వర్గం బాతు జాతి

పౌల్ట్రీ రైతులలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందినది బ్రాయిలర్ బాతులు. అవి త్వరగా ద్రవ్యరాశిని పొందుతాయి, ఈ పక్షుల కంటెంట్‌లో ఎక్కువ పెట్టుబడి పెట్టవలసిన అవసరం లేదు, అవి విలువైన మరియు రుచికరమైన మాంసాన్ని ఇస్తాయి. బ్రాయిలర్ బాతుల యొక్క సాధారణ జాతులు ఏమిటో, వాటిని ఎలా పెంపకం చేయాలో మరియు వాటిని సరిగ్గా చూసుకోవడాన్ని నిశితంగా పరిశీలిద్దాం.

నేడు ప్రపంచంలో, UN ప్రచురించిన గణాంకాల ప్రకారం, దేశీయ బాతుల 84 జాతులు ఉన్నాయి. ఇవన్నీ 3 ప్రాంతాల మధ్య విభజించబడ్డాయి: మాంసం, మాంసం, గుడ్డు మరియు గుడ్డు. పౌల్ట్రీ పెంపకందారుడు తన లక్ష్యాలకు అనుగుణంగా దేశీయ సంరక్షణ కోసం ఒక జాతిని ఎన్నుకోవాలి - మాంసం, మాంసం మరియు గుడ్లు పొందడం లేదా గుడ్లు మాత్రమే. హంగేరియన్ బాతు - మాంసం జాతుల ప్రతినిధికి మేము మిమ్మల్ని పరిచయం చేయాలనుకుంటున్నాము.

చెర్రీ వ్యాలీ బాతులు చాలా సంవత్సరాలు సంతానోత్పత్తికి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన జాతిగా మిగిలిపోయాయి. కనీస వ్యయంతో కూడిన ఈ క్రాస్ అధిక లాభాలను సాధించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది ముందస్తు మరియు మంచి ఉత్పాదకత కలిగి ఉంటుంది. ఈ జాతి బాతుల యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాలు ఏమిటి మరియు వాటిని ఎలా చూసుకోవాలి - మన పదార్థంలో తెలియజేస్తాము.

రుచి, పోషణ మరియు ఆరోగ్యకరమైన లక్షణాల వల్ల బాతు మాంసం వంటలో ఎంతో విలువైనది. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ఉడికించిన బాతు శరీరాన్ని క్యాన్సర్ కారకాల నుండి శుభ్రపరుస్తుంది, స్కిన్ టోన్ మరియు చర్మ నిర్మాణాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, జీవక్రియ ప్రక్రియలను నియంత్రిస్తుంది మరియు శక్తిని కూడా ప్రేరేపిస్తుంది. అందువల్ల ఆధునిక పౌల్ట్రీ రైతులు మాంసం యొక్క బాతు జాతులను ఇష్టపడతారు (గుడ్డు సూచికల పరంగా, కోళ్ళు పెట్టడం కంటే బాతులు గణనీయంగా తక్కువగా ఉంటాయి).

మీరు అసలు నలుపు రంగు యొక్క బాతుల పట్ల ఆకర్షితులైతే మరియు వాటిని ఇంట్లో పెంపకం చేసే ఎంపికను మీరు పరిశీలించాలనుకుంటే, అత్యంత ఆసక్తికరమైన మరియు ప్రసిద్ధ జాతులలో ఒకటైన బ్లాక్ వైట్-బ్రెస్ట్డ్ డక్ పట్ల శ్రద్ధ వహించాలని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము. అడవి జంతుజాలం ​​యొక్క ప్రతినిధులలో, నల్ల కూట్ ఒక కూట్ ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది. ఈ పక్షుల ప్రతి లక్షణాల గురించి మా వ్యాసంలో చదవండి.

టఫ్ట్ తో దేశీయ బాతుల జాతులు సుమారు 300 సంవత్సరాల క్రితం యూరోపియన్ దేశాలలో కనిపించాయి. చైనా నుండి దిగుమతి చేసుకున్న క్రెస్టెడ్ బాతులతో స్థానిక దేశీయ జాతులను దాటిన ఫలితం అవి. శిరస్సులో అద్భుతమైన ఎండుద్రాక్ష ఉండటం వల్ల క్రెస్టెడ్ పక్షులు చాలా అలంకారంగా కనిపిస్తాయి. ఈ అలంకార పౌల్ట్రీ యొక్క జాతిని పరిగణించండి మరియు దానిని ఎలా చూసుకోవాలో చూడండి.

రోవెన్ జాతి బాతుల పెంపకం ద్వారా పెంపకం చేయబడలేదు, కానీ పెంపకం జరిగింది. జాతి మాంసం దిశను సూచిస్తుంది, మరియు ఈ బాతుల మాంసం దాని అద్భుతమైన రుచికి చాలా ప్రశంసించబడింది. అయినప్పటికీ, ఇంటిలో, సమస్యాత్మక సంరక్షణ కారణంగా ఈ పక్షులు చాలా అరుదుగా కనిపిస్తాయి. చాలా తరచుగా వాటిని మాంసం కోసం కాకుండా అలంకరణ ప్రయోజనాల కోసం ఉంచుతారు.

ప్రపంచంలో వందకు పైగా జాతుల బాతులు ఉన్నాయి. ఈ పక్షులు పౌల్ట్రీ రైతులలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి, ఇది కోళ్ళకు మాత్రమే ఆధిపత్యానికి దారితీస్తుంది. మా వ్యాసంలో మేము ఉక్రేనియన్ మూలాలతో ఉన్న జాతి గురించి మాట్లాడుతాము - నలుపు తెలుపు-రొమ్ము బాతు. జాతి చరిత్ర తెల్ల రొమ్ము గల నల్ల బాతు జాతిని ఉక్రేనియన్ అకాడమీ ఆఫ్ అగ్రేరియన్ సైన్సెస్ యొక్క పౌల్ట్రీ ఇన్స్టిట్యూట్ ఉద్యోగులు సృష్టించారు.