
అల్లం, మసాలా దినుసుగా, అన్యదేశ వంటకాల ప్రేమికులలోనే కాకుండా, బరువు వృత్తాలు కోల్పోవడంలో కూడా స్థిరపడింది. మరియు మంచి కారణం కోసం. ఇది ముగిసినప్పుడు, అదనపు పౌండ్లను ఎదుర్కోవటానికి ఉద్దేశించిన ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు చాలా ఉన్నాయి. కానీ కొద్దిమందికి తెలుసు, పొడి అల్లం రూట్ తో పాటు, led రగాయ కూడా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
అయితే, అతని తర్వాత సూపర్ మార్కెట్కు పరిగెత్తే ముందు, మీరు అన్ని వైపుల నుండి ఈ రుచికరమైన వంటకాన్ని చూడాలి.
ఈ వ్యాసంలో మేము pick రగాయ అల్లం వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాల గురించి మాట్లాడుతాము మరియు ప్రతి రోజు ఒక ఆదర్శప్రాయమైన మెనుని పరిశీలిస్తాము, ఇక్కడ ప్రధాన పదార్ధం ఈ మూలంగా ఉంటుంది.
శరీరంపై ప్రభావం
బరువు తగ్గే ప్రక్రియలో, సహజ ఉత్పత్తులపై మొగ్గు చూపడం ముఖ్యం. అలాంటి వాటిలో led రగాయ అల్లం ఒకటి. ఆహారంలో అల్లం తినడం సాధ్యమేనా? దీన్ని డైట్లో తినడం సాధ్యం మాత్రమే కాదు అవసరం. మరియు, ముడిలా కాకుండా, దాని రుచి మరింత ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది: కారంగా మరియు ఉప్పగా ఉంటుంది. ఉత్పత్తి ఆకలిని బాగా తీర్చడమే కాక, శరీరాన్ని అధికంగా తొలగిస్తుంది. ఆసియా రుచికరమైన వినియోగం నుండి ఈ అద్భుత ప్రక్రియను ఏమి వివరిస్తుంది?
ఫలించని అల్లం దాని మండుతున్న రుచికి ప్రసిద్ధి చెందింది, ఎందుకంటే ఇది శరీరాన్ని అక్షరాలా వేడెక్కుతుంది, శరీర కొవ్వు నిర్వహణకు దోహదం చేస్తుంది. ఇది తినేటప్పుడు, రక్త ప్రవాహం వేగవంతం అవుతుంది, కాబట్టి కేలరీలు వేగంగా కాలిపోతాయి. మరియు ప్రమాణాలపై ఉన్న విలువైన సంఖ్య దగ్గరవుతోంది. సాధారణ సైడ్ వంటకాలకు బదులుగా pick రగాయ అల్లం తీసుకోవడం ఆకలి అనుభూతిని తగ్గిస్తుంది. భాగాలు తగ్గుతాయి, మరియు శరీరం బరువు కోల్పోతుంది. అలాగే, ఉత్పత్తి అదనపు ద్రవం యొక్క శరీరాన్ని ఉపశమనం చేస్తుంది మరియు విషాన్ని తొలగిస్తుంది. ఇది ఫిగర్ యొక్క నాణ్యతను గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది. అన్నింటికంటే, వాపు వ్యక్తి వాస్తవానికి కంటే పూర్తిస్థాయిలో ఉందనే అభిప్రాయాన్ని ఇస్తుంది.
Pick రగాయ అల్లం యొక్క ప్రయోజనం దాని క్యాలరీ కంటెంట్. 100 గ్రాముకు 51 కిలో కేలరీలు మాత్రమే. అయినప్పటికీ, ఇంత తక్కువ రేటుతో, ఇది తగినంత మొత్తంలో డైటరీ ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది చాలా కాలం పాటు కడుపుని పనికి తీసుకువెళుతుంది మరియు సంతృప్తికరమైన అనుభూతిని ఇస్తుంది.
