ఐదు ఖండాలలో వ్యవసాయంలో పండించే మొక్కలలో మొక్కజొన్న ఒకటి. అదనంగా, ఈ సంస్కృతి - అత్యంత పురాతనమైనది మరియు ఆహారంలో ఉపయోగించబడుతుంది. ఉదాహరణకు, మెక్సికో నివాసి సగటు సంవత్సరానికి 90 కిలోలు తింటాడు, మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ నివాసి - 73 కిలోలు. మొక్కజొన్న, ఈ ఉత్పత్తిని చాలా దేశాలలో పిలుస్తారు, దీనిని ప్రజలు మాత్రమే తింటారు, ఇది పశువులకు కూడా ఇవ్వబడుతుంది. ఇందులో పెద్ద మొత్తంలో పిండి పదార్ధాలు మరియు అనేక ఉపయోగకరమైన మరియు పోషకాలు ఉన్నాయి. ధాన్యం మరియు సైలేజ్ కోసం మొక్కజొన్నను కోసే మార్గాలను పరిగణించండి, వీటిలో ప్రతి దాని స్వంత సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు ఉన్నాయి.
నాణ్యత మరియు పరిమాణంపై సమయ ప్రభావం
ధాన్యం లేదా సైలేజ్ కోసం పండించిన మొక్కజొన్న యొక్క నాణ్యత మరియు పరిమాణం పంట సమయం మరియు దీనికి ఉపయోగించే యంత్రాల ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. ఈ కారకాల నుండి అటువంటి పారామితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది:
- ధాన్యం నష్టం వాల్యూమ్లు;
- దెబ్బతిన్న ధాన్యాల సంఖ్య;
- తేమ ఖాళీలు.
మీకు తెలుసా? మొక్కజొన్న అనేది ప్రజలకు మరియు జంతువులకు ఆహార ఉత్పత్తి మాత్రమే కాదు. పెయింట్స్, ప్లాస్టర్, ప్లాస్టిక్, జిగురు, ఆల్కహాల్, సౌందర్య సాధనాల తయారీలో కూడా దీనిని ఉపయోగిస్తారు.
మొక్కజొన్న కోయడం యొక్క సరైన సమయం మరియు వ్యవధి కోసం అభివృద్ధి చెందిన సిఫార్సులు ఉన్నాయి, వీటికి అనుగుణంగా నష్టాలను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది (అవి 2-2.5% మించవు) మరియు అధిక నాణ్యత కలిగిన ఉత్పత్తిని సాధించగలవు. 
తృణధాన్యాల పంటలను గడ్డకట్టేటప్పుడు మరియు అదే సమయంలో తేమను పెంచేటప్పుడు ముఖ్యంగా ముఖ్యమైనది. ధాన్యం తేమను పెంచుతుంది, కాబ్స్ భారీగా మారుతుంది, తదనుగుణంగా, మొక్క యొక్క కాండం వంగి ఉంటుంది. తత్ఫలితంగా, మేము మొక్కలను లేదా కుంగిపోయే కాబ్స్‌ను కలిగి ఉన్నాము, ఇవి టెక్నిక్ ద్వారా తొలగించడం కష్టం. మరియు ఉత్పత్తి కూడా చెడిపోతుంది, అటువంటి అనుకూలమైన పరిస్థితులలో వ్యాధులను పట్టుకుంటుంది.
అందువలన, పంట సమయం ఆలస్యం అయితే, ధాన్యం నష్టాలు మూడు నుండి నాలుగు రెట్లు పెరుగుతాయి. అదనంగా, పెద్ద మొత్తంలో మలినాలు, చెడిపోయిన ధాన్యాలు ఉంటాయి. ఇటువంటి పదార్థం ఇకపై ల్యాండింగ్‌కు అనుకూలంగా ఉండదు మరియు దాని మార్కెట్ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. 
