తెల్లటి క్యాబేజీని దాదాపు ప్రతి తోట స్థలంలో పండిస్తారు. అనుభవం లేని కూరగాయల పెంపకందారులు రకరకాల రకాలను క్రమబద్ధీకరించడం మరియు సరైనదాన్ని ఎంచుకోవడం చాలా కష్టం.
గ్లోరియా క్యాబేజీ యొక్క రకాన్ని పండించడానికి మరియు మంచి పంటను పండించడానికి అనుకవగలది, అనుభవం లేని వ్యక్తి కూడా.
ఇది చేయుటకు, మీరు సరైన మరియు సమయానుసారమైన సంరక్షణను అందించడానికి, వృద్ధికి అవసరమైన పరిస్థితులను సృష్టించాలి. ఈ రోజు మనం క్యాబేజీని ఎలా పెంచుకోవాలి మరియు నిల్వ చేయాలి అనే దాని గురించి మాట్లాడుతాము.
వివరణాత్మక వివరణ
గ్లోరియా - మీడియం ప్రారంభ రకం. విత్తనాలను నాటిన క్షణం నుండి పంట వరకు 130 రోజులు పడుతుంది. ఆకులు బూడిద-ఆకుపచ్చ రంగును కలిగి ఉంటాయి, మైనపు పూతతో, కండకలిగిన, గీతలు ఉంటాయి. ఆకుల ఎగువ అంచు తిరుగుతూ ఉంటుంది, ఇది తల ఏర్పడినప్పుడు వాటిని మరింత గట్టిగా సరిపోయేలా చేస్తుంది.
శీతాకాలం కోసం వివిధ వంటకాలు మరియు సన్నాహాల తయారీకి వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. తాజా రూపంలో 5 నెలల వరకు ఉంటుంది.
యొక్క చరిత్ర
గ్లోరియా - ఒక హైబ్రిడ్ (ఎఫ్ 1), దీనిని డచ్ పెంపకందారులు పెంచుతారు. రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క విత్తన ఉత్పత్తుల స్టేట్ రిజిస్టర్ 2011 లో జాబితాలో చేర్చబడింది.
ఇతర జాతుల నుండి తేడా ఏమిటి?
ఈ రకం యొక్క వ్యత్యాసం రెండు పదాలలో నాటడానికి అవకాశం ఉంది. మొదటి పంటను తాజా వినియోగం మరియు వంటలో ఉపయోగిస్తారు. రెండవది - శీతాకాలంలో నిల్వ కోసం.
క్యాబేజీ రకాలు గ్లోరియా ఐరన్ మరియు కాల్షియం లవణాలు, అలాగే విటమిన్లు ఎ మరియు సి లతో చాలా సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది 5 నెలల వరకు మంచి కీపింగ్ క్వాలిటీని కలిగి ఉంటుంది, రూపాన్ని మరియు రుచిని కాపాడుతుంది.
రకం యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు
వెరైటీ గ్లోరియాకు అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి:
- మంచి రుచి, ఇది నిల్వ సమయంలో కోల్పోదు;
- వాణిజ్య దుస్తులు, ఇది రవాణా సమయంలో సంరక్షించబడుతుంది;
- వివిధ వాతావరణ మండలాల్లో స్థిరంగా అధిక దిగుబడి;
- వ్యాధి నిరోధకత;
- ఉష్ణోగ్రత తీవ్రతలను తట్టుకునే సామర్థ్యం, వేడి, చల్లని;
- స్థిరమైన ఖనిజ డ్రెస్సింగ్ అవసరం లేదు;
- క్యాబేజీ తలలు పగుళ్లకు గురికావు;
- ఉపయోగంలో సార్వత్రికత.
ఈ రకం యొక్క ప్రతికూలతలు:
- నేల సంతానోత్పత్తి ఆధారపడటం;
- ఎండ, బహిరంగ ప్రదేశంలో పెరగవలసిన అవసరం;
- వ్యవసాయ సాంకేతికతతో తప్పనిసరి సమ్మతి;
- మొలకల లాగడానికి అవకాశం ఉంది.
