ఉత్తమ సాంకేతిక ద్రాక్ష

పట్టిక రకాలు కాకుండా, సాంకేతిక రకాలు బెర్రీలు లో రసం అధిక కంటెంట్ కలిగి.

ఉత్పత్తుల తయారీదారుల కోసం, ద్రాక్ష యొక్క శారీరక-రసాయన లక్షణాలు పారామౌంట్గా ఉంటాయి, బెర్రీలు వాటికి కనిపిస్తాయి.

సాంకేతిక రకాలు సంరక్షణ యొక్క పరిస్థితులకు తక్కువ విచిత్రమైనవి మరియు పెద్ద ప్రాంతాలలో అధిక యాంత్రిక పద్ధతిలో, నియమం వలె పెరుగుతాయి. ఇంట్లో తయారుచేసిన వైన్ యొక్క అభిమానులు కూడా ఇటువంటి ద్రాక్ష యొక్క అనేక పొదలను కలిగి ఉండటానికి ఇష్టపడతారు.

GROWERS అత్యంత ఇష్టమైన రకాలు పరిగణించండి.

వివిధ గురించి "మస్కట్ తెలుపు"

ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు, ఈ పేరు మాకు ఒక బాటిల్ వైన్ మీద కలిసింది, ఇది ఈ రకాన్ని సూచిస్తుంది డెజర్ట్ మరియు టేబుల్ వైన్స్ తయారీకి తగినఅలాగే రసాలు. ఈ రకమైన బెర్రీలు ఒక లక్షణం జాజికాయ గొప్ప రుచి మరియు తక్కువ మొత్తంలో విత్తనాలతో జ్యుసి మాంసాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

ఆకులు విస్తృత సెరెషన్లు మరియు తేలికపాటి గీతల ద్వారా వేరు చేయబడతాయి, ఆకు యొక్క అంచు కూడా హైలైట్ అవుతుంది.

ఉత్పాదకత 60-100 c / ha లోపల హెచ్చుతగ్గులకు గురవుతుంది. సమూహాలు స్థూపాకార ఆకారం మరియు సగటు పరిమాణాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ప్రతి యొక్క మాస్ 100 నుండి 450 గ్రాములు, మరియు పొడవు 13 నుండి 17 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది.

పండిన పదం 140 రోజులు (పెరుగుతున్న కాలం ప్రారంభం నుండి పంట వరకు). మస్కట్ మీడియం లేట్ రకం.

ఈ రకానికి చెందిన ప్రయోజనాలు అధిక చక్కెర కంటెంట్ బెర్రీలు మరియు దాని విలక్షణమైన సున్నితమైన సుగంధంలో, జాజికాయ రకాలను ఇతర రకాల నుండి అనుకూలంగా వేరు చేస్తుంది మరియు వివిధ రకాల వైన్ల తయారీకి ఇది ఒక అద్భుతమైన ముడి పదార్థంగా పనిచేయడానికి అనుమతిస్తుంది. అదనంగా, దీనిని తాజాగా మరియు టేబుల్ ద్రాక్షగా తినవచ్చు.

వివిధ రకాలైన ప్రతికూలతలలో వివిధ వ్యాధులకు దాని తక్కువ నిరోధకత, పేలవమైన మంచు నిరోధకత మరియు బఠానీకి అవకాశం ఉంది.

ఈ ద్రాక్షను నాటడానికి ఒక స్థలాన్ని ప్రత్యేక శ్రద్ధతో ఎన్నుకోవాలి, దాని లక్షణాలను బట్టి. ఇది తగినంత తేమతో కూడిన నేల మరియు మంచి మంచు చేరడంతో చల్లని గాలుల నుండి రక్షించబడిన ప్లాట్లు అయి ఉండాలి.

ల్యాండింగ్ సమయం శరదృతువులో - సెప్టెంబర్ చివరి నుండి అక్టోబర్ ప్రారంభం వరకు. ఈ కాలంలోనే చలికాలం కోసం బాగా తయారుచేయబడిన నేలలను ఉపయోగిస్తారు. అభివృద్ధి చెందిన రూట్ వ్యవస్థ మరియు పరిపక్వ తీగతో.

