తేనెటీగల పెంపకంలో రాయల్ జెల్లీ అత్యంత విలువైన ఉత్పత్తి. ప్రత్యేకమైన వైద్యం మరియు పోషక లక్షణాలు, సంగ్రహణ యొక్క సంక్లిష్ట ప్రక్రియ ఈ ఉత్పత్తికి అధిక మార్కెట్ ధరకు దారితీసింది. అటువంటి పాలను దాని స్వంత తేనెటీగలను పెంచే స్థలంలో స్థాపించడం చాలా కష్టమైన పని, కానీ చాలా వాస్తవమైనది (ఇది పారిశ్రామిక స్థాయి గురించి కాదు, మీ గురించి మరియు మీ కుటుంబానికి విలువైన ఉత్పత్తిని అందించడం గురించి). ఇది ముగిసినప్పుడు, తేనెటీగల పెంపకందారుడు ఇంట్లో కూడా రాయల్ జెల్లీని ఉత్పత్తి చేయగలడు.
మీకు తెలుసా? రాయల్ జెల్లీ యొక్క ప్రత్యేకమైన కూర్పు హానికరమైన సూక్ష్మజీవులు మరియు బ్యాక్టీరియా యొక్క పెరుగుదలను నిరోధించడానికి అనుమతిస్తుంది, ఇది వైద్య మరియు సౌందర్య ప్రయోజనాల కోసం చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది.
రాయల్ జెల్లీ ఎలా కనిపిస్తుంది, ప్రక్రియ యొక్క స్వభావం
రాయల్ జెల్లీ బీ (దీనిని స్థానిక లేదా సహజంగా పిలుస్తారు) జెల్లీలాగా కనిపిస్తుంది, తెలుపు రంగును కలిగి ఉంటుంది, పుల్లని రుచితో, విచిత్రమైన వాసనతో ఒక లక్షణ రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు దానిని సహజమైన రీతిలో పొందండి. కార్మికుల తేనెటీగలు గ్రంధుల (మాండిబ్యులర్ మరియు ఫారింజియల్) సహాయంతో పాలను (6 నుండి 15 రోజుల కంటే పాతవి కావు) ఉత్పత్తి చేస్తాయి. ఉత్పత్తి చేయబడిన ఉత్పత్తి లార్వాకు పోషణను అందిస్తుంది మరియు తేనెటీగలు తల్లి మద్యంలో (200 నుండి 400 మి.గ్రా) వేస్తాయి.
రాయల్ జెల్లీ యొక్క కూర్పు దాని సూచికలలో కార్మికుల తేనెటీగల లార్వా యొక్క ఆహారాన్ని వందల సార్లు అధిగమిస్తుంది (కార్మికుడు తేనెటీగ 2-4 నెలలు, రాణి - 6 సంవత్సరాల వరకు).
రాయల్ జెల్లీని పొందే సాంకేతిక పరిజ్ఞానం తేనెటీగల యొక్క జీవ లక్షణాలను ఉపయోగించి తేనెటీగల పెంపకందారులను కలిగి ఉంటుంది - గర్భాశయం లేనప్పుడు, రాణి కణాలను ఆలస్యం చేయడానికి మరియు రాయల్ జెల్లీని చురుకుగా ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఒక కుటుంబం ఒకే సమయంలో 9 నుండి 100 రాణి కణాలను ఉంచవచ్చు (తేనెటీగలు మరియు పరిస్థితుల జాతి లేదా జాతిని బట్టి). గర్భాశయాన్ని తొలగించి, కొత్త గర్భాశయానికి ఆహారం ఇవ్వడానికి లార్వాలను కుటుంబంలో నాటితే కార్మికుల తేనెటీగలు చురుకుగా రాయల్ జెల్లీని ఉత్పత్తి చేసే అవకాశం ఉంది.
పనిచేసేటప్పుడు భద్రతా నియమాలు
తేనెటీగల నుండి అధిక-నాణ్యత గల రాయల్ జెల్లీని ఎలా పొందాలనే ప్రశ్నకు సమాధానం కొన్ని ఆరోగ్య మరియు పరిశుభ్రమైన ప్రమాణాలను ఖచ్చితంగా పాటించటానికి సిఫారసు అవుతుంది. అన్నింటిలో మొదటిది, కత్తిరించిన లేదా ఎంచుకున్న రాణి కణాలు వాటి వెలికితీత మరియు మరింత ఉపయోగం వరకు గాలి చొరబడని కంటైనర్లో రిఫ్రిజిరేటర్లో (+ 3 С С) నిల్వ చేయాలి.
