బాగా స్థిరపడిన అనేక ద్రాక్ష రకాలు ఉన్నప్పటికీ, తరచుగా కొత్త సంకరజాతులు వాటి అధిక, అసాధారణ లక్షణాల వల్ల ప్రజాదరణ పొందుతున్నాయి. ఈ సంకర జాతులలో గౌర్మెట్ ప్రారంభ సంతానోత్పత్తి V.N. క్రైనోవా, ఇది బ్రష్లు మరియు బెర్రీల ఆకట్టుకునే పరిమాణంతో పాటు అసాధారణమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
ప్రారంభ గౌర్మెట్ ద్రాక్ష పెరుగుతున్న చరిత్ర
గౌర్మెట్ ప్రారంభంలో - సుమారు 10 సంవత్సరాల క్రితం కనిపించిన "యువ" రకం. ప్రారంభంలో, హైబ్రిడ్‌కు నోవోచెర్కాస్కీ రెడ్ అని పేరు పెట్టారు, తరువాత దీనికి 1-12 కోడ్ కేటాయించబడింది. రచయిత ప్రసిద్ధ te త్సాహిక పెంపకందారుడు వి.ఎన్. మాతృ జంట కిష్మిష్ లుచిస్టీ మరియు టాలిస్మాన్ నుండి కొత్త హైబ్రిడ్ అందుకున్న క్రేనోవ్. అదే జత నుండి, వివిధ లక్షణాలతో కూడిన సంకరజాతి మొత్తం లైన్ పొందబడింది, ఇది V.N. క్రైనోవ్ గౌర్మెట్ అనే సాధారణ పేరును ఇచ్చాడు. నోవోచెర్కాస్క్ ఎరుపు దాని చివరి పేరు గౌర్మెట్ ను పొందింది, అదే రేఖ నుండి మిగిలిన హైబ్రిడ్లను రెయిన్బో, గౌర్మండ్, ఫ్లాష్ లైట్ మరియు గ్రేస్ఫుల్ అని పిలవడం ప్రారంభమైంది.
రకానికి అసలు పేరు నోవోచెర్కాస్కీ రెడ్
ప్రారంభ రుచిని త్వరగా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు 2006 నుండి రష్యా, ఉక్రెయిన్ మరియు మోల్డోవాలో దక్షిణాన సాగుకు ఆశాజనకంగా గుర్తించబడింది. 2016 నుండి, రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో గౌర్మన్ క్రేనోవా పేరుతో ప్రారంభ గౌర్మెట్ అన్ని ప్రాంతాలలో సాగుకు అవకాశం ఉంది.
గ్రేడ్ వివరణ
స్టేట్ రిజిస్టర్ నుండి వచ్చిన వివరణ ప్రకారం, గౌర్మెట్ ప్రారంభ అనేది చాలా ప్రారంభ పండిన కాలంతో కూడిన టేబుల్ రకం (పెరుగుతున్న సీజన్ ప్రారంభం నుండి 110-115 రోజుల తరువాత బెర్రీలు పూర్తి పక్వానికి చేరుతాయి). పొదలు మీడియం పెరుగుదలతో ఉంటాయి. బలమైన లేత గోధుమ రంగు తీగలు మధ్యస్థ-పరిమాణ మూడు- లేదా ఐదు-లోబ్డ్ ఆకులతో మెష్-ముడతలుగల ఉపరితలంతో కప్పబడి ఉంటాయి. పువ్వులు ఆడ రకం, పుష్పించేది జూన్ ప్రారంభంలో జరుగుతుంది.
పుష్పించేది జూన్ మొదటి దశాబ్దంలో దక్షిణ ప్రాంతాలలో మరియు జూన్ రెండవ భాగంలో మధ్య సందులో ప్రారంభమవుతుంది
పుష్పగుచ్ఛాలు పెద్దవిగా ఏర్పడతాయి (సగటున 500-600 గ్రా, కొన్నిసార్లు 1000-1300 గ్రా) మరియు శంఖాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. పొడుగుచేసిన ఓవల్ బెర్రీలు చాలా పెద్దవి (బరువు 7-11 గ్రా). మందపాటి కానీ సన్నని చర్మం, వివిధ షేడ్స్‌లో గులాబీ రంగులో ఉంటుంది, కండకలిగిన మాంసాన్ని కప్పేస్తుంది. బ్రష్లు షేడింగ్ చేసినప్పుడు, బెర్రీలు లిలక్ రంగును పొందవచ్చు.
