బెలారస్లో పెరుగుతున్న ద్రాక్ష: ఉత్తమ రకాలను సంక్షిప్త అవలోకనం

అటువంటి థర్మోఫిలిక్ ద్రాక్షను పెంచడానికి బెలారస్ ఉత్తమమైన ప్రదేశం కాదు. కానీ ప్రతికూల వాతావరణ పరిస్థితులకు నిరోధకత కలిగిన కొత్త రకాలను అభివృద్ధి చేయడానికి పెంపకందారులు నిరంతరం కృషి చేయడం వల్ల బెలారసియన్ గడ్డపై ఈ పంట సాగు చాలా నిజమైనది మరియు ఎక్కువ అనుభవం లేని తోటమాలికి కూడా సరసమైనది.

బెలారస్లో ద్రాక్ష పెరుగుతున్న చరిత్ర

బెలారస్లో ద్రాక్ష పెరుగుతున్న మొదటి లిఖిత ప్రస్తావన 11 వ శతాబ్దానికి చెందినది. ఆ సమయం నుండి, తురోవ్ ఆశ్రమంలోని ఫాదర్ సుపీరియర్కు బిషప్ ఇచ్చిన శీతాకాలం కోసం తీగలను ఆశ్రయించాలన్న ఆర్డర్ భద్రపరచబడింది. XVIII శతాబ్దంలో, ద్రాక్ష బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన గ్రీన్హౌస్ మరియు పార్క్ సంస్కృతిగా మారింది. ఇది నెస్విజ్ నగరానికి సమీపంలో ఉన్న రాడ్జివిల్ ఎస్టేట్ "ఆల్బా" మరియు గొప్ప ప్రజల ఇతర ఎస్టేట్లలో దాని సాగు గురించి విశ్వసనీయంగా తెలుసు.

మొగిలేవ్ ప్రావిన్స్‌లోని గోరీ-గోర్కి ఎస్టేట్‌లో వ్యవసాయ పాఠశాల స్థాపించబడినప్పుడు 1840 లో బెలారసియన్ విటికల్చర్ అభివృద్ధి స్థాయికి చేరుకుంది. దాని ప్రాతిపదికన సృష్టించిన పండ్ల నర్సరీ యొక్క తల 6 ద్రాక్ష రకాలను కలిగి ఉన్న పెద్ద మొక్కల సేకరణను సేకరించింది.

బెలారస్లో ద్రాక్ష పంపిణీలో ముఖ్యమైన పాత్ర అనుభవజ్ఞుడైన తోటమాలి జోసెఫ్ కొండ్రాటివిచ్ మొరోజ్ పోషించాడు. ఫాటిన్ గ్రామానికి సమీపంలో ఉన్న ఒక అద్దె ఎస్టేట్‌లో, అతను 1900 నుండి ఈ సంస్కృతిని పండించాడు. ప్రారంభ మాలెంజర్ రకానికి ఐకె మొరోజ్ ప్రత్యేక ప్రాధాన్యత ఇచ్చారు.

ప్రారంభ మగవారిని బెలారస్ యొక్క ద్రాక్షతోటలలో మరియు నేడు చూడవచ్చు

విప్లవం తరువాత, అకాడమీ ఆఫ్ సైన్సెస్ ఆఫ్ బెలారస్ దేశంలో విటికల్చర్ అధ్యయనాన్ని చేపట్టింది. వారు గోమెల్ ప్రాంతంలోని సామూహిక పొలాలలో ద్రాక్షను కూడా నాటారు. ఖోయినిన్స్కీ జిల్లాలో మాత్రమే, ఈ సంస్కృతి 6 హెక్టార్లలో ఆక్రమించింది. దురదృష్టవశాత్తు, గ్రేట్ పేట్రియాటిక్ యుద్ధంలో చాలా ద్రాక్షతోటలు మరణించాయి.

యుద్ధం తరువాత, బెలారస్లో ద్రాక్ష రకాలను పరీక్షించడంలో నిమగ్నమై పెద్ద సంఖ్యలో బలమైన కోటలు తెరవబడ్డాయి. I.M. వంటి ప్రసిద్ధ పెంపకందారులు. కిస్సెల్ మరియు I.P. Sikora. ఈ సంవత్సరాల్లో, బెలారసియన్ విటికల్చర్ గరిష్ట స్థాయికి చేరుకుంది. అతను పెద్ద పొలాలు మరియు te త్సాహిక తోటమాలి రెండింటిలో నిమగ్నమయ్యాడు. 1953 లో నిర్వహించిన ఆల్-యూనియన్ సెన్సస్ ఆఫ్ ఫ్రూట్ ప్లాంటేషన్స్ 90 195 ద్రాక్ష పొదలను కలిగి ఉంది.

