రెడ్‌కరెంట్ "విక్స్నే": లక్షణాలు, సాగు వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం

ఈ రోజు ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష లేకుండా తోట ప్లాట్లు imagine హించలేము. ఇది చాలా సాధారణమైన పండ్ల పొదలలో ఒకటి మరియు విటమిన్ బెర్రీల మూలం, వీటి నుండి చాలా రుచికరమైన జామ్, జామ్, కంపోట్స్, జెల్లీ మరియు మరెన్నో తయారు చేస్తారు. ఏ ఎండుద్రాక్షను నాటాలో మీరు ఇంకా నిర్ణయించకపోతే, మీ దృష్టిని అద్భుతమైన "విక్స్నే" వైపు మరల్చండి - దాని గురించి తరువాత వ్యాసంలో.

రకరకాల ఎంపిక గురించి

ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష "విక్స్నే" (ఇతర పేర్లు - "రెడ్ విక్స్నే", "చెర్రీ విక్స్నే") ఎండుద్రాక్ష వర్షెవిచా నాటిన విత్తనాల ఆధారంగా పొందబడింది. బ్రీడర్స్ ఎ. బి. విక్స్నే, టి. ఎస్. జ్వ్యాజినా 1990 ల మధ్యలో లాట్వియాలోని ఓగ్రే ఫ్రూట్ అండ్ వెజిటబుల్ ఎక్స్‌పెరిమెంటల్ స్టేషన్ యొక్క బలమైన ప్రదేశంలో ఒక రకాన్ని పెంచారు.

1997 లో, విక్స్నే స్టేట్ రిజిస్టర్ ఆఫ్ బ్రీడింగ్ అచీవ్‌మెంట్స్‌లో చేర్చబడింది మరియు వాయువ్య మరియు మధ్య చెర్నోజెం ప్రాంతాలలో సాగు చేయడానికి అనుమతించబడింది.

ఇది ముఖ్యం! విక్స్నే (లాట్వియన్. వోక్స్నే) లాట్వియన్ యొక్క చివరి పేరు, ఇది రష్యాలో కూడా కనుగొనబడింది. ఇది లాట్వియన్ పదం "వోక్స్నా" నుండి ఉద్భవించింది, ఇది రష్యన్ భాషలో "ఎల్మ్" అని అర్ధం.

వివరణ మరియు లక్షణాలు

ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క పొదలు మరియు బెర్రీలు "విక్స్నే" ఎలా ఉంటుందో చూద్దాం.

బుష్

వయోజన మొక్క 1.5 మీటర్ల ఎత్తు వరకు పొడవైన, మధ్య తరహా, కాంపాక్ట్ బుష్, రెమ్మల అసమాన పెరుగుదల కారణంగా సక్రమంగా ఆకారం కలిగి ఉంటుంది. "విక్స్నే" మందపాటి, నిటారుగా, ముదురు గోధుమ రంగు రెమ్మలను బూడిదరంగు రంగుతో కలిగి ఉంటుంది. అతని మొగ్గలు చిన్నవి, పొడుగుచేసినవి, సెసిల్, రెమ్మల రంగులు.

రకరకాల ఆకులు పెద్దవి మరియు మధ్యస్థమైనవి, మృదువైనవి, నిటారుగా, నిస్తేజంగా, ఐదు-లోబ్డ్, ఉంగరాల అంచులతో ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. ఆకు పలక అడ్డంగా విస్తరించి, పైన నగ్నంగా మరియు అడుగున వెంట్రుకలతో ఉంటుంది.

మధ్యస్థ-పరిమాణ లోతైన చెవుల పువ్వులు 10-15 సెంటీమీటర్ల పొడవున్న పెద్ద, దట్టమైన రేస్‌మెమ్‌లపై సేకరిస్తారు మరియు పండిన తరువాత, బెర్రీల యొక్క గొప్ప పంటను ఇస్తాయి.

