దోసకాయ "Nezhinsky" మొదటి Nezhin (ఉక్రెయిన్) నగరంలో కనిపించింది, అందుకే దాని పేరు. సుదీర్ఘకాలం, ఎందుకంటే దాని రుచి మరియు ఉప్పునీటిలో కాకుండా పొడవైన నిల్వలో ఇది ఒకటిగా పరిగణించబడింది. నేడు, పెద్ద సంఖ్యలో ఇతర రకాలు మరియు సంకరజాతులు కనిపించడం వలన, ఇది కొద్దిగా మరచిపోయినప్పటికీ, ఫలించలేదు. అన్ని పడకలలో ఈ రకాల దోసకాయలు పెరగడం ఎందుకు పరిగణించండి.
దోసకాయ "Nezhinsky": వివిధ వివరణ
దోసకాయ రకం "నెజిన్స్కీ" యొక్క లక్షణాలు తోటమాలి నిపుణులందరికీ తెలుసు:
- పండించే విషయంలో, ల్యాండింగ్ సమయాన్ని బట్టి ఇది మధ్య-ఆలస్యం లేదా ఆలస్యం అవుతుంది.
- వాతావరణ పరిస్థితులను బట్టి, మొలకెత్తిన 50 రోజుల తరువాత పంట కనిపించడం ప్రారంభమవుతుంది.
- పండు మాంసం జ్యుసి, దట్టమైన మరియు అదే సమయంలో తీపి ఉంది.
- పై తొక్క సన్నగా ఉంటుంది, చిన్న నల్ల వచ్చే చిక్కులతో ఎగుడుదిగుడుగా ఉంటుంది.
- దోసకాయలు తీవ్రంగా పెరుగుతాయి, కొన్నిసార్లు కొరడా దెబ్బల పొడవు 2 మీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకుంటుంది. అదే సమయంలో, రెమ్మల సంఖ్య రెండు డజనుగా అంచనా వేయబడింది.
- తాజాగా, పులియబెట్టడం లేదా క్యానింగ్ ద్వారా వివిధ రకాలుగా పండుని వర్తించండి.
ఇది ముఖ్యం! నిజైన్ దోసకాయలు పెరిగిన కరువు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి, తేమ సరఫరాలో చిన్న అంతరాయాలు ఉన్నప్పటికీ, వాటి ఫలాలు కాస్తాయి. అయినప్పటికీ, వారు ఎండిన భూమిలో ఉండాల్సిన అవసరం లేదు.
ప్రోస్ అండ్ కాన్స్ రకాలు
కింది వాటి వల్ల దోసకాయ "నెజిన్స్కీ" యొక్క ప్రజాదరణ అనుకూలమైన సమీక్షలు:
- అద్భుతమైన రుచి.
- మంచి ప్రదర్శన మరియు రవాణా సామర్థ్యం.
- పొడవైన మరియు సమృద్ధిగా ఫలాలు కాస్తాయి.
- ఏదైనా మట్టిలో పెరిగే అవకాశం.
- అధిక కరువు సహనం మరియు వ్యాధి నిరోధకత.
ప్లాట్లు మీద దోసకాయ విత్తనాలను ఎలా నాటాలి
చాలా మంది కొత్తవారు సీజన్ చివరిలో గరిష్ట ఫలితాలను పొందడానికి దోసకాయలను ఎలా నాటాలో ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు. విత్తనాల అంకురోత్పత్తి మరియు బ్యాక్టీరియా మరియు హానికరమైన శిలీంధ్రాల చికిత్స కోసం ఒక పరీక్షను నిర్వహించడం ముందు నాటడం చాలా ముఖ్యం అని నిపుణులు భావిస్తున్నారు.
దీనిని చేయటానికి, వారు నీటిలో 25 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రతతో ఉంచుతారు, కాగా ద్రవం కొన్నిసార్లు మార్చబడుతుంది. సమయం ముగిసే సమయానికి, ప్రతిదీ గాజుగుడ్డపై వేయబడుతుంది, ఇది నీటితో ముందుగా తేమగా ఉంటుంది.
వారు అంకురోత్పత్తి కొరకు సరైన పరిస్థితులను అందించిన తరువాత: కాంతి, ఉష్ణోగ్రత, తేమ. కొంతకాలం తర్వాత, విత్తనాలు ఉమ్మివేయడం ప్రారంభమవుతుంది, వాటిలో ఏది నాటవచ్చో మీరు చూస్తారు, మరియు ఏవి వెంటనే విసిరేయడం మంచిది.