అధిక-నాణ్యత పంటను సేకరించడానికి ఒక ముఖ్యమైన పరిస్థితి సరైన సాంకేతికత. అన్నింటిలో మొదటిది, కాండం యొక్క కట్టింగ్ ఎత్తును సరిగ్గా సర్దుబాటు చేయడం అవసరం - ఇది భూమి నుండి 10-15 సెంటీమీటర్ల స్థాయిలో సర్దుబాటు చేయడం అవసరం. ఇటువంటి అమరిక మొక్కజొన్న చిమ్మట యొక్క తెగులు వ్యాప్తి చెందకుండా చేస్తుంది.
శీతాకాలపు గోధుమలు, రబర్బ్, బుక్వీట్, దుంపలు మరియు క్యారెట్లను ఎలా సరిగ్గా సేకరించాలో తెలుసుకోండి.
రైతులు, ఈ ధాన్యం పంటను తొలగించడానికి, కంబైన్ హార్వెస్టర్స్ (అన్ని రకాల) వాడకాన్ని ఆశ్రయిస్తారు, ఇవి స్పర్శ లేదా అక్షసంబంధమైన నూర్పిడి ఉపకరణాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
మొక్కజొన్నను ధాన్యం కోసం రెండు పద్ధతుల ద్వారా పండిస్తారు:
- కాబ్ కత్తిరించడం (ప్రక్షాళనతో లేదా లేకుండా);
- నూర్పిడి ధాన్యం.
అలాగే, హెడర్‌ను 4-8 వరుసల మొక్కజొన్న కోత పరికరాలతో భర్తీ చేయవచ్చు, దీనివల్ల మీరు కోబ్స్‌ను తొలగించి మైదానంలో గడ్డిని నేల రూపంలో విసిరేయవచ్చు. కలయిక కింద సాధనాలను కత్తిరించే పని ద్వారా ఇది సాధించబడుతుంది.కాబ్లో, ధాన్యం పంట ఆహారం మరియు విత్తనాల కోసం, ధాన్యాలలో - పశుగ్రాసం కోసం పండిస్తారు.
సైలేజ్ మొక్కను మేత హార్వెస్టర్ చేత పండిస్తారు, అది కాండాలను వేరు చేసి ముక్కలు చేసి వాహనంలో ముంచివేస్తుంది. 
మొక్కజొన్నను ఎప్పుడు పండించాలి
ధాన్యం మొక్క యొక్క పంట సమయం మరియు వ్యవధి, కోత ప్రక్రియ మరియు ఉపయోగించిన పరికరాలు ధాన్యం లేదా సైలేజ్ కోసం పండించాలా వద్దా అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ధాన్యం కోసం
ఈ పంట కోత పద్ధతిలో, ప్రధాన లక్ష్యాలు ధాన్యం పదార్థాన్ని వీలైనంత తక్కువగా కోల్పోవడం మరియు దెబ్బతినడం, అలాగే మొక్కజొన్నను అత్యధిక శాతం పొడి పదార్థంతో కోయడం. దీన్ని దీని ద్వారా నిర్ధారించవచ్చు:
- సకాలంలో శుభ్రపరచడం;
- బసకు నిరోధకత కలిగిన హైబ్రిడ్లను నాటడం;
- అధిక-నాణ్యత మరియు సరిగ్గా ట్యూన్ చేయబడిన సాంకేతిక పరిజ్ఞానం.
శుభ్రపరిచే వ్యవధి రెండు వారాల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు. అందువల్ల, కొరతను నివారించడానికి, ఒక నియమం వలె, విభిన్న పండిన పదాలను కలిగి ఉన్న సంకరజాతులు విత్తుతారు.