గౌర్మెట్ సమూహాలు చాలా పెద్ద పింక్ బెర్రీలతో తయారవుతాయి
చక్కెర అధికంగా ఉండటం వల్ల (100 సెం.మీ.కు 15.6 గ్రా.) ద్రాక్ష రుచి ఆహ్లాదకరమైన సామరస్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది3) మరియు తగినంత ఆమ్లం (4.9 గ్రా / ఎల్). ద్రాక్ష యొక్క లక్షణం మస్కట్ రుచి మరియు తేలికపాటి పూల వాసన. టేస్టర్స్ తాజా ద్రాక్ష రుచిని 9.1 పాయింట్ల స్కోరును ఇస్తాయి.
ప్రతి బెర్రీలో 2-3 మధ్య తరహా విత్తనాలు ఉంటాయి.
గౌర్మెట్ ద్రాక్ష వీడియో ప్రారంభంలో
వెరైటీ లక్షణాలు
ప్రారంభ రుచిని వైన్ గ్రోవర్లలో ప్రసిద్ది చెందడంలో ఆశ్చర్యం లేదు - అతనికి చాలా సానుకూల లక్షణాలు ఉన్నాయి:
- స్థిరమైన అధిక ఉత్పాదకత (1 బుష్ నుండి 6-8 కిలోలు, హెక్టారుకు 200-201 కిలోలు);
- విక్రయించదగిన రూపం మరియు బెర్రీల గొప్ప రుచి;
- బుష్ మీద బెర్రీలు మంచి సంరక్షణ;
- శిలీంధ్ర వ్యాధులకు అధిక నిరోధకత (బూజు, ఓడియం, బూడిద తెగులు);
- రవాణా మరియు నిల్వకు నిరోధకత.
గౌర్మెట్ యొక్క ప్రతికూలతలలో ఆడ రకం పువ్వులు ఉన్నాయి, అందువల్ల పరాగసంపర్క పొదలను నాటడం అవసరం. హైబ్రిడ్ కవర్ పంటగా పరిగణించబడుతుంది, అయితే శీతాకాలపు కాఠిన్యం అంత తక్కువగా లేదు - -23 వరకు ... -24 వరకు గురించిఎస్
నాటడం మరియు పెరుగుతున్న లక్షణాలు
వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యొక్క అన్ని నియమాలను పాటించడం ద్వారా మాత్రమే గౌర్మెట్ నుండి మంచి దిగుబడి పొందవచ్చు. సాధారణంగా, ఈ హైబ్రిడ్ నాటడం మరియు పెరగడం అనే నియమాలు ఇతర ద్రాక్ష రకాలకు సమానంగా ఉంటాయి.
ల్యాండింగ్ అవసరాలు
ద్రాక్ష పండించడానికి ప్రధాన అవసరాలలో ఒకటి సారవంతమైన నేల మరియు లోతైన భూగర్భజలాలు ఉన్న సైట్ యొక్క ఎంపిక. మొక్క యొక్క మూలాలు తేమతో బాధపడకుండా ఒక కొండపై ద్రాక్షను నాటడం మంచిది.
ద్రాక్ష మరియు థర్మోఫిలిక్ మొక్కగా ఉన్నందున, సైట్ సూర్యునిచే బాగా వేడెక్కి ఉండాలి మరియు చిత్తుప్రతుల నుండి రక్షణ కలిగి ఉండాలి. సైట్ యొక్క దక్షిణ మరియు ఆగ్నేయ వైపులు నాటడానికి బాగా సరిపోతాయి.