ఇది ముఖ్యం! ఇంట్లో, రాయల్ జెల్లీని రిఫ్రిజిరేటర్లో మరియు దాని సహజ ప్యాకేజింగ్లో నిల్వ చేయడం ఆదర్శ ఎంపిక - తల్లి మద్యం నుండి తొలగించకుండా. రాణి కణాల షెల్ఫ్ జీవితం - ఒక సంవత్సరం.
మీరు తల్లి మద్యం నుండి పాలను తీసివేస్తే, అది రెండు గంటల్లో దాని అద్భుత లక్షణాలను కోల్పోతుంది, కాబట్టి మీరు రాయల్ జెల్లీని ఎలా సరిగ్గా సేకరించాలో తెలుసుకోవాలి.
రాణి కణాల నుండి స్వచ్ఛమైన ముడి పదార్థాల సురక్షిత వెలికితీత కోసం, దీనికి అవసరం:
ఇది ముఖ్యం! గాలి మరియు ప్రకాశవంతమైన సూర్యకాంతితో రాచరిక జెల్లీతో సంబంధాన్ని నివారించడం మంచిది.
తేనెటీగల పెంపకం, రాణి కణాల సేకరణ
రాయల్ జెల్లీ పొందడానికి ఉత్తమ సమయం వేసవి ప్రారంభం (మధ్యలో లంచం, ప్రైరీ పుష్కలంగా, చాలా మంది యువ కార్మికులు). మరింత రాయల్ జెల్లీ పొందడానికి, మీరు రాణి కణాలు పెద్ద సంఖ్యలో ఎంచుకోండి అవసరం.
రాణి కణాలను రూపొందించడానికి అనేక సాంప్రదాయ మార్గాలు ఉన్నాయి:
- "నిశ్శబ్ద మార్పు" (చిన్న రాణి కణాలు);
- సమూహము (చాలా రాణి కణాలు ఉన్నాయి, కానీ తేనెటీగలు ఎగిరిపోయే ప్రమాదం ఉంది);
- కుటుంబం యొక్క "అనాధ" (అనేక రాణి తల్లులు).
రాయల్ జెల్లీని పొందటానికి మూడవ ఎంపిక మరింత మంచిది. రాణులను నిలిపివేస్తే, ఒక రోజు లార్వాలను (60 వరకు) కుటుంబంలో ఆహారం కోసం నాటవచ్చు. మూడు రోజుల తరువాత, పాలు ఎంపిక ప్రక్రియ.
సాధారణంగా ఉపయోగించే పద్ధతులు:
- మిల్లెర్ (1912 నుండి). తేనెగూడు యొక్క నాలుగు త్రిభుజాలు ఫ్రేమ్పై స్థిరంగా ఉంటాయి (దిగువ పట్టీ వరకు 5 సెం.మీ.కు చేరడం లేదు), సంతానం యొక్క రెండు ఫ్రేమ్ల మధ్య ఉంచబడుతుంది. తేనెటీగలు వోస్చినును గీస్తాయి, మరియు గర్భాశయం లార్వాలను వేస్తుంది. సంతానం ఫ్రేమ్ తొలగించబడుతుంది, సన్నబడి, బలమైన, అవాంఛనీయ కుటుంబంలో ఉంచబడుతుంది. బీస్ రాణి కణాలను తీసివేయడం ప్రారంభమవుతుంది. మూడు రోజుల తరువాత, మీరు ఇప్పటికే రాయల్ జెల్లీని సేకరించి కొత్త ఫ్రేం ఉంచవచ్చు.
- అల్లే (1882 లోనే ప్రచురించబడింది): నాలుగు రోజుల లార్వాతో తేనెగూడు యొక్క కుట్లుగా కత్తిరించండి, కత్తితో సగం కత్తిరించి కణాలను వెడల్పు చేసి, లార్వాలను సన్నగా చేస్తుంది. కుట్లు తేనెగూడుకు మైనపు చేయబడతాయి. బలమైన కుటుంబంలో, ఉదయం గర్భాశయాన్ని తీసుకుంటారు మరియు సాయంత్రం లార్వాలను పండిస్తారు. తేనెటీగలు రాణి కణాలను పునర్నిర్మించడం ప్రారంభిస్తాయి;
- మరింత ప్రగతిశీల మరియు ఉపయోగించిన పద్ధతి - మైనపు గిన్నెలలో లార్వాల బదిలీ: నీటి స్నానంలో కాంతి మరియు స్వచ్ఛమైన మైనపు నుండి స్వతంత్రంగా తయారు చేయడం మంచిది (ఉష్ణోగ్రత + 70 С С). ఇది చేయుటకు, మీకు 8 నుండి 10 సెం.మీ. వ్యాసం కలిగిన చెక్కతో చేసిన టెంప్లేట్ అవసరం. ముందే (మీరు అరగంటపాటు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచవచ్చు), డిస్క్ను చల్లబరుస్తుంది, తరువాత దాన్ని ద్రవ మైనపులో చాలాసార్లు ముంచండి (దిగువ మరింత భారీగా ఉండాలి), ఆపై చల్లబరుస్తుంది మరియు గిన్నెను వేరు చేయండి.