ప్రయోజనం మరియు హాని
అల్లం మీకు మంచిదా? ఈ ఉత్పత్తి యొక్క లక్షణాలను మెరుగుపరచడం నిజంగా అసాధారణమైనది. ఇది తాజాగా ఉన్న పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇవి విటమిన్లు ఎ, బి 1, బి 2 మరియు సి, అలాగే పొటాషియం, మెగ్నీషియం, ఐరన్, మాంగనీస్, భాస్వరం మరియు జింక్ వంటి ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్.
బరువు తగ్గడానికి pick రగాయ అల్లం యొక్క ప్రధాన ఉపయోగం శరీరాన్ని శుభ్రపరిచే సామర్థ్యం.. ఈ వ్యాపారంలో, ఇది జిన్సెంగ్ వలె ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఉత్పత్తిలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, వివిధ పర్యావరణ కారకాలను ఎదుర్కోవడం ద్వారా రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి. Es బకాయానికి వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో అల్లం యొక్క ఇతర స్పష్టమైన లక్షణాలు క్రింది అంశాలు:
- రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ సాధారణీకరణ.
- పెరిగిన దృ am త్వం మరియు శక్తి యొక్క భావన, ఇది శిక్షణపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, దీనికి ధన్యవాదాలు బరువు తగ్గడం వేగవంతం అవుతుంది.
- మెరుగైన జీవక్రియ.
- అదనపు కేలరీలను బర్న్ చేసే ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.
- కూర్పులో పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం, దీని సహాయంతో ఒత్తిడి భావన అణచివేయబడుతుంది, ఈ కారణంగా ఆహారం విచ్ఛిన్నం అయ్యే ప్రమాదం ఉంది.
ఈ అన్ని లక్షణాలతో, pick రగాయ అల్లం అందరికీ ఉపయోగపడదు. జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలోని పుండు, పొట్టలో పుండ్లు లేదా ఇతర తాపజనక ప్రక్రియలతో బాధపడుతున్న వ్యక్తి వైద్యుడి అనుమతి లేకుండా ఈ ఉత్పత్తిని తీసుకుంటే దాని హాని సంభవిస్తుంది. ఈ ఉత్పత్తిలో ఆమ్లాలు ఉండటం జీర్ణక్రియపై చెడు ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.. ఇది గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే మహిళలకు కూడా విరుద్ధంగా ఉంటుంది.
ఇంట్లో వంట
ఈ రోజు, సూపర్ మార్కెట్ సమీపంలో ఒక షెల్ఫ్ మీద pick రగాయ అల్లం ఒక కూజా ఇప్పుడు ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు. మరియు, దాని ప్రత్యేక రుచిని రుచి చూడవలసిన అవసరం ఉంటే, అది సమస్యగా మారే అవకాశం లేదు - ఆహారం చవకైనది మరియు ఉచితంగా లభిస్తుంది. కానీ మీ స్వంత వంటగదిలో మెరినేట్ చేస్తే అల్లం షాపు ఆధారిత కన్నా చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది. ఇది కష్టం కాదు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే నాణ్యమైన ఉత్పత్తిని కొనడం, ఈ క్రింది సంకేతాలు మీకు ఎంచుకోవడానికి సహాయపడతాయి:
- రూట్ ఉపరితలంపై గోల్డెన్ కలర్ మరియు సన్నని మాట్టే చర్మం.
- దట్టమైన గుండ్రని కొమ్మల ఉనికి. పూర్తి మొగ్గలు మరియు తాజా మొలకలు మాత్రమే ఉంటే - ఇది మీరిన సంకేతం.
- అన్యదేశ నోట్లతో ఆహ్లాదకరమైన వాసన.
- ఫ్రాక్చర్. ఒక ఉత్పత్తిని ఎన్నుకోవడం, దాని నుండి ఒక ప్రక్రియను విచ్ఛిన్నం చేయడం సాధ్యమవుతుంది, మరియు ఒక క్రంచ్ వినబడి, సువాసన భిన్నంగా ఉంటే, అది అనుకూలంగా ఉంటుంది.
