తూర్పు స్వెర్బిగా ప్రత్యేకమైన లక్షణాలు మరియు లక్షణాలతో పశుగ్రాసం తేనె సంస్కృతి. ఈ శాశ్వత, అరుదుగా రెండేళ్ల వయస్సు, క్యాబేజీ కుటుంబానికి చెందిన మొక్క, దాని ప్రసిద్ధ పేర్లు చాలా ఉన్నాయి: కామెర్లు, చికెన్ స్లీప్, అడవి ముల్లంగి, ముల్లంగి, ఫీల్డ్ గుర్రపుముల్లంగి లేదా ఆవాలు, భయంకరమైనవి. ఇది చేదు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ప్రారంభంలో కొమ్మలు లేని, జ్యుసి, లేత, మృదువైన చిన్న మొటిమలతో ఇది వేరుచేయబడుతుంది, ఇవి ముతక నోడ్యూల్స్, ముతక, కఠినమైన, కొమ్మ మరియు బలమైన కాండం లోకి వెళతాయి, ఒకటిన్నర మీటర్ల ఎత్తుకు చేరుతాయి. స్వర్బిగి యొక్క ఎగువ ఆకులు లాన్సోలేట్, మధ్యభాగం యొక్క బేస్ ఈటె లాగా కనిపిస్తుంది మరియు దిగువ ఆకులు స్ట్రూగో ఆకారంలో ఉంటాయి. దీని పువ్వులు బలమైన ఆకర్షణీయమైన వాసన మరియు ప్రకాశవంతమైన పసుపు రంగును కలిగి ఉంటాయి, తేనెటీగలను ఆకర్షిస్తాయి, తేనెను కలిగి ఉంటాయి. స్బెర్బిగ్ శీతాకాలపు కాఠిన్యం కలిగి ఉంటుంది, ఇది ప్రారంభంలో పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు మేలో వికసిస్తుంది, జూన్ మరియు జూలైలలో పుష్పించే ప్రక్రియను కొనసాగిస్తుంది, ప్రతి సంవత్సరం దాని ఉత్పాదకతను పెంచుతుంది.
రసాయన కూర్పు
జీవశాస్త్రపరంగా విలువైన మొక్క స్వర్బిగు తూర్పు దాని రసాయన కూర్పును చేస్తుంది. ఆమె యువ పచ్చదనం లో ఏమి లేదు:
- 26% ప్రోటీన్,
- 16% ఫైబర్,
- 10% కొవ్వు నూనె,
- ప్రోటీన్లు,
- నత్రజని లేని వెలికితీసే పదార్థాలు,
- ముఖ్యమైన నూనెలు.
సాల్బిగి సాల్టి పేస్ట్, ఆరు నెలలు నిల్వ చేయవచ్చు, ఇందులో 16% విటమిన్ సి, మరియు తాజాగా పండించిన ఆకుకూరలు - మొత్తం 58%.తూర్పు స్వర్బిగి విత్తనాలు 10 నుండి 30% కొవ్వు నూనెను కలిగి ఉంటాయి, వీటిలో వివిధ ఆమ్లాలు ఉంటాయి: 52% లినోలెనిక్, దాదాపు 24% లినోలెయిక్, 13% ఒలేయిక్, 4% పాల్మిటిక్, దాదాపు 4% అరాకిడిక్, 2% స్టెరిక్, 1 % - పాల్మిటోలిక్. దాని వైమానిక భాగాలలో, స్వర్బిగ్‌లో రుటిన్, గ్లూకోసినోలేట్స్, ఫ్లేవనాయిడ్లు ఉన్నాయి.
