ఆవుల పెంపకందారుల వయస్సు, జాతి, మొత్తం జంతువుల ఆరోగ్యం, పోషణ, అలాగే అనేక ఇతర కారకాల ద్వారా వాటి ఉత్పాదకత ప్రభావితమవుతుందని తెలుసు. వాటిలో - పొదుగు యొక్క ఆకారం మరియు పరిమాణం. అనుభవజ్ఞులైన పెంపకందారులకు అత్యధిక మొత్తంలో పాలు సాధించడానికి క్షీర గ్రంధులు ఎలా ఉండాలో ఒక ఆలోచన ఉంది. ఆవు అధిక స్థాయిలో పాల దిగుబడిని కలిగిస్తుందో లేదో, గ్రంధుల రూపాన్ని బట్టి అవి తేలికగా నిర్ణయించబడతాయి. పొదుగు యొక్క నిర్మాణం, పాలు ఏర్పడటం మరియు విడుదల చేసే ప్రక్రియలతో పరిచయం పొందడానికి మేము మీకు అందిస్తున్నాము.
పొదుగు నిర్మాణం
పొదుగు అనేది పాలు ఉత్పత్తి చేసే ఆవు యొక్క అవయవం. దీనిలో 2 భాగాలు ఉన్నాయి - కుడి మరియు ఎడమ - మరియు 4 క్షీర గ్రంధులు. భాగాలు మధ్య విభజన ద్వారా వేరు చేయబడతాయి. ప్రతి భాగాలలో 2 లోబ్‌లు ఉన్నాయి - పూర్వ మరియు పృష్ఠ, వీటిని అసమానంగా అభివృద్ధి చేయవచ్చు. చాలా తరచుగా, ముందు భాగంలో కంటే పృష్ఠ లోబ్స్‌లో ఎక్కువ పాలు ఏర్పడతాయి, వాటిలో ఎక్కువ అల్వియోలీలు ఉండటం దీనికి కారణం. 
పొదుగు మరియు స్రావం విభాగం యొక్క రేఖాచిత్రం: 1 - లోతైన సిరలు, 2 - లోతైన ధమనులు, 3 - బంధన అస్థిపంజరం (స్ట్రోమా), 4 - గ్రంధి కణజాలం (పరేన్చైమా), 5 - ఉపరితల సాఫేనస్ సిరలు మరియు ధమనులు, 6 - పాల ట్యాంక్, 7 - చనుమొన ట్యాంక్ , 8 - చనుమొన కాలువ ఓపెనింగ్, 9 - చనుమొన కాలువ, 10 - చనుమొన స్పింక్టర్, 11 - పాల నాళాలు, 12 - అల్వియోలీ సమూహం, 13 - నరాలు, 14 - మైయోపీథీలియం, 15 - రహస్య కణాలు, 16 - అల్వియోలీ సమూహం యొక్క వాహిక.
పొదుగు 3 రకాల కణజాలాలను ఏర్పరుస్తుంది: గ్రంధి, కొవ్వు, బంధన. గ్రంధి కణజాలం అల్వియోలీ ద్వారా ఏర్పడుతుంది. బంధన కణజాలం సహాయక పనితీరును చేస్తుంది మరియు పర్యావరణం యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాల నుండి పొదుగును కూడా రక్షిస్తుంది, దాని ఫైబర్స్ ఆవు యొక్క పాలు ఏర్పడే అవయవాన్ని లోబ్లుగా విభజిస్తాయి.
ప్రతి వాటా వీటిని కలిగి ఉంటుంది:
- గ్రంధి కణజాలం;
- బంధన కణజాలం;
- పాల నాళాలు;
- నాళాలు;
- నరములు.
ఆవులలో పొదుగు వాపును ఎలా సరిగ్గా చికిత్స చేయాలో తెలుసుకోండి.
రక్త ప్రసరణ
పొదుగు యొక్క ప్రసరణ వ్యవస్థ వీటిని సూచిస్తుంది:
- perineal ధమనులు;
- బాహ్య వివాదాస్పద ధమని మరియు సిర;
- పాల ట్యాంక్ యొక్క సిర మరియు ధమని;
- సబ్కటానియస్ ఉదర పాలు సిర.
