తేనె వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి అందరికీ తెలుసు. అవును, మరియు ఈ ఉత్పత్తి యొక్క 4-5 రకాలు ఏదైనా పిలుస్తాయి. వాస్తవానికి, వాటిలో ఇంకా చాలా ఉన్నాయి, మరియు చాలా విలువైన జాతులు మనకు అన్యదేశంగా ఉన్నాయి, వాటి లక్షణాల గురించి మరింత వివరంగా వివరించాల్సిన అవసరం ఉంది. ఆసక్తికరమైన హవ్తోర్న్ తేనె అంటే ఏమిటి, దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఏమిటి మరియు దాని వ్యతిరేకతలు ఏమి చూపించవచ్చో చూద్దాం.
హవ్తోర్న్ తేనె యొక్క లక్షణాలు
ఈ రకాన్ని మోనోఫ్లోరస్ గా పరిగణిస్తారు - ఇతర మొక్కల సేకరణల నుండి “మలినాలు” లేవు. వేసవి ప్రారంభంలో తేనెటీగలు క్రీమ్ లేదా బుష్ యొక్క తెల్ల ఆకుల నుండి సేకరిస్తాయి.
ఉత్పత్తి యొక్క అరుదుగా దాని సేకరణ యొక్క “పరిధి” కారణంగా ఉంది. ఇవి సమశీతోష్ణ మరియు ఉపఉష్ణమండల వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాలు - యూరోపియన్ భాగం మరియు కాకసస్.
ఈ భౌగోళికం రంగును ప్రభావితం చేస్తుంది - ఇది ముదురు పసుపు నుండి లోతైన గోధుమ రంగు వరకు మారుతుంది. ఈ గ్రేడ్లో మాత్రమే స్వాభావికమైన సంతృప్త సుగంధాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, బలహీనమైన "చేదు" అనిపిస్తుంది. పువ్వుతో పోల్చినప్పుడు, హవ్తోర్న్ సేకరణ మరింత జిగటగా ఉంటుంది (వ్యత్యాసం వెంటనే కనిపిస్తుంది).
ఇది ముఖ్యం! జీవితం ఒత్తిడితో నిండి ఉంటే, తేనెటీగ ఉత్పత్తులను తక్కువ పరిమాణంలో రోజువారీ మెనూలో చేర్చాలి. ఇది నాడీ వ్యవస్థను సడలించింది మరియు గుండెను "దించుతుంది".
ప్రోస్ మరొక లక్షణాన్ని సింగిల్ చేస్తుంది: స్ఫటికీకరణ రేట్ల పరంగా మితమైనది. సాధారణ ఉష్ణోగ్రత వద్ద, తేనెగూడు నుండి వెలువడే పదార్థం ఒక నెలలోనే స్ఫటికమవుతుంది. ఇది దాని ప్రత్యేక కూర్పు కారణంగా.
కాలోరీ మరియు రసాయన కూర్పు
ఏదైనా తేనె వలె, హవ్తోర్న్ ఉత్పత్తి అధిక కేలరీలను సూచిస్తుంది. 100 గ్రాలో 316 కిలో కేలరీలు ఉంటాయి. మీరు సాధారణ "తేనె" కొలతలలోకి అనువదించినట్లయితే, అది 1 టీస్పూన్కు 38 కిలో కేలరీలు మరియు టేబుల్కి 110 కన్నా ఎక్కువ ఉంటుందని ఇది మారుతుంది.
అతను నింపిన 250 గ్రాముల కప్పులో ఇప్పటికే 790 కిలో కేలరీలు ఉంటుంది.
ఇటువంటి పోషకమైన "స్నాక్స్" లో భాగంగా జాబితా చేయబడ్డాయి:
- ప్రోటీన్లు మరియు అమైనో ఆమ్లాలు (థ్రెయోనిన్, మెథియోనిన్ మరియు ఇతరులు);
- సమూహాలు B, PP, C, H మరియు ఖనిజాలు విటమిన్లు;
- ఫ్రక్టోజ్ సమ్మేళనాలు, సుక్రోజ్ మరియు గ్లూకోజ్;
- సేంద్రీయ ఆమ్లాలు;
- పుప్పొడి మరియు మైక్రోఫ్లోరా;
- మైక్రోఫ్లోరా అంశాలు మరియు నీరు.
