శీతాకాలంలో ఇంట్లో మెంతులు వేయడం ఎలా

మెంతులు గొడుగు కుటుంబం యొక్క వార్షిక గుల్మకాండ మొక్క, ఇది నైరుతి మరియు మధ్య ఆసియాలో అడవిలో కనుగొనబడింది, ఎందుకంటే తోట పంట సర్వత్రా ఉంటుంది. మీరు ఇంట్లో మెంతులు వేసే ముందు, మీరు అనేక లక్షణాలను పరిగణించాలి:

• మొక్క వేడి మరియు తేమను ప్రేమిస్తుంది;
• సమృద్ధిగా లైటింగ్ అవసరం, దీనికి శీతాకాలంలో శక్తి-ఇంటెన్సివ్ పరికరాల సంస్థాపన అవసరం;
• ఆమ్ల నేలలపై బలహీనంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది;
• ముఖ్యమైన నూనెలు అధికంగా ఉండటం వల్ల తాజా విత్తనాలు నెమ్మదిగా పెరుగుతాయి.

ఇంట్లో ఆకుకూరలు మొలకెత్తాయి

కిటికీలో పెరిగే రకాలు

ఇంట్లో మెంతులు విత్తనాలను ఎలా పెంచుకోవాలి? హార్వెస్ట్ సమయం మరియు లక్షణాలు రకాన్ని బట్టి ఉంటాయి.

ప్రారంభ పండిన, మధ్య పండిన లేదా చివరి పండిన రకాలు ఉన్నాయి:

1. గ్రిబోవ్స్కీ లేదా గ్రెనేడియర్ యొక్క ప్రారంభ రకాలు గదిలోని విత్తనాలతో శీఘ్ర ఆకుకూరలు లేదా గొడుగులను అందిస్తాయి. విత్తనాలు ప్రారంభంలోనే ప్రారంభమవుతాయి, కాని పంట పేలవంగా ఉంటుంది (4-6 ఆకులు), మొదటి ఆకులు మరియు గొడుగుల రూపానికి మధ్య స్వల్ప కాలం గడిచిపోతుంది.
2. మిడ్-సీజన్ రకాలు (రిచెలీయు, గొడుగు, కిబ్రే) ఒక వారం తరువాత పెరుగుతాయి, అయితే ఎక్కువ ఆకులు (6-10 శాఖలు) ఉంటాయి.
3. ఆలస్యంగా పండిన బుష్ మెంతులు (అమెజాన్, ఎలిగేటర్, మెంతులు, బుయాన్, సెల్యూట్) తాజా మరియు ధనిక పంటను ఇస్తుంది (10 కంటే ఎక్కువ ఆకులు).

ఇంట్లో, మెంతులు పెరగడానికి చివరి ఎంపిక తరచుగా ఉపయోగించబడుతుంది.

కిటికీలో పెరుగుతున్న మెంతులు

వసంత from తువు నుండి ఆగస్టు వరకు మెంతులు ఇవ్వడం ద్వారా ఉత్తమ దిగుబడి ఇవ్వబడుతుంది, ప్రకాశం లేకుండా నాటడం భూమి యొక్క అధిక సంతానోత్పత్తి మరియు ప్రకాశవంతమైన విండో గుమ్మముతో పచ్చని పచ్చదనాన్ని ఏర్పరుస్తుంది. శరదృతువు మరియు శీతాకాలంలో, మొక్కలకు ఎక్కువ శ్రద్ధ అవసరం, వినియోగించే శక్తి కారణంగా పెరుగుతున్న ఖర్చు పెరుగుతుంది. లైటింగ్ యొక్క ఏకరూపత అల్యూమినియం రేకు లేదా పోర్టబుల్ తెరల ద్వారా సాధించబడుతుంది.

మొక్కలు ఒక నిర్దిష్ట దిశలో వాలుతుంటే, మీరు ప్రతిరోజూ కుండలను 180 ° గా మార్చాలి. కాండం యొక్క వాలుగా పెరుగుదల అసమాన లైటింగ్ను నివేదిస్తుంది. ట్యాంకుల భ్రమణంతో పాటు, లైటింగ్ పరికరాలను పంటకు ఎత్తు మరియు కోణంలో సర్దుబాటు చేయాలి.

3-4 వారాల పెరుగుదల వద్ద బలవర్థకమైన మొక్కలు భూమితో చల్లబడతాయి. ఈ పద్ధతి ఉత్పాదకతను మెరుగుపరుస్తుంది, మొలకలను మరింత అద్భుతమైన మరియు జ్యుసిగా చేస్తుంది. పెడన్కిల్స్‌ను బయటకు తీసే ప్రక్రియ నెమ్మదిస్తుంది.