సంరక్షణ మరియు ల్యాండింగ్ కోసం దశల వారీ సూచనలు
- ఎక్కడ మరియు ఎంత విత్తనాన్ని కొనుగోలు చేయవచ్చు. గ్లోరియా - చాలా సాధారణ రకం, మీరు దీన్ని ఏదైనా ప్రత్యేకమైన విభాగం లేదా దుకాణంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు. అలాగే, వివిధ వ్యవసాయ ఉత్సవాలు మరియు ప్రదర్శనలలో విత్తనాలు మరియు మొలకలని అందిస్తారు.
విత్తనాలను ఇంటికి పంపిణీ చేసే ఆన్లైన్ స్టోర్ నుండి కొనడం అనుకూలమైన మార్గం. ధృవీకరణ సైట్లు మరియు తయారీదారు పేరుపై దృష్టి పెట్టడం చాలా ముఖ్యం. విత్తనాల సంఖ్యను బట్టి, 16 ముక్కలకు 32 రూబిళ్లు నుండి ఖర్చు భిన్నంగా ఉంటుంది.
- ల్యాండింగ్ సమయం. ఉత్తమమైన విత్తనాల పద్ధతిని ఎంచుకోవడానికి ఈ రకాన్ని పండించడం కోసం. విత్తనాలు ఏప్రిల్ మొదటి భాగంలో చేస్తారు. బహిరంగ మైదానంలో, మే రెండవ భాగంలో గాలి మరియు నేల ఇప్పటికే తగినంతగా వేడి చేయబడినప్పుడు మొక్క బదిలీ చేయబడుతుంది.
- ల్యాండింగ్ సైట్ను ఎంచుకోవడం. నాటడం తెరిచి ఉండాలి మరియు ఎండ బాగా వెలిగించాలి. పంట భ్రమణాన్ని గమనించి, దానిని ఎంచుకోవడం మంచిది. క్యాబేజీకి పూర్వీకులు దోసకాయలు, ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు, చిక్కుళ్ళు కావచ్చు. గత సంవత్సరం ముల్లంగి, టర్నిప్, రుటాబగస్, ఇతర రకాల క్యాబేజీ మరియు టమోటాలు ఉన్న మొలకలను మీరు నాటకూడదు.
- నేల ఎలా ఉండాలి. ఆమ్ల మట్టి ఉన్న ప్రాంతాల్లో ఈ రకమైన క్యాబేజీ బాగా పెరగదు, కాబట్టి పతనం సమయంలో వంట ప్రారంభించడానికి మొక్కల ప్రదేశం మరింత సరైనది. స్లాక్డ్ సున్నం, సుద్ద మరియు కలప బూడిదను మట్టిలోకి ప్రవేశపెడతారు. వసంత planting తువులో నాటడానికి ముందు, మొలకల సేంద్రియ ఎరువులతో తింటారు. బావులలో పీట్, ఇసుక, హ్యూమస్ మరియు కలప బూడిదను కలుపుతారు. మొలకల కోసం సిద్ధంగా-మిశ్రమ మట్టిని వాడండి లేదా స్వతంత్రంగా భూమిని పీట్ మరియు హ్యూమస్తో కలపండి.
- నాటడం. మొలకల విత్తనాలను 1-2 సెం.మీ.తో పూడ్చి, మట్టిని తేమగా చేసి ఫిల్మ్ లేదా గాజుతో కప్పాలి. మొదటి రెమ్మలు ఒక వారంలో కనిపిస్తాయి. రెండు ఆకులు కనిపించినప్పుడు, క్యాబేజీ డైవ్ చేయబడి, మొలకల మధ్య దూరం సుమారు 6 సెం.మీ. మొలకలు బహిరంగ మైదానంలో పండిస్తారు, దానిపై 5-7 ఆకులు, సుమారు 20 సెం.మీ.
