మీరు ఇంట్లో ఛాంపిగ్నాన్లను పెంచుకోవాలనుకుంటే, మీరు మొదట మీరే ప్రశ్నలు అడగాలి: ఇది దేనికి మరియు దాని కోసం మీకు ఏమి ఉంది? అన్ని తరువాత, కుటుంబం కోసం ఒక రుచికరమైన విందు అందించడానికి, నేలమాళిగలో లేదా తోట పడకలు కొన్ని బాక్సులను తగినంత ఉంటుంది.
మీరు పెద్ద ఎత్తున ఉత్పత్తిని నిర్వహించాలని నిర్ణయించుకుంటే, మీకు పెద్ద, ప్రత్యేకంగా అమర్చిన ప్రాంగణం మాత్రమే కాకుండా, పరికరాలు, పరికరాలు, గణనీయమైన పదార్థం మరియు శ్రమ ఖర్చులు, అలాగే జ్ఞానం కూడా అవసరం. పెరుగుతున్న పుట్టగొడుగులను ప్రతి పద్ధతిలో మరింత చర్చించబడే దాని సొంత నైపుణ్యాలను కలిగి ఉంటుంది.
తోట లో, తోట లో లేదా తోట లో
ఈ పుట్టగొడుగులను ప్రకాశవంతమైన కాంతిని ఇష్టపడని విధంగా, బహిరంగ ప్రాంతంలో పెరుగుతున్న చాంపిగ్న్లు సులభమైన ప్రక్రియ కాదు. మీరు మీ వేసవి కుటీర వద్ద పుట్టగొడుగులను చేయాలనుకుంటే, నీడలో చోటు కోసం చూడండి - చెట్లు, పొదలు, రాస్ప్బెర్రీస్ లేదా ఇంటి వెనుక ఉన్న తోటలో. మంచం మీద మీరు ఎండబెట్టడం నుండి నేల రక్షించడానికి ఒక పందిరి నిర్మించడానికి అవసరం. 
సైట్ పని ప్రారంభించే ముందు, మీరు మొదట సిద్ధం చేయాలి పుట్టగొడుగు సాగు కోసం కంపోస్ట్. సులభమయిన రెసిపీ 12 కిలోల గడ్డి, 8 కిలోల పేడ లేదా లిట్టర్. భాగాలు కాలర్ లో పొరలు వేశాడు, అప్పుడు మిశ్రమం ఎండబెట్టడం తప్పించడం, రోజువారీ watered చేయాలి. తయారీ సమయంలో (22-25 రోజులు), కంపోస్ట్ చాలా సార్లు మిశ్రమంగా ఉండాలి.
ఎంపిక మంచం మీద నేల దాని ఉపరితలంపై దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము నాటతారు, కంపోస్ట్ 5-7 సెంమీ అధిక పొర తో కవర్ మరియు పోయాలి. భవిష్యత్తులో, మీరు అవసరమైతే ప్రాంతం moisten అవసరం. ఫలాలు కాస్తాయి ముందు 2.5 నెలల వేచి ఉంటుంది. చాంపిగ్నోన్ దిగుబడి - 1 చదరపు ప్లాట్లు నుండి నెలకు 12 కిలోల పుట్టగొడుగులను. ఒక స్థానం వద్ద mycelium ఐదు సంవత్సరాల గురించి పెరుగుతాయి.
ఇది ముఖ్యం! మట్టితో ప్రత్యక్ష సంబంధం ద్వారా సంక్రమణను నివారించడానికి, తోటలోని కంపోస్ట్ను రూఫింగ్ కాగితం లేదా ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో ఉంచవచ్చు.చాలా ఆసక్తికరమైన కూరగాయలు అదే బెడ్ మీద champignons పెంపకం ఉంది. ఇది చేయటానికి, మీరు నేల లోకి ఒక మంచం 1.5 m విస్తృత, వ్యాప్తి పేడ (ఆవు లేదా గుర్రం) సిద్ధం చేయాలి మరియు స్క్వాష్ లేదా స్క్వాష్ విత్తనాల మొక్క. పడకలు విస్తరించి ఉన్న చిత్రంతో కప్పబడి ఉంటాయి. మొలకల రూట్ తీసుకుంటే మిసిల్యులీని నాటతారు. కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు ఏకకాలంలో అభివృద్ధి చెందుతాయి.