ద్రవ టాప్ డ్రెస్సింగ్‌తో ఆకుకూరలను ఫలదీకరణం చేయడం, ఆకులను స్వచ్ఛమైన నీటితో శుద్ధి చేయాలి, ప్రక్రియల కాలిన గాయాలు మరియు రసాయన సమ్మేళనాలు ఆహారంలోకి ప్రవేశించడం మినహాయించాలి.

హైడ్రోపోనిక్ మొక్క వీధి మరియు ఇంటి లోపల గ్రీన్హౌస్లో మెంతులు పెరగడానికి అనుమతిస్తుంది. రెమ్మలు సాధారణంగా 5 రోజుల తర్వాత కనిపిస్తాయి.

ఒక కుండలో ఎంత మెంతులు పెరుగుతాయి

విత్తిన తరువాత మెంతులు మొలకల సగటు వ్యవధి 7-12 రోజులు, ఆకుకూరలు 6-8 వారాల వరకు కోతకు సిద్ధంగా ఉన్నాయి. సాధారణంగా మెంతులు తాజాగా తీసుకుంటారు, కాలానుగుణంగా వంటలలో చేర్చడానికి సైడ్ ఆకులను విచ్ఛిన్నం చేస్తారు. పాత మెంతులు ఎగువ నుండి తీయడం ప్రారంభిస్తాయి, పెరుగుదల మరియు సమృద్ధిగా పంటను ప్రేరేపిస్తాయి.

ఇంట్లో శీతాకాలంలో మెంతులు పెరుగుతాయి

15-20 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతను కొనసాగిస్తూ శీతాకాలంలో అపార్ట్‌మెంట్‌లో మెంతులు సమర్థవంతంగా సాగు చేయడం సాధ్యమవుతుంది (సూచికలను నియంత్రించడానికి గది థర్మామీటర్ సహాయపడుతుంది). గది తక్కువ డిగ్రీని కలిగి ఉంటే, అది హీటర్ ద్వారా పెరుగుతుంది. లైటింగ్‌ను ఫైటోలాంప్, ప్రకాశించే దీపం లేదా పగటి వెలుతురుతో కృత్రిమంగా విస్తరించాల్సి ఉంటుంది. చల్లని వాతావరణం ప్రారంభించడంతో, ఇది ముందే ముదురుతుంది మరియు తరువాత ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది, అదనపు కాంతి వనరు రోజుకు 6 గంటలు పని చేయాలి. శీతాకాలంలో సూర్యోదయానికి 3 గంటల ముందు మరియు సూర్యాస్తమయం తర్వాత 3 గంటల తర్వాత దీపాలను ఆపివేయడం మంచిది. దీపాల మధ్య 1 మీటర్ల ఖాళీని గమనిస్తూ మొక్కల నుండి 50 సెం.మీ.

శీతాకాలంలో మెంతులు విత్తనాల అసమాన అంకురోత్పత్తి

మొదటి మొలకలకు ముందు, భూమి ప్రతిరోజూ పిచికారీతో తేమగా ఉంటుంది, ఎండిపోకుండా చేస్తుంది. ఆకుపచ్చ రెమ్మల కోసం ఎదురుచూసిన తరువాత, ప్రతి 3-4 రోజులకు నేల నీరు కారిపోతుంది. ప్రతి 2-4 రోజులకు రెమ్మలను పిచికారీ చేయడం ద్వారా ఇంట్లో అధిక తేమ కూడా లభిస్తుంది. శీతాకాలంలో 2 సార్లు మట్టిని నైట్రోఫోస్ లేదా అమ్మోనియాతో సారవంతం చేయండి. ఖనిజాల అధిక కంటెంట్ కలిగిన ప్రత్యేక నేల మిశ్రమాలను ఉపయోగించినప్పుడు మరింత తరచుగా టాప్ డ్రెస్సింగ్ అర్ధవంతం కాదు.

పెరిగిన మెంతులు సన్నబడతాయి, మొలకల మధ్య 5-10 సెంటీమీటర్ల అంతరాలను వదిలివేసి, సేకరించిన ఆకుకూరలు అదనపు కుండలుగా నాటుతారు. మిగిలిన సంరక్షణ మట్టిని విప్పుటకు మరియు కలుపు మొక్కలను తొలగించటానికి తగ్గించబడుతుంది. పూర్తిగా పండించడం, మూలాన్ని చింపివేయడం లేదా బల్లలను కత్తిరించడం. తరువాతి సందర్భంలో, మొక్క విజయవంతంగా మళ్లీ మొలకెత్తుతుంది.