మీకు తెలుసా? ఈ మొక్క యొక్క కొన్ని రకాలు 7-8 మీటర్ల ఎత్తులో ఉన్న సంపూర్ణ వృక్షాలు.ఒక పెడక్ట్ హవ్తోర్న్ లైన్ అటువంటి పరిమాణాలకు "కొట్టుకుంటుంది".
పొటాషియం (30-35 mg), భాస్వరం (18) మరియు కాల్షియం (15) అనేవి ప్రధాన మక్రోనాట్రియెంట్స్. ఇనుము కూడా ఉంది, కానీ ఒక ట్రేస్ ఎలిమెంట్ (800 μg) గా.
అరుదైన ఉత్పత్తి యొక్క అత్యుత్తమ లక్షణాలను నిర్ధారించడానికి ఇటువంటి జాబితా సరిపోతుంది, వీటిని మీరు నిశితంగా పరిశీలించాలి.
ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
మితమైన వినియోగంతో, ఇది ప్రధాన శరీర వ్యవస్థలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. మీరు "విచ్ఛిన్నం" అయితే, తీపి ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం దీనిలో స్పష్టమవుతుంది:
- గుండె యొక్క పనిని మెరుగుపరచడం. ఖనిజాలు గుండె కండరాన్ని టోన్ చేస్తాయి;
- ధమనులు మరియు కేశనాళికలను బలోపేతం చేయడం (అవి ఒకే మూలకాలతో సిమెంటు చేయబడతాయి మరియు ఎంజైమ్ల అభివృద్ధికి "కాంతి");
- కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడం;
- రక్త ప్రసరణ సాధారణీకరణ, ప్రత్యేకించి "మస్తిష్క" హైవేస్ మరియు కరోనరీ నాళాలు;
- అంతర్గత అవయవాలు మరియు పరిధీయ రక్తమార్గాల నాళాల విస్ఫారణం. ఇది రక్తాన్ని "వేగవంతం చేస్తుంది", తద్వారా జీవక్రియ మెరుగుపడుతుంది;
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క గ్యాస్ట్రిక్ గోడలు మరియు రహదారుల సాధారణ పనితీరు;
ఇది ముఖ్యం! మంచి ప్రభావం కోసం, తేనె రాయల్ జెల్లీతో తీసుకోవచ్చు. అదే సమయంలో, నిష్పత్తి లెక్కించబడుతుంది - పెద్ద మొత్తంలో ఇటువంటి పోషక సముదాయం హైపర్విటమినోసిస్కు కారణమవుతుంది.
- జలుబు యొక్క సాధారణ రోగనిరోధక శక్తి బలోపేతం మరియు వేగవంతమైన చికిత్స;
- అనాల్జేసిక్ వలె, ఇది దుస్సంకోచాలను తొలగిస్తుంది మరియు మైకము మరియు వేరే స్వభావం యొక్క నొప్పిని వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. ఇటువంటి సాధనం, ఉదాహరణకు, మహిళల్లో తీవ్రమైన పునరావృత నొప్పితో సహాయపడుతుంది.
- అరిథ్మియా (కర్ణిక రూపంలో సహా);
- గుండె ఆగిపోవడం;
- ఎథెరోస్క్లెరోసిస్;
- వాస్కులర్ డిస్టోనియా;
- ప్రారంభ దశలో రక్తపోటు;
- పెరిగిన థైరాయిడ్ పనితీరు;
- క్లిమాక్టరిక్ సిండ్రోమ్.
ఏదైనా చికిత్సా ఏజెంట్ (తేనెతో సహా) సహేతుకమైన మోతాదులో తీసుకోవాలి. కాబట్టి, ఒక రోజు, పెద్దలు 100 గ్రాముల తీపి ఉత్పత్తిని తినవచ్చు. పిల్లల కోసం, ఈ సంఖ్య చిన్నదిగా ఉంటుంది - గరిష్టంగా 40 గ్రా.
చెస్ట్నట్, సున్నం, రాపెసేడ్, బుక్వీట్, కొత్తిమీర, అకాసియా, ఎస్పార్చేటొవే, ఫెసిలియం, తీపి క్లోవర్ వంటి తేనె యొక్క రకాలు తక్కువ ఉపయోగకరం.
వ్యతిరేక
ఇలాంటి రేషన్ మరియు "రివర్స్ సైడ్" ఉంది. కొన్ని వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి, కానీ మీరు వాటి గురించి మరచిపోకూడదు. వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి:
- అలెర్జీలు;
- తీవ్రమైన ఉబ్బసం;
- డయాబెటిస్ మెల్లిటస్, ఇన్సులిన్ డిపెండెన్స్గా మార్చబడుతుంది.
