బఠానీ రకాన్ని ఎలా ఎంచుకోవాలి

దాని అనుకవగల కారణంగా, బఠానీలు రష్యాలో దాదాపు ప్రతిచోటా పండిస్తారు. ధాన్యాలు రుచికరమైనవి మాత్రమే కాదు, చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, కాబట్టి దాదాపు ప్రతి తోటలో కనీసం ఒక చిన్న తోట ఉంటుంది. ఒకదానికొకటి భిన్నంగా ఉండే అనేక రకాల సంస్కృతి ఉన్నాయి. ఇచ్చిన వాతావరణ మరియు వాతావరణ పరిస్థితులలో ఉత్తమంగా పనిచేసే రకాన్ని లేదా హైబ్రిడ్‌ను ఎంచుకోవడానికి మీరు వారి వివరణతో ముందుగానే పరిచయం చేసుకోవాలి.

ఒక నిర్దిష్ట ప్రాంతం కోసం రకాన్ని ఎలా ఎంచుకోవాలి

బఠానీ చాలా అనుకవగల మొక్క మరియు అత్యంత చల్లని-నిరోధక తోట పంటలలో ఒకటి. ఆర్కిటిక్ మరియు సబార్కిటిక్ వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాలను మినహాయించి, ఇటువంటి లక్షణాలు రష్యాలోని చాలా భూభాగాల్లో దీనిని పెంచడానికి వీలు కల్పిస్తాయి. ఏదేమైనా, ఒక నిర్దిష్ట ప్రాంతం కోసం ఒక రకాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు, స్థానిక వాతావరణం యొక్క లక్షణాలు మరియు ఇష్టాలకు అనుగుణంగా ఉండే జోన్డ్ రకాలు మరియు సంకరాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది.

స్థానిక వాతావరణాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని ఒక నిర్దిష్ట ప్రాంతానికి బఠానీల రకాలను ఎంచుకోవాలి

సైబీరియా, ఫార్ ఈస్ట్ మరియు యురల్స్ వాతావరణం తోటపనికి చాలా సరిఅయినది కాదు. అయితే, ఈ భూభాగాలలో బఠానీలు విజయవంతంగా పాతుకుపోతున్నాయి. నియమం ప్రకారం, గృహ ప్లాట్లలో సాగు కోసం తక్కువ లేదా పెరుగుతున్న ప్రారంభ లేదా మధ్య-ప్రారంభ పండిన రకాలను ఎంపిక చేస్తారు. వారు చాలా మంచి దిగుబడిని కలిగి ఉన్నారు, బఠానీలు తాజా వినియోగానికి సరైనవి, అన్ని రకాల పాక వంటలను వండటం మరియు సంరక్షణ చేయడం.

రష్యాలోని యూరోపియన్ భాగంలోని తోటమాలికి ఈ మొక్క గురించి చాలా కాలంగా మరియు బాగా తెలుసు. బంగాళాదుంపలు కనిపించే ముందు, బఠానీలు ఇక్కడ ప్రధాన వ్యవసాయ పంట. తమ కోసం, వారు బఠానీల పరిమాణం, వాటి రుచి, దిగుబడిపై దృష్టి సారించి రకాలను ఎన్నుకుంటారు. వాటి కోసం మొక్కల రూపానికి ప్రత్యేక ప్రాముఖ్యత లేదు. ఏదేమైనా, సంస్కృతికి విలక్షణమైన వ్యాధులకు రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉండటం చాలా ముఖ్యం.

రకరకాల సరైన ఎంపిక భవిష్యత్తులో సమృద్ధిగా ఉన్న బఠానీ పంటకు కీలకం

ఉక్రెయిన్ మరియు బెలారస్లలో, బఠానీలు వ్యక్తిగత గృహ ప్లాట్లలో మాత్రమే కాకుండా, పారిశ్రామిక స్థాయిలో కూడా విస్తృతంగా పెరుగుతాయి. అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినవి ఆధునిక రకాలు మరియు సంకరజాతులు, మంచి ఉత్పాదకత కలిగి ఉంటాయి. వాటికి ఇతర ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి - అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్, యాంత్రిక శుభ్రపరచడానికి అనుకూలత, బసను నిరోధించే పెద్ద సంఖ్యలో యాంటెన్నా ఉనికి. తొక్కలకు ప్రాసెస్ చేయడానికి అనువైన పీలింగ్ బఠానీలు.

కూరగాయ బఠానీ రకాలు

వ్యక్తిగత ప్లాట్లలో తోటమాలి పెంచే బఠానీ రకాలను మూడు రకాలుగా విభజించవచ్చు.

నిర్మూలన

బఠానీలు తొక్కేటప్పుడు, ధాన్యాలు మాత్రమే తీసుకుంటారు. లోపలి నుండి కఠినమైన "పార్చ్మెంట్" పొర కారణంగా పాడ్లు తినబడవు. ఎండిన బఠానీల తయారీకి అదే రకం వెళుతుంది, తరువాత వాటిని దుకాణాలలో విక్రయిస్తారు.

పెటిట్ ప్రోవెన్స్

వివిధ రకాల ఫ్రెంచ్ పెంపకం, చిన్నదైన వాటిలో ఒకటి (బుష్ ఎత్తు 40-45 సెం.మీ మించదు). మద్దతు అవసరం లేదు. ప్రారంభ పండిన వర్గానికి చెందినది, పంట ఆవిర్భవించిన 55-60 రోజుల తరువాత పండిస్తుంది. ధాన్యాలు అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ (25% కంటే ఎక్కువ) కలిగి ఉంటాయి, అంటే ఎక్కువ పోషక విలువలు.

అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్కు ధన్యవాదాలు, పెటిట్ ప్రోవెన్స్ రకానికి చెందిన బఠానీలు మాంసాన్ని శాఖాహారులతో భర్తీ చేయవచ్చు.

సంతృప్త ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క పాడ్లు, 8 సెం.మీ పొడవును చేరుతాయి. బఠానీలు చిన్నవి, చాలా జ్యుసి. ఫలాలు కాస్తాయి.

Afilla

ఆలస్యంగా పండిన వర్గం నుండి రకాలు, ఇది ఆకులు పూర్తిగా లేకపోవడం ద్వారా గుర్తించడం సులభం. వారు మీసంగా రూపాంతరం చెందారు, దట్టమైన "మెష్" గా బుష్కు మద్దతు ఇస్తారు. అందువల్ల, అతనికి మద్దతు అవసరం లేదు. మొక్క యొక్క ఎత్తు సుమారు 50-55 సెం.మీ. బూజు తెగులుకు "సహజమైన" రోగనిరోధక శక్తి నిస్సందేహంగా ఉంది.

బఠానీలు అఫిల్లస్‌కు ఇప్పటికీ ఆకులు ఉన్నాయి, కానీ వాటిలో చాలా తక్కువ

కాయలు లోతైన ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి, కొద్దిగా చదునుగా ఉంటాయి. ప్రతి 6-9 బఠానీలలో, చాలా జ్యుసి మరియు రుచిలో తీపిగా ఉంటుంది. హార్వెస్ట్ క్రమం తప్పకుండా సేకరించాలి - ఇది కొత్త అండాశయాల ఏర్పాటును ప్రేరేపిస్తుంది, తద్వారా ఫలాలు కాస్తాయి.

Abador

హాలండ్ నుండి వెరైటీ. రష్యాలో, ఇది ఉత్తర కాకసస్ మరియు పశ్చిమ సైబీరియాలో సాగుకు అత్యంత అనుకూలమైనదిగా గుర్తించబడింది. పండిన తేదీల ప్రకారం, ఇది మధ్య పండినది, ఇది పంటను పెద్దమొత్తంలో ఇస్తుంది. ధాన్యాలు 46-60 రోజులు పూర్తి పరిపక్వతకు చేరుకుంటాయి. యాంత్రిక పంటకోతకు రకాలు అనుకూలంగా ఉంటాయి.

