ముదురు-ఫల సౌందర్యం ఉక్రెయిన్ నుండి వచ్చింది - బంగాళాదుంప రకం "డార్కీ" యొక్క వివరణ

ఉక్రేనియన్ పెంపకం యొక్క బంగాళాదుంపలలో స్ముగ్లియంకా ఒకటి, ఇది వ్యాపార రైతులు మరియు te త్సాహికుల తోటమాలిలో వేగంగా ప్రాచుర్యం పొందుతోంది.

ముదురు పెద్ద దుంపలు రుచికరమైనవి మాత్రమే కాదు, చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, విటమిన్లు మరియు విలువైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి.

ఈ వ్యాసంలో మీరు రకానికి సంబంధించిన వివరణాత్మక వర్ణనను కనుగొంటారు, మీరు దాని లక్షణాలు మరియు సాగు యొక్క విశిష్టతలతో పరిచయం పొందుతారు, ఇది ఏ వ్యాధులకు లోబడి ఉందో తెలుసుకోండి.

మూలం

బంగాళాదుంప స్ముగ్లియంకాను ఉక్రేనియన్ పెంపకందారులు, ఆరంభకుడు - NAU సుమీ ప్రాంతం. సమశీతోష్ణ లేదా వెచ్చని వాతావరణంతో ఏదైనా ప్రాంతంలో పెరుగుతుంది.

పారిశ్రామిక పరిస్థితులలో సిఫార్సు చేసిన సాగు, బంగాళాదుంపలను ప్రైవేటు పొలాలు మరియు పొలాలలో ఇష్టపూర్వకంగా పండిస్తారు.

అనేక చీకటి-ఫలవంతమైన రకాలు కాకుండా, స్ముగ్లియంకా చాలా ఫలవంతమైనది, ఎరువులకు ప్రతిస్పందిస్తుంది. అందమైన, దుంపలు కూడా క్యాటరింగ్ సంస్థలలో అమ్మకానికి లేదా వాడటానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి.

బంగాళాదుంపలు "స్ముగ్లియాంకా": రకం మరియు ఫోటోల వివరణ

డార్కీ ఛాయతో - మీడియం ప్రారంభ పట్టిక రకం. ఉత్పాదకత ఎక్కువగా ఉంది, మంచి సంరక్షణ మరియు 1 హెక్టార్ల నుండి అనుకూలమైన వాతావరణ పరిస్థితులతో మీరు 480 సెంట్ల వరకు సేకరించవచ్చు.

రకరకాల దిగుబడి మరియు నాణ్యతను ఇతరులతో పోల్చడానికి, మీరు ఈ క్రింది పట్టికను ఉపయోగించవచ్చు:

మీడియం ఎత్తు యొక్క పొదలు, ఇంటర్మీడియట్ రకం, నిటారుగా. శాఖలు మరియు ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి నిర్మాణం మితంగా ఉంటుంది. ఆకులు మధ్య తరహా, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, కొద్దిగా ఉంగరాల అంచులతో ఉంటాయి. పువ్వులు లేత ple దా రంగులో ఉంటాయి, కాంపాక్ట్ కరోల్లాలో సేకరిస్తారు.

బెర్రీలు చాలా అరుదుగా కట్టివేయబడతాయి మరియు త్వరగా పడిపోతాయి. రూట్ వ్యవస్థ బాగా అభివృద్ధి చెందింది, ప్రతి బుష్ కింద 10-12 పెద్ద బంగాళాదుంపలు ఏర్పడతాయి.. విలువ లేని విషయాల మొత్తం చాలా తక్కువ.

నాటడం సంరక్షణ ప్రమాణం. బంగాళాదుంపలను పూర్తిగా వేడెక్కిన మట్టిలో పండిస్తారు, దుంపలు ఒకదానికొకటి 30 సెం.మీ. సీజన్ కోసం, పొదలు 2-3 సార్లు వంకరగా ఉంటాయి, ఇది మోతాదులో నీరు త్రాగుట మరియు సింగిల్ టాప్ డ్రెస్సింగ్ సిఫార్సు చేయబడింది.

