చాలామంది గృహిణులు ఏమిటో ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు tarragon మరియు ఇది ఏ ప్రయోజనం కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ మొక్కను కూడా అంటారు "టార్రాగన్ గడ్డి"మరియు ఇది వార్మ్వుడ్ జాతికి చెందినది. ఈ వ్యాసం మొక్క యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల గురించి, అలాగే ఈ అద్భుతమైన హెర్బ్ సహాయంతో నయం చేయగల వ్యాధుల గురించి మీకు తెలియజేస్తుంది.
టార్రాగన్ యొక్క రసాయన కూర్పు
మొక్క యొక్క రసాయనిక కూర్పు ఏ ప్రాంతంలో మరియు అర్థం చేసుకోవచ్చు ఏ వ్యాధులు కింద అర్థం సహాయపడుతుంది. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, ప్రతి ఒక్కరూ వెల్లుల్లిలో ఉన్న ఫైటన్సీడ్లకు తెలుసు. ఈ వాస్తవం మాత్రమే మొక్క యొక్క బహుపాక్షిక ఉపయోగం కోసం సాధ్యపడుతుంది.
అలాగే, ఉపయోగకరమైన వైపులా కాకుండా, రసాయన కూర్పు దుష్ప్రభావాలు లేదా అసహనం గురించి కూడా చెబుతుంది.
టార్రాగన్ గడ్డి యొక్క కూర్పు క్రింది అంశాలను కలిగి ఉంటుంది:
- కెరోటిన్ (యాంటీఆక్సిడెంట్, క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది);
- ఆల్కలాయిడ్స్ (వ్యాధి నుండి రక్షించండి మరియు ముఖ్యమైన ప్రక్రియలను నియంత్రిస్తుంది);
- ముఖ్యమైన నూనెలు;
- flavonoids (యాంటీ ఆక్సిడెంట్, యాంటిమైక్రోబయల్ చర్య ఉంది);
- కౌమరిన్ (రక్తాన్ని పలుచన చేస్తుంది, రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నిరోధిస్తుంది).
ఇది ముఖ్యం! రక్తం గడ్డకట్టడం తగ్గడంతో, టార్రాగన్‌ను ఉపయోగించడం మంచిది కాదు, ఎందుకంటే దాని లక్షణాలు సమస్యను తీవ్రతరం చేస్తాయి.
టార్రాగన్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలలో -విటమిన్లు A మరియు C యొక్క అధిక కంటెంట్ - 11% కంటే ఎక్కువ. విటమిన్ ఎ రోగనిరోధక శక్తిని మరియు చర్మ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది మరియు విటమిన్ సి రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మరియు ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తుంది.
దీని ఆధారంగా, శరీరం యొక్క రక్షణ విధులను బలోపేతం చేయడానికి మరియు చర్మం మరియు కళ్ళను ఆరోగ్యకరమైన స్థితిలో ఉంచడానికి టార్రాగన్ అద్భుతమైనదని మేము నిర్ధారించగలము.
కూడా tarragon కూర్పు ఇతర విటమిన్లు (B1, B2, PP) మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ (పొటాషియం, మెగ్నీషియం, సోడియం, కాల్షియం మరియు భాస్వరం) ఉన్నాయి.
కేలరీల టారగన్ 24.8 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా.
శరీరం మీద tarragon గడ్డి యొక్క ప్రయోజనాలు
మరొక పేరు టార్రాగన్ - "డ్రాగన్ వార్మ్వుడ్". దీని కూర్పు వివిధ విటమిన్లు, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు నూనెలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇవి క్రింది ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి:
- రోగహారమైన;
- మలబద్ధక;
- ఓదార్పు;
- గాయం వైద్యం;
- యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ;
- immunostimulant;
- యాంటీమైక్రోబయల్ మరియు యాంటివైరల్.