సమయం మరియు స్థానం ఎంపిక
బహిరంగ ప్రదేశంలో దోసకాయలను సరిగా నాటడం మే చివరి కంటే ముందు కాదు - జూన్ ప్రారంభం. సంబంధం లేకుండా disembarkation రకం, ఇది ముందుగానే ఒక భవిష్యత్తు తోట బెడ్ కోసం ఒక స్థలం సిద్ధం ముఖ్యం.
ఉత్తమ ఎంపిక భూమి యొక్క ప్రాథమిక త్రవ్వకం అన్ని కలుపుల తొలగింపుతో 20 సెం.మీ. లోతు వరకు ఉంటుంది. ఇది మట్టి నాణ్యతను మెరుగుపరిచేందుకు సాధ్యపడుతుంది.
వెచ్చని పడకల సహాయంతో అధిక దిగుబడిని పొందవచ్చని తెలుసు, ఇవి శరదృతువులో సేంద్రియ ఎరువులు వేయడం ద్వారా సృష్టించబడతాయి. దోసకాయలకు మంచి పొరుగువారు - చిక్కుళ్ళు, ఆకు సలాడ్లు, మిరియాలు, వంకాయలు, అలాగే ముల్లంగి మరియు మెంతులు.
మీకు తెలుసా? 18 నుండి 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభం వరకు, ప్రత్యేకంగా నెజిన్స్కీ దోసకాయలను రష్యన్ సామ్రాజ్య పట్టికకు సరఫరా చేసిన విషయం తెలిసిందే. ఆ సమయంలో అనేక విదేశీ అతిధులు ఈ చిరుతిండి గురించి ఉత్సాహభరితంగా వర్ణించారు.
మంచి మరియు చెడు పూర్వీకులు
మంచి పంటను పొందటానికి, దోసకాయల పూర్వీకులు భవిష్యత్తులో నాటడం జరిగే ప్రదేశంలో బహిరంగ క్షేత్రంలో పెరగడం ముఖ్యం - పంట భ్రమణానికి గౌరవం. దోసకాయలను వరుసగా 2 సంవత్సరాలకు మించి ఒకే చోట పెంచలేమని నిపుణులు పేర్కొన్నారు. ఆదర్శ పూర్వీకులు - టమోటాలు, క్యాబేజీ లేదా బంగాళాదుంపలు. గుమ్మడికాయ మొక్కలతో పాటు, పుచ్చకాయలు, గుమ్మడికాయ లేదా పుచ్చకాయల తరువాత, దోసకాయలను నాటడం అవాంఛనీయమైనది.
విత్తనాలు విత్తడానికి సరైన పథకం
దోసకాయలను నాటడానికి ప్రమాణం 50 × 30 సెం.మీ. సిఫార్సు చేసిన లోతు 3.5 సెం.మీ. నాటడానికి, పడకలు తయారు చేయబడతాయి, దీనిలో వరుసలు 5 సెం.మీ లోతు వరకు లోతుగా ఉంటాయి. వరుసల మధ్య దూరం కనీసం 15 సెం.మీ ఉంటుంది. విత్తిన తరువాత, విత్తనాలు భూమి, భూమి మరియు watered.
దోసకాయలు సంరక్షణ మరియు సాగు "Nezhinsky"
బహిరంగ క్షేత్రంలో పెరుగుతున్న దోసకాయలు కొన్నింటికి అనుగుణంగా ఉండాలి తప్పనిసరి పరిస్థితులు:
- దోసకాయలు దెబ్బతీసే లేకుండా అన్ని కలుపు మొక్కల నాశనం.
- క్రస్ట్ కనిపించకుండా ఉండటానికి మట్టిని క్రమపద్ధతిలో వదులుకోవడం.
- పెరుగుతున్న రెమ్మలు వెంటనే కుడి దిశలో పంపించబడతాయి, ఇవి చాపం లేదా కర్రలతో వేయడం.
- తినే దోసకాయలు ప్రతి 10 రోజులు.
- సాగుతున్నప్పుడు, కాండంను భంగపరచడం ముఖ్యం.