ఈ సంస్కృతి అధ్యయనంలో పాల్గొన్న శాస్త్రవేత్తలు, ఒక కిలోగ్రాములో పొడి రూపంలో దొరికిన ఇనుము (214 మి.గ్రా), రాగి (8 మి.గ్రా), మాంగనీస్ (27 మి.గ్రా), టైటానియం (50 మి.గ్రా), మాలిబ్డినం (దాదాపు 6 మి.గ్రా), బోరాన్ ( 20 మి.గ్రా), అలాగే నికెల్. సహజంగానే, ఈ మైక్రోఎలిమెంట్స్ యొక్క ఆల్ రౌండ్ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ చాలా ఎక్కువ. ఈ కూర్పు అంతా ఒక్క విషయం మాత్రమే చెబుతుంది: తూర్పు స్వర్బిగ్ జీవులకు చాలా ఉపయోగకరంగా మరియు విలువైనది.
మీకు తెలుసా? ప్రొఫెసర్ ఉటౌష్ యూరి అడాల్ఫోవిచ్ చేత మేత పంటల యొక్క అద్భుతమైన పెంపకందారుడు అభివృద్ధి చేసిన జోలోటింకా రకానికి కృతజ్ఞతలు, స్వర్బిగా ఓరియంటల్ ఉక్రెయిన్‌లో కూడా ప్రసిద్ది చెందింది. ఇక్కడ కూడా పావ్లోవ్స్కాయ రకం విస్తృతంగా ఉంది.
ఏది ఉపయోగపడుతుంది
తూర్పు స్వెర్బిగా ప్రజలకు మాత్రమే కాకుండా జంతువులకు కూడా చాలా ఉపయోగకరమైన మొక్క. 
ఇది medicine షధం లో చాలా ప్రశంసించబడింది మరియు శరీరాన్ని సాధారణంగా బలోపేతం చేయడం, తాపజనక ప్రక్రియల నుండి ఉపశమనం కలిగించడం, పురుగులను నాశనం చేయడం మరియు స్కర్వీని నివారించడం కోసం ఉపయోగిస్తారు. మొదటి కోర్సులకు డ్రెస్సింగ్, సలాడ్లలో ముఖ్యమైన భాగం, చేపలు మరియు మాంసం కోసం మసాలా వంటి అద్భుతమైన పాక సాధనం ఇది.
చాలా దేశాలలో దీనిని పెంచుతారు ప్రత్యేక విలువైన పశుగ్రాసం, ఎందుకంటే ఇది చాలా అనుకవగల ప్రారంభ పెరుగుతున్న సంస్కృతి, ఇది అద్భుతమైన మరియు అధిక-నాణ్యత గల సైలేజ్ కోసం షెర్బిగ్‌లో చక్కెర అధిక సామర్థ్యం కారణంగా ప్రారంభించవచ్చు.
అలాగే, పశువులు మంచినీటిపై మేపుతాయి. పక్షులు మరియు ఇతర జంతువులు ఈ మొక్కను తింటాయి, ప్రాథమిక ఆహారాన్ని పూర్తి చేసే విటమిన్ ఎరలను కొనుగోలు చేయడంలో వారి అతిధేయలను గణనీయంగా ఆదా చేస్తాయి, ఎందుకంటే షెర్బిగ్‌లో అవసరమైన అన్ని పోషకాలు, ఖనిజాలు ఉన్నాయి.
మరియు ఈ సంస్కృతి పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉన్నప్పటికీ, పప్పు ధాన్యాలు మరియు తృణధాన్యాలు వంటి పశువుల ఆహారంగా ఇది ఇప్పటికీ తక్కువగా ఉంది. జర్మనీలో, ఇది చాలాకాలంగా ఉత్తమ పశుగ్రాసంగా సాగు చేయబడింది. 
వ్యవసాయంలో, తూర్పు స్వర్బిగిని పండించండి - చాలా లాభదాయకమైన వ్యాపారంఎందుకంటే ఇది పూర్తిగా వేర్వేరు నేలల్లో భారీ పరిమాణంలో సంతానోత్పత్తి చేస్తుంది, ఏ తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల బారిన పడదు.
పంట పెరిగే భూమికి మీరు కొద్దిగా ఖనిజ ఎరువులు తీసుకువస్తే ఇంకా మంచి పంటను సాధించవచ్చు, ఉదాహరణకు, ఒక కిలో నత్రజని ఎరువులు మీకు 18 కిలోల పొడి స్వర్బిగిని పొందే అవకాశాన్ని ఇస్తాయి, ఇది సుమారు 120 కిలోల ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి వరకు ఉంటుంది.