తదుపరి చర్య లార్వాను గరిటెలాంటి పాన్కు బదిలీ చేయడం (టీకాలు వేయడం) అవుతుంది (ఆపరేషన్ చాలా బాధ్యత మరియు కష్టం - లార్వా దెబ్బతినకుండా ఉండటం అవసరం). మూడు రోజుల తరువాత మీరు రాణి కణాలను తీసి కొత్త బౌల్స్ బహిర్గతం చేయవచ్చు;
- Dzhenter యొక్క పద్ధతి: ప్లాస్టిక్ తేనెగూడులను ఉపయోగిస్తారు, మరియు ముడి పదార్థాల ఎంపిక లార్వా బదిలీ లేకుండా జరుగుతుంది. లార్వాతో ప్లాస్టిక్ బాటమ్ ఎండ్ తొలగించి అందులో నివశించే తేనెటీగలోని ఫ్రేమ్కు జతచేయబడుతుంది (గరిటెలాంటి లేకుండా చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది). ప్రతి కుటుంబం (అధ్యాపకుడు) నుండి లంచం రోజువారీ పాలు 7-8 గ్రా.
మీకు తెలుసా? 1980 వ దశకంలో, తేనెటీగల పెంపకందారుడు కార్ల్ జెంటర్ ఒక లార్వాలను బదిలీ చేయకుండా ప్రపంచంలోని మిలియన్ల మంది తేనెటీగల పెంపకందారులకు రాయల్ జెల్లీని ఉత్పత్తి చేయటానికి వీలు కల్పించారు. ఈ ఆవిష్కరణ తేనెటీగల పెంపకంలో నాల్గవ అతిపెద్దదిగా పరిగణించబడుతుంది (ఫ్రేమ్ అందులో నివశించే తేనెటీగలు, తేనె ఎక్స్ట్రాక్టర్ మరియు తేనెగూడుల తయారీకి పరికరాల తరువాత).
రాయల్ జెల్లీని ఎలా పొందాలో మరియు దాని కోసం మీకు ఏమి కావాలి
రాయల్ జెల్లీని ఒక గాజు లేదా ప్లాస్టిక్ రాడ్తో తీసుకుంటారు (వెంటనే తొలగించవచ్చు, రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసిన తర్వాత 6-7 రోజులు సేకరించవచ్చు - రాయల్ జెల్లీ చలితో బాధపడదు). అన్ని లార్వాలను ముందే తిరిగి పొందారు. ముడి పదార్థాన్ని రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచారు (ఇక్కడ 24 గంటలకు మించకుండా నిల్వ చేయవచ్చు) గోధుమ అపారదర్శక గాజుతో తయారు చేసిన ప్రత్యేక గాజు పాత్రలో (లోపలి నుండి మైనపు-చికిత్స) గట్టి మలుపుతో.
మీకు తెలుసా? పురాతన ఈజిప్ట్, చైనా మరియు రోమ్లలో, రాయల్ జెల్లీని alm షధతైలం అని పిలుస్తారు.
యాడ్సోర్బెంట్లు (గ్లూకోజ్ (1: 25), తేనె (1: 100), వోడ్కా (1:20) కూడా సంరక్షణ కోసం ఉపయోగిస్తారు.కానీ వైద్యం చేసే లక్షణాలు అధ్వాన్నంగా ఉంటాయి. ఇంట్లో, శోషణం మరియు శూన్యత కింద పొడిగా ఉండటం చాలా కష్టం.
తేనెటీగ పాలను సంగ్రహించడం జాబితాకు అవసరం:
- స్కాల్పెల్స్, బ్లేడ్లు మరియు కత్తులు - కత్తిరించడానికి;
- గాజు ప్లాస్టిక్ రాడ్లు, పంపులు, సిరంజిలు - తల్లి మద్యం నుండి ముడి పదార్థాలను తీయడానికి;
- ప్రత్యేక గాజు ప్యాకేజింగ్;
- లైటింగ్ దీపాలు;
- ఒక కోణంలో తేనెగూడులను పరిష్కరించడానికి నిలబడండి.
ఇది ముఖ్యం! సేంద్రీయ గాజును ఉపయోగించలేము, ఇది పాలు కూర్పును ప్రభావితం చేస్తుంది.