బెర్రీలు

బ్రష్ "విక్స్నే" మీడియం-పెద్ద సైజు (0.7-0.8 గ్రా) గుండ్రని ఆకారం, మీడియం డెన్సిటీ మరియు చెర్రీ కలర్ యొక్క బెర్రీలను మందంగా కవర్ చేస్తుంది. పండు యొక్క రుచి తీపి మరియు పుల్లని, ఆహ్లాదకరమైన మరియు తాజాది. వాటి లోపల గుడ్డు ఆకారంలో ఉండే విత్తనాలు తక్కువ సంఖ్యలో ఉన్నాయి. పండ్లలో విటమిన్ సి (100 గ్రాముకు 38 మి.గ్రా వరకు) మరియు పెక్టిన్ పదార్థాలు అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి శరీరం నుండి హెవీ మెటల్ లవణాలు విసర్జించడాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి.

ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష రకాలు "షుగర్" యొక్క పండ్లు చాలా తీపి మరియు రుచికి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటాయి, ఇది సంరక్షణకు మరియు తాజా వినియోగానికి సరైనది.

రకం యొక్క కొన్ని లక్షణాలు

కాబట్టి, రకరకాల "కార్యాచరణ" లక్షణాలు ఏమిటో పరిగణించండి - తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల నిరోధకత, కరువు మరియు మంచు నిరోధకత, దిగుబడి మరియు రవాణా సామర్థ్యం, ​​అలాగే వంటలో బెర్రీలను ఎలా ఉపయోగించాలో ఉత్తమమైనవి.

వ్యాధి మరియు తెగులు నిరోధకత

ఎండుద్రాక్ష "విక్స్నే" వ్యాధులు మరియు వివిధ ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లకు మంచి నిరోధకతను కలిగి ఉంది, కానీ దాడులకు గురవుతుంది. రెడ్ గాల్ (ఎండుద్రాక్ష) అఫిడ్. ఒక తెగులు సంభవించకుండా ఉండటానికి, పొదలు చుట్టూ క్రమం తప్పకుండా కలుపుకోవడం అవసరం, ఎందుకంటే అవి దాని పునరుత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తాయి.

ఆకుల ఎరుపు వంటి సంకేతాలు ఎరుపు-బఠానీ ఆకు అఫిడ్ మరియు ఆంత్రాక్నోస్ యొక్క లక్షణం.

రకాలు ఆంత్రాక్నోస్‌కు సాపేక్షంగా నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి. ఎండుద్రాక్ష మూలాలు క్షీణించకుండా ఉండటానికి, పొదలను మితంగా నీరు పెట్టడం అవసరం మరియు వాటిని చిత్తడి ప్రదేశాలలో నాటకూడదు.

కరువు నిరోధకత మరియు మంచు నిరోధకత

ఎండుద్రాక్ష "విక్స్నే" సూచిస్తుంది మంచు నిరోధక రకాలు. అయినప్పటికీ, దాని పండ్ల మొగ్గలు అనేక కారణాలను ప్రభావితం చేసేటప్పుడు కొంచెం నష్టపోవచ్చు - ప్రతికూల ఉష్ణోగ్రత, అధిక తేమ మరియు బలమైన గాలి, కానీ ఇది గుర్తించదగిన పంట నష్టాలకు దారితీయదు.

ఈ రకానికి కరువుకు సగటు నిరోధకత ఉంది, మరియు రెగ్యులర్ నీరు త్రాగుట లేనప్పుడు దాని బెర్రీలు చిన్నవిగా మరియు తక్కువ జ్యుసిగా ఉంటాయి.

పండిన కాలం మరియు దిగుబడి

"విక్స్నే" సూచిస్తుంది మిడ్-గ్రేడ్ రకాలు, పండిన బెర్రీలు జూలై మధ్యలో వస్తుంది. రకాలు అధిక దిగుబడిని కలిగి ఉంటాయి మరియు మంచి సంరక్షణతో, ఒక వయోజన మొక్క ఒక సీజన్‌కు 5 కిలోల బెర్రీల దీర్ఘకాలిక దిగుబడిని ఇస్తుంది.

