ఆవుల కాకేసియన్ బ్రౌన్ జాతి

ఆవుల కాకేసియన్ బ్రౌన్ జాతి మిశ్రమ రకాన్ని సూచిస్తుంది.

ఈ రకంలో, మరో మూడు ఉప రకాలు ఉన్నాయి: పాలు, పాలు మరియు మాంసం, మరియు మాంసం మరియు పాలు.

ప్రధానంగా జాతిలో పాలు మరియు మాంసం దిశలో ఆధిపత్యం ఉంటుంది.

విషయ సూచిక:

• వివరణ మరియు లక్షణాలు
• స్వరూపం మరియు శరీరాకృతి
• మాంసం మరియు పాల సూచికలు
• బలాలు మరియు బలహీనతలు
• సంరక్షణ మరియు తినే రేషన్
• గదికి అవసరాలు
• బార్న్ శుభ్రం
• ఆహారం మరియు నీరు త్రాగుట

మూలం యొక్క చరిత్ర

జాతి చరిత్ర కాకసస్ ప్రాంతంలో (అర్మేనియా, జార్జియా, అజర్‌బైజాన్, డాగేస్టాన్) ప్రారంభమైంది. అధిక పాల దిగుబడి మరియు మంచి మాంసం లక్షణాలతో జంతువులను తీసుకురావడం ఈ పని. లక్ష్యాన్ని సాధించడానికి, స్విస్ ఎద్దులతో స్థానిక పర్వత ఆవులను దాటాలని నిర్ణయించారు. ఎంపిక కోసం బుల్‌హెడ్స్‌ను ఎంపిక చేశారు, దీని తల్లులు అధిక పాల దిగుబడిని ఇచ్చారు. స్వీకరించిన దూడలను మంచి పరిస్థితులలో నిర్వహణ కోసం తీసుకున్నారు మరియు తమ మధ్య మరింత దాటారు.

ఇటువంటి కృషి 1930 నుండి 30 సంవత్సరాల పాటు కొనసాగింది. దీని ఫలితం పాలు మరియు మాంసం దిశ యొక్క కాకేసియన్ గోధుమ జాతి, ఇది 1960 లో నమోదు చేయబడింది. సమాంతరంగా, కోస్ట్రోమా మరియు లెబెడిన్స్కాయ జాతుల ఎద్దులతో కాకేసియన్ జాతి ఆవులను దాటడం నుండి, మాంసం మరియు పాలు జాతి జాతి కనిపించింది.

వివరణ మరియు లక్షణాలు

ఇతరుల నుండి ఈ జాతి యొక్క ప్రధాన వ్యత్యాసం జంతువుల కాంపాక్ట్ మరియు కండరాలత్వం. వాటిలో సన్నని ఎముకలు కూడా ఉన్నాయి, ఇది ఆవుల మాంసం లక్షణాలపై సానుకూలంగా ప్రదర్శించబడుతుంది.

మాంసం మరియు పాడి పశువుల జాతులలో కజఖ్ వైట్-హెడ్, సిచెవ్స్కయా, ష్విట్స్కాయ, యాకుట్ మినీ-ఆవు, క్రాస్నోగోర్బాటోవ్స్కాయా, సిమెంటల్ కూడా ఉన్నాయి.

స్వరూపం మరియు శరీరాకృతి

• బరువు. ఎద్దు - 700-800 కిలోలు, ఆవు - 430-480 కిలోలు, దూడ (ఎద్దు) - 28 కిలోలు, దూడ (పశువు) -24 కిలోలు.

• ఎత్తు (విథర్స్ వద్ద). 1.23-1.29 మీ., ఛాతీని కొలుస్తుంది - 37-41 సెం.మీ.

• రంగు. బ్రౌన్. ప్రతి వ్యక్తికి దాని స్వంత నీడ ఉంటుంది.

• ఉన్ని. చిన్నది, మృదువైనది.

• పొదుగు. గుండ్రంగా, కానీ కప్ ఆకారంలో ఉండవచ్చు. దానిపై స్కిన్ స్టాక్ పెద్దది, ఉరుగుజ్జులు అభివృద్ధి చెందుతాయి, పాల సిరలు ఉచ్ఛరిస్తారు, చర్మం సాగేది.

• హెడ్. మధ్యస్థ పరిమాణం.

• మెడ. చిన్న.

• అంత్య. చిన్నది, బలమైనది, బలమైనది.

• బ్యాక్ ఎండ్ విస్తృత, కొద్దిగా తగ్గుతుంది.