వసంత ఋతువులో, నేల వేడెక్కడం జరుగుతుంది (12 ° C వరకు) మరియు గాలి (వరకు 18 ° C), చాలా తరచుగా ఏప్రిల్ ముగింపులో, కానీ ప్రతిదీ ప్రాంతం ఆధారపడి ఉంటుంది.

గరిష్ట దిగుబడి కోసం, అదనపు పరాగసంపర్కాన్ని ఆశ్రయించాలని సిఫార్సు చేయబడింది (మొక్కల రకాలు పుప్పొడితో). అవాంఛిత యువ రెమ్మలను విచ్ఛిన్నం చేయడం ద్వారా పొదలు గట్టిపడటంతో పోరాడండి, అలాగే అంటు వేసిన పొదలను పెంచడం, వాటి మూలాలకు వెళ్ళడానికి అనుమతించకపోవడం, మీరు కటరోవ్కాను సకాలంలో ఉత్పత్తి చేయకపోతే ఇది జరుగుతుంది.

Aligote - వైన్ అదే పేరుతో మరొక ద్రాక్ష

మస్కాడిన్ ద్రాక్షలా కాకుండా, ఈ రకానికి ప్రత్యేకమైన రుచి లేదు మరియు వైన్ తయారీదారుల దృష్టిలో దాని విలువను తగ్గించని సరళమైన రుచిని కలిగి ఉంది మరియు ఈ పరిశ్రమలో ప్రముఖ స్థానాన్ని కొనసాగించడానికి ఇది అనుమతిస్తుంది.

ఈ వైవిధ్యాల లక్షణం లక్షణం ఆకు యొక్క ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు, వీటిలో అంచులు కొద్దిగా వంగి ఉంటాయి, మరియు రెమ్మలు మరియు కాండాలు యొక్క వైన్-ఎరుపు రంగు. దిగుబడి హెక్టారుకు 90-140 కిలోలు. బంచ్ పొడవు 15 సెం.మీ మరియు వెడల్పు 10 సెం.మీ. సగటు బరువు 105 గ్రాములు. బెర్రీలు పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగు మరియు గోధుమ రంగు మచ్చలను కలిగి ఉంటాయి.

మెచ్యూరిటీ ప్రారంభ మధ్య - 130 రోజులు. హార్వెస్టింగ్ ఆగస్టు చివరిలో జరుగుతుంది - సెప్టెంబర్ ప్రారంభంలో.

K ప్రయోజనాలు ద్రాక్ష యొక్క భౌతిక రసాయన లక్షణాలు ఆపాదించబడ్డాయి, అయినప్పటికీ తెల్ల మస్క్యాట్ కంటే ఇది చాలా పుల్లనిది, అలాగే బెర్రీలు (78%) రసంలో ఎక్కువ భాగం.

లోపాలను అవి: బూడిద తెగులు మరియు బూజు యొక్క ససెప్టబిలిటీ, సగటు మంచు నిరోధకత, ఇది మునుపటి రకంతో పోలిస్తే ఎక్కువగా ఉంటుంది, అలాగే తక్కువ రవాణా చేయగల లక్షణాలు.

ఈ ద్రాక్ష రకానికి అనువైన ప్రదేశం అటవీ బెల్టుల దగ్గర ఉంది, ఇక్కడ మంచు కప్పబడి తేమతో ఎక్కువ సంతృప్తత ఉంటుంది. ఇది మూత్రపిండాలు విడుదలను కొంతవరకు ఆలస్యం చేస్తుంది. సరిపోతుంది మంచి నీటి పారగమ్యత కలిగిన తేలికపాటి నేలలు. పర్వత ప్రాంతాలలో స్టోని శిధిలాలతో కలిపిన మట్టిని సిఫార్సు చేసింది.