ధమనుల ద్వారా, రక్తం క్షీర గ్రంధిలోకి, సిరల ద్వారా - గుండెకు తిరిగి వస్తుంది. ధమనులు లోతుగా ఉన్నాయి, అవి చూడలేవు, కానీ సిరలు పొదుగు యొక్క ఉపరితలంపై స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి. బాగా కనిపించే శక్తివంతమైన సబ్కటానియస్ ఉదర సిరలను మిల్కీ అంటారు, మరియు వాటి పరిమాణం ఆవు యొక్క పాలను నిర్ణయిస్తుంది - అవి పెద్దవి, పాల దిగుబడి ఎక్కువ.మీకు తెలుసా? పురాతన ఈజిప్టులో, ఆవులను బలి ఇవ్వలేదు, ఎందుకంటే వాటిని స్వర్గ దేవత మరియు సంతానోత్పత్తి హాథోర్ యొక్క పవిత్ర జంతువులుగా పరిగణించారు.
క్షీర గ్రంధిలో మంచి ప్రసరణ వ్యవస్థ అభివృద్ధి చెందుతుంది, దానిలో ఎక్కువ శాఖలు ఉంటాయి, పోషకాలు మరియు ఆక్సిజన్‌తో సరఫరా చేయబడతాయి.
శోషరస వ్యవస్థ
శోషరస ప్రసరణ వ్యవస్థ అల్వియోలీ ప్రాంతంలో ప్రారంభమవుతుంది, వీటి చుట్టూ శోషరస అంతరాలు మరియు ఖాళీలు ఉన్నాయి. శోషరస సేకరణ ఇంటర్‌లోబులర్ నాళాలలో సంభవిస్తుంది. తరువాత ఇది శోషరస కణుపుల ద్వారా శోషరస సిస్టెర్న్లోకి మరియు తరువాత థొరాసిక్ డక్ట్ ద్వారా వెనా కావాలోకి ప్రవహిస్తుంది. 
క్షీర గ్రంధులలో శోషరస ప్రవాహానికి చాలా నాళాలు ఉన్నాయి. ప్రతి లోబ్‌లో వాల్‌నట్ పరిమాణంలో శోషరస కణుపులు ఉంటాయి. శోషరస నాళాల ద్వారా ఉద్భవించింది, వీటిలో ఒకటి పురీషనాళం మరియు జననేంద్రియాల శోషరస ప్రసరణ వ్యవస్థతో మరియు మరొకటి ఇంగువినల్ శోషరస కణుపులతో అనుసంధానించబడి ఉంది.
నరములు
చర్మంలో, ఉరుగుజ్జులపై, అల్వియోలీలో క్షీర గ్రంధిలో సంభవించే చికాకుకు ప్రతిస్పందించే అనేక నరాల చివరలు ఉన్నాయి మరియు వాటిని మెదడుకు నివేదిస్తాయి. అత్యంత సున్నితమైన నరాల గ్రాహకాలు ఉరుగుజ్జులలో ఉన్నాయి. పొదుగుతో ఉన్న వెన్నుపాము నాడి ట్రంక్ల ద్వారా అనుసంధానించబడి ఉంటుంది, ఇది కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ నుండి సంకేతాలను నిర్వహించే సన్నని తంతువులుగా విభజిస్తుంది. క్షీర గ్రంధి యొక్క పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిలో, అలాగే ఏర్పడిన పాలు పరిమాణంలో నరాలు ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. 
పాల ఫోలికల్స్
గ్రంధి కణజాలం అల్వియోలీ లేదా ఫోలికల్స్ ద్వారా చిన్న సాక్స్ రూపంలో ఏర్పడుతుంది. లోపల అవి పాల ఉత్పత్తికి కారణమైన ఆస్టరిస్క్‌ల రూపంలో కణాలను కలిగి ఉంటాయి. అదే నక్షత్ర కణాలు ఉన్న గొట్టాల సహాయంతో, అల్వియోలీకి పాల నాళాలతో సంబంధం ఉంది. ఈ చానెల్స్ మిల్క్ ట్యాంక్‌లోకి వెళతాయి మరియు ట్యాంక్ చనుమొనతో కమ్యూనికేట్ చేస్తుంది.
పాల ఫోలికల్స్ విస్తృతమైన పని ప్రాంతం, సంక్లిష్టమైన పని వ్యవస్థను కలిగి ఉంటాయి. వారు వాతావరణంలో మార్పులకు తీవ్రంగా స్పందిస్తారు మరియు చనుబాలివ్వడం తర్వాత ప్రతిసారీ మారుతారు. పాలు పితికే ప్రక్రియ ప్రారంభమయ్యే ముందు ఇది అల్వియోలీలో 50% పాలు పేరుకుపోతుంది (25 లీటర్ల వరకు). మిగిలిన 50% నాళాలు, మిల్క్ ట్యాంక్ మరియు ఉరుగుజ్జులు ఉన్నాయి.
ఆవుకు పాలు పోయడం గురించి కూడా చదవండి.