మాంసం మరియు పాల సూచికలు

ఈ జాతి ప్రతినిధులు ఈ క్రింది లక్షణాలను కలిగి ఉన్నారు:

1. దిగుబడి చనుబాలివ్వడం 305 రోజులు - 4000-4500 కిలోలు. పేలవమైన విట్రియోల్‌లో మొదటి చనుబాలివ్వడం (చనుబాలివ్వడానికి 500-600 కిలోలు). రెండవ దూడల తరువాత, సూచికలు పెరుగుతాయి (1000 కిలోల వరకు). మూడవ నుండి ఉత్పాదక స్థాయి వరకు. జాతి యొక్క పాల దిశ పాలు-మాంసం దిశ కంటే 23.5% ఎక్కువ పాలను, మరియు మాంసం మరియు పాలు కంటే 61.1% ఎక్కువ పాలను ఇస్తుంది.
2. పాలు కొవ్వు - 3.78% (పాల దిశ), 3.84% (పాలు మరియు మాంసం). శీతాకాలంలో, రేట్లు 4.4% కి పెరుగుతాయి.
3. ప్రోటీన్ కంటెంట్ - 3,35-3,40%.
4. పాలలో విలువైన జీవరసాయన కూర్పు మరియు ప్రత్యేక సాంకేతిక లక్షణాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి ఇది నిరంతరం ఉంటుంది పాల రుచికరమైన పదార్ధాలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
5. పాడి రకం యొక్క ప్రత్యక్ష ద్రవ్యరాశి - 453-514 కిలోలు, పాలు మరియు మాంసం - 470-529 కిలోలు, మాంసం మరియు పాడి - 514-541 కిలోలు.
6. జాతి పండించడం. మొదటి దూడ 14-15 నెలల వద్ద 250-300 కిలోల బరువు ఉంటుంది. గర్భం - 285 రోజులు. 2.4% ఆవులలో, కవలలు పుట్టవచ్చు, 0.013% లో - ముగ్గులు.
7. దూడ 24-26 కిలోల బరువుతో జన్మించారు (సగటున). 6 నెలల నాటికి 126 కిలోల వరకు వస్తుంది. 18 నెలల్లో - 259-270 కిలోల వరకు. రోజుకు 600 గ్రాముల పెరుగుదల.
8. బైచ్కోవ్ 16 నెలలతో కొవ్వును ప్రారంభిస్తాడు. ఈ వయస్సులో, వారి బరువు 700 కిలోలు.
9. మాంసం అవుట్లెట్ మృతదేహం యొక్క బరువుకు సంబంధించి 53-60% (జంతువుల వయస్సును బట్టి).

మీకు తెలుసా? జార్జియాలో, కాకేసియన్ గోధుమ ఆవును "బాష్కిచెట్స్కీ" అనే పెంపక క్షేత్రంలో చురుకుగా పెంచుతారు. 500 కిలోల చిన్న ఆవుల ద్రవ్యరాశితో సగటు దిగుబడి 4000 కిలోలు. కానీ రికార్డ్ హోల్డర్ కూడా ఉన్నాడు. 305 రోజులు, క్రజ్ల్ ఆవు 560 కిలోల బరువుతో సగటు కంటే 0.11% అధిక కొవ్వు పదార్ధంతో 8789 కిలోల పాలను ఉత్పత్తి చేయగలిగింది. 1 కిలోల ద్రవ్యరాశి వద్ద 15.7 కిలోల పాలు ఉన్నాయి.

బలాలు మరియు బలహీనతలు

ప్రయోజనాలు:

• సరళత;
• అధిక ఉత్పాదకత;
• ఒకటి కంటే ఎక్కువ దూడలను తీసుకువచ్చే సామర్థ్యం;
• ఇతర మాంసం మరియు పాడి ఆవుల కంటే తక్కువ ఆహారాన్ని తీసుకుంటుంది.

అప్రయోజనాలు:

• మాంసం దిగుబడి చిన్నది;
• ఆహారంలో పెరెబోర్చివాయ.

సంరక్షణ మరియు తినే రేషన్

మాంసం మరియు పాల దిశలో ఆవులు పాల దిగుబడికి మంచి పనితీరును ఇవ్వాలంటే, వాటిని సక్రమంగా చూసుకోవాలి. శీతాకాలంలో, వాటిని ఒక స్టాల్‌లో ఉంచడం, మరియు వేసవిలో - పచ్చిక బయళ్లకు పంపడం అవసరం. స్లాటర్ గోబీలకు వారి స్వంత ఆహారం అవసరం.