నాటడం తేదీలు ఇతర ద్రాక్ష రకాలు వలె ఉంటాయి. శరదృతువు లో - మొదటి మంచు ముందు, మరియు వసంతకాలంలో - పెరుగుతున్న సీజన్ ప్రారంభంలో వరకు, నేల మరియు గాలి ఉష్ణోగ్రత తగినంత వేడిగా ఉన్నప్పుడు.

కొన్ని లక్షణాలను మినహాయించి, సంరక్షణ ఇతర రకాలుగా సమానంగా ఉంటుంది: వసంతకాలంలో, శిధిలాలు సాధారణం కంటే ముందుగానే ఉత్పత్తి చేయబడాలి, ఎందుకంటే ఈ రకానికి చెందిన నిద్రాణమైన మొగ్గలు ముందుగానే మేల్కొంటాయి, మరియు సమృద్ధిగా పెరుగుదల బుష్ యొక్క బలాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది . ఈ ప్రక్రియకు ఉత్తమ కాలపరిమితి మే 8-10 తేదీలలో వస్తుంది.

మాస్కో ప్రాంతానికి ఉత్తమమైన ద్రాక్ష గురించి చదవడం కూడా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది

ద్రాక్ష గ్రేడ్ "ఇసాబెల్లా"

ఈ ద్రాక్ష రకం గురించి వినని వ్యక్తి అరుదుగా ఉన్నాడు. పరిశ్రమలో ఈ రకమైన ఉక్కు చాలా తక్కువ తరచుగా ఉపయోగించబడింది, కానీ మీరు "అనుభవజ్ఞుడైన" టైటిల్ను కేటాయించవచ్చు, మరియు ఇది ఇప్పటికీ దేశీయ వైన్ తయారీదారుల మధ్య అభిమానంగా ఉంది.

ద్రాక్ష యొక్క పుష్పగుచ్ఛాలు స్థూపాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి, తరచుగా చాలా దట్టంగా ఉండవు, కొన్నిసార్లు చిన్న ప్రదేశాలతో ఉంటాయి. బెర్రీలు ఒక మృదువైన నీలం పూతతో ముదురు నీలం రంగులో ఉంటాయి, చర్మం కాకుండా దట్టమైనది, మాంసం స్ట్రాబెర్రీ రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

సుమారు 70 కిలోల హెక్టార్ల దిగుబడి. సగటు బంచ్ బరువు 130 నుండి 150 గ్రాముల వరకు ఉంటుంది.

పండిన పదం మీడియం మరియు 150-180 రోజుల మధ్య మారుతూ ఉంటుంది. పొదలు శక్తివంతంగా ఉంటాయి మరియు విస్తరించిన తీగ లేదా ఇతర బందు మూలకాల రూపంలో మద్దతు అవసరం.

ఈ రకానికి తగినంత "ప్లస్‌లు" ఉన్నాయి, లేకుంటే సాంకేతిక రకాల్లో ఇంత కాలం ఇది ప్రముఖ స్థానాన్ని పొందదు.

ప్రధాన ప్రయోజనాలు మట్టికి రకరకాల అనుకవగలతనం, దాని అధికం మంచు నిరోధకత (శీతాకాలం కోసం రకాలు కవర్ చేయలేవు), వివిధ వ్యాధులకు మంచి నిరోధకత. మానవ శరీరానికి, ఇది కేవలం వివిధ అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల పనితీరుపై లాభదాయక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండే ప్రయోజనకరమైన పదార్ధాల నిల్వ ఉంది.

కానీ "కాన్స్" కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, కొన్ని దేశాలలో, ఈ ద్రాక్ష కొంతకాలం నిషేధించబడింది, వైన్ల తయారీకి ముడి పదార్థంగా, ఎందుకంటే అధిక మిథనాల్ కంటెంట్. చాలా వివాదాలు ఈ దశకు వెళతాయి మరియు చాలా మంది దీనిని పోటీని తొలగించడానికి వ్యక్తిగత సంస్థల కల్పనగా భావిస్తారు.

ఏమైనప్పటికి, మేము ఈ రకాన్ని పెరగడం కొనసాగిస్తూ, మేము దాని నుండి వచ్చే ఉత్పత్తులను ఆస్వాదిస్తాము.