పైన పేర్కొన్న వాటితో పాటు, టార్రాగన్ తినడం వల్ల మీరు క్యాన్సర్, గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్ అవకాశాలను తగ్గిస్తారు. టిబెటన్ వైద్యంలో, న్యుమోనియా మరియు బ్రోన్కైటిస్ చికిత్సలో డ్రాగన్ వార్మ్వుడ్ ప్రధాన as షధంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఏదేమైనా, ప్రతి ఆస్తి మొక్క యొక్క సరైన వాడకంతో వ్యక్తమవుతుందని గుర్తుంచుకోవాలి, ఇది కషాయమా లేదా ముఖ్యమైన నూనెలను పీల్చడం.మీకు తెలుసా? టార్రాగన్ శాస్త్రీయ నామము "ఆర్టెమిసియ డ్రాకుంకులస్" ను కలిగి ఉంది, ఇది వార్మ్వుడ్ అన్ని రకాల పదాన్ని సూచిస్తుంది మరియు గ్రీక్ "ఆర్టిమేస్" నుండి తీసుకోబడింది, అంటే "ఆరోగ్యకరమైన."
వైద్య ప్రయోజనాల కోసం ముడి tarragon యొక్క తయారీ మరియు నిల్వ
మొదటి సహస్రాబ్ది ప్రారంభంలో కూడా, వైద్యులు అనేక వ్యాధుల చికిత్సలో టార్రాగన్‌ను ప్రధాన drugs షధాలలో ఒకటిగా ఉపయోగించారు. ఈ రోజుల్లో, మీరు ఒకటి లేదా రెండు నెలలు మాత్రమే కాకుండా, చాలా సంవత్సరాలు her షధ మూలికలపై నిల్వ చేయవచ్చు.
చిగురించే దశ నుండి డ్రాగన్ సేజ్ ను సరిగ్గా సేకరిస్తుంది. మీరు ముందుగానే లేదా తరువాత ప్రారంభిస్తే, అన్ని ఉపయోగకరమైన ప్రభావం పోతుంది. అన్ని భూగర్భ భాగాలు (ఆకులు, కాండం, పువ్వులు) సేకరణ మరియు మరింత ఉపయోగం కోసం అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఉత్తమ సేకరణ సమయం ఉదయం లేదా సాయంత్రం. అవపాతం లేదా అధిక తేమ లేని విధంగా సేకరణ రోజులను ఎంచుకోండి.
ఇది ముఖ్యం! మొదటి సంవత్సరంలో సేకరణ ఆగస్టు లేదా అక్టోబర్‌లో జరుగుతుంది. భవిష్యత్తులో - ఏప్రిల్ నుండి అక్టోబర్ వరకు.
భూమి పైన 10 సెంటీమీటర్ల కాండం ఉండే విధంగా పై-గ్రౌండ్ భాగం కత్తిరించబడుతుంది. మీరు ఎక్కువ కట్ చేస్తే, మొక్కకు హాని చేయండి.సేకరించిన వెంటనే, టార్రాగన్‌ను చీకటి చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి. గడ్డిని రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయవచ్చు, కానీ రెండు వారాల కంటే ఎక్కువ కాదు. ఆ తరువాత, మీరు ప్రాసెసింగ్ మరియు మరింత నిల్వ చేయడానికి ముడి పదార్థాలను ఉంచాలి.
మీరు నిల్వ పద్ధతిని ఎంచుకునే ముందు, మీరు మొక్కను పెంపొందించే ప్రయోజనాన్ని నిర్ణయిస్తారు. సాల్టెడ్ టార్హన్‌తో టీ మీరు తయారు చేయలేరు, మరియు నూనెలో టార్రాగన్ medic షధ ప్రయోజనాలకు తగినది కాకపోవచ్చు.
గడ్డకట్టే నిల్వ యొక్క సరళమైన పద్ధతిలో ప్రారంభిద్దాం. ఇది చేయుటకు, పండించిన మొక్కను కడిగి ఆరబెట్టండి (ఎలక్ట్రిక్ ఆరబెట్టేది వాడటం మంచిది కాదు). తరువాత, tarragon చిన్న ముక్కలుగా మరియు ప్లాస్టిక్ సంచులలో ఉంచండి. ప్యాకేజీలు కట్టాలి మరియు స్తంభింపచేయాలి (ఉష్ణోగ్రత మైనస్ 5-7 thanC కంటే ఎక్కువగా ఉండకూడదు).