మీకు ఎక్కడ తెలియదా అని తెలియకపోతే పుట్టగొడుగుల దారపుచెట్టు, లేదా మీరు దానిని మీరే పొందడానికి ప్రయత్నించాలనుకుంటే, మీరు ఈ క్రింది పద్ధతిని ప్రయత్నించవచ్చు, దీని కోసం మీకు సహజ వాతావరణంలో సేకరించిన పుట్టగొడుగులు అవసరం. వారు భూమి మరియు దారపు పోగుల ఆకృతి గల జాడలను కాళ్ళ మీదనే ఉంచుకుని అలాంటి విధంగా తీసివేయాలి.
సైట్ వద్ద మీరు 20-30 సెంటీమీటర్ల లోతుతో ఒక కందకాన్ని త్రవ్వాలి, ఎరువు మరియు గడ్డి మిశ్రమంతో నింపండి మరియు పైన 5-6 సెంటీమీటర్ల అటవీ లేదా తోట మట్టిని పోయాలి. ఒక కత్తితో సేకరించిన పుట్టగొడుగులను గొడ్డలితో నరకడం, తయారుగా ఉన్న ఉపరితలంపై వాటిని విస్తరించండి మరియు మట్టి పొరతో కప్పండి. మొదటి పుట్టగొడుగులను ఒక నెలలో కనిపిస్తాయి. 
బహిరంగ ప్రదేశాల్లో పెంపకం పుట్టగొడుగులను పాటు, పడకల సహాయంతో నేలమాళిగలో మీరు పెరుగుతున్న పుట్టగొడుగులను కూడా ప్రారంభించవచ్చు. ఈ సాంకేతిక పరిజ్ఞానంతో, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో కప్పబడిన నేలపై పడకలు ఉంచుతారు. ఈ పద్ధతి యొక్క ప్రతికూలతలు పెద్ద సంఖ్యలో మాన్యువల్ కార్మికులు, శుద్ది చేయడంలో కష్టం మరియు వ్యాధులు మరియు చీడలు వ్యాప్తి చెందే అధిక అవకాశాలు. పద్ధతి ప్రయోజనాలు కనీస ఆర్థిక వ్యయాలు: మీరు కంటైనర్లు మరియు రాక్లు కొనుగోలు అవసరం లేదు.
ఇది ముఖ్యం! చాంగ్మనన్స్ తోటలో ఆకృతిలో భాగంగా ఉంటుంది, ఇది అటవీ శైలిలో అలంకరించబడుతుంది.
అరలలో
అల్మారాల్లో ఛాంపిగ్నాన్ల సాగు యొక్క డచ్ సాంకేతికత ప్రత్యేక ఖరీదైన పరికరాల ఉనికిని, హిస్తుంది, సాంకేతిక ప్రక్రియను యాంత్రికం చేస్తుంది. ఈ పద్ధతి పెద్ద సంస్థలకు మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది. దాని సహాయంతో, ఉత్పత్తి ప్రాంతం మరింత సమర్థవంతంగా ఉపయోగించబడుతుంది, స్థలం ఆదా అవుతుంది.
Champignons కోసం అరలు - ఈ అదే గట్లు, కొన్ని అంతస్తులు మాత్రమే. బ్లాక్స్ లేదా బాక్సులను అనేక అల్మారాలు న నిర్మించబడ్డాయి. పద్ధతి యొక్క ప్రతికూలతలు పరికరాల యొక్క అధిక ఖర్చులు మరియు క్షితిజ సమాంతర మరియు నిలువు సంస్థాపన అంతటా వ్యాధి వ్యాప్తి. 
మీకు తెలుసా? ప్రపంచ పుట్టగొడుగు ఉత్పత్తిలో అనేక పోకడలు ఉన్నాయి. చైనీయుల విధానం విస్తృతమైనది: తక్కువ పెట్టుబడులు మరియు తక్కువ కూలీలతో కూడిన అనేక చిన్న సంస్థలు కారణంగా, ఉత్పత్తి యొక్క పరిమాణం మిలియన్ల టన్నులు. ఆధునిక పెట్టుబడి మరియు మాన్యువల్ కార్మికుల వినియోగం అమెరికన్ మరియు ఆస్ట్రేలియన్ విధానాలకు ఆధారమే. భారీ పెట్టుబడులను మరియు ప్రక్రియల అధిక సాంకేతికత ఆధారంగా డచ్ వ్యాపార సంస్థలచే అత్యధిక దిగుబడులను చూపించాయి.