పీ అబాడోర్ భారీ ఫలాలు కాస్తాయి

కొంచెం వంగి, సంతృప్త ఆకుపచ్చతో పాడ్లు. సగటు పొడవు 8-10 సెం.మీ., వ్యాసం 1 సెం.మీ. బఠానీలు చిన్నవి, సలాడ్ రంగులో ఉంటాయి, కొన్నిసార్లు కొద్దిగా ముడతలు పడిన చర్మంతో ఉంటాయి. రుచి అద్భుతమైనది.

Adagumsky

రష్యాలోని యూరోపియన్ భాగం, అలాగే యురల్స్ మరియు తూర్పు సైబీరియాలో సాగు చేయడానికి అనుకూలం. దాదాపు 30 సంవత్సరాల క్రితం క్రిమియాలో పుట్టింది. మధ్యలో పండించడం ద్వారా. సామూహిక రెమ్మల తరువాత 68-73 రోజులలో పంట పండిస్తుంది. కాండం ఎత్తు - 70-80 సెం.మీ, ఆకులు, యాంటెన్నా కాకుండా, కొద్దిగా. ఈ రకం బూజు మరియు అస్కోకిటోసిస్‌కు మంచి నిరోధకతను చూపుతుంది, కానీ సంక్రమణ నుండి పూర్తిగా రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉండదు.

దాదాపు 30 సంవత్సరాల సాగులో బఠానీలు అడాగం తనకు ప్రతికూలతల కంటే చాలా ఎక్కువ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని నిరూపించారు

కాయలు దాదాపుగా నిటారుగా ఉంటాయి, కోణాల చిట్కాతో, ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. పొడవు 7 సెం.మీ మించదు. ఒక్కొక్కటి 6-9 బఠానీలు సున్నం నీడను కలిగి ఉంటాయి. రుచి తాజా మరియు తయారుగా ఉన్న రెండింటిలోనూ అద్భుతమైనది.

లాంగలి

రష్యన్ పెంపకందారుల ఇటీవలి విజయాల్లో ఒకటి. మధ్య ప్రాంతంలో సాగు చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. అంకురోత్పత్తి తరువాత 56-57 రోజులలో హార్వెస్ట్ భారీగా పండిస్తుంది. కాండం ఎత్తు - 60-70 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ కాదు. రకాలు అస్కోకిటోసిస్ మరియు ఫ్యూసేరియం విల్ట్ నుండి రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటాయి. మొలకలు ఉష్ణోగ్రత చుక్కలను -6 ° C కు తట్టుకుంటాయి.

బఠానీ గ్లోరియోసా యొక్క యువ రెమ్మలు కూడా చాలా మంచు నిరోధకతను చూపుతాయి

సలాడ్ ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క పాడ్లు, ఎక్కువ లేదా తక్కువ ఉచ్చారణ బెండ్ మరియు కోణాల చిట్కాతో, ఆకారంలో సాబర్‌ను పోలి ఉంటాయి. సగటు పొడవు 7-8 సెం.మీ., ఒక్కొక్కటి 7-9 ధాన్యాలు. బఠానీలు చిన్నవి, ఆకుపచ్చగా, కొద్దిగా ముడతలు పడ్డాయి. ఉత్పాదకత చాలా బాగుంది - 0.9-1.3 కిలోలు / m².

మడోన్నా

ఈ రకం జర్మనీకి చెందినది, పండించడం పరంగా మీడియం-ఆలస్యంగా సూచిస్తుంది. ఉత్పాదకతకు విలువైనది, కరువును బాగా తట్టుకుంటుంది, పండిన కాయలు విరిగిపోవు. వ్యాధులలో, అస్కోకిటోసిస్ మరియు రూట్ రాట్ అతనికి అత్యంత ప్రమాదకరమైనవి. యాంత్రిక శుభ్రపరచడానికి అనుకూలం. లైటింగ్‌పై డిమాండ్ చేయడం, సరైన నీరు త్రాగుట అవసరం.

సాధ్యమైనంత ఎక్కువ దిగుబడిని పొందడానికి, మడోన్నాకు క్రమం తప్పకుండా నీరు త్రాగుట మరియు తగినంత సూర్యరశ్మి అవసరం.

కాండం యొక్క ఎత్తు 53 నుండి 95 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది.బీన్స్ కొద్దిగా వంగినవి, చిట్కా మొద్దుబారినది. ప్రతి 6-7 బఠానీలలో. ప్రోటీన్ కంటెంట్ ఎక్కువ - 22.5-23.7%.

ఫారో

చాలా ప్రాచుర్యం పొందిన మిడ్-లేట్ వెరైటీ. 68-85 రోజుల్లో పంట పండిస్తుంది. కాండం ఎత్తు 1 మీ. వేడి మరియు కరువును తట్టుకోగల సామర్థ్యం, ​​మరియు తనకు ఎక్కువ నష్టం లేకుండా అధిక రోగనిరోధక శక్తి కోసం ఇది ప్రశంసించబడింది. బసకు అవకాశం లేదు. ఇది రూట్ రాట్ మరియు అస్కోకిటోసిస్ బారిన పడవచ్చు.

బఠానీ ఫరో వేడి మరియు దీర్ఘకాలిక కరువుపై ఎక్కువ శ్రద్ధ చూపడం లేదు

ఆచరణాత్మకంగా ఆకులు లేవు. బఠానీలకు విలక్షణమైనది కాని పువ్వులు మూడు పుష్పగుచ్ఛాలలో సేకరిస్తారు. కాయలు కొద్దిగా వంగినవి, ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, 8–9 సెం.మీ పొడవు ఉంటాయి. ప్రతి 6-8 గుండ్రని లేదా కొద్దిగా చదునైన బఠానీలు ఉంటాయి.

Fokor

వోల్గా ప్రాంతం మరియు స్టావ్రోపోల్ భూభాగంలో సాగు కోసం వెరైటీ సిఫార్సు చేయబడింది. మిడిల్ లేట్ బఠానీలు, 74-88 రోజుల్లో ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉన్నాయి. రకం కరువును బాగా తట్టుకుంటుంది, ఆచరణాత్మకంగా విరిగిపోదు, పండిస్తుంది. కాండం యొక్క ఎత్తు 45 నుండి 88 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది. ఈ బఠానీ యొక్క బలహీనమైన స్థానం శిలీంధ్ర వ్యాధులు. అస్కోకిటోసిస్ మరియు రూట్ రాట్ చాలా ప్రమాదకరమైనవి; కొంచెం తక్కువ తరచుగా ఇది బూజు, తుప్పు మరియు ఆంత్రాక్నోస్ తో బాధపడుతుంది.

ఫోకోర్ బఠానీల యొక్క ముఖ్యమైన ప్రతికూలత ఏమిటంటే వ్యాధికారక శిలీంధ్రాల ద్వారా సంక్రమణకు గురయ్యే అవకాశం ఉంది

కాయలు కొద్దిగా వంగినవి, మొద్దుబారిన శిఖరాగ్రంతో ఉంటాయి. ప్రతి 4-10 బఠానీలలో, గుడ్డు ఆకారంలో ఉంటుంది. వారు పింక్ రంగుతో అసాధారణ పసుపు రంగులో పెయింట్ చేస్తారు. చర్మం మృదువైనది, మాట్టే.

Prelado

వివిధ రకాల డచ్ పెంపకం, ఐరోపాలో చాలా సాధారణం. రష్యాలో, ఇది ఉత్తర కాకసస్‌లో సాగుకు బాగా సరిపోతుంది. ప్రారంభ వర్గానికి చెందినది. హార్వెస్ట్ కేవలం 45-55 రోజులలో, పెద్దమొత్తంలో పండిస్తుంది. రకము ఫ్యూసేరియం విల్ట్ మరియు మొజాయిక్ వైరస్ తో బాధపడదు. బసకు నిరోధకత. ఇది వేడిని బాగా తట్టుకుంటుంది.