పంట ఆశ్రయం
నాటిన మొదటి రోజులలో మరియు వారాలలో కూడా, పగటి ఉష్ణోగ్రతలు రాత్రివేళ నుండి గణనీయంగా భిన్నంగా ఉండవచ్చు. రాత్రి సమయంలో ఇది 15 ° C కంటే పైకి లేనప్పుడు, నాటిన దోసకాయలను రేకు లేదా పాలిథిలిన్ తో కప్పడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
అలాంటి అవకతవకలు చల్లని నుండి రెమ్మలను రక్షించాయి. చాలా తరచుగా, ఈ గదులు ఒక చిన్న ఆర్క్ ఆకారపు గ్రీన్హౌస్ రూపంలో తయారు చేస్తారు. ఈ పరికరాలను సిద్ధంగా తయారు లేదా స్వతంత్రంగా ఆర్క్లు మరియు అగ్రిఫిబ్రే ఉపయోగించి కొనుగోలు చేయవచ్చు.
మంచి ఫలాలు కాస్తాయి, దోసకాయలను సరిగ్గా ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
నీరు త్రాగుటకు లేక, పట్టుకోల్పోవడంతో మరియు పొదలు hilling
రూట్ వ్యవస్థ యొక్క విశేషములు కారణంగా, దోసకాయలు తేమ-ఇష్టపడే మొక్కలు. చాలా తరచుగా, ప్రతి 2 రోజులకు నీరు త్రాగుట జరుగుతుంది, చాలా ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత సమయంలో ఒక రోజులో దీన్ని చేయడానికి అనుమతిస్తారు.
బిందు సేద్యం సహాయంతో మధ్యాహ్నం భూమిని తేమగా ఉంచడం మంచిది. నీటి కొరత ఆకుల చీకటి మరియు పెళుసుదనంకు దారితీస్తుంది, మరియు దాని మిగులు కొరడా దెబ్బలు మరియు దోసకాయల పెరుగుదలను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇది ఇప్పటికే కావలసిన ఎత్తు చేరుకుంది ఉన్నప్పుడు, నేల మరియు సులభంగా hilling పొదలు విప్పు ఉపయోగపడుతుంది.
కొత్త మూలాలను రూపొందించడానికి హిల్లింగ్ నిర్వహిస్తారు, వేడి వాతావరణంలో వేడెక్కకుండా మొత్తం రూట్ వ్యవస్థను కాపాడుతుంది. ఇది తడిగా ఉన్న నేలతో సులభంగా చేయబడుతుంది. లేకపోతే, మీరు మొక్కలకు హాని చేయవచ్చు.
ఫలదీకరణం
దోసకాయ రకాలు "నెజిన్స్కీ" యొక్క పూర్తి అభివృద్ధి కోసం సేంద్రీయ మరియు ఖనిజ ఎరువులు వాడటం మంచిది. ప్రొఫెషనల్స్ రూట్ మరియు ఫోలియర్ డ్రెస్సింగ్ ను ప్రత్యామ్నాయంగా సిఫార్సు చేస్తాయి. ప్రారంభంలో, నాణ్యమైన కంపోస్ట్తో మట్టి సారవంతం చేయడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.
1 చదరపు కిలో 5 కిలోల హ్యూమస్ నిష్పత్తి చేస్తున్నప్పుడు. m. విత్తనాలను నాటడానికి ముందు చేయండి. ఇది ఫాస్ఫేట్ లేదా పోటాష్ ఎరువుల తో మట్టిని తింటుంది. లెక్కింపు ఈ క్రింది విధంగా జరుగుతుంది: 1 మీ 2300 గ్రా బూడిద, 150 గ్రా పొటాషియం ఉప్పు మరియు 100 గ్రా సూపర్ ఫాస్ఫేట్.
పిచికారీ మరియు తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల నుండి రక్షణ
దోసకాయ రకాలు "నెజిన్స్కీ" సాగులో ప్రధాన పని తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల నుండి వచ్చే నష్టాన్ని తగ్గించడం. ఇది చేయుటకు, పడకల మంచి లైటింగ్ మరియు ప్రసారాన్ని అందించడానికి ఇది ఎల్లప్పుడూ సరిపోదు, కొన్నిసార్లు మీరు మొక్కలను తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల నుండి రక్షించే సాధనాల వైపు తిరగాలి.
ఇది ముఖ్యం! "నెజిన్స్కీ" రకానికి చెందిన ఆధునిక సంకరజాతులు దోసకాయ మొజాయిక్ యొక్క వైరస్కు, అలాగే ఆలివ్ స్పాటింగ్కు జన్యు స్థాయిలో నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి.