గదికి అవసరాలు

పశువులు శీతాకాలంలో సౌకర్యవంతంగా ఉండటానికి, బార్న్‌ను సిద్ధం చేయడానికి జాగ్రత్త తీసుకోవాలి. జంతువులు చిత్తుప్రతులను సహించనందున ఇది పగుళ్లు కాకూడదు. విండోస్ వెంటిలేషన్ కోసం ఉపయోగించాలి, అవి వైపు లేదా వెనుక ఉండాలి, కానీ ఆవుల తల పైన ఉండాలి.

తాజా గాలి కిటికీల ద్వారా మాత్రమే కాకుండా, వెంటిలేషన్ వ్యవస్థ ద్వారా కూడా ప్రవహించాలి. ఇది తేమ స్థాయిని కూడా నియంత్రిస్తుంది, శీతాకాలంలో ఇది 75% వద్ద నిర్వహించాలి.

ఇది ముఖ్యం! కాకేసియన్ బ్రౌన్ రాక్ యొక్క ప్రతినిధులు పర్వతాల యొక్క మారగల వాతావరణంలో నివసించడానికి అలవాటు పడ్డారు, కానీ వారి సౌకర్యవంతమైన ఉనికి కోసం శీతాకాలంలో -10 than C కంటే తక్కువ మరియు వేసవిలో + 20 than C కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత ఉండకూడదు.

మంచి దిగుబడి కోసం, సాయంత్రం 4 గంటలకు పగటి గంటలు అవసరం ఎల్‌ఈడీ చేయడానికి అదనపు లైటింగ్ మంచిది. ఇది మరింత పొదుపుగా మరియు మన్నికైనది. ప్రతి వ్యక్తికి గాదెలో ఒక స్టాల్ ఉంది. సగటున, దాని పొడవు 180-190 సెం.మీ ఉండాలి, మరియు వెడల్పు - 140 సెం.మీ ఉండాలి. పట్టీ జంతువుతో స్వేచ్ఛగా పడుకుని నిలబడటానికి అంతరాయం కలిగించకూడదు. స్టాల్‌లోని నేల గడ్డి కోత, పీట్ చిప్స్, ఆకురాల్చే చెట్ల నుండి చిప్స్, పడిపోయిన ఆకులు కప్పబడి ఉంటుంది. మీరు వెచ్చని అంతస్తును తయారు చేయవచ్చు: గరిష్ట మందం కలిగిన బోర్డులతో కప్పుతారు.

50 సెంటీమీటర్ల దిగువ భాగంలో వెడల్పుతో ఫీడర్ సెమీ-ఓవల్, మరియు ఎగువ - 80 సెం.మీ.లో తయారు చేయడం అవసరం. ముతక ఆహారం యొక్క ఒక భాగాన్ని అందులో ఉంచాలి. పొడి మరియు తడి ఆహారానికి వివిధ సామర్థ్యాలు అవసరం. తాగేవారు ఆటోమేటిక్ వాడటం మంచిది.

ఒక బార్న్ ఎలా నిర్మించాలో తెలుసుకోండి మరియు మీ స్వంత చేతులతో ఆవుల కోసం ఒక స్టాల్ తయారు చేయండి.

బార్న్ శుభ్రం

బార్న్, విభజనలు, ఫీడర్లు మరియు తాగేవారి గోడలు సంవత్సరానికి రెండుసార్లు క్రిమిసంహారక చేయాలి: పశువుల పచ్చిక బయళ్ళపై పచ్చిక బయళ్ళ తరువాత మరియు దానిని స్టాల్‌లోకి నడిపించే ముందు.

ఎరువు ప్రతి రోజు శుభ్రం చేయబడుతుంది. అలాగే పందులను తినండి మరియు తాగేవారు రోజూ కడుగుతారు. గడ్డి పరుపు కూడా ప్రతి రోజు మారుతుంది. ఆవులు హాయిగా విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి, వారానికి 1/4 సెంటర్‌ల గడ్డిని ఉపయోగించడం అవసరం.

ఆహారం మరియు నీరు త్రాగుట

కాకేసియన్ గోధుమ ఆవుల వేసవి మెను:

• ఉదయం మరియు సాయంత్రం 6 కిలోల ఎండుగడ్డి;
• బార్లీ, పొద్దుతిరుగుడు, ఓట్స్ మిశ్రమం (2 కిలోలు) భోజనం మరియు సాయంత్రం దాణాగా విభజించబడింది;
• భోజనం మరియు సాయంత్రం 0.6 కిలోల bran క;
• భోజనం మరియు సాయంత్రం ఆహారం కోసం 600 గ్రాముల పొద్దుతిరుగుడు భోజనం;
• భోజనం మరియు సాయంత్రం 400 గ్రాముల మాంసం మరియు ఎముక భోజనం;
• 16 కిలోల సైలేజ్, అల్ఫాల్ఫా హేలేజ్ మూడు ఫీడింగ్లుగా విభజించబడింది;
• విటమిన్ మరియు ఖనిజ పదార్ధాలు.