ప్రిలాడో - ఐరోపాలో అత్యంత సాధారణ బఠానీ రకాల్లో ఒకటి

కాయలు దాదాపు నిటారుగా, పొట్టిగా (6-7 సెం.మీ), చదునుగా, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. ప్రతి ఏడు చిన్న బఠానీలు. తాజా మరియు తయారుగా ఉన్న బఠానీల యొక్క రుచి లక్షణాలు తీవ్రమైన సమీక్షలకు మాత్రమే అర్హమైనవి.

జాక్పాట్

కొత్త రకం డెన్మార్క్ నుండి. ఐరోపాలో, ఇది ఇప్పటికే ఉత్తమమైన ఉత్పత్తిగా పరిగణించబడుతుంది. 65-81 రోజుల్లో పండిస్తుంది. రష్యాలో ఇది మధ్య ప్రాంతంలో సాగు చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. కాండం ఎత్తు - 46-86 సెం.మీ. ఆకులు ఆచరణాత్మకంగా లేవు. వైవిధ్యం బస మరియు తొలగింపుకు అద్భుతమైన ప్రతిఘటనను చూపుతుంది. వ్యాధులలో, ఇది చాలా తరచుగా అస్కోకిటోసిస్ ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. ఇది కరువును బాగా తట్టుకోదు.

జాక్పాట్ బఠానీలు వాణిజ్యపరంగా విస్తృతంగా పెరుగుతాయి

బీన్స్ సూటిగా లేదా దాదాపుగా నిటారుగా ఉంటాయి, చిట్కా మొద్దుబారినది. బఠానీలు దాదాపు సాధారణ గోళాకార ఆకారంలో ఉంటాయి, కట్ మీద పసుపు రంగులో ఉంటాయి. ప్రోటీన్ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువ - 27% కంటే ఎక్కువ.

రాకెట్

రకం దాదాపుగా ఆకులేనిది, అధిక ఉత్పాదకతకు ప్రశంసించబడింది. మధ్య రష్యా మరియు నల్ల సముద్రం ప్రాంతంలో సాగు కోసం సిఫార్సు చేయబడింది. 68-96 రోజుల్లో పరిపక్వం చెందుతుంది. కాండం యొక్క ఎత్తు 60 నుండి 95 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది. ఈ రకాన్ని మిగతా వాటి కంటే ముందుగానే విత్తుకోవచ్చు; వసంతకాలపు మంచు మొలకలకి హాని కలిగించదు. బఠానీలు బూడిద తెగులు మరియు అస్కోకిటోసిస్ చేత చాలా అరుదుగా ప్రభావితమవుతాయి, కానీ కొన్ని కారణాల వల్ల బఠానీ కెర్నలు దానిపై ప్రత్యేక ప్రేమను కలిగి ఉంటాయి. ఇది ఇతర రకాల కన్నా కరువును కొంతవరకు తట్టుకుంటుంది.

స్ప్రింగ్ బఠానీలు బఠానీలు రాకెట్‌కు హాని కలిగించవు

దాదాపు కనిపించని బెండ్ ఉన్న పాడ్లు, చిట్కా మొద్దుబారినది. క్రమరహిత గుండ్రని కోణీయ ఆకారం యొక్క బఠానీలు. ప్రోటీన్ కంటెంట్ చాలా తక్కువ - 20.9-22.1%.

Belmondo

వివిధ రకాల జర్మన్ పెంపకం, నల్ల సముద్రంలో సాగు కోసం సిఫార్సు చేయబడింది. బఠానీలు 70-90 రోజుల్లో పండిస్తాయి. బస నిరోధకత కోసం ప్రశంసించబడింది, ప్రారంభ బోర్డింగ్ మరియు యాంత్రిక శుభ్రపరచడానికి అనువైనది. కాండం యొక్క ఎత్తు 55-90 సెం.మీ. చాలా తక్కువ ఆకులు ఉన్నాయి. వ్యాధులలో, తుప్పు, అస్కోకిటోసిస్ మరియు బూజు తెగులు అత్యంత ప్రమాదకరమైనవి; తెగుళ్ళు, బఠానీ కెర్నలు.

బఠాణీ వీవిల్ బెల్మోండోకు గొప్ప హాని కలిగిస్తుంది

10 సెంటీమీటర్ల పొడవు, దాదాపు ఒక విభాగంలో గుండ్రంగా ఉంటుంది. ప్రతి 7-8 పెద్ద ఓవల్ ఆకారపు బఠానీలలో.

ఆల్ఫా

రష్యా అంతటా పెరగడానికి అనుకూలం. రకం ప్రారంభంలో ఉంది, పంట 46-53 రోజుల్లో పండిస్తుంది. మొక్కల ఎత్తు 50-55 సెం.మీ మించకూడదు. ఈ బఠానీ ఫ్యూసేరియం మరియు అస్కోకిటోసిస్‌కు మంచి నిరోధకతను చూపుతుంది.

బఠాణీ ఆల్ఫా అరుదుగా ఫ్యూసేరియం మరియు అస్కోకిటోసిస్‌తో బాధపడుతోంది

పాడ్ యొక్క వంపు ఎక్కువ లేదా తక్కువ ఉచ్ఛరిస్తారు, చిట్కా చూపబడుతుంది. సగటు పొడవు 7–9 సెం.మీ, వ్యాసం 1.2–1.4 సెం.మీ. ఒక్కొక్కటి 5–9 బఠానీలు ఉంటాయి. క్యూబ్ ఆకారపు ధాన్యాలు గుండ్రని అంచులతో, ఆకుపచ్చ పసుపు. కేలరీలలో, ఈ బఠానీ ఇతర రకాలు కంటే 1.5-2 రెట్లు ఎక్కువ.

సెరిబ్రల్

ముడతలు పడిన బఠానీ చర్మం కారణంగా ఈ రక రకాల సమూహం పేరు. ఇతర రకాలతో పోలిస్తే, తృణధాన్యాలు బఠానీలు తక్కువగా ఉంటాయి. దీనికి ధన్యవాదాలు, రుచి మెరుగుపడుతుంది, తీపి మరింత బలంగా అనిపిస్తుంది. బఠానీలు పెరుగుతున్న సీజన్ ముగింపుకు లేదా వేడి చికిత్స సమయంలో ఒక లక్షణం “మడత” ను పొందుతాయి. ఇది పారిశ్రామిక స్థాయిలో క్యానింగ్ కోసం ఉపయోగించే మెదడు బఠానీలు.

ప్రారంభ 301

సమయం-పరీక్షించిన రకం, ఇది 60 సంవత్సరాలకు పైగా స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో ఉంది. మధ్య రష్యాలో మరియు పశ్చిమ సైబీరియాలో సాగు చేయాలని సూచించారు. ప్రారంభ వర్గం నుండి రకాలు. ధాన్యాలు 60-64 రోజులలో సాంకేతిక పరిపక్వతకు చేరుకుంటాయి, పూర్తయ్యాయి - 68-75 రోజుల్లో. కాండం యొక్క ఎత్తు సుమారు 70 సెం.మీ. రకానికి సంబంధించిన వ్యాధులలో, అతి పెద్ద ప్రమాదం బూజు మరియు అస్కోకిటోసిస్.