నేరస్థుల నుంచి చోటికి

ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష "విక్స్నే" - విలువైన రకం బెర్రీల ప్రాసెసింగ్ కోసం పారిశ్రామిక సాగు. అతనికి మంచి రవాణా సామర్థ్యం ఉంది. అదనంగా, బెర్రీ పండిన తరువాత, దాని రుచిని కోల్పోకుండా మరియు చెడిపోకుండా బుష్ మీద ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడుతుంది.

ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు ఉపయోగం గురించి చదవడం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.

దిశ

వరిక్స్ బెర్రీలు - సార్వత్రిక గమ్యం, స్కోరోప్లోడ్నీ, డెజర్ట్ రుచి. అవి తాజాగా ఉపయోగపడతాయి, కానీ ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయబడవు.

వీటిలో, మీరు అద్భుతమైన జామ్, జెల్లీ, జామ్ లేదా ఉడికిన పండ్లను తయారు చేయవచ్చు. రొట్టెలు పేస్ట్రీలు మరియు డెజర్ట్లలో కలుపుతారు, అవి ఐస్ క్రీం కోసం రుచికరమైన సిరప్ తయారు చేస్తాయి. అలాగే, పండ్లు గడ్డకట్టడానికి గొప్పవి. రకం యొక్క ప్రయోజనాల్లో ఒకటి, బెర్రీలు తినేటప్పుడు దాని చిన్న మరియు మృదువైన విత్తనాలు ఆచరణాత్మకంగా అనుభూతి చెందవు.

ఎరుపు ఎండుద్రాక్షలను తయారుచేసే వంటకాలతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోండి: జామ్, జామ్, కంపోట్.

కొనేటప్పుడు మొలకలని ఎలా ఎంచుకోవాలి

మొలకల కొనుగోలు చేయాలి ప్రత్యేక దుకాణాల్లో ధృవీకరించబడిన విక్రేతలు మాత్రమే, కాబట్టి వ్యాధి లేదా తెగుళ్ళ ప్రదేశానికి తీసుకురాకూడదు. స్థానిక నర్సరీలలో కొనడం ఉత్తమం, అప్పుడు ఈ మొక్కలు బాగా రూట్ తీసుకుంటాయి మరియు ఎక్కువ కాలం ఫలాలను ఇస్తాయి. అదనంగా, విత్తనాలు మీరు ఎంచుకున్న రకానికి ఖచ్చితంగా హామీ ఇవ్వబడతాయి.

ఒక మొక్కను ఎన్నుకునేటప్పుడు, ఒక పచ్చని, బాగా అభివృద్ధి చెందిన రూట్ వ్యవస్థ మరియు కనీసం 40 సెం.మీ.ల భూమి భాగాన్ని తీసుకోండి. బెరడు రేఖాంశ పగుళ్లతో కప్పబడి పాక్షికంగా తొక్కవచ్చు, ఇది పూర్తిగా సాధారణం. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, మూలాలు మరియు రెమ్మలు పొడిగా, సజీవంగా, సాగేలా కనిపించకూడదు. విత్తనాలపై ఆకులు ఉంటే, మొక్క, మిగతా అన్ని భాగాల మాదిరిగా, వ్యాధి, తెగుళ్ళు లేదా తెగులు యొక్క లక్షణాలు కనిపించకుండా వాటిని పరిశీలించండి.

ల్యాండింగ్ నియమాలు

ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష "విక్స్నే" ను సరిగ్గా నాటడానికి, మీరు కొన్ని నియమాలను పాటించాలి.

