టమోటాలు తరచుగా పండనివి తెచ్చుకుంటాయనే వాస్తవాన్ని ఎవరైనా ఆశ్చర్యపరచడం అసాధ్యం అని నా అభిప్రాయం. ఆపై పండిన మీద ఉంచండి.
పక్వత యొక్క డిగ్రీ గురించి
టమోటాల పక్వత స్థాయిని ఎదుర్కోవటానికి ఆఫర్:
- టమోటాలు వాటి రకానికి (లేదా కొంచెం పెద్దవి) సగటు పరిమాణానికి చేరుకున్నప్పుడు పాలు సంభవిస్తాయి, కానీ ఆకుపచ్చ లేదా తెల్లటి రంగు కలిగి ఉంటాయి.
- గోధుమ పక్వతను టమోటాల అసమాన రంగు కోసం బ్లాంచింగ్ అని కూడా పిలుస్తారు, పిగ్మెంటేషన్ పూర్తిగా వారంన్నరలో ముగుస్తుంది (పండని ముదురు టమోటాలు, పొడుగుచేసిన పండ్లపై తీవ్రంగా కనిపిస్తుంది);
- పింక్ కలర్ లేదా పసుపు కోసం క్రీమ్ - గోధుమ నుండి సాంకేతిక పరిపక్వత వరకు పరివర్తన దశ, దీనికి 5-6 రోజులు ఉంటాయి.
పంట కోసేటప్పుడు, నేను ఎప్పుడూ పక్వత స్థాయిపై దృష్టి పెడతాను. గ్రీన్హౌస్లో నేను అన్ని పింక్ మరియు క్రీమ్ పండ్లను తీయడానికి ప్రయత్నిస్తాను, మార్గం ద్వారా, అవి బ్లాంచ్ అయినప్పుడు పేలడం లేదు, అవి కూజాలో అందంగా కనిపిస్తాయి, అవి బొద్దుగా ఉంటాయి.
వీధిలో నేను గోధుమ రంగులను కూల్చివేసి, వాటిని టెర్రస్ మీద లేదా కిటికీలో ఇంట్లో ఉంచాను. ఈ రోజు నేను ఎలా పండించాలో, ఎలా పండించాలో మీకు చెప్తాను.
టమోటాల సేకరణ యొక్క లక్షణాలు
వ్యక్తిగత అనుభవం, చేసిన తప్పుల ఆధారంగా, నేను నా కోసం కొన్ని నియమాలను చేసాను:
- ప్రకాశవంతమైన సూర్యుని క్రింద సేకరించిన టమోటాలు వేగంగా వాడిపోతాయి మరియు త్వరలో వాటి ప్రదర్శనను కోల్పోతాయి. వాతావరణాన్ని బట్టి ప్రతి 5-7 రోజులకు పంట కోయండి.
- బహిరంగ ప్రదేశంలో, రాత్రి సమయంలో ఉష్ణోగ్రత +5 to C కి పడిపోవటం ప్రారంభించినప్పుడు అన్ని పండ్లను తొలగించడం మంచిది. బుష్ మీద, నేను ఎగువ రంగు కొమ్మలపై ఒక చిన్న వస్తువును మాత్రమే వదిలివేస్తాను. సమయం ఉంటే, నేను ప్రతి కిరీటాన్ని కవరింగ్ మెటీరియల్‌తో చుట్టేస్తాను. చలి మరియు వర్షాల నుండి తాత్కాలిక ఆశ్రయం పొందడం సాధ్యమైతే, మీరు టమోటాలను కొమ్మలపై పండించటానికి వదిలివేయవచ్చు.
- వ్యాధి పొదలు నుండి, మొత్తం పండ్లు కూడా విడిగా పేర్చబడి ఉంటాయి. ఫైటోఫ్తోరా కృత్రిమమైనది, వెంటనే పండ్లపై కనిపించదు. కండెన్సేట్ నుండి మచ్చలు కలిగిన టమోటాలు, దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం పురుగుల విసర్జన కూడా శుభ్రం చేయకూడదు.
- నేను బ్రష్‌లతో ఎక్కువ కాలం పండినందుకు పంటలో కొంత భాగాన్ని కత్తిరించాను, నేను వెంటనే వాటిని కార్డ్‌బోర్డ్ పెట్టెల్లో ఒకే పొరలో ఉంచాను (శీతాకాలంలో నేను సమీపంలోని దుకాణంలో కంటైనర్లను తీసుకుంటాను, పాలు అందులో నిండి ఉంటుంది, బేబీ ఫుడ్).
- పండిన వాటిని పాడుచేయకుండా పండ్లను నిస్సారమైన పెయిల్స్‌లో ఉంచాను.
ఒక టొమాటో సెపాల్‌తో విడిపోతే, నేను దాన్ని ప్రత్యేకంగా కత్తిరించను. అనేక పెద్ద రకాలు పండ్లు సొంతంగా వస్తాయి.
నిల్వ మరియు పండిన లక్షణాలు
గ్రీన్హౌస్ చిన్నగా ఉన్నప్పుడు, ఒక సంవత్సరం పాటు టమోటాలన్నీ వేయడానికి ముందు వేడి నీటిలో ఉంచారు. ఆరోగ్యకరమైన పండ్లకు అలాంటి ఉష్ణోగ్రత అవసరం లేదని అప్పుడు నేను గ్రహించాను. పొటాషియం పర్మాంగనేట్ యొక్క ద్రావణంలో వేడి చికిత్స అనుమానాస్పదంగా ఉంటుంది. నేను ఇంట్లో, విండో సిల్స్ మీద మాత్రమే వాటిని పంపిణీ చేస్తాను, తద్వారా కాంతి జీవించి ఉన్న బ్యాక్టీరియాను చంపుతుంది.