కంటైనర్లలో
కంటైనర్ వ్యవస్థ మొత్తంగా ఔత్సాహిక పుట్టగొడుగు ఉత్పత్తికి కాదు, వ్యాపారానికి కాదు. ఈ పద్ధతి బాగా పెద్ద, ఎక్కువగా విదేశీ (అమెరికా, కెనడా) సంస్థల ద్వారా సాగుతుంది. దీనికి పెద్ద మూలధన పెట్టుబడులు అవసరం, ప్రక్రియల పూర్తి యాంత్రీకరణ (కంపోస్ట్ నింపడం మరియు అన్‌లోడ్ చేయడం, కవర్ మట్టిని వర్తింపచేయడం) మరియు పెద్ద పరిమాణంలో ఉత్పత్తికి (సంవత్సరానికి వేల టన్నుల ఉత్పత్తులు) ఆర్థికంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
పుట్టగొడుగులను పెంచడం కోసం ప్రత్యేకంగా అచ్చు మరియు శిలీంధ్రాలకు వ్యతిరేకంగా చెక్క కంటైనర్లు అవసరమవుతాయి, దీనిలో చాంపిగ్నాన్స్ కోసం ఉపరితలం ఉంచబడుతుంది. శిలీంధ్రాల పెరుగుదల వివిధ దశలు వివిధ గదులలో సంభవిస్తాయి, ఇది మీరు సామర్ధ్యం (వాషింగ్, క్రిమిసంహారక) మరియు కంటైనర్ల నిల్వను సమర్థవంతంగా నిర్వహించడానికి అనుమతిస్తుంది.
అయితే, మీరు ఈ పద్ధతిని ఇంటి పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉపయోగించవచ్చు, మీరు ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ చిన్న కంటైనర్లను ఉపయోగిస్తే. 
ఇది ముఖ్యం! ఛాంపిగ్నాన్ సాగు ప్రక్రియల యాంత్రీకరణ కోసం, ఆధునిక యంత్రాలు మరియు యంత్రాంగాలు ఉపయోగించబడతాయి: కంపోస్ట్ నింపడానికి మరియు దించుటకు ఒక లిఫ్ట్, ఖర్చు చేసిన కంపోస్ట్ మరియు కేసింగ్ మట్టిని దించుటకు కన్వేయర్, మట్టిని విప్పుటకు ఒక యంత్రం, రాక్ల మధ్య కదిలే స్ప్రేయర్.
సంచులలో
ఇటీవల, పుట్టగొడుగుల పెంపకం యొక్క బాగా స్థిరపడిన పద్ధతి పాలిమర్ చిత్రం సంచులలో. ఇది కంటైనర్ లేదా షెల్ఫ్ వ్యవస్థల కంటే తక్కువ పెట్టుబడి అవసరం, మరియు అది చిన్న మరియు మధ్యస్థ వ్యాపారాలకు లేదా ఇంట్లో ఉపయోగించవచ్చు. ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఒక అమర్చిన కూరగాయల దుకాణం, ఒక పౌల్ట్రీ హౌస్ తగిన ఉంటుంది. ఇంట్లో, 25 కిలోల సామర్థ్యం కలిగిన సంచులను ఉపయోగించడం ఉత్తమం.
నిండిన మరియు విత్తన సంచులు సులభమైన సంరక్షణ కోసం దూరంలో ఉంటాయి. సంచులను కూడా శ్రేణుల్లో అమర్చవచ్చు.
ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించినప్పుడు, సంక్రమణ లేదా రాట్ యొక్క గాయం తొలగించడం సులభం, ఈ సందర్భంలో సంక్రమణ నుండి మొత్తం పంటను సంరక్షించడం ద్వారా సమస్య సంచిని మూసివేయండి మరియు తొలగించవచ్చు. గడిపిన నాణెముతో సంచులను మార్చడం కూడా సులభం. నిర్మించడానికి ఉంటే టైయెడ్ బ్యాగ్ హోల్డర్స్, ఉత్పాదక రంగాలు మరింత సమర్థవంతంగా ఉపయోగించడం సాధ్యమవుతుంది (విబేధాలతో పోలిస్తే). 