ఇసాబెల్లా సున్నపురాయికి సున్నితమైనదిఅందువల్ల, తక్కువ కంటెంట్ ఉన్న నేలలపై మిమ్మల్ని మీరు అనుభూతి చెందడం మంచిది. అధిక తేమ కరువు కన్నా బాగా తట్టుకోగలదు. నీటి లేకపోవడం ఆకుల పతనం మరియు తక్కువ దిగుబడికి దారి తీస్తుంది. కానీ లోతట్టు ప్రాంతాలలో ద్రాక్ష సౌకర్యంగా ఉంటుందని దీని అర్థం కాదు.

అంతేకాకుండా, వెంటిలేషన్ పరిమితం చేయబడే కంచెల వద్ద అది మొక్కకు సిఫార్సు చేయదు.

నాటడం తేదీలు ఇతర రకాల నుండి భిన్నంగా ఉండవు.

కలుపు మొక్కలు నుండి మట్టి మరియు రక్షణ యొక్క రెగ్యులర్ పట్టుకోల్పోవడంతో, ఖనిజ ఎరువులు సీజన్లో మూడు సార్లు, మరియు సేంద్రీయ - ప్రతి రెండు సంవత్సరాలకు ఒకసారి - ఈ రకమైన సంరక్షణ ప్రధాన దశలు. శీతాకాలం కోసం సిఫార్సు చేయబడింది పీట్ లేదా సాడస్ట్ తో కప్పడం నేల. ద్రాక్షను కత్తిరించే విధానాన్ని విస్మరించవద్దు, ఎందుకంటే ఇది గట్టిపడటానికి అవకాశం ఉంది, ఇది తరువాత దాని దిగుబడిని తగ్గిస్తుంది.

అందమైన మరియు సాధారణ సాంకేతిక ద్రాక్ష రకం - "చార్డోన్నే"

వివిధ మధ్యస్థ పరిమాణంలోని ఆకులు, గుండ్రని ముడతలు కలిగి ఉంటాయి. బెర్రీలు ఆకుపచ్చ-తెలుపు, చిన్న పరిమాణంలో (16 మిమీ వ్యాసం వరకు) మరియు సన్నని చర్మంతో ఉంటాయి. మాంసం జ్యుసి మరియు రుచికరమైనది.

ఉత్పాదకత వర్ణించవచ్చు మీడియం (హెక్టారుకు 50-70 సి). క్లస్టర్, ఒక నియమం ప్రకారం, 90 గ్రాముల ద్రవ్యరాశిని మించదు, సుమారు 13 సెం.మీ., మరియు 10 సెం.మీ వెడల్పుకు చేరుకుంటుంది. మొగ్గ విరామం ప్రారంభం నుండి మొదటి పంట వరకు పరిపక్వత కాలం 138-140 రోజులు.

గౌరవం - రుచి.

ప్రతికూలతలు: రకాలు ఓడియం మరియు బూజు ద్వారా ప్రభావితమవుతాయి, పెద్ద మొత్తంలో అవపాతం ఉంటుంది క్షీణించే అవకాశం ఉంది, తగినంతగా మంచు-నిరోధకత, మూత్రపిండాల యొక్క మునుపటి అభివృద్ధి, ఇది వారి గడ్డకట్టడంతో నిండి ఉంటుంది.

స్టోనీ మరియు మట్టి-కణత సున్నపు నేలలను లవ్స్. నాటేటప్పుడు ఎత్తైన ప్రదేశాలు లేదా పశ్చిమ వాలులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది.

ల్యాండింగ్ వసంత early తువులో (మంచు ముగిసిన తరువాత) లేదా శరదృతువు మధ్యలో (మొదటి మంచు ప్రారంభానికి ముందు) జరుగుతుంది.