ఇది ముఖ్యం! Thawed భాగం మళ్ళీ తిరిగి స్తంభింప లేదు, ఎందుకంటే చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కోల్పోతాయి.
నిల్వ యొక్క ఈ పద్ధతి సార్వత్రికమైనది. మీరు వండే వంటలు మరియు పానీయాల కోసం, వివిధ రుగ్మతలకు చికిత్స కోసం స్తంభింపచేసిన ఉత్పత్తిని ఉపయోగించవచ్చు. ఉత్పత్తి యొక్క గడ్డకట్టడం మీకు అనుగుణంగా లేకపోతే, మీరు గడ్డిని నిల్వ చేయడానికి ఇతర మార్గాలను ఉపయోగించవచ్చు.
ఎండిన టార్రాగన్. మొక్క మీద సూర్యుడు పడకుండా ఓపెన్ కానోపీలలో ఆరబెట్టండి. పుష్పగుచ్ఛాలుగా ముడుచుకున్న మొక్కను కత్తిరించండి మరియు టాప్స్ డౌన్ వేలాడదీయండి. ఎండబెట్టడం చాలా సమయం పట్టదు, గడ్డి చాలా తేమ ఉండదు. ఎండబెట్టిన తరువాత, ఆకులు మరియు రెమ్మలను చూర్ణం చేసి గట్టిగా మూసివేసిన జాడిలో నిల్వ చేస్తారు (పైకి లేపవలసిన అవసరం లేదు).
సాల్టెడ్ టార్రాగన్ ఉద్దేశించిన ఉపయోగాన్ని తగ్గిస్తుంది, కానీ ఎండబెట్టడం వంటి రసాల ఆకులు మరియు కాండాలను కోల్పోదు. ఆకుకూరలు కడిగి ఆరబెట్టడానికి ఒక గుడ్డ మీద వేస్తారు. ఆ తరువాత, ఉప్పుతో కలిపి (1 కిలో టార్రాగన్ గడ్డికి 200 గ్రా) మరియు ఒక చిన్న స్థానభ్రంశం యొక్క గాజు పాత్రలలో వేయాలి. డబ్బాలు సిలికాన్ మూతలతో మూసివేయబడి చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడతాయి.
ఇతర నిల్వ ఎంపికలు:
- నూనెలో టార్రాగన్;
- టార్రాగన్ వెనిగర్.
సాంప్రదాయ .షధం యొక్క వంటకాలు
పైన చెప్పినట్లుగా, జానపద medicine షధం లోని టార్రాగన్ అనేక వ్యాధుల చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు. టార్రాగన్ మూలికల ఆధారంగా drugs షధాల కోసం చాలా సాధారణమైన వంటకాలను g హించుకోండి.
నిద్రలేమి చికిత్స కోసం
నిద్రలేమి మరియు పేద నిద్ర సమస్య అన్ని తరాల తెలిసిన ఉంది. కొన్నిసార్లు ఇది స్వల్పకాలిక సమస్య, కానీ ఒక వ్యక్తి సాధారణంగా నెలలు నిద్రపోలేడు. డ్రాగన్ వార్మ్వుడ్ (టార్రాగన్) నిద్రలేమికి గొప్పది.
కషాయాలను తయారు చేయడానికి, మీకు పొడి టార్రాగన్ అవసరం. ఒక టేబుల్ స్పూన్ మూలికలు 300 మి.లీ నీరు పోసి 5-6 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. ఈ ఉడకబెట్టిన పులుసు తరువాత 1 గంట మరియు వడపోత సమర్ధిస్తాను. నిద్రవేళలో, ఒక టవల్ లేదా గాజుగుడ్డను medicine షధంలో నానబెట్టి, మీ నుదిటిపై ఉంచండి.