1954-1964లో ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ బయాలజీ ఆఫ్ అకాడమీ ఆఫ్ సైన్సెస్ ఆఫ్ బెలారస్ చేత చేయబడినది, రిపబ్లిక్ యొక్క ద్రాక్షతోటలలో నాటిన చాలా రకాలు ఈ వాతావరణ పరిస్థితులలో సాగుకు తగినవి కావు మరియు చాలా దక్షిణ ప్రాంతాలలో కూడా పదేళ్ళలో 6-8 సార్లు కంటే ఎక్కువ పండించవు. ఆర్థిక సాధ్యత లేకపోవడం ద్రాక్ష పండించడం నుండి పొలాలను క్రమంగా వదిలివేయడానికి దారితీసింది. ఫలితంగా, 1965 నాటికి, చిన్న ద్రాక్షతోటలు బ్రెస్ట్ ప్రాంతంలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో మాత్రమే ఉన్నాయి.

బెలారసియన్ విటికల్చర్ యొక్క రెండవ గాలి గత శతాబ్దం 80 లలో ప్రారంభమైంది. కష్టతరమైన వాతావరణ పరిస్థితులను తట్టుకునే కొత్త ద్రాక్ష రకాలను పండించడం వల్ల ఈ ప్రాంతంలోని అన్ని ప్రాంతాలలో దీనిని పండించడం సాధ్యమైంది. ఈ సంస్కృతిపై గొప్ప ఆసక్తి మన రోజుల్లోనే ఉంది. నేడు దీనిని దేశంలోని అనేక తోట ప్రాంతాలలో చూడవచ్చు.

వీడియో: పిన్స్క్ నగరంలో ద్రాక్ష యొక్క రిపబ్లికన్ ప్రదర్శన

బెలారస్లో పెరగడానికి ద్రాక్ష రకాన్ని ఎలా ఎంచుకోవాలి

క్లాసిక్ ద్రాక్ష రకానికి బెలారస్‌లోని వాతావరణ పరిస్థితులు చాలా సరిపడవు. ఇక్కడ వారు తరచుగా శీతాకాలంలో మంచుతో మరియు వెచ్చని సీజన్లో అధిక తేమతో బాధపడుతున్నారు. అదనంగా, వాటిలో చాలా వరకు కొన్ని వేడి రోజులతో దక్షిణ ప్రమాణాల ప్రకారం తక్కువ వేసవిలో పండించడానికి సమయం లేదు. దేశంలోని ఎక్కువ భూభాగాన్ని ఆక్రమించే అధిక స్థాయి భూగర్భజలాలు మరియు పీట్ యొక్క అధిక కంటెంట్ కలిగిన ద్రాక్ష మరియు చిత్తడి నేలలు ప్రయోజనం పొందవు.

ఉత్తర విటికల్చర్లో కొన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. బెలారస్లో, దక్షిణ ద్రాక్షతోటలు, ఫోమోప్సిస్ (బ్లాక్ స్పాటింగ్) మరియు వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్ల యొక్క నిజమైన శాపంగా మారిన ఫైలోక్సేరా (ద్రాక్ష అఫిడ్) దాదాపు పూర్తిగా లేదు. చాలా కాలంగా, బెలారసియన్ వైన్ గ్రోయర్స్ అరుదుగా శిలీంధ్ర వ్యాధులను ఎదుర్కొన్నారు. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, దక్షిణ మొలకలని దేశంలోకి చురుకుగా దిగుమతి చేసుకోవడం మరియు ప్రపంచ వాతావరణ మార్పుల కారణంగా, బూజు, ఓడియం మరియు ఆంత్రాక్నోస్‌తో ద్రాక్ష సంక్రమణ కేసులు చాలా సాధారణం అయ్యాయి. కానీ ఇప్పటికీ, ఈ అంటువ్యాధుల వ్యాప్తి దక్షిణం కంటే చాలా తక్కువ.