కిరీటం మరియు ఓవర్లోడ్ రెమ్మలు గట్టిపడకుండా ఉండాలి. కత్తిరింపు ప్రక్రియలో 10-12 కళ్ళు వదిలివేయమని సిఫార్సు చేయబడింది. బుష్‌లో 4 పండ్ల లింకులు ఉండాలి. తెరవని విటికల్చర్ పరిస్థితులలో పెరిగినప్పుడు, 120 సెం.మీ ఎత్తు వరకు షాఫ్ట్ ఏర్పడుతుంది.

గ్రేప్ రకాలు "కాబెర్నెట్ సావిగ్నోన్"

సంచలనాత్మక పేర్లలో మరొకటి, చాలా తరచుగా పుకారుపై కనిపిస్తుంది. ఈ రకానికి ధన్యవాదాలు, చాలా ఎరుపు వైన్లు కనిపించాయి మరియు ఈ రకం ఇప్పటికీ ఇష్టమైన వైన్ తయారీదారులలో ఒకటి.

బలమైన కోతలు మరియు పెద్ద త్రిభుజాకార దంతాలతో సంతృప్త ముదురు ఆకుపచ్చ ఐదు-లోబ్డ్ ఆకులు ఈ రకాన్ని వేరు చేస్తాయి. బెర్రీలు ముదురు నీలం, గుండ్రంగా మరియు వాక్స్తో ఉంటాయి. చర్మం కఠినమైనది మరియు మందంగా ఉంటుంది, గుజ్జు యొక్క రుచి ఎండుద్రాక్షతో పోల్చబడుతుంది మరియు ఇది వైన్‌కు ప్రత్యేకమైన టార్ట్‌నెస్ ఇస్తుంది.

ఉత్పాదకత హెక్టారుకు 60-90 సి. సగటు బంచ్ బరువు 70 గ్రా, పొడవు - 12-15 సెం.మీ., వెడల్పు 8 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది.

టేబుల్ వైన్ల తయారీకి పండిన పదం 140 రోజులు, మరియు డెజర్ట్ వైన్ల తయారీకి - 165 రోజులు.

"ప్రయోజనాలలో" బూజు మరియు బూడిద తెగులు, అలాగే విలక్షణమైన రుచికి నిరోధకత పెరిగింది.

"మైనస్" అండాశయం నుండి పడిపోయే ధోరణి మరియు బెర్రీలు గ్రౌండింగ్ కావచ్చు. వాతావరణానికి ప్రతిఘటన వర్ణించవచ్చు మీడియం.

ఈ రకాన్ని సమశీతోష్ణ లేదా వెచ్చని వాతావరణంలో బాగా పండిస్తారు అని నమ్ముతారు. దీని నుండి వైన్ రుచి మరియు దృ ough త్వంతో సంతృప్తమవుతుంది. మట్టి మరియు పెరుగుతున్న పరిస్థితుల గురించి ప్రత్యేకంగా నిరాడంబరంగా లేనప్పటికీ, ఈ రకాల్లో ఉత్తమమైనది వాలులలో ఉంటుంది.

నాటడం తేదీలు ఇతర ద్రాక్ష రకాల నుండి భిన్నంగా లేవు మరియు వసంత and తువు మరియు శరదృతువు మధ్యలో వస్తాయి.

మీరు వార్షిక రెమ్మల యొక్క చిన్న కత్తిరింపును నిర్వహిస్తే, దిగువ కళ్ళ యొక్క ఫలప్రదత గణనీయంగా పెరుగుతుంది. పాతకాలపు వైన్ల కోసం ద్రాక్షను కోసేటప్పుడు, పండ్ల బాణాల పొడవు మరియు బుష్ మీద లోడ్ తగ్గించడం మంచిది.

ఉత్తమమైనవి అధిక-ష్టాంబోవీ నిర్మాణాలు, కొన్ని ఉరి యువ పెరుగుదలతో. ఈ సందర్భంలో, అడ్డు వరుసల (3-4 మీ) మధ్య దూరం మరియు వెడల్పును గమనించడం అవసరం, మరియు వార్షిక రెమ్మలను 5-6 రంధ్రాల ద్వారా కత్తిరించడం మంచిది.