మీకు తెలుసా? Medicine షధం లో, హవ్తోర్న్ 16 వ శతాబ్దం నుండి కడుపు సమస్యలకు రక్తస్రావ నివారిణిగా ఉపయోగించబడింది. ఇరవై శతాబ్దం ఆరంభంలో మొక్క యొక్క కార్డియోవాస్క్యులర్ చర్య కనుగొనబడింది, మరియు అప్పటినుండి అది ఒక అనివార్య ఔషధం అయింది.ట్రూ, ఒక స్వల్పభేదాన్ని ఉంది. రెండవ గుంపు లేదా "నిద్రావస్థ" ఉబ్బసంతో బాధపడుతున్న ప్రజలు వైద్యుడు సూచించిన మోతాదులలో హౌథ్రోన్ తేనె తీసుకోవచ్చు (మరియు అతని పర్యవేక్షణలో).
అవును, మరియు ఇతరులకు, సంప్రదింపులు నిరుపయోగంగా ఉండవు - ఆరోగ్యానికి కలిగే ప్రయోజనాలు మరియు నష్టాలను సహేతుకంగా పరిగణించండి, స్వీయ చికిత్సను అభ్యసించవద్దు.
కొనుగోలు చేసేటప్పుడు ఎలా ఎంచుకోవాలి
హవ్తోర్న్ తేనె దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను చూపించడానికి, మీరు కొనుగోలును పూర్తిగా సాయుధంగా సంప్రదించాలి.
దాని అరుదైన కారణంగా, అటువంటి ఉత్పత్తి సాధారణ రకాలను కంటే ఎంచుకోవడానికి మరికొంత కష్టం. కానీ ఇక్కడ కూడా కొన్ని క్షణాలు ఉన్నాయి, అది తెలుసుకోవడం, మీరు “మిస్” అవ్వరు:
- వెంటనే రంగు చూడండి. హౌథ్రోన్ వివిధ మిగిలిన వాటి కంటే ముదురు. మీరు ప్రకాశవంతమైన పసుపు రంగు యొక్క ఉత్పత్తిని అందిస్తే, కొనుగోలును తిరస్కరించడం మంచిది.
- డబ్బా తెరవండి. పదునైన రుచిని అనుభవించారు - గొప్పది: ఇది నిజమైన ఉత్పత్తి.
- చెంచా నుండి తేనె ఎలా వస్తుందో నిశితంగా పరిశీలించండి. కనిపించే సన్నని జిగట థ్రెడ్ - కాబట్టి మీరు తీసుకోవచ్చు. "నకిలీ" చుక్కలలో చెంచా నుండి వెంటనే పడతాయి. ఈ ప్రత్యేకమైన గ్రేడ్ కొంచెం జిగటగా ఉందని గుర్తుంచుకోండి.
ఇది ముఖ్యం! సరిగ్గా నిల్వచెయ్యబడినప్పుడు, తేనె ఫ్లేక్గా మొదలవుతుంది, తెల్ల చిరుతలు లేదా తేలికపాటి నురుగును తెలపండి. కానీ చిన్న ప్రకాశవంతమైన మచ్చలు భయపడకూడదు - ఇది గ్లూకోజ్ అవుతుంది.
- రుచి కోసం అడగండి. ఇతర రకాల తేనెలకు సాధారణ ప్రకాశవంతమైన "అలవాటు" లేకుండా ఇది చేదుగా ఉండాలి. దీనికి విరుద్ధంగా, చేదు కొద్దిగా గొంతును "చిటికెడు" చేయాలి.
ఈ సాధారణ జ్ఞానం ఎంపికకు సహాయపడుతుంది. మరొక పాయింట్ ఉన్నప్పటికీ: వివిధ ప్రాంతాల నుండి విక్రేతలు వచ్చిన పెద్ద వేడుకలు వద్ద అరుదైన ఉత్పత్తి కొనుగోలు ఉత్తమం - అనేక ప్రాంతాల్లో, హౌథ్రోన్ తేనె సేకరించడం కేవలం సాధన కాదు, మరియు ఒక చిన్న మార్కెట్ లో మీరు ఒక ప్రమాదకరమైన నకిలీ లోకి అమలు చెయ్యవచ్చు.