ద్రాక్ష పండించడంలో విజయవంతం కావడానికి, అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి ఈ క్రింది ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా రకాలను ఎన్నుకోవాలని సలహా ఇస్తుంది:

• శీతాకాలపు కాఠిన్యం;
• ప్రారంభ మరియు సూపర్ ప్రారంభ పండించడం;
• దక్షిణ ప్రాంతాలకు 2 600 below కంటే తక్కువ మరియు ఉత్తరాన 2,400 below కంటే తక్కువ క్రియాశీల ఉష్ణోగ్రతల మొత్తంలో పండిన సామర్థ్యం;
• తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల కారణంగా గాయాల తరువాత తీగలు వేగంగా కోలుకోవడం;
• ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లకు రోగనిరోధక శక్తి ఉండటం.

వీడియో: బెలారసియన్ వైన్‌గ్రోవర్ రకాలను ఎంపిక చేసే చిక్కుల గురించి మాట్లాడుతుంది

బెలారసియన్ ఎంపిక యొక్క రకాలు

ద్రాక్షపై శాస్త్రీయ అధ్యయనం మరియు బెలారస్ భూభాగంపై దాని ఎంపికను RUE ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ ఫ్రూట్ గ్రోయింగ్ నిర్వహిస్తుంది. అతని నిపుణుల కృషికి ధన్యవాదాలు, బెలారస్ యొక్క వాతావరణ పరిస్థితులలో బాగా పెరిగే అనేక ద్రాక్ష రకాలు పుట్టాయి మరియు ఆ దేశం యొక్క ఎంపిక విజయాల స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో చేర్చబడ్డాయి. వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి:

• మిన్స్క్ పింక్. చాలా ప్రారంభ పండిన కాలంతో శక్తివంతమైన సార్వత్రిక ద్రాక్ష. చిన్నది, 2.2 గ్రా బరువు, ఈ రకమైన బెర్రీలు ముదురు గులాబీ రంగులో పెయింట్ చేయబడతాయి మరియు లాబ్రస్ రుచితో శ్లేష్మ అనుగుణ్యత కలిగిన జ్యుసి గుజ్జును కలిగి ఉంటాయి. చర్మం సన్నగా, పెళుసుగా ఉంటుంది. వైటెబ్స్క్ ప్రాంతంలో, ఇది సెప్టెంబర్ ప్రారంభంలో పరిపక్వం చెందుతుంది. మిన్స్క్ పింక్ -29 to C ఉష్ణోగ్రత తగ్గడాన్ని తట్టుకుంటుంది మరియు చాలా ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.
  

  గొప్ప రకం. కవర్ చేయవలసిన అవసరం లేదు, మీటర్ ఎత్తుకు కత్తిరించండి, వంగి, అంతే! ఇది ఆగస్టు మరియు సెప్టెంబర్‌లలో పూర్తిగా పండిస్తుంది, తీపి, ఇది ఒక్కసారి మాత్రమే వైన్‌కు వచ్చింది, మరియు మేము దీన్ని ఎల్లప్పుడూ తింటాము.