తేనెటీగల పెంపకందారుల రహస్యాలు, మరింత రాయల్ జెల్లీని ఎలా పొందాలో
ప్రతి తేనెటీగల పెంపకందారుడు తన అభిరుచికి మరియు తన వ్యక్తిగత రహస్యాలకు మరింత రాయల్ జెల్లీని ఎలా పొందాలో తన సొంత విధానాన్ని కలిగి ఉంటాడు. ఇక్కడ ఒకే అభిప్రాయం లేదు. ఫలదీకరణ తేనెటీగలు రాయల్ జెల్లీని మరియు దాని పరిమాణం, రాణి కణాల సంఖ్య మొదలైనవాటిని ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయనే ప్రశ్నకు ప్రపంచ తేనెటీగల పెంపకం నిస్సందేహంగా సమాధానం ఇవ్వదు.
మీకు కావాల్సినవి మరియు తేనెటీగలను ఎలా పోషించాలి
తేనెటీగల పెంపకంలో, తేనెటీగల ఫలదీకరణం పతనం (ప్రధాన లంచం ఆగిపోయినప్పుడు), శీతాకాలంలో మరియు వసంత early తువులో జరుగుతుంది. తేనెను ఉత్పత్తి చేసే అనేక దేశాలలో వేసవి ఆహారం ఇవ్వడం నిషేధించబడింది. ఒక తేనెటీగల పెంపకందారుడు ఎక్కువ రాయల్ జెల్లీని పొందాలని కోరుకుంటే, కుటుంబ-ఉపాధ్యాయుడికి అదనంగా ప్రతిరోజూ చక్కెర సిరప్ ఇవ్వాలి (ఒక్కొక్కటి 0.5 ఎల్). అది ఇష్టం లేదా - మీరు నిర్ణయించుకోండి.
వంట ఎర వంటకాలు
పరిపూరకరమైన ఆహారాల యొక్క విశ్వ రూపం చక్కెర సిరప్ అని చాలా మంది తేనెటీగల పెంపకందారులు అంగీకరించారు. అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి (అలాగే వివాదాలు - ఏ నీటిని వాడాలి (మృదువైన లేదా కఠినమైన), వినెగార్ జోడించాలా వద్దా).
దాణా కోసం యూనివర్సల్ వంటకాలు:
- సిరప్: నీటిలో ఒక భాగం - చక్కెర యొక్క రెండు భాగాలు (మందపాటి కోసం, దీనికి విరుద్ధంగా - ద్రవ, సమాన భాగాలు - మధ్యస్థం). ఎనామెల్ కుండలో ఉడికించాలి. నీటిని మరిగించి, దాన్ని ఆపివేసి, అందులో చక్కెరను కరిగించండి. వెచ్చని సిరప్ (20-30 ° C) తో తేనెటీగలను సర్వ్ చేయండి;
తేనె నిండి - తేనె నీటిలో కరిగిపోతుంది (నీటిలో 1 భాగం మరియు తేనె యొక్క 10 భాగాలు - సరైన సాంద్రత). తేనె ఆరోగ్యకరమైన కుటుంబాల నుండి మాత్రమే వాడాలి;
- ప్రోటీన్ టాప్ డ్రెస్సింగ్ - 400-500 గ్రా తేనె, 1 కిలోల పుప్పొడి, 3.5 కిలోల పొడి చక్కెర. ఫ్రేమ్ మీద ఉంచిన రంధ్రాలతో కేకులు మరియు సెల్లోఫేన్లో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు;
- ప్రోటీన్ ప్రత్యామ్నాయాలు (గేడాక్ మిశ్రమం, సోయాపిన్, బల్గేరియన్ ప్రోటీన్ మిశ్రమం మొదలైనవి);
- మిశ్రమం - పుప్పొడి (బ్లెండర్లో రుబ్బు), చక్కెర సిరప్ (10 ఎల్, 1: 1), తయారీ "పెలోడార్" (20 గ్రా).
ఇది ముఖ్యం! శుద్ధి చేయని పసుపు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర తేనెటీగలకు ఆహారం ఇవ్వడానికి అనుకూలం కాదు.
ఉడికించిన నీటిలో తేనె, పుప్పొడి మరియు చక్కెర సిరప్ (65% చక్కెర) - చాలా సహజమైన పరిపూరకరమైన ఆహారాన్ని ఉపయోగించాలని చాలా మంది నిపుణులు ఇప్పటికీ సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ప్రపంచ తేనెటీగల పెంపకం పద్ధతిలో ఇది ఆమోదించబడిన ప్రమాణం.