నేను బాక్సులను, పెద్ద గిన్నెలుగా క్రమబద్ధీకరించకుండా మిగిలిన వాటిని ఉంచాను, వాటిని ట్రేలలో పోయాలి. మెచ్యూరిటీ ద్వారా క్రమబద్ధీకరించబడిన ఒక సంవత్సరం. నేను చాలా సమయం గడిపాను, కానీ ప్రభావం ఆకట్టుకోలేదు: అవి ఇప్పటికీ ఒకేసారి ఉపయోగించబడలేదు. అప్పటి నుండి, అనవసరమైన పని నాకు కష్టమవుతుంది.
నేను కంటైనర్ మరియు కంటైనర్లను రెండు, గరిష్టంగా మూడు వరుసలలో, సాధ్యమైన చోట ఏర్పాటు చేస్తాను: ఫర్నిచర్ కింద, చిన్నగదిలోని అల్మారాల్లో, క్యాబినెట్లలో.
పాత వార్తాపత్రికల నుండి నాకు సమయం వచ్చినప్పుడు నేను పేపర్ ప్యాడ్లను తయారు చేస్తాను. కానీ అవి లేకుండా, టమోటాలు ఒకదానితో ఒకటి జోక్యం చేసుకోవు. సామూహిక సమావేశానికి ముందు గ్రీన్హౌస్లో ఫైటోఫ్తోరా లేదా ఇతర ఫంగల్ వ్యాధులు లేనట్లయితే, కుళ్ళినవి ఏవీ లేవు, అవి సకాలంలో కంటైనర్ను తనిఖీ చేయనప్పుడు అవి తెలివిగా, మృదువుగా ఉంటాయి.
పండించిన పంటలో 1/3 సాధారణంగా విత్తనాల డబ్బాల్లో మెరుస్తున్న బాల్కనీలో ఉంచబడుతుంది. నేను వాటిని శ్రేణులలో, నేలపై, వరుసగా ఒక షెల్ఫ్‌లో ఉంచాను. ఖచ్చితంగా మంచుకు అబద్ధం. అప్పుడు నేను పండని మిగిలిపోయిన వస్తువులను అపార్ట్మెంట్లోకి తీసుకువస్తాను, వాటిని ఖాళీ ట్రేలు, పెట్టెల్లో చెదరగొట్టాను.
నేను టమోటాలను ఒక గుడ్డతో, ప్రతి కంటైనర్ మరియు పెట్టెతో విడిగా కవర్ చేస్తాను. నేను పాత పరుపు యొక్క స్క్రాప్‌లను ఉపయోగిస్తాను, వాటిని అనేక పొరలలో ఉంచాను. పంటను కప్పడానికి నేను ఖచ్చితంగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను, లేకపోతే థ్రష్‌లు హింసించబడతాయి. ఫ్లైస్ మూసివేసిన పెట్టెల్లోకి కూడా చొచ్చుకుపోతాయి మరియు వాటి కోసం ఫాబ్రిక్ పొర అద్భుతమైన అవరోధం.
ప్రతి 4-5 రోజులకు చెడిపోయిన టమోటాలు ఉన్నాయా అని నేను తనిఖీ చేస్తాను, నేను పండిన పండ్లను ఎంచుకుంటాను.
నేను నేలమాళిగలో పంటలో కొంత భాగాన్ని కోయడానికి ప్రయత్నించాను, నూతన సంవత్సరానికి ముందు టమోటాలు బాగా ఉన్నాయి, కొద్దిగా తెగులు ఉంది. కానీ నేను వాటిని తాజాగా తినడానికి ఇష్టపడలేదు, ప్రదర్శన చాలా బాగుంది మరియు రుచి లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంది. రిఫ్రిజిరేటర్‌తో చేసిన ప్రయోగం కూడా అదే విధంగా ముగిసింది. కానీ వారు ఎలా జోక్యం చేసుకున్నారు! ఇప్పుడు నేను కూరగాయల కోసం ఒక కంటైనర్లో అపార్ట్మెంట్లోని ఇతర ప్రదేశాలలో పండిన టమోటాలు మాత్రమే ఉంచాను.
నేను గమనించాను:
- టమోటాలు మీరు రెండు ఆపిల్లలను టాసు చేస్తే వేగంగా పాడతారు, ఆపిల్ల టమోటాల పెట్టె పక్కన ఉన్నప్పుడు కూడా, పండ్లు సాంకేతిక పక్వానికి వేగంగా చేరుతాయి;
- వెలుగులో అవి వేగంగా మసకబారుతాయి;
- ఇంట్లో టమోటాలు బాల్కనీలో కంటే చాలా వేగంగా ఉమ్మి వేస్తాయి.
నేను టమోటాలను సంచులలో పండించటానికి ప్రయత్నించాను, వాటిని బాల్కనీలో మరియు చిన్నగదిలో వేలాడదీశాను. డబ్బాలు మరియు పెట్టెల నుండి పండిన పండ్లను పొందడం చాలా సులభం. ఆపై, మీరు తేమను గమనించినప్పుడు, ప్రతి సంచిలో అనేక కాగితపు తువ్వాళ్లను ఉంచినప్పుడు, సంచులలోని సంగ్రహణ నుండి మిమ్మల్ని మీరు రక్షించుకోలేరు.
నా అనుభవం మీకు ఉపయోగపడితే నేను సంతోషిస్తాను. అందరికీ శుభం కలుగుతుంది!