ఇది ముఖ్యం! బాహ్య ఉపయోగానికి ఉద్దేశించిన రసంను మీరు త్రాగితే, ప్రభావం సరసన ఉండవచ్చు.
తామర మరియు చర్మశోథ చికిత్స కోసం
ఎర్రగాన్ హెర్బ్ సమస్య చర్మం చికిత్స కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది.
లేపనం తయారీకి ఎండిన టార్రాగన్ మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది ఒక పొడికి నేలగా ఉండాలి. ఆ తరువాత, తేనె (300 గ్రాముల గడ్డికి 100 గ్రా తేనె) వేసి బాగా కలపాలి. ఫలితంగా లేపనం చర్మం యొక్క సమస్య ప్రాంతాలకు వర్తించబడుతుంది మరియు శాంతముగా రుద్దుతారు. చికిత్స యొక్క కోర్సు అపరిమితంగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు కావలసిన ప్రభావం పొందటానికి లేపనం ఉపయోగించవచ్చు.
న్యూరోసిస్ చికిత్స కోసం
తారుగ్గారు ఒక ఉపశమనకారిగా స్థాపించబడింది, అందువలన ఇది తరచూ వివిధ సూక్ష్మజీవుల కోసం ఉపయోగిస్తారు.
ఉడకబెట్టిన పులుసు సిద్ధం 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోండి. l. డ్రై టార్రాగన్ మరియు 300 మి.లీ వేడినీరు కాచుకోవాలి. 50-60 నిమిషాలు పట్టుకోండి మరియు ఫిల్టర్ చేయండి. కషాయాన్ని రోజుకు 3-4 సార్లు, భోజనం తర్వాత 100 మి.లీ తినాలి.
ఉపయోగం ముందు, మీరు వైద్యుడిని సంప్రదించాలి, ఎందుకంటే కొన్ని మందులు దృష్టిని తగ్గిస్తాయి. మీరు ఇతర drugs షధాలను తీసుకుంటుంటే, మీరు టార్రాగన్‌తో వాటి అనుకూలతను తనిఖీ చేయాలి.
స్టోమాటిటిస్ చికిత్స కోసం
చిగుళ్ళు లేదా నోటి శ్లేష్మ పొరతో సమస్యలు ఉంటే, అప్పుడు మందుల వాడకంతో ఆలస్యం. ఎండిన టార్రాగన్ నుండి లేపనం రక్షించటానికి వస్తుంది.
మెత్తగా తరిగిన హెర్బ్ ఆకులు (20 గ్రా) మరియు 100 గ్రా వెన్న కలపాలి. ఇంట్లో వెన్న వాడాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము, ఎందుకంటే అందులో వనస్పతి లేదు. సుమారు 12-15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద మిశ్రమం ఉడికించాలి.
సానుకూల ప్రభావాన్ని పొందడానికి లేపనం చిగుళ్ళలో కనీసం 3 సార్లు రుద్దాలి. చికిత్స కనీసం ఒక నెల వరకు కొనసాగించాలి. వ్యాధి పురోగమిస్తే, అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు లేదా ఎస్ట్రాగన్ అసహనం కోసం మీ దంతవైద్యుడిని సంప్రదించండి.
ఆకలి మెరుగుపరచడానికి
ఎస్ట్రాగన్ హెర్బ్ గ్యాస్ట్రిక్ జ్యూస్ ఏర్పడటాన్ని పెంచుతుంది, కాబట్టి ఇది ఆకలిని మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగిస్తారు.
మీకు తెలుసా? గతంలో, జర్మనీలో, తాజా టార్రాగన్ మాంసం మరియు ఆటను రుద్దారు, తద్వారా ఈగలు వాటిపై కూర్చోలేదు.
రుచికరమైన టీ చేయడానికి, మీకు ఇది అవసరం:
- 1 స్పూన్ పొడి తగరము;
- 3 స్పూన్. టీ (ఆకుపచ్చ, నలుపు లేదా మూలికా);
- దానిమ్మ తొక్క 30 గ్రా.