సూర్యరశ్మి లేకపోవడంతో, ఆకుల పనితీరు చెదిరిపోతుంది, పండ్ల మొగ్గలు వేయడానికి పరిస్థితులు క్షీణిస్తాయి, దిగుబడి తగ్గుతుంది మరియు వ్యాధుల బారిన పడే అవకాశం ఉంది. ఈ కారణాల వల్ల, పండ్ల చెట్ల మధ్య లేదా భవనాల నీడలో ద్రాక్ష పొదలు నాటకూడదు. చెట్ల నుండి దూరం కనీసం 6-7 మీ, పొదలు మరియు ఇతర ద్రాక్ష పొదలు నుండి ఉండాలి - 3-3.5 మీ. లైటింగ్ పరిస్థితులను మెరుగుపరచడానికి, పొదలను ట్రేల్లిస్ మీద ఉంచాలి మరియు ఆకృతికి లోబడి ఉండాలి.
రుచిని, ఇతర ద్రాక్ష రకాలను మాదిరిగా, రూట్-సొంత కోత మరియు అంటుకట్టుట ద్వారా బాగా ప్రచారం చేస్తారు. గౌర్మెట్ కోత రూట్ ఫైలోక్సెరాకు తక్కువ నిరోధకతను కలిగి ఉందని గుర్తుంచుకోవాలి; అందువల్ల, ఈ వ్యాధితో సంక్రమణ ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉన్న ప్రాంతాల్లో, టీకాలు వేయడం ద్వారా గౌర్మెట్ ఉత్తమంగా ప్రచారం చేయబడుతుంది. టీకా కోసం, తీగ యొక్క పండిన భాగం నుండి కోతలను 2-3 కళ్ళతో పండిస్తారు. మీరు వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా సెల్లార్లో నిల్వ చేయవచ్చు, చివర మైనపు మరియు తడిగా ఉన్న వస్త్రంతో చుట్టవచ్చు.
కోతలలో తేమను ఉంచడానికి పారాఫిన్ సహాయపడుతుంది
టీకాలు వసంత, తువులో, సాధారణంగా ఏప్రిల్‌లో చేస్తారు. స్టాక్ పూర్తిగా కత్తిరించబడుతుంది, ఒక చిన్న స్టంప్‌ను వదిలివేస్తుంది, దీని ఉపరితలం సున్నితంగా ఉంటుంది. స్టంప్ యొక్క కేంద్రం శాంతముగా విభజించబడింది మరియు హ్యాండిల్ యొక్క చీలిక-కట్ ముగింపుతో చీలికలోకి చేర్చబడుతుంది (2 హ్యాండిల్స్ వ్యవస్థాపించవచ్చు). టీకాలు వేసే ప్రదేశం బట్టల చారలతో బిగించి మట్టితో పూత ఉంటుంది.
చీలికకు అంటు వేసినప్పుడు, స్టాక్‌తో హ్యాండిల్ యొక్క మంచి సంబంధాన్ని నిర్ధారించడం అవసరం
మీరు రూట్-బేరింగ్ కోతలను నాటాలనుకుంటే, వాటిని మీరే శిక్షణ పొందడం చాలా సాధ్యమే. దీని కోసం, చుబూక్ అంటుకట్టుట కంటే కొంచెం పొడవుగా కత్తిరించబడుతుంది (4-5 కళ్ళు, పొడవు 30-35 సెం.మీ), చుబుక్ యొక్క మందం 8-12 మిమీ ఉండాలి. ఫిబ్రవరిలో, చుబుకి మొలకెత్తడం ప్రారంభమవుతుంది. ఇది చేయుటకు, మైనపు చివరను కత్తిరించండి మరియు మూల పెరుగుదలను సులభతరం చేయడానికి దిగువ భాగంలో ఒక awl తో అనేక పంక్చర్లను చేయండి. చుబుకిని గ్రోత్ స్టిమ్యులేటర్‌తో చికిత్స చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది, ఉదాహరణకు, వాటిని తేనె ద్రావణంలో 2-3 రోజులు ముంచండి (లీటరు నీటికి 1 టేబుల్ స్పూన్).
