తినడం విలువైనదేనా? Pick రగాయ క్యాబేజీ యొక్క ప్రయోజనాలు, హాని మరియు కేలరీలు

క్యాబేజీ ఉన్న వ్యక్తి యొక్క పరిచయం ప్రజలు రాయడం నేర్చుకోకముందే జరిగింది. 3.9 వేల సంవత్సరాల క్రితం, పెద్ద ఎత్తున క్యాబేజీ సాగు ప్రారంభమైంది మరియు నేటికీ కొనసాగుతోంది.

తెల్ల క్యాబేజీ అక్షరాలా వెంటనే ఉపయోగకరమైన కూరగాయగా మరియు మొత్తం plant షధ మొక్కగా పరిగణించటం ప్రారంభించింది. దాని కూర్పులో దాని ప్రయోజనకరమైన అంశాల కారణంగా, ప్రభువుల మరియు సామాన్యుల పట్టికలలో మరింత తరచుగా క్యాబేజీని కనుగొనవచ్చు.

దాని తయారీకి భారీ సంఖ్యలో వంటకాలు ఉన్నాయి. క్యాబేజీని మెరినేట్ చేయడం అనేది ఉడికించడానికి సర్వసాధారణమైన మార్గాలలో ఒకటి. పిక్లింగ్ కోసం, క్యాబేజీని మరింత పరిణతి చెందినదిగా ఎంచుకోండి, ఎందుకంటే చికిత్సలో యువ తలలు అనవసరమైన మృదుత్వాన్ని పొందుతాయి.

తెల్ల జాతుల రసాయన కూర్పు

100 గ్రాముల తెలుపు pick రగాయ క్యాబేజీ ఉంది:

• ప్రోటీన్లు - 1.07 గ్రా .;
• కొవ్వు - 1.50 గ్రా;
• కార్బోహైడ్రేట్ - 8.60 గ్రా.

తెలుపు pick రగాయ క్యాబేజీలో సూక్ష్మ మరియు స్థూల అంశాలు ఉన్నాయి, అవి:

పై మూలకాలతో పాటు, క్యాబేజీ, దాని కూర్పులో, విటమిన్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది:

కెల్ప్ యొక్క రసాయన కూర్పు

100 గ్రాముల మెరీనేటెడ్ క్యాబేజీ ఉంది:

• ప్రోటీన్లు - 0.93 గ్రా;
• కొవ్వు - 0.25 గ్రా .;
• కార్బోహైడ్రేట్లు - 1.8 గ్రా

Pick రగాయ సముద్రపు పాచిలో సూక్ష్మ మరియు స్థూల సూచికలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

సముద్రపు కాలేలో భాగమైన విటమిన్లు:

ఎన్ని కేలరీలు?

Ick రగాయ క్యాబేజీ వారి ఆహారంలో కేలరీలను లెక్కించేవారికి అద్భుతమైన వంటకం. కాబట్టి తెల్ల క్యాబేజీ మరియు సీ కాలేలో ఎన్ని కేలరీలు ఉన్నాయి?

ఉపయోగకరమైన తెల్ల జాతులు అంటే ఏమిటి?

ఇది ముఖ్యం! Pick రగాయ రూపంలో తెల్లటి క్యాబేజీ, సరైన నిల్వతో, అన్ని విటమిన్‌లను ఏడు నెలలకు పైగా నిలుపుకోగలదు. అదే సమయంలో, ఇది మానవులకు అవసరమైన మరియు ముఖ్యమైన ఇతర భాగాలతో కలపడం ద్వారా అదనపు ప్రయోజనాలను కూడా పొందుతుంది.

Pick రగాయ క్యాబేజీలో కనీస ఆమ్లం ఉంటుంది, పులియబెట్టిన సోర్బేట్ మాదిరిగా కాకుండా, ఇది జీర్ణవ్యవస్థకు తేలికైన ఉత్పత్తి అని అర్థం.

అటువంటి క్యాబేజీ యొక్క అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు లెక్కలేనన్ని ఉన్నాయి, కానీ కొన్ని ప్రాథమిక అంశాలు ఉన్నాయి:

1. Pick రగాయ క్యాబేజీ, దాని రెగ్యులర్ వాడకంతో, రోగనిరోధక శక్తి యొక్క రక్షిత విధులను పెంచుతుంది, ఒత్తిడి మరియు అలసటను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది.
2. ఇది ప్రేగుల పనిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది, అలాగే pick రగాయ క్యాబేజీని ఉపయోగించడం శరీరంలోని అన్ని జీవక్రియ ప్రక్రియలను వేగవంతం చేస్తుంది.
3. తగినంత మొత్తంలో విటమిన్లు ఉన్నందున, ఇది బెరిబెరి సంభవించడాన్ని నిరోధిస్తుంది, తద్వారా ఆఫ్-సీజన్లో సింథటిక్ విటమిన్ సన్నాహాలు తినకుండా పరిమితం చేస్తుంది.