  Aleksandr13

  //idvor.by/index.php/forum/535-vinograd/19236-vinograd-ne-vyzrevaet

• స్పేస్ (నెప్ట్యూన్). యూనివర్సల్ రకం, అధిక వృద్ధి శక్తి మరియు వైన్ యొక్క మంచి పండించడం. కండకలిగిన, జ్యుసి, టార్ట్ గుజ్జుతో దాని నల్ల చిన్న బెర్రీలు సుమారు 120 గ్రాముల బరువున్న వదులుగా ఉండే సమూహాలలో సేకరిస్తారు. సాధారణంగా అవి సెప్టెంబర్ చివరి-ఆగస్టు-మొదటి భాగంలో పండిస్తాయి. ఒక పొద నుండి సుమారు 2, 1 కిలోల పండ్లు సేకరిస్తారు. శీతాకాలపు కాఠిన్యం - -26 ° C వరకు. స్థలం అరుదుగా బూజు మరియు బూడిద తెగులుతో బాధపడుతుంటుంది, కానీ ఓడియం ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది.
• కాస్మోనాట్. పెరుగుతున్న సీజన్ ప్రారంభమైన 101 రోజుల తరువాత పండిన టేబుల్ ద్రాక్ష రకం). బెర్రీలు ముదురు ple దా రంగులో ఉంటాయి, సాధారణ తీపి రుచితో చిన్నవి. వారి మాంసంలో 4.8 గ్రా / ఎల్ ఆమ్లత కలిగిన చక్కెరలు 18.4% ఉన్నాయి. బెర్రీల రుచి స్కోరు 10 లో 7.9 పాయింట్లు. వ్యోమగామి తరచుగా ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్ల ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది మరియు అతని మంచు నిరోధకత -24 exceed C కంటే ఎక్కువ కాదు. రకపు దిగుబడి సుమారు 2 మొక్కకు 4 కిలోలు.
• బ్యూటీ ఆఫ్ ది నార్త్ (ఓల్గా). అధిక దిగుబడినిచ్చే (మొక్కకు సుమారు 4.1 కిలోలు) టేబుల్ ద్రాక్ష రకం. బెర్రీలు పెద్దవి, 5 గ్రాముల బరువు, లేత ఆకుపచ్చ రంగులో పెయింట్ చేయబడతాయి. గుజ్జు కండకలిగిన-జ్యుసి, తీపి, టార్ట్ లేదా కొద్దిగా గడ్డి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఉత్తరం యొక్క అందం తరచుగా ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లతో బాధపడుతోంది. రకం యొక్క సగటు మంచు నిరోధకత -26 ° C.
  

  నాకు, వెరైటీ రుచికరమైనది, కానీ ... మరియు చాలా సమస్యాత్మకమైనది - ఓడియం. నేను రసాయన రక్షణను అస్సలు వర్తించను - అది పంట కొరత.

  Katerina55

  //vinograd.belarusforum.net/t27-topic

ఆల్-రష్యన్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ జెనెటిక్స్ మరియు I.V. పేరు పెట్టబడిన పండ్ల మొక్కల ఎంపిక నిపుణుల సహకారంతో కాస్మోస్, కాస్మోనాట్, బ్యూటీ ఆఫ్ ది నార్త్ రకాలు సృష్టించబడ్డాయి. Michurina.

ఫోటో గ్యాలరీ: ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ ఫ్రూట్ గ్రోయింగ్ అభివృద్ధి చేసిన ద్రాక్ష రకాలు

కవరింగ్ రకాలు

ద్రాక్ష ఒక థర్మోఫిలిక్ సంస్కృతి. బెలారస్లో, అతనికి శీతాకాలం కోసం ఆశ్రయం అవసరం. -28 ° C కంటే ఎక్కువ శీతాకాలపు కాఠిన్యం ఉన్న కొన్ని రకాలు మాత్రమే చల్లని కాలం లేకుండా తట్టుకోగలవు. ఉదాహరణకు:

• మిన్స్క్ పింక్;
• Lepsna;
• ఆల్ఫా;
• సోమర్సెట్ సిడ్లిస్;
• షరోవ్ యొక్క చిక్కు;
• మార్షల్ ఫోచ్.

Lepsna

లిథువేనియన్ ఎంపిక యొక్క యూనివర్సల్ ద్రాక్ష రకం. ఇది 28-30 below C కంటే తక్కువ గాలి ఉష్ణోగ్రతను సులభంగా తట్టుకుంటుంది. అదనంగా, ఈ రకం బూజు మరియు బూడిద తెగులు మరియు మధ్యస్థం - ఓడియం వరకు అధిక నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.

లెప్స్నీ పొదలు శక్తివంతంగా ఉంటాయి, మొత్తం పొడవుతో బాగా పండిస్తాయి. బెర్రీలు ముదురు ఎరుపు, 3-4 గ్రా బరువు, మీడియం సాంద్రత కలిగిన చిన్న స్థూపాకార సమూహాలను ఏర్పరుస్తాయి. గుజ్జు లాబ్రాస్కా యొక్క తేలికపాటి వాసనతో కండకలిగిన-జ్యుసి, శ్రావ్యమైన రుచి. ఇది 5 g / l ఆమ్లత్వంతో 19% చక్కెరలను కలిగి ఉంటుంది.

లెప్స్నా బెర్రీలు రవాణా మరియు నిల్వను బాగా తట్టుకుంటాయి

బెలారస్లో, ఆకులు వికసించిన 100-110 రోజుల తరువాత లెప్స్నా పరిపక్వం చెందుతుంది. ఆమె బెర్రీలు తాజాగా తింటారు మరియు రసాలు, వైన్లు మరియు కంపోట్స్ తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.