మైనపు, జాబ్రాస్, పెర్గా, పుప్పొడి, పుప్పొడి, రాయల్ జెల్లీ మరియు బీ విషం వంటి చాలా ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేసే చిన్న కర్మాగారాలు తేనెటీగలు అని చాలాకాలం వెల్లడైంది.
ఇంట్లో ఎలా నిల్వ చేయాలి
నిల్వ చేయడం చాలా సులభం, అయినప్పటికీ నిబంధనల ప్రకారం కంటైనర్లను ఉంచడం మంచిది. ఇక్కడ అవి:
- చీకటి మరియు పొడి ప్రదేశంలో ఒక కూజాను నిల్వ చేయడం మంచిది. ప్రత్యక్ష కిరణాలు ప్రయోజనకరమైన ఎంజైమ్లను తటస్తం చేస్తాయి మరియు తేమ యొక్క ప్రభావం ఒకే విధంగా ఉంటుంది.
- ఉష్ణోగ్రత చుక్కలను అనుమతించవద్దు. సరళంగా చెప్పాలంటే, కంటైనర్ను స్థలం నుండి మరొక ప్రదేశానికి లాగవలసిన అవసరం లేదు. గది "డిగ్రీలు" తేనెకు కూడా సరిపోవు, ఆదర్శ మోడ్ 0 ... +20 between C మధ్య విరామం. ఒక చిన్న "మైనస్" హాని చేయదు, కానీ దానిని అనుమతించకపోవడమే మంచిది.
- బలమైన వాసనను విడుదల చేసే స్టాక్లతో సామీప్యాన్ని తొలగించారు. చేపలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ముఖ్యంగా పెయింట్స్ తేనె "అంబర్" ను వెంటనే అణిచివేస్తాయి.
మీకు తెలుసా? ఆశ్చర్యకరంగా, కానీ మొదటి పురాణ హవ్తోర్న్ టింక్చర్ జర్మన్, దేశీయ, వైద్యులను తయారు చేయడం నేర్చుకుంది. 18 వ శతాబ్దం మొదటి భాగంలో పరిపాలించిన అన్నా ఐయోన్నోవ్నా కాలంలో ఈ వంటకం రష్యాకు తిరిగి వచ్చింది.
- చివరగా, ప్యాకేజింగ్ కూడా. గట్టి మూత ఉన్న బ్యాంకు ఉత్తమ ఎంపిక. పింగాణీ మరియు మొత్తం enamelware కూడా సరిపోయే. ఏమీలేదు, మేము వంటలలోని పరిస్థితి గురించి చెప్పలేదు - ఎనామెల్లోని చిప్స్ తేనె ద్వారా ఆక్సిడైజ్ చెయ్యబడ్డాయి (ఇది ఇనుము మరియు అద్దము కంటైనర్లకు కూడా వర్తిస్తుంది).
వైద్య ఉపయోగం: వంటకాలు
హవ్తోర్న్ తేనె యొక్క వైద్యం లక్షణాలు వివిధ రకాల వంటకాల్లో ప్రతిబింబిస్తాయి. మనం చాలా భారీగా మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటాము.
హృదయాన్ని పటిష్టం చేసేందుకు ఇలాంటి సమ్మేళనాలు సిద్ధమవుతాయి:
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. డాగ్రోస్ రెండు కప్పుల ఉడికించిన నీటితో కరిగించి 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద వేడెక్కుతుంది. చల్లబరచడానికి అనుమతించిన తరువాత, 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. l. హవ్తోర్న్ కూర్పు. "మిక్స్" గట్టిగా మూసివేసిన కంటైనర్లో ఉంచబడుతుంది, రోజుకు రెండుసార్లు 0.5 కప్పులను ఉపయోగిస్తుంది.
- ప్రీ-పిండిచేసిన నిమ్మకాయతో కలిపిన రెండు గ్లాసుల తేనె (చర్మంతో నేరుగా టిండర్ చేయండి). వారికి వెల్లుల్లి లవంగాలు జోడించండి. వంట చేసిన తరువాత, మిశ్రమాన్ని సాధారణ ఉష్ణోగ్రత వద్ద మరో వారం పాటు ఉంచి, ఆపై రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపుతారు. రిసెప్షన్ - రోజుకు మూడు సార్లు మరియు 1 టీస్పూన్.
ఇది ముఖ్యం! చికిత్సా ప్రయోజనాల కోసం, బెర్రీలను ఎరుపుగా కోయడానికి ప్రయత్నించండి. ముదురు పండ్లు శక్తివంతమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండవు మరియు "మృదువైన" నివారణకు మరింత అనుకూలంగా ఉంటాయి.