కావలసినవి ఒక కప్పులో ఉంచి, మరిగే నీటిని పోయాలి. టీ 10 నిముషాల పాటు నింపబడి ఉంటుంది, ఆ తర్వాత మీరు ఎక్కువ వేడినీరు వేసి 15 నిమిషాలు వదిలివేయాలి. రెడీ టీని కాచుటకు ఉపయోగిస్తారు. రుచికి తుది తారగన్ పానీయంలో చక్కెర లేదా తేనె జోడించండి.
శ్రేయస్సు మొత్తం మెరుగుపరచడానికి
మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి టార్రాగన్‌తో స్నానం చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ చికిత్స నాడీ వ్యవస్థను ఉపశమనం చేస్తుంది, చర్మాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది మరియు శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగిస్తుంది. టారగన్ మూలికల బ్రూ ఎండిన ఆకులు మరియు రెమ్మలు, బ్రూ నిలబడి నింపిన స్నానానికి జోడించండి. స్నానం చేసిన తరువాత, మీరు తేలికగా మరియు శుభ్రంగా అనుభూతి చెందుతారు, మరియు ముఖ్యమైన నూనెల యొక్క ఆహ్లాదకరమైన వాసన ప్రయోజనం పొందడమే కాదు, అటువంటి ప్రక్రియ యొక్క ఆనందం కూడా ఉంటుంది.
అనారోగ్య సిరలు
వయస్సులో ఉన్నవారి యొక్క తరచుగా సమస్య టార్రాగన్ ఆధారిత కంప్రెస్‌లతో పరిష్కరించబడుతుంది. వాపు సిరలు ఉన్న ప్రదేశాలలో 2-3 టేబుల్ స్పూన్ల మిశ్రమం. l. తరిగిన టార్రాగన్ మరియు 500-600 మి.లీ తాజాగా పుల్లని కేఫీర్ (ఇంట్లో జెల్లీని ఉపయోగించమని కూడా సిఫార్సు చేయండి).
ఈ కంప్రెస్ రోజుకు 2-3 సార్లు వర్తించబడుతుంది. పొడిగా ఉండటానికి చర్మంపై వదిలివేయండి. చర్మం సాధారణంగా ఊపిరి పీల్చుకోవటానికి 6-7 గంటలపాటు లేపనం చేయకూడదు.
ఇది ముఖ్యం! మీరు పాడి ఉత్పత్తులకు అలెర్జీ ఉంటే, లేపనం చేయడానికి ముందు డాక్టర్ను సంప్రదించండి.
పెర్ఫ్యూమ్ పరిశ్రమలో ఎస్ట్రాగన్ హెర్బ్
ముఖ్యమైన నూనెలు ఉండటం వలన పెర్ఫ్యూమ్ పరిశ్రమలో టార్రాగన్ వాడకం, ఇది లేత పసుపు లేదా అస్పష్టమైన వాసనతో రంగులేని ద్రవంగా ఉంటుంది.
ఎస్ట్రాగన్ హెర్బ్‌ను సుగంధ ద్రవ్యాలు తేలిక మరియు ఆకుపచ్చ గడ్డి నోట్లను ఆత్మలకు ఇస్తాయి.
అదే సమయంలో, టార్రాగన్ చేరికతో పెర్ఫ్యూమ్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా విలువైనది, ఎందుకంటే ఇది సహజ పదార్ధాల ఆధారంగా ఉత్పత్తి అవుతుంది. టార్గాన్ నూనెలు యాంటీమైక్రోబయల్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అవి పెర్ఫ్యూమ్లకు జోడించినప్పుడు కోల్పోతాయి. అదనంగా, టార్రాగన్ మూలికలపై ఆధారపడిన పరిమళ ద్రవ్యాలు నిరంతర సుగంధాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి విదేశీ వాసనలతో కలవవు.
మీకు తెలుసా? 17 వ శతాబ్దంలో ఈ మసాలా ఐరోపాకు తీసుకువచ్చినప్పుడు ఫ్రెంచ్ వారు వంటలో టార్రాగన్‌ను మొట్టమొదట ఉపయోగించారు. ఇది టార్రాగన్ వంటకాలను కనుగొన్న ఫ్రెంచ్ గుమ్మడికాయలు.
