ఈ రోజు మనం "శరదృతువు రాణి" అని పిలువబడే అందమైన క్యారెట్ల అందమైన రకాన్ని మీకు పరిచయం చేస్తాము. అనేక సానుకూల లక్షణాలను కలిగి ఉన్న అనేక రకాలు ఉన్నాయి, కానీ "శరదృతువు రాణి" వెచ్చని మరియు సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో పెరగడానికి ఉత్తమమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. మంచి పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి మీకు క్యారెట్లు అవసరమని సరిగ్గా విత్తడం ఎలాగో మీరు నేర్చుకుంటారు, మరియు రకానికి చెందిన సమగ్ర లక్షణాన్ని కూడా పొందుతారు.
వివరణ మరియు ఫోటో
క్యారట్లు "శరదృతువు రాణి" వెరైటీ కింది వర్ణన ఉంది: ఒక లేత ఆకుపచ్చ రంగు లో చిత్రించాడు మీడియం పొడవు ఆకులు, ఒక వ్యాప్తి ఆకు గుడ్డను కలిగి ఉన్న క్యారట్ ,. ఈ పండు రెగ్యులర్ పొడుగు ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది, 30 సెం.మీ పొడవు మరియు 150-200 గ్రా బరువు ఉంటుంది. మూల పంట పొడవైన కోన్ గా ఏర్పడుతుంది, కాబట్టి క్యారెట్ తగిన పొడవును కలిగి ఉంటుంది.
మాంసం సాంప్రదాయ నారింజ రంగులో, మందపాటి, జ్యుసి మరియు చాలా తీపిగా ఉంటుంది. ఇది 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి సుమారు 11% చక్కెర మరియు 17 గ్రాముల కెరోటిన్ కలిగి ఉంటుంది.
తోటమాలి అనేక రకాల మొక్కలను పెంచడానికి ఇష్టపడతారు, కాబట్టి క్యారెట్ నాంటెస్, వీటా లాంగ్, సామ్సన్, శాంటనే యొక్క లక్షణాలతో పరిచయం పొందడం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.
రకరకాల లక్షణాలు
మేము రకానికి చెందిన లక్షణానికి తిరుగుతాము, ఇది మొక్క గురించి మరింత సమాచారం ఇస్తుంది.
విత్తనాలు విత్తడం నుండి కోత వరకు 120-130 రోజులు పడుతుంది కాబట్టి, రకాన్ని ఆలస్యంగా పరిగణిస్తారు. అక్టోబరు మొదట్లో హార్వెస్టింగ్ జరుగుతుంది.
రకరకాల దిగుబడి చాలా బాగుంది - ఒక చదరపు నుండి 8 కిలోల వరకు, కానీ సారవంతమైన నేలలో క్యారెట్లు పెరిగే పరిస్థితిపై మాత్రమే. పరిస్థితులు అననుకూలమైనవి అయితే, 5 కిలోల దిగుబడి ఉంటుంది.
క్యారెట్లు తాజా సలాడ్లను తయారు చేయడానికి మరియు రసంలో వంట చేయడానికి లేదా ప్రాసెస్ చేయడానికి గొప్పవి. సుదీర్ఘ జీవితకాలం కలిగి ఉండటం కూడా చాలా ముఖ్యం, ఈ సమయంలో గస్టేటరీ మరియు వాణిజ్య లక్షణాలు సంరక్షించబడతాయి. అలాగే, రూట్ పగుళ్లకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.
తగిన పరిస్థితులలో, క్యారెట్లను సుమారు 8 నెలలు నిల్వ చేయవచ్చు.
ఇది ముఖ్యం! కెరోటిన్ ఆహార సంకలితం E160a గా నమోదు చేయబడింది."శరదృతువు రాణి" సంబంధిత పదార్ధం యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా "కెరోటిన్" రకాన్ని సూచిస్తుందని గమనించాలి.
క్యారెట్లు "శరదృతువు రాణి", లక్షణాల ప్రకారం, రెండు చిన్న పొలాలకు, మరియు మోనోకల్చర్ సాగు మరియు మార్కెట్కు సరఫరా చేయడానికి మంచి ఎంపిక.
బలాలు మరియు బలహీనతలు
సాగు యొక్క సరైన వాతావరణ పరిస్థితులను నిర్ణయించడానికి, అలాగే మట్టిని ఎన్నుకోవటానికి రకరకాల బలాలు మరియు బలహీనతలను విశ్లేషించడం అవసరం.
కాన్స్:
- నీరసమైన రంగు;
- వివిధ పరిమాణాల పండ్లు ఏర్పడతాయి;
- దట్టమైన మైదానాల నుండి పొడవైన రూట్ కూరగాయలను తీయడం కష్టం.