క్లాసిక్ పద్ధతిలో Marinate
250 గ్రాముల పరిమాణంలో అవసరమయ్యే ప్రధాన పదార్ధంపై నిర్ణయం తీసుకున్న తరువాత, మిగిలిన వాటిని సిద్ధం చేయడం ముఖ్యం.
అవసరం:
- ఉప్పు - 1 స్పూన్. ఒక కొండతో;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l;
- వెనిగర్ 9% - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l;
- నీరు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- దుంప - 2 ముక్కలు (గులాబీ నీడ కోసం).
దశల వారీ రెసిపీలో ఈ క్రింది అంశాలు ఉన్నాయి.:
- రూట్, పై తొక్క మరియు అపారదర్శక ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.
- కుండలో ఒక గ్లాసు నీరు పోసి, నిప్పు మీద వేసి మరిగించాలి.
- వేడినీటిలో ఉప్పు పోయాలి, బాగా కలపండి మరియు వేడి నుండి తొలగించండి.
- ఈ ద్రావణంతో అల్లం పలకలను పోయాలి, వాటిని 10 నిమిషాలు పట్టుకోండి, తరువాత అన్ని ద్రవాలను హరించడం, శుభ్రమైన మరియు పొడి కూజాలో ఉంచండి.
- రెండవ గ్లాసు నీటిని కూడా ఒక మరుగులోకి తీసుకురావాలి, కాని చక్కెరతో. తరువాత వాటిని ఒక కూజాలో రూట్ పోసి, కొద్దిగా దుంప మరియు వెనిగర్ జోడించండి.
- Pick రగాయ ఉత్పత్తి కవర్ తో సామర్థ్యం, చల్లని, రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. అల్లం యొక్క మసాలా రుచిని ఆస్వాదించండి 2 రోజుల తర్వాత మాత్రమే సాధ్యమవుతుంది.
మెరినేటెడ్ అల్లం లోహ పాత్రలో నిల్వ చేయబడదు - ఇది త్వరగా క్షీణిస్తుంది.
బియ్యం వెనిగర్ లో
చక్కెరకు బదులుగా దాని ప్రత్యామ్నాయాన్ని సమానమైన మొత్తంలో ఉపయోగించాలంటే ఈ రెసిపీ ఆహారంలో అద్భుతమైన చిరుతిండి అవుతుంది. ఇష్టమైన జపనీస్ రెస్టారెంట్లో ఎలా ఉండదని మీరు చింతించకండి. సరిగ్గా చేస్తే ఇది మరింత రుచిగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
అల్లం రూట్ - 250 గ్రా;
- స్వీటెనర్ (దాని పరిమాణం 2 టేబుల్ స్పూన్ల మాధుర్యానికి సమానంగా ఉండాలి. చక్కెర);
- ఉప్పు - 1 స్పూన్;
- బియ్యం వెనిగర్ - ½ టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ:
- కడిగిన రూట్ నుండి చర్మాన్ని తీసివేసి ప్లేట్లలో కత్తిరించండి. తరువాత వాటిని ఉప్పుతో చల్లి 1 గంట మర్చిపోండి.
- ఈ సమయం తరువాత, తేమ మరియు చేదు నుండి బయటపడటానికి ముక్కలను కాగితపు రుమాలు మీద ఉంచండి. అప్పుడు అవి ఇప్పటికే పొడిగా ఉన్నాయి, కూజాలో ఉంచండి.
- ఒక సాస్పాన్లో, బియ్యం వెనిగర్ ను చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంతో కలపండి, 2 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, ఆపై వెచ్చని స్థితికి చల్లబరుస్తుంది.
- ఈ మెరినేడ్ అల్లం యొక్క "రేకులు" పోసి, కూజాను ఒక మూతతో మూసివేసి ఫ్రిజ్లో పంపుతుంది. కొన్ని రోజుల తరువాత మీరు తినవచ్చు.
