ఎందుకు తేనె ఉండవచ్చు?

మే తేనె ఇతర తేనెటీగ ఉత్పత్తుల మధ్య స్థలంలో గర్వించదగినది.

ఇది అద్భుతమైన రుచి మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు గణనీయమైన సంఖ్యలో ఉన్న కారణంగా ఇది చాలా ప్రజాదరణ పొందింది.

వ్యాసం మే తేనె మరియు ఎందుకు అది విలువైనది మీకు ఇత్సెల్ఫ్.

రుచి మరియు ప్రదర్శన

తాజాగా పంప్ చేసిన తేనె స్పష్టమైన సిరపీ ద్రవ రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది. దాని రంగు సాధారణంగా లేత పసుపు లేదా లేత ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది. దీనికి ఉచ్చారణ వాసన లేదు, మరియు చేదు రుచిని కూడా వదలదు.

ఇది ముఖ్యం! అత్యంత విలువైనది తేనె, ఇది 4-6 నెలలు ప్రేరేపిస్తుంది. ఈ సమయంలో, తేనెటీగలు ఒక గుత్తి లోకి విలీనం సమయం, రుచులు మరియు aromas ఒక రుచికరమైన మిక్స్ ఇవ్వడం.

బయటకు పంపిన ఆరు నెలల తర్వాత, ఈ తీపి పదార్ధం అద్భుతమైన వాసనని పొందుతుంది, అక్కడ మెంతోల్ యొక్క గమనికలు అలాగే విలక్షణమైన బంగారు పసుపు రంగు. రుచి టెండర్, మృదువైన మరియు సమతుల్య తీపి అవుతుంది. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క తదనుగుణంగా కొద్దిగా శీతలీకరణ ఉంది.

ఎలా మే తేనె సేకరించేందుకు

ఈ తేనెటీగల వివిధ రకాల తేనె మొక్కల నుండి సేకరించబడినది. వీటిలో అన్ని ప్రైమరోస్లు, హవ్తోర్న్, డాఫోడిల్స్, అకాసియాలు, హైసినన్త్స్ మరియు పీనియీస్ ఉన్నాయి. సంక్షిప్తంగా, ప్రారంభ తేనె ఉత్పత్తి కోసం తేనె సరఫరాదారులు ఆచరణాత్మకంగా అన్ని ప్రధాన పుష్పించే మొక్కలు.

తేనె యొక్క ప్రసిద్ధ రకాల కనుగొనండి.

ఏదైనా ఒక తేనె మొక్క ఎంచుకోవడానికి అన్ని కోరిక పనిచేయదు. తేనెటీగల పెంపకం యొక్క మే ఉత్పత్తి రుచి మరియు సుగంధాల పరంగా సంతృప్తమయ్యేలా చేస్తుంది. మే నెలలో మేలో పెంపకందారులు తేనెను సేకరించినప్పుడు మీరు అర్థం చేసుకోవచ్చు. ఇది సాధారణంగా మే చివరిలో, కొన్ని ప్రాంతాలలో జరుగుతుంది - జూన్ ప్రారంభంలో, అంటే అకాసియా మసకబారిన తరువాత.

రసాయన కూర్పు

ఈ రుచికరమైన యొక్క రసాయన కూర్పు చాలా గొప్పది. ఇది అమృతం ఆధారంగా పెద్ద సంఖ్యలో మొక్కలను తయారు చేయడం దీనికి కారణం. 300 కంటే ఎక్కువ ఉపయోగకరమైన అంశాలు మరియు సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి. ఇవి విటమిన్లు, మాంసకృత్తులు, ఫ్రక్టోజ్, ఫైటోటిసిడ్లు, ఖనిజాలు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, ఎంజైమ్లు, సుక్రోజ్, ఫ్లేవానాయిడ్స్ మొదలైనవి. అటువంటి తేనె ఉత్పత్తిలో క్యాలరీ కంటెంట్ 100 గ్రాములకి 331 కిలో కేలరీలు.

మీకు తెలుసా? అరిస్టాటిల్, పైథాగరస్ మరియు హిప్పోక్రేట్స్ వైద్య ప్రయోజనాల కోసం తేనెను ఉపయోగించిన వారికి చెందినవారు. మార్గం ద్వారా, ఈ తీపి ఉత్పత్తిని తరచూ ఉపయోగించిన హిప్పోక్రటీస్ 109 సంవత్సరాలు జీవించాడు.

ఉపయోగం ఏమిటి?

మే తేనె అనేక ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది:

1. ఇది చర్మ సమస్యలకు గొప్ప సహాయకమని పేర్కొన్నది. బాక్టీరిసైడ్ మరియు వైద్యం లక్షణాలు కలిగి, తేనె కూర్పు కట్స్ మరియు గాయాలు, boils, వాపు, boils మరియు పూతల భరించవలసి ఉంటుంది.
2. అంతేకాక, శోథ నిరోధక లక్షణాలు గొంతు సమస్యల నివారణ (పుపుట టాన్సిల్స్లిటిస్, లారింగైటిస్) మరియు క్యాతరాల్ వ్యాధులు వంటివి బాగా పనిచేస్తాయి. మీరు బ్రోన్కైటిస్, ఇన్ఫ్లుఎంజా, న్యుమోనియా మరియు పల్మోనరీ క్షయవ్యాధి వంటి ఈ ఉత్పత్తిని మరింత తీవ్రంగా మరియు అనారోగ్యానికి చికిత్స చేయవచ్చు.