బ్యాగ్ పద్ధతి యొక్క ప్రతికూలత ఏమిటంటే, ప్యాకేజీలను కంపోస్ట్‌తో మాన్యువల్‌గా ప్యాక్ చేయడం కష్టం, కానీ ఈ రోజు మీరు రెడీమేడ్ బ్యాగ్స్ కంపోస్ట్ మరియు మష్రూమ్ మైసిలియం అమ్మకానికి ఉంచవచ్చు.
మీకు తెలుసా? పుట్టగొడుగులను సరిగ్గా కత్తిరించకుండా, మెలితిప్పినట్లు సేకరించండి. మట్టి తో ఖాళీ రంధ్రం చల్లుకోవటానికి మరియు పోయాలి. చేతులు కడగడం లేదా చేతి తొడుగులు ఉపయోగించడం.
బ్లాక్స్లో
నేడు అనేక పుట్టగొడుగులను సంపాదించుకుంటారు సిద్ధంగా బ్లాక్స్ extruded ఉపరితల నుండి Champignons పెంపకం కోసం. పెద్ద బ్రికెట్ ఉత్పత్తిలో, ఎరువు, విత్తన us క, పీట్ మరియు సాడస్ట్ బ్రికెట్లలోకి నొక్కబడతాయి.
ఈ పద్ధతి యొక్క గణనీయమైన ప్రయోజనం కంపోస్ట్ ఉత్పత్తి లేకపోవడం, పుట్టగొడుగుల పెంపకానికి పెద్ద ప్రాంతాలు కూడా అవసరం లేదు, ఇది దేశంలో కూడా చేయవచ్చు. బ్లాక్స్ పూర్తిగా తయారు చేస్తారు కాబట్టి, పుట్టగొడుగు దారపు పోగుల ఆకృతి గల మొక్క నాటడం అవసరం లేదు, అది overgrowing ప్రారంభ దశలో వారిలో ఇప్పటికే ఉంది. ఒక యూనిట్ యొక్క బరువు 2.5 నుండి 20 కిలోల వరకు ఉంటుంది.
అటువంటి బ్రికెట్లతో పనిచేయడానికి, మీరు కేసింగ్ లేయర్ను ఉపయోగించడం మరియు పట్టుకోవడం కోసం సాంకేతికతను ఉపయోగించవచ్చు, కంపోస్ట్ డ్రైవింగ్ కోసం మీరు ఒక టెక్నిక్ అవసరం లేదు. బ్రీకోట్లలో కంపోస్ట్ ఎంచుకోవడం ప్రశ్న జాగ్రత్తగా పరిగణించాలి, ఒక సహేతుకమైన ధర అదనంగా, అది అధిక నాణ్యత ఉండాలి. దాని కూర్పు లేదా నిర్మాణం మార్చలేరు.
బ్లాక్స్ అల్మారాలు మరియు ప్యాలెట్లు న అడ్డంగా వేయబడి ఉంటాయి, మరియు రంధ్రాలు వారి ఉపరితలంపై తయారు చేస్తారు. ఎండబెట్టడం నుండి యూనిట్ను నిరోధించడానికి, అది బుర్లాప్, పేపర్ లేదా ఫిల్మ్తో కప్పబడి ఉంటుంది. బ్లాక్ దారపు మైక్రోలియంతో కప్పబడి ఉన్నప్పుడు, అది టాప్కోట్తో నిండి ఉంటుంది మరియు ప్రసారం నిలిపివేయబడుతుంది. ఒక స్ప్రేతో యూనిట్లను తేమ చేసుకోండి, తద్వారా తేమ కూడా ఉపరితలాన్ని చేరుకోదు. పుట్టగొడుగులను మొదటి పంటను 2-2.5 నెలలలో పండించడం చేయవచ్చు.
మీకు తెలుసా? సరిగ్గా సృష్టించిన పరిస్థితులు మరియు మట్టి యొక్క టన్ను వదిలి, మీరు 200 కిలోగ్రాముల చాంపినాన్లకు పెంచుకోవచ్చు, అనగా బ్లాక్స్ తిరిగి 20% గా ఉంటుంది.పుట్టగొడుగు సాగు ప్రతి పద్ధతి దాని ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు కలిగి ఉంది, అందువల్ల మీరు అందుబాటులో ఉన్న వనరులు మరియు లక్ష్యాల పరంగా మీ కోసం తగిన సాంకేతికతను ఎంచుకోవచ్చు.