రెడ్ వైన్లో
అధిక-నాణ్యత గల రెడ్ వైన్ చెడు మానసిక స్థితికి వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో మాత్రమే కాకుండా, అదనపు పౌండ్లతో కూడా సహాయపడుతుంది. మరియు ఈ ఆల్కహాల్లో led రగాయ అయిన రూట్ దాని సున్నితమైన రుచితో ఆశ్చర్యం కలిగిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- అల్లం రూట్ - 400 గ్రా;
- చక్కెర - 90 గ్రా (లేదా ప్రత్యామ్నాయం);
- నీరు - 1 స్టంప్;
- పొడి రెడ్ వైన్ - 60 మి.లీ;
- బియ్యం వెనిగర్ - 160 మి.లీ.
తయారీ:
- రూట్, కడిగి ఎండబెట్టి, ముక్కలుగా చేసి వేడినీటి కుండకు పంపండి. దీన్ని 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, ఆపై హరించడం మరియు ఒక కూజాలో ఉంచండి.
- ప్రత్యేక వంటలలో వైన్, నీరు మరియు వెనిగర్ పోయాలి. చక్కెర లేదా ప్రత్యామ్నాయం జోడించండి.
- ఈ మిశ్రమాన్ని నిప్పు మీద ఉంచండి, ఇక్కడ చక్కెర కరిగిపోయే వరకు ఉడకబెట్టండి. వేడి నుండి తీసివేసి చల్లబరుస్తుంది.
- తరిగిన ఉత్పత్తి ఇప్పటికే పడుకున్న కూజాలో, మెరీనాడ్ పోయాలి. టోపీ చేసి 48 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
ఎలా తీసుకోవాలి?
ఆహారంలో, ఈ రుచికరమైన పదార్ధాన్ని సైడ్ డిష్ తో భర్తీ చేయడం ఆచారం, ఉదాహరణకు, చికెన్ లేదా చేపలతో.. ఈ సందర్భంలో, మీరు 80 గ్రాముల బరువున్న ఉత్పత్తి యొక్క భాగాన్ని పరిమితం చేయాలి.ఇది చిరుతిండిగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు - మీరు ప్రధాన భోజనాల మధ్య రోజుకు 2 సార్లు అల్లం ముక్కలు తినవచ్చు.
అందువల్ల ప్రశ్న తలెత్తుతుంది: కాబట్టి సాధారణ సైడ్ డిష్లకు బదులుగా అల్లం ఎంత తరచుగా ఉంటుంది? సమాధానం ఒకటి - ఆహారం ముగిసే వరకు. అలాంటి పోషకాహారం శారీరక శ్రమతో భర్తీ చేయబడితే మరియు ఆహారం నుండి వేయించిన మరియు తీపిని పూర్తిగా తొలగిస్తే ఈ ప్రక్రియ చాలా వేగంగా జరుగుతుంది.
సాధ్యమయ్యే దుష్ప్రభావాలు
చాలా మంది ప్రజలు, ముఖ్యంగా లేడీస్, ప్రమాణాలపై అవసరమైన వ్యక్తిని వెంబడించడం ఆరోగ్యం గురించి అస్సలు ఆలోచించరు. ఉపవాస రోజులలో వివిధ వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి, అయినప్పటికీ, అటువంటి led రగాయ అల్లం ఏర్పాటు చేయబడదు. అలాగే, దీన్ని అపరిమితంగా తినవద్దు. నేను ఎందుకు ఆశ్చర్యపోతున్నాను? దృష్టికి సైడ్ ఎఫెక్ట్ జాబితా:
- పేగు శ్లేష్మం యొక్క చికాకు.
- ఉత్పత్తిలో ఆమ్లం అధికంగా ఉండటం వల్ల కడుపు నొప్పులు.
- అలెర్జీ సంభవించడం.
