బంగాళాదుంప రకం "బెల్లము మనిషి": అనుకవగల మూల పంట యొక్క లక్షణాలు

పసుపు బంగాళాదుంపలో ప్రోటీన్, విటమిన్లు, కెరోటిన్ అధికంగా ఉంటాయి. ఈ దుంపలను వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు, ప్రత్యేకించి అవి ఫ్లాట్, పెద్దవి, చక్కగా ఉంటే - "కొలోబాక్" రకం.

వెరైటీ మధ్య సీజన్‌ను సూచిస్తుంది, ఇది వ్యాధి నిరోధకత మరియు అధిక దిగుబడికి ప్రసిద్ది చెందింది. కొలోబాక్ రకం యొక్క వివరణాత్మక వర్ణన, దాని ప్రధాన లక్షణాలు మరియు సాగు యొక్క లక్షణాలు వ్యాసంలో చూడవచ్చు.

బంగాళాదుంపలు "కోలోబోక్": రకరకాల వివరణ, లక్షణాలు మరియు ఫోటోలు

బంగాళాదుంప రకం "కోలోబోక్" యొక్క ప్రధాన లక్షణాలు:

• మీడియం పరిమాణం గల దుంపలు, 93 నుండి 140 గ్రా వరకు బరువు కలిగి ఉంటాయి;
• రౌండ్ లేదా ఓవల్-రౌండ్ ఆకారం;
• దుంపలు అవకతవకలు మరియు గడ్డలు లేకుండా, చక్కగా ఉంటాయి;
• పై తొక్క పసుపు, సమానంగా రంగు, దట్టమైన, కొద్దిగా కఠినమైనది;
• చిన్న కళ్ళు, మధ్యస్థ-లోతైన, కొన్ని, గుర్తించదగినవి కావు;
• కట్ మీద గుజ్జు లేత పసుపు;
• పిండి పదార్ధం 13 నుండి 15% వరకు ఉంటుంది;
• దుంపలలో ప్రోటీన్, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు కెరోటిన్ చాలా ఉన్నాయి.

దిగువ పట్టికలో మీరు ఇతర రకాల బంగాళాదుంపలలో ఎన్ని శాతం పిండి పదార్ధాలు ఉన్నాయో చూడవచ్చు మరియు వీటితో పోల్చండి:

బంగాళాదుంప రకం కొలోబోక్ మిడ్-సీజన్ పట్టికను సూచిస్తుంది. దుంపలను నాటడం నుండి పండించడం వరకు పంట 80 రోజులు ఉంటుంది. బెల్లము మనిషి బంగాళాదుంప ఉత్పత్తికి అనువైనది: ఫ్రీజ్-ఎండిన మెత్తని బంగాళాదుంపలు, చిప్స్, మిశ్రమ కూరగాయలు, స్తంభింపచేసిన ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్. ఉత్పాదకత ఎక్కువగా ఉంటుంది, నిల్వ దుంపల వద్ద పాడుచేయవద్దు.

విత్తన పదార్థం క్షీణతకు లోబడి ఉండదు, తదుపరి నాటడానికి దుంపలను స్వతంత్రంగా సేకరించవచ్చు. దట్టమైన, కొద్దిగా కఠినమైన పై తొక్క త్రవ్వినప్పుడు మూలాలను రక్షిస్తుంది.

బుష్ మీడియం సైజు లేదా పొడవైనది, సగం నిటారుగా, ఇంటర్మీడియట్ రకం. కొమ్మలు మధ్యస్తంగా విస్తరించి ఉన్నాయి, ఆకులు సగటు. ఆకులు సరళమైనవి, లేత ఆకుపచ్చ, మధ్యస్థ లేదా పెద్ద, ఇంటర్మీడియట్ రకం. ఆకుల అంచులు కొద్దిగా ఉంగరాలైనవి, సిరలు స్పష్టంగా ఉచ్ఛరిస్తాయి.

కొరోల్లాస్ పెద్దవి, తెలుపు లేదా క్రీమ్ పువ్వుల నుండి సేకరించబడతాయి. రూట్ వ్యవస్థ శక్తివంతమైనది, ప్రతి బుష్ కింద 10-15 దుంపలు ఏర్పడతాయి. మూల పంటలు బరువు మరియు పరిమాణంతో సమం చేయబడతాయి, వస్తువులు కాని వస్తువుల సంఖ్య తక్కువగా ఉంటుంది.

బెల్లము మనిషి - చాలా ఫలవంతమైన రకాలు, డ్రెస్సింగ్‌కు ప్రతిస్పందిస్తాయి. మంచి వాతావరణ పరిస్థితులలో, 1 హెక్టార్ నుండి 130 నుండి 220 సెంటర్‌ల వరకు ఎంచుకున్న దుంపలను పొందవచ్చు. గరిష్ట దిగుబడి హెక్టారుకు 256 సెంటర్‌లకు చేరుకుంటుంది. పండించిన బంగాళాదుంపలు వాణిజ్య నాణ్యతను కోల్పోకుండా బాగా నిల్వ చేయబడతాయి. రవాణా సాధ్యమే.

బంగాళాదుంపల నిల్వ సమయం మరియు ఉష్ణోగ్రత గురించి, సాధ్యమయ్యే సమస్యల గురించి మరింత చదవండి. మరియు శీతాకాలంలో నిల్వ గురించి, బాల్కనీలో, డ్రాయర్లలో, రిఫ్రిజిరేటర్లో, శుభ్రం చేస్తారు.

పోలిక కోసం ఇతర రకాల దిగుబడి క్రింది పట్టికలో ప్రదర్శించబడింది:

బంగాళాదుంప క్యాన్సర్, కామన్ స్కాబ్, బ్లాక్ లెగ్, వివిధ వైరస్లకు ఈ రకం చాలా నిరోధకతను కలిగి ఉంది: ఆల్టర్నేరియా, ఫ్యూసేరియం, వెర్టిసిల్లస్. ఆకుల చివరి ముడత లేదా బంగారు తిత్తి నెమటోడ్తో సంక్రమణ సాధ్యమవుతుంది.

బంగాళాదుంప రుచి మంచిది. తక్కువ పిండి పదార్ధం కారణంగా దుంపలు మృదువుగా లేదా ముదురు రంగులో ఉడకబెట్టవుచక్కని ఆకారం మరియు ఆహ్లాదకరమైన క్రీమ్ రంగును కొనసాగిస్తున్నప్పుడు. డీప్ ఫ్రైయింగ్, డ్రెస్సింగ్ సూప్, స్టఫింగ్, వేయించడానికి రూట్ పంటలు అనుకూలంగా ఉంటాయి.

పారిశ్రామిక ప్రాసెసింగ్ కోసం బంగాళాదుంపలు చురుకుగా ఉపయోగించబడతాయి: వంట చిప్స్, స్తంభింపచేసిన లవంగాలు, కూరగాయల మిశ్రమాలు. తుది ఉత్పత్తులు రుచికి మాత్రమే పూర్తి కాదు, చాలా అందంగా ఉంటాయి.

కోలోబోక్ బంగాళాదుంప రకం యొక్క కొన్ని చిత్రాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

మూలం

బంగాళాదుంప రకం కొలోబోక్ రష్యన్ పెంపకందారులచే సృష్టించబడింది (ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ పొటాటో ఫార్మింగ్ లోర్చ్ పేరు పెట్టబడింది). 2005 లో రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో చేర్చబడింది. సెంట్రల్ మరియు సెంట్రల్ బ్లాక్ ఎర్త్ ప్రాంతాల కోసం జోన్ చేయబడింది. పారిశ్రామిక సాగు కోసం ఈ రకాన్ని సిఫార్సు చేస్తారు. దుంపలు బంగాళాదుంప సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తుల అమ్మకం లేదా ఉత్పత్తికి వెళ్తాయి.

బలాలు మరియు బలహీనతలు

రకం యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాలు:

• ఆహ్లాదకరమైన సమతుల్య రుచి;
• దుంపల యొక్క అద్భుతమైన వాణిజ్య లక్షణాలు;
• మంచి దిగుబడి;
• సరళత;
• దుంపల విశ్వవ్యాప్తత;
• రూట్ పంటల మంచి నాణ్యత;
• ప్రధాన వ్యాధులకు నిరోధకత.

రకంలో లోపాలు గుర్తించబడవు. ఏకైక లక్షణాన్ని పరిగణించవచ్చు డ్రెస్సింగ్ మరియు నీరు త్రాగుటకు సున్నితత్వం. దట్టమైన చర్మం దుంపలను బాగా రక్షిస్తుంది, కాని వాటిని శుభ్రం చేయడం కష్టతరం చేస్తుంది.

పెరుగుతున్న లక్షణాలు

అగ్రోటెక్నాలజీ సులభం: నేల పూర్తిగా వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు మేలో మొక్కలు నాటడం ప్రారంభమవుతుంది. విత్తడానికి ముందు, దుంపలను led రగాయ చేస్తారు, దీనిని గ్రోత్ స్టిమ్యులేటర్‌తో చికిత్స చేయవచ్చు. ఈ రకము నేల యొక్క పోషక విలువకు సున్నితంగా ఉంటుంది, ఇసుక ఆధారంగా తేలికపాటి నేల. దుంపలను 10 సెం.మీ లోతుతో, పొదలు మధ్య దూరం - 30-35 సెం.మీ.. తప్పనిసరి విస్తృత నడవ, మొక్కల సంరక్షణను సులభతరం చేస్తుంది.

సీజన్లో, మొక్కలను 2-3 సార్లు తినిపిస్తారు, ప్రత్యామ్నాయంగా పొటాషియం ఆధారిత ఖనిజ సముదాయాలు మరియు ఆర్గానిక్స్ (ముల్లెయిన్ లేదా పక్షి రెట్టలు).