ఇది ముఖ్యం! శరదృతువు చివరి వరకు మొక్కజొన్నను మైదానంలో ఉంచవద్దు. ఇది ఫంగల్ వ్యాధుల బారిన పడే అవకాశం ఉంది, మరియు విత్తనాలు మంచుకు గురైనప్పుడు మొలకెత్తే సామర్థ్యాన్ని కోల్పోతాయి.కాబ్ క్లీన్‌పై పంట "ఖెర్సోనెట్స్ -7", "ఖెర్సోనెట్స్ -200", కెఎస్‌కెయు -6, కెఓపి -1. అలాగే, మొక్కజొన్న శీర్షికను కోయడానికి ఉపయోగించినప్పుడు ఎక్కువ సామర్థ్యాన్ని సాధించవచ్చు. ఒక రోజులో, ఒక కలయిక 5 హెక్టార్ల మొక్కలను తొలగించగలదు. ధాన్యం కోయడానికి వ్యవసాయ సాంకేతిక అవసరాలు:
- కట్టింగ్ ఎత్తు - 10-15 సెం.మీ;
- శుభ్రపరచకుండా కాబ్స్ సేకరించే పరిపూర్ణత - 96.5%;
- విరిగిన కాబ్స్ - 2% కంటే ఎక్కువ కాదు;
- శుద్దీకరణ కాబ్స్ స్థాయి - 95%;
- ధాన్యం శుభ్రపరిచే స్థాయి - 97%;
- కలయిక కోసం ధాన్యం నష్టం - 0.7%;
- నెడోమోలోట్ - 1.2%;
- అణిచివేత - 2.5%;
- గొయ్యిలో ధాన్యం ఉనికి 0.8%.
గొయ్యి మీద
సైలేజ్ కోసం శుభ్రపరచడం కూడా ధాన్యాలు ఎంతవరకు పరిపక్వం చెందుతాయో దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి అత్యంత విలువైనది మరియు పోషకమైనది, మొక్కజొన్న విత్తనాలు పాల-మైనపు దశ చివరిలో మైనపు పరిపక్వత స్థాయికి చేరుకున్నప్పుడు వక్రంగా ఉంటాయి. ఈ సమయంలో ఆకు తేమ 65-70% (ధాన్యాలు - 35-55%) స్థాయిలో ఉంటుంది, అవి మితమైన ఆమ్లత్వం మరియు తగినంత చక్కెర పదార్థాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఈ కాలంలో ధాన్యం పిండి గరిష్ట మొత్తాన్ని పొందుతుంది. 
అంతకుముందు ఒక గొయ్యిలో శుభ్రపరిచేటప్పుడు చాలా తక్కువ పోషకాలు ఉంటాయి. ఆలస్యంగా కత్తిరించడంతో, సైలేజ్ ద్రవ్యరాశి గట్టిగా మరియు పొడిగా మారుతుంది. మరియు పొడి పదార్థం యొక్క ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశిలో 30% కంటే ఎక్కువ సైలేజ్ పశువులు సరిగా గ్రహించబడదు. ఉదాహరణకు, మైనపు పరిపక్వత దశలో, ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి పశువులకు 20% శక్తిని అందించగలదు మరియు పాల ఉత్పత్తి ఉత్పాదకతను ప్రభావితం చేయదు.
ఇది ముఖ్యం! ధాన్యం పంట స్తంభింపజేస్తే, అప్పుడు ఐదు రోజులు సైలేజ్ చేయడానికి ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశిని తొలగించడం అవసరం. భవిష్యత్తులో, ఈ ప్రయోజనాల కోసం ఇది అనుచితంగా ఉంటుంది.సైలేజ్ కోసం మొక్కజొన్నను పండించడం KSS-2.6 రకం కలయికతో అదనపు PNP-2.4 పరికరాన్ని ఉపయోగించడం ద్వారా దానిపై పిక్-అప్ వేలాడదీయడం, రోల్స్ తీయడం మరియు గ్రౌండింగ్ చేయడం ద్వారా చేయవచ్చు. ఒకే పాస్లో, స్వీయ-చోదక కలయిక మివింగ్, ఆకుకూరలను కత్తిరించడం మరియు వాహనంలో లోడ్ చేస్తుంది.