ఉరుగుజ్జులు
ప్రతి లోబ్‌లో ఒక చనుమొన ఉంటుంది. తరచుగా, ఆవులను 5 మరియు 6 ఉరుగుజ్జులు కనుగొనవచ్చు, ఇది కొద్దిగా పాలు కూడా ఇస్తుంది. ఉడ్డర్ దాని ఉరుగుజ్జులు ఒకే పరిమాణంలో ఉంటే మంచిది - 8 నుండి 10 సెం.మీ పొడవు మరియు 2 నుండి 3 సెం.మీ వ్యాసం, ఒక సిలిండర్ ఆకారం, నిలువుగా క్రిందికి వ్రేలాడదీయండి మరియు కంప్రెస్ చేసినప్పుడు పాలను సంపూర్ణంగా విడుదల చేస్తుంది. చనుమొన బేస్, బాడీ, అపెక్స్ మరియు ఒక స్థూపాకార భాగాన్ని స్రవిస్తుంది. దీని గోడలు చర్మం, బంధన కణజాలం, శ్లేష్మ పొరలను ఏర్పరుస్తాయి. 
పైభాగంలో స్పింక్టర్ ఉంది, దీనికి కృతజ్ఞతలు పాలు పాలు లేకుండా పోయవు. చనుబాలివ్వడం మరియు క్షీర గ్రంధులలో సంక్రమణను నివారించడంలో ఉరుగుజ్జులు ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తాయి. వారి చర్మానికి చెమట మరియు సేబాషియస్ గ్రంథులు లేవు, కాబట్టి వ్యాధికారక మైక్రోఫ్లోరా యొక్క పునరుత్పత్తి మరియు పగుళ్లు ఏర్పడకుండా జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.
ఇది ముఖ్యం! షేర్లకు తమలో ఒక సందేశం లేదు. అందువల్ల, పశువుల పెంపకందారుడు వాటిలో ప్రతిదాన్ని చివరి వరకు ఖాళీ చేయటం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే పాలు ఒక లోబ్ నుండి మరొకదానికి కదలలేవు మరియు మరొక చనుమొనను వదిలివేయలేవు, అంటే ఇది తదుపరిసారి గరిష్ట మొత్తంలో ఏర్పడదు.
ఆవులలో పొదుగు అభివృద్ధి దశలు
ఆవు యొక్క క్షీర గ్రంధుల అభివృద్ధికి నాడీ మరియు ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థలు బాధ్యత వహిస్తాయి. పిండ గ్రంథులు నాభి వెనుక ఉదర కుహరంలో ఉన్న ఎపిథీలియల్ గట్టిపడటం నుండి వేయబడతాయి. తదనంతరం, దాని నుండి 4-6 కొండలు ఏర్పడతాయి, దాని నుండి, ప్రసరణ వ్యవస్థ మరియు నరాల ఫైబర్స్ ఏర్పడిన తరువాత, క్షీర గ్రంధులు అభివృద్ధి చెందుతాయి. 6 నెలల పిండం యొక్క పొదుగులో ఇప్పటికే పాల నాళాలు, ఒక సిస్టెర్న్, చనుమొన మరియు కొవ్వు కణజాలం ఉన్నాయి. 
పుట్టిన తరువాత మరియు యుక్తవయస్సు ముందు, పొదుగు క్రమంగా ఆకారం తీసుకుంటుంది మరియు పెరుగుతుంది. ఈ కాలంలో, ఇది ప్రధానంగా కొవ్వు కణజాలం నుండి ఏర్పడుతుంది. ఒక ఆవు యుక్తవయస్సు వచ్చినప్పుడు, ఆమె పొదుగు గణనీయంగా పెరుగుతుంది, ఇది సెక్స్ హార్మోన్ల యొక్క చురుకైన ఉత్పత్తి ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది మరియు పరిపక్వ కోడి యొక్క లక్షణం అయిన రూపాన్ని తీసుకుంటుంది. కాలువలు మరియు నాళాల పెరుగుదల గర్భం యొక్క 5 వ నెల నాటికి ముగుస్తుంది, 6-7 నెలల నాటికి అల్వియోలీ ఏర్పడుతుంది.
గర్భం యొక్క 7 వ నెల నాటికి గ్రంధి కణజాలం పూర్తిగా ఏర్పడుతుంది, దూడ తర్వాత దాని పెరుగుదల జరుగుతుంది. ఈ ప్రక్రియ హార్మోన్ల యొక్క చురుకైన ఉత్పత్తి, సరైన పాలు పితికే, మసాజ్ మరియు పశువుల పోషణ ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. గ్రంథుల అభివృద్ధి మరియు పెరుగుదల 4-6 జాతుల వరకు జరుగుతుంది. లైంగిక చక్రాలు, చనుబాలివ్వడం, వ్యాయామం మరియు ఆవు వయస్సు ప్రకారం నిర్మాణంలో మార్పులు సంభవిస్తాయి.