చాలా సంవత్సరాల సాంప్రదాయిక తూర్పు స్వర్బిగులో, అధిక స్థాయి ప్రోటీన్లను కలిగి ఉన్న, మరింత సుపరిచితమైన సంస్కృతులతో పాటు పెరగాలి, ఎందుకంటే జంతువుల ఆహారంలో దీనిని ప్రవేశపెట్టడం వల్ల దాని శరీరాన్ని సుసంపన్నం చేసుకోవచ్చు, తదనుగుణంగా, అవసరమైన మైక్రోఎలిమెంట్లతో మానవ శరీరం.
ఉపయోగకరమైన ఫైబర్ యొక్క కంటెంట్ మరియు దానిలో అవసరమైన ప్రోటీన్ అల్ఫాల్ఫాకు దగ్గరగా ఉంటుంది, మరియు పశువుల పెంపకానికి ఉద్దేశించిన యూనిట్ల కంటెంట్ ఈ ప్రయోజనం కోసం ఉపయోగించే అన్ని మొక్కలలో అత్యధికం. 
అలాగే, తూర్పు స్వెర్‌బిగ్ అద్భుతమైన తేనె మొక్క. అందమైన ప్రకాశవంతమైన పువ్వులు, ఆకర్షణీయమైన వాసన మరియు యాభై రోజుల వరకు పొడవైన పుష్పించే సమయానికి ధన్యవాదాలు, తేనెటీగలు ఎల్లప్పుడూ ఆనందంతో షెర్బిగాకు వస్తాయి. వాతావరణంతో సంబంధం లేకుండా ఇది ఉదయాన్నే చాలా చురుకుగా ఉంటుంది. తేనె అవుతుంది రుచికరమైన మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన.
మీకు తెలుసా? తూర్పు స్వర్బిగ్ 1813 లో ఫ్రాన్స్‌పై రష్యా దాడి సమయంలో రష్యా నుండి ఐరోపాకు వచ్చింది, ఆ తర్వాత స్థానిక నివాసితులు గతంలో చూడని మొక్కను గమనించారు. ఇప్పటికే 1731 లో ఇది UK లో కనుగొనబడిందని కొన్ని వర్గాలు పేర్కొన్నాయి.
ఎక్కడ పెరుగుతుంది
చాలా తేలికైన స్వర్బిగా తూర్పు పొలాలు, లోయలు, పచ్చికభూములు, బహిరంగ అటవీ ప్రాంతాలు, గడ్డి మండలాల్లో, రోడ్ల దగ్గర పెరుగుతుంది.
ఇది ఉక్రెయిన్‌లో, రష్యాలోని అనేక ప్రాంతాలలో, సైబీరియాలో వ్యాపించింది, నేడు దాని పంపిణీ ప్రాంతం దాదాపు అన్ని యూరప్ (ఫ్రాన్స్, ఇంగ్లాండ్, జర్మనీ మరియు ఇతర దేశాలు), ఈశాన్య చైనాలో భాగం, కెనడాలోని కొన్ని తూర్పు ప్రాంతాలు (1944 లో కనుగొనబడింది) మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ (1958 లో గుర్తించబడింది). 
ఇది యురల్స్ భూభాగంలో గణనీయంగా పెరిగింది, అక్కడ అనేక ప్రదేశాలలో కలుపు మొక్కలుగా, అలాగే కాకసస్ మరియు మధ్య ఆసియాలో పెరుగుతోంది. తూర్పు స్వర్బిగి యొక్క ప్రారంభ స్థానం అర్మేనియన్ హైలాండ్ అని శాస్త్రవేత్తలు అనుకుంటారు. ఆమె ప్రకాశవంతమైన పసుపు వికసిస్తుంది ఏ నేపథ్యంలోనైనా అందంగా మరియు ఆకర్షణీయంగా కనిపిస్తుంది.