వేసవిలో పాలలో కొవ్వు శాతం పడిపోతే, ఆహారంలో భోజనం, bran క మరియు ధాన్యపు మిశ్రమాల నిష్పత్తిని పెంచడం అవసరం. ఈ ఆహారాలలో ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటుంది.

ఇది ముఖ్యం! నడకకు ముందు వేసవిలో, జంతువు టింపానీ నుండి మచ్చను నివారించడానికి ఎండుగడ్డి లేదా గడ్డితో తినిపించాలి.

వింటర్ మెను:

• రోజుకు మూడు సార్లు 15 కిలోల ఎండుగడ్డి;
• బార్లీ రోజు మరియు సాయంత్రం 3 కిలోలు;
• భోజనం మరియు సాయంత్రం ఆహారం కోసం 16 కిలోల గుమ్మడికాయ మరియు గుమ్మడికాయ;
• ఉదయం మరియు సాయంత్రం ఎండుగడ్డి తర్వాత 30 కిలోల సైలేజ్;
• కూరగాయలతో 5 కిలోల చక్కెర దుంప లేదా క్యారెట్;
• భోజనం మరియు సాయంత్రం 1.5 కిలోల bran క;
• పాలు పితికే సమయంలో 1 కిలోల గా concent త.

మాంసానికి కొవ్వు ఉన్న వ్యక్తులు వేసవిలో కనీసం 100 కిలోల గడ్డిని పొందాలి. ప్రతి పాలు పితికే వాటిని తినిపించండి.

మాంసం వ్యక్తుల వేసవి మెను:

• 5 కిలోల హేలేజ్, ఉదయం 4 కిలోల సైలేజ్ నడక ముందు మరియు సాయంత్రం;
• 9 కిలోల రూట్ కూరగాయలు మరియు కూరగాయలు రెండుసార్లు (భోజనం, సాయంత్రం);
• భోజనానికి 1 కిలోల bran క మరియు భోజనం;
• సాయంత్రం 4 కిలోల ఫీడ్;
• మధ్యాహ్నం మరియు సాయంత్రం 5 కిలోల క్యారెట్లు;
• భోజనం మరియు సాయంత్రం 8 కిలోల క్యాబేజీ లేదా టర్నిప్.

శీతాకాలపు ఆహారం:

• మూడు దాణా కోసం 30 కిలోల సైలేజ్ మరియు 18 కిలోల మూల పంటలు;
• 6 కిలోల కూరగాయలు మరియు క్యారెట్లు;
• టర్నిప్ 15 కిలోలు;
• 1 కిలోల గా concent త, కేక్, భోజనంలో మరియు సాయంత్రం ధాన్యాన్ని కలుపుతుంది.

తాగడానికి, ఆవులకు + 10 ... + 12 than than కంటే చల్లటి నీరు ఇవ్వవలసిన అవసరం లేదు. జ్యుసి ఆహారాన్ని తిన్న తర్వాత తాగడం మంచిది. నీరు త్రాగుట సంఖ్య ఫీడింగ్స్ సంఖ్యకు సమానంగా ఉండాలి. శీతాకాలంలో, మీరు మందను నీరు త్రాగే ప్రదేశానికి నడపలేరు. ఈ కాలంలో, నీరు పెద్ద కంటైనర్లలో కోయడం మరియు గదిలో ఉంచడం మంచిది.

మీకు తెలుసా? యూరోపియన్ దేశాలలో, గొడ్డు మాంసం మాంసం జాతుల నుండి కాకుండా, పాడి, మాంసం మరియు పాడి నుండి పొందబడుతుంది. ఈ కారణంగా, ఈ ఆవుల మాంసం లక్షణాలను మెరుగుపరచడానికి పెంపకందారులు నిరంతరం కృషి చేస్తున్నారు.

మీరు గమనిస్తే, కాకేసియన్ పాల అందాలు సంరక్షణ మరియు పోషణలో అనుకవగలవి. ప్రకృతి వారికి మంచి రోగనిరోధక శక్తిని ఇచ్చింది, తద్వారా వారు మారగల పర్వత వాతావరణంలో జీవించగలుగుతారు, అందువల్ల, జంతువులకు సౌకర్యవంతమైన జీవన పరిస్థితులను మరియు సమతుల్య దాణాను అందించేటప్పుడు, అవి చాలా ఇబ్బందిని ఇవ్వవు, కానీ మంచి దిగుబడిని మాత్రమే ఇస్తాయి.