సోమర్సెట్ సిడ్లిస్

విత్తన ద్రాక్ష రకాన్ని యునైటెడ్ స్టేట్స్ ఆఫ్ అమెరికాలో పెంచుతారు. ఇది ప్రత్యేకమైన శీతాకాలపు కాఠిన్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. వివిధ వనరుల ప్రకారం, ఇది -30 నుండి -34 ° C వరకు ఉంటుంది.

వైన్ సోమర్సెట్ సిడ్లిస్ మీడియం శక్తిని కలిగి ఉంది. బెర్రీలు లేత గులాబీ రంగులో చాలా జ్యుసి మరియు తీపి గుజ్జుతో ఉంటాయి, ఇది సున్నితమైన స్ట్రాబెర్రీ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. పెరుగుతున్న సీజన్ ప్రారంభమైన 110-115 రోజుల్లో ఇవి పండిస్తాయి. బెర్రీలలో విత్తన మూలాధారాలు చాలా అరుదు.

సోమర్సెట్ సిడ్లిస్ చాలా మంచు-నిరోధక విత్తన రకాలు

సోమర్సెట్ సిడ్లిస్ చాలా ఫంగల్ వ్యాధుల నుండి రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటుంది, కానీ తరచూ కందిరీగ దాడులతో బాధపడుతుంటుంది, దాని తీపి మరియు సువాసనగల బెర్రీలను ఆకర్షిస్తుంది. ఉత్పాదకత సగటు.

నా పరిస్థితులలో, స్పష్టమైన నష్టాలు లేకుండా, ప్రాణాలతో బయటపడిన కొద్దిమందిలో ఒకరు, ఫలవంతమైన రెమ్మలతో నిండినవారు సంతోషంగా ఉన్నారు. గత సీజన్లో, తినేటప్పుడు, మూలాధారాలు జరగలేదు. మంచి ప్రత్యామ్నాయం మన ప్రదేశాలలో పెరుగుతున్న సర్వవ్యాప్త ఆల్ఫా.

serge47

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1749&page=12

మార్షల్ ఫోచ్

ఫ్రాంకో-అమెరికన్ హైబ్రిడ్ల సమూహానికి చెందిన సాంకేతిక ద్రాక్ష రకం. ఇది -29 ° C వరకు మంచును తట్టుకోగలదు మరియు కొన్ని నివేదికల ప్రకారం -32 ° C వరకు ఉంటుంది. మార్షల్ ఫోష్ బెలారస్ రిపబ్లిక్ యొక్క రకరకాల స్టేట్ రిజిస్టర్లో చేర్చబడింది.

ఈ రకానికి చెందిన తీగలు సగటు వృద్ధి శక్తితో ఉంటాయి. బెర్రీలు గుండ్రంగా, చిన్నవి, ముదురు నీలం రంగులో ఉంటాయి. ఇవి అధిక-నాణ్యత పింక్ మరియు ఎరుపు టేబుల్ వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇవి మంచి రంగుతో ఉంటాయి.

మొదటి ప్రపంచ యుద్ధంలో ఫ్రాన్స్ సాయుధ దళాల అధిపతి పేరు మీద మార్షల్ ఫోచ్ ద్రాక్ష రకానికి పేరు పెట్టారు ఫెర్డినాండ్ ఫోచ్

మార్షల్ ఫోచ్ బూజు మరియు ఓడియమ్కు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. ఉత్పాదకత సగటు. దీన్ని పెంచడానికి, అనుభవజ్ఞులైన సాగుదారులు తమ కళ్ళతో బుష్‌ను ఓవర్‌లోడ్ చేయడాన్ని అభ్యసిస్తారు, తరువాత వంధ్య రెమ్మల ముక్క ఉంటుంది.

నేను వైన్ తయారు చేసాను. నాకు దాదాపు 5 లీటర్లు వచ్చాయి. నిన్న మేము నా బంధువులతో ఒక రుచి రుచి చూసాము. ఇది చీకటి, మందపాటి, సంతృప్తమైంది! నా కోసం, ప్రారంభ మరియు ప్రియమైన వారు అద్భుతంగా ఉన్నారు. నేను మిగిలిన 4 లీటర్లను అత్యవసరంగా అడ్డుపెట్టుకొని గదిలో ఉంచాను. నేను వసంతకాలం వరకు ఉన్నప్పటికీ. ఈ సంవత్సరం ఉత్తమ MF వైన్! ఇది ప్రాథమిక అంచనా.