మీరు సంప్రదాయ వైద్యంలో కలబందతో తేనెని ఎలా దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చనే దాని గురించి చదివే ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.

3. బెరిబెరి వసంతకాలం నాటికి, మే రకాలు అటువంటి సందర్భాలలో ఎంతో అవసరం. ఇది ఆకలిని సరిచేస్తుంది, జీవక్రియను సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.
4. ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితులలో, అటువంటి తేమగల ఉత్పత్తులను పునరుజ్జీవనం చేస్తాయి, నిద్రలేమి, మూర్ఛ మరియు మద్య ఒత్తిడి నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది.
5. ఈ ఉత్పత్తి ముఖ్యంగా సౌందర్య రంగంలో, ముఖ్యంగా దాని మొదటి పంపింగ్ రంగంలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది జుట్టు మరియు చర్మం కోసం ముసుగులు యొక్క సమితిలో భాగం. ఇది మసాజ్ సాధనంలో ఒక పదార్ధంగా SPA విధానాల సమయంలో కూడా తరచుగా ఉపయోగించబడుతుంది.

మీకు తెలుసా? మే తేనె మాత్రమే సహేతుకంగా ఉంటుంది, కానీ ప్రత్యేక శ్రద్ధ లేకుండా, డయాబెటిస్ మరియు బరువు కోల్పోవడం కావలసిన వారికి ఉపయోగించుకోవచ్చు. ఈ beekeeping ఉత్పత్తి కూర్పు లో ఫ్రక్టోజ్ ఉంది వాస్తవం కారణంగా. ఇది ఇన్సులిన్ ను ఉపయోగించకుండా, ఆచరణాత్మకంగా త్వరగా విడిపోతుంది మరియు తరువాత తక్షణమే శరీరంలో శోషించబడుతుంది.

నకిలీను ఎలా గుర్తించగలం?

తేనెని కొనుగోలు చేయడానికి ఎంచుకోవడం, ఇది ఒక సహజ ఉత్పత్తిని ఎలా గుర్తించాలో తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం మరియు ఇది నకిలీతో కంగారుపడకూడదు. సహజ కూర్పును ఆ కూర్పు అని పిలుస్తారు, ఇది తేనెటీగల శ్రమ ఫలితాన్ని పూర్తిగా కలిగి ఉంటుంది. చక్కెరను ఇవ్వకపోవడంతో కీటకాలు మొక్కలు నుండి తేనెని సేకరించాలి. సుదీర్ఘకాలం నిలబడి ఉన్న తేనె, సహజమైనది కాదు.

నాణ్యత కోసం తేనెను పరీక్షించడానికి ఉత్తమ మార్గాల గురించి తెలుసుకోండి.

అనుభవజ్ఞులైన పెంపకందారులు వాసన మరియు రంగులతో నకిలీల నుండి సహజ ఉత్పత్తులను సులభంగా గుర్తించగలుగుతారు. తాజా, కేవలం సేకరించిన సహజ తేనె కొంచెం ఆకుపచ్చ రంగు తో, దాదాపు పారదర్శకంగా ఉంటుంది. అతను కొద్దిగా నిలుస్తుంది ఉంటే - menthol ఒక స్థిరమైన భావన ఉంది, ఇది ఈ విభిన్న ప్రత్యేక లక్షణం. ఒక సహజ తేనె ఉత్పత్తి ఎల్లప్పుడూ మైనపు యొక్క మందమైన రుచి కలిగి ఉండాలి.

ఇది ముఖ్యం! పతనం లో ఒక ద్రవ పారదర్శక స్థిరత్వం తో మే తేనె అమ్మకానికి ఉంటే - దీని అర్థం అది మలినాలను లేదా కలుషితాలకు కూర్చబడినది అని అర్థం.

వ్యతిరేక

మే తేనె ఉపయోగించడం కోసం కేవలం రెండు వ్యతిరేక విషయాలు ఉన్నాయి. మొదట, ఇది చిన్నపిల్లల ఉపయోగం కోసం సిఫార్సు చేయబడదు. రెండవది, తేనెటీగ జీవిత ఉత్పత్తులకు అలెర్జీ ప్రవృత్తి ఉన్నవారికి దీన్ని తినడం అసాధ్యం.

మే తేనె - మానవ శరీరం కోసం కేవలం అనివార్యమైన ఒక ఉత్పత్తి. ఇది శక్తి మరియు విటమిన్ ఎలిమెంట్ల స్టోర్హౌస్. శీతాకాలపు కాలం తర్వాత ఇది ప్రత్యేకంగా ఉపయోగపడుతుంది.