వంటలో టార్రాగన్ వాడకం
వంటలో టార్రాగన్ వివిధ రకాల వంటకాల కూర్పు అంతటా ఉపయోగించబడుతుంది.
మసాలా రూపంలో ఒక మొక్కను వర్తించండి. టార్రాగన్ యొక్క ముఖ్యంగా రుచి పుల్లని ఉత్పత్తులతో కలిపి వ్యక్తీకరించబడుతుంది. మీరు త్వరగా మెరీనాడ్ లేదా les రగాయలను తయారు చేయాల్సిన అవసరం వచ్చినప్పుడు ఈ మొక్క ఎంతో అవసరం. ఇది యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్న పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది, అంటే pick రగాయ ఉత్పత్తి క్షీణించదు.
వేయించిన మాంసం, స్టీక్, వేయించిన గుడ్డు లేదా చేపలతో పాటు తాజా మరియు ఎండిన టార్రాగన్ ఆకులు కూడా వడ్డిస్తారు. పిండిచేసిన ఆకులను మొదటి వంటలలో కలుపుతారు: సూప్, ఓక్రోష్కా మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసులు. అందువల్ల, మొక్కను పాడుచేసే ప్రమాదం లేకుండా దాదాపు ఏ వంటకైనా చేర్చవచ్చు.
టార్రాగన్ మూలికల ఆధారంగా మేము ఒక రెసిపీని అందిస్తున్నాము.
టార్రాగన్ చేరికతో చికెన్ సాస్. కావలసినవి వంటకాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ (3-4 ముక్కలు);
- 300 మి.లీ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు;
- 80-100 గ్రా ఎండిన టార్రాగన్;
- 120 మి.లీ వైట్ డ్రై వైన్;
- 200 మి.లీ సోర్ క్రీం;
- ఆవాలు 10 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు (1 తల);
- వెల్లుల్లి (రుచికి);
- ఉప్పు / మిరియాలు.
తక్కువ వేడి మీద 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. సంసిద్ధతకు 5 నిమిషాల ముందు సోర్ క్రీం, టార్రాగన్ మరియు ఆవాలు జోడించండి. వంట సమయంలో చాలాసార్లు కదిలించు. వంట చివరిలో ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
వంటకాలు మరియు సూచనలతో పాటు, వంటలో టార్రాగన్ వాడకం యొక్క కొన్ని ఉపాయాలను మీరు గుర్తుంచుకోవాలి:
- వంటలో, ఎండిన, led రగాయ లేదా సాల్టెడ్ టార్రాగన్ మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు. తాజా మొక్క చేదు మాత్రమే ఇస్తుంది (వేడి చికిత్స సమయంలో).
- టార్రాగన్ ఆధారంగా వోడ్కాను తయారు చేయవచ్చు (కొన్ని వారాలపాటు సీసాలో ఎండిన టార్రాగాన్ యొక్క మొలకను చాలు). తత్ఫలితంగా, ఆల్కహాల్ వాసన మరియు అడవి బెర్రీల రుచిని కలిగిస్తుంది.
- టార్రాగన్ వైన్ వెనిగర్ కు మసాలా వాసనను జోడించడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇది చేయుటకు, మొక్క ఆకుల సామర్థ్యాన్ని జోడించండి. ఫలితంగా, మీరు ఒక అసాధారణ వాసన మరియు కొద్దిగా పదునైన రుచి పొందుతారు.
- మసాలా యొక్క ఆరోగ్యకరమైన లక్షణాలను మరియు రుచిని కాపాడటానికి, వండడానికి 5-7 నిమిషాల ముందు ఎస్ట్రాగన్ హెర్బ్ తప్పనిసరిగా డిష్లో చేర్చాలి.
