పౌల్ట్రీ వ్యవసాయం

బర్డ్ పారాటిఫాయిడ్ అంటే ఏమిటి మరియు కోళ్ళలో సాల్మొనెలోసిస్ ఎందుకు వస్తుంది?

పారాటిఫాయిడ్ ఒక ప్రమాదకరమైన బాక్టీరియా వ్యాధి. కోడి పొలంలో నివసించే యువ జంతువులన్నింటికీ సోకడానికి అతని వ్యాప్తి ఒకటి సరిపోతుంది.

అంతేకాక, ఇది సులభంగా వయోజన కోళ్లకు మారవచ్చు, మరింత నష్టాన్ని కలిగిస్తుంది. అందుకే పక్షి పెంపకందారులందరూ ఈ వ్యాధి గురించి ఖచ్చితంగా తెలుసుకోవాలి.

సాల్మొనెలోసిస్ లేదా పారాటిఫాయిడ్ ఒక వారం నుండి చాలా నెలల వయస్సు గల యువ పౌల్ట్రీ యొక్క బ్యాక్టీరియా వ్యాధుల సమూహాన్ని సూచిస్తుంది.

ఈ వ్యాధి సాల్మొనెల్లా రూపంలో పాథలాజికల్ మైక్రోఫ్లోరా వల్ల వస్తుంది. ఇవి త్వరగా కోడి శరీరానికి సోకుతాయి, టాక్సికోసిస్ మరియు ప్రేగు దెబ్బతినడం, న్యుమోనియా మరియు తీవ్రమైన ఉమ్మడి నష్టం.

పక్షి పారాటిఫాయిడ్ అంటే ఏమిటి?

సాల్మొనెల్లా మరణానికి కారణమయ్యే ప్రమాదకరమైన సూక్ష్మజీవులుగా మానవాళికి చాలా కాలంగా తెలుసు.

పారాటిఫాయిడ్ లేదా సాల్మొనెలోసిస్ అన్ని పౌల్ట్రీలను ప్రభావితం చేస్తుంది, కాని గణాంకాల ప్రకారం ఇది ఈ వ్యాధి కోళ్ళలో చాలా సాధారణం.

పారాటిఫాయిడ్ జ్వరం యొక్క అధిక సంభవం రేటు ప్రపంచంలోని అనేక దేశాలలో గుర్తించబడింది, కాబట్టి ఈ వ్యాధి వ్యాప్తి చెందకుండా ఉండటానికి రైతులు కలిసి ప్రయత్నిస్తున్నారు.

సాల్మొనెలోసిస్ చాలా పెద్ద పౌల్ట్రీ పొలాలలో పెంపకం వల్ల కోళ్ళలో ఎక్కువగా కనబడుతుంది, ఇక్కడ ఒక సోకిన పక్షి కూడా పొలంలో ఉంచబడిన మొత్తం పశువుల మరణానికి కారణమవుతుంది, ఎందుకంటే సంక్రమణ త్వరగా ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తుల మధ్య వ్యాపిస్తుంది.

అదనంగా, సాల్మొనెలోసిస్ ఒక వ్యక్తికి సోకుతుంది, కాబట్టి ఈ వ్యాధితో పోరాడుతున్నప్పుడు మీరు ఇతర వ్యవసాయ జంతువులకు మరియు ప్రజలకు వ్యాధి యొక్క క్యారియర్‌గా మారకుండా జాగ్రత్త వహించాలి.

నియమం ప్రకారం, యువ జంతువులు పారాటిఫాయిడ్ జ్వరంతో ఎక్కువగా బాధపడతాయి. సగటున, ఈ సంఘటనలు 50% కి చేరుకుంటాయి, మరియు మరణాల సంఖ్య 80% వరకు ఉంటుంది. సంక్రమణ వేగంగా అభివృద్ధి చెందడం వల్ల, పొలంలో దాదాపు అన్ని కోళ్లు అనారోగ్యానికి గురవుతాయి, ఇది వారి మరణానికి దారితీస్తుంది.

కోళ్ళ మధ్య అధిక మరణాలు వ్యవసాయ ఉత్పాదకతను దెబ్బతీస్తాయి మరియు పశువుల సంక్రమణకు కూడా కారణమవుతాయి.

వ్యాధికి కారణమయ్యే ఏజెంట్లు

ఈ వ్యాధికి కారణమయ్యే కారకాలు పరిగణించబడతాయి సాల్మొనెల్లా జాతికి చెందిన బ్యాక్టీరియా.

ఈ బ్యాక్టీరియా పర్యావరణంలో నెలల తరబడి జీవించగలదు. సాల్మొనెల్లా ఎరువు మరియు మట్టిలో 10 నెలల వరకు, తాగునీటిలో 120 రోజుల వరకు, మరియు 18 నెలల ధూళిలో నివసిస్తుంది.

అదే సమయంలో, వారు ఆరు నెలల్లో గడ్డకట్టడాన్ని తట్టుకోగలుగుతారు, మరియు 70 డిగ్రీల వరకు వేడి చేసేటప్పుడు అవి 20 నిమిషాల తర్వాత మాత్రమే చనిపోతాయి.