ముడి పదార్థాల సేకరణ మరియు తయారీ
వైద్య ప్రయోజనాల కోసం, తూర్పు స్వీడిష్ పూర్తిగా ఉపయోగించబడుతుంది. వసంత ఆకులు సేకరించబడతాయి; అది వికసించినప్పుడు - పువ్వులు మరియు గడ్డి; శరదృతువు మూలాలను త్రవ్వటానికి ఉత్తమ సమయం; విత్తనాలు ఏర్పడినందున వాటిని పండిస్తారు. మొదటి సంవత్సరం మొక్కల మూలాలు మాత్రమే సేకరించడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి; అవి విత్తనాల మాదిరిగా నిల్వ చేయబడతాయి మూడు సంవత్సరాలు, ఆకులు మరియు గడ్డి ఒక సంవత్సరానికి మించవు.
ఇది ముఖ్యం! స్వర్బిగ్ తూర్పు, సులభంగా సంతానోత్పత్తి, త్వరగా పెద్ద దట్టాలను ఏర్పరుస్తుంది.
సాంప్రదాయ .షధం యొక్క వంటకాలు
స్వర్బిగా ఓరియంటల్ అద్భుతమైన medic షధ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. వైద్య ప్రయోజనాల కోసం దీనిని ఉపయోగించుకునే అవకాశాలు చాలా విస్తృతమైనవి. 
అన్నింటిలో మొదటిది, దీనిని యాంటీహెల్మిన్థిక్ మరియు యాంటీ-సింటిలేషన్ ఏజెంట్‌గా ఉపయోగిస్తారు. ఇది యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు టానిక్ ఎఫెక్ట్ కూడా కలిగి ఉంది. రక్తహీనత ఏర్పడినప్పుడు, దురద, విటమిన్ లోపం, బలహీనత, రోగనిరోధక శక్తి తగ్గడం, పెరిగిన చక్కెర, జీవక్రియ రుగ్మతలు, పాలీన్యూరిటిస్, అథెరోస్క్లెరోసిస్, పేలవమైన ఆకలి, మెలనోమా, పీరియాంటల్ డిసీజ్ మరియు ఇతర వ్యాధులు ఉన్నప్పుడు స్వర్బిగి ఆధారంగా నివారణలు సిఫార్సు చేయబడతాయి. రేడియేషన్ దెబ్బతినడానికి కూడా ఇవి సహాయపడతాయి.
సెలాండైన్, క్లోవర్, ఎలికాంపేన్, హార్స్‌టైల్, చేదు పురుగు, జెంటియన్, క్వినోవా, వైల్డ్ వైల్డ్ రోజ్‌మేరీ, ఒంటెవీడ్, యారో, చెర్విల్, నర్సరీ మరియు ఫాక్స్ గ్లోవ్ medicine షధం యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు అనువర్తనం గురించి కూడా చదవండి.
సాధారణ రెసిపీ ఇన్ఫ్యూషన్: ఒక గిన్నెలో 250 గ్రాముల వేడినీరును 20 గ్రాముల స్వర్బిగి పోయాలి, రెండు గంటల పాటు ఇన్ఫ్యూజ్ చేసి, ఆపై ఫిల్టర్ చేయండి. ఒక టేబుల్ స్పూన్ రోజుకు మూడు-నాలుగు సార్లు నిర్వహించడానికి రిసెప్షన్. గ్యాస్ట్రిటిస్తో బాధపడేవారికి, తక్కువ ఆమ్లత్వం ఉన్నవారికి ఈ సాధనం ప్రత్యేకంగా సిఫార్సు చేయబడింది. అలాగే, ఇన్ఫ్యూషన్ బలహీనత మరియు హైపోవిటమినోసిస్కు చాలా ఉపయోగపడుతుంది.