బంగాళాదుంపలను ఎలా తినిపించాలి, ఎప్పుడు, ఎలా ఎరువులు వేయాలి, మొక్కలు వేసేటప్పుడు ఎలా చేయాలి అనే దాని గురించి మరింత చదవండి, మా వెబ్‌సైట్ కథనాల్లో చదవండి.

విత్తన పదార్థం ఎక్కువ కాలం క్షీణించదు, విత్తడం కోసం మీరు పెద్ద, పాడైపోయిన బంగాళాదుంపలను ఎంచుకోవాలి ఉచ్చారణ రకరకాల లక్షణాలతో.

బలాలు మరియు బలహీనతలు

రకం యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాల్లో:

• మూల పంటల అద్భుతమైన రుచి;
• ప్రారంభ స్నేహపూర్వక పండించడం;
• మంచి దిగుబడి;
• యాంత్రిక నష్టానికి నిరోధకత;
• ప్రధాన వ్యాధులకు రోగనిరోధక శక్తి;
• అద్భుతమైన కీపింగ్ నాణ్యత;
• దుంపల యొక్క అద్భుతమైన వాణిజ్య లక్షణాలు; విత్తన పదార్థం క్షీణతకు గురికాదు;
• వాతావరణ తీవ్రతలకు నిరోధకత;
• unpretentiousness.

రకము యొక్క ప్రతికూలత తెగుళ్ళ దాడులకు గురికావచ్చని భావించవచ్చు. బంగాళాదుంపలు నేల యొక్క పోషక విలువకు సున్నితంగా ఉంటాయి, పేలవమైన లోమ్స్‌లో దిగుబడి గణనీయంగా తగ్గుతుంది.

యొక్క లక్షణాలు

• దుంపలు పెద్దవి, 100 నుండి 150 గ్రా బరువు ఉంటాయి;
• రౌండ్-ఓవల్ ఆకారం;
• దుంపలు నాల్స్ మరియు గుంతలు లేకుండా, చక్కగా ఉంటాయి;
• ముదురు నీలం రంగును pur దా రంగుతో, సమానంగా రంగుతో, మధ్యస్తంగా సన్నగా, మృదువుగా ఉంటుంది;
• కళ్ళు ఉపరితలం, నిస్సారమైనవి, కొన్ని;
• కట్ మీద గుజ్జు తెలుపు లేదా క్రీమ్;
• అధిక పిండి పదార్ధం, 16 నుండి 20% వరకు;
• ప్రోటీన్, విటమిన్లు, విలువైన అమైనో ఆమ్లాల అధిక కంటెంట్.

బంగాళాదుంపలు అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి: చాలా ప్రకాశవంతమైనవి, గొప్పవి, కానీ అదే సమయంలో సున్నితమైనవి. దుంపలు పొడిగా ఉండవు మరియు నీరు కావు, వంట చేసిన తరువాత అవి విరిగిపోయి అక్షరాలా నోటిలో కరుగుతాయి.

బంగాళాదుంపలను కత్తిరించేటప్పుడు మరియు ఉడకబెట్టడం ముదురు రంగులో ఉండదు. దుంపలను ఉడకబెట్టవచ్చు, ఉడికిస్తారు, కాల్చవచ్చు, అవి ఎయిర్ మాష్ తయారు చేస్తాయి. ముక్కలు తయారీకి, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ తగినవి కావు.

