నారు:
- మంచి దిగుబడి, దాని స్థిరత్వం ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది;
- సమూహాల అందమైన సౌందర్య ప్రదర్శన మరియు దాని అద్భుతమైన రుచి;
- అద్భుతమైన మనుగడ రేటు మరియు వైన్ యొక్క మంచి వృద్ధి రేటు;
- శీతాకాలంలో కాలం కోసం వైన్ యొక్క ఆశ్రయం అవసరం లేని మంచి తుషార నిరోధకత;
- తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులకు అధిక నిరోధకత;
- పంట నిల్వ యొక్క అధిక వ్యవధి (రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేసినప్పుడు, పండ్లు వాటి రుచి మరియు రూపాన్ని 3-4 నెలల వరకు నిలుపుకోగలవు);
- చల్లని కాలంలో ముఖ్యంగా అవసరమయ్యే పోషకాల యొక్క గొప్ప కలగలుపు;
- వివిధ వంటకాలకు దృశ్యం వలె ఉపయోగించే అవకాశం.
నష్టాలు తక్కువ రవాణా మరియు పక్షుల పంట తినే అవకాశాలు ఉన్నాయి.
ఇది ముఖ్యం! బెర్రీల యొక్క కఠినమైన మరియు సుదీర్ఘ రవాణా బంచ్ నుండి పడిపోయేటప్పుడు, ఇది ద్రాక్ష ప్రదర్శనను పాడు చేస్తుంది. కాండానికి బెర్రీలు సరిగా లేకపోవడం దీనికి కారణం.
ద్రాక్ష "డిసెంబర్" దాని అనుకవగలతనం, మంచి మనుగడ రేటు మరియు అధిక దిగుబడి ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది. ఇటువంటి లక్షణాలు అనుభవం తోటమాలి మరియు winemakers కోసం మాత్రమే ఆకర్షణీయమైన, కానీ కూడా ప్రారంభ కోసం. ఇది ఏదైనా ద్రాక్షతోట లేదా తోటకి గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది.
నెట్‌వర్క్ నుండి సమీక్షలు
భవదీయులు, ఒలేగ్ చైకా