తయారుచేసిన చుబుకిని నీటి పాత్రలలో ఉంచారు లేదా తేమతో కూడిన కంటైనర్లలో నిమజ్జనం చేస్తారు. మంచి లైటింగ్ మరియు గాలి ఉష్ణోగ్రత + 17 ... +19 ఉన్న గదిలో అంకురోత్పత్తి జరగాలి గురించిఎస్
సుమారు 4 వారాల తరువాత, మొగ్గలు చబక్స్ మీద ఉబ్బుతాయి మరియు ఆకులు వికసిస్తాయి, తరువాత యువ తెల్ల మూలాలు పెరుగుతాయి. భూమిలో దిగే సమయానికి, చుబుకి మూలంగా మారుతుంది.
వీడియోలో ద్రాక్ష కోత అంకురోత్పత్తి
ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో ల్యాండింగ్ ఏప్రిల్ చివరిలో - మే ప్రారంభంలో జరుగుతుంది. ప్రధాన పరిస్థితి ఏమిటంటే నేల + 12 ... +15 ఉష్ణోగ్రతకు చేరుకుంటుంది గురించిఎస్ నాటిన తర్వాత ఉష్ణోగ్రతలో పడిపోవడాన్ని ఆశించగలిగితే, మొలకలని శీతలీకరణ కాలానికి కప్పాలి.
నాటడానికి 2-3 వారాల ముందు 0.8 మీ పరిమాణం 0.8 మీ. విరిగిన ఇటుక పొరను కాలువ వలె దిగువన వేస్తారు, ఆపై సగం మట్టి మరియు సూపర్ ఫాస్ఫేట్ (2 టేబుల్ స్పూన్లు) కలిపి కంపోస్ట్‌తో నింపాలి.
పార్స్లీ నాటిన ప్రదేశాలలో ద్రాక్షను నాటితే ద్రాక్ష బెర్రీల రుచి గణనీయంగా మెరుగుపడుతుందని నమ్ముతారు.
కానీ వేరుచేయబడిన పాత ద్రాక్షతోట స్థానంలో, కోతలను నాటడం విలువైనది కాదు - అటువంటి ప్రదేశాలలో నేల ఇప్పటికే తీవ్రంగా క్షీణించినందున అవి పేలవంగా అభివృద్ధి చెందుతాయి.
ద్రాక్షను రూట్ కింద నీళ్ళు పెట్టడానికి మీరు పిట్ అంచు వద్ద పైపు తవ్వవచ్చు.
మొక్కలను చల్లటి ప్రాంతాలలో నిర్వహిస్తే, మట్టిని వేడి చేయడానికి మీరు పిట్ చుట్టూ ముదురు గాజు సీసాలను తవ్వవచ్చు
నాటినప్పుడు, యువ ద్రాక్ష మూలాలు చాలా పెళుసుగా ఉన్నందున జాగ్రత్త తీసుకోవాలి. విత్తనాలను జాగ్రత్తగా భూమితో చల్లి, కుదించబడి, 2-3 బకెట్ల నీటితో నీరు కారిస్తారు. అప్పుడు ట్రంక్ సర్కిల్‌ను కప్పడం మంచిది, తద్వారా తేమ నేలలో ఎక్కువసేపు ఉంటుంది.
వీడియోలో ద్రాక్ష మొలకల నాటడం
ద్రాక్షను ప్రచారం చేయడానికి మరొక గొప్ప మార్గం పొరలు. రచయిత ఈ విధంగా తక్కువ వరుసలలో ద్రాక్ష మొత్తం వరుసలో విజయవంతంగా అందుకున్నాడు. పొడవైన తీగలు సరైన ప్రదేశాలలో నిస్సారంగా తవ్వి, రాతి లేదా ఇటుక ముక్కలతో మట్టికి నిరంతరం నొక్కినట్లు చూస్తారు. రెగ్యులర్ నీరు త్రాగుట త్రవ్వడం విజయానికి కీలకం. అదనంగా, మీరు తల్లి బుష్ నుండి పొరలను వేరు చేయడానికి రష్ చేయలేరు. లేయరింగ్ ద్వారా ప్రచారం చేయడానికి మొదటి ప్రయత్నంలో రచయిత అలాంటి పొరపాటు చేసాడు మరియు ఫలితంగా బలహీనమైన బుష్ వచ్చింది, దీనికి సాధారణ అభివృద్ధికి చాలా అదనపు జాగ్రత్త అవసరం.