కనీసం 50 సెం.మీ. మొక్కను నాటేటప్పుడు దూరం ఉంచడం చాలా ముఖ్యం. నడవ సుమారు 60 సెం.మీ ఉంటుంది. ప్రతి రంధ్రంలో 1 లీటరు నీరు పోయాలి, విత్తనాలను అక్కడ ఉంచండి, మొదటి ఆకులకు మట్టితో నింపి, భూమిని కొద్దిగా కుదించండి. మొలకల నాటిన మొదటి కొన్ని రోజులు షేడింగ్ అవసరం.
- ఉష్ణోగ్రత. అంకురోత్పత్తికి ముందు మొలకల కోసం, +10 ఉష్ణోగ్రత సిఫార్సు చేయబడింది. ఇంకా, మొలకల కోసం, పగటిపూట +14 నుండి +18 వరకు, రాత్రికి +6 నుండి +10 వరకు మోడ్కు మద్దతు ఉంది. నాటడానికి 2-3 వారాల ముందు, మొలకల గట్టిపడటానికి గాలికి తీసుకువెళతారు.
+12 డిగ్రీల నుండి స్థిరమైన పగటి ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉత్పత్తి చేయబడిన మొలకల నాటడం. ఈ రకం మధ్యాహ్నం +20 నుండి రాత్రి -6 వరకు ఉష్ణోగ్రత చుక్కలను తట్టుకుంటుంది, అయితే వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత +10 నుండి +20 వరకు ఉంటుంది.
- నీళ్ళు. నాట్లు వేసిన తరువాత, వారానికి రోజుకు రెండుసార్లు నీరు కారిపోవాలి. భవిష్యత్తులో, ప్రతి 5-6 రోజులకు ఒకసారి నీరు త్రాగుట తగ్గుతుంది. నీటిని తప్పనిసరిగా స్థిరపరచాలి, మూలంలో పోయాలి, ఆకులపై పడకూడదు.
- టాప్ డ్రెస్సింగ్. సిఫార్సు చేసిన డ్రెస్సింగ్ సీజన్కు 3 సార్లు.అప్పుడు క్యాబేజీకి సమానంగా జ్యుసి ఆకులు ఉంటాయి మరియు సమానంగా పెరుగుతాయి. వసంత the తువులో యూరియా, సూపర్ ఫాస్ఫేట్ మరియు కలప బూడిద మిశ్రమంతో ఫలదీకరణం చేయబడిన భూమిలో నాటిన తరువాత నీటితో కరిగించబడుతుంది. రెండు వారాల తరువాత, సేంద్రీయ మరియు నత్రజని పదార్థాలను తయారు చేయండి.
చివరి డ్రెస్సింగ్ పంటకోతకు 3-4 వారాల ముందు, శీర్షిక దశలో జరుగుతుంది. ఇది సూపర్ ఫాస్ఫేట్ చేరికతో పొటాషియం-నత్రజని భాగాలను కలిగి ఉంటుంది. గ్లోరియా రకం యొక్క ప్రయోజనాల్లో ఒకటి, ఫలదీకరణం మొక్కల పెరుగుదలను మెరుగుపరుస్తుంది, కాని ఇది తప్పనిసరి విధానం కాదు.
- ఇతర కూరగాయల సంరక్షణ చర్యలు. ప్రతి నీరు త్రాగిన తరువాత నేల వదులు అవసరం. ఇది దాని ఏకీకరణను నిరోధిస్తుంది మరియు శిలీంధ్ర వ్యాధుల నుండి నివారణ చర్యగా ఉపయోగపడుతుంది.
అగ్రోటెక్నాలజీకి హిల్లింగ్ మరొక తప్పనిసరి అవసరం. మొలకలను నాటిన 2-3 వారాలలో మొదటిసారి, భవిష్యత్తులో, కనీసం ప్రతి 10 రోజులకు ఒకసారి చేస్తారు. తేమ స్థాయిని మెరుగ్గా నిర్వహించడానికి, మట్టి 5 సెంటీమీటర్ల మందంతో పీట్ పొరతో కప్పబడి ఉంటుంది.