డిమా మిన్స్క్

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=753&start=10

ప్రారంభ

ప్రారంభ ద్రాక్ష రకాలు బెలారస్‌లోని తోటమాలికి బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. పరిపక్వత కోసం, క్రియాశీల ఉష్ణోగ్రతల మొత్తం 2,600 exceed C మించకుండా 95 -125 రోజులు సరిపోతాయి. చిన్న బెలారసియన్ వేసవి పరిస్థితులలో కూడా సమృద్ధిగా ద్రాక్ష పంటను సేకరించడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. బెలారస్లో ప్రారంభ పండిన పరిస్థితులు ఈ పంట యొక్క క్రింది రకాలను కలిగి ఉన్నాయి:

• Aloshenkin;
• అగేట్ డాన్;
• ప్రారంభ ప్రారంభ;
• వైలెట్ ఆగస్టు;
• కొరింకా రష్యన్;
• Tukai;
• క్రిస్టల్;
• Tason.

అగేట్ డాన్

VNIIViV im.Ya.I యొక్క నిపుణులు అభివృద్ధి చేసిన టేబుల్ ద్రాక్ష రకం. పొటాపెంకో (నోవోచెర్కాస్క్ నగరం). 2,450. C క్రియాశీల ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ఆకులు వికసించిన 115-120 రోజుల తరువాత దాని బెర్రీలు పండిస్తాయి.

డాన్ అగేట్ - 5 గ్రాముల బరువున్న ముదురు నీలం రంగు బెర్రీలతో కూడిన శక్తివంతమైన రకం. గుజ్జు కండకలిగినది, ఉచ్చారణ వాసన లేకుండా సాధారణ రుచితో, చర్మం దట్టంగా ఉంటుంది, సులభంగా తినవచ్చు. ఈ రకము చాలా ఎక్కువ దిగుబడినిస్తుంది మరియు బెర్రీలతో ఓవర్‌లోడ్ అయ్యే అవకాశం ఉంది, కాబట్టి దీనిని సాధారణీకరించాల్సిన అవసరం ఉంది. దాని సమయంలో, ఒక షూట్‌లో 1-2 క్లస్టర్‌లు మిగిలి ఉంటాయి. ఈ నియమాన్ని పాటించడంలో వైఫల్యం పండించడం మరియు బెర్రీల రుచి క్షీణతకు దారితీస్తుంది.

బెలారస్ యొక్క వైన్-సాగుదారులలో డాన్ అగేట్ బాగా అర్హుడు

డాన్ అగేట్ బూజు, బూడిద తెగులు మరియు తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకు (-26 ° C వరకు) అధిక నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. దాని అనుకవగలతనం మరియు మంచి రుచి కారణంగా, ఈ రకం బెలారస్లో విస్తృతంగా మారింది. అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి తరచుగా వైటికల్చర్‌ను చేపట్టిన ప్రారంభకులకు ఎదగడానికి దీనిని సిఫార్సు చేస్తారు.

మరియు గత సంవత్సరం అగాట్ డాన్స్కోయ్ నాకు మాత్రమే నచ్చింది, ఇతర రకాలు పుష్పించే సమయంలో మంచు లేదా వర్షాలు, మరియు ఇది గోరింట. వైన్ పండించడం దాదాపు 2.5-3 మీటర్ల మొత్తం పెరుగుదలకు మంచిది. బెర్రీల రుచి తటస్థంగా ఉంటుంది, కానీ అది బాధపడదు, మీరు చాలా తినవచ్చు, మరియు మీరు దాని నుండి కొంపోట్ తయారు చేస్తే, అది చాలా రుచికరంగా మారుతుంది, కానీ దాని పక్కన ఉన్న కీవ్ వంటి కందిరీగలు ఎందుకు చక్కెరతో కప్పబడి ఉన్నాయో నాకు అర్థం కావడం లేదు, కానీ కందిరీగలు వారు దీనిని తినరు, కాని తేనెలాగా వస్తారు. ఈ సంవత్సరం, మరో రెండు మొలకలని నాటితే అది వర్క్‌హార్స్ లాగా ఉంటుంది.

sergeykas

//vinograd.belarusforum.net/t6p30-topic

కొరింకా రష్యన్

తొలి ద్రాక్ష రకాల్లో కొరింకా రష్యన్ ఒకటి. బెలారస్ యొక్క ఉత్తర ప్రాంతాలలో కూడా, ఆగస్టు రెండవ లేదా మూడవ దశాబ్దంలో ఇప్పటికే కోయడానికి సిద్ధంగా ఉంది.

