పట్టిక రకాలు కాకుండా, సాంకేతిక రకాలు బెర్రీలు లో రసం అధిక కంటెంట్ కలిగి. ఉత్పత్తుల తయారీదారుల కోసం, ద్రాక్ష యొక్క శారీరక-రసాయన లక్షణాలు పారామౌంట్గా ఉంటాయి, బెర్రీలు వాటికి కనిపిస్తాయి. సాంకేతిక రకాలు సంరక్షణ యొక్క పరిస్థితులకు తక్కువ విచిత్రమైనవి మరియు పెద్ద ప్రాంతాలలో అధిక యాంత్రిక పద్ధతిలో, నియమం వలె పెరుగుతాయి.