బూజు తెగులు యొక్క మొదటి సంకేతాలు కనిపించినప్పుడు, ఒక ముల్లెయిన్ ఇన్ఫ్యూషన్ సిఫార్సు చేయబడింది: ఉత్పత్తి యొక్క 1 ఎల్ మరియు 20 గ్రా యూరియా 10 లీటర్లకు కరిగించబడుతుంది. ప్రతిదీ మిశ్రమ, ఫిల్టర్ మరియు ఫలితంగా ద్రావణ కూరగాయలతో పిచికారీ చేయబడుతుంది.
ఆంత్రాక్నోస్ కనుగొనబడినప్పుడు, ఇది ఆకులపై పసుపు మచ్చలు మరియు పండ్లపై పూతలని కలిగిస్తుంది, అన్నీ పుష్పరాగంతో చికిత్స పొందుతాయి. వయోజన పొదలు, పరిశుభ్రమైన జీవసంబంధ "ట్రైకోడెర్మిన్" ను ప్రభావితం చేసే రూటు రాట్.
అఫిడ్స్ వంటి ఒక పెస్ట్ ఒక ప్రముఖ రెసిపీ ఉపయోగించి శుభ్రం. ఇది సృష్టించడానికి, సబ్బు మరియు కలప బూడిద యొక్క ఇన్ఫ్యూషన్ పడుతుంది. లేదా 5 లీటర్ల నీటిలో ఉంచిన 25 గ్రాముల తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి యొక్క ద్రావణాన్ని సిద్ధం చేయండి.
ఫలిత పరిష్కారం చికిత్స మొక్కలు. స్పైడర్ మైట్ మొక్క నుండి రసాన్ని పీలుస్తుంది, ఇది ఒక నెలలో మొక్క మరణానికి దారితీస్తుంది. దీనిని ఎదుర్కోవటానికి, తోట సెలాండ్ యొక్క సబ్బు మరియు ఇన్ఫ్యూషన్ ఆధారంగా ఒక పరిష్కారంతో చికిత్స పొందుతుంది.
దోసకాయ పంట కోత మరియు నిల్వ
దోసకాయలు ripen చేసినప్పుడు, అనేక మంది ఒక ప్రశ్న కలిగి: "ఎలా వాటిని సేకరించి సరిగా నిల్వ?" అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి ఉదయం లేదా సాయంత్రం పంట సేకరించడం మంచిదని నమ్మకంగా ఉన్నారు, సూర్య కార్యకలాపాలు తక్కువగా ఉన్నప్పుడు.
వెంటనే నీడలో దోసకాయలను తీయడం చాలా ముఖ్యం. గరిష్ట ఫలాలు కాసేటప్పుడు, ప్రతి 2 రోజులకు సేకరణను ఉంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది - అటువంటి షెడ్యూల్ పాత దోసకాయలపై మొక్క యొక్క శక్తిని వృథా చేయకుండా ఉండటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది మరియు కొత్తగా పెరిగే అవకాశాన్ని ఇస్తుంది.
భవిష్యత్తులో నిల్వ చేయడానికి ప్రణాళిక చేయబడిన పండ్లను సేకరించాలి, తద్వారా ఈ చర్యల మధ్య కనీస కాలం గడిచిపోతుంది. నిల్వ కోసం, ఎంచుకున్న దోసకాయపై ఒక పెడన్కిల్ ఉండటం చాలా ముఖ్యం, మరియు వాటిపై ఎటువంటి నష్టం ఉండకూడదు. అలాంటి అవకతవకలు వారి సహజ రక్షణ చిత్రం నాశనం చేస్తుంది, ఇది వాటిని కడగడం సిఫార్సు లేదు.
మీకు తెలుసా? ఉత్తర భారతదేశం మరియు చైనా అరణ్యాలు దోసకాయల నివాసమని కొద్ది మందికి తెలుసు. ఈ కూరగాయల మొట్టమొదటి సూచనలు 5,000 సంవత్సరాల క్రితం కనిపించాయి. రోమ్ మరియు గ్రీస్‌లో కూడా వీటిని వినియోగించారు.
పంటను తాజాగా నిల్వ చేయడానికి మీరు ఈ క్రింది నియమాలకు కట్టుబడి ఉండాలి:
- చిత్రంలో పటిష్టంగా కదలకండి, పండ్లు తాజా గాలి అవసరం.
- ఇథిలీన్ ఉత్పత్తి చేసే ఇతర పండ్లు మరియు కూరగాయలు సమీపంలో నిల్వ చేయవద్దు.
- ఉష్ణోగ్రతలో ఆకస్మిక మార్పులను సృష్టించవద్దు.
- తేమ యొక్క బాష్పీభవనాన్ని పరిమితం చేయండి.