బరువు తగ్గడానికి, pick రగాయ అల్లం మీద మాత్రమే కూర్చోవడం ఏ సందర్భంలోనూ కాదు, ఎందుకంటే ఇది పరిణామాలతో నిండి ఉంటుంది.
వారానికి మెనూ
అది ముగిసినప్పుడు, అల్లం, ఇతర రుచికరమైన మాదిరిగా, తక్కువగానే తినాలి. మరియు, ఈ ఉత్పత్తి కోసం మీ ఆకలిని నిరుత్సాహపరచకుండా ఉండటానికి, దానితో రకరకాల ఆహార పదార్థాలను కలపడం మంచిది. వారానికి ఒక నమూనా మెను, అక్కడ అతను కీలక పాత్ర పోషిస్తాడు,
- సోమవారం.
- అల్పాహారం: కాటేజ్ చీజ్ మరియు 2 ముక్కలు అల్లం, ఉడికించిన గుడ్డు మరియు చక్కెర లేని అల్లం టీతో టోటల్గ్రేన్ టోస్ట్.
- విందు: అలంకరించడానికి మెరినేటెడ్ అల్లంతో కాల్చిన చికెన్ ఫిల్లెట్.
- విందు: బీట్రూట్ మరియు ఫెటా చీజ్తో మెరినేటెడ్ రూట్ సలాడ్.
మంగళవారం.
- అల్పాహారం: 2 గుడ్ల ఆమ్లెట్ రోల్ మరియు 50 గ్రాముల ఉడికించిన బియ్యం మరియు 20 గ్రాముల pick రగాయ రూట్తో నింపాలి.
- విందు: అల్లంతో కాల్చిన సన్నని గొడ్డు మాంసం (150 గ్రా).
- విందు: సలాడ్, led రగాయ అల్లం, మేక చీజ్, ఆపిల్ మరియు క్యాబేజీ నుండి ఆలివ్ నూనె (1 స్పూన్) తో రుచికోసం.
- బుధవారం.
- అల్పాహారం: కాల్చిన చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు led రగాయ ఉత్పత్తి యొక్క 2 ముక్కలతో ధాన్యం తాగడానికి.
- విందు: led రగాయ అల్లం మరియు దోసకాయతో ఉడికించిన సాల్మన్ అలంకరించండి.
- విందు: రొయ్యల సలాడ్, మామిడి మరియు అల్లం రూట్ కూరగాయల నూనెతో అరుగులాతో డ్రెస్సింగ్.
- గురువారం.
- అల్పాహారం: ఉడికించిన గుడ్డు మరియు అనేక అల్లం "రేకులు" తో టోల్గ్రేన్ టోస్ట్.
- లంచ్: కాల్చిన పెర్చ్ మరియు led రగాయ అల్లం (50 గ్రా).
- విందు: ఆలివ్ ఆయిల్ డ్రెస్సింగ్ (1 టీస్పూన్) తో pick రగాయ రూట్, తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న, బెల్ పెప్పర్ మరియు ఆలివ్ సలాడ్.
- శుక్రవారం.
- అల్పాహారం: కాటేజ్ చీజ్, ఆకుకూరలు మరియు led రగాయ ఉత్పత్తితో మొత్తం గోధుమ టోర్టిల్లా.
- భోజనం: అల్లంతో ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం.
- విందు: మెరీనాడ్లో ఉడికించిన చికెన్, అవోకాడో, టమోటా, ఆలివ్ మరియు అల్లం "రేకులు" సలాడ్.
మొదటి చూపులో, pick రగాయ అల్లంతో బరువు తగ్గడం కష్టంగా అనిపించవచ్చు, కానీ ఆసియా వంటకాల ప్రియులకు - ఇది కేవలం అద్భుత కథ, క్రీడలతో కలిపి నిజం అవుతుంది. మనం అంగీకరించాలి: బరువు తగ్గడానికి, సువాసనగల గులాబీ ముక్కలను ఆస్వాదించండి, అవి అధిక శరీరాన్ని తొలగిస్తాయనే జ్ఞానంతో - ఇది కల కాదా?