సాల్మొనెల్లా ధూమపానం మరియు మాంసం సంరక్షణను సులభంగా తట్టుకుంటుంది, కాబట్టి కలుషితమైన మాంసం తయారీ సమయంలో ఈ పద్ధతులు ఉపయోగించబడవు. అయినప్పటికీ, అవి క్రిమిసంహారక మందులకు అస్థిరంగా ఉంటాయి: కాస్టిక్ సోడా, ఫార్మాల్డిహైడ్, బ్లీచ్ వాడవచ్చు.

కోర్సు మరియు లక్షణాలు

చాలా తరచుగా, కోళ్లు సాల్మొనెలోసిస్ లేదా పారాటిఫాయిడ్ జ్వరాలతో అనారోగ్యంతో ఉంటాయి.

సోకిన ఫీడ్, నీరు, గుడ్డు పెంకులు, అలాగే జబ్బుపడిన వ్యక్తులతో సంబంధాల సమయంలో వారు అలిమెంటరీ కెనాల్ ద్వారా సాల్మొనెల్లా బారిన పడతారు.

సాల్మొనెల్లా సంక్రమణ దెబ్బతిన్న వాయుమార్గాలు మరియు చర్మం ద్వారా కూడా సంభవిస్తుంది. మురికి మరియు పేలవంగా వెంటిలేటెడ్ పౌల్ట్రీ ఇళ్లలో పెద్ద సంఖ్యలో కోళ్ళతో సంక్రమణ సంభవిస్తుందని గుర్తించబడింది.

ఈ వ్యాధి యొక్క పొదిగే కాలం రోజుల నుండి వారం వరకు ఉంటుంది. నియమం ప్రకారం యవ్వనంలో, పారాటిఫాయిడ్ జ్వరం తీవ్రమైన, సబాక్యుట్ మరియు దీర్ఘకాలికంగా ఉండవచ్చు..

తీవ్రమైన కోర్సు శరీరం యొక్క సాధారణ బలహీనత, 42 డిగ్రీల వరకు ఉష్ణోగ్రత పెరుగుదల, స్థిరమైన దాహం మరియు తీవ్రమైన విరేచనాలు కలిగి ఉంటుంది. యువతలో ఆర్థరైటిస్ అభివృద్ధి చెందుతుంది, శ్వాస నిస్సారంగా మారుతుంది, ఉదరం మరియు మెడపై చర్మం యొక్క సైనోసిస్ గుర్తించబడుతుంది. ఒక వారం తరువాత, సోకిన కోళ్లు చనిపోతాయి.

సబాక్యుట్ పారాటిఫాయిడ్ జ్వరం 14 రోజుల వరకు ఉంటుంది.. లక్షణాలు తక్కువగా ఉచ్ఛరిస్తారు మరియు ప్రధానంగా న్యుమోనియా, విరేచనాలతో మలబద్ధకం యొక్క ప్రత్యామ్నాయం, కండ్లకలక ద్వారా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తాయి.

కొన్ని సందర్భాల్లో, ఈ రూపం దీర్ఘకాలికంగా మారుతుంది, ఇది న్యుమోనియా, అభివృద్ధి ఆలస్యం. ఇటువంటి వ్యక్తులు, పూర్తిగా కోలుకున్న తర్వాత కూడా సాల్మొనెల్లా యొక్క వాహకాలుగా మిగిలిపోతారు.

వ్యక్తులు మూర్ఛతో బాధపడుతుంటారు, ఈ సమయంలో కోళ్లు యాదృచ్చికంగా తలలు కదపడం, వీపు మీద పడుకోవడం మరియు అవయవాలతో ఈత కదలికలు చేయడం ప్రారంభిస్తాయి. దాదాపు 70% కేసులలో మరణం సంభవిస్తుంది.

అలాగే, రైతులు వాకింగ్ ప్లాట్‌ఫాం మరియు పరికరాల ప్రాసెసింగ్ గురించి మరచిపోకూడదు, ఎందుకంటే అవి సాల్మొనెల్లా యొక్క క్యారియర్‌లుగా కూడా మారతాయి. పారాటిఫాయిడ్ జ్వరం వచ్చిన ఒక నెల తర్వాత మాత్రమే చికెన్ ఫామ్ నుండి అన్ని ఆంక్షలు తొలగించబడతాయి.

నిర్ధారణకు

సాల్మొనెలోసిస్ లేదా పారాటిఫాయిడ్ జ్వరం కోళ్లకు ముఖ్యంగా ప్రమాదకరం. ఈ వ్యాధి సంక్రమణ సంభవించినప్పుడు 70% యువ జంతువుల మరణానికి కారణమవుతుంది. ఈ వ్యాధి సంభవించకుండా ఉండటానికి, పారాటిఫాయిడ్ జ్వరం నుండి యువ పక్షుల ఆరోగ్యాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడే అన్ని నివారణ చర్యలను ఖచ్చితంగా పాటించడం అవసరం.