దిగువ పట్టికలో మీరు వివిధ రకాల పిండి పదార్ధాలను చూడవచ్చు:

ఫోటోలో బంగాళాదుంప “స్ముగ్లియాంకా” యొక్క పండ్లను మీరు చూడవచ్చు:

పెరుగుతున్న లక్షణాలు

నాటడం కోసం ఉచ్చారణ రకరకాల లక్షణాలతో తగినంత పెద్ద బంగాళాదుంపలను ఎంచుకోండి. అటువంటి ఎంపిక అధిక దిగుబడిని నిర్ధారిస్తుంది, దుంపలు ప్రకాశవంతంగా మరియు పెద్దవిగా ఉంటాయి. సాగు సమయంలో కూడా విత్తన పదార్థానికి అనువైన పొదలను గుర్తించడం మరియు సేకరించిన విత్తన బంగాళాదుంపలను విడిగా నిల్వ చేయడం మంచిది.

దుంపలు led రగాయ, గ్రోత్ స్టిమ్యులేటర్ చేత ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, ఎండబెట్టబడతాయి. దీని తరువాత కాంతిలో లేదా తడి సాడస్ట్‌లో అంకురోత్పత్తి జరుగుతుంది. నాటడానికి ముందు దుంపలను కత్తిరించడం సిఫారసు చేయబడలేదు.

వెరైటీ డార్కీ ఇసుక లేదా నల్ల నేల ఆధారంగా తేలికపాటి నేలలను ఇష్టపడుతుంది. మట్టిని జాగ్రత్తగా విప్పుకోవాలి, దాని నుండి మొక్కల అవశేషాలు మరియు ఇతర అదనపు చేరికలను ఎంచుకోండి. చిక్కుళ్ళు, క్యారెట్లు, క్యాబేజీ, ముల్లంగిని ఆక్రమించిన పొలాల్లో బంగాళాదుంపలను నాటడం మంచిది. ప్రతి 2-3 సంవత్సరాలకు బోలెడంత మారుతుంది. పురుగుల తెగుళ్ళు, వ్యాధులు మరియు దుంపల క్షీణతకు వ్యతిరేకంగా ఇటువంటి సాంకేతికత మంచి నివారణ.

దుంపలను ఒకదానికొకటి 30-35 సెంటీమీటర్ల దూరంలో ఉన్న బావులలో ఉత్తమంగా పండిస్తారు. లోతు - 10 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ కాదు, విస్తృత నడవ అవసరం. చెక్క బూడిద లేదా హ్యూమస్ రంధ్రాల ద్వారా వ్యాపించింది. నాటడం కాలంలో మీరు 1-2 సార్లు స్పడ్ చేయాలిపొదలు యొక్క చిహ్నాలను ఏర్పరుస్తుంది. తరచుగా కలుపు తీయడం లేదా గడ్డితో కప్పడం సిఫార్సు చేయబడింది.

పొడి వేసవిలో, బంగాళాదుంపలు నీరు కారిపోవాలి, బిందు ఆర్ద్రీకరణ లేదా చిలకరించడం మంచిది. దిగుబడిని పెంచడం పూర్తి ఖనిజ సముదాయాలు లేదా సేంద్రియ పదార్థాలను ప్రవేశపెట్టడానికి సహాయపడుతుంది.

ఇది ముఖ్యం: ఫలదీకరణ మొక్కలను 2 రెట్లు మించకూడదు, టాప్ డ్రెస్సింగ్ అధికంగా ఉంటే మూలాల్లో నైట్రేట్లు పేరుకుపోతాయి.

హార్వెస్ట్ సరిహద్దులో లేదా పందిరి కింద ఎండబెట్టి, క్రమబద్ధీకరించబడి, నిల్వ కోసం తీసివేయబడుతుంది. అమ్మకం కోసం ఉద్దేశించిన దుంపలను నేరుగా మైదానంలో ప్యాక్ చేయవచ్చు.