ఆప్టిమల్ టైమింగ్

ల్యాండింగ్ "విక్స్నే" వెచ్చని సీజన్లో తయారు చేయబడింది - శరదృతువు ప్రారంభంలో, సెప్టెంబరులో. ఎండుద్రాక్షను వసంత planted తువులో నాటవచ్చు, కానీ దాని పెరుగుతున్న కాలం యొక్క ప్రక్రియ చాలా ప్రారంభంలో ప్రారంభమవుతుంది కాబట్టి, శరదృతువులో దీన్ని చేయడం మంచిది. అప్పుడు విత్తనానికి రూట్ తీసుకోవటానికి, అలవాటు పడటానికి మరియు వసంత first తువులో మొదటి రెమ్మలను ఇవ్వడానికి తగినంత సమయం ఉంటుంది.

మీకు తెలుసా? పండని ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలలో నాలుగు రెట్లు ఎక్కువ విటమిన్ సి ఉంటుంది, ఇది శరీరాన్ని వైరల్ వ్యాధుల నుండి రక్షించగలదు మరియు పండిన వాటి కంటే రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది. ఇది పండినప్పుడు, బెర్రీలలో ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం పరిమాణం తగ్గిపోతుంది మరియు అధికంగా పండిన పండ్లలో ముఖ్యంగా తక్కువగా ఉంటుంది.

స్థలాన్ని ఎంచుకోవడం

ఈ రకాన్ని ఎంచుకోవడం మంచిది చిత్తుప్రతులు లేకుండా ఎండ లేదా సెమీ-డార్క్ ఓపెన్ స్పేస్. "విక్స్నే" కాంతి, బాగా హైడ్రేటెడ్, పారుదల, కొద్దిగా ఆమ్ల, లోమీ లేదా ఇసుక నేలలపై మంచి పంటను తెస్తుంది. భారీ మరియు బంకమట్టి మట్టిలో నాటడం వల్ల మూల వ్యవస్థ బలహీనపడటం మరియు బుష్ నెమ్మదిగా పెరుగుతుంది. నేల సంతానోత్పత్తిపై ఈ రకానికి ఎక్కువ డిమాండ్ లేదు. కానీ చాలా తడి లేదా చిత్తడి నేలలలో దానిని నాటకపోవడమే మంచిది - భూగర్భజల స్థాయి భూమి యొక్క ఉపరితలం నుండి 75 సెం.మీ కంటే దగ్గరగా ఉండకూడదు.

నేల యొక్క ప్రాథమిక లక్షణాలు మరియు దాని కూర్పు, ఆమ్లత్వం మరియు సంతానోత్పత్తి గురించి మరింత తెలుసుకోండి.

స్టెప్‌వైస్ ల్యాండింగ్ ప్రక్రియ

నాటడానికి, ఒకదానికొకటి నుండి కనీసం 1.3 మీటర్ల దూరంలో పొదలు వేసిన పొడవైన కమ్మీలు లేదా పడకలను తవ్వండి. మీరు వాటిని దగ్గరగా నాటితే, మొక్కలు ఒకదానికొకటి నీడగా ఉంటాయి మరియు బెర్రీలు కుంచించుకుపోతాయి.

ఒకటి లేదా రెండు మొలకల కోసం ఉపయోగించవచ్చు గొయ్యి ల్యాండింగ్: ముందుగానే (3-4 వారాలు), సుమారు 50 సెం.మీ వ్యాసం మరియు 40 సెం.మీ లోతు కలిగిన గుంటలు తవ్వబడతాయి. నాటిన మొక్క అందుకున్న పోషకమైన మట్టితో నిండి ఉంటుంది.

మొలకల నాటిన తరువాత, నేల బాగా కుదించబడుతుంది, ప్రతి బుష్ ఒక బకెట్ నీటితో నీరు కారిపోతుంది, మరియు నేల కప్పబడి ఉంటుంది.