రోజుకు మూడు సార్లు తీసుకున్న 50 గ్రాముల తాజాగా కోసిన మరియు శుభ్రం చేసిన ఆకుపచ్చ కాడలు శరీరాన్ని విటమిన్లతో నింపడానికి సహాయపడతాయి, అయితే రోజుకు 100 గ్రాములు మూడు సార్లు తీసుకోవడం మెలనోమా మరియు చిగుళ్ళలో రక్తస్రావం అవుతుంది.
juicing: యువ ఆకుపచ్చ రెమ్మలు మరియు ఆకులను వెచ్చని ఉడికించిన నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి, మాంసం గ్రైండర్ ఉపయోగించి స్క్రోల్ చేయండి, ఫలిత ద్రవ్యరాశి నుండి రసం పిండి వేయండి. ఆవర్తన వ్యాధి చికిత్సలో ఇది ఉపయోగపడుతుంది (మీరు ఒకటి నుండి ఒక నిష్పత్తిలో సజల ద్రావణాన్ని తయారు చేయాలి), గాయాలను కడగడం మరియు చికిత్స చేయడంలో కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. 
మీరు కూడా కషాయాలను తయారు చేయవచ్చు: వేడిచేసిన నీటితో ఒక టేబుల్ స్పూన్ ముక్కలు చేసిన స్వర్బిగి పోయాలి, 5-7 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి. వేడి నుండి తీసివేసి 20-30 నిమిషాలు కాయండి. ఈ ఉడకబెట్టిన పులుసు రోజుకు మూడు సార్లు మూడవ కప్పుకు భోజనానికి ముందు తీసుకోవాలి. ఇది డయాబెటిస్‌లో చక్కెర గణనీయంగా తగ్గడానికి మరియు రక్తం యొక్క కూర్పులో గుణాత్మక మెరుగుదలకు దోహదం చేస్తుంది.
వంట అప్లికేషన్
స్వర్బిగ్ తూర్పు ఒక వ్యక్తి తినగలిగే మొక్కగా చాలా కాలంగా ప్రసిద్ది చెందింది. ఎస్టోనియాలో, ఉదాహరణకు, ఆహారంగా ఉపయోగించినప్పుడు, దీనికి "రష్యన్ క్యాబేజీ" అనే పేరు పెట్టబడింది, ఇది దక్షిణ కాకసస్లో నివసించే ప్రజలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, ఇంగ్లాండ్‌లో వారు సలాడ్ల కోసం మొక్కల కల్ట్ చేశారు.
స్వేర్బిగ్ రుచి చూడటానికి ఎవరైనా ముల్లంగిని గుర్తుచేస్తారు, మరియు ఎవరైనా - గుర్రపుముల్లంగి. వసంత early తువులో, మొదటి సంవత్సరం తాజా మొక్కల యొక్క తాజా మూలాలను ఆనందంతో తింటారు, వాటిని రుద్దడం, pick రగాయ చేయడం మరియు గుర్రపుముల్లంగికి బదులుగా వాటిని ఉపయోగించడం చాలా సాధ్యమే.
మూలాలు ఎండినట్లయితే, అవి వాటి స్వాభావిక చేదును కోల్పోతాయి మరియు చేపలు మరియు మాంసం వంటకాలకు వివిధ చేర్పులు మరియు సాస్‌లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
స్వర్బిగి యొక్క తాజా మరియు కాండాలను తినండి, వాటిలో, ముల్లంగికి బదులుగా, మరియు వండిన ఆకులు సలాడ్లను సిద్ధం చేస్తున్నాయి. కాండం నుండి కూడా తయారుచేస్తారు జాజీ, సూప్, కేవియర్ మరియు మరిన్ని.
వంటలో తులసి, అరుగూలా, మెంతులు, చెర్విల్లోయిన్, బోరేజ్, కొత్తిమీర, ఏలకులు, ఒరేగానో వాడకం గురించి చదవమని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము.
ఉడకబెట్టిన కాండం ఆకుకూర, తోటకూర భేదం స్థానంలో ఉంటుంది. కానీ స్వర్బిగి యొక్క పై-గ్రౌండ్ భాగాన్ని పుష్పించే ముందు ఉపయోగించాలని గుర్తుంచుకోవాలి, ఎందుకంటే అవి ఒక సంవత్సరం కంటే పాత మూలాల మాదిరిగా మానవ వినియోగానికి సరిపోవు. 