- మంచి దిగుబడి;
- దీర్ఘకాల జీవిత కాలం;
- మూల పంటలు మంచి బరువు మరియు ఆమోదయోగ్యమైన ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి;
- అద్భుతమైన రుచి మరియు కెరోటిన్ యొక్క అధిక కంటెంట్;
- వ్యాధి నిరోధకత.
మీకు తెలుసా? వైల్డ్ క్యారెట్ ప్రకాశవంతమైన ple దా రంగును కలిగి ఉంది. ఆరెంజ్ జాగ్రత్తగా ఎంపిక చేసిన ఫలితం. ఓరన్ రాజవంశం యొక్క స్థానిక రాజకుటుంబానికి గౌరవసూచకంగా ఆమె నెదర్లాండ్స్లో జరిగింది, ఎందుకంటే నారింజ దాని రాజవంశం.
సాగు కోసం స్థానం మరియు సమయం ఎంపిక
క్యారెట్లు "శరదృతువు రాణి" పెరుగుతున్న పరంగా చాలా డిమాండ్ లేదు, కానీ ఇప్పటికీ అధిక దిగుబడి పొందడానికి అనుకూలమైన పరిస్థితులను సృష్టించడం అవసరం. తరువాత, క్యారెట్లు విత్తడం ఎక్కడ విలువైనదో మరియు మూల పంటకు ఎలాంటి జాగ్రత్త అవసరమో మనం అర్థం చేసుకోవాలి.
లైటింగ్ మరియు స్థానం
స్థానం మరియు నేల. మీరు చదునైన ప్రాంతాలను మాత్రమే ఎంచుకోవాలి. ఈ ప్రదేశం వరదలు పడకుండా మరియు లోతట్టు ప్రాంతాలలో లేదని జాగ్రత్త వహించండి. భూగర్భజలాల ఎత్తు చాలా పట్టింపు లేదు.
లైటింగ్. క్యారెట్లు బాగా పెరుగుతాయి మరియు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతిలో మాత్రమే అభివృద్ధి చెందుతాయి. నీడలో లేదా సగం నీడలో నాటడం వల్ల మూల పంటను నాశనం చేస్తుంది, మరియు మీరు అనుకున్నదానికంటే చాలా రెట్లు తక్కువ పంటను అందుకుంటారు మరియు దాని రుచి మరియు వాణిజ్య లక్షణాలు చాలా చెడ్డవి.
నేల రకం
ఉపరితలం కొరకు, ఇది మంచి పారుదల లక్షణాలను కలిగి ఉండాలి (బంకమట్టి నేలలు వెంటనే అదృశ్యమవుతాయి) మరియు అదే సమయంలో సారవంతమైనవి, అందువల్ల ఇసుక రాళ్ళు కూడా ఆమోదయోగ్యం కాదు. ఆదర్శవంతమైన ఎంపిక చెర్నోజెం, లేదా మంచి పారుదల లక్షణాలు మరియు అదే సంతానోత్పత్తి కలిగిన నేలలు. మట్టి మరియు ఇసుక నేలలు, "టన్ను" ఎరువులు చేసిన తరువాత కూడా, పైన వివరించిన ఎంపికల కంటే అధ్వాన్నమైన పంటను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
ఇది ముఖ్యం! క్యారెట్ జ్యూస్ను రియల్ అని పిలుస్తారు "ఒక వినాశనం", ఇది అవిటమినోసిస్లో మాత్రమే కాకుండా, పిత్తాశయ వ్యాధి ఉన్న రోగులలో, అలాగే గుండెపోటుతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులలో కూడా సూచించబడుతుంది.
బయలుదేరడానికి ఎప్పుడు
విత్తనాలు విత్తడం మే చివరిలో, సెప్టెంబర్ చివరి దశాబ్దంలో ఉత్పత్తులను సేకరించడానికి అవసరం. సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో ఈ ఎంపికకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది. మరింత దక్షిణ ప్రాంతాలలో, జూన్ ప్రారంభంలో విత్తనాలను విత్తడానికి సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే శరదృతువులో మీరు తరువాత శీతల వాతావరణం మరియు సుదీర్ఘ వర్షాలకు భయపడకుండా ఉత్పత్తులను సేకరించవచ్చు.
నాటడం విత్తనాలు
విత్తనాలను లోతుగా ఉంచకూడదు, తద్వారా రెమ్మలు భూమి గుండా విరిగిపోతాయి.