వీడియో: ఎరుపు ఎండు ద్రాక్షను నాటడం

కాలానుగుణ సంరక్షణ యొక్క ప్రాథమికాలు

ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష "విక్స్నే" ను చూసుకోవడం నీరు త్రాగుట, కత్తిరింపు, ఫలదీకరణం, శీతాకాలానికి ఆశ్రయం ఇవ్వడం మరియు మొక్క యొక్క ప్రిస్ట్వోల్నీ వృత్తాన్ని చూసుకోవడం.

మా ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష సంరక్షణ చిట్కాలను చూడండి.

నీళ్ళు

వెరైటీ తేమ గురించి ప్రత్యేకంగా ఎంచుకోనప్పటికీ, ఆవర్తన నీరు త్రాగుట అవసరం, ముఖ్యంగా ఫలాలు కాస్తాయి. ఈ సందర్భంలో, చెట్టు ప్రిస్ట్వోల్నీ సర్కిల్‌పై నీరు పోస్తారు.

నీటి మొత్తం పరిసర ఉష్ణోగ్రత మరియు నేల యొక్క పొడి స్థాయిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. సగటున, వారానికి 2 సార్లు నీరు త్రాగుట, ప్రతి పొద కింద 2-4 బకెట్ల నీరు పోయాలి, దాని పరిమాణం మరియు నేల తేమను బట్టి.

నేల ఇంకా చాలా తడిగా ఉంటే, మీరు తదుపరి నీరు త్రాగుటను దాటవేయవచ్చు.

వృత్తాన్ని చూసుకోవడం

ప్రిస్ట్వోల్నోమ్ సర్కిల్ ఎండు ద్రాక్ష కోసం ఖచ్చితంగా శ్రద్ధ వహించాలి. కలుపు మొక్కలు మట్టిని మూసుకుని మొక్క బాగా పెరగకుండా నిరోధించాలి. అదనంగా, అవి అఫిడ్స్ వ్యాప్తికి మూలంగా ఉంటాయి. పొదలకు నీళ్ళు పోసిన తరువాత మట్టిని సిఫార్సు చేస్తారు పడిపోయిన ఆకులతో విప్పు మరియు ముద్దు పెట్టుకోండిదాని తేమను కాపాడటానికి వీలైనంత కాలం అనుమతిస్తుంది.

ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క మూల వ్యవస్థ నిస్సారంగా ఉంచబడినందున, మొక్క యొక్క మూలాలను గాయపరచకుండా చెట్ల వృత్తం యొక్క ప్రాసెసింగ్‌లో మీరు వీలైనంత జాగ్రత్తగా ఉండాలి.

మీకు తెలుసా? పురాతన కాలంలో, ఎండుద్రాక్షను "సన్యాసి బెర్రీ" అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే ఇది దాదాపు అన్ని మఠాలలో పెరిగింది మరియు అక్కడ ఆహారంగా మాత్రమే కాకుండా, inal షధ ప్రయోజనాల కోసం కూడా ఉపయోగించబడింది. నోవ్‌గోరోడ్ మరియు ప్స్కోవ్ మఠాలలో ఎండు ద్రాక్ష గురించి మొదటి ప్రస్తావన 11 వ శతాబ్దానికి చెందినది. మరియు కొన్ని శతాబ్దాల తరువాత బెర్రీ సాధారణ తోటలలో స్థిరపడింది.

టాప్ డ్రెస్సింగ్

ఎండుద్రాక్ష రకాలు "విక్స్నే" ను రెండుసార్లు తినిపించాలి - పుష్పించే వెంటనే మరియు బెర్రీలు పక్వానికి రెండు మూడు వారాల ముందు.