ద్రాక్ష సంరక్షణ నియమాలు
ప్రారంభ గౌర్మెట్కు ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం లేదు, కానీ అతనికి సాధారణ కత్తిరింపు, టాప్ డ్రెస్సింగ్ మరియు నీరు త్రాగుట అవసరం.
కత్తిరింపు వసంత aut తువు మరియు శరదృతువులలో జరుగుతుంది. వసంత, తువులో, శీతాకాలంలో మరణించిన తీగలు తొలగించబడతాయి మరియు కత్తిరించడం జరుగుతుంది. గౌర్మెట్ ఓవర్లోడ్ను ఇష్టపడదు, మంచి పంటను నిర్ధారించడానికి, తీగలను 6-8 మొగ్గలుగా కట్ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది, 30-35 కళ్ళు మరియు 20-24 రెమ్మల మొత్తంలో బుష్ మీద మొత్తం లోడ్ను అందిస్తుంది. అభిమాని రూపంలో ఒక బుష్‌ను ఏర్పాటు చేసి, సాధారణ సింగిల్-రో ట్రేల్లిస్‌పై ఉంచడం చాలా సౌకర్యంగా ఉంటుంది.
అభిమాని ఏర్పడే ప్రక్రియ 3-4 సంవత్సరాలు పడుతుంది
శరదృతువు కత్తిరింపు అక్టోబర్ చివరలో జరుగుతుంది - నవంబర్ ప్రారంభంలో. అదనపు పెరుగుదల మరియు పండని రెమ్మలు తొలగించబడతాయి. చల్లని శీతాకాలాలు ఉన్న ప్రాంతాల్లో, శరదృతువు కత్తిరింపు తర్వాత గౌర్మెట్ పొదలు శీతాకాలం కోసం ఆశ్రయం పొందుతాయి. ఇందుకోసం, తీగలు ట్రేల్లిస్ నుండి తీసివేసి, పుష్పగుచ్ఛాలలో కట్టి, నేలపై వేసి, గడ్డి, ఫిల్మ్, అగ్రోఫైబ్రే లేదా ఇతర వేడెక్కే పదార్థాలతో కట్టివేస్తారు.
శీతాకాలపు సరైన పరిస్థితులను నిర్ధారించడానికి, మీరు చిత్రం పైన ఉన్న తీగలను భూమి పొరతో కప్పవచ్చు
ద్రాక్షకు నీరు పెట్టడం క్రమం తప్పకుండా అవసరం, ముఖ్యంగా నాటిన మొదటి సంవత్సరంలో. ప్రతి 7-10 రోజులకు ఒక యువ విత్తనం నీరు కారిపోతుంది, తేమను కాపాడటానికి సమీప కాండం వృత్తంలో మట్టిని విప్పు మరియు కప్పండి.