ఇది ముఖ్యం! విస్తృత కప్పు ఆకారపు పొదుగుతో ఉన్న ఆవులు, శరీరానికి ఆనుకొని, వెనుక వైపున బాగా జతచేయబడి, బాగా ముందుకు సాగాలని నమ్ముతారు. పొదుగు భిన్నాలు సమానంగా మరియు సుష్టంగా ఉండాలి. తాకుతున్నప్పుడు, పొదుగు మృదువుగా మరియు మృదువుగా ఉండాలి.
క్షీర గ్రంధుల విలుప్తత 7-8 జననాల తరువాత సంభవిస్తుంది - ఈ కాలంలో గ్రంధి కణజాలం మరియు నాళాల పరిమాణం తగ్గుతుంది మరియు బంధన మరియు కొవ్వు కణజాలాలు పెరుగుతాయి. సరైన పోషకాహారం మరియు నాణ్యమైన సంరక్షణతో కూడిన సరైన ప్రయత్నాలతో విజయవంతమైన పెంపకందారులు పశువుల యొక్క ఉత్పాదక కాలాన్ని 13-16 చనుబాలివ్వడం మరియు కొన్నిసార్లు ఎక్కువ కాలం పొడిగించవచ్చు. 
పాలు ఏర్పడే విధానం ఎలా ఉంటుంది
పొదుగు యొక్క ప్రధాన పని చనుబాలివ్వడం. చనుబాలివ్వడం ప్రక్రియ రెండు దశలను కలిగి ఉంటుంది:
- పాలు ఏర్పడటం.
- పాలు ఇవ్వడం.
పాడి ఆవుల ఉత్తమ జాతులను చూడండి.
పాలు ఏర్పడే ప్రక్రియ అనేక కారకాలచే ప్రభావితమవుతుంది:
- రక్త నాళాల ద్వారా పోషకాలతో పొదుగు యొక్క చురుకైన నింపడం;
- శోషరస వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ పనితీరు;
- దూడల ఫలితంగా ప్రోలాక్టిన్ అనే హార్మోన్ విడుదల, దూడను పీల్చేటప్పుడు లేదా వెచ్చగా తాకినప్పుడు ఉరుగుజ్జులు చికాకు.
అయినప్పటికీ, పొదుగు 12-14 గంటలకు మించి ఖాళీ చేయకపోతే, ఒత్తిడి పెరుగుతుంది, అల్వియోలీ యొక్క చర్య నిరోధించబడుతుంది, పాల ఉత్పత్తి తగ్గుతుంది. అందువల్ల, పొదుగు యొక్క రెగ్యులర్ మరియు పూర్తి ఖాళీతో, పాలు ఏర్పడే స్థాయి అధిక స్థాయిలో నిర్వహించబడుతుంది. పాలు పితికే ప్రక్రియల మధ్య ఎక్కువ వ్యవధి లేదా పొదుగు అసంపూర్తిగా ఖాళీ చేయడం వల్ల పాల ఉత్పత్తి తగ్గుతుంది.మీకు తెలుసా? ప్రపంచంలో అత్యంత ఖరీదైన గొడ్డు మాంసం జపనీస్ వాగ్యు ఆవుల నుండి లభిస్తుంది. ఈ ఆవులు ఎక్కువగా విడాకులు తీసుకున్న కొబె నగర పరిసరాల్లో నివసించే జపనీయులు తమ పెంపుడు జంతువులను జాగ్రత్తగా చూసుకున్నారు - వాటిని కోసమే తుడిచి, వారి బీరు తాగారు. ఫలితంగా, వారు చాలా మృదువైన మరియు రుచికరమైన మాంసాన్ని అందుకున్నారు, ఈ రోజు 200 గ్రాముల టెండర్లాయిన్కు 100 యూరోలకు అమ్ముతారు.
పాల దిగుబడి
పాలు దిగుబడి పాలు పితికే సమయంలో వ్యక్తమయ్యే రిఫ్లెక్స్ మరియు అల్వియోలీ నుండి పాలను సిస్టెర్న్లలోకి విడుదల చేస్తుంది. పాల ఫోలికల్స్ నుండి, వాటి చుట్టూ ఉన్న కణాలను కుదించడం ద్వారా ద్రవం విసర్జించబడుతుంది. అటువంటి కుదింపు తరువాత, ఇది నాళాలలోకి, తరువాత సిస్టెర్న్, low ట్‌ఫ్లో ఛానల్ మరియు ఉరుగుజ్జుల్లోకి ప్రవహిస్తుంది.