- ఇస్కీమిక్ వ్యాధి లేదా అరిథ్మియాను ఎదుర్కోవడానికి, కింది కూర్పు తయారు చేయబడింది. ఇప్పటికే వండిన వోట్మీల్ యొక్క 300-350 గ్రాములతో 1 కిలోల గ్రౌండ్ బెర్రీలు కలుపుతారు. తేనె యొక్క గాజును పోయాలి మరియు మళ్లీ కదిలించు. ఈ సాధనం రోజుకు మూడు సార్లు భోజనానికి అరగంట ముందు తీసుకుంటారు.
వాస్కులర్ అంతరాయాల నివారణ మరియు చికిత్స హౌథ్రోన్ మిశ్రమాల వాడకాన్ని కూడా సూచిస్తుంది. 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. పిండిచేసిన నారింజ మరియు నిమ్మకాయల మిశ్రమానికి తేనె కలుపుతారు (ఒక్కొక్కటి 2 విషయాలు).
ఒక గాజు డిష్లో నిద్రపోయిన తరువాత, ఈ మిశ్రమాన్ని గదిలో ఒక రోజు చొప్పించి, ఆపై రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేస్తారు. మూడు సార్లు తీసుకోవడం భోజనానికి అరగంట ముందు 3 చెంచాలు.
ఉత్తమ ప్రభావం కోసం, ఈ ఏజెంట్ యొక్క వినియోగం ఒక నెల పాటు ఉంటుంది, తరచుగా వార విరామంతో. వైద్యుడు మీకు అలాంటి ప్రిస్క్రిప్షన్ కోసం "మంచి" ఇచ్చినట్లయితే, మీరు గుండెపోటు, ఆంజినా, లేదా స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా తగ్గించవచ్చు. అటువంటి మిశ్రమాలను ఉపయోగిస్తే రక్తపోటు తగ్గుతుంది:
- ఒక గ్లాసు తేనెలో, మీరు నిమ్మరసం జోడించవచ్చు (ఒకటి సరిపోతుంది). 1 టేబుల్ స్పూన్. l. టీతో తీసుకుంటారు, మరియు ఉత్తమ స్వీయ-నిర్మిత medicine షధం నిద్రవేళకు ముందు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
- తేనె మరియు నేల నలుపు బూడిద 1 kg తీసుకోండి. మీన్స్ 1 టేబుల్ స్పూన్ (రోజుకు 3 సార్లు మించకూడదు) ఉపయోగిస్తుంది.
ప్రక్షాళన ద్వారా నడుస్తున్న గొంతు తొలగించబడుతుంది. తేనె యొక్క సాధారణ పరిష్కారాన్ని వెచ్చని నీటితో (1/3 నిష్పత్తిలో) సిద్ధం చేయండి మరియు రోజుకు 3-4 విధానాలను చేయండి. చిగుళ్ల వాపు నుండి ఉత్పన్నమయ్యే అసహ్యకరమైన అనుభూతులను వదిలించుకోవడానికి అదే వంటకం సహాయపడుతుంది.
మీకు తెలుసా? క్యాబినెట్ మేకర్లలో, క్యాబినెట్ మేకర్స్ చాలా మెచ్చుకోబడతారు, హవ్తోర్న్ కలప నుండి తీసుకుంటారు. వారు అందమైన నిర్మాణం మరియు పదార్థం యొక్క గొప్ప రంగును కలిగి ఉన్నారు.
అదనపు తేనె మరియు నిమ్మకాయతో ORZ బ్రూ టార్ట్ హాట్ టీ చేసినప్పుడు. ఈ ద్రవం వేగంగా సంక్రమణను తొలగిస్తుంది. ఇది హౌథ్రోన్ తేనెను సూచిస్తుంది, దాని యొక్క ప్రయోజనాలు సందేహానికి మించినవి. ఇది ఒక మోతాదు తో overdo లేదు ఉంటే, అద్భుతమైన హీల్స్ ఉంది. మా పాఠకులు మార్కెట్లో నిజమైన తేనెను ఎంచుకుంటారని మరియు దానిని ప్రయోజనంతో తింటారని మేము ఆశిస్తున్నాము.
జీవితంలో మీరు మరియు మరింత తీపి క్షణాలు ఆరోగ్యానికి!