- నూర్పిళ్ళు. ఈ రకమైన క్యాబేజీలో పక్వత యొక్క సంకేతాలు క్యాబేజీ యొక్క తల పెరుగుదల, దాని సంపీడనం, అలాగే దిగువ ఆకుల పసుపు రంగును ఆపడానికి పరిగణించబడతాయి. శుభ్రపరచడం మానవీయంగా మాత్రమే కాకుండా, యంత్రం ద్వారా కూడా చేయవచ్చు. మంచు ప్రారంభానికి ముందు దీన్ని చేయడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు ఆకులలోని రసాయన కూర్పును మారుస్తాయి, ఇది షెల్ఫ్ జీవితాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది.
పంట నిల్వ
రకరకాల యొక్క బహుముఖ ప్రజ్ఞ అది అన్ని రకాల ఖాళీలకు ఉపయోగించటానికి అనుమతిస్తుంది, అలాగే స్తంభింపజేయడానికి మరియు తాజాగా ఉంచడానికి అనుమతిస్తుంది.
క్యాబేజీ నిల్వ కోసం, మీరు తప్పనిసరిగా ఉష్ణోగ్రత పాలనకు లోబడి ఉండాలి. 3 కంటే ఎక్కువ రేట్ల వద్ద, ఫోర్కులు మొలకెత్తడం మరియు వికసించడం ప్రారంభమవుతాయి.
చాలా తరచుగా, క్యాబేజీలను నేలమాళిగలో లేదా గదిలో ఉంచుతారు, బాక్సులలో లేదా అల్మారాల్లో పేర్చినప్పుడు, ఫోర్కుల మధ్య ఖాళీని వదిలివేస్తుంది. కొన్నిసార్లు అవి కొమ్మతో వేలాడదీయబడతాయి లేదా అతుక్కొని ఉన్న చిత్రంలో గట్టిగా చుట్టబడతాయి.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
ఈ హైబ్రిడ్ జాతుల ప్రధాన వ్యాధి - ఫ్యూసేరియం యొక్క నష్టానికి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. అధిక తేమ ఉన్న పరిస్థితులలో తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద బూడిద అచ్చు మరియు బూజు తెగులుకు గురవుతారు. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి పై తొక్క వాడకం లేదా ఫిటోస్పోరిన్ రకం of షధాల వాడకాన్ని ఎదుర్కోవటానికి.
కూడా గ్లోరియా రకం గొంగళి పురుగులు, కాక్చాఫర్, అఫిడ్తో బాధపడవచ్చు. కీటకాలను తిప్పికొట్టడానికి, టమోటా టాప్స్ లేదా ఉల్లిపాయ పీల్స్ యొక్క ఇన్ఫ్యూషన్తో చల్లుకోండి. ఈ ప్రయోజనం కోసం, సేజ్, పుదీనా, బంతి పువ్వు, రోజ్మేరీ మరియు మసాలా వాసన కలిగిన ఇతర మొక్కలను నడవలో పండిస్తారు.
వివిధ సమస్యల నివారణ
ఈ రకం నుండి ఆశించిన ఫలితాన్ని పొందడానికి, మీరు కొన్ని షరతులను గుర్తుంచుకోవాలి:
- హిల్లింగ్ క్రమం తప్పకుండా చేయాలి;
- వాటర్లాగింగ్ వ్యాధులకు దారితీస్తుంది;
- కలుపు మొక్కలను సకాలంలో తొలగించాలి;
- ప్రతి నీరు త్రాగుట తప్పనిసరిగా వదులుగా ఉండాలి;
- ల్యాండింగ్ సరళిని గౌరవించాలి.
గ్లోరియా సార్వత్రిక ప్రయోజనం యొక్క హైబ్రిడ్, ఇది ఇటీవల రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క ప్రాంతాలలో కనిపించింది, కానీ తనను తాను స్థాపించుకుని ప్రాచుర్యం పొందగలిగింది. మంచి కీపింగ్ నాణ్యత మరియు రుచి లక్షణాలు వాణిజ్య ప్రయోజనాల కోసం, అలాగే వివిధ ప్రాంతాలలో వేసవి కుటీరాల వద్ద పెద్ద పరిమాణంలో పెరగడం సాధ్యపడుతుంది.