ఇంట్లో మెంతులు విత్తనాలను ఎలా నాటాలి

విత్తనాల తయారీ

మొలకల వేగవంతమైన ఆవిర్భావం మరియు ఆరోగ్యకరమైన మొక్కల చురుకైన పెరుగుదల కోసం, మీరు విత్తనాన్ని వెచ్చని, అపరిశుభ్రమైన ప్రదేశంలో చాలా గంటలు నానబెట్టాలి. పొటాషియం పర్మాంగనేట్, బోరిక్ ఆమ్లం (ఒక గ్లాసు నీటికి ఒక టీస్పూన్ రసాయన కూర్పు), హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ యొక్క పరిష్కారం సంస్కృతిని క్రిమిసంహారక చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

నాటడానికి మెంతులు విత్తనాల తయారీ

విత్తనాలు విత్తడం

మరింత మార్పిడితో పెద్ద ట్యాంకులు లేదా మొలకెత్తిన మొలకలలో మెంతులు వెంటనే పండిస్తారు (మొదటి సాంకేతికత ప్రారంభ తోటమాలికి అనుకూలంగా ఉంటుంది). 10 సెం.మీ ఎత్తుతో 1 లీటర్ లేదా పొడవైన దీర్ఘచతురస్రాకార కంటైనర్ల వాల్యూమ్‌తో స్థూపాకార కుండలపై నిల్వ ఉంచడం సరిపోతుంది.

దిగువ గులకరాళ్ళు లేదా విస్తరించిన బంకమట్టి ద్వారా పారుదల చేయాలి. మట్టిని నది ఇసుకతో మట్టిగడ్డ నేల యొక్క సమాన నిష్పత్తిలో కొనుగోలు లేదా కలపడం ఉపయోగిస్తారు. మట్టిని వర్మి కంపోస్ట్ లేదా హ్యూమస్‌తో ఫలదీకరణం చేయడం మంచిది. ఖనిజ ఎరువుల రెడీమేడ్ కాంప్లెక్సులు కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి.

కిటికీ లేదా బాల్కనీలో మెంతులు విత్తనాలను సరిగ్గా నాటడానికి నిపుణుల దశల సూచనలు సహాయపడతాయి:

1. పొడవైన కమ్మీలు 5 సెం.మీ దూరంలో మట్టిలో తయారవుతాయి, నోచెస్ యొక్క లోతు 2 సెం.మీ.
2. నానబెట్టిన మరియు led రగాయ విత్తనాలను పొడవైన కమ్మీలలో ఉంచుతారు. విత్తనాలు చాలా దట్టంగా సిఫార్సు చేయబడవు, ఎందుకంటే ప్రామాణిక దీర్ఘచతురస్రాకార కుండకు రెండు సమాంతర వరుసలు సరిపోతాయి. స్ప్రేతో మట్టిని తేమ చేయండి.
3. విత్తనాలతో నాటిన విత్తనాలతో ఫన్నెల్స్ చల్లుకోవటానికి మరియు టాంపింగ్ అవసరం లేదు.
4. కుండ కిటికీపై ఉంచబడుతుంది, ఇది ఫిల్మ్ లేదా పాలిథిలిన్తో కప్పబడి ఉంటుంది.

5-6 రోజుల తరువాత, మొదటి సూక్ష్మక్రిములు కనిపిస్తాయి, తరువాత చిత్రం తొలగించబడుతుంది, బ్యాక్‌లైట్, నియంత్రిత ఉష్ణోగ్రత ఉపయోగించండి.

మొక్కల సంరక్షణ నియమాలు

కాంతి

ఇంట్లో ఆకుపచ్చ మూలికల పెంపకం కోసం ఒక ముఖ్యమైన పరిస్థితి తగినంత లైటింగ్. సూర్యరశ్మి లేకపోవడంతో, మొక్కలు లేత ఆకుపచ్చ రంగును తీసుకుంటాయి.

బాల్కనీలో మెంతులు వేయండి

మెంతులు రోజుకు 6 గంటల సూర్యరశ్మి అవసరం.