రష్యన్ కొరింకా యొక్క బెర్రీలు చిన్నవి, బంగారు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, గులాబీ రంగులో ఉంటాయి. గుజ్జు కండకలిగిన-జ్యుసి, విత్తనాలు లేకుండా, ఉచ్చారణ వాసన లేకుండా ఆహ్లాదకరమైన తీపి రుచి. ఇది 5 గ్రా / ఎల్ మించని ఆమ్లత్వంతో 20-22% చక్కెరను కలిగి ఉంటుంది. కొరింకా రష్యన్ యొక్క బెర్రీలు తాజాగా తినడానికి మరియు ఎండుద్రాక్ష వంటి ఎండుద్రాక్షలను తయారు చేయడానికి సరైనవి.

ఈ రకమైన తీగ అధిక వృద్ధి శక్తిని కలిగి ఉంది మరియు బెలారస్లో కూడా దాని మొత్తం పొడవుతో సంపూర్ణంగా పండిస్తుంది. అదనంగా, కొరింకా రష్యన్ -26 ° C వరకు మంచును బాగా తట్టుకుంటుంది మరియు బూజుతో అరుదుగా ప్రభావితమవుతుంది. అయినప్పటికీ, ఆమె ఓడియమ్‌కు చాలా అవకాశం ఉంది.

వీడియో: బెలారసియన్ ద్రాక్షతోటలో కొరింకా రష్యన్

Tukai

మరొక అల్ట్రా-ప్రారంభ ద్రాక్ష రకం. పెరుగుతున్న సీజన్ ప్రారంభమైన 90-95 రోజుల తరువాత దాని బెర్రీలు పూర్తి పక్వానికి చేరుకుంటాయి. బెలారస్లో, ఈ కాలం సాధారణంగా ఆగస్టు మధ్యలో వస్తుంది.

తుకాయ్ ఒక మధ్య తరహా బుష్, లేత ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క పెద్ద బెర్రీలు, 300 నుండి 800 గ్రాముల బరువున్న సిలిండర్-శంఖాకార సమూహాలలో సేకరిస్తారు. గుజ్జు జ్యుసి, తీపి, గట్టిగా ఉచ్చరించే మస్కట్ వాసనతో ఉంటుంది. అనుకూలమైన పరిస్థితులలో, ఒక మొక్క నుండి మీరు రవాణా మరియు నిల్వ ద్వారా బాగా తట్టుకోగల 15-20 కిలోల పండ్లను సేకరించవచ్చు.

అనుకూలమైన పరిస్థితులలో, తుకే బెర్రీల బరువు 4 గ్రా

తుకై చాలా హార్డీ కాదు. అతని తీగ -25 below C కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద చనిపోతుంది మరియు కొన్ని నివేదికల ప్రకారం -21 below C కంటే తక్కువ. ఈ రకం యొక్క ఇతర ప్రతికూలతలలో, బెలారసియన్ వైన్ గ్రోయర్స్ గమనించండి:

• బూజు మరియు ఓడియమ్‌కు రోగనిరోధక శక్తి లేకపోవడం;
• ప్రతికూల వాతావరణ పరిస్థితులలో తరచుగా పరాగసంపర్క సమస్యలు;
• బెర్రీలు తొక్కే ధోరణి.

పరాగసంపర్క సమస్యతో అన్ని సమస్యలు ఉన్నప్పటికీ, తుకే పండింది మరియు దాదాపు అన్ని తింటారు. రుచి బలమైన మస్కట్. అదృశ్య ఎముకలు తింటారు. బరువుగా ఉండటానికి రెండు పుష్పగుచ్ఛాలు వదిలివేస్తాయి ... అవి ఎంత లాగుతాయని నేను ఆశ్చర్యపోతున్నాను ???