దూడ యొక్క పెదవులతో లేదా వారి నరాల చివరల నుండి ఉరుగుజ్జులు యొక్క ఇతర చికాకు కలిగించే కారకాలతో, ఆవు మెదడుకు ఒక సిగ్నల్ విడుదల అవుతుంది, ఇది పిట్యూటరీ గ్రంథికి ఆదేశాన్ని ఇస్తుంది. పిట్యూటరీ గ్రంథి హార్మోన్లను రక్తప్రవాహంలోకి విడుదల చేస్తుంది, ఇవి పాలు ఉత్పత్తికి మరియు క్షీర గ్రంధుల మైయోపీథీలియం యొక్క సంకోచానికి కారణమవుతాయి. ఫలితంగా, అల్వియోలీ చుట్టూ ఉన్న కణాల తగ్గింపు ఉంది.
కణాలు, అల్వియోలీని కుదించుకుంటాయి, మరియు వాటి నుండి పాలు నాళాల వెంట సిస్టెర్న్లలోకి వస్తాయి. చనుమొనల చికాకు తర్వాత 30-60 సెకన్ల తర్వాత పాల ఉత్పత్తి జరుగుతుంది. దీని వ్యవధి 4-6 నిమిషాలు. ఈ సమయంలో, పాలు పితికే ప్రక్రియ ప్రారంభించాలి. దాని ఆక్సిటోసిన్ గడువు ఇకపై ఉత్పత్తి కాన తరువాత, అల్వియోలీ కంప్రెస్ చేయబడదు, రిఫ్లెక్స్ పాల బదిలీ చనిపోతుంది. 
పాలు పంపిణీ చేసే ప్రక్రియ కొన్ని ప్రోత్సాహకాల ద్వారా కూడా నియంత్రించబడుతుంది: పాలు పితికే సమయం, మిల్క్‌మెయిడ్ యొక్క వాయిస్, పాలు పితికే యంత్రాలు మొదలైనవి. ఒక చనుమొన చికాకు పడినప్పటికీ, మొత్తం 4 లోబ్లలో పాల ఉత్పత్తి ఒకేసారి జరుగుతుంది. చివరిగా ఇచ్చిన వాటా నుండి అతిచిన్న పాలు బయటకు వస్తాయి. నియమం ప్రకారం, ఆమె పాలు పితికే సమయానికి, పాల ప్రవాహ రిఫ్లెక్స్ ఇప్పటికే అంతరించిపోయింది.
ఇది ముఖ్యం! ఒక ఆవు పాలు పితికేటప్పుడు, ఉరుగుజ్జులు నిమిషానికి 60-90 సార్లు చొప్పున కుంచించుకుపోతే గొప్ప పాల నష్టం సంభవిస్తుందని అనుభవపూర్వకంగా నిర్ధారించబడింది.చనుబాలివ్వడం సమయంలో ఒక ఆవు భయపడితే, దానితో మొరటుగా ఉంటే, నొప్పి కలిగిస్తుంది, అప్పుడు ఈ ప్రక్రియ ఆగిపోవచ్చు. ఇటువంటి సందర్భాల్లో, నాళాలు ఇరుకైనవి, మరియు ట్యాంకులలో ఉన్న పాలను మాత్రమే పాలు వేయడం సాధ్యమవుతుంది. మునుపటి పాలు పితికే 12-14 గంటల తర్వాత పాలు చేరడం జరుగుతుంది. చికాకుకు చనుమొన ప్రతిస్పందన 4 గంటల తర్వాత సంభవిస్తుంది. అందువల్ల, అనేక కారకాలు పాల దిగుబడిని ప్రభావితం చేస్తాయి, వీటిలో ముఖ్యమైనవి బాగా అభివృద్ధి చెందిన పొదుగు, గ్రంధి కణజాలంతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
పాల ప్రవాహం రక్త ప్రసరణ మరియు శోషరస వ్యవస్థల అభివృద్ధిని నేరుగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఏదేమైనా, ఆవు యొక్క పనితీరులో పొదుగు మాత్రమే పాత్ర పోషిస్తుంది - పేలవంగా తినిపించిన ఆవు, పేలవమైన ఆహార్యం, పోషకాహార లోపం, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల లోపంతో బాధపడుతోంది, మంచి పొదుగు ఉన్నప్పటికీ తగినంత పాలను ఉత్పత్తి చేయలేవు.