వయోజన పొదలు వేసవిలో 4-5 సార్లు నీరు కారిపోతాయి. ద్రాక్షలో మొగ్గ సమయంలో, పుష్పించే ముందు, అండాశయ పెరుగుదల కాలంలో మరియు కోత తర్వాత తేమ అధికంగా ఉంటుంది. ఈ కాలాల్లో, ఒక బుష్‌కు 50-60 లీటర్ల నీటి చొప్పున నీటిపారుదలని నిర్వహించడం అవసరం. కాండం నుండి అర మీటరు కత్తిరించిన నీటిపారుదల బొచ్చులుగా నీరు ఇవ్వబడుతుంది. నీటిపారుదల కొరకు ఉత్తమ ఎంపిక బిందు సేద్యం, ఇది నేల తేమ యొక్క స్థిరమైన స్థాయిని నిర్వహించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. పొడి వేసవిలో, మట్టిని కప్పడం బుష్ చుట్టూ సరైన మైక్రోక్లైమేట్‌ను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
వీడియోలో ద్రాక్షకు నీళ్ళు పోయడం
గౌర్మెట్ ప్రారంభ పోషణను ప్రేమిస్తుంది. యువ బుష్ కోసం మొదటి ఆహారాన్ని నాటడం గొయ్యిలో ప్రవేశపెట్టిన ఎరువులు అందిస్తాయి. సాధారణంగా ఇవి 2-3 సంవత్సరాలు ఉంటాయి. తదనంతరం, ద్రాక్ష కోసం సేంద్రీయ మరియు ఖనిజ డ్రెస్సింగ్లను క్రమం తప్పకుండా తయారు చేయడం అవసరం. నాటిన తర్వాత పంటకు ఫలదీకరణం తప్పనిసరి. పుష్పించే ముందు, భాస్వరం మరియు పొటాషియం సమ్మేళనాలు కలుపుతారు. పుష్పించే చివరలో, మైక్రోలెమెంట్స్ (మాంగనీస్, జింక్, ఇనుము) తో ఆకుల డ్రెస్సింగ్ నిర్వహిస్తారు.
ద్రాక్ష కింద సేంద్రియ ఎరువులు ఎరువు లేదా పక్షి బిందువులను ఒక పరిష్కారం రూపంలో చేస్తాయి. ఈ ఎరువులు చాలా పెద్ద సంఖ్యలో నత్రజని సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి, అందువల్ల, నత్రజని ఎరువులు విడిగా వర్తించవు - వాటి అధికం ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి యొక్క అధిక పెరుగుదలకు మరియు తక్కువ దిగుబడికి దారితీస్తుంది.
వీడియోలో ద్రాక్షను ఫలదీకరణం మరియు ఆహారం ఇవ్వడం
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నుండి ద్రాక్షతోటను ఎలా రక్షించాలి
ప్రారంభ రుచిని శిలీంధ్ర వ్యాధులకు అధిక నిరోధకతగా పరిగణిస్తారు - బూజు, బూడిద తెగులు మరియు ఓడియం. అయినప్పటికీ, పెరిగిన తేమతో, వ్యాధులు ఇప్పటికీ కనిపిస్తాయి. అందువల్ల, సల్ఫర్, బోర్డియక్స్ మిశ్రమం లేదా ఇతర శిలీంద్రనాశకాలతో నివారణ వసంత చికిత్సలు జోక్యం చేసుకోవు. ఇటువంటి చికిత్సలు అన్నింటికన్నా అవసరం ఎందుకంటే అవి లేనప్పుడు ఆంత్రాక్నోస్ అభివృద్ధి చెందుతుంది, ఇది పండ్లు మరియు కొమ్మలను ఎండబెట్టడానికి మరియు ఆకులపై గోధుమ రంగు మచ్చలు కనిపించడానికి దారితీస్తుంది. వ్యాధి కనిపించినట్లయితే, ప్రభావిత ప్రాంతాలను తొలగించి, కాల్చివేస్తారు, మరియు మొక్కను రాగి సల్ఫేట్ లేదా నైట్రోఫెన్‌తో చికిత్స చేస్తారు.
ఆంత్రాక్నోస్ చేత ప్రభావితమైన ద్రాక్ష గోధుమ రంగు మచ్చలతో కప్పబడి ఉంటుంది, దాని చుట్టూ మాంసం గట్టిపడుతుంది మరియు ఆరిపోతుంది.
గౌర్మెట్ పంట ద్రాక్ష మరియు సాలెపురుగు పురుగుల దాడులతో బాధపడుతుంటుంది, అందువల్ల, పురుగుమందులు (ఆక్టెల్లిక్, ఫాస్బెట్సిడ్) మరియు అకారాసైడ్లు (నిరాన్, అపోలో) తో ఆవర్తన చికిత్స అవసరం.
పక్షుల నుండి పంటను రక్షించడానికి, పొదలు చుట్టూ విస్తరించి ఉన్న చిన్న-మెష్ స్టాక్ సహాయపడుతుంది మరియు కందిరీగలు, ప్రతి బ్రష్ మీద ధరించే మెష్ బ్యాగులు నుండి రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది.