siluet

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2539&page=5

చివరి

135-140 రోజులకు మించి పండిన కాలం కలిగిన ద్రాక్ష రకాలు బెలారస్‌లో పెరగడానికి తగినవి కావు. వాటిలో చాలా వరకు చిన్న బెలారసియన్ వేసవిలో పండించడానికి సమయం లేదు. ఈ దేశం యొక్క సంతానోత్పత్తి విజయాల స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో సాపేక్షంగా రెండు ఆలస్య రకాలు మాత్రమే చేర్చబడ్డాయి:

• ఆల్ఫా. శ్లేష్మ గుజ్జుతో దాని ముదురు ple దా రంగు బెర్రీలు, ఇసాబియల్ రుచిని కలిగి ఉంటాయి, పెరుగుతున్న సీజన్ ప్రారంభం నుండి 140-145 రోజుల తరువాత 2 800 above కంటే ఎక్కువ క్రియాశీల ఉష్ణోగ్రతల మొత్తంతో పండిస్తాయి. సాపేక్షంగా పండిన కాలం ఉన్నప్పటికీ, బెలారస్‌లో ఆల్ఫా చాలా సాధారణం. దాని అద్భుతమైన అనుకవగల మరియు మంచు నిరోధకతకు ఇది సాధ్యమైంది.ఆమె ఆశ్రయం లేకుండా శీతాకాలపు చలిని తట్టుకుంటుంది మరియు వేసవిలో ప్రత్యేక వ్యవసాయ కార్యకలాపాలు అవసరం లేదు. ఈ రకానికి మంచి దిగుబడి కూడా ఉంది. ఆల్ఫాను నాటడానికి ఒక హెక్టార్ నుండి, మీరు 150-180 క్వింటాళ్ల బెర్రీలను సేకరించవచ్చు, వీటిని ఎక్కువగా వైన్లు మరియు కంపోట్‌ల తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.
  

  ఆల్ఫా రకాన్ని తరచుగా ల్యాండ్ స్కేపింగ్ ఆర్బర్స్ మరియు డాబాలు కోసం ఉపయోగిస్తారు.

• టైగా పచ్చ. లేత ఆకుపచ్చ తీపి మరియు పుల్లని బెర్రీలతో బలమైన స్ట్రాబెర్రీ రుచి కలిగిన టేబుల్ రకం. ఇది అధిక శీతల నిరోధకత (-30 ° C వరకు) మరియు బూజుకు రోగనిరోధక శక్తి ఉండటం ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. టైగా పచ్చ యొక్క ఉత్పాదకత హెక్టారుకు 60-80 కిలోలు. టేబుల్ హోదా ఉన్నప్పటికీ, బెలారస్లో ఈ రకాన్ని తరచుగా వైన్ల పారిశ్రామిక ఉత్పత్తికి ఉపయోగిస్తారు.
  

  ద్రాక్ష రకం టైగా పచ్చను I.V. మికోరినా నికోలాయ్ టిఖోనోవ్ చేత

నేను ఆల్ఫా పొదలను ఒక కంపోట్లో పట్టుకున్నాను. నేను వైన్ తయారుచేసేటప్పుడు ఇతర రకములతో కొంచెం వేరు చేయాలనుకుంటున్నాను. ఇసాబెల్లా యొక్క ఈ రుచి, బాల్య రుచి నాకు చాలా ఇష్టం. అది పెరగని వారు చాలా తక్కువ మంది ఉన్నారు. నిజం పెరుగుతోంది - ఇది బిగ్గరగా చెప్పబడింది - నిర్మాణాలు లేవు, దాణా లేదు, చికిత్సలు లేవు ... ఇది మనుగడలో ఉంది, కానీ ఏమీ చేయవలసిన అవసరం లేదు .... మీరు తినడానికి కూడా అవసరం లేదు.

Wolodia

//vinograd.belarusforum.net/t28-topic

నేడు, ద్రాక్ష బెలారస్కు అన్యదేశ పంట కాదు. పెద్ద సంఖ్యలో te త్సాహిక తోటమాలి వారి వ్యక్తిగత ప్లాట్లలో దీనిని పెంచుతారు. వాటిలో ఒకటి కావడం సులభం. తగిన ద్రాక్ష రకాన్ని ఎన్నుకోవడం మరియు మొక్కకు కొద్దిగా శ్రద్ధ ఇవ్వడం సరిపోతుంది. ప్రతిగా, అతను తీపి మరియు సువాసనగల బెర్రీల సమృద్ధిగా పండించిన ప్రారంభ పెంపకందారునికి కృతజ్ఞతలు తెలుపుతాడు.