బఠానీలు ప్రారంభ 301 అనేక తరాల తోటమాలిచే పరీక్షించబడ్డాయి మరియు ఇప్పటికీ ప్రజాదరణను కోల్పోలేదు

కాయలు నిటారుగా లేదా కొద్దిగా ఉచ్చరించే వంపుతో, మొద్దుబారిన శిఖరాగ్రంతో, దట్టమైన ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. సగటు పొడవు 6-8 సెం.మీ, వ్యాసం 1.2-1.4 సెం.మీ. ప్రతి 5-7 బఠానీలు, గుండ్రని అంచులతో కూడిన క్యూబ్ మాదిరిగానే ఉంటాయి. హార్వెస్ట్ సామూహికంగా పండిస్తుంది.

వోరోనెజ్ ఆకుపచ్చ

మధ్య రష్యాలో మరియు నల్ల సముద్రం ప్రాంతంలో సాగు చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ రకము చాలా తొందరగా ఉంది, పంట 42-54 రోజులలో సామూహికంగా పండిస్తుంది. కాండం 70-90 సెం.మీ ఎత్తు ఉంటుంది.సపోర్ట్స్ వాడటం మంచిది. ఈ బఠానీకి ఫ్యూసేరియం అత్యంత ప్రమాదకరమైనది; ఇది అస్కోకిటోసిస్ మరియు తెల్ల తెగులుకు కొంతవరకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.

గ్రీన్ బఠానీలు వొరోనెజ్ తీవ్రంగా ఫ్యూసేరియంతో బాధపడవచ్చు

బలహీనమైన బెండ్ మరియు కోణాల చిట్కా, ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగు కలిగిన బీన్స్. బఠానీలు గుండ్రంగా, పసుపు రంగులో, తెల్లటి హేమ్‌తో ఉంటాయి. ఉత్పాదకత చెడ్డది కాదు - 0.9-1.3 కిలోలు / m².

డింగ్

జర్మనీ నుండి వెరైటీ. రష్యాలో, ఇది వాయువ్య ప్రాంతంలో సాగుకు అనువైనదిగా గుర్తించబడింది. హార్వెస్ట్ 53-70 రోజుల్లో పండిస్తుంది. కాండం యొక్క ఎత్తు సుమారు 95 సెం.మీ. ఈ రకం ఫ్యూసేరియం నుండి రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటుంది, అయితే బూజు మరియు మొజాయిక్ వైరస్ ద్వారా సంక్రమణకు గురవుతుంది. తెగుళ్ళలో, అత్యంత ప్రమాదకరమైన బఠానీ చిమ్మట.

బఠానీ చిమ్మట రకరకాల డింగ్‌పై ప్రత్యేక ప్రేమను కలిగి ఉంది.

పాడ్ యొక్క వంపు దాదాపు కనిపించదు, చిట్కా చూపబడుతుంది. సగటు పొడవు 11 సెం.మీ., వ్యాసం 1.2-1.3 సెం.మీ. ప్రతి ఒక్కటి సలాడ్ రంగు యొక్క 9-10 మాట్టే బఠానీలను కలిగి ఉంటుంది.

ప్రీమియం

రకాన్ని నల్ల సముద్రం ప్రాంతంలో మరియు వాయువ్య ప్రాంతంలో సాగు చేయాలని సూచించారు. ఇది ప్రారంభ పండిన వర్గానికి చెందినది. హార్వెస్ట్ స్నేహపూర్వకంగా పండిస్తుంది, సగటున 55-60 రోజులు, యాంత్రిక పెంపకం సాధ్యమవుతుంది. సంస్కృతి యొక్క విలక్షణమైన వ్యాధుల నుండి ఈ రకానికి మంచి రోగనిరోధక శక్తి ఉంది.

ప్రీమియం బఠానీలు యాంత్రిక పంటకోతకు అనుకూలంగా ఉంటాయి, ఇది వృత్తిపరమైన రైతులకు రకాన్ని ఆసక్తికరంగా చేస్తుంది

గుర్తించదగిన బెండ్, ముదురు ఆకుపచ్చ, మొద్దుబారిన శిఖరం కలిగిన బీన్స్. సగటు పొడవు 8 సెం.మీ, వ్యాసం 1.35 సెం.మీ. ఒక్కొక్కటి 9 బఠానీలు. సగటు దిగుబడి 0.3-0.6 kg / m².

శ్లోకంతో

ఈ రకాన్ని నల్ల సముద్రంలో సాగు చేయడానికి అనువైనదిగా గుర్తించారు. ప్రారంభ వర్గానికి చెందినవి, బఠానీలు 44-48 రోజుల్లో సాంకేతిక పరిపక్వతకు చేరుకుంటాయి. కాండం యొక్క ఎత్తు 45-50 సెం.మీ.కు మించదు. ఈ రకము రూట్ రాట్, అస్కోకిటోసిస్ మరియు ఫ్యూసారియోసిస్‌లను బాగా నిరోధించింది. తెగుళ్ళలో, అత్యంత ప్రమాదకరమైనవి బఠానీ చిమ్మట మరియు గడ్డ దినుసు వీవిల్.

పీ ట్రోపార్ సంస్కృతికి విలక్షణమైన చాలా వ్యాధుల నుండి మంచి రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటుంది

6-7 సెంటీమీటర్ల పొడవు గల మొద్దుబారిన శిఖరాగ్రంతో పాడ్లు దాదాపు నిటారుగా ఉంటాయి.ప్రతిగా 6-7 లేత ఆకుపచ్చ బఠానీలు సక్రమంగా గుండ్రంగా-కోణీయ ఆకారంలో ఉంటాయి. సగటు దిగుబడి 0.2-0.6 kg / m².

బెల్లడోన్నా 136

రకం ఆలస్యంగా పండినది, బాగా (బఠానీలు కూడా) మంచును తట్టుకుంటుంది. ఇది మొలకల మరియు వయోజన మొక్కలకు వర్తిస్తుంది. దీనికి మంచి కరువు సహనం ఉంది. అధిక రోగనిరోధక శక్తికి విలువైనది.

బెల్లడోన్నా 136 బఠానీలు పాడ్స్ యొక్క అసాధారణ రంగుకు కృతజ్ఞతలు గుర్తించడం చాలా సులభం

10 సెం.మీ పొడవు వరకు కాయలు, కొంచెం బెండ్, ఇంక్-లిలక్ తో. వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి అసాధారణమైన నీలం-ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క 7-9 బఠానీలు కలిగి ఉంటాయి. రుచి అద్భుతమైనది, తీపి.

చక్కెర

ఇది ఇతర రకాల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది, ఇందులో ధాన్యాలు మాత్రమే కాకుండా, కాయలు కూడా తినవచ్చు. వారు కఠినమైన "పార్చ్మెంట్" పొరను కోల్పోతారు. బఠానీల రుచి, పేరు సూచించినట్లు, తీపిగా ఉంటుంది.

కెల్వెడాన్ అద్భుతం

"ది మిరాకిల్ ఆఫ్ కెల్వెడన్" పేరుతో కూడా కనుగొనబడింది. చాలా సాధారణ రకం, చక్కెర బఠానీలలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన రకాల్లో ఒకటి. ఇతర రకాల నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా కూడా అధిక మంచు నిరోధకతతో ఇది ప్రశంసించబడింది. పండిన సమయం ప్రారంభంలో మాధ్యమంగా పరిగణించబడుతుంది, పంట ఆవిర్భవించిన 60-65 రోజుల తరువాత పండించవచ్చు. 8-9 సెం.మీ పొడవు, కొంచెం వంగి, 6-9 బొత్తిగా పెద్ద బఠానీలు. ఉత్పాదకత చాలా బాగుంది - 1.2-1.5 కిలోలు / m².