మా సైట్‌లో మీరు బంగాళాదుంపల నిల్వ గురించి చాలా ఉపయోగకరమైన సమాచారాన్ని కనుగొంటారు: సమయం, ఉష్ణోగ్రత, సాధ్యమయ్యే సమస్యలు. శీతాకాలంలో, బాల్కనీలో, డ్రాయర్లలో, రిఫ్రిజిరేటర్లో, ఒలిచిన రూపంలో మూలాలను ఎలా నిల్వ చేయాలి.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

సోలనేసి యొక్క అనేక వ్యాధులకు ఈ రకం నిరోధకతను కలిగి ఉంది: బంగాళాదుంప క్యాన్సర్, గోల్డెన్ తిత్తి-ఏర్పడే నెమటోడ్, కామన్ స్కాబ్, వివిధ వైరస్లు: ఫ్యూసేరియం, ఆల్టర్నేరియా, వెర్టిసిల్లస్.

ప్రతికూల పరిస్థితులలో, ఫైటోఫ్టోరోసిస్ దుంపలు లేదా ఆకుల బారిన పడే అవకాశం ఉంది. ఆలస్యంగా వచ్చే ముడత నివారణకు, నాటడం రాగి కలిగిన సన్నాహాలతో విపరీతంగా పిచికారీ చేయబడుతుంది. రూట్ రాట్ లేదా బ్లాక్‌లెగ్ నుండి, పొదలను కోసిన గడ్డితో కప్పడం ద్వారా పొదలు సేవ్ చేయబడతాయి.

ఇతర ముదురు ఫలాల రకాలు వలె, స్ముగ్లియంకా తెగుళ్ళను ఆకర్షిస్తుంది. కొలరాడో బీటిల్స్, వైర్‌వార్మ్స్ మరియు మెద్వెడ్కి ల్యాండింగ్‌కు ముప్పు ఉంది. పురుగుమందులతో క్రమానుగతంగా చల్లడం, మొక్కలను నాటడానికి ముందు నేల మరియు దుంపలను ముందస్తుగా చికిత్స చేయడం.

కొలరాడో బంగాళాదుంప బీటిల్‌తో జరిగిన పోరాటంలో రసాయనాలు సహాయపడతాయి: అక్తారా, కొరాడో, రీజెంట్, కమాండర్, ప్రెస్టీజ్, మెరుపు, టాన్రెక్, అపాచీ, టాబూ.

బంగాళాదుంపలను పెంచేటప్పుడు, దిగుబడి లేదా పెస్ట్ నియంత్రణను మెరుగుపరచడానికి అదనపు రసాయనాలను తరచుగా ఉపయోగిస్తారు.

మా సైట్‌లోని ఉపయోగకరమైన కథనాలలో శిలీంద్ర సంహారకాలు, కలుపు సంహారకాలు మరియు పురుగుమందుల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు ప్రమాదాల గురించి చదవండి.

బంగాళాదుంపలు "Darkie" - యువ, కానీ చాలా మంచి రకం, ఇది ఉక్రేనియన్ ఎంపిక యొక్క నక్షత్రంగా పరిగణించబడుతుంది. దిగుబడి, రుచి, వ్యాధుల నిరోధకత, దుంపల వాణిజ్య నాణ్యత పరంగా ఇది పోటీదారుల కంటే ముందుంది. బంగాళాదుంపలను పారిశ్రామిక క్షేత్రాలలో లేదా వ్యక్తిగత తోటలలో నాటవచ్చు, ఇది ఖచ్చితంగా విశ్వవ్యాప్తం.

బంగాళాదుంపలను పెంచడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి - ప్రామాణికం నుండి చాలా అన్యదేశమైనవి. డచ్ టెక్నాలజీపై, విత్తనం నుండి, గడ్డి కింద, సంచులు మరియు బారెల్స్, దిగువ పెట్టెలు లేదా పెట్టెల్లో బంగాళాదుంపలను ఎలా పండించాలనే దానిపై మేము మీ దృష్టికి తీసుకువచ్చాము.

విభిన్న పండిన పదాలతో ఇతర రకాల బంగాళాదుంపలను కూడా మేము మీకు అందిస్తున్నాము: