వ్యాసాలు

ప్రారంభ పంటల ప్రేమికులకు - బంగాళాదుంప "బ్రయాన్స్క్ రుచికరమైనది": వైవిధ్యం మరియు లక్షణాల వివరణ

బంగాళాదుంప బ్రయాన్స్క్ డెలికాసీ - ప్రారంభ పంట బంగాళాదుంపల ప్రేమికులకు ఖచ్చితంగా విజ్ఞప్తి చేసే మంచి మరియు ఆసక్తికరమైన రకం.

ఇది వ్యాధులకు కొద్దిగా సున్నితంగా ఉంటుంది, త్వరగా మరియు కలిసి దుంపలను ముడిపెడుతుంది. హార్వెస్ట్ బాగా నిల్వ ఉంది, అమ్మకానికి లేదా పారిశ్రామిక ప్రాసెసింగ్‌కు అనుకూలం.

రకానికి సంబంధించిన వివరణాత్మక వర్ణన, దాని ప్రధాన లక్షణాలు, సాగు లక్షణాలు మరియు ఫోటోలు వ్యాసంలో మరింత చూడవచ్చు.

బంగాళాదుంప బ్రయాన్స్క్ రుచికరమైన: రకం యొక్క వివరణ

గ్రేడ్ పేరుబ్రయాన్స్క్ రుచికరమైన
సాధారణ లక్షణాలుటేబుల్ గ్రేడ్, రవాణా మరియు యాంత్రిక నష్టాన్ని తట్టుకుంటుంది
గర్భధారణ కాలం70-80 రోజులు
స్టార్చ్ కంటెంట్15-18%
వాణిజ్య దుంపల ద్రవ్యరాశి70-120 gr
బుష్‌లోని దుంపల సంఖ్య12-15
ఉత్పాదకతహెక్టారుకు 160-300 సి
వినియోగదారుల నాణ్యతఅద్భుతమైన రుచి, అమైనో ఆమ్లాలు, బీటా కెరోటిన్ మరియు ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటుంది
కీపింగ్ నాణ్యత94%
చర్మం రంగుపసుపు
గుజ్జు రంగులేత పసుపు
ఇష్టపడే ప్రాంతాలుసెంట్రల్
వ్యాధి నిరోధకతబంగాళాదుంప క్యాన్సర్, నెమటోడ్, బ్యాండెడ్ మొజాయిక్, లీఫ్ కర్ల్
పెరుగుతున్న లక్షణాలుప్రామాణిక వ్యవసాయ సాంకేతికత
మూలకర్తఆల్-రష్యన్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ పొటాటో ఫామ్ పేరు A.G. లోర్హా (రష్యా)

యొక్క లక్షణాలు

బంగాళాదుంప రకాలు బ్రయాన్స్క్ డెలికాసీ మధ్య-ప్రారంభ పట్టికను సూచిస్తుంది. ఉత్పాదకత మంచిది, 1 హెక్టార్ నుండి నేల యొక్క వాతావరణం మరియు పోషక విలువలను బట్టి, మీరు ఎంచుకున్న బంగాళాదుంపల నుండి 160 నుండి 300 సెంట్ల వరకు సేకరించవచ్చు.

గరిష్టంగా నమోదైన దిగుబడి - హెక్టారుకు 300 క్వింటాళ్లు. పండించిన బంగాళాదుంపలు సరుకుల లక్షణాలను కోల్పోకుండా చాలా కాలం పాటు బాగా నిల్వ చేయబడతాయి. సుదూర రవాణా సాధ్యమే.

పొదలు మీడియం పరిమాణంలో ఉంటాయి, విస్తారంగా ఉంటాయి, సమృద్ధిగా ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి ఉంటాయి. ఆకులు పెద్దవి, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, బలహీనంగా ఉంగరాల అంచులు మరియు స్పష్టంగా గుర్తించబడిన సిరలు ఉంటాయి.

కొరోల్లాస్ చాలా చిన్నవి, తెలుపు, చిన్న, వేగంగా పడే పువ్వుల నుండి సేకరించబడతాయి. బెర్రీ నిర్మాణం తక్కువ. రూట్ వ్యవస్థ శక్తివంతమైనది, ప్రతి బుష్ కింద 12-15 ఎంచుకున్న దుంపలు కనిపిస్తాయి.

వస్తువులు కాని వస్తువుల సంఖ్య తక్కువగా ఉంటుంది మరియు అగ్లీ రూట్ పంటలు దాదాపుగా ఏర్పడవు. పెరుగుతున్న పరిస్థితులపై ఆధారపడి, దుంపల మార్కెట్ సామర్థ్యం 89 నుండి 98% వరకు ఉంటుంది.

మరియు దిగువ పట్టికలో ఇతర బంగాళాదుంప రకాల్లో దుంపల దిగుబడి మరియు మార్కెట్ శాతం ఏమిటో మీరు చూడవచ్చు:

గ్రేడ్ పేరుదిగుబడి (కిలో / హెక్టారు)గడ్డ దినుసుల మార్కెట్ (%)
పైనాపిల్195-32096
శ్రావ్యత180-64095
మార్గరెట్300-40096
అలాద్దీన్450-50094
ధైర్యం160-43091
అందం400-45094
గ్రెనడా60097
హోస్టెస్180-38095

మొక్కల పెంపకం చాలా సులభం. బంగాళాదుంపలు తేలికపాటి సారవంతమైన నేలలను ఇష్టపడుతుంది చాలా ఇసుక లేదా నల్ల నేలతో.

నేల పూర్తిగా వేడెక్కిన తరువాత దుంపలను నాటడం అవసరం, తరచూ హిల్లింగ్ సిఫార్సు చేయబడింది, మితమైన నీరు త్రాగుట సిఫార్సు చేయబడింది. టాప్ డ్రెస్సింగ్‌కు ఈ రకము బాగా స్పందిస్తుంది, సేంద్రీయ పదార్థంతో ఖనిజ సముదాయాల ప్రత్యామ్నాయం సాధ్యమే. ఎరువులు ఎలా, ఎప్పుడు వేయాలి, అలాగే నాటేటప్పుడు ఎలా చేయాలి, మా సైట్ యొక్క వ్యక్తిగత కథనాలను చదవండి.

గ్రేడ్ అనేక ప్రమాదకరమైన వ్యాధులకు నిరోధకత: బంగాళాదుంప క్యాన్సర్, గోల్డెన్ తిత్తి నెమటోడ్, లీఫ్ కర్లింగ్ వైరస్ లేదా బ్యాండెడ్ మొజాయిక్, రైజోక్టోనియోసిస్. మరియు అననుకూల పరిస్థితులు ఆకుల చివరి ముడతతో సంక్రమణ, చివరి ముడత నుండి దుంపలు చాలా అరుదుగా బాధపడతాయి.

బంగాళాదుంపలు ఇది ఆహ్లాదకరమైన గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది వేరుగా పడదు మరియు కత్తిరించేటప్పుడు ముదురు రంగులో ఉండదు, చక్కని ఆకారాన్ని మరియు ఆహ్లాదకరమైన పసుపు రంగును నిర్వహిస్తుంది.

దుంపలు సార్వత్రికమైనవి, వాటిని ఉడకబెట్టడం, వేయించడం, కాల్చడం, సగ్గుబియ్యము, మెత్తని బంగాళాదుంపలు లేదా ఫ్రైస్ ముక్కలు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. పారిశ్రామిక ప్రాసెసింగ్ కోసం బంగాళాదుంపలు కూడా మంచివి, అవి అద్భుతమైన మంచిగా పెళుసైన చిప్స్ తయారు చేస్తాయి. ఇవన్నీ దుంపలలోని పిండి పరిమాణం మీద ఆధారపడి ఉంటాయి, ఈ రకంలో 15 నుండి 18% వరకు ఉంటుంది.

ఇతర రకాల బంగాళాదుంప దుంపలలో పిండి మొత్తం:

గ్రేడ్ పేరుస్టార్చ్
లేడీ క్లైర్12-16%
వినూత్నమైన15% వరకు
LaBella13-15%
Bellarosa12-16%
రివేరా12-16%
Karatop11-15%
Veneta13-15%
గాలా14-16%
జుకోవ్స్కీ ప్రారంభంలో10-12%
Lorch15-20%

మూలం

వెరైటీ బ్రయాన్స్క్ రుచికరమైన రష్యన్ పెంపకందారులచే పుట్టింది. ఇది 2002 లో రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క స్టేట్ రిజిస్ట్రీలో తీసుకురాబడింది. సెంట్రల్ రీజియన్ కోసం జోన్ చేయబడింది, కానీ సమశీతోష్ణ లేదా వెచ్చని వాతావరణం ఉన్న ఏ ప్రాంతాలలోనైనా పెంచవచ్చు.

పారిశ్రామిక క్షేత్రాలలో నాటడం, పొలాలు మరియు ప్రైవేట్ పొలాలలో పెంపకం. బంగాళాదుంపలు అమ్మకానికి లేదా పారిశ్రామిక ప్రాసెసింగ్‌కు అనుకూలంగా ఉంటాయి. మూల పంటలను బాగా ఉంచుతారు, విత్తన పదార్థం క్షీణతకు గురికాదు.

శీతాకాలంలో బంగాళాదుంపల నిల్వ గురించి, పెట్టెల్లో, ఒలిచిన, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో, అలాగే మా సైట్ యొక్క వివరణాత్మక పదార్థాలలో సమయం గురించి మరింత చదవండి.

ఫోటో

ఫోటో బంగాళాదుంప బ్రయాన్స్క్ రుచికరమైనదాన్ని చూపిస్తుంది:

బలాలు మరియు బలహీనతలు

వాటిలో ప్రధాన ప్రయోజనాలు రకాలు:

  • దుంపల యొక్క అద్భుతమైన రుచి;
  • ప్రారంభ స్నేహపూర్వక పండించడం;
  • బాగా పండించిన పంట;
  • మూల పంటల యొక్క మంచి వస్తువు లక్షణాలు;
  • త్రవ్వినప్పుడు దెబ్బతినలేదు;
  • అధిక దిగుబడి;
  • పారిశ్రామిక ప్రాసెసింగ్ యొక్క అవకాశం;
  • ప్రధాన వ్యాధులకు నిరోధకత.

రకంలో లోపాలు పరిష్కరించబడలేదు.

పెరుగుతున్న లక్షణాలు

నాటడానికి ముందు, దుంపలను pick రగాయ, ఎండబెట్టాలి, గ్రోత్ ప్రమోటర్లు ప్రాసెస్ చేస్తారు. కాంతిలో లేదా తడి సాడస్ట్ లో అంకురోత్పత్తి సిఫార్సు చేయబడింది.

మెరుగైన మధ్య తరహా పంటలను నాటడం, తెగుళ్ళ వల్ల దెబ్బతినకుండా మరియు వ్యాధుల బారిన పడకుండా. నాన్-స్టాక్ ట్రిఫిల్ మంచి పంటను అందించదు. బంగాళాదుంపలను కత్తిరించడం సిఫారసు చేయబడలేదు, ఇది అంకురోత్పత్తికి ముందు కుళ్ళిపోతుంది.

నాటడానికి ముందు, నేల విప్పుతుంది, దాని నుండి మొక్కల అవశేషాలు ఎంపిక చేయబడతాయి, ఇది బ్యాక్టీరియా మరియు తెగుళ్ళ లార్వాకు సంతానోత్పత్తి ప్రదేశంగా మారుతుంది. పాత హ్యూమస్, కలప బూడిద లేదా తక్కువ మొత్తంలో సూపర్ఫాస్ఫేట్ మట్టిలోకి ప్రవేశపెడతారు.

పొదలు ఒకదానికొకటి 30-35 సెంటీమీటర్ల దూరంలో ఉన్నాయి, 60-70 సెం.మీ.ల అంతర-వరుస వెడల్పులు అవసరం. తేమ యొక్క సాధారణ స్థాయిని నిర్వహించడానికి గడ్డి గడ్డి. ఇది కలుపు మొక్కల నుండి మొక్కలను ఆదా చేస్తుంది మరియు తెగుళ్ళతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.

మొదటి దుంపలను అణగదొక్కడం రెమ్మలు వెలువడిన 45 రోజుల తరువాత కావచ్చు. వెచ్చని, పొడవైన వేసవికాలం ఉన్న ప్రాంతాల్లో, బంగాళాదుంపలను రెండుసార్లు నాటడం సాధ్యమవుతుంది.

అదే సమయంలో, పెరుగుతున్న సీజన్ ప్రారంభంలో పండించిన దుంపలు తక్కువ కీపింగ్ నాణ్యతతో వేరు చేయబడతాయి, త్రవ్విన వెంటనే వాటిని ఆహారంలో ఉపయోగించడం మంచిది.

అత్యంత ఆశాజనక నాటడం సామగ్రిని సేకరించడానికి, అత్యంత అభివృద్ధి చెందిన మరియు ధృ dy నిర్మాణంగల పొదలు ప్రకాశవంతమైన రిబ్బన్‌లతో ముందే గుర్తించబడతాయి. మొక్కలను తెగుళ్ళు ప్రభావితం చేయకూడదు లేదా ప్రభావితం చేయకూడదు. తవ్విన దుంపలను విడిగా ఉంచారు, సరుకులేని ట్రిఫ్లెస్ తిరస్కరించబడతాయి.

పండించిన బంగాళాదుంపలను మైదానంలో లేదా పందిరి కింద పూర్తిగా ఎండబెట్టాలి. అమ్మకానికి ఉద్దేశించిన బంగాళాదుంపలు ఎండబెట్టిన వెంటనే ప్యాక్ చేయవచ్చు.

బంగాళాదుంపలను పెంచే ఇతర పద్ధతులపై ఉపయోగకరమైన పదార్థాల శ్రేణిని మేము మీ దృష్టికి తీసుకువస్తాము: గడ్డి కింద, సంచులలో, బారెల్స్, డచ్ టెక్నాలజీ.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

తగినంత వెరైటీ నైట్ షేడ్ యొక్క ప్రధాన వ్యాధులకు నిరోధకత. ఇది బంగాళాదుంప క్యాన్సర్, స్కాబ్, గోల్డెన్ సిస్ట్ నెమటోడ్ మరియు రైజోక్టోనియోసిస్ ద్వారా చాలా అరుదుగా ప్రభావితమవుతుంది.

ప్రారంభ పండించడం దుంపలను చివరి ముడత నుండి రక్షిస్తుంది, కానీ ఈ వ్యాధి మొక్కల ఆకులను ప్రభావితం చేస్తుంది. అంటువ్యాధి విషయంలో, మొక్కలను రాగి కలిగిన సన్నాహాలతో పిచికారీ చేయవచ్చు.

దుంపల pick రగాయ నివారణకు, మరియు నాటడానికి ముందు నేల క్రిమిసంహారక సమ్మేళనాలను తొలగిస్తుంది. నల్ల కాళ్ళ నుండి యువ పొదలు చెక్క బూడిద పరిచయాన్ని ఆదా చేస్తాయి.

ఆల్టర్నేరియా, వెర్టిసిలియాసిస్, ఫ్యూసేరియం విల్ట్ గురించి ఉపయోగకరమైన సమాచారాన్ని కూడా చదవండి.

యంగ్ ఫ్రెష్ టాప్స్ క్రిమి తెగుళ్ళను ఆకర్షిస్తాయి. చాలా తరచుగా, కొలరాడో బీటిల్స్, అఫిడ్స్, స్పైడర్ పురుగుల ద్వారా మొక్కలు ప్రభావితమవుతాయి. గడ్డి లేదా కోసిన గడ్డితో వరుసల మధ్య కలుపు తీయుట మరియు కప్పడం పరాన్నజీవులను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.

కొలరాడో బంగాళాదుంప బీటిల్ మరియు దాని లార్వాతో పోరాడటం చాలా తరచుగా తోటమాలికి నిజమైన సమస్య అవుతుంది.

జానపద నివారణలు మరియు సమస్యను ఎదుర్కోగల రసాయన సన్నాహాల గురించి మేము మీ దృష్టికి తీసుకువచ్చాము.

వైర్‌వార్మ్‌లు (క్లిక్ బీటిల్ యొక్క లార్వా) మొక్కల పెంపకానికి చాలా ఎక్కువ నష్టం కలిగిస్తాయి. అతని నుండి సరైన పంట భ్రమణాన్ని ఆదా చేస్తుంది. ప్రతి 2-3 సంవత్సరాలకు బంగాళాదుంపలు నాటడానికి ప్లాట్లు మార్చాలి. ఖాళీగా ఉన్న ప్రాంతాలను నూనెగింజ ముల్లంగి లేదా ఫేసిలియాతో సీడ్ చేస్తారు.

బంగాళాదుంప రకం బ్రయాన్స్క్ డెలికాసీ దాని పేరును పూర్తిగా సమర్థిస్తుంది. దుంపలు చాలా రుచికరమైనవి మరియు అందమైనవి, అవి పారిశ్రామిక ప్రాసెసింగ్ మరియు వివిధ వంటకాల తయారీకి అనుకూలంగా ఉంటాయి. విత్తన పదార్థం క్షీణించదు, తరువాతి మొక్కల పెంపకానికి చాలా సంవత్సరాలు సేకరించవచ్చు.

వివిధ రకాల పండిన పదాలను కలిగి ఉన్న ఇతర రకాలను పరిచయం చేసుకోవాలని మేము మీకు సూచిస్తున్నాము:

చాలా ప్రారంభప్రారంభ పరిపక్వతప్రారంభ మధ్యస్థం
రైతుBellarosaవినూత్నమైన
మినర్వాటిమోబ్యూ
Kirandiyaవసంతఅమెరికన్ మహిళ
KaratopArosaకిరీటం
Juvalఇంపాలామానిఫెస్టో
ఉల్కాZorachkaఎలిజబెత్
జుకోవ్స్కీ ప్రారంభంలోకొలెట్టేవేగా
రివేరాKamenskyతీరసు అనువారు