బఠానీలు కెల్వెడన్ మిరాకిల్ - చాలా ప్రాచుర్యం పొందిన చక్కెర రకం

బుష్ 50-70 సెంటీమీటర్ల ఎత్తులో ఉంటుంది. ఇది చాలా ఆసక్తికరంగా పెరుగుతుంది, ఇది యాంటెన్నాకు అతుక్కుపోయినట్లుగా. మద్దతు అవసరం లేదు. అతను ఆచరణాత్మకంగా వ్యాధులతో బాధపడడు, అస్కోకిటోసిస్ మరియు అన్ని రకాల తెగులుకు మంచి ప్రతిఘటనను ప్రదర్శిస్తాడు.

ఆస్కార్

రష్యాలో ప్రసిద్ధ చెక్ రకం, ఇది మొదటిది.నల్ల సముద్రంలో దిగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. కేవలం 42-45 రోజుల్లో పరిపక్వం చెందుతుంది. 0.5 మీ కంటే ఎక్కువ ఎత్తులో ఉండకూడదు. రకాలు ఫ్యూసేరియంకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి, యాంత్రిక పంట కోత సాధ్యమే. ఫలాలు కాస్తాయి.

ఆస్కార్ చెక్ బఠానీ రకం, ఇది రష్యాలో చాలా బాగా పనిచేస్తుంది

కాయలు బలంగా వక్రంగా ఉంటాయి, చిట్కా చూపబడుతుంది. సగటు పొడవు 9 సెం.మీ. ఒక పార్చ్మెంట్ పొర ఉంటుంది, కానీ చాలా బలహీనంగా వ్యక్తీకరించబడింది. బఠానీలు ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, ప్రతి పాడ్‌లో 10-12 ముక్కలు ఉంటాయి.

షుగర్ ఒరెగాన్

కొన్నిసార్లు ఒరెగాన్ సుగా పేరుతో కూడా కనుగొనబడుతుంది. రకం మధ్య సీజన్, ఫలాలు కాస్తాయి కాలం. కాండం యొక్క ఎత్తు 1-1.2 మీ. ట్రేల్లిస్ అవసరం.

బఠానీ షుగర్ ఒరెగాన్ సుదీర్ఘ ఫలాలు కాస్తాయి

కాయలు కొద్దిగా వంగినవి, దాదాపు చదునైనవి, లేత ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, చిట్కా నీరసంగా ఉంటుంది. సగటు పొడవు 9-10 సెం.మీ. ఒక్కొక్కటి 5-7 పెద్ద బఠానీలు ఉన్నాయి. దిగుబడి చాలా బాగుంది - 1.55 kg / m².

స్వీట్ ఫ్రెండ్

రష్యన్ సాపేక్షంగా కొత్త రకం. మధ్య ప్రాంతంలో సాగు చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. పరిపక్వత ద్వారా - మధ్యస్థం నుండి మధ్యస్థం. ఇది వేసవిలో వాతావరణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. హార్వెస్ట్ 53-62 రోజుల్లో పండిస్తుంది. ఫలాలు కాస్తాయి. కాండం ఎత్తు - 80 సెం.మీ లేదా కొంచెం ఎక్కువ. యాంత్రిక పంటకోతకు రకాలు అనుకూలంగా ఉంటాయి.

పండిన బఠానీలు కాలం స్వీట్ ఫ్రెండ్ వేసవి పరంగా వాతావరణం ఎలా జారీ చేయబడుతుందో దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది

పాడ్లు దాదాపుగా నిటారుగా, పొడుగుగా (9-10 సెం.మీ) మరియు వెడల్పుగా ఉంటాయి. మృదువైన చర్మంతో ప్రతి 7-8 బఠానీలలో. దాని రంగు మరియు కట్ మీద రంగు ఆచరణాత్మకంగా తేడా లేదు.

బేబీ తీపి

స్టేట్ రిజిస్టర్‌కు మూడేళ్లు. ఇది ప్రారంభ మాధ్యమం వర్గానికి చెందినది. 95 సెంటీమీటర్ల ఎత్తులో ఉన్న కొమ్మ. ట్రేల్లిస్ అవసరం. పువ్వులు అసాధారణంగా పెద్దవి.

స్వీట్ బఠానీలు - పెంపకందారుల ఇటీవలి విజయాలలో ఒకటి

కాయలు కొద్దిగా వంగినవి, పొడవాటి మరియు వెడల్పు, సలాడ్ రంగు. చిన్న బఠానీలు, సమలేఖనం. ఉత్పాదకత చాలా మంచిది - 1-1.5 కిలోలు / m².

స్నేహపూర్వక కుటుంబం

ప్రారంభ పండించే వర్గం నుండి రకాలు, పంట 55-57 రోజుల్లో పండిస్తుంది. కాండం ఎత్తు - 60-70 సెం.మీ. ఉత్పాదకత ఎక్కువగా ఉంటుంది (0.9-1.3 కిలోలు / m²), కాబట్టి మొక్కలకు మద్దతు అవసరం.

బఠానీలు స్నేహపూర్వక కుటుంబానికి మద్దతు కావాలి - పంట బరువు కింద కొమ్మ వంగి విరిగిపోతుంది

కొంచెం బెండ్, సలాడ్ గ్రీన్ కలర్ ఉన్న పాడ్స్. సగటు పొడవు 8-10 సెం.మీ. ఒక్కొక్కటి 6-10 బఠానీలు ఉంటాయి.

రాగ్ వీడ్

పెరుగుతున్న ప్రాంతంపై ఎటువంటి పరిమితులు లేవు. ప్రారంభ వర్గం నుండి రకాలు. హార్వెస్ట్ ఆవిర్భవించిన 45-56 రోజుల తరువాత పండించవచ్చు. కాండం యొక్క ఎత్తు 50-70 సెం.మీ. ట్రేల్లిస్ యొక్క సంస్థాపన అవసరం కావచ్చు. ఫ్యూసేరియం మినహా రోగనిరోధక శక్తి సాధారణంగా మంచిది.

బఠానీలు అంబ్రోసియా చాలా అరుదుగా శిలీంధ్ర వ్యాధులతో బాధపడుతోంది, అసహ్యకరమైన మినహాయింపు ఫ్యూసేరియం

కాయలు కొద్దిగా వంగినవి, లేత ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, చిట్కా చూపబడుతుంది. సగటు పొడవు 8-10 సెం.మీ, ఒక్కొక్కటి 6-8 ధాన్యాలు. చిన్న బఠానీలు, ఓవల్ ఆకారంలో. చర్మం ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది, కట్ మీద అవి పసుపు రంగులో ఉంటాయి. పొటాష్ మరియు భాస్వరం ఎరువుల వాడకానికి ఈ రకానికి చాలా సానుకూల వైఖరి ఉంది - ఫలాలు కాస్తాయి కాలం గణనీయంగా విస్తరించి, ఉత్పాదకత పెరుగుతుంది.

తరగని 195

ఒకటి కంటే ఎక్కువ తరం తోటమాలి పరీక్షించిన పాత రకం. ఇది 45-60 రోజుల్లో సాంకేతిక పరిపక్వతకు, 70-90 రోజుల్లో పూర్తి పరిపక్వతకు చేరుకుంటుంది. కాండం యొక్క ఎత్తు 75 నుండి 115 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది. పువ్వులు చాలా పెద్దవి, ఒకేవి. హార్వెస్ట్ సామూహికంగా పండిస్తుంది.

తరగని బఠానీలు 195 పెద్ద పువ్వుల కోసం నిలుస్తాయి

పాడ్లు దాదాపు నిటారుగా, సలాడ్ రంగులో, మొద్దుబారిన శిఖరాగ్రంతో ఉంటాయి. తరచుగా "పరిమితులు" ఉన్నాయి, వాటిని రోసరీకి సమానమైనదిగా మారుస్తాయి. సగటు పొడవు 8-10 సెం.మీ, వ్యాసం 1.6-1.8 సెం.మీ. ఒక్కొక్కటి 6-7 బఠానీలు ఉంటాయి. అవి గమనించదగ్గ చదును, కోణీయ, పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి.

జెగలోవా 112

70 సంవత్సరాలుగా ప్రాచుర్యం పొందిన మరో బఠానీ రకం. వోల్గా ప్రాంతం, తూర్పు సైబీరియా మరియు ఫార్ ఈస్ట్ మినహా ప్రతిచోటా దీనిని పెంచవచ్చు. హార్వెస్ట్ మెచ్యూరిటీ మీడియం లేదా ఆలస్యం. బఠానీ 50-60 రోజులలో సాంకేతిక పరిపక్వతకు చేరుకుంటుంది, పూర్తయింది - 90-110 రోజుల్లో. కొమ్మ పొడవు (1.2-1.8 మీ), వంకరగా ఉంటుంది. ఫలాలు కాస్తాయి.

బఠానీలు జెగలోవా 112 - రష్యాలో చాలా సాధారణ మాధ్యమం చివరి రకం

కాయలు దాదాపు నిటారుగా, జిఫాయిడ్, సలాడ్ రంగు, చాలా పెద్దవి. సగటు పొడవు 10-15 సెం.మీ, వ్యాసం 2.3-2.5 సెం.మీ. ప్రతి ఒక్కటి 5-8 చదునైన బఠానీలు సక్రమంగా ఆకారంలో ఉంటాయి.

షుగర్ ప్రిన్స్

ఎంపిక యొక్క వింతలలో ఒకటి. పెరుగుతున్న ప్రాంతంపై ఎటువంటి పరిమితులు లేవు. హార్వెస్ట్ 65-70 రోజుల్లో పండిస్తుంది. కాండం వంకరగా ఉంటుంది, సుమారు 70 సెం.మీ పొడవు ఉంటుంది. ఇది ఒక మద్దతును కలిగి ఉండటం అవసరం.

పీ షుగర్ ప్రిన్స్ దాదాపు రష్యా అంతటా పెరగడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది

బీన్స్ కొద్దిగా వంగినది, 12-14 సెం.మీ పొడవు, కోణాల చిట్కాతో ఉంటుంది. బఠానీలు చాలా చిన్నవి, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, కొద్దిగా ముడతలు పడిన చర్మం ఉంటుంది. ఉత్పాదకత చాలా బాగుంది - 1.2-1.4 కిలోలు / m².

బొబ్బ చక్కెర

రష్యాలో, ఈ బఠానీని ప్రతిచోటా పండించవచ్చు. ప్రారంభ వర్గం నుండి రకాలు. కాండం చాలా పొడవుగా ఉంటుంది, 1.5 మీ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ. పువ్వులు పెద్దవి, అరుదైన ఎరుపు-బుర్గుండి.

శుద్ధి చేసిన బఠానీలు పుష్పించే సమయంలో గుర్తించడం చాలా సులభం.

పాడ్లు దాదాపుగా వంగకుండా, చాలా పొడవుగా మరియు వెడల్పుగా ఉంటాయి. పార్చ్మెంట్ పొర ఉంది, కానీ బలహీనంగా వ్యక్తీకరించబడింది. చిన్న బఠానీలు. సగటు దిగుబడి 1-1.2 కిలోలు / m².

వీడియో: చక్కెర మరియు పీలింగ్ బఠానీలు

మేత బఠానీలు

పేరు సూచించినట్లు, ఇది పశువులను పోషించడానికి ఉపయోగిస్తారు. పాడ్లు మరియు ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి ఆహారానికి వెళ్తాయి. ఈ రకాలు అధిక ఉత్పాదకత కలిగి ఉంటాయి. మీరు వాటిని సీజన్‌లో చాలాసార్లు శుభ్రం చేయవచ్చు. ప్రారంభ మొవింగ్ తో, ఆకుకూరలు మళ్ళీ చాలా త్వరగా పెరుగుతాయి.

కింది రకాలు రష్యాలో సర్వసాధారణం:

• వర్కర్. ఆలస్యంగా-పండిన రకం, ఉత్తర కాకసస్‌లో సాగు చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. ఆవిర్భవించిన 90-110 రోజుల తర్వాత కోతకు సిద్ధంగా ఉంది. బఠానీల దిగుబడి హెక్టారుకు 3.34 టన్నులు, ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి - హెక్టారుకు 5.34 టన్నులు. ప్రోటీన్ కంటెంట్ ఎక్కువ, 24-26%.
• Novosibirets. సగటు పరిపక్వత యొక్క అధిక దిగుబడినిచ్చే హైబ్రిడ్. సైబీరియాలో సాగుకు అనుకూలం. ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి హెక్టారుకు 1.2 టన్నుల వరకు అందుకుంటుంది.
• ముస్తాచియోడ్ స్టెర్న్. కాకసస్ మరియు వోల్గా ప్రాంతంలో సాగుకు అనుకూలం. దాదాపు ఆకులు లేవు. రకాలు ఆలస్యంగా పండినవి, బఠానీలు 91-103 రోజుల్లో పండిస్తాయి. 63-82 రోజుల తరువాత ఆకుకూరలు తొలగించవచ్చు. ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశిలో ప్రోటీన్ కంటెంట్ 19%, బీన్స్లో - 25%. ఇది ఆంత్రాక్నోస్, రూట్ రాట్ సోకింది.

ఫోటో గ్యాలరీ: ఫీడ్ బఠానీల యొక్క ప్రసిద్ధ రకాలు

చిక్పీస్

చిక్‌పీస్‌ను చిక్‌పీస్ అని కూడా అంటారు. ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం తోటమాలి దీనిని అభినందిస్తున్నారు. తెగుళ్ళు ఆచరణాత్మకంగా దానిపై శ్రద్ధ చూపవు. దీనిలోని ప్రోటీన్ కంటెంట్ సాధారణ బఠానీల కన్నా ఎక్కువగా ఉంటుంది - ఇది 20.1 నుండి 32.4% వరకు ఉంటుంది. దీని ప్రకారం, ఈ ధాన్యాలు ఎక్కువ పోషకమైనవి. వాటిలో ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు కూడా ఉన్నాయి - మెథియోనిన్, ట్రిప్టోఫాన్.

బోనస్

సాపేక్షంగా కొత్త రకం, పెరుగుతున్న ప్రాంతంపై ఎటువంటి పరిమితులు లేవు. మధ్య సీజన్‌ను సూచిస్తుంది, పంట 65-106 రోజుల్లో పండిస్తుంది. ఇది బాష్కిరియాలో ఉత్తమంగా కనిపిస్తుంది. పొద నిటారుగా ఉంటుంది, 25-54 సెం.మీ ఎత్తు ఉంటుంది. రకాలు కరువును బాగా తట్టుకుంటాయి, మొక్కలు పడుకోవు, పరిపక్వ కాయలు విరిగిపోవు. పరీక్ష సమయంలో, ఎటువంటి వ్యాధి గుర్తించబడలేదు.

చిక్పా బోనస్ పరీక్షల సమయంలో వ్యాధి బారిన పడలేదు

బఠానీలు లేత పసుపు, సక్రమంగా గుండ్రంగా మరియు కోణీయ ఆకారంలో ఉంటాయి, కొద్దిగా పక్కటెముకలు ఉంటాయి. ప్రోటీన్ కంటెంట్ 22.3-25.8%.

రోసన్నా

ఉక్రేనియన్ పెంపకందారుల ఇటీవలి విజయం. రష్యాలో, ఉత్తర కాకసస్ మరియు క్రిమియాలో సాగు చేయడానికి ఈ రకాన్ని సిఫార్సు చేస్తారు. బుష్ చాలా కాంపాక్ట్, సగం కాండం, దాని ఎత్తు 55-60 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది. ఈ రకానికి సగటు పండిన కాలం ఉంది, బఠానీలు 94-98 రోజుల తరువాత పండించవచ్చు. ఇది ఫ్యూసేరియం మరియు అస్కోకిటోసిస్‌కు "సహజమైన" రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది వేడి మరియు కరువును తట్టుకుంటుంది.