విత్తనాలు ముందు మొదటి విషయం 2-3 గంటలు వెచ్చని నీటిలో విత్తనాలు నాని పోవు ఉంది, లేకపోతే వారు చాలా కాలం పాటు పెరుగుతుంది. ఆ తరువాత, విత్తనాలను తడి గుడ్డలో వేసి ఒక రోజు ఉబ్బుటకు వదిలివేస్తారు. విత్తనాలు అనేక సార్లు పరిమాణంలో పెరిగిన వెంటనే, వాటిని విత్తుకోవచ్చు. క్యారెట్లను విత్తడానికి చాలా మార్గాలు ఉన్నాయి, కాని మేము తక్కువ సమయం తీసుకుంటాము.
విత్తనాలు చాలా చిన్నవి కావడం వలన వారు, నాటడం తేలికగా, ఇసుకతో కలిపి, దాని ఫలితంగా సాగించాలి. కాబట్టి మీరు విత్తనాల సాధారణ ప్రవాహాన్ని సాధిస్తారు మరియు నాటడం చిక్కగా చేయకండి. మీరు విత్తనంలో 1 భాగాన్ని ఇసుకతో 2 భాగాలతో కనెక్ట్ చేయాలి. ఇది ఉత్తమ ఎంపిక, ఎందుకంటే ఇతరులకు పెద్ద సమయం అవసరం (ఉదాహరణకు, టాయిలెట్ పేపర్పై అంటుకోవడం).
మీకు తెలుసా? మొట్టమొదటిసారిగా కరోటిన్ క్యారెట్లు నుండి వేరుచేయబడింది. ఈ పదార్ధం ఆమె పేరు పెట్టబడింది: లాటిన్ క్యారెట్లలో - "కరోటా".
ఇప్పుడు లెట్స్ ఎలా రూట్ విత్తనాలు కోసం ప్లాట్లు సిద్ధం గురించి మాట్లాడటానికి.
మేము ఎంచుకున్న ప్రాంతాన్ని ముందే త్రవ్వాలి మరియు భూమి యొక్క అన్ని వక్షోజాలను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి జాగ్రత్తగా రేక్ చేయాలి. మీరు దీన్ని చేయకపోతే, మీకు వక్రతలు, “రెండు కాళ్ల” పండ్లు లభిస్తాయి, అవి అమ్మకానికి ఆమోదయోగ్యం కాని రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
ఈ తరువాత, మేము 1 cm కంటే ఎక్కువ లోతు తో పొడవైన కమ్మీలు తయారు, వాటిని నీటితో చంపివేయు మరియు విత్తులు నాటే ఉత్పత్తి. అదే సమయంలో, పొడవైన కమ్మీలు మధ్య దూరం కనీసం 15 సెం.మీ ఉండాలి అని గుర్తుంచుకోండి, లేకపోతే క్యారెట్ల సంరక్షణ చాలా కష్టం అవుతుంది, మరియు మొక్కకు హాని లేకుండా కలుపు మొక్కలను తొలగించడం దాదాపు అసాధ్యం. విత్తిన వెంటనే, నేల కొద్దిగా కుదించబడుతుంది మరియు, ఉపరితలం చాలా పొడిగా ఉంటే, అది అదనంగా కొద్ది మొత్తంలో నీటితో సేద్యం చేయబడుతుంది.
సరైన వ్యవసాయ పద్ధతులకు అనుగుణంగా ఉండటం వల్ల దిగుబడి పెరుగుతుంది, కానీ వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ బారిన పడే అవకాశం కూడా తగ్గుతుంది.
గ్రేడ్ కేర్
ప్రారంభ దశలో క్యారెట్లను బాగా చూసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, లేకపోతే మూల పంట పెరుగుతుంది మరియు పేలవంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది.
అంకురోత్పత్తి నుండి మొదలై మొదటి నిజమైన ఆకులు కనిపించే వరకు, ఉపరితలం నిరంతరం తడిగా ఉండాలి, ప్రత్యేక వేడి రోజులలో, ల్యాండింగ్లలో ప్రత్యేక స్ప్రింక్లర్లు ఏర్పాటు చేయబడతాయి.
ఇది ముఖ్యం! నీరు త్రాగుటకు లేక మోస్తరు ఉండాలి. చాలా తేమ క్యారెట్ పగుళ్లు నుండి.
నిజమైన ఆకులు కనిపించిన వెంటనే, నీరు త్రాగుట తగ్గించవచ్చు. వాతావరణం పొడిగా ఉంటే, అప్పుడు పడకలు పడటానికి ఒక వారానికి 3-4 సార్లు అవసరం, ఇక లేదు. వర్షం పడితే, బలంగా లేనప్పటికీ, నీరు త్రాగుట నిరాకరించడం మంచిది. మీరు క్యారెట్లను ఎంత బాగా విత్తినా, మీరు ఇంకా సన్నబడాలి, లేకపోతే అన్ని మూలాలు చిన్నవిగా ఉంటాయి మరియు మొత్తం దిగుబడి చాలాసార్లు పడిపోతుంది. మొదటి సన్నబడటం 3 నిజమైన ఆకుల దశలో జరుగుతుంది, అప్పుడు - క్యారెట్ పెన్సిల్ లాగా మందంగా ఉన్నప్పుడు.
మొదటి సన్నబడటం తరువాత పొరుగు మొక్కల మధ్య 3 సెం.మీ అంతరం ఉండాలి, ఇది గుర్తుంచుకోవలసిన విలువ. రెండవ సన్నబడటం తరువాత - కనీసం 5 సెం.మీ.
మొక్కలు సన్నబడటానికి తర్వాత నీరు అవసరం వాస్తవం దృష్టి చెల్లించండి.
క్యారెట్ తెగుళ్ళు - నెమటోడ్లు, స్లగ్స్, ఎలుగుబంట్లు, క్యారెట్ ఫ్లైస్, వైర్వార్మ్స్, అఫిడ్స్, మోల్స్, ష్రూస్, మోల్ ఎలుకలు, ఎలుకలు సంభవించకుండా నిరోధించే చర్యలపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉండాలి.డ్రెస్సింగ్ గురించి: “శరదృతువు రాణి” “మినరల్ వాటర్” తో మాత్రమే ఇవ్వబడుతుంది, హ్యూమస్ లేదా కంపోస్ట్ జోడించడం అవసరం లేదు. ప్రతి సన్నబడటానికి 5 రోజుల తరువాత, పడకలపై నైట్రోఅమ్మోఫోస్కా వేసి తగినంత నీరు పోయాలి.
నూర్పిళ్ళు
వ్యాసం పూర్తి చేయడానికి మేము సరైన పంట అవుతాము.
చెప్పే మొదటి విషయం - "శరదృతువు రాణి" ను భూమి నుండి బయటకు తీయడానికి తొందరపడకండి. వెచ్చని వాతావరణంలో, సేకరణ తరువాత నిర్వహించబడుతుందని మేము వ్రాసినా ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు. వాస్తవం ఏమిటంటే, ముందుగా మీరు క్యారెట్లను నేల నుండి తీసివేస్తే, అది తక్కువగా నిల్వ చేయబడుతుంది. వాస్తవానికి, వర్షాలు త్వరలో "వసూలు చేయబడతాయి" అని మీకు ఖచ్చితంగా తెలిస్తే, అంతకుముందు పంటను కోయడం మంచిది, అయితే 120-130 రోజుల పరిపక్వత కాలానికి శ్రద్ధ చూపడం విలువ.
ఇది ముఖ్యం! మొత్తం క్యారెట్ రసం యాంటీబయాటిక్స్ యొక్క విష ప్రభావాన్ని బలహీనపరుస్తుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కూడా మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది జలుబుకు నిరోధకతను పెంచడానికి దోహదం చేస్తుంది.
హార్వెస్ట్ పొడి వాతావరణంలో ఉండాలి. దీన్ని చేయలేకపోతే, మూలాలను దుమ్ముతో శుభ్రం చేసి ఎండబెట్టాలి. ఈ అంశం ఉత్పత్తి యొక్క భవిష్యత్తు ఉంచే నాణ్యతను బాగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
అన్ని క్యారెట్లు తవ్విన తర్వాత, అవి క్రమబద్ధీకరించబడతాయి, దెబ్బతిన్న లేదా చెడిపోయిన కూరగాయలను తొలగిస్తాయి. ప్రాసెసింగ్ లేదా పారవేయడానికి అనుమతించబడిన అతి తక్కువ సమయంలో రూట్ కూరగాయలను తిరస్కరించారు.
అధిక నిల్వ అధిక తేమ మరియు 0-2˚С ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిర్వహిస్తారు. అటువంటి పరిస్థితులలోనే ఉత్పత్తులు ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయబడతాయి.
ఇచ్చిన రకం క్యారెట్ ఏమిటో ఇప్పుడు మీకు తెలుసు, ఇది వ్యక్తిగత ఉపయోగం మరియు అమ్మకం కోసం విలువైనదిగా చేస్తుంది. మా సూచనలను అనుసరించండి మరియు వాతావరణ పరిస్థితులకు అనుగుణంగా నావిగేట్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి, తద్వారా క్యారెట్లు గరిష్ట సౌకర్యంతో పెరుగుతాయి. ఎరువుల కోసం తాజా ఎరువును ఉపయోగించవద్దు మరియు మూల పంట యొక్క సాధారణ ఆకారాన్ని కాపాడటానికి వృద్ధి మరియు అభివృద్ధి ప్రక్రియలో సేంద్రియ ఎరువులు వేయకుండా ఉండటానికి ప్రయత్నించండి.