పంట కోతకు వ్యవసాయ సాంకేతిక అవసరాలు:
- కట్టింగ్ ఎత్తు - 10 సెం.మీ;
- కలయిక కోసం ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి నష్టం - 1.5%;
- కావలసిన పొడవు యొక్క కణాల సంఖ్య 70%.
నిల్వ పరిస్థితులు
మొక్కజొన్న నిల్వ చేయడానికి రెండు పద్ధతులు ఉన్నాయి:
- కాబ్ మీద;
- ధాన్యంలో.
నిల్వ కోసం కాబ్స్ ఉంచే ముందు, వాటిని జాగ్రత్తగా జల్లెడ, ఆకులు తొలగించి 13-14% తేమ వరకు బాగా ఎండబెట్టాలి.
నిల్వ కోసం కణికలను ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు, కార్డ్బోర్డ్ పెట్టెలు లేదా ఫాబ్రిక్ సంచులలో పోస్తారు. సంచులలో ఉంచినప్పుడు, అవి తేమతో సంతృప్తమయ్యేలా చూసుకోవాలి, లేకపోతే విత్తనాలు మొలకెత్తే సామర్థ్యాన్ని కోల్పోతాయి. ఈ పద్ధతిలో మొక్కజొన్న వేడి చేయని ప్రాంగణంలో నిల్వ చేయబడుతుంది. షెల్ఫ్ జీవితం రెండు సంవత్సరాలు. దీని తేమ 13% మించకూడదు.
క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు, వెల్లుల్లి, ఆపిల్ల, దోసకాయలు, బంగాళాదుంపలు మరియు దుంపలు: ఇతర ప్రసిద్ధ పంటలను నిల్వ చేసే పద్ధతులతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోండి.
మీరు ధాన్యాన్ని తయారుగా ఉన్న రూపంలో కూడా నిల్వ చేయవచ్చు, ఎందుకంటే ఈ సందర్భంలో అవి వాటి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను మరియు పోషక విలువలను కోల్పోవు. ఈ విధంగా, మీరు 30% తేమతో ధాన్యాన్ని నిల్వ చేయవచ్చు.
మీకు తెలుసా? మొక్కజొన్న మనిషిని మాత్రమే పెంచుతుంది - ఇది విత్తనాలతో పండిస్తారు. అడవిలో అలాంటి మొక్క లేదు..ఇంట్లో, మొక్కజొన్న మొత్తం నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమమైన ప్రదేశం ఫ్రిజ్ మరియు ఫ్రీజర్. రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని సంచులలో, కాబ్స్‌ను బాగా ఒలిచి, నీటిలో ఉప్పునీరు ఉంచి, నిమ్మరసంతో 10 రోజులు ఆమ్లీకరిస్తారు.
ఫ్రీజర్‌లో, ముందస్తు చికిత్స తర్వాత కాబ్స్‌ను ఉంచారు - వాటిని ప్రత్యామ్నాయంగా మంచు మరియు వేడి ఉడికించిన నీటిలో రెండు లేదా మూడు నిమిషాలు ముంచాలి. అప్పుడు అవి బాగా ఎండిపోయి క్లాంగ్ ఫిల్మ్‌తో చుట్టబడతాయి. కాబట్టి మొక్కజొన్నలో అత్యధిక పోషకాలు మరియు ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఉంటాయి మరియు శీతాకాలమంతా నిల్వ చేయవచ్చు.
మానవ మరియు జంతువుల పోషణలో మొక్కజొన్న ఒక ముఖ్యమైన ఉత్పత్తి. అధిక-నాణ్యత, పోషకమైన ఆహారం మరియు ఫీడ్ పొందడానికి, మీరు ఈ ధాన్యం పంటను ప్రతిపాదిత కాలపరిమితిలో శుభ్రం చేయాలి మరియు సిఫార్సు చేయబడిన దీర్ఘకాలిక పంట కోతకు మించి ఉండకూడదు.