సంక్లిష్టత ఉన్నప్పటికీ, ద్రాక్షను పర్సులతో రక్షించే మార్గం అత్యంత నమ్మదగినదిగా ఉంది
పంటల పెంపకం, నిల్వ మరియు ఉపయోగం
జూన్ మొదటి దశాబ్దంలో పుష్పించేటప్పుడు, దక్షిణ ప్రాంతాలలో గౌర్మెట్ జూలై ఆరంభంలో నింపడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు ఆగస్టు మధ్య నాటికి పండిస్తుంది. అల్టాయ్ వంటి శీతల వాతావరణంలో, పండించడం సెప్టెంబర్ ప్రారంభంలో ఆలస్యం అవుతుంది.
జూలై ప్రారంభంలో బెర్రీలు గులాబీ రంగులోకి మారడం ప్రారంభిస్తాయి
బుష్ లేకుండా పండినందున, పూర్తి పక్వతతో పంట కోయడం అవసరం. సమూహాలను సెకాటూర్లతో చక్కగా కత్తిరించి, నిస్సారమైన చెక్క డబ్బాలలో రవాణా కోసం పేర్చారు. వీలైనంత గట్టిగా వేయడం అవసరం, కానీ బెర్రీలను అణిచివేయడం కాదు! గౌర్మెట్ ఖచ్చితంగా నిల్వ చేయబడుతుంది - చల్లని గదిలో సస్పెండ్ చేయబడిన బ్రష్లు వసంతకాలం కోసం "వేచి" ఉంటాయి.
గౌర్మెట్ బెర్రీలు గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు వీటిని తాజాగా తినవచ్చు మరియు రసం, సంరక్షణ, బ్యాక్మెస్, ఎండుద్రాక్షలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. జాజికాయ మరియు పూల వాసన యొక్క అసాధారణ కలయికకు ధన్యవాదాలు, గౌర్మెట్ వైన్ తయారీలో చాలా ప్రశంసించబడింది.
బెక్మ్స్, లేదా ద్రాక్ష తేనె రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, చాలా ఉపయోగకరమైన ట్రీట్ కూడా
వైన్ గ్రోయర్స్ యొక్క సమీక్షలు
గౌర్మెట్ ప్రారంభ సంతానోత్పత్తి V.N. క్రైనోవా 105-110 రోజుల్లో పరిపక్వం చెందుతుంది. వృద్ధి శక్తి సగటు కంటే ఎక్కువగా ఉంది, తీగ బాగా పండిస్తుంది, పరాగసంపర్కం స్థిరంగా ఉంటుంది. 0.7-1.5 కిలోల బరువున్న పుష్పగుచ్ఛాలు, 8-10 గ్రా బరువున్న బెర్రీ. పింక్ కలర్. ప్రధాన శిలీంధ్ర వ్యాధులకు నిరోధకత. రుచి చూసే నాయకులలో ఒకరు, శ్రావ్యమైన గుత్తిలో చాలా ఆహ్లాదకరమైన మస్కట్.
నడేజ్డా విక్టోరోవ్నా, అల్టాయ్ టెరిటరీ//vinforum.ru/index.php?topic=178.0
నా గౌర్మెట్ ప్రారంభమైంది, ఈ సంవత్సరం మొదటిసారిగా ఫలాలను ఇస్తుంది, ఐదు సమూహాలు, చాలా పెద్దవి కావు, చాలా ఆకర్షణీయంగా ఉన్నాయి, ఇప్పటికే బెర్రీలను మరక చేయడం ప్రారంభించాయి. నేను ఈ రోజు పింక్‌టెస్ట్ బెర్రీని ప్రయత్నించాలని నిర్ణయించుకున్నాను, ఇది ఇప్పటికే తీపిగా ఉంది, ఇది కేవలం తీపి నీరు మాత్రమే కాదు, ప్రత్యేక రుచి కలిగిన బెర్రీ అని నేను ఇప్పటికే భావిస్తున్నాను. నేను ఏమీ చూడలేదు, కొద్రియాంకా చుట్టూ కందిరీగలు ఎగురుతున్నాయి మరియు గౌర్మెట్ పక్కన ఎవరూ లేరు. నిరాశలు ఉండవని నేను ఇప్పటికే అనుకుంటున్నాను
నాటా 38, వోల్గోగ్రాడ్//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=103530
ప్రారంభ రుచిని పరాగసంపర్కం కోసం, ద్విలింగ పువ్వుతో మొక్కల రకాలు. ఆర్కాడియా చేస్తుంది. నేను రుచిని దుమ్ము దులపలేదు, అతనితో అంతా బాగానే ఉంది. సమీపంలో సింహిక, అర్గో, నమ్మకమైన, ఏంజెలికా పెరుగుతుంది.