గింజ రోసన్న - వేడి మరియు కరువుతో ఎక్కువ బాధపడని కాంపాక్ట్ మొక్క

కాయలు పెద్దవి, బఠానీలు పసుపు-లేత గోధుమరంగు, వజ్రాల ఆకారంలో సక్రమంగా ఉంటాయి. చర్మం చాలా ముడతలు పడుతోంది. ప్రోటీన్ కంటెంట్ 28-30%.

వార్షికోత్సవం

గత శతాబ్దం 50 లలో పుట్టింది, కానీ ఇప్పటికీ డిమాండ్ ఉంది. రకరకాల మధ్యస్థ పండించడం. హార్వెస్ట్ 90-100 రోజుల తరువాత పండించవచ్చు. రకాలు కరువుకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి, కాయలు పగులగొట్టవు. బుష్ యొక్క ఎత్తు 35-45 సెం.మీ మించకూడదు.

చిక్పా పొదలు యుబిలిని చాలా కాంపాక్ట్, స్టంట్

ఎండిన తర్వాత లేత గోధుమరంగుగా మారిన అసాధారణ పింక్-పసుపు రంగు యొక్క తాజా బఠానీలు. ప్రోటీన్ కంటెంట్ 25-27%. ఉత్పాదకత చాలా మంచిది - 1.5-3 kg / m².

గోళం

నల్ల సముద్రంలో సాగుకు అనువైన తాజా పెంపకం వింతలలో ఒకటి. బుష్ చాలా పొడవుగా ఉంటుంది (సుమారు 63 సెం.మీ), నిటారుగా లేదా కొద్దిగా నికెల్. రకం మధ్య సీజన్, పంట 95-117 రోజుల్లో పండిస్తుంది. ఇది కరువుతో పాటు ఇతర రకాలను తట్టుకోదు; ఇది బస మరియు పగుళ్లకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. వ్యాధులలో, రూట్ రాట్ అత్యంత ప్రమాదకరమైనది.

గింజ పరిధి చాలా మంచి కరువును తట్టుకోగలదని ప్రగల్భాలు పలుకుతుంది.

బఠానీలు ముదురు లేత గోధుమరంగు, దాదాపు మృదువైనవి లేదా కొద్దిగా రిబ్బెడ్. ప్రోటీన్ కంటెంట్ 26% వరకు. ఫలాలు కాస్తాయి స్నేహపూర్వక, అధిక ఉత్పాదకత - 3 కిలోల / m² కంటే ఎక్కువ.

గద్దను

రష్యా అంతటా సాగుకు అనువైన కొత్త రకం. నిటారుగా ఉన్న బుష్ యొక్క ఎత్తు 38-62 సెం.మీ. పండిన కాలం సగటు - 81-116 రోజులు. ఈ రకం బస, రెచ్చగొట్టడానికి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది మరియు కరువును తట్టుకుంటుంది. చాలా తరచుగా రూట్ రాట్ తో బాధపడుతుంటారు.

ఫాల్కన్ చిక్‌పీస్ యొక్క ముఖ్యమైన లోపం రూట్ రాట్ కు అవకాశం ఉంది

బఠానీలు అంబర్-లేత గోధుమరంగు, ఆకారంలో సక్రమంగా, మందమైన పక్కటెముకలతో ఉంటాయి. ప్రోటీన్ కంటెంట్ 24.7%.

వీడియో: చిక్‌పా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

బఠానీలు మాష్

దీనిని "ముంగ్ బీన్" అని కూడా పిలుస్తారు. ఆగ్నేయాసియా వంటకాల్లో ఈ బఠానీ బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, ఇది భారతదేశం, పాకిస్తాన్‌లో ప్రియమైనది. ధాన్యాలు తేలికపాటి నట్టి రుచి, ఆహ్లాదకరమైన "మూలికా" రుచిని కలిగి ఉంటాయి. వారు నానబెట్టవలసిన అవసరం లేదు, వంట 40 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సమయం పట్టదు. ప్రోటీన్ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువ - సుమారు 24%. చిన్న బఠానీలు, ఓవల్ ఆకారంలో. వాటిని పచ్చిగా, మొలకెత్తి, వండుతారు.

రష్యాలో బఠానీ మాష్ దాదాపుగా తెలియదు, కానీ ఈ సంస్కృతి తోటమాలి యొక్క శ్రద్ధకు అర్హమైనది

బఠానీ మాష్ నుండి పిండిని తీయడానికి స్టార్చ్ ఉపయోగించబడుతుంది, దీనిని చైనాలో ఫెన్సి అని పిలుస్తారు మరియు ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో ఫంచోసా పేరుతో ప్రత్యేకమైన “గ్లాస్” నూడుల్స్ తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.

బఠానీ మాష్ - చైనీస్ "గ్లాస్" నూడుల్స్ తయారీకి ముడి పదార్థాలు, వీటిని రష్యాలో తరచుగా బియ్యంగా అమ్ముతారు

రష్యా కోసం, సంస్కృతి ఇప్పటికీ చాలా అసాధారణమైనది మరియు అన్యదేశమైనది, కాబట్టి దేశీయ ఎంపికలో రకాలు లేవు. అందువల్ల, బఠానీ మాష్ పెరిగే వారు, ధాన్యాల రంగు ద్వారా దాన్ని గుర్తిస్తారు - నలుపు, తెలుపు, పసుపు, ఆకుపచ్చ.

వీడియో: బఠానీ మాష్ ఎలా ఉంటుంది

బుష్ బఠానీలు

పొద రకాలు బఠానీలు వారి కాంపాక్ట్నెస్ కోసం తోటమాలిచే ప్రశంసించబడతాయి. మూసివేసే రకాలు కంటే అవి పట్టించుకోవడం మరియు కోయడం సులభం. మద్దతు చాలా తరచుగా అవసరం లేదు.

విశ్వాసం

ఉత్తర కాకసస్‌లోని వోల్గా ప్రాంతంలో, నల్ల సముద్రం ప్రాంతంలో సాగు కోసం ప్రారంభ రకం సిఫార్సు చేయబడింది. పెరుగుతున్న కాలం 48-63 రోజులు. కాండం ఎత్తు - 55-65 సెం.మీ, చాలా యాంటెన్నా. పంట కలిసి పండిస్తుంది. యాంత్రిక శుభ్రపరచడం సాధ్యమే. రకాలు బసకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి. అస్కోకిటోసిస్ వ్యాధులలో అత్యంత ప్రమాదకరమైనది.

పీ వెరా తరచుగా అస్కోకిటోసిస్‌తో బాధపడుతోంది

కాయలు సూటిగా లేదా కొద్దిగా వంగినవి. సగటు పొడవు 6–9 సెం.మీ, వ్యాసం 1.2–1.4 సెం.మీ. ఒక్కొక్కటి 6–8 బఠానీలు ఉంటాయి. ధాన్యాలు ఒక డైమెన్షనల్, కోణీయ, సున్నం-రంగు, ముడతలుగల పీల్స్. ఉత్పాదకత - 0.3-0.9 కిలోలు / m². వివిధ రకాల సార్వత్రిక ప్రయోజనం, కానీ క్యానింగ్‌కు బాగా సరిపోతుంది.

Avola

రష్యాలో డచ్ రకాన్ని ప్రధానంగా ఉత్తర కాకసస్‌లో సాగు చేస్తారు. ప్రారంభ పరిపక్వత ద్వారా. మొలకల రూపాన్ని సాంకేతిక పరిపక్వత వరకు 56-57 రోజులు గడిచిపోతాయి. బుష్ ఎత్తు - 70 సెం.మీ వరకు. ఈ రకానికి ఫ్యూసేరియంకు "సహజమైన" రోగనిరోధక శక్తి ఉంది.