ఉపయోగానికి వ్యతిరేకతలు

దాని నిర్మాణం ద్వారా, క్యాబేజీ గణనీయమైన ముతక మొక్కల ఫైబర్‌తో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. కొన్ని సందర్భాల్లో, దీని ఉపయోగం పేగు అపానవాయువుకు దారితీస్తుందని ఈ సమాచారం చెబుతుంది. మీరు ఈ వంటకాన్ని చేర్చకూడదు:

• అజీర్ణంతో;
• పెద్దప్రేగు;
• కడుపు యొక్క ఆమ్లత్వం పెరిగితే;
• ఎంటర్టిటిస్ తో;
• మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ విషయంలో.

హెచ్చరిక! నర్సింగ్ తల్లులు pick రగాయ క్యాబేజీని వాడటానికి జాగ్రత్తగా ఉండాలి, దాని లక్షణాల ప్రకారం అటువంటి వంటకం ఉబ్బరం లేదా పేగు కలత చెందుతుంది.

కెల్ప్ వాడకం

Pick రగాయ సీవీడ్ మీకు మంచిదా? వాస్తవానికి, అవును. ప్రస్తుతానికి, శాస్త్రవేత్తలు కెల్ప్ యొక్క కొత్త ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కనుగొనడం కొనసాగిస్తున్నారు, ఇది అటువంటి ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తికి డిమాండ్ పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది.

కెల్ప్ అని కూడా పిలువబడే లామినారియాను ఆహారంగా మాత్రమే కాకుండా, medicine షధం మరియు కాస్మోటాలజీలో కూడా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.

సముద్రపు కాలే యొక్క అనేక విటమిన్లు మరియు అంశాలు అనేక ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.:

1. కెల్ప్‌లో ఉన్న అయోడిన్ ఏదైనా వేడి చికిత్స సమయంలో కూలిపోదు, ఇది ఒక వ్యక్తి తన కీలక కార్యకలాపాల కోసం ఈ మూలకాన్ని తగినంత మొత్తంలో పొందటానికి అనుమతిస్తుంది, ఇది తయారుచేసిన విధానం గురించి చింతించకుండా.
2. సీవీడ్ తినడం అథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నిరోధిస్తుంది.
3. రక్త నాళాలకు ఒక రకమైన "క్లీనర్" కావడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ వాటి గోడలపై పేరుకుపోదు.
4. లామినారియా జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు శరీరంలో కావలసిన నీటి సమతుల్యతను తిరిగి నింపుతుంది మరియు నిర్వహిస్తుంది.

ఆహారం సమయంలో pick రగాయ సముద్రపు పాచిని తిరస్కరించడం అవసరం, మెరీనాడ్‌లో ఉపయోగించే సుగంధ ద్రవ్యాలు కావలసిన ప్రభావాన్ని పొందడంలో చెడు ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.

ఉపయోగానికి వ్యతిరేకతలు

ఇది ముఖ్యం! స్పష్టమైన ప్రయోజనాలతో పాటు, pick రగాయ సీ కాలే కూడా ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తుంది.

దాని కూర్పులో చాలా విటమిన్లు మరియు ఖనిజ అంశాలు ఉన్నాయి, కెల్ప్ కొన్ని వ్యక్తుల సమూహాలకు అనేక వ్యతిరేకతను కలిగి ఉంది, అవి:

1. అయోడిన్‌కు అలెర్జీ, అసహనం లేదా హైపర్సెన్సిటివ్ ఉన్నవారు అలాంటి ఉత్పత్తిని తినడం నిషేధించారు.
2. వయస్సు 3 సంవత్సరాలు చేరుకోని పిల్లల ఆహారంలో కెల్ప్‌ను చేర్చవద్దు.
3. గర్భిణీ స్త్రీలు తమ ఆహారంలో సముద్రపు పాచిని తీసుకోవడం తగ్గించాలి లేదా తగ్గించాలి, ఎందుకంటే దాని కూర్పులోని అయోడిన్ పిండంలో అసాధారణతను కలిగిస్తుంది.
4. ఫ్యూరున్క్యులోసిస్ నుండి బాధపడటం, అలాగే మూత్రపిండాల వ్యాధి ఉన్నవారు సీ కాలే వాడటానికి సిఫారసు చేయబడలేదు.

సముద్రపు కాలేని ఎంచుకోవడం, అది ఎక్కడ నుండి వచ్చింది, లేదా అది ఎక్కడ పెరిగింది అనే దానిపై శ్రద్ధ వహించండి. ఈ మొక్క దాని పర్యావరణం (సముద్రపు నీరు) నుండి ఉపయోగపడటమే కాకుండా, హానికరమైన పదార్థాలను కూడా గ్రహించగలదు, మరియు వృద్ధి చెందుతున్న ప్రదేశం కలుషిత నీటిలో ఉంటే, అటువంటి క్యాబేజీని ఉపయోగించకపోవడమే మంచిది.

నిర్ధారణకు

మెరినేటెడ్ క్యాబేజీ, తెలుపు మరియు సముద్ర క్యాబేజీ, సమతుల్య మరియు సరైన మానవ పోషణకు అవసరమైన అన్ని విటమిన్లు, సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. మొక్కల మూలం యొక్క ఉత్పత్తులను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం ద్వారా, తాజా లేదా led రగాయ రూపంలో, మీరు మీ శరీరాన్ని అనేక రకాల వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తారు.