ఉష్ణోగ్రత

ఆకుకూరల కోసం కంఫర్ట్ మోడ్ - + 15 ... +18 డిగ్రీలు. +20 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ గదిలో ఉష్ణోగ్రత చేరుకున్న తరువాత, ప్రకాశం పెంచాలి, లేకపోతే మెంతులు కాండాలు పొడుగుగా, బద్ధకంగా మరియు క్షీణించిపోతాయి. 7 రోజుల తరువాత, మొదటి మొలకలు మొలకెత్తినప్పుడు, గదిలో ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించడం లేదా మెరుస్తున్న బాల్కనీలో రాత్రి పంటలను తీయడం మంచిది. కాబట్టి ఆకుకూరలు సాగవు.

నీరు త్రాగుటకు లేక

వేసవిలో, మొలకలు నేల నుండి ఎండబెట్టడం మినహా తరచుగా నీరు త్రాగుట అవసరం. శీతాకాలంలో, నీరు మరింత నెమ్మదిగా ఆవిరైపోతుంది, భూమిని తక్కువసార్లు తేమ చేయడం అవసరం (ప్రతి 3-4 రోజులు). పంటకు నీళ్ళు పోయడం లేదా వర్షపు నీరు ద్వారా సిఫార్సు చేస్తారు. క్లోరిన్ తొలగించడానికి 24 గంటలు నిలబడటానికి పంపు నీరు మిగిలి ఉంటుంది. మెంతులు బ్లీచ్‌కు ప్రతికూలంగా స్పందిస్తాయి, నేలలోని సూక్ష్మజీవుల పునరుత్పత్తిని నిరోధిస్తాయి, ఇవి పోషకాల యొక్క గడ్డి ప్రక్రియలను గ్రహించడానికి దోహదం చేస్తాయి.

చల్లడం

రెమ్మలను ప్రతిరోజూ నీటితో పిచికారీ చేస్తే ఆకుపచ్చ కొమ్మలు జ్యుసి మరియు కండకలిగినవి. నీటిపారుదల నీటిని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పరిష్కరించాలి. లేకపోతే, గడ్డి సంస్కృతి పసుపు రంగులోకి మారుతుంది.

ఎరువులు

పేలవమైన నేల మీద పండిన మెంతులు ఆదర్శవంతమైన ఎరువులు అగ్రోలైఫ్ ఎరువులు. ద్రావణాన్ని నెలకు 1 టీస్పూన్ చొప్పున మట్టిలో కలుపుతారు. దీనికి ప్రత్యామ్నాయం బయోహ్యూమస్ (ఒక నెలకు 2-3 టేబుల్ స్పూన్ల పొడి సరిపోతుంది).

సన్నబడటానికి

దట్టమైన రెమ్మలు పంటల పెరుగుదలను తగ్గిస్తాయి. మొక్కల మధ్య సరైన దూరం రెండు సెంటీమీటర్లు.

సాగు

మెంతులు వేసిన 3-4 వారాల తరువాత హార్వెస్టింగ్ జరుగుతుంది. రెమ్మలను అసంపూర్తిగా కత్తిరించడం, పార్శ్వ ప్రక్రియలను లాగడం, ఆకుకూరలు కొత్త పంటతో పెరుగుతూ, అభివృద్ధి చెందుతాయి మరియు ఆనందిస్తాయి.

నేల భాగానికి అదనంగా, మెంతులు మూలాలను వంట కోసం ఉపయోగిస్తారు. పెడన్కిల్‌ను విసిరే మొక్కలను కిటికీలో ఒక వారం పాటు ఉంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది. అప్పుడు మూలాలను తవ్వి, నడుస్తున్న నీటితో కడిగి ఎండబెట్టాలి. పొడి మూలాలు ఏడాది పొడవునా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి; వంట కోసం, అవి పూర్తిగా లేదా పిండిచేసిన రూపంలో ఉపయోగించబడతాయి.

మెంతులు రూట్

సంరక్షణ మరియు అనుకవగల మెంతులు, అంకురోత్పత్తి తరువాత 2-3 వారాల పాటు పండించగల సామర్థ్యం, ​​పార్స్లీ మరియు ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలతో పాటు, ఏడాది పొడవునా గడ్డి యొక్క తాజాదనాన్ని ఆస్వాదించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. విత్తనాల పరిపక్వత సమయాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని హోస్టెస్ యొక్క విత్తనాల కాలం స్వతంత్రంగా ఎంపిక చేయబడుతుంది. ఉదాహరణకు, ఫిబ్రవరిలో కోతకు, మెంతులు జనవరి లేదా డిసెంబరులో నాటాలని సిఫార్సు చేస్తారు.

వీడియో