ఆండ్రీ కుర్మాజ్, దొనేత్సక్ ప్రాంతం//forum.vinograd.info/showthread.php?page=21&t=943
గౌర్మెట్స్ గురించి వారు ఏమి వ్రాస్తారో నేను చదివాను. ప్రత్యేకంగా గౌర్మెట్ గురించి ప్రారంభంలో. కొంచెం జోడించాను. అక్టోబర్ మధ్యలో అతను వి. అస్టాపెంకోతో బ్రెస్ట్‌లో ఉన్నాడు. ఈ వెరైటీ, నోవోచెర్కాస్క్ వార్షికోత్సవంతో పాటు, నన్ను కొట్టండి! అతను పరిపక్వం చెంది రెండు నెలలు గడిచాయి, కాని ఇది గరిష్టంగా 10 రోజుల క్రితం ఒక వారం జరిగిందని అనిపించింది. రంగు లోతైన క్రిమ్సన్, గుజ్జు దట్టమైనది మరియు మస్కట్! బెర్రీలు పెద్దవి, సమలేఖనం, రుచి అసాధారణమైనది! నేను అదే పొందుతాను అనే ఆశతో జీవిస్తున్నాను ...
ఎ. కొండ్రాటీవ్ - బుర్సుకోక్, డాగవ్‌పిల్స్//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=103530
కానీ నేను గౌర్మెట్ కోసం సాధారణ ఉత్సాహాన్ని పంచుకోను, ఇది చాలా రుచికరమైనది, కానీ ఒకే విధంగా, ఇది ఒకే విధంగా చల్లి, మరియు పఫ్స్‌తో పరిగెత్తి, చెలాటెడ్ బోరాన్‌తో ప్రాసెస్ చేయబడింది, గత సంవత్సరం మాదిరిగా ఏమీ సహాయపడదు, లేదా ఇది నేను మాత్రమే. నా అభిప్రాయం ప్రకారం, అతను మోనార్క్తో ఒక సాధారణ గొంతును కలిగి ఉన్నాడు, మరియు FIG లో అతను అలాంటివాడు, నాకు రుచికరమైనవాడు, వారు అతనిని మరొక రకంగా పిలిచారు. మరియు ముఖ్యంగా, నేను వాటిని 2 పొదలతో భర్తీ చేసాను, అది గతంలో సరిపోలేదు, సాధారణంగా, నేను సబ్బు కోసం awl ని మార్చాను.
యూరి 72, డాన్‌బాస్//lozavrn.ru/index.php?topic=112.45
గౌర్మెట్ ఒక సార్వత్రిక రకం, ఎందుకంటే ఇది వ్యక్తిగత పొలాలలో పెరగడానికి మరియు పారిశ్రామిక సాగుకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. పంటను ఉపయోగించే అవకాశాల గురించి, ఈ రకం కూడా సార్వత్రికమైనది - ఇది టేబుల్ వినియోగానికి మరియు వైన్ తయారీకి మరియు పరిరక్షణకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఈ రకానికి ఎదగడానికి ఎక్కువ శ్రమ అవసరం లేదు, అధిక దిగుబడి పొందటానికి వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యొక్క ప్రామాణిక నియమాలకు అనుగుణంగా సరిపోతుంది.