పెరుగుతున్న కాలంలో (వసంత or తువు లేదా వేసవి ప్రారంభంలో), నత్రజని ఎరువులు వేయాలి - అమ్మోనియం నైట్రేట్ (బుష్‌కు 30 గ్రా) లేదా యూరియా (బుష్‌కు 20 గ్రా). పుష్పించే తరువాత మరియు అండాశయం ప్రారంభంలో, ప్రతి బుష్‌కు 1-1.5 బకెట్ల చొప్పున పక్షి రెట్టలను (1:12) లేదా ముల్లెయిన్ (1: 5) ప్రవేశపెడతారు. శరదృతువులో, మట్టిని త్రవ్వినప్పుడు, ఫాస్ఫేట్ (చదరపు మీటరుకు 8 గ్రా) మరియు పొటాష్ (చదరపు మీటరుకు 12 గ్రా) ఎరువులు చేర్చాలి. తరువాతి, మీరు కలప రెసిన్ ఉపయోగించవచ్చు, దీనిలో భాస్వరం, కాల్షియం మరియు అనేక ఇతర విలువైన అంశాలు కూడా ఉన్నాయి. పెద్ద ఆకులు మరియు అనేక బెర్రీలతో బుష్ తగినంత బలంగా ఉంటే, శరదృతువు దాణా చేపట్టడం సాధ్యం కాదు.

ఇది ముఖ్యం! ఖనిజ మరియు సేంద్రీయ పదార్ధాల ఏకకాల అనువర్తనం నుండి గొప్ప ప్రభావం వస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఎరువుల యొక్క క్లోరిన్ కలిగిన రూపాలను నివారించాలి, ఎందుకంటే ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష క్లోరిన్‌కు చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది.

కత్తిరింపు

ఎండుద్రాక్ష నాటిన తరువాత త్వరగా మరియు సరైన అభివృద్ధి కోసం దానిని కత్తిరించాలి, ప్రతి షూట్‌లో 2-3 మొగ్గలను వదిలివేయాలి.

వయోజన నమూనాలను కత్తిరించాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే పాత రెమ్మలు ఇప్పటికీ ఫలవంతమైనవి. మీరు వసంత dry తువులో ఎండిన లేదా ప్రభావిత కొమ్మలను మాత్రమే తొలగించగలరు మరియు ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ మొక్క పైభాగాన్ని కత్తిరించలేరు.

శీతాకాలపు చల్లని రక్షణ

రకాలు చల్లని-నిరోధకతను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, శీతాకాలంలో 0.8 మీటర్ల ఎత్తు వరకు శరదృతువులో నాటిన యువ మొక్కలు ఉండాలి పడిపోయిన ఆకుల పొరతో కప్పండి.

కాలానుగుణ ఎండుద్రాక్ష సంరక్షణ గురించి మరింత తెలుసుకోండి: వసంత aut తువులో, శరదృతువు (శీతాకాలం కోసం తయారీ).

రకం యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు

గ్రేడ్ ప్రయోజనాలు:

• అద్భుతమైన దిగుబడి;
• అధిక మార్కెట్ మరియు రుచి;
• బెర్రీలు పడే ధోరణి లేదు;
• మంచి మంచు నిరోధకత;
• సగటు కరువు సహనం;
• పాండిత్యము రకం.

గ్రేడ్ ప్రతికూలతలు:

• ఎరువుల అవసరాలు;
• klasnogallovoy ఆప్యాయత ఆప్యాయత.

వీడియో సమీక్ష ఎండుద్రాక్ష "విక్స్నే"

కాబట్టి, కొన్ని లోపాలు ఉన్నప్పటికీ, ఎర్ర ఎండుద్రాక్ష "విక్స్నే" యొక్క ప్రయోజనాలు నిస్సందేహంగా వాటిని అధిగమిస్తాయి. మీ డాచా లేదా ఒక ప్రైవేట్ ప్లాట్ వద్ద ఈ రకమైన రెండు పొదలను నాటిన తరువాత, మీరు అనుకవగల, నిరోధక మొక్క మరియు రుచికరమైన మరియు విటమిన్ బెర్రీల యొక్క గొప్ప పంటను పొందుతారు.