ఇంట్లో టార్రాగన్ మూలికల పానీయం ఎలా తయారు చేయాలి
నిమ్మరసం "Tarragon" పెద్దలు మరియు పిల్లలు రెండు తెలిసిన ఉంది. సోడా యొక్క రుచి టార్రాగాన్ కారణంగా ఉంటుంది, ఇది దాని కూర్పులో చేర్చబడుతుంది.ఒక రుచికరమైన, మరియు ముఖ్యంగా ఆరోగ్యకరమైన పానీయం ఇంట్లో ఉన్న టార్రాగన్ మూలికలను తయారు చేయడం సులభం.
నిమ్మరసం చేయడానికి మీరు క్రింది పదార్థాలు అవసరం:
- 1 లీటరు కార్బోనేటేడ్ మినరల్ వాటర్;
- 1 నిమ్మకాయ;
- ఆకుపచ్చ టారగన్ యొక్క పెద్ద సమూహం.
ఇది ముఖ్యం! మీరు పుల్లని ఆహారాన్ని తట్టుకోకపోతే నిమ్మకాయను తగ్గించవచ్చు.
"టార్రాగన్" యొక్క రెండవ వెర్షన్ - నిమ్మ alm షధతైలం మరియు కివిలతో కలిపి. కాక్టెయిల్ కోసం, మాకు ఇది అవసరం:
- మినరల్ వాటర్ 500 మి.లీ;
- సిరప్ కోసం 300 మి.లీ నీరు;
- తాజా టార్రాగన్ (100 గ్రా వరకు);
- నిమ్మ alm షధతైలం యొక్క 4 ఆకులు;
- 1 సున్నం;
- 2 కివీస్;
- చక్కెర.
సాంప్రదాయ పానీయం పాటు, మొక్క కాక్టెయిల్స్ను అన్ని రకాల చేస్తుంది. Tarragon కూడా liqueurs, టించర్స్ మరియు విస్కీ జోడించబడింది.
టార్రాగన్ వాడకానికి వ్యతిరేకతలు
మేము దాని ఉపయోగం తర్వాత tarhuna మరియు దుష్ప్రభావాలు సాధ్యం విరుద్ధంగా చర్చించడానికి ఉంటుంది.
టార్రాగన్ క్యాన్సర్‌తో పోరాడగలదని మేము ముందే తెలుసుకున్నాము, కాని మసాలాగా (పెద్ద పరిమాణంలో) దాని దీర్ఘకాలిక ఉపయోగం క్యాన్సర్ ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది. కారణం మొక్క యొక్క కూర్పులో ఉన్న మిథైల్ చావికోల్ అనే పదార్ధం కావచ్చు.
మీరు chrysanthemums లేదా డైసీలు అలెర్జీ ఉంటే, అప్పుడు tarragon వినియోగం మొక్క అదే కుటుంబం చెందినది, ఇదే స్పందన కారణం అవుతుంది.
ఎస్ట్రాగన్ హెర్బ్ కొలెలిథియాసిస్ మరియు మూత్ర నాళాల వ్యాధులకు విరుద్ధంగా ఉంటుంది. ఈస్ట్రాగన్ పిత్తాశయం నుండి రాళ్లను విడుదల చేయడాన్ని ప్రోత్సహిస్తున్నప్పటికీ, వాటి కదలిక తీవ్రమైన పరిణామాలకు దారితీస్తుంది.
గర్భధారణ సమయంలో మొక్కను ఏ రూపంలోనైనా ఉపయోగించడం నిషేధించబడింది. టార్రాగన్ యొక్క కూర్పులో థుజోన్ ఉంటుంది, ఇది పిల్లల నష్టానికి కారణమవుతుంది లేదా పాలు శ్రమలో స్త్రీని కోల్పోతుంది.
టార్రాగన్‌ను జాగ్రత్తగా వాడండి. వైద్యం లక్షణాలతో పాటు, టార్రాగన్ యొక్క వ్యతిరేకతలను పరిగణించండి, ఇది మంచి కంటే ఎక్కువ హాని కలిగిస్తుంది. మీరు ఆలోచనా రహితంగా ఉపయోగిస్తే ఏదైనా medicine షధం విషంగా మారుతుందని గుర్తుంచుకోండి.