అవోలా బఠానీలు ఫ్యూసేరియం విల్టింగ్‌కు లోబడి ఉండవు

బీన్స్ దాదాపుగా నిటారుగా ఉంటాయి, ఉచ్చారణ పార్చ్‌మెంట్ పొర ఉంటుంది. పొడవు - ప్రతి 8 బఠానీలలో సుమారు 9 సెం.మీ. అవి డైమెన్షనల్, పెయింట్ ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు.

కరీనా

ఉత్తర కాకసస్‌లో సాగుకు అనువైన నెదర్లాండ్స్ నుండి వచ్చిన మరో రకం. ప్రారంభ మరియు పై తొక్కను సూచిస్తుంది. హార్వెస్ట్ సగటున 59 రోజులలో పండిస్తుంది. బుష్ యొక్క ఎత్తు సుమారు 70 సెం.మీ. ఇతర రకాల కన్నా అధ్వాన్నంగా, చలిని తట్టుకుంటుంది. ఫ్యూసేరియం బాధపడదు.

బఠానీ కరీనా అధిక మంచు నిరోధకతను గర్వించదు

కాయలు 7-8 సెం.మీ పొడవు వక్రంగా ఉంటాయి. ఒక్కొక్కటి 6 బఠానీలు ఉంటాయి. అవి దాదాపు ఒకే పరిమాణం, సాధారణ ఆకారం.

Tsarevitch

సెమీ-మరగుజ్జు రకం, దాదాపు ఆకులేనిది, నల్ల సముద్రం ప్రాంతంలో సాగు చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. బుష్ యొక్క ఎత్తు 75-80 సెం.మీ. ఇది కరువుకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, పడుకోదు మరియు విరిగిపోదు. యాంత్రిక శుభ్రపరచడానికి అనుకూలం.

బఠానీలు త్సారెవిచ్ ధాన్యాల అసాధారణ రంగు కోసం నిలుస్తుంది

పాడ్లు దాదాపు నిటారుగా, పసుపు రంగులో ఉంటాయి, చిట్కా మొద్దుబారినది. ప్రతి 5-6 బఠానీలు మృదువైన చర్మంతో ఉంటాయి, అసాధారణమైన ఆకుపచ్చ-గులాబీ రంగులో పెయింట్ చేయబడతాయి. ప్రోటీన్ కంటెంట్ ఎక్కువ - 22-23%.

Waris

రకరకాల మధ్యస్థ పండించడం. వోల్గా ప్రాంతంలో సాగుకు అనుకూలం. ఫార్ ఈస్ట్‌లో కూడా మంచి ఫలితాలు చూపించబడ్డాయి. హార్వెస్ట్ ఆవిర్భవించిన 75 రోజుల తరువాత పండించవచ్చు. కాండం ఎత్తు 65 సెం.మీ. సాపేక్షంగా చాలా అరుదుగా వ్యాధి బారిన పడుతుంది. బస మరియు షెడ్డింగ్‌కు నిరోధకత.

పీ వరిస్ చాలా మంచి రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటుంది

కాయలు చాలా చిన్నవి (5-6 సెం.మీ) మరియు వెడల్పు (1.3-1.4 సెం.మీ). ప్రతి 4-7లో కొద్దిగా చదునైన గులాబీ బఠానీలు.

బంగారు డేగ

ఉత్తర కాకసస్‌లో పెరగడానికి బాగా సరిపోతుంది. పెరుగుతున్న కాలం 63-72 రోజులు. షెల్లింగ్ వర్గానికి చెందిన రకాన్ని మధ్య-సీజన్‌గా పరిగణిస్తారు. కాండం ఎత్తు - 70-80 సెం.మీ. బసకు నిరోధకత. ఇది కరువును తట్టుకుంటుంది, నేల నాణ్యతపై ప్రత్యేక అవసరాలు విధించదు.

బఠానీ గోల్డెన్ ఈగిల్ దాదాపు ఏదైనా నాణ్యత గల నేలలో నాటినప్పుడు పంటను తెస్తుంది

బలహీనమైన బెండ్, పొడవైన మరియు ఇరుకైన, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు కలిగిన పాడ్లు. బఠానీలు ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ, సమలేఖనం. ప్రోటీన్ కంటెంట్ 22.2-23.8%. ఉత్పాదకత - 0.6-0.9 కిలోలు / m².

కర్లీ రకాలు

కర్లీ బఠానీలు కోతకు మాత్రమే కాకుండా, అలంకరణ ప్రయోజనాల కోసం కూడా ఉపయోగిస్తారు. మీరు ట్రేల్లిస్ మీద అనుమతించినట్లయితే, ఫలితంగా "ఆకుపచ్చ గోడలు" చాలా ఆకట్టుకుంటాయి. వారు తెరవెనుక పాత్రను పోషిస్తారు, ఇతర సంస్కృతులను చల్లని గాలి నుండి రక్షించుకుంటారు.

శెట్టి

ఆల్డెర్మాన్ మరియు టాల్ ఫోన్ అని కూడా పిలుస్తారు. ఇది ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమ పొడవైన రకంగా పరిగణించబడుతుంది. కాండం యొక్క పొడవు 1.5 మీ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ చేరుకుంటుంది. అవసరమైన మద్దతు అవసరం. రకాన్ని "పేలవమైన" ఉపరితలంలో కూడా సమృద్ధిగా ఫలాలు కాస్తాయి. ఫ్యూసేరియం బాధపడదు.

బఠానీ ఆల్డెర్మాన్ - పాత ఇంగ్లీష్ రకానికి చెందిన క్లోన్

కాయలు చాలా పెద్దవి, మందపాటి, సంతృప్త ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, ఒక్కొక్కటి 10-14 బఠానీలు. ప్రతి 2-3 రోజులకు పంటను సేకరించాలి.

టెలిగ్రాఫ్

చివరి రకం, కాండం ఎత్తు - 2 మీ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ. ఆలస్య వర్గానికి చెందినది, పంట 100-110 రోజుల్లో పండిస్తుంది. ఫలాలు కాస్తాయి కాలం పొడిగించబడింది. రోగనిరోధక శక్తి మంచిది, కానీ సంపూర్ణమైనది కాదు.

బఠానీలు టెలిగ్రాఫ్ - చివరి పొడవైన రకం

సుమారు 11 సెం.మీ పొడవు, 10-12 బఠానీలు ఉంటాయి. ధాన్యాలు పెద్దవి, తీపి.

మిరాకిల్ పార

రకం మిడ్-సీజన్, పై తొక్క. 75-80 రోజుల్లో పంట పండిస్తుంది. కాండం ఎత్తు - 1.6-1.7 సెం.మీ. మొక్కలు చాలా శక్తివంతమైనవి మరియు బలంగా ఉంటాయి. ఫలాలు కాస్తాయి, ఇది మొదటి మంచు వరకు ఉంటుంది.

పీ మిరాకిల్ పార మొదటి మంచు వరకు పంటను తెస్తుంది

10-12 సెం.మీ పొడవు గల పాడ్స్. ప్రతి 8-9 పెద్ద (1 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ వ్యాసం) బఠానీలు.

బఠానీ రష్యన్లలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన తోట సంస్కృతి. అన్ని సాధారణ బీన్స్‌తో పాటు, రుచి మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలలో వాటి కంటే తక్కువ లేని అన్యదేశ రకాలు ఉన్నాయి. మొక్క మరియు కాయలు, బఠానీలలోని ప్రోటీన్ కంటెంట్, దిగుబడి మరియు మొదలైన వాటిలో తేడా ఉన్న పెంపకందారులచే పెంచబడిన కొన్ని రకాలు మరియు సంకరజాతులు ఉన్నాయి.