స్వర్బిగు శీతాకాలం కోసం కూడా పండిస్తారు, దీనిని pick రగాయ, led రగాయ, పుల్లని, ఎండబెట్టవచ్చు. ఈ మొక్క నుండి వచ్చే అన్ని వంటకాలు రుచికరమైనవి మరియు దాని మైక్రోలెమెంట్స్ మరియు విటమిన్లకు కృతజ్ఞతలు, ఇది కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
ఇది ముఖ్యం! తీవ్రమైన పరిస్థితులలో, ఆహారం మరియు నీరు లేకుండా మిగిలిపోయిన ప్రజలకు, తూర్పు స్వర్బిగ్ మనుగడకు సహాయపడుతుంది.
వ్యతిరేక సూచనలు మరియు హాని
తూర్పు స్వెర్‌బిగ్ నిజానికి చాలా ఉపయోగకరమైన మొక్క, కానీ వీటన్నిటితో, వైద్యుడిని సంప్రదించిన తర్వాతే దాని సహాయంతో అప్లికేషన్ మరియు చికిత్సను ప్రారంభించడం అవసరం.
అన్నింటికంటే, స్వర్బిగోయ్ చికిత్స సిఫారసు చేయబడితే, అప్పుడు మోతాదులను కూడా పర్యవేక్షించాలి మరియు దానిని మించకూడదు. పెద్ద మొత్తంలో ఉపయోగించబడే దాని లక్షణాల ఉత్పత్తిలో చాలా ఉపయోగకరమైన మరియు ప్రత్యేకమైనది కూడా చాలా ప్రతికూల పరిణామాలకు దారితీస్తుంది. ఇది తూర్పు స్వింగ్లకు కూడా వర్తిస్తుంది. 
ఈ మొక్క క్యాబేజీ కుటుంబం నుండి వచ్చింది, ఈ కుటుంబంలోని ఇతరుల మాదిరిగానే, కారణం కావచ్చు పెరిగిన గ్యాస్ నిర్మాణం, వికారం, బెల్చింగ్, ఉబ్బరం. మరియు ఇవి చాలా అసహ్యకరమైన మరియు సమస్యాత్మకమైన క్షణాలు, వీటిని నివారించడం సులభం, మీరు దానిని అతిగా చేయకపోతే మరియు తెలివిగా ఉండకపోతే.
అన్నింటికంటే, స్వర్బిగి అనే పేరు, మీరు పరిజ్ఞానం ఉన్నవారిని విశ్వసిస్తే, లోపల సీక్వెల్ అని అర్ధం, ఈ మొక్క యొక్క ప్రతి అన్నీ తెలిసిన మరియు ప్రేమికుడిని అతను తినడం వల్ల కలిగే పరిణామాల గురించి హెచ్చరించినట్లు. ప్రతిదీ ఎల్లప్పుడూ మితంగా ఉంటుంది.
ఖరీదైన మరియు కొరత ఉన్న మందులు మరియు ఉత్పత్తుల ముసుగులో, మనం తరచుగా మన పక్కన నిరాడంబరంగా, పూర్తిగా ఉచితంగా, కానీ తక్కువ విలువైన మొక్కల సహాయకులను గమనించలేము. తూర్పు స్వెర్‌బిగ్ అంతే.
ఈ మొక్క దాని యొక్క అన్ని లక్షణాలు మరియు లక్షణాలలో ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. దాని అనువర్తనం యొక్క పరిధి దాని వైవిధ్యంలో అద్భుతమైనది, మరియు అది ఎక్కడైనా పెరుగుతుందనేది, అది తన స్వంత సేవలను అందిస్తున్నట్లుగా, శ్రద్ధకు అర్హమైనది. మొక్క చాలా అనుకవగలది మరియు సమానంగా ఉపయోగపడుతుంది, మరియు కష్టమైన క్షణంలో అది మానవ ప్రాణాన్ని కూడా కాపాడుతుంది.