నత్రజని ఆధారిత ఎరువులను (యూరియా లేదా అమ్మోనియం నైట్రేట్) దుర్వినియోగం చేయడం సాధ్యం కాదు. మూల పంటల అభివృద్ధికి హాని కలిగించే విధంగా మొక్కలు ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశిని పొందడం ప్రారంభిస్తాయి.

ఫీడింగ్‌లు ఏర్పాటు చేయడం, విలువైన నియంత్రణ. పోషకాలు అధికంగా ఉండటం వల్ల నైట్రేట్లు పేరుకుపోతాయి. బంగాళాదుంపలను ఎలా తినిపించాలి, ఎప్పుడు, ఎరువులు ఎలా వేయాలి, నాటేటప్పుడు ఎలా చేయాలి అనే దాని గురించి మరింత చదవండి.

వాంఛనీయ ఆర్ద్రీకరణ కోసం బిందు సేద్యం నిర్వహించడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. ఇది సాధ్యం కాకపోతే, పొడి వేసవిలో నాటడం సాధారణ పద్ధతిలో నీరు కారిపోతుంది. స్వల్పకాలిక కరువు పరిణామాలు లేకుండా బంగాళాదుంపలను తట్టుకుంటుంది, కానీ నిరంతరం తేమ లేకపోవడం పంటను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. హిల్లింగ్ మరియు మల్చింగ్ తేమను నియంత్రించడానికి మరియు కలుపు మొక్కలతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.

పంట ప్రారంభానికి సంకేతం మొక్కల కాండాలను ఎండబెట్టడం. మొదటి దుంపలను వేసవి మధ్యలో విచ్ఛిన్నం చేయవచ్చు., కానీ ఈ రకము సెప్టెంబర్ రెండవ దశాబ్దం నాటికి గరిష్ట దిగుబడిని చేరుకుంటుంది. త్రవ్వటానికి ముందు మొత్తం బల్లలను కత్తిరించడం. త్రవ్విన తరువాత, బంగాళాదుంపలు క్రమబద్ధీకరించబడతాయి మరియు పొడిగా ఉంటాయి.

బంగాళాదుంపల వ్యవసాయ సాగులో కొన్ని సూక్ష్మబేధాలు ఉన్నాయి. అదనంగా, పంటను ఉత్పత్తి చేయడానికి వివిధ మార్గాలు ఉన్నాయి.

మా సైట్లో మీరు బంగాళాదుంపలను సంచులు మరియు బారెల్స్, పెట్టెల్లో మరియు గడ్డి కింద పెంచడం గురించి ఉపయోగకరమైన సమాచారాన్ని కనుగొంటారు. మరియు డచ్ టెక్నాలజీ గురించి కూడా.

కలుపు తీయడం మరియు కొండలు వేయకుండా మంచి పంటను ఎలా పొందాలో, ప్రారంభ బంగాళాదుంపలను ఎలా సరిగ్గా చూసుకోవాలో కూడా చదవండి.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

బంగాళాదుంప రకం కొలోబాక్ బంగాళాదుంప క్యాన్సర్, కామన్ స్కాబ్, వివిధ వైరస్లకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. బంగారానికి గురికావచ్చు తిత్తి నెమటోడ్ లేదా చివరి ముడత.

రోగనిరోధకత కోసం, అంటువ్యాధి యొక్క గరిష్ట సమయంలో మొక్కలను రాగి కలిగిన సన్నాహాలతో 1-2 సార్లు చికిత్స చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

నాటడం కోసం పొలాన్ని క్రమానుగతంగా మార్చడం ఉపయోగపడుతుంది బంగాళాదుంపలు, నిద్రాణమైన వాటిని ఫేసిలియా, ముల్లంగి లేదా క్యాబేజీతో విత్తుతాయి.

జ్యుసి బంగాళాదుంప టాప్స్ తరచుగా అఫిడ్స్ లేదా కొలరాడో బీటిల్స్ చేత ప్రభావితమవుతాయి. దుంపలు వైర్‌వార్మ్ మలుపులు చేసి పంటను పాడుచేయడం వల్ల బెదిరిస్తాయి. మట్టిని ముందస్తుగా చికిత్స చేయడం వల్ల తెగుళ్ళను నివారించవచ్చు. కీటకాల విషయంలో, మొక్కలను పురుగుమందులతో పిచికారీ చేస్తారు.

వైర్‌వార్మ్‌ను ఎలా వదిలించుకోవాలో మరియు బంగాళాదుంప చిమ్మటలకు వ్యతిరేకంగా ఏమి ఉపయోగించవచ్చో కూడా చదవండి.

రుచికరమైన మరియు అందమైన దుంపలను, అమ్మకానికి అనువైన రైతులకు కూడా ఇది విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. విత్తన పదార్థం క్షీణించదు, బంగాళాదుంపలు చాలా అరుదుగా అనారోగ్యానికి గురవుతాయి మరియు మంచి రోగనిరోధక శక్తితో వేరు చేయబడతాయి.

దిగువ పట్టికలో మీరు మా వెబ్‌సైట్‌లో సమర్పించిన వివిధ రకాల పండిన కాలాలతో బంగాళాదుంపల